大棚蔬菜生长种植技术研究

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大棚蔬菜生长种植技术研究:延农光配1号对大棚蔬菜生长和产量的影响

摘要 利用光合细菌延农光配1号研究了大棚蔬菜绿健黄瓜、秀光306西红柿、102辣椒栽培中施用效果。结果表明：滴灌延农光配1号100 kg/hm2后，3种蔬菜茎粗增加、叶色浓绿、生长发育明显优于对照组，产量分别增加7.56%、11.12%、7.80%，具有增产、提高品质和减少农药施用次数等功效，因而明显提高经济效益。

关键词 延农光配1号；大棚蔬菜；滴灌；产量

延农光配1号是延边农业科学院水稻栽培研究室研制的具有固氮、固碳及分解硫化物和有机物等有毒物质的并且以红色非硫黄光合细菌为主的有益微生物群[1]。其菌体不仅含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷和铁等多种微量元素，还富含多种生理活性物质，如辅酶Q10、类胡萝卜素、生物素等促长和抗病活性因子[2-3]。本试验利用延农光配1号对大棚蔬菜黄瓜、西红柿、辣椒种植中的生长情况及产量进行了研究。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

光合细菌为延边农业科学院水稻栽培研究室研制的延农光配1号，含菌量60亿个/mL以上，主要菌为荚膜红假单胞菌（Rhodopseudomonas capsulatus）。黄瓜品种为绿健，西红柿品种为秀光306，辣椒品种为102（原景尖椒102）。

1.2 试验方法

试验在吉林省龙井市智新镇龙池村蔬菜基地进行。试验地施鸡粪50 t/hm2。采用对比法设计，设滴灌延农光配1号（试验组）和未滴灌（对照组）2个处理。随机区组排列，小区面积30 m2，3次重复。滴灌前定点定株9株调查株高、茎粗（茎基部直径，以下称茎粗），测定5月20日至7月10日蔬菜产量。

1.2.1 延农光配1号在绿健黄瓜上的应用效果。试验区采用滴灌与叶面喷雾相结合的方法，黄瓜移栽7 d后用延农光配1号50倍稀释液喷雾1次，滴灌在移栽时开始，每月用100 kg/hm2滴灌设备滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日对株高、茎粗、叶色进行调查。

1.2.2 延农光配1号在秀光306西红柿上的应用效果。试验区采用滴灌方法，移栽时开始，每月用100 kg/hm2滴灌设备滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日对株高、茎粗、叶色进行调查。

1.2.3 延农光配1号在102辣椒上的应用效果。试验区采用滴灌与叶面喷雾相结合的方法，辣椒移栽7 d后用延农光配1号50倍稀释液喷雾1次，滴灌在移栽时开始，每月用100 kg/hm2滴灌设备滴灌2次。2010年4月16日、4月28日、5月12日、5月31日对株高、茎粗、叶色进行调查[4-6]。

2 结果与分析

2.1 施用延农光配1号对绿健黄瓜生长及产量的影响

黄瓜植株定植时平均株高相同，通过近2个月的生长发育，发现其有明显区别。由表1可知，延农光配1号试验组黄瓜的株高、茎粗、叶色等性状优于对照组，并且枝繁叶茂，未出现病株，无叶片干枯现象。而对照组出现多株病株，一些叶片边缘开始干枯。表明施用延农光配1号可增强黄瓜的生长势及抗病性。对绿健黄瓜产量进行统计发现，在相同密度的条件下，试验组产量为62.05 t/hm2，对照组产量为57.69 t/hm2，增产率为7.56%，表现出良好的催熟增产效果。

2.2 施用延农光配1号对秀光306西红柿生长及产量的影响

用延农光配1号滴灌的秀光306西红柿，株高较对照组差异不大，但茎粗增加，叶片颜色黑绿增厚，明显优于对照组，而且试验组产量为78.97 t/hm2，对照组产量为71.07 t/hm2，增产率达11.12%，表明延农光配1号试验组增产效果显著（表1）。

2.3 施用延农光配1号对102辣椒生长及产量的影响。

试验组与对照组辣椒株高、叶色及茎粗差异不大（表1），但试验组产量为41.30 t/hm2，对照组产量为38.31 t/hm2，增产率达7.80%，明显高于对照组，表明延农光配1号的施用有显著的增产效果。

3 结论与讨论

试验结果表明，施用延农光配1号的3种大棚蔬菜生长性状均得到了明显改善。大棚黄瓜、西红柿施用延农光配1号后，茎粗增加，叶色浓绿，生长发育明显优于对照组，这为产量的增加提供了生理保障。延农光配1号对辣椒的生长及开花结果起到了一定的促进作用，使之增产。

在黄瓜生产中，从定植至摘瓜没有喷洒杀菌药剂，生长期间病株和死苗率明显低于对照组，并表现出明显的生长优势。这说明施用延农光配1号菌剂对蔬菜产生一定的抗病效果。而且黄瓜和辣椒定植后，因-4 ℃的强冷空气的袭击，大部分黄瓜受低温影响停止生长或部分叶片变黄枯死。为了缓解低温冻害，喷雾延农光配1号50倍液1次，14 d后不但受害苗已恢复，而且比对照组生长更旺盛。说明延农光配1号菌剂对受低温冻害的蔬菜有一定的缓解作用。

大棚蔬菜生长种植技术研究:大棚不同地膜栽培对蔬菜生长及产量的影响

摘 要：通过在大棚内进行不同地膜，研究了大棚内麻地膜覆盖对辣椒、黄瓜生长及产量的影响。试验结果表明，大棚内麻地膜覆盖栽培促进蔬菜生长，提高辣椒、黄瓜产量。麻地膜覆盖栽培辣椒、黄瓜比聚乙烯农用黑膜增产5.2%、14.5%，比CK（不覆盖）增产24.7%、23.0%，与对照相比均达到显著差异。

关键词：麻地膜覆盖；蔬菜生长；产量

我国自1978年从日本引进塑料地膜覆盖技术以来，塑料地膜覆盖面积快速增加，对提高农作物产量、促进农业生产、增加农民收入作出了很大贡献[1]。随着塑料地膜使用量和覆盖面积的不断增加，白色污染问题也备受人们关注[2～4]。为减少塑料地膜污染，国内外许多科研工作者开展了大量研究，王朝云等[5，6]研究出了环保型麻地膜，麻地膜是最新的环保型可降解地膜产品，以麻类等植物纤维为主要原料。据试验，配套应用麻地膜覆盖多种蔬菜作物，可比塑料地膜覆盖增产10%～50%[7]。麻地膜除有增产效果外，还有保水、降温、除草等作用[8，9]，有极大应用前景。目前，麻地膜在辣椒、黄瓜蔬菜上的应用尚未见报道。湖北咸宁市农业科学院通过在大棚内覆盖不同地膜栽培辣椒、黄瓜，探讨了大棚内麻地膜覆盖对辣椒、黄瓜生长及产量的影响，以期为麻地膜配套覆盖技术的推广应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试地膜为可降解环保型麻地膜（中国农科院麻类研究所研制）和市售的聚乙烯农用黑膜。供试蔬菜品种为苏椒16号辣椒和津优12号黄瓜。供试大棚为钢架塑料大棚。

1.2 试验方法

试验于2013年在嘉鱼县潘家湾镇蔬菜科技示范园大棚内进行。试验地土壤为潮土，肥力中等偏上。在大棚内分别进行覆盖辣椒和黄瓜栽培试验，设覆盖麻地膜（处理A）、覆盖聚乙烯农用黑膜（处理B）和不覆盖（CK，处理C）3个处理，采用随机区组排列，每个处理3次重复，共18个小区。每个小区面积20 m2（长4 m，宽5 m，厢宽1 m）。辣椒地块3月3日机耕、整地、盖膜，每小区施45%复合肥3.25 kg、有机肥3 kg；3月27日打孔移栽，行距

40 cm，株距55 cm，每小区定植90株；4月15日用阿米西达（嘧菌酯）防治苗期病害；6月10日用美除（虱螨脲）防治烟青虫。黄瓜地块3月3日机耕、整地、盖膜，每小区施45%复合肥2.5 kg、有机肥2 kg、钾肥0.5 kg；3月21日打孔移栽，株、行距为55 cm和40 cm，每小区定植90株；2013年4月10日至5月10日用阿米西达喷雾防治霜霉病3次。试验期间调查在麻地膜覆盖、聚乙烯农用黑膜覆盖和不覆膜（CK）下蔬菜的生育期、产量等指标。覆盖麻地膜、普通黑膜、不覆膜各3个小区分批采收，每次都选择同一时间采收，产量每次累加。

1.3 数据处理

数据分析采用Excel软件。

2 结果与分析

2.1 大棚麻地膜覆盖对蔬菜产量的影响

由表1可知，麻地膜覆盖栽培的蔬菜产量均显著高于普通黑膜和不盖膜（CK）栽培的产量。黄瓜栽培试验中，麻地膜覆盖、普通黑膜、未盖膜（CK）的小区平均产量分别为197.50，172.46，160.53 kg。麻地膜覆盖产量显著高于普通黑膜覆盖和未盖膜（CK），分别增产14.5%和23.0%。辣椒栽培试验中，麻地膜覆盖、普通黑膜、未盖膜（CK）每个小区的平均产量分别为92.5，89.9，74.2 kg，麻地膜覆盖和普通黑膜覆盖比未盖膜（CK）显著增产，麻地膜覆盖与普通黑膜覆盖之间产量差异不显著。

2.2 大棚麻地膜覆盖对蔬菜生长的影响

由表2可知，麻地膜覆盖蔬菜栽培的生长时期较普通黑膜、未盖膜（CK）提前，尤其比未覆盖膜的生长期提前更明显。黄瓜栽培试验中，覆盖麻地膜开花期分别比普通黑膜、未盖膜（CK）提前1、4 d，结实期分别提前1、5 d，成熟期分别提前1、5 d。辣椒栽培试验中，覆盖麻地膜开花期分别比普通黑膜、未盖膜（CK）提前1、4 d，结实期分别提前1、4 d，成熟期分别提前1、5 d。表明麻地膜覆盖关键促进了蔬菜开花期的提前，开花期提前导致结实期和成熟期相应提前。

3 结论与讨论

麻地膜覆盖较不覆盖能够提前黄瓜、辣椒的开花期，加快出叶速度，黄瓜试验开花提前4 d，辣椒提前4 d，进而结实期和成熟期都相应提前，而且出苗比较整齐，此结论与王朝云等[9]研究的结论一致。但是覆盖麻地膜较覆盖黑膜期开花期没有明显的提前，关于普通黑膜、麻地膜覆盖提前出苗期的原因，可能和普通黑膜、麻地膜的增温保温作用及土壤保水作用有密切的关系。

麻地膜覆盖栽培辣椒、黄瓜比不盖膜（CK）增产24.7%、23.0%，差异显著。麻地膜覆盖较普通黑膜覆盖黄瓜增产14.5%，差异也达到显著水平；但是辣椒试验中，麻地膜较普通黑膜增产不显著，可能与后期的栽培管理不配套有关。

麻地膜覆盖增产的原因可能与麻地膜覆盖能提高土壤温度、改善耕层土壤水热状况、增加土壤对降雨的储蓄能力、减少土壤水分的蒸发、提高作物的水分利用效率有关[10]，因此，促进了作物地上部和地下部的生长，尤其是促进根系的生长发育，从而增加产量，但相关的作用机理需要进一步验证。

大棚蔬菜生长种植技术研究:气肥新技术为内蒙古察右中旗大棚蔬菜生长提供强大动力

张爱兰是察右中旗科布尔镇的一名蔬菜大棚种植户，她种植的番茄马上就能上市了，看着满眼的番茄，她兴奋地说：“这都是我家使用了二氧化碳气肥所结出的累累果实。”

察右中旗在设施蔬菜种植园的辣椒、黄瓜和番茄种植中全面推广二氧化碳气肥的使用，实现了大幅度增产增收。建在旗政府所在地科布尔镇的设施蔬菜种植园有下卧式厚墙体钢骨架日光温室100栋，在日光温室内配套有滴灌系统、沼气池、二氧化碳发生器。

为了增产增效，该旗农业科技人员指导菜农们在温室蔬菜种植中使用二氧化碳气肥，黄瓜平均单株产量达0.6 kg，增产的幅度一般达到30%以上，经济效益十分喜人。黄瓜采摘期平均每栋温室使用20 d二氧化碳气肥，需成本费800元（其中温室气肥设备费700元），每栋温室黄瓜销售收入为3 129元，实现纯利润2 329元，比使用二氧化碳气肥前增加纯利润550～600元，增加效益达31%左右。

张爱兰说，她家施过气肥的黄瓜、番茄等，可提前7～10 d上市，而且采摘期还长。生产出的果实无论是外形还是口感，都比没施过气肥的要好。最关键的是产量高，一般能增产30%以上，在温度和水分都充足的情况下，还能达到成倍增长，增加的收入也十分可观。

据该旗多经站的技术人员介绍，温室大棚里增施“气肥”，是指人为地增加植物生长环境中的二氧化碳浓度。植物的光合作用是通过周围空气中的二氧化碳来进行的，因此二氧化碳浓度的高低是直接影响到植物生长发育的因素。

察右中旗采用的气体施肥技术为当前最新的一代产品，通过电把碳铵分解成二氧化碳和氨气，然后用水过滤掉氨气，直接让二氧化碳作用于植物。使用二氧化碳气体施肥，远比其他的肥料便宜，同时还避免了药物残留。

大棚蔬菜生长种植技术研究:对大棚蔬菜生长和产量的价值分析

延农光配1号是延边农业科学院水稻栽培研究室研制的具有固氮、固碳及分解硫化物和有机物等有毒物质的并且以红色非硫黄光合细菌为主的有益微生物群[1]。其菌体不仅含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷和铁等多种微量元素,还富含多种生理活性物质,如辅酶Q10、类胡萝卜素、生物素等促长和抗病活性因子[2-3]。本试验利用延农光配1号对大棚蔬菜黄瓜、西红柿、辣椒种植中的生长情况及产量进行了研究。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料

光合细菌为延边农业科学院水稻栽培研究室研制的延农光配1号,含菌量60亿个/mL以上,主要菌为荚膜红假单胞菌(Rhodopseudomonas capsulatus)。黄瓜品种为绿健,西红柿品种为秀光306,辣椒品种为102(原景尖椒102)。

1.2 试验方法

试验在吉林省龙井市智新镇龙池村蔬菜基地进行。试验地施鸡粪50 t/hm2。采用对比法设计,设滴灌延农光配1号(试验组)和未滴灌(对照组)2个处理。随机区组排列,小区面积30 m2,3次重复。滴灌前定点定株9株调查株高、茎粗(茎基部直径,以下称茎粗),测定5月20日至7月10日蔬菜产量。

1.2.1 延农光配1号在绿健黄瓜上的应用效果。试验区采用滴灌与叶面喷雾相结合的方法,黄瓜移栽7 d后用延农光配1号50倍稀释液喷雾1次,滴灌在移栽时开始,每月用100 kg/hm2滴灌设备滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日对株高、茎粗、叶色进行调查。

1.2.2 延农光配1号在秀光306西红柿上的应用效果。试验区采用滴灌方法,移栽时开始,每月用100 kg/hm2滴灌设备滴灌2次。2010年4月9日、4月16日、4月28日、5月12日、5月31日对株高、茎粗、叶色进行调查。

1.2.3 延农光配1号在102辣椒上的应用效果。试验区采用滴灌与叶面喷雾相结合的方法,辣椒移栽7 d后用延农光配1号50倍稀释液喷雾1次,滴灌在移栽时开始,每月用100 kg/hm2滴灌设备滴灌2次。2010年4月16日、4月28日、5月12日、5月31日对株高、茎粗、叶色进行调查[4-6]。

2 结果与分析

2.1 施用延农光配1号对绿健黄瓜生长及产量的影响

黄瓜植株定植时平均株高相同,通过近2个月的生长发育,发现其有明显区别。由表1可知,延农光配1号试验组黄瓜的株高、茎粗、叶色等性状优于对照组,并且枝繁叶茂,未出现病株,无叶片干枯现象。而对照组出现多株病株,一些叶片边缘开始干枯。表明施用延农光配1号可增强黄瓜的生长势及抗病性。对绿健黄瓜产量进行统计发现,在相同密度的条件下,试验组产量为62.05 t/hm2,对照组产量为57.69 t/hm2,增产率为7.56%,表现出良好的催熟增产效果。

2.2 施用延农光配1号对秀光306西红柿生长及产量的影响

用延农光配1号滴灌的秀光306西红柿,株高较对照组差异不大,但茎粗增加,叶片颜色黑绿增厚,明显优于对照组,而且试验组产量为78.97 t/hm2,对照组产量为71.07 t/hm2,增产率达11.12%,表明延农光配1号试验组增产效果显着(表1)。

2.3 施用延农光配1号对102辣椒生长及产量的影响。

试验组与对照组辣椒株高、叶色及茎粗差异不大(表1),但试验组产量为41.30 t/hm2,对照组产量为38.31 t/hm2,增产率达7.80%,明显高于对照组,表明延农光配1号的施用有显着的增产效果。

3 结论与讨论

试验结果表明,施用延农光配1号的3种大棚蔬菜生长性状均得到了明显改善。大棚黄瓜、西红柿施用延农光配1号后,茎粗增加,叶色浓绿,生长发育明显优于对照组,这为产量的增加提供了生理保障。延农光配1号对辣椒的生长及开花结果起到了一定的促进作用,使之增产。

在黄瓜生产中,从定植至摘瓜没有喷洒杀菌药剂,生长期间病株和死苗率明显低于对照组,并表现出明显的生长优势。这说明施用延农光配1号菌剂对蔬菜产生一定的抗病效果。而且黄瓜和辣椒定植后,因-4 ℃的强冷空气的袭击,大部分黄瓜受低温影响停止生长或部分叶片变黄枯死。为了缓解低温冻害,喷雾延农光配1号50倍液1次,14 d后不但受害苗已恢复,而且比对照组生长更旺盛。说明延农光配1号菌剂对受低温冻害的蔬菜有一定的缓解作用。