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《饭店现代化杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。教育理论与实践研究是本刊的重点与特色，创刊以来一直是各种工业信息交流的重要平台。
《饭店现代化》现已更名为《商业观察》。
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| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 酒店 | 2648 | 李虹；周义龙；何建民；宋河有；于霞 |
| 旅游 | 637 | 何建民；戴斌；何建民；时永春；陈纪明 |
| 饭店业 | 614 | 何建民；何建民；戴斌；余炳炎；陈纪明 |
| 星级 | 573 | 何建民；杨柳；戴斌；李虹；李展海 |
| 酒店管理 | 411 | 何建民；徐静；唐伟；谢春山；纪志华 |
| 酒店业 | 398 | 李彬彬；宋河有；任孝珍；徐静；王家祥 |
| 客房 | 349 | 戴斌；张玉改；朱茜；张建一；束菊萍 |
| 星级酒店 | 326 | 李展海；杨柳；全希希；李虹；张崇辉 |
| 度假 | 308 | 束菊萍；戴斌；何建民；韩富利 |
| 度假村 | 229 | 韩富利 |
2012 2013 2014
本刊文章发表的年份
在2012年的被引次数
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被引次数的累积百分比
本刊文章发表的年份
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被引次数的累积百分比
本刊文章发表的年份
在2014年的被引次数
被本刊自己引用的次数
被引次数的累积百分比
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该期刊创刊于2003年，出版地方是北京，先后获得中国期刊全文数据库（CJFD）、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。
该期刊国际刊号：1672-4399，国内刊号：11-4670/T。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊。
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