时间：2022-08-28 14:00:34
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述职报告是任职者陈述自己任职情况，评议自己任职能力，接受上级领导考核和群众监督的一种应用文，具有汇报性、总结性和理论性的特点。下面就让小编带你去看看超市店长年度工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!
超市店长述职报告1____年，本人凭着自己的热情和理想应聘于____公司。几年来，我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中，我无怨无悔，每天与员工奋战到深夜，直至开店。至此，我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元，经过半年的努力，市场终于打开，家乐在唐山的知名度提高，销售额提高了，顾客满意了，员工的脸充满了喜悦，这一年我被评为______先进员工。
一年来，在这个陌生的城市，我利用一切人际关系，克服地域差别。了解唐山市场及各项政策规定，与合作方紧密配合，同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作，并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前，唐山有超市____多家左右，竞争对手们把店开在了家乐店的周边，面对这种环境，使唐山____年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此，我对员工们提出____年的工作中心是以服务促销售，以管理降成本。一年来的服务规范的培训、管理者的培训。大家都不会忘记这个工作中心，这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好，就会吸引顾客，就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标，销售额超计划完成。比年增长了85%，连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因唐山路北店为外埠店，供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初，公司在唐山成立商品组，由我担任组长，为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换的谈判原则，使商品组在完善唐山市场的同时，进一步形成了连锁的优势，汰换了不适合唐山市场的商品，并发展了部分本地特色商品，从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题，年中，在我的带领下，唐山在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流，管理的加强降低了成本，服务水平的提高赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,唐山路北店被评为唐山市民最满意超市。
一上来，我在担任唐山路北店店长及唐山地区主管期间，面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法，大胆放权，竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为员工是企业的资本,只有为他们提供机遇，才能充分发挥他们的才智，才能增强员工的凝聚力,企业才能长存。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职，各负其责，严谨高效的工作格局。
超市店长述职报告2一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一名店长的职责，圆满完成工作任务，得到领导肯定和同事们的好评，总结起来收获很多。
一、在收银工作中学习，不断提高自己的业务水平
作为一名收银员店长，首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的`支持，也才能够带好、管好下面的人员。虽然我从事收银员工作已经三年，且取得一了定的成绩，但这些成绩还是不够的，随着超市的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最先掌握电脑操作技术，总能为下面的同志做指导。
二、做好了员工的管理、指导工作
领班虽然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息迁就，正是因为我能严于律已，大胆管理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工。工作中，常听到周围的一些店长抱怨工作的繁忙，总有忙不完的事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的抱怨。在这里，粗浅的谈谈如何做好一个领班。
(1)专业能力
作为一个领班，你必须掌握一定的专业知识和专业能力，随着你的管理职位的不断提升，专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的店长，个人的专业能力将非常的重要，你要达到的程度是，能直接指导你的下属的实务工作，能够你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面：
从书本中来，从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的店长，你的同事，你的下属去学习。“不耻下问”是每一个店长所应具备的态度。
(2)管理能力
管理能力对于一个领班而言，与专业能力是相对应的，当你的职位需要的专业越多，相对而言，需要你的管理能力就越少。反之，当你的职位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力来自书本，但更多的来自实践，因此要提高你的管理能力，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。
(3)沟通能力
所谓沟通，是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面，跨部门间的沟通，本部门内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体，你所领导的部门是整体中的一分子，必然会与其他部门发生联系，沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题，解决问题的出发点是公司利益，部门利益服从公司利益。部门内的沟通也很重要，下属工作中的问题，下属的思想动态，甚至下属生活上的问题，作为店长你需要了解和掌握，去指导，去协助，去关心。反之，对于你的店长，你也要主动去报告，报告也是一种沟通。
(4)培养下属的能力
作为一个领班，培养下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的力量解决问题。很多店长都不愿将一些事交给下属去做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不一定明白，需要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的问题是，如此发展下去，你将有永远有忙不完的事，下属永远做那些你认为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是店长的重要职责。一个部门的强弱，不是店长能力的强弱，而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地去打败狮子领导的一群绵羊，作为店长，重要职责就是要将下属训练成狮子，而不需要将自己变成狮子。
(5)工作判断能力
所谓工作能力，个人以为，本质上就是一种工作的判断能力，对于所有工作的人都非常的重要。培养一个人的判断能力，首先要有率直的心胸，或者说是要有良好的道德品质，这是工作判断的基础。对于世事的对错，才能有正确的判断，才能明辨是非。其次，对于你所从事的工作，不管是大事，还是小事，该怎么做，该如何做，该由谁做，作为一个店长，应该有清晰的判断，或者说是决断。其实工作的判断能力是上述四项能力的一个综合，店长能力的体现是其工作判断能力的体现。
(6)学习能力
当今的社会是学习型的社会，当今的企业也必须是学习型的企业，对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种，一是书本学习，一是实践学习，两者应交替进行。你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展。走上社会的我们，要完全主动的去学习，视学习为一种习惯，为生活的一种常态。学习应该是广泛的，专业的，管理的，经营的，生活的，休闲的，各种各样，都是一种学习。未来人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样?而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。
(7)职业道德
但丁有一句话：智慧的缺陷可以用道德弥补，但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人，不管是员工，还是店长，职业道德是第一位的。这就好比对于一个人而言，健康、财富、地位、爱情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“0”，只要“1”(健康)的存在，个人的意义才能无限大。职业道德对于工作的人而言，就是那个“1”，只有良好的职业道德的存在，上述的六种能力才有存在的意义，对于公司而言，才是一个合格之人才。职业道德不等同于对企业的向心力，但作为一个员工，作为一个店长。不管公司的好与不好，不管职位的高低，不管薪水的多少，对自己职业的负责，是一种基本的素养，是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天钟。
以上，仅仅是个人的一些看法，要做好一个领班，要做的事还很多。我坚信一句话：师傅领进门，修行靠个人。一切的一切，个人以为，都要靠自己去感悟，将一切的一切变成自己的东西。
因此他们都非常尊重我，都服从我的管理，一年下来，我们的工作得到了经理的肯定。
三、合理安排好收银员值班、换班工作
收银员的工作不累，但得细心，因此收银员必须任何时候都保持良好的心态和旺盛的精力。因此，在给几名员工作排班时，我总是挖空心思，既要让怍银员休息好，又不能影响超市的工作，还要照顾好她们的特殊情况。
四、抓好一级工作、给领导分忧
做为一个领班，能够在收银员一级解决的问题，我决不去麻烦领导，对超市里的大事，又从不失时机的向领导请示汇报。
这一年，虽然工作取得了一定的成绩，但还有很多发展的空间，我相信，只要我和我们收银员一起努力，一定会把工作做得更好。
超市店长述职报告3____年，本人凭着自己的热情和理想应聘于____公司。几年来，我系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融到家乐的发展中去。工作中，我无怨无悔，每天与员工奋战到深夜，直至开店。至此，我开始了开创唐山市场的征程。年初唐山路北店的销售额每天仅十余万元，经过半年的努力，市场终于打开，家乐在唐山的知名度提高，销售额提高了，顾客满意了，员工的脸充满了喜悦，这一年我被评为______先进员工。
一年来，在这个陌生的城市，我利用一切人际关系，克服地域差别，了解唐山市场及各项政策规定，与合作方紧密配合，同相关政府部门建立了良好地合作关系。为了开拓唐山市场,我每天与员工一起工作，并听取各项合理化建议,以应对激烈竞争的市场环境。目前，唐山有超市____多家左右，竞争对手们把店开在了家乐店的周边，面对这种环境，使唐山____年任务的完成与提高是一种考验,员工们都存在担心的思想。为此，我对员工们提出____年的工作中心是以服务促销售，以管理降成本。一年来的服务规范的培训、管理者的培训，大家都不会忘记这个工作中心，这一条已经贯穿到商店每个管理者和员工的脑海中。只要做的好，就会吸引顾客，就能摆脱困境。一年来路北店销售和管理上实现了双盈利的目标，销售额超计划完成。比年增长了85%，连续三年完成了集团下达的任务。
面对闪光的成绩,我并不满足。我认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因唐山路北店为外埠店，供货商又多为外地供货商,在一定程度上影响销售。年初，公司在唐山成立商品组，由我担任组长，为了使店在唐山稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,我对商品组提出了重宽度、轻深度，重连锁、轻汰换的谈判原则，使商品组在完善唐山市场的同时，进一步形成了连锁的优势。汰换了不适合唐山市场的商品，并发展了部分本地特色商品，从根本上解决了蔬菜、水果不能连锁经营的问题。年中，在我的带领下，唐山在商品经营上拓宽了电脑、手机、音像、图书、冰鲜、主食厨房等品种,真正形成了仓储超级大卖场。商品品种比99年增加了近一倍。品种的丰满带来了客流，管理的加强降低了成本，服务水平的提高赢得了顾客。年度市消协、工商、报社在民意测验中,唐山路北店被评为唐山市民最满意超市。
一上来，我在担任唐山路北店店长及唐山地区主管期间，面对店内外繁杂的工作我开动脑筋想办法，大胆放权，竞聘上岗,充分调动各级管理人员和广大员工的工作积极性、创造力。我认为员工是企业的资本,只有为他们提供机遇，才能充分发挥他们的才智，才能增强员工的凝聚力,企业才能长存。在我的领导下,唐山路北店逐步形成了各司其职，各负其责，严谨高效的工作格局。
超市店长述职报告4一转眼，一年马上就过去了，在今年的工作中，付出了很多努力，在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中的，22店的断码销量条数也在不断的上升，对与每个月的断品种更是非常的关注，每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中，店面的员工稳定性也比较强，平均都在公司工作了一年以上了，对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作，所以感到非常惭愧，今年整体来说店面业绩没有完成30%，销售单价虽然比去年是上升了40%，但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作，心里颇有几份感触。在过去的时间里，首先感谢公司给予我这样一个发展的平台，和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧，并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队，感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方，我从他/她们身上学到了不少知识，让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合，我也更加的认识到了，一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此，通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下：
客观上的一些因素虽然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的问题，主要表现在：
1)销售工作最基本的顾客维护量太少。记载的贵宾顾客有626个，其中有389个老贵宾今年一年没消费过，加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个，从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。没能及时的了解贵宾不来的原因。导致销售量也不是太理想。
2)沟通不够深入。员工销售在与顾客沟通的过程中，没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客，只是意味的在纠结价位提升，没能说出产品的价值。也没了解顾客的真正想法和购买意图;对顾客提出的疑义没能及时给予完美的解答。
3)工作每天/每月没有一个明确的目标和详细的计划。没有养成一个写工作总结和计划的习惯，销售工作处于放任自流的状态，从而引发销售工作没有一个统一的管理，工作时间没有合理的分配，工作局面混乱等各种不良的后果。
4)对店面要求也不严格，特别是门岗这块，站岗不及时，在员工面前缺少说服力，没有起到号召力的作用。工作责任心和工作计划性不强，这些问题都是下一步需要尽快改进的。
5)因为个人不够勤快、没有严格要求自己，所以没有好好的关注库存销量。22店从5.1开业---9月份女裤一直占比都比较高73%男裤只占27%后来意味的`要求提高男裤比例，这样想着同样也在提高销量，结果在这后来的几个月男裤是提上去了女裤却在一直下降，这是自己不关注库存销售导致的，现在就开始改进这一系列的问题。以上是自己做的好的及不好的和需要改进的问题，望领导给予监督，帮助和提宝贵意见。
超市店长述职报告5尊敬的各位领导、各位同仁大家好：
时光荏苒，忙忙碌碌中送走了丰硕的20____年，迎来了崭新的20____年，过去的一年里，店在所有员工的共同努力下超额完成了全年的各项指标，20____年在全球经济危机的大环境中，如何圆满完成公司下达的各项指标是我们的首要重任。在过去的两个月，我们共实现销售n万元，毛利额达
n万元完成总指标的__%，在以后的十个月内，我会抓住清明节、五一国际劳动节、端午节、国庆节、中秋节、元旦几个大型节假日以及9.24五周年店庆，拟定相适宜的促销计划，力争销售达到预期目标，我还会着重以下几项工作：
一、着重员工服务意识的培训，加强品牌的宣传
利用门店月会或交接班会议的时间对全体员工(包括促销员)的服务意识进行不定期的培训，不要总是将顾客是上帝这名话挂在嘴边而不付出行动，要将顾客当作我们的亲朋好友来服务，因为我们不知道怎样服务上帝却懂得如何服务我们的亲朋好友!对于店助理与组长在退换货或维修商品的过程中，尽量为顾客着想，只要没有损坏原包装，不影响第二次销售在不损害公司利益的前提下尽量限度满足顾客的要求。
二、着重商品陈列与卫生清洁，增加商品的附加值
在街道大大小小的超市、批发部、小卖部共有二十多家，且其中的两家超市面积都是超过200平米的，由于他们现金采购，新品上的快且价格又比我们便宜，地理位置也比我们好，怎样让顾客宁可多花两毛钱多走几步到我们超市来购物?我想干净整洁的购物环境，亲切友好的服务态度，良好的售后服务，齐全的品种以及我们超市过硬的品牌等都是非常重要的因素，怎样将我们的品牌做的更好更硬，就是要将细节做的更细更好。将每个周一定为卫生清洁日，办公室不定期进行全面检查，陈列方面，要求员工一律按陈列的五大原则，力求美观、便捷。
三、开源节流，加大防损力度，力求更大利润空间
随着全球泾济寒冬的到来，经济危机的浪潮一波波的涌来，目前并没有降低，我们应意识到目前的危机和严峻，正视眼前的困难，理解企业的危机处理和决策，大家献计献策，与企业同舟共济，坚定战胜困难的信心和决心。严峻的经济形式下，企业最重要的是要解决如何开源和如何节流的问题，我认为，开源主要涉及公司核心推出的一些重要投资规化和宏观的制度调整。所以，我想注重讲讲关于节流的问题。怎样才能节流?以公司为核心推行各种精益化的管理方式，提高效率，降低各种浪费，随时随地的，上至总经理，下至一名普通员工，都可以从身边的细节小事去做，重在执行，小到一张纸的利用一度电的节约。公司应该倡导所有员工节约的习惯，营造一种降低成本的氛围。结合自己的工作实际，我认为超市应从以下几个方面做好节约工作：
(一)：有效控制人员费用，控制没必要的员工加班，减少加班费的支出。
(二)：对于水电费用，采用节约原则，分时段在不影响正常营业的基础上减少照明的日光灯，控制好空调的开放时间和温度。
(三)：科学计算库存商品，库存商品是占用资金的一块。合理的库存可以提高门店的盈利率，库存太少，将增加商品的采购费用，而库存太多，不仅占用大量的资金，而且会产生更多的仓储保管费用，甚至因为商品销售不畅而造成大量的商品损耗。
(四)：广告及促销费用要精打细算，有些广告促销用品要反复利用，或者亲手制作，以节约费用。
(五)：避免不合理损耗，根据商品的特质来避免不合理的损耗，例如，食盐类产品怕潮湿，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鲜冷冻食品。有时商品快要接近保质期时，要果断降价促销，以避免更大的损失。
总之，坚持开源节流的原则，加大防损力度，限度为公司争取利润。
四、分组制定销售计划，严格实行绩效考核
【关键词】三个层面 创新 人才培养模式 思路
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2012）07-0231-01
职业教育就是“以服务为宗旨、以就业为导向”的教育类型，坚持多样化、灵活性、不拘一格的人才培养模式，是五年制高职教育提升教学质量的根本途径。我校近年来发挥系部专业建设主体性，专业人才培养方案紧扣五年一贯衔接、实践教学着力岗位综合模拟、顶岗实习突出校企利益共振，汇聚合力创新五年制高职人才培养模式。本文在总结我校创新五年制高职人才培养模式实践及成效的基础上，对多层面创新人才培养模式的思路进行了初步分析。
一、培养方案聚焦五年一贯衔接
五年制高职教育作为高职教育领域的一种特殊表现形式，明显有别于二、三年制高职高专的标志，是五年一贯的长学制，它在学生职业意识形成、职业能力的培养和职业素质的养成方面具有明显的优势。我校作为一所以财经商贸类专业为主的五年制高职校，如何科学制定专业人才培养方案，合理安排1000余节课时，对学生进行整体设计培养，为流通服务业第一线岗位培养全面发展的高素质技能型人才，直接关系到能否发挥五年制高职学制优势，彰显五年制高职特色的重要问题。
我校报关与国际货运专业立足发挥五年制高职学制较长的优势，逐步形成了“三段递进，学训交互，三化两衔接”的人才培养方案。我们将五年学制按照“3.5+0.5+1”进行总体设计，第一阶段，在校内进行3.5年基础课程与专业项目课程学习与训练；第二阶段，在校内和校外实施主要以业务流程为主线0.5年的综合实践，达到理论再深化，能力再提高的教学目标；第三阶段，在校外企业顶岗实践1年，独立顶岗，全面提高。在具体实施过程中，通过理论课程案例实务化、实务课程操作化、实训项目整合化，实现理论课程、实务课程、实训项目三层衔接；通过加强校内实训、校外实习管理，实现校内教育培训阶段、校外实习阶段及毕业后企业工作阶段三段衔接。该专业人才培养方案体现了五年一贯整体设计、一站式人才培养的鲜明特征。
2011年7月，首届“全国高校报关后备人才技能大赛”在天津举行，这是迄今为止全国职业技术学院报关专业最高水平的赛事。我校作为唯一一所五年制高职校与来自全国28个省市的43所职业技术学院代表队同台竞技，以绝对实力赢得了总共14枚金牌中的5枚金牌，期间，我校参赛选手突出的职业素养、职业技能，展现了五年一贯制高职的学制优势及人才培养特点，得到了行业企业及参赛学校的关注和认同。该专业十五期间和十一五期间两度被评为省五年制高职示范专业。
二、实践教学着力岗位综合模拟
物流专业实践教学水平的提高，必须践行教育与生产劳动相结合、学校与企业相结合。我校物流专业以企业岗位需求为导向，全面加强实践教学功能模块的系统性和整体性、实训内容和理论教学的合理衔接，创设仿真企业职场环境，完善由点到线、模块化、组合型、进阶式的实践教学体系，系统合成岗位能力。
2008年，学校投资500多万元，建设了面积3000平方米的校内物流实训中心，物流中心配备了工业级设备，采用真实商品，以现场实操、软件模拟、系统仿真、自动控制与自动识别、先进计算机技术和现代物流管理方法结合，以物流企业的具体运作为基础，通过物流管理信息平台，实现以仓储和配送为核心的物流全程管理。
依托学校采用工业级全真设备和工艺流程的物流实训基地，以培养学生的核心职业能力为中心，我校物流管理专业重构专业实践教学体系，形成了由专业认知实习、课程实训、能力模块实训、专业综合技能训练、顶岗实习构成的完整实践教学体系。专业教学过程采用分组交叉方式，多名教师合作，组织学生有机进行各岗位工种训练，努力实现“教、学、做”结合，“手、口、脑”并用。与此同时，为了培养学生的岗位意识和职业素质，学校采用了生产性实训基地管理模式，师生统一着装，挂牌上岗，实训课按上下班要求，严格考勤制度，力求使车间与教室合一、理论教学与技能操作合一、教师与师傅合一、学生与徒弟合一。
2010年、2011年我校现代物流中心参赛队代表江苏省参加全国物流技能大赛，先后获得金牌和银牌。学校被授予“全国物流职业教育人才培养基地”、“江苏省职业教育物流专业技能教学研究基地”。2011年，物流管理专业成为了江苏省品牌专业。
三、工学结合着眼校企利益共振
工学结合人才培养模式是高职教育的特点之一，它是以职业为导向，以工作岗位为目标，充分利用校内外不同的教育环境和资源，把以课堂教学为主的学校教育和直接获取实际经验的实习实训有机结合，贯穿于学生的培养过程之中。我校以应用文科类专业为主，与工科类专业比较，企业难以为学生提供真实从事实际经营管理工作的岗位，即使提供了真实的岗位，由于岗位数较少，学生实习地点相对分散，学校教师不便于管理和指导学生。因此，建立以企业为主体、学校为主导的校企合作共同体，形成共同利益驱动、学校与企业优势互补与统一、逐步建立有利于互利多赢的体制与机制，是实现五年制高职人才培养模式根本性转变的重要方向。
江苏新合作常客隆连锁超市有限公司（以下简称“常客隆”）是一家连接城乡，服务三农的大型连锁超市集团。学校与“常客隆”因着各自发展目标、利益诉求的共振，校企双方产生了企业主体、学校主导深度合作的基础。在行业主管部门的协调下，学校与“常客隆”实施“校企共同培养管理人才计划”，第一期 “常客隆店长班”按照店长岗位职业能力要求，确定培训包，安排教学进程，力求在1年的培养过程中全面渗透常客隆企业文化，使学生具备超市店长所必备的理论知识和职业素养，再通过1年的店长助理实习锻炼，到毕业时形成店长岗位综合能力，届时学生与公司实行双向选择。
“常客隆店长班”基本实践为：校企双方共同组成“常客隆店长班”项目工作组，由“常客隆”总经理任组长(凸显企业主体地位)、学校教学校长任副组长(强调学校主导地位)；依据连锁超市管理人员专业技术要求较低、综合能力要求较高的特点，不严格限定专业、性别，跨专业选拔订单班学员；依托“常客隆”原有储备管理人员培养计划，着眼培养学生的就业创业能力，校企共同量身定做人才培养方案；以企业为主体，设计—学习—工作—学习工学交替四个阶段进程；按照“常客隆”管理岗位要求和企业文化，依需开发课程模块、安排专题培训；学校专职班主任与门店指导教师分工协作，校企联手实施各阶段教学管理；学生成绩考核与企业用人定岗相挂钩、与学生奖励相结合、与企业实践指导教师工作业绩相联系。
当前，五年制高职正处在由注重规模扩大向全面提高质量的阶段性转折时期，真正有效体现五年制高职办学优势，实现中、高等职业教育衔接，整体合成职业能力、素质、意识，切合社会、企业、学生多层面需求，全力培养综合素质高、“下得去、用得上、留得住”的实用型人才，需要我们凝练经验，创新思维，潜心探索，大胆实践。
参考文献：
[1] 冯志明，魏俊飞﹒“企业主体学校主导”订单培养的探索与思考[J]．职教通讯．2011（18）：62-64
姓名： 黎先生 国籍： 中国
目前所在地： 海珠区 民族： 汉族
户口所在地： 广州 身材： 175 cm kg
婚姻状况： 未婚 年龄： 29
求职 意向及工作经历
应聘职位： 房地产、店长/卖场经理/楼面管理、采购经理：
工作年限： 5 职称： 无职称
求职 类型： 全职 可到职日期： 随时
月薪要求： 2000--3500 希望工作地区： 广州 公司性质： 民营企业所属行业：房地产开发
担任职务： 项目专员
工作描述： 1、项目投资分析、进行日常成本测算、审核；
2、负责对设计估算、试工图预算、招标文件编制，工程量计算进行审核；
3、工程款支付审核、结算管理，概预算与结算审核
4、负责公司设备材料部的全面工作，制定并监督、落实公司设备材料管理规章制度，根据公司年度综合经营计划和项目主要材料需用量限额计划，负责组织编制公司和各项目的主要材料供应、采购、订货计划及公司物质管理工作规划与节约措施，并协调与组织实施。
5、组织材料市场信息的收集与调查，参与组织设备材料合格供货商的评审与选择，及其订购合同的评审与签订。督促、检查项目部做好现场材料和仓库材料的管理工作。
离职原因：
公司名称： 起止年月：2008-05 ～ 2009-10广州好美家装潢建材超市
公司性质： 国有企业所属行业：房地产/建筑
担任职务： 采购经理
工作描述： 1.供货商管理：在每一工作年度结束时根据电脑管理系统的数据报告对国内核心供货厂商进行评估然后进行年度合同谈判。新供货商的引进评估及合同谈判，维护供应链的完整。
2.成本控制：采购成本分析、价格控制、价外成本控制。
3.负责部门采购小组年度采购、销售计划的预算和总结，减少滞销库存，达到合理的库存周转率。
4.商品结构的建立和核心商品的展示确定，根据市场变化引进新产品。
5.根据公司的开店要求，制定本部门的新店开业跟进计划。
6.市场调研及店内销售考核。
离职原因： 企业退出华南市场
公司名称： 起止年月：2006-03 ～ 2008-03广州艺风堂广告有限公司
公司性质： 私营企业所属行业：广告
担任职务： 部门主管、项目助理
工作描述： 1.根据银行礼品的采购需求,采购各类礼品（如小家电、家居用品、精品），制定采购订单。
2.监督银行礼品全国物流配送情况，根据实际情况，及时调整配送安排。
3.根据公司实际内部需求，组建ERP数据管理系统，设计银行礼品网站。
4.配合市场部开展项目,编写标书。根据部门工作需求，细分工作流程与 招聘 人员。
5.曾参与组织广发银行的2006年开卡礼活动（床上用品），对各部门之间工作衔接有不错的把控能力
离职原因：
公司性质： 中外合资所属行业：服务业
担任职务： 订货员兼销售统计
工作描述： 负责对每天的销售进行统计分析,根据销售情况与门店内产品的库存量，制定采购订货单，并有效地进行店间库存调拨。
离职原因：
教育背景
毕业院校： 广州市海珠广播电视大学
最高学历： 本科 毕业日期： 2006-01-01
所学专业一： 工商管理 所学专业二： 电子商务
受教育培训经历： 起始年月 终止年月 学校（机构） 专业 获得证书 证书编号 2001-09 2003-07 广州市海珠广播电视大学 电子商务 毕业证书
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平： 良好 粤语水平： 优秀
工作能力及其他专长
熟练使用各种软件，如WORD,EXCEL,PPT。本人曾于礼品广告公司任职，对采购、物流、配送有一定的经验，对ERP系统有丰富操作经验。并兼任项目助理，对项目的开展营运有一定的控制力，也负责对公司ERP系统进行组建。
多年在超市大卖场工作，从超市招商、开发新产品、供应商合同谈判、货品物流，开展促销活动等等的供应链管理有良好的管理能力。本人的工作态度认真，有责任心，能吃苦耐劳，适应新事物能力强，富有团队合作精神，还考取了C、E牌驾驶证。
详细个人自传
薪金：2500元以上
保险业勿扰。
个人联系方式
通讯地址： 广州市海珠区
联系电话： 家庭电话：
―――华商店建店五周年一、前言：12月对于华商店来说是不平常的，因为这个月包含了圣诞节、小除夕夜，接着就是元旦，然而最不平常的是一年一度的店庆日。古人云：凡事预则立，不预则废。因此，我们策划了为期两个星期的店庆前期活动-----低价狂飙，为我们即将来临的“店庆月”打下了良好的基础，这也确实给我们即将挑战的新竞争对手……2.[企划文案]超市"放心肉"营销策划[佚名][20__年8月14日][0] 对放心肉推广的初步设想前言垃圾猪、注水猪、含有瘦肉精等不合格的鲜肉在市场上地广泛流通，以及吃了不合格肉类给身心健康带来的隐患，不得不让市民们谈肉色变。政府的严打严抓，真正让市民放心多少呢……
3.[企划文案]超市夏日促销策划案[刘琳][20__年8月14日][1]谱写“夏日里的神话”
――二期区域营销杭州区活动方案……
4.[征文演讲]粗耕一亩，不如精耕一寸(超市特色营销演讲)[刘琳][20__年8月14日][5]粗耕一亩，不如精耕一寸----加强“区域营销、单店营销”势在必行前言各位领导、同伴们，大家好!我是企划组代表郎美芬，非常荣幸今天能有这个机会来和大家分享学习心得，在我开始演讲之前，让我们轻松一分钟，文秘站网原创请大家和我共同来欣赏一个一分……
5.[竞聘演讲]竟聘超市店长助理的演讲词[零度先生][20__年8月13日][24]我今天演讲的题目是《我不后悔每一天》各位领导、各位同事：新年好！伴着新年鞭炮的余声、和着节日的喜气、踏着春天的脚步，我们万客源超市又迎来了充满希望的一年，作为万客源金桂路店的老员工，我也一步一步地成长起来了。我叫XXX，现年19岁，现在担任金桂路店收银课长一职，今天我来竟聘的职位是店长助理。当我踌躇……
6.[企划文案]超市周年店庆营销活动方案[wangxw][20__年7月11日][452]文秘站网四周年店庆营销活动方案1.0目的结合__*20__年度营销规划，制定并实施四周年店庆营销方案，以增加超市聚客力和商品销售，增强市场控制能力和社会影响，获得经济效益和社会效益双丰收。2.0主题：欢乐总动员——____四周年庆典倾情上演3.0促销原则制造惊喜给顾客以实惠，营造热烈的购物气氛。4.0内容4.1活动时间200……
7.[企划文案]超市三季度评优活动方案[wangxw][20__年7月11日][45]三季度评优活动方案一、活动目的：提高员工积极性，响应集团公司“奋战三季度跨越新颠峰”的活动精神。二、奖项设置：岗位标兵12名、优秀促销员10名。三、评选范围：1、……
8.[调研报告]超市八月份顾客调查分析报告[wangxw][20__年7月11日][48]8月借庆贺__撤县设市十周年之际我超市以《寿光日报》有奖问卷调查的方式了解了消费结构、消费层次、消费需求等情况，依据消费者的客观需求进一步健全、优化商品类别，提高、完善超市服务。文秘站网本次调查为期3天（8月8、9、10日），现将调查内容、调查结果及调查分析汇报如下：一、调查内容及形式本次调查问卷通过《寿光日报》面向……
9.[企划文案]超市主管竞聘方案[wangxw][20__年7月11日][52]文秘站网主管竞聘方案一、活动目的：为充分调动员工参与竞争的积极性和主观能动性，优化现有人力资源配置，在公司日常管理中深入贯彻实施“人人时时事事”有竞争的思想。二、竞聘岗位：__部主管（1名）__部主管（1名）三、竞聘范围：各部门临时工以上人员四、参加条件：1、&am……
10.[心得体会]超市员工学习心得[wangxw][20__年7月11日][259]连锁经营中每家新店在开业之初都会遇到因为对新消费群体的需求无法做到全面深入的了解，而造成商品组合欠佳、形象宣传模糊、顾客认知率 较低等情况，在这时如果不进行及时、系统、有效的引导认知工作，便会使企业走进一个被业内人士习惯上称之为的“雾境营销”的误区。区域消费水平的差别、消费者所处文化氛围的不同等原因，势必造成消费群在认知接受新进入者时行为表现方面的不同。特别是在当地同类产业并不处于衰落期时……11.[企划文案]超市员工春季娱乐健身活动方案[wangxw][20__年7月11日][55]
员工春季娱乐健身活动方案一、活动目的：为活跃员工业余生活，增加企业活力，展现员工健康向上的精神风貌和团队意识，特组织本次职工娱乐活动，使员工身心得到放松，更为积极的参与工作。本次职工娱乐活动为体现团队精神、集体荣誉感，各项活动都以部门为单位组织……
12.[企划文案]超市员工“夏日·勇气”全员军训方案[wangxw][20__年7月11日][42]“夏日·勇气”全员军训方案##定于近期对全体员工进行一次军训，旨在提高全体员工的工作积极性，增强吃苦耐劳精神，锻炼全员纪律作风，在超市内形成一种良好的风气。具体方案计划如下：一、军训安排：第一期至第三期时间为：5月13日—5月21日（分三批，每批三个方队，每队40人左右，每批三天）第四期至第六期时间为：6月6日—6月1……
13.[工作总结]超市20__年上半年总结及下半年工作思路[wangxw][20__年7月11日][258]20__年上半年文秘站网全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。20__年上半年，我们共完成商品销售1。6亿元，较去年同期增长45，回顾上半年，我们主要做了以下工作：1、上半年____除根据__*总部……
14.[会议发言]超市3·15发言材料[wangxw][20__年7月11日][59]尊敬的各位领导，来宾，消费者朋友们：今天，“3·15”消费者权益日纪念大会隆重召开，本次活动的主题是“健康·维权”。文秘站网自20__年开业以来始终以“全面提升家庭生活品质”为工作方向，深入贯彻“顾客100满意”的工作思想，从根本上保证消费者的实惠和利益，得到了广大消费者的认可。在工作中我们一直把商品质量视做企业的生命线，建立了先进完善的质量管理系统。在运营近三年的时间里我们积……
15.[企划文案]连锁超市年会风彩展示方案[小狼韩][20__年5月28日][62]东北大区风彩展示方案一、人数：23人二、服装：全部唐装,一方面突出东北人豪放的性格,另一方面突出新年的喜庆气息（艾总—蓝色；其他人：11人蓝色、11人红色）三、舞台展示分为三部分：（一）舞台后侧按人数比例排成两行，艾总第一个上台，然后其他人员边说台词边陆续往前走，分别站到艾总两边，最后形成V形队列。(每个人上台时,其他人鼓掌打拍,并在适当的时候配架子骨)。众人出……
16.[调研报告]超市税收管理存在的问题及对策[马国才][20__年3月24日][213]超市税收管理存在的问题及对策当前,超市作为一种先进的、优化的规模经济的商业形态，正在逐渐被广大消费者所接受。作为一种新型商业形式，税务机关必须建立与之相配套的管理机制和征收模式，今年行唐县地方税务局在石家庄市地税系统，统一开展整治重点行业税收活动中，抽专人对城区内大大小小十几个超市进行了检查。从检查情况来看，各超市的财务管理、各种专业发票管理水平和质量参差不齐，依法纳税的思想意识还有待于……
17.[开业开幕]慈善捐助超市开业仪式讲话稿[dglmx][20__年3月11日][522]XXX慈善捐助超市开业仪式讲话稿各位领导、各位嘉宾，下午好！在今天春光明媚、春意融融的大好日子里，XXX慈善捐助超市隆重开业了，作为全市试点工作之一的XXX慈善捐助超市，经过三个月的紧张筹备工作，今天正式投入使用了，这是我镇慈善事业发展中的一个重要里程碑，同时也是我镇慈善事业的一件盛事、喜事。值此，谨让我代表镇委镇政府向XXX慈善捐助超市的顺利开业表示热烈的祝……
18.[规章制度]超市货款结算制度[fanfan1217][20__年3月10日][154]货款结算制度为了合理利用、调剂资金，确保及时承付供应商货款，对货款的结算制度做如下规定：1、月结（代销商品）付款时间为每月20号，对帐时间为每月8—10号，货款（单据）结算的时段为上月25号前。供应商于每月8—10号到课长处按规定时间的销售金额开付款通知单，持结算联到店面核算员处抽单，按核算员核对无误后的金额开出增值税发票交到财务，方可办理结算手续，否则财务将……
19.[规章制度]超市商品盘点制度[fanfan1217][20__年3月9日][392]商品盘点制度一、盘点分为两大部分：排面盘点和非排面盘点。排面是指端架、堆头、展示柜、悬挂物、正常端排面非排面是指仓库、各区、课暂存区，商管课的未打单退货 区，及排面上层所堆放整件商品。二、盘点的工作时间安排：1、在盘点日前两天，要求店面不收货、不退货，清理好所有单据交到店面核算员处，以保证盘点所有数据……
20.[规章制度]超市现金管理制度[fanfan1217][20__年3月9日][432]现金管理制度为了加强公司对现金的管理，防止资金滞留，加快资金周转，保证资金安全，杜绝利用职务之便，挪用公款，收受回扣，报假帐，假公济私等行为的发生，制定本制度。一、出纳现金的管理。公司出纳员要严格审核各种现金收付原始凭证。各种原始凭证必须真实、合法、准确，审批手续必须齐全，不符合要求的凭证，出纳员……21.[竞聘演讲]拥有自信把握成功(连锁超市经理竞聘稿)[佚名][20__年3月3日][1528]
拥有自信把握成功各位领导：首先，感谢公司提供了这个展示自己、让大家认识我、了解我的机会。“公开、平等、竞争、择优”，这是历史的必然，也是时展的要求。这次竞聘对我个人是一个重要的激励和挑战，将有益于我个人素质的提高。此次竞争，无论成功与否，我都将一如既往的听从组织的安排，干好自己的本职工作。我竞聘的岗位是基隆店门店经理。下面我将分三个部分进行我……
22.[企划文案]3.15超市活动策划[掌纹][20__年2月25日][341]3．15活动策划方案活动时间：20__年3月10日——15日活动主题：情系3.15爱心连万家活动地点：购物广场业态、综合超市副题：关注3.15……
23.[会议发言]在超市新员工培训会上的发言[fanfan1217][20__年2月8日][1436]各位学员、各位战友：大家好！今天是各位来超市报到的第一天，意味着您将成为超市这一大家庭中的一员。首先，我们代表超市董事会和总经理室对你们的到来表示热烈的欢迎，希望你们在这一次的学习培训中刻苦认真，不做表面文章，在学习培训中真正有所收获。为以后步入工作岗位奠定扎实的理论基础，并将理论知识与今后的实际工作有机地结合起来，在实践中予以完善、予以创新。唯有创新，我们超市才会有大的提高；唯……
24.[企划文案]超市“亲子活动”商业软文[掌文][20__年1月17日][188]时代中的花朵绽放童年欢乐童年是一首歌，每一个跳动的音符是孩子们的一个愿望，童年是一幅画，每一笔都是孩子们对未来的期盼……轻点舞步，意趣盎然。这就是时代中的花朵，在童年中绽放童年的欢乐……超市可以举行游园会？“佳用不是超市吗？怎么会有这么多的大人、小孩在表演呀？”一位孩子好奇的问妈妈。“你看他们几厉害的，在舞台上跳舞跳得几好的……”一位阿姨指着一位在舞台……
25.[企划文案]超市创意概念广告文案[掌纹][20__年1月14日][342]广告创意一宣传口号：送礼就在好时尚包装的风格可以简约，修饰的点缀可以简单，但心中的情意必须足够“奢侈”。在好时尚，注重的是另一种观念。……
在我们身边，这种现象每天都在发生。综观美容院的财务管理系统，都存在着各种误区。其中一个普遍的现象是许多美容院的财务系统对赢利过分乐观，对成本和负债了解不够充分，直接导致了美容院管理方向性的错误。
建立健全的财务制度，是美容院经营管理的发展方向，而今，越来越多的美容行业经营者已经认清楚了这一点。
健全财务系统的重要性
我们称作一盘生意，回归到最基本最能反映企业健康状况的是一整套财务系统，这些系统所报告的报表必须严格按照会计准则来设计，它的任务就是向股东和经营者报告企业的基本面。如果作为美容院的所有人不清楚或甚至根本就没有这套财务系统，那么我奉劝她做个销售人员好过做老板，如果非要做老板，最好开店的数量不要超过2家，同时合伙股东人数为零。
财务系统，简单来讲就是围绕3张报表而设置，分别是资产负债表，现金流量表和利润表。其他诸如存货台帐，各种收据凭证都是这3张表的延伸。作为老板要从这3张表读懂企业的经营状况。
下面来了解这3种表的意义，并结合一些实际案例来帮助理解这些枯燥的概念：
资产负债表
通俗来讲，这张表告诉我们拥有的东西总价值多少钱。这里涉及3个概念，资产、负债和所有者权益，他们的关系为：资产=负债+所有者权益。
举个最简单的例子，张姐的钱包原有100元钱，王姐借给她100元钱，那么张姐的资产就有200元钱，负债100元钱，真正属于张姐的权益（所有者权益）就是100元钱。
负债是企业的一种融资方式，利用债务资本可以降低企业的自有资金成本，因此企业采用负债筹资总是有利的，因为它可以增加企业的总价值。简单地说，用别人的钱成就了自己的事业。这是大型超市惯用的方法，先进货，三个月后再偿付货款，而这时，卖出的货品已足以付清货款，而无需再从公司的资金账户中拨出这笔款项。
那么，美容院的资产都有哪些呢？
1、货币资金：指现金和银行存款；
2、存货：包括家居产品、院用产品、易耗品及赠品；
3、固定资产：价值2000元以上的称为固定资产，包括：设备设施、仪器和装修等。
现金流量表
这张表反映了固定时间内，通常是一个月或一个季度的现金流水账，它可以用来监控现金流状况。美容院的现金业绩来源包括：会员卡业绩以及部分客人购买疗程、产品及单次护理所支付的现金。现金流为正，这绝对是好事；现金流为负，并不意味着当期利润为负；现金流增加，利润未必就随之增加；反之亦然。
利润表
大家都喜欢看利润表，尤其是最后一行的数字，所有的经营管理都是为了获取最大的利润。作为美容院的经营管理者，你是否清楚你赚了多少钱？你是否计算过项目的利润率？这里介绍一个简单的计算方式，每个项目的利润值，即项目单价×利润率=项目的利润值。
建立在以上三张报表和谨慎性原则的基础上，财务专家总结出以下几大美容院财务管理观念：
1，美容企业经营者要平衡好现金业绩、消耗业绩和劳动业绩的关系
美容院的业绩分为：现金业绩、消耗业绩和劳动业绩三项。对于一家发展成熟的美容院来说，它的现金业绩主要来源于会员卡业绩，而会员卡是顾客预存在美容院的预付款，它属于美容院对顾客的欠债，而非营业收入。只有消耗了的业绩才算得上是企业的收入，才能作为会计利润做账。
消耗业绩是通过人员的销售疗程卡，产品和服务获取的收入，包括：顾客用现金或扣会员卡购买的疗程、产品以及单次护理。因此，增加企业收入就要提升消耗业绩，提升消耗业绩靠项目卡促销和人员服务的带动，有了好的项目和好的服务，才能提升顾客的到店率，从而带动营业收入的增长。
劳动业绩指顾客实际消耗掉的服务，只有通过提升会员到店率才能获得营业收入。
以上三项业绩相互关联，并且存在着一个黄金比例，财务专家对此一直在追踪研究美容院三种业绩的最佳比例。
2，薪酬激励
薪酬系统的设计是建立在三大业绩之上的，一个合理的薪酬系统是按照这样的逻辑进行设计：就是自上而下的层级关联模式，即从公司―总监―店长―顾问―美容师, 从纵向来考察这些层级之间的关系，从横向来分析层级的绩效相关性，最终得到相对应的分成比例，再和公司的业绩拨出率相乘得到各自的分配比例。
它的分配原则如下：总监、经理的职责和绩效与整个连锁系统业绩挂钩，重点考察总监、经理的全局和长期管理能力；店长的职责和绩效与其管辖的美容院业绩挂钩，重点考察店长在统管店务和店内销售的能力；顾问的职责和绩效与其带领的小组业绩挂钩，重点考察顾问带领小组做店内销售的能力，以及顾问的专业水平；美容师的职责和绩效与其服务的客人满意度挂钩，重点考察美容师服务顾客的专业水平以及配合顾问销售和做好店长分派的店务工作的能力。
好高“务”远，叛逆小子从扫厕所开始“偷拳”
“只有好‘高’，才能‘务’远，我可以站上更高的山顶看得更远，为什么要满足于现状呢?”
1997年6月30日，在公司宣布将刘焕宝提升为部门经理的这天，自觉发展已到了极限的他出人意料地递交了辞职报告。面对母亲“该知足了，不要总是好高骛远，这山看着那山高”的规劝，年轻的刘焕宝依然豪情万丈。
1974年6月12日，刘焕宝出生于湖北省武汉市江汉区的一个普通工人家庭。1995年从武汉大学经济贸易系毕业后，他放弃了到政府部门工作的机会，到一家贸易公司做国际名牌电器菲利普的营销员，通过不懈努力，一路从营销代表、营销主管做到了业务经理。
家人、朋友的反对，贸易公司的挽留，并没有让倔强的刘焕宝回头。
从公司出来后，刘焕宝来到了人才市场，即将在江汉区开连锁店的国际著名西式快餐业巨头肯德基招聘业务经理的启事引起他的兴趣。7月5日，经过激烈角逐，刘焕宝从300多名应聘者中脱颖而出，被聘为见习经理。
7月6日是星期天，在大学毕业两周年的同学聚会上，大家都对刘焕宝的发展势头羡慕不已，可在校时总喜欢和刘焕宝“抬杠”的王斌却很尖刻：“现在的主管、经理往大街上扔一块砖头能砸倒一大片，没什么了不起的。你看国外那些洋快餐一年赚咱中国人多少钱啊，要是你能开咱中国人自己的汉堡店、做中国的汉堡王，与肯德基、麦当劳一争高下，那才真正牛呢!”王斌的话让刘焕宝尴尬不已的同时，却也触动了他。
7月7日这天，刘焕宝早早地赶到店里后，来到店长的办公室，询问店长他应分管哪方面的工作。店长乐了，笑着戏谑他：“你小子做经理做上瘾了吧?刚来上班就想当官了?肯德基有个规定，任何有职务的工作人员，包括我这个店长，在正式上任前，都必须从学徒做起，在三个月的时间内必须熟练掌握从拖地、厕所清洁、餐品的制作、配货、与员工进行沟通和管理等所有程序，任何一关不达标，不仅经理做不成，还要被辞退。今天你的工作是做清洁工，负责整个店包括厕所的清洁卫生。”
见刘焕宝一脸错愕的样子，店长不屑地说：“我就是这样过来的。怎么，要做经理却连这么小的挑战也不敢接受?”刘焕宝豪气顿生：“不就是做清洁工嘛，你要当心哪天我将你从店长的宝座上赶下来啊!”两人相视大笑。刘焕宝签字领了做清洁的工具，开始工作。
忙了一个多小时才把整个店的卫生做完，刚坐下准备喘口气时，店长突然叫道：“小刘，你去把门擦一下。”刘焕宝很不解：“门我已经擦过了啊，挺干净的。”店长把他叫到门边，细致地指点着：“你看看，这里有水渍，这里有指纹，这些都是必须擦干净的。记住，每隔15分就要拖一次楼梯擦一次门窗，每隔5分钟就要打扫一次厕所。”那岂不被累死呀?有必要这么吹毛求疵吗?看着刘焕宝迷惑不解的神情，店长解释道：“15分钟是餐厅依据来客量统计得出的标准时间。按照客流量计算，每隔15分钟，楼梯就有可能会脏，如果不按照这个标准时间及时清洁，而用一般‘干净’标准去衡量，也许我们还没来得及清理，顾客已经先看到了。而顾客不会认为你的楼梯是此刻才脏的，他会认为你的楼梯一直就这么脏，进而他会联想到也许餐厅里更糟。如果给顾客造成了这样的印象，他们还愿意进来消费吗?这样我们会不战自败。记住，细节决定成败啊!”
原来看上去最没有知识含量的清洁工作也包涵着这么深的学问!进入肯德基“上”的第一堂课让刘焕宝震撼不已，同时也激起了他做得更好的斗志。一个星期后，刘焕宝以高分通过了做清洁工人的考试，顺利进入下一关：到厨房学习餐品的制作。
在肯德基，除了主厨外，其他员工只需按部就班地跟着《员工手册》的规定操作就行了，不需了解制作工序内含的“商业秘密”，即使问，师傅也不会说。刘焕宝却偏偏对这些“秘密”很感兴趣，为了得到“真传”，每天他都上班最早来下班最晚走，勤快地帮师傅打下手，很多时候让师傅在一旁休息着指导他操作；中午顾客多，师傅忙得连吃饭的时间都没有，他就主动帮师傅把饭菜准备好，师傅吃饭时他则无需吩咐，主动将一些常规的工作先做好；某位师傅过生日时，他就奉上自己精心挑选的礼物……在厨房里，乐于助人的刘焕宝成为所有参加学习的人中最受师傅们欢迎的学员，大家似乎忘记了“禁忌”，对他有问必答。
一个月后，刘焕宝率先从厨房中“毕业”。在毕业仪式上，师傅高度赞扬了刘焕宝的聪明好学，而刘焕宝则意味深长地告诉大家：“无论做什么事，只要你是有心人，就一定能获得成功。”
1998年2月，24岁的刘焕宝被破格从见习经理提升为店长助理。1998年6月，他又被破格提拔为店面经理。此时的他经过不懈的学习、探索和实践，炸鸡翅、做汉堡技术已经和专业的大师傅不相上下了，对整个店的管理也已驾轻就熟了。然而此时，好高“务”远的他辞职的念头再一次浮上心头，但是，再次辞职后，自己又做什么呢?
1999年春节，刘焕宝和父母去走亲戚拜年，正上中学的小表妹缠着他要吃他做的炸鸡翅，他告诉表妹家里没设备做不了。表妹说：“那你快开家餐店吧，我天天带同学到你店里吃!同学都喜欢吃这个!”表妹的话使刘焕宝不由得想起老同学王斌的话：开中国人自己的汉堡店!然而，这对只有三万元存款的刘焕宝来说，几乎是一项“不可能的任务”，他曾核算过肯德基开一家连锁店的投入：最少一百万，最多三百万元。况且，当时中国的西式快餐市场，肯德基、麦当劳和德克士这三大西式快餐品牌就像三座不可逾越的高山，横亘在中国人的面前，让人望而却步。然而，刘焕宝却认为，再高的山也能被人征服，山高人为峰。刘焕宝决定，开中国人自己的汉堡店!
这次，刘焕宝没有像以前那样立刻从肯德基辞职，而是边工作边筹备自己的事业。在工作时，他更加如饥似渴地偷师学艺，进一步强化自己的知识和技能；到自己轮休时，他就骑着自行车考察市场、作可行性分析、与相关厂家联系。
将计划付诸行动时，刘焕宝才知道自己的力量有多弱小而工作的难度有多巨大。利用自己做定货经理时建立的网络，刘焕宝越过经销商联系上了汉堡机的生产厂家，然而最低15万元的价格却让他望而却步。巧的是，一天在与店长的闲聊中，店长兴奋地告诉刘焕宝，在肯德基的强势进攻下，另一家著名国际西式快餐连锁店不得不从江汉区撤出，现在正在以最低廉的价格出售他们的设备。这个消息令刘焕宝大喜过望，第二天他立刻跑到那家西餐店与店主洽谈购买汉堡机的事。最后，他以两万元的超低价格将这笔生意谈了下来，近期付款拖货。最关键的设备有了着落，刘焕宝松了一大口气。
然而，正当刘焕宝准备付款给对方时，相恋多年的女友却突然患病必须立即手术。刘焕宝毫不犹豫地拿出了自己所有的积蓄，把女友送进了当地最好的医院，顺利作了手术。两个星期后，女友出院了，刘焕宝的积蓄却花得只剩下五十元了。不得已，刘焕宝向父母借了三万元钱，这才将汉堡机买了回来。而定购沙拉酱和蛋黄酱时，最低定量必须达到一吨的厂家一听刘焕宝只要几件，立马拒绝了他的请求。为此，刘焕宝不厌其烦地打电话与厂家沟通，甚至跑到广东去直接找经理。最后，他要做中国汉堡的决心和诚意感动了厂家，经理答应他，无条件满足他的需求，要多给多要少给少。
主要设备和原料有了着落后，刘焕宝用剩下的1万元钱将武汉六中门口那间30平米左右的亏损小吃店转了过来，作了简单大方的装修。没有陈列柜，他就用消毒柜来代替；买不起豪华的吧台，他用几块水泥板一搭，上面铺上桌布，就成了吧台……
经过三个月紧锣密鼓的准备，1999年4月8日清晨，第一家中国人自主创立的西式快餐店“派乐汉堡”在热烈的鞭炮声中隆重开业。头天刚从肯德基辞职的刘焕宝带领员工站在店门口迎接第一位顾客。然而整个上午，从“派乐”门前路过的人很多，却没有一个人进去，已经到中午了，店里的汉堡一个都没有卖出去。中午12点10分，武汉六中放学了，“派乐”终于迎来了第一位学生顾客，刘焕宝喜出望外，热情接待，亲自送餐。紧接着，学生们接二连三地拥进小店……刘焕宝准备了一天的货，在短短半个小时全部卖完。两个月过去了，“派乐”的生意越来越好，每天都有三千多元的净收入。刘焕宝总算稍稍松了一口气：派乐汉堡成功了。
然而，正当刘焕宝豪情万丈地准备为未来打拼时，一场灾难不期而至。
那天，刘焕宝和朋友正在外面吃饭，突然接到员工的电话，说店里的厨房着火了。等他赶回去时，眼前的景象让他傻眼了：炸食品的电油锅上方的天花板被烧了个黑窟窿，厨房里的设备、鸡翅、汉堡等撒得满地都是……原来，员工在炸鸡翅时，忘记了关火。天花板是纸质的，油溅在上面，遇到火就燃烧了起来。当消防人员将火扑灭时，店里的家当已被烧得一片狼藉，房东心疼得立即要收回门面。第二天，刘焕宝找到房东一个劲儿地赔礼道歉，给房东送礼，希望能继续租用房子，可是都被拒绝了。
眼睁睁看着理想灰飞烟灭，刘焕宝心如刀割，他回到家中，躺在床上三天不吃不喝，不言不语。全家人非常担心刘焕宝的现状。一天夜里，父亲走进他的房间：“儿子，还记得小时候爸爸带你去放风筝时说的话吗，跑起来，你就是一股风。”父亲的话勾起了刘焕宝少年的记忆：小时候父亲带他去放风筝，因为没有风，他沮丧地站在原地，等待着风的来临。父亲问他为什么不让风筝飞起来?他说没有风，风筝飞不起来。父亲说，跑起来你不就是一股风吗?听了父亲的话，他开始跑起来，果然，他带起了一股奔跑的风，风筝慢慢地向上飞升，终于在天空翱翔起来……醍醐灌顶，刘焕宝从消沉中醒来，他决定从头再来。
山高人为蜂，学徒做成“中国汉堡王”
1999年9月1日，“派乐汉堡”在武汉二中旁再次开业。由于二中附近没有类似的西式快餐店，加上客源比以前更广，“派乐”的生意比以前更红火，日营业额达到五千多元，“派乐”被越来越多的人认识和接受。开连锁店的想法，写进了刘焕宝的工作计划。这时，正巧两位姐姐来找刘焕宝，希望能在其他地方开两家“派乐”连锁店。姐姐们的想法与刘焕宝的计划不谋而合。2000年4月，“派乐汉堡”连锁店在江汉区开业并迅速取得成功。由此，亲朋好友们纷纷要求加盟“派乐”开分店。短短3个月里，“派乐”的分店迅速扩张到八家。到2005年5月，“派乐”在武汉的连锁店达到了40多家。
刘焕宝深知拥有自己拳头产品的重要性，管理好店面的同时，他下大力气研制独家秘制的汉堡、靓汤、果汁等符合中国人口味、又不失洋快餐味道的产品。目前，他已成功研制出16大系列上百个品种，价格都在6元以下，套餐一般不超过10元，市场销售十分火爆。
“派乐”的迅猛发展势头引起了曾经预言“派乐”会很快消失的国际西餐巨头的关注，他们纷纷在“派乐”的对面或周围建店与刘焕宝抢市场，强力阻击“派乐”的扩张。而随着加盟店越来越多，刘焕宝在管理上也越来越分身乏术，部分店面开始出现营业额下滑的局面，而生意越清淡，经营者越着急，于是就出现了加盟商背着他采取偷工减料的方法降低成本的事件，这进一步使生意雪上加霜。自身存在的问题和国际巨头的强力阻击，使“派乐”的生意越来越冷清，营业额日渐萎缩。刘焕宝意识到，派乐汉堡店潜力无穷，但自己精力有限，他必须重新审视自己的发展道路，制定具有可持续性的发展策略。
一番深思熟虑后，刘焕宝出招了，他广招人才，从多家西餐店高薪挖来管理人员，加大知识投入。经过精心筹划，2005年9月1日，31岁的刘焕宝创立了派乐汉堡(中国)管理公司，开始了他进军全国的宏大布局：将“派乐”做成中国西式快餐的第一品牌。
有了一支战斗力极强的团队后，刘焕宝把大量的管理工作交给团队的其他人去管，他则从战略的高度，去整体思考和布局“派乐”的长远发展。刘焕宝抽出大量的时间深研肯德基等国际巨头的发展史后，他清楚地认识到， “派乐”不能复制肯德基等成熟西餐巨头的成功道路，目前更不能与它们正面竞争。比起肯德基全球铺天盖地的广告轰炸以及各种配套的营销策略，年轻的“派乐”无疑是拿着步枪的游击队，横亘于面前的是一座不可逾越的高山。如果“派乐”与肯德基等巨无霸企业正面竞争，无疑于自不量力以卵击石。“与其鲁莽地用鸡蛋去碰石头，不如绕开石头，开创一条新的道路。”但是，“新的道路”在哪里呢?苦苦思索而不得其解，刘焕宝的思维出现了瓶颈。
这天，一直都将《选集》作为案头必读之书的刘焕宝又一次捧起了《毛选》，当再一次读到“农村包围城市”这句经典的话时，刘焕宝眼前一亮：既然“敌”强我弱，那我就学的策略一农村包围城市，先把二级城市做起来，时机成熟后再向一级城市进军!而之前“派乐”之所以生意火爆，最主要原因也是自己选址时避开了麦当劳、肯德基等的锋芒，反他们习惯性选址商业中心的做法而行之，发现他们的盲点，抢占那些被他们忽略了的地方。别人不愿去的地方，“派乐”去；别人没法去的地方，“派乐”能去。“派乐”要像蒲公英的种子那样，只要有一点缝隙，就要倔强地生长，到肯德基、麦当劳不愿去的地方去!
自此，刘焕宝确立了“农村包围城市”即“二级市场”的“派乐”发展战略。在“派乐”公司集体努力下，“派乐汉堡”开始遍地开花，进火车站，进社区，进学校……
“二级市场”理论还触发了刘焕宝新的思路：搭便车!他这样阐述“搭便车”理论：“相对于大城市来说，二级城市更具有广阔的发展天地，因为在这些地方同样有巨大的消费需求，而且麦当劳和肯德基的广告已经让这些地方的人知道什么是汉堡，什么是炸鸡，什么是西式快餐，什么是薯条……也就是说，麦当劳和肯德基已经为我们进入二级市场做好了广告宣传，我们只要进入空白的二级城市，不需要大量的宣传费用，搭它们宣传的便车早一步占领市场，当消费者有消费需求却没有汉堡、炸鸡和薯条可选择，我们一进去，就能很快得到消费者的认可。”
在“二级市场”和“搭便车”理论的指导下，短短一年多时间，“派乐汉堡”迅速抢占了全国二级城市，不再仅仅局限于省会城市的学校附近了，而是直接进入二级城市的商场、超市、电脑城、集贸市场、影剧院、车站码头、机场、学校、商业街和中式餐厅等地。2007年6月1日，“派乐汉堡”大方分店在贵州省大方县城开业，自此，刘焕宝的“派乐汉堡”在全国许多省份的中小城市遍地开花，加盟店达到了近400家。在许多大城市里，“派乐汉堡”一举打破了中国西式快餐市场被肯德基、麦当劳和德克士三分天下的格局，成为三家国外西式快餐强有力的竞争对手。迄今为止，“派乐”还没有倒闭过一家加盟店，已成为中国西式快餐的第一品牌，刘焕宝也成了众所周知的“中国汉堡王”。
迪卡侬是一家集设计、制造和零售于一体的全球领先的运动用品公司。目前，公司在全世界15个国家拥有超过500家零售商场，并在16个国家拥有自己的产品制造商。迪卡侬是进驻中国不久的一家运动类产品的专业超市，源自法国，是一家机构比较完善的零售类企业。2010年11月29日，我穿上统一的工作装，正式成为迪卡侬华南东圃店的一名兼职销售助理，年月1日我成为实习经理。
在此之前我经历了别有新意的的入职面试，虽然之前有过几次面试的经历，但远远无法比拟此次。面试分三轮，第一轮是电话面试;第二轮店长面试;第三轮地区总监面试。第二轮最精彩，第一部分是在在众多面试者中找个陌生人当partner，两分钟后上去把他介绍给所有人认识，简短的介绍了他的基本情况和爱好特长。外企，当然用英文的。这是为了测试面试者的团队意识。第二部分呢，看视频，了解一下迪卡侬干什么的。主要考察面试者的观察力和细心程度。第三部分，15人分两大组做答卷，每人先自己做，完了小组统一答案，派一人上去展示，并说明理由，当然，还是英文的。主要看解决问题的能力以及与他人沟通协调的能力，并能看出每个人处理事情的方式与态度。第四部分，超级精彩，15人分三队，打篮球，每队两小节，每节8分钟。要表扬一下自己，那天我穿了坡跟鞋上场还进了三个球，太强了，如有神助!这种方式很新鲜，马上能考察出面试者的团队合作精神与灵活反应程度。之后第五部分是部门经理和店长提一些问题，类似于实习期间怎样协调课程时间与工作时间，怎样看待零售这个行业，为什么加入这个行业，为什么选择迪卡侬，关于以后的发展自己有怎样的规划等。第二轮面试下来，自己也理清了很多东西，并且更坚定了选择迪卡侬，收获颇丰。第三轮面试，与地区总监聊了40多分钟，过程表现的不好，可能态度诚恳，最后还是通过了。整个面试流程总结下来：
1.一定要将自己最真实的一面展示出来，因为真诚可以打动你的面试官。
2.不管是回答问题还是做实在的事都应当直截了当，先说重点，其他的可以慢慢补充，不必要的解释和铺垫要三思才说，时间和效率至上。
3.不要把自己的习惯和喜好强加于人，要灵活地根据谈话对象来调整谈话方式和方向，一定要学会观颜察色，灵活应对。
4.面试时无需紧张，深呼吸再深呼吸，按平时的状态发挥就好。
5.每一件事总有收获，学会反省和总结。
面试通过后进入商场实习阶段。在商场里,作为一个兼职销售助理，我的主要工作是在店里做一些销售和整理，包括上货、调整货架、每天的Facing等工作，这对于一个女生来说是比较吃力的，常常一个环节下来身上总是汗流浃背，腰酸腿痛，但我没有退缩，我告诉自己要坚持下来，真真正正的学一些东西回去。
刚刚开始工作的时候很不适应，由于是在商场做销售，因此上班时间几乎不能坐着或休息。我的上班时间一般是早上10点到晚上7点，或是中午11点到晚上8点，值晚班的话有时要上到晚上9:30。做店里的转场和盘点工作会比较累，曾试过通宵盘点，下午1点一直呆到第二天早上7点。
虽然有时候时间长了点，但我精力充沛不怕苦不怕累。我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在店里虽然我是以销售和整理货架为主,但我不时还要做一些工作以外的事情，有时还要做一些盘点，新货到架时调一下场，为全职分担一些。这里的人都很好，将任务分配给你之后就给足够的空间你去发挥。即使你的想法不一定对，他们也会鼓励你去尝试，如果感觉自己实在还是不行，可以申请支援，会有人过来跟你解释问题出在哪里，激励你去想办法解决，甚至最后会帮你一起完成任务。只要你足够努力，每天都可以过得很充实，可以学习很多东西。
这里每周一部门经理都会开例会。刚开始很多概念都不懂，就旁听，遇到不懂得可以随时提问。后来，慢慢进入状态就可以发表一些意见。开会前店长会发一份提纲给所有部门经理，所以一定要在开会前做好充分准备才能顺利通过每周例会。每次提出问题时要给出自己的解决方案，并分析可行性，最后征询其他人意见得出结论，并规定完成的时间和谁负责执行与监督。在这里，不能只抛出问题，还要提供解决问题的方法，Boss没时间来解决大家的问题，但可以为大家提供一个平台互相交流得到答案。
零售业对数据分析很敏感，下面就是我对商场的一些简单介绍和分析。在迪卡侬，同一品牌的产品会放在一起，而且这些产品都是有一个共同的主题的。比如：Quechua部门主打是户外活动，那么整个部门的产品都是与户外活动相关的商品。它会这样分类，整个部门分成人男女和儿童，每个小部门里又有户外的冬装和夏装，每个季节的分布有衣服裤子和鞋子。本来衣服和鞋子是独立开来的，但由于对销售数据的分析得到很多男士买了衣服后还会买鞋子，因此衣服就和鞋子放在同一个小部门。这种情况不仅考虑了商品的强关联关系，还考虑到陈列方式的不同，也就是交叉陈列，即在卖场按照商品关联关系在相同的区域、货架、排面组织不同的商品共同陈列。而户外的背包、帐篷、睡袋和登山杖配件等作为装备又独立成一个小部门。当然，冬装部门还有厚的袜子，帽子和手套作为配件。商品的排布还会根据它们的价格由低到高进行，同时也考虑到顾客对户外运动要求的不同而分为不同的阶段。这样的排布让顾客一目了然，既方便找到适合自己的商品又容易找到所有的配件，应该说有很好地运用了商品的关联性这一原理。当然，还有众多影响销售的因素分析，前台排队现象分析等，这里就不一一列举了，深入的分析还有待提高。
前面略略提到，零售业是一个受很多因素影响的行业，特别是时间的影响，一般周一到周四客流量会比较少，周五和周末会出现购物高峰期。特别是过年前的那段时间，每天都是周末，收银台全部开通仍然排起长长的队。如何提高收银效率，增加场上销售人员数量以解答顾客的问题，提高顾客购物满意度成为当时的首要任务。各部门经理都出来支援收银台，同时还添加了打包桌子提高顾客买单效率，并且临时聘请了一批兼职来解决场上及时出货问题。总之，过年前的那段时间每天都在战斗。
刚去的第十天，有机会参加了公司的EAA培训。EAA是指年终会议，一年中最重要的会议。主要是进行自我认知及发展，团队成员进行自我激励及团队经理进行有效评价和管理。EAA的内容包括：总结自己过去一年的感受，包括自己的工作、进步以及表现。分为两大部分，工作绩效和个人职业发展。工作绩效包括两个：经济数据分析以及任务完成情况;个人职业发展包括：我的发展承诺(上一年的承诺)，我的工作技能，我的态度评估，我工作地点的可变动性，我的职业规划和我的下一年发展计划。会议结束后，我的经理将一起决定我明年的发展目标以及新一年的基本薪资。这是一次全新的体验，主要是听大家说，主持人负责引导，最后大家自己总结。特别强调的一点是，每人个人都要说出自己的梦想，可以与公司无关的，从中我看到了大家对生活对工作的激情，看到了公司的活力。
这家店在2006年开业时，只占据了商厦的第一层，但它迅速脱颖而出，成为迪卡侬所有中国门店中的销量冠军。好业绩让迪卡侬大中华区的管理层对它有了更高的目标，2012年，他们花了7个月对该门店进行改造，将面积拓展到现在的13000平方米，比之前面积多了一倍，并增加了健身房、攀岩墙、球类运动等体验区域，让这里成为“亚洲最大的迪卡侬运动体验概念店”。
环看2012年这一年，恰逢整个中国运动品牌市场的日子其实都不怎么好过。“奥运概念”的衰落，让那些长期沿用“大批发模式”的李宁、安踏等国内品牌，因供需反应迟缓而深陷库存之苦，业绩普降的同时不得不掀起了关店潮，这些企业一直苦苦盘整了近3年，直到今年才算有所复苏。
有趣的是，与此同期，素来以全产业链模式著称的大型运动连锁超市，迪卡侬却在中国市场不断发力，大讲特讲着扩张的故事。
2014年，迪卡侬在中国大陆地区新开店铺数达到32家，这个数字等于它2003年入华后摸索7年所开店铺数之和。2015年，迪卡侬进入历史上发展速度最快的一年。截止到今年11月份，迪卡侬已经在中国61个城市共开设了143家自营门店，并计划到2015年年底再一鼓作气开设12家新店铺，全年净增长40家新店。值得注意的是，迪卡侬在中国还没有关店的先例。
“迪卡侬将实现超过200个城市的布局，稳步一二线城市的发展速度，大胆开拓三四线，在有合适的合作机会时，也会同时考虑在发展较滞后的城市开店。我们希望在2020年将门店数量提升至500家……”迪卡侬大中华区总裁张h对《财经天下》周刊表示。
迪卡侬此番雄心壮志的底气，到底来自何处？根据迪卡侬的销售情况，张h向记者提供了这样一组调研数据：“户外和健身运动”消费需求的占比最高，两者合计份额，已经接近整个体育运动装备市场的40%。其次是球拍类运动和自行车运动，占比达5%-8%，而跑步则成为两年增长最迅速的运动项目，占比已经达到10%以上。此外还有一些季节性的运动项目，也有着不错的销售业绩。
一方面，年轻一代的中国人真的是越来越能玩了，赶个周末搭飞机从北京去长白山滑两天雪，这样的消费计划已经不再算什么新鲜事。诸如高尔夫、山地滑雪，甚至是马术这样在过去看似极小众的运动项目，现在也都聚集了大量的爱好者。再看一看眼下在中国很多城市此起彼伏的各种马拉松活动，背后正是席卷城市中产阶层的跑步热，他们显然是中国运动装备市场的主力消费人群，而各种围绕健身跑步主题所打造的社交App产品，也在一定程度上助涨了人们在工作之余参与各种体育活动的热情……在迪卡侬在华运营者的眼中，这些热火朝天的景观，正是他们快马加鞭在中国各地开店的“好时机”。
低价的秘密
迪卡侬北京大郊亭店13000平方米的卖场中，陈列着35000多种商品，这其中85%的产品都来自迪卡侬自有的21个运动品牌，涉及六十多种运动门类。按照顾客的消费习惯，迪卡侬以不同的运动类别将卖场划分成十几个销售区域，无论你是何种年龄段的消费者，也无论你是某个项目的初学者，还是专业级用户，都能在货架上找到对应需求的产品，除了常见的跑步、健身等项目，你还能在这里选购到马术、高尔夫等小众运动的装备。
除了品类极度丰富，迪卡侬用于吸引用户购买欲望的更主要手段，是每件商品价签上标注的价格：一双KALENJI品牌的男士跑鞋，售价只有79元，是一双耐克同类跑鞋产品价格的十分之一;ARTENGO牌的男士球拍运动POLO衫，售价是99元，这一价格也只有阿迪达斯同类产品的三分之一。
这一类低价商品，在迪卡侬卖场被特称为“蓝色商品”―针对入门级玩家，主打的就是“性价比”，其价格通常比市场同类产品至少低20%。
迪卡侬的法语称谓―Décathlon，即为“十项全能”之意。张h对本刊记者表示，迪卡侬的客户群体是以休闲和娱乐为主的大众，而这部分消费者的特点往往是非常理性的，因此高性价比策略会更能得到他们的认可。
支撑起产品性价比的，是迪卡侬的全产业链模式。研究商业模式的专家把迪卡侬比作运动品牌中的宜家，而这一类的零售商往往都是“控制狂”―想要抓住研发、生产、物流直到零售端中的每一个细节。此外，这两者都在试图向他们的顾客灌输一种全新的、质量更高的生活方式―宜家会利用遍布于卖场的各种产品搭配场景，孜孜不倦地告诉你如何打造更为温馨而有档次的家庭生活环境，而进入迪卡侬大郊亭店，这里的乒乓球台、溜冰场和射箭场则在告诉你，除了工作，你还可以花些时间来享受运动并爱上运动。
当1976年迪卡侬创始人米歇尔・雷勒克在法国北部小镇开设第一家迪卡侬门店时，他的主要想法就是销售不同品牌的运动产品。但随着自身零售力量的不断加强，从而对供应链拥有更多的话语权之后，迪卡侬逐渐意识到，那些品牌商在价格和货品供应上，与市场实际需求之间的配合度并不高，从而决计要摆脱来自上游产品供应端的制约。上世纪80年代中后期，迪卡侬终于开始自己研发设计和生产运动产品，并在全球范围内进行生产供应链布局。迪卡侬的公关也常喜欢对外宣传一个令他们自己很骄傲的数字：这家公司拥有法国规模第二大的产品开发和设计中心，仅次于雷诺汽车。
1992年，迪卡侬的产品生产基地项目先于其卖场业务落地中国。
迪卡侬上海工业采购办公室于1995成立，距今正好是20年，目前团队规模有一百多人，负责面料以及运动食品的研发，此外它还有一个非常重要的任务，就是负责拓展和管理迪卡侬在中国华东地区的供应商，确保产品按时、按质运送到世界各地。
“对所有环节的资源整合是重中之重的要素。如何减少中间环节以降低成本，是公司非常重要及长久的战略。”张h总结说。
“我们不只是给对方下订单”，上海工业采购部总经理霍曼对《财经天下》周刊说，与供应商的合作并不仅涉及日常的产品开发和质量管控，更重要的内容是优化工艺，持续改进和精益生产管理流程。
“如何保证产品实现最高性价比，在这一点上，我们彼此要达成共识，把省下来的每一分钱都反映在产品价格上。”面料采购经理唐雯告诉记者，她每次要跟供应商反复讨论的，就是如何实现高性价比的问题。
华成织染就是唐雯经常需要打交道的供应商之一。双方的合作始于20年前，现在迪卡侬中国区需要采购的面料里，有两成份额来自华成。从去年开始，双方合作推进精细化生产项目，以缩短不必要的生产流程。除了迪卡侬，华成目前也是优衣库和美国运动品牌安德玛（Under Armour）的面料供应商。华成总裁助理陈敏自对《财经天下》周刊评价说，跟别的品牌相比，迪卡侬的采购经理在业务合作中表现得非常抠门―常拿着别的供应商价格跟他们砍价，而且迪卡侬作为华成的第一大客户，让华成也只能顺应其需要，想办法控制成本、提高产品的性价比。
2007年，迪卡侬成立苏州工业采购部，这里是集自行车生产、检测以及采购为一体的基地，每年生产的山地自行车超过10万辆。该制造中心负责人耿良峰与唐雯对记者说的话，简直如出一辙：“自行车从设计、采购的环节都要想到成本。”
包括自行车在内的所有产品，一旦在品牌部门设计完成后，就进入迪卡侬的全球生产体系。这种全球化采购模式中，迪卡侬为供应商带来海量订单的同时，自己也拥有一定的议价权。中国现在是迪卡侬除总部法国之外，全球唯一一个全产业链各个环节都有布局的国家。目前，在中国生产的产品已占据迪卡侬全球生产份额的40%。在中国市场，有89%的产品是在中国生产，而迪卡侬的计划是将这一数字提升至100%。
研发中心提供最优的方案，采购环节压低成本，而在零售端，迪卡侬也会想各种法子来节省运营费用。
“我们不会大规模做广告。高额的广告费会提升成本，最终还是顾客买单。我们的顾客多是理性消费者，这一点是我们和顾客之间的默契。”张h表示，迪卡侬主要依赖的是顾客口碑营销，更有力的营销手段就是门店本身。
“看到迪卡侬的店招，产生想要了解的欲望，顺利地找到进入商场的道路、方便地停车、快速地触碰到第一件商品……然后，我们的产品就成了最好的广告。”张h向记者介绍经验说，大部分迪卡侬的门店都拥有良好的可视性及交通，再加上利用各种免费社交媒体，迪卡侬的营销思路是通过这两种通路，将品牌和产品信息透明直接地传递给用户。当然，他也坦言，在这一过程中，“如何更有效地建立与新老顾客的连接”也是迪卡侬所面临的挑战。
本土化变奏
一直热衷于全产业链模式的迪卡侬，在2003年才终于补齐中国链条中极为重要的一环―当年10月末，位于上海浦东新区花木镇的第一家面积为3000平方米的门店宣布开业。同年，他们还把亚洲总部从香港迁到上海，并直接将办公室设置于第一家门店的二楼。在此之前近10年的时间内，迪卡侬仅在上海、广州、深圳和台湾各设有一家工厂直销店。
在中国正式开展零售业务的前几年，虽然迪卡侬几乎是拿出了想要“破门而入”的勇气希望以上海为据点实现全速扩张，但迎面而来的仍然是从店面选址到店铺运营各种水土不服的问题，有一些店的盈利并没有达到预期目标，很多员工开始离职。
2006年，在法国总部的支持下，中国区开始放慢脚步，并加强团队建设。总裁以及门店的店长，每月都在各自的团队中召开不谈工作、只聊家长里短的务虚会。内部的组织架构也进行了调整，让每个员工有一定的权限去处理棘手的事情。
“一家外企进入中国需要大致7年的发展周期，才能达到稳定状态。迪卡侬在2006年所遇到的困境，是很多外资企业进入中国之后想必也都经历过的，关键在于你如何去妥善处理。”时任迪卡侬大中华区总裁的孟东，数年前在接受国内媒体采访时，曾这样回忆迪卡侬自我医治水土不服的经历。包括孟东在内，一批从2003年左右便进入迪卡侬的中方管理人员，也相继被重用，进入到中国区的高管团队。在孟东看来，本土高管的培养模式具有里程碑的意义，“意味着迪卡侬真正进入中国。”
2007年9月，迪卡侬首次进入中国西南部市场，在成都市南部的高新技术产业开发区开设门店。该门店参照的依旧是典型的迪卡侬法国模式―店铺营业面积的最低要求为4000平方米、自建物业、卖场必须位于大厦的一层、门前有宽敞的停车场和户外运动的体验区。这种开店模式要求迪卡侬在选址上，不会选择在城市中心地带，而首先在相对偏远的城市郊区。
不过，从在上海开设第一家门店起，迪卡侬就已经开始不断寻找更加本土化的开店模式，比如跟地产开发商合作租赁物业。迪卡侬在进入上海、北京等大城市时都采用此法。
张h也是从迪卡侬基层培养出的高管。2008年2月加入迪卡侬的他，最早是在上海的一家门店担任部门经理。接下来三年里，他又调往北京出任两家门店的店长。他所管理的大郊亭店，在当时创造了3100万元的月销售额，年客流人数突破100万人。2011年，迪卡侬开始向全国二三线城市进军，张h又领命负责整个东北地区的门店扩张。
这期间，迪卡侬针对超过4000平方米的标准门店，推出了或租赁商业地产、或取得土地自行开发、或与合作伙伴定制购买建筑物共同开发等多种门店开发模式。张h对《财经天下》周刊透露，目前迪卡侬全球自持项目比例在50%左右，中国自持项目是30%左右。
2014年，升任为大中华区总裁的张h，进一步对迪卡侬在中国的开店模式实施改革，推出了购物中心店（Decathlon sMall）模式。目前中国已经有14家这样的门店，它们多位于交通更便利、人流较集中的城市中心区域的大型购物中心首层，而面积只有1500平方米，不到标准店面的一半。
“中国的商业相对欧洲来说更为集中于市区，在市中心居住和工作的人群也非常多。”张h告诉记者，这种基于中国特色的购物中心模式，是迪卡侬在全球历史上的第一次突破。
张h进一步介绍说，正是基于本土市场的诸多特点，比如中国的城市具有向心式购物的习惯，城市人口每天重复潮汐式的流动，以及土地倡导集约化利用，除了建立Decathlon Small服务于市中心的客户，迪卡侬目前在中国已经突破了很多个“第一次”：首次突破只进入首层的限制;首次在中国成功实践了首层出入口与地下一层或二层销售面积结合的选址标准;首次尝试商场与大型运动场馆的结合，为体育场馆的可持续性利用提供可能……
当然，过去10年中国的城市化进程也在无形之中帮助推进了迪卡侬由从郊区店模式向中心城区布局的转型。
2003年迪卡侬首家店铺上海花木店开业时，整个浦东新区发展也才刚开始起步，周边人口稀少，商场最初配备的几百个停车位严重过剩。7年之后，迪卡侬对该店进行扩建，增加地下停车场，第二层的中国区办公室也被扩建为商场。此后，在迪卡侬入华历史中具有标志性意义的北京大郊亭店和成都天府店也都先后进行了拓店，而这些门店所处位置，现在看来也早已经不属于“偏远郊区”的概念。
“这种案例在很多迪卡侬门店不断重复，我们也敢于进入城市发展新区，敢于从一开始就开设更大面积的商场”，张h说，“在商业配套，比如停车位、运动场的配比上，我们也更着眼于未来的需求，因为我们知道中国式发展会给我们很多惊喜。”
现在，不断调整开店模式的迪卡侬踩稳了油门，已经进入全速前进的快车道。去年，它首次突破100家店铺，今年则成为迪卡侬进入中国后开店速度最快的一年。花了11年完成百家门店布局的迪卡侬，正在计划5年内将中国总门店数扩大到500家，实现400%的增长。
目前仅上海一地，已经拥有19家迪卡侬门店，是门店数最多的城市。当被问及是否这个数字已经趋于饱和时，张h的回答是：“我们计划在上海开设50家门店，19家还远远不够。”
持久战
本着“精准定位大众体育市场”的思路，迪卡侬目前已进驻中国60个城市，在未来4年它进驻的城市数量将增加一倍至120个，主要是二三线城市。迪卡侬想要进入的潜在目标，是那些人均可支配收入超过1.5万元的城市。
11月6日，迪卡侬泸州店开业。“泸州在四川省的城市排名并不在前三名之列，市区人口不足百万，但是泸州活跃的体育氛围让我们决定走进这个城市。” 张h告诉本刊记者，早在2014年公司就完成了对泸州店的市场调研，确定选址战略，但从选址到开业的全过程仍然历时一年半的时间。 与供应商的沟通中，迪卡侬非常强调最高性价，希望把省下来的每一分钱都反映在产品价格上。
目前，迪卡侬中国的租赁项目占到70%，公司先后跟华远、万科达成了合作协议。租赁项目可以更快进入市场，也可以帮助公司进入已经没有取得土地可能性的区域，但迪卡侬还是希望能拥有更多的自持项目，因为在中国，最长的租赁期限为20年，但商业用地的使用权为40年，对比之下自持项目可以提供更大的长期发展空间。
2014年，迪卡侬全球收入达到82亿欧元，同比增长10%。截止到2014年，迪卡侬的全球销售额已连续三年增长超过40%。迪卡侬官方并不肯透露中国区具体的财务数据，不过公司称，中国是迪卡侬享有优先权的国家之一， 2016年公司的营收目标将达到100亿元人民币，并希望在5年内中国区营收能占据集团销售额的四分之一。不过，2014年末张h在接受《21世纪经济报道》采访时曾透露，目前中国区的投资回报率跟迪卡侬全球的水平差距还很大，中国追赶全球的标准还需要5-8年的时间。
仓储物流方面，迪卡侬准备在明年将仓库面积扩大为原来的两倍，并全部应用于中国市场。仓库不仅是为配合门店的扩张，也是为电商做准备―迪卡侬在天猫开设旗舰店已经5年，销售额连续三年保持100%的增长率。迪卡侬今年还将大力发展O2O模式，重点解决购物中心店场地、品类受限而造成的体验不佳，用张h的话说，其最终效果是“用1500平方米的店铺面积结合电子商务平台，可以提供8000平方米门店的产品选择”。
为顺应中国市场需要而进行的这场零售管理变革，注定将是一场持久战，它时时刻刻考验着管理团队在心态上和政策制定过程中的灵活度。
（一）资助类型单一，不利于培养学生的自强精神。
现有高校家庭经济困难学生资助体系包括了“奖、勤、助、贷、减、免”等多个方面，但“助、贷、减、免”等无偿资助方式占有较大比重，这使得很多学生形成了“急等、急要、急靠”的思想，这些学生基本每年都做好准备申请各项资助。这种现象不利于培养学生自强、自立的精神，更会让普通学生对资助工作的公平性、公正性产生怀疑，这势必对高校资助工作造成不良影响。
（二）高校资助经费紧张，急需“造血”功能。
众所周知，高校各项资助支出巨大，而资金来源主要是国家和政府拨款、企业或个人捐赠等，缺乏足够的剩余经费，很难建立专属于高校资助体系的基金，这将在很大程度上影响高校资助体系的深度和广度。高校急需既能实现高校资助经费的“造血”功能，又能达到提高学生创新能力、自强自立精神、创业能力和实践能力的模式出台。
（三）勤工助学模式滞后，不利于提高学生的实践能力。
勤工助学工作是高校资助体系中的重要环节，但岗位的设置局限性很大，当前我国勤工助学按岗位设置主要是校内和校外勤工助学两种，类型主要包括劳务型岗位、管理型岗位和智力型岗位。这其中的劳务型岗位所占比重相对较大，对于拥有专业知识、素质较高的大学生而言，不仅缺乏吸引力和挑战性，更使得大量学生纷纷将目光投向校外兼职，容易变成“勤工误学”。而部分管理型岗位，如辅导员助理、图书馆档案员、网络管理维护员等，虽然比较受学生欢迎，但岗位较少，学生参与面有一定的局限性，更难锻炼学生的实践能力。
二、创业型勤工助学岗位模式的探索实践
创业型勤工助学的经济实体指的是由院校与企业共同成立的，由院校提供基础装修、场地等条件，由企业提供货源，由家庭经济困难学生自主经营、独立核算的经济组织。创业型勤工助学经济实体的店长及工作人员全部由家庭经济困难学生中公开招聘而来，由学生自主经营管理，学生通过创造性的劳动，结合专业实习和创业实践的学生兼职创业活动获取一定的报酬，这些学生不但能参与到自主经营管理中，还能通过自己的劳动获得相应报酬，达到勤工助学与创业实践相结合的目的。河北农业大学在开辟校内创业型勤工助学工作方面也进行了成功的实践。
（一）在岗位设置上，学生自主管理、专业实习为辅，更好地体现智力型和开拓型。
智力是大学生创业的资本，也是在智力服务领域高于普通人员的优势，许多高科技的知识和技术学生可以通过参加创业大赛，获得脱颖而出的机会，同时吸引更多的风险投资。创业型勤工助学通过创建新的经济实体来创造勤工助学岗位，岗位设置具有很高的知识含量，能充分发挥学生的智力因素和开拓精神。我校的云程日月超市，由河北农业大学毕业生创建，作为创业型勤工助学经济实体，勤工助学工作实现了由“输血型”向“造血型”的转变。其创业型勤工助学实体的建设为校内勤工助学提供了大量工作岗位，涉及人力资源管理、财务管理、电子商务等管理类、经济类专业学生实习岗位。在学校的大力支持和学生们的积极探索下，开创了创业型勤工助学之路，营造了浓厚的创业教育氛围，同时创造了良好的经济效益和社会效益，充分实现了济困育人功能。
（二）在实施主体上，以学生为主并全程管理，学校资助，学生全程参与这些实体，实行学校投资、独立核算等。
所谓更好的实现创业型勤工助学经济实体，需要更好的以学生为主体，从创业实体的市场调研、项目设计、草拟创业计划书、场地方面的设计到筹备开业、跟踪服务、原料采购、日常经营管理等各方面均由学生全面参与、全权负责，在实施环节上学校把握方向和给予适当指导。如结合挑战杯创业大赛，学生自行寻找适宜学校的创业项目，整个筹备工作由学生组成的创业小组充分进行市场调研、市场分析以及市场定位，经过可行性论证，撰写成创业计划书，吸纳实体公司投资，由勤工助学基金负责初期投入。实体建设中，从创业计划实施、门面装修、货源采购、内部管理到销售服务，全过程都是由学生自主参与，由学生工作创业指导中心的老师给予适当的指导。
（三）在建设形式上，由学校及实体公司投资，进行企业化、实体化和基地化运营。
创业型勤工助学工作主要由学校运用勤工助学基金负责初期投入，加上吸引公司投资，为学生自主创业搭建平台，共同承担相应的财务和社会风险。投资少、门槛低，更利于实现自主创业。建成后按照市场规律运作，学生自主参与独立核算，参与市场竞争，按照“企业化、实体化、基地化”的企业运营模式。同时吸纳电视、网络等新闻媒体长期关注学校创业型勤工助学模式的动态并及时跟踪报道。媒体的关注报道，更好地扩大了学校创业型勤工助学经济实体的影响，有效推广学校创业型勤工助学的工作经验，进一步推广高校大学生创业型勤工助学模式的成功实践，使得该校在中国高校“勤工助学济困育人”中起到示范作用。
（四）在科学管理上，参与市场竞争，扩宽岗位数量，创造可观收益，加大育人成果。
