时间：2022-04-10 19:41:01
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近一两年来，随着消费水平的提高，价格已不再是消费者购买啤酒的首要因素，而人们购买时更看中的是啤酒的品牌及流行的时尚。
中国消费市场之争似乎均源于价格，无论前两年的VCD、微波炉，近期的彩电、冰箱等大类耐用消费品，还是日用生活品的洗衣粉、香皂等，甚至连日常消费品的冰激淋、饼干以及香烟、酒类产品也无法逃脱降价的命运。啤酒价格的下滑，应该说也受到了这种大环境的影响。据有关部门资料显示，直至今年2月份，全国居民消费价格总水平才出现了自1998年4月以来连续22个月下降后的首次上涨。
事实证明，价格并不是企业取胜的法宝。1999年有关啤酒品牌忠诚度的数据显示，人们对品牌的忠诚度高，并不是由于其价格低，而在于品牌本身的价值。真正有实力的啤酒企业，其品牌忠诚度均较高。因此，企业在价格定位的决策上，应走出传统低价的误区，因为低价位虽然可以占领一时一地的市场，但却无法巩固或占领整个市场。那种恶意的、无序的价格竞争，将导致市场的毁灭。啤酒企业要在竞争中立于不败之地，除了要有敏锐的竞争意识外，还要有敏感的品牌意识，同时必须了解自身及其他品牌在消费者心目中的位置，并了解消费者的品牌观。
按理说，啤酒作为一个大众化的产品，不应有较强的品牌差异。然而，随着我国市场大门的打开，外国品牌蜂拥而至，大量的外国品牌被摆上了各大商场的货架及各大酒店的餐桌。目前，消费者啤酒消费品牌之多，已远远超过几年前。在新生代的调查数据中，就有21种全国性啤酒品牌。但其中真正有实力、拥有较高市场占有率的全国性乃至世界性的啤酒品牌不过只有几种，国产啤酒大多只能算中国名牌或者地域名牌。
据国内贸易局商业信息中心有关资料显示，目前市场占有率最高的前10个啤酒品牌中，“三资”企业占半数以上，这充分说明啤酒行业市场竞争之激烈程度。另据最新数据，目前外国合资企业产量占中国啤酒市场的28%，有关专家预计这一比例还会继续上升。
因而，对于中国啤酒企业来说，了解其他啤酒品牌在市场中所处的地位及相关信息，并及时了解和掌握啤酒市场变化的规律和信号，把握市场机会与契机，才能适时采取正确的品牌策略参与竞争。国外啤酒品牌正在大举进军中国啤酒市场；外国啤酒品牌的主要消费者是我国年轻的一代，说明洋啤品牌已在中国年轻一代心中生根发芽。
九十年代后期，受啤酒市场旺盛需求的刺激，一批啤酒生产企业迅速崛起。据统计，全国啤酒生产企业由1996年的741家减少到1997年的696家。而另一方面，那些有实力的啤酒企业在迅速扩张，正凭借先进技术和品牌优势在兼并、收购地域性的啤酒企业。有资料显示，青岛啤酒集团近两年来通过兼并、联合、收购等手段，已在全国9个省市拥有了24家啤酒企业。与此同时，1999年，青岛啤酒集团和北京燕京啤酒集团啤酒产量双双突破了百万吨，跻身世界大型啤酒生产企业之列，广州珠江啤酒集团和四川蓝剑集团啤酒产量也分别达到40万吨以上。以上四家企业在中国啤酒市场上形成了东西南北、四强相争的趋势。新生代有关啤酒品牌饮用比例的调查数据青岛、燕京、珠江和蓝剑四种品牌在大城市居民中的饮用比例最高。
2.地域品牌力不从心
在全国性品牌积极投身竞争的同时，地域品牌也不甘寂寞，他们已不满足只坐本地区域啤酒品牌老大的位置，也要挤进其他地域与当地品牌一决雌雄。从新生代20城市啤酒品牌的市场份额便可看出这种趋势。排在居民饮用啤酒品牌首位的，只有北京、上海等6个城市的啤酒品牌尚属全国性品牌。
3.啤酒消费行为研究
人们之所以消费啤酒，与其生活、时尚观密切相关。调查中有以下例证，可以帮助企业了解消费者的生活、时尚观念对啤酒消费的影响。
在被调查者对“我喜欢与朋友一起出去喝酒”、“我更愿意与朋友出去吃饭，而不是在家里与家人吃饭”、“在社交活动中，我是比较活跃的分子”等问题的回答中，啤酒饮用者、泡酒吧的啤酒饮用者中，作肯定或趋向肯定回答的比例均高于平均水平，分别为28.6%、43.6%和19.4%、24.7%及41.8%、54.2%，而对以上三问题的回答的平均水平分别为21.8%、18.1%、40.2%。可见，对高品质生活的追求，使得一些较高收入者的生活方式有了新的特点，即喜欢泡酒吧、和陌生人交谈，以释放内心的压力。
对“我喜欢花时间与朋友聊天”的问题的回答，泡酒吧的啤酒饮用者作肯定或趋向肯定回答的比例分别高于平均水平，为59.2%(平均水平49%)；而在回答“我对街坊邻居的事情相当热心”、“我喜欢花时间与家人呆在一起”时，他们的比例又明显低于平均水平，分别为37.7%、54.5%(平均水平44%、62.3%)。看来，喝啤酒已越来越等同于喝文化、喝时尚，可以充分展示人们的自我、个性、财富和品位，它承载着白领阶层的心情和感觉。因而，酒吧成了消费时代到来的一个标志。
我负责区域的第一场热卖活动虽然已经过去很多天了，但我对热卖活动的兴奋一直余温不断，这几天连做梦的内容都是热卖活动。这让我想起美剧《太平洋战争》中的一个情节：美国士兵从冲绳回到美国后，依然会惊魂未定地在梦里与日本人打战。商场如战场，市场竞争就是一场没有硝烟的战争，在市场中摸爬滚打的销售人员必须不断提高自己，否则就可能打败仗，甚至被淘汰出局。
经过黄经理的指导，我对PDCA循环法（成长版第2期）、5W1H的思维模式（成长版第3期）和甘特图进程管理法（成长版第4期）等已经掌握得相当熟练。这些看似简单的方法，在工作中非常实用。通过在工作中对这些方法的运用，我的销售业绩不断提升，我对自己的工作也越来越有信心。业绩好、信心足，再加上刚刚完成一场效果不错的热卖活动，我最近的心情也非常愉悦。
四月初的一个周一，北京的天气非常好，阳光明媚，晴空万里，今天早上依旧是我们的例会时间。在早会上，黄经理拿着一款全新品牌的德国黑啤酒介绍说：“公司打算要把这款产品引进北京市场，向北京各大中小超市供货销售。今天给大家留一份作业：分析德国黑啤酒的市场情况。每位销售业务在周四下班之前，以邮件方式汇报自己的市场调查报告，周五上午，销售部门开会讨论是否引进这款新产品。”随后，黄经理又详细介绍了这款产品的价格、特点和目标客户等。
时间稍纵即逝，根本不会因为个人的意愿而停留。很快就到周四了，中午的时候，我问王斌：“关于德国黑啤酒的市场调查报告，你写完了吗？”王斌自信地回答：“早就写好了。”他说着便打开他的市场调查报告让我看，调查报告中详细介绍了他负责区域中竞争对手的品牌、大约成本和零售价格等，市场和竞品的情况通过清楚明了的表格展现得一目了然（表1）。王斌这次让我对他刮目相看了，他的调查报告也让我怦然心动，因为我还迷茫着不知道如何下手呢。王斌看出了我的心思，便主动说把他的市场调查报告转发到我的邮箱里一份。对此我备受感动，连连道谢。
回到自己的工位上，我按照王斌的市场调查报告开始照猫画虎，很快就完成了一份自己的调查报告。虽然我的这份报告有点山寨，但总算是搞定了一项艰巨任务，把报告发给黄经理后，我松了一口气，就等明天的会议了。
周五早上，北京的地铁依旧人山人海，我带着困意在人群中挤着去公司。我刚到公司，大家就已经纷纷走进会议室准备开早会了。
早会上，黄经理先简短地介绍了大家提交的市场调查情况，然后请王华讲解她的市场调查报告。我和王斌不谋而合地对视了一下，心表不服，想着王华的市场调查报告与我们的到底有哪里不同。
王华仍然穿着一套很精干的职业装，她用投影仪将自己的调查报告投放到投影墙上。我和王斌一看都傻了！王华的调查报告用的竟然不是表格，而是一个“圆盘”，上面写着SWOT分析（图1）：
S（优势）：产品利润丰厚、独有的德国品质、独特的口味等，都是产品的优势所在。
W（劣势）：因为口味独特，会有部分消费者不习惯、不喜欢，零售价格较高也成为产品的劣势。
O（机会）：从产品来分析，德国黑啤有着市场竞争不激烈、市场增长潜力巨大、针对高收入人群等机会所在。
T（威胁）：包装易损、品牌认知度差、预估销量很难把握等，构成了新款黑啤的威胁。
王华介绍说：“通过SWOT的分析，我们可以清楚了解到，这款新产品对于我们来说，机会和威胁并存，优势与劣势同在。结合市场竞品的对比表，我认为这样的产品可以作为我们公司的一款高端利润型产品引入。”
王华足足讲了30多分钟，不但详细介绍了市场竞品与我们产品的对比情况，还列出了如何操作德国黑啤的销售网络、产品定位及推广活动方案等。如此完美的报告，赢得了在场业务人员的掌声和一致认同，可以说，王华的报告，就是一个完整的德国黑啤产品引入分析报告。王华报告结束后，黄经理做了总结性陈述。这时的我已经听不到黄经理的陈述了，满脑子想的都是自己与王华的差距。
王斌看出我有些不快，会议结束之后就主动安慰我说：“王华是黄经理亲自带的人，能力比我们高点很正常，不要有太大压力。学习和成长是累积的过程，王华也不是生来就什么都会的，再过一年，我们也会从新人变成老手。只要我们持之以恒地学习，一定也会成为优秀的销售精英的。”我认真地看着王斌的眼睛，真诚地点了点头。王斌拍了拍我的肩膀说：“走，我们向王华请教请教SWOT分析法！”
王华看见我们俩来找她，便主动提出，15分钟后在会议室见。
我们仨到会议室后，王斌笑嘻嘻地先给王华斟了一杯花茶，献媚地说：“华姐，小弟们想向你请教请教什么是SWOT？”
王华说：“这个很简单。”她起身在白板上写了SWOT分别代表：strengths（优势）、weaknesses（劣势）、opportunities(机遇)、threats（威胁）。
SWOT是一种分析方法，用来分析企业本身或者产品或者人才的竞争优势、竞争劣势、机会和威胁，从而将公司的战略与公司内部资源、外部环境有机结合。因此，通过SWOT的分析方法，可以认清公司或者产品的资源优势和缺陷，可以了解公司或者产品所面临的机会和挑战，这样就可以制定出对未来发展有战略意义的决定或行动。SWOT是一个简单的分析模型，企业管理、人力资源、产品研发等都可以用SWOT的四个方面进行分析，是常用的分析方法之一，比我们之前学习的甘特图还要常用。
王华对我俩说：“SWOT分析法用途很广泛，但要弄清楚一件事，SWOT分析只是一种方法，通过使用这种分析方法，总结出对应的行动方针这才是我们的真正目的。所以，SWOT分析法只是制定行动方针的辅助工具，其本身的分析方法很简单，但要总结出好的行动方针，就要多练习了。”
我将王华的讲解很认真地记录下来，通过她的介绍，王斌和我又掌握了一个新知识。
信中说，该州艾丁格啤酒厂生产的“艾丁格”牌啤酒不但口味苦涩，而且不是在高温杀菌的环境下生产的，消费者饮用后，很多人出现肠胃不适症状。在信的末尾，写信者强烈要求州啤酒协会对艾丁格啤酒进行认真细致调查，以保证消费者的合法权益，并在相关媒体上公布调查结果。
接到这封举报信，赫斯特非常重视，他马上通知了当地的几家新闻媒体，参与到对艾丁格啤酒的市场调查中。媒体的介入，使得刚刚上市的艾丁格啤酒，成为啤酒爱好者们热议的话题。大家都在问：“到底是谁举报了艾丁格啤酒，这种啤酒真的如举报者说的那样，不能饮用吗？”
经过一周的走访，赫斯特发现信中所说的内容纯属子虚乌有。艾丁格啤酒虽然是刚刚投产的新型啤酒，但它采用纯小麦和原产地的泉水，因而口感纯正，并没有像信中说的那样苦涩。同时，艾丁格啤酒与其他啤酒最大的不同点，就在于装瓶前先行过滤，即使长期置架，也保证品质不变。为了验证艾丁格啤酒是否真的会给饮用者带来不适，赫斯特还将艾丁格啤酒的抽检样品，送到了巴伐利亚州食品检验中心。结果发现，艾丁格啤酒根本就不含对人体有害的元素。相反，适度饮用，还会起到舒经活血，解乏提神的功效。
这起针对艾丁格啤酒的调查报告，随即发表在巴伐利亚州的各大媒体上。原来那些对艾丁格啤酒充满怀疑的消费者，从报告中认清了艾丁格啤酒的“庐山”真面目。一时间，原来被质疑的艾丁格啤酒，一夜之间成为巴伐利亚州各大商场的宠儿，甚至出现了争相抢购的场面。刚刚上市的艾丁格啤酒，因为这样一封举报信，不但没被举报者打倒，反而在一年时间里，迅速跻身德国十大啤酒品牌。
韩国有强大的“韩流”能代表该国软实力。尽管有《媳妇的美好时代》等当代影视作品走出国门，但总得来说，有五千年历史文明为根基的中国当代影视作品，在海外并不够强势。中国影视文化如何真正走出去，在海外形成文化“华流”，值得思考。
在文化“走出去”过程中，长期以来过于强调技术而忽视技巧、强调硬件而忽视软件、强调有形而忽视无形、强调介绍历史而忽视当代阐述。
2月21日中国外文局对外传播研究中心等部门《中国国家形象全球调查报告2013》。
中国外文局对外传播研究中心等部门当天的《中国国家形象全球调查报告2013》显示，61%的海外民众乐于了解中国文化，52%的人认为“历史悠久”是中国文化最主要的特征，只有8%的人认可“中国文化包容开放”。
这一组数据再次印证，悠久灿烂的中国文化的确具有很强的国际吸引力。但与此同时，中国文化的全貌和真正内核并未得到有效传播，绝大多数海外民众对中国文化的了解还处于“看热闹”阶段。究其原因，这与我们长期以来在文化走出去过程中过于强调技术而忽视技巧、强调硬件而忽视软件、强调有形而忽视无形、强调介绍历史而忽视当代阐述有关。
有人说，美国正在靠“薯片、芯片、大片”打败中国，韩国仅凭“催人泪下”的韩剧就俘获了中国女性的“芳心”一部电视剧《来自星星的你》让“炸鸡和啤酒”瞬时火爆起来。鉴于此，在对外文化传播过程中，不妨多借助民间力量，增强内容现代性和传播互动性，更多展示当代中国和未来中国，既要上档次，也要有内涵，既要加快步伐“走出去”，更要深入地“走进去”。
正是难以复制的民俗民风，激发了本民族观众的共鸣以及其他民族观众的好奇，搭建起世界认识中国的桥梁。
湖南工业大学刘文良、张永红3月17日在《光明日报》撰文谈中国影视业自主创新。
一个国家的文化最突出的特色莫过于民族特色，最博大精深的文化就是传统文化。因此，增强影视艺术的原创性，就要从强化民族情结、打造民族品牌入手。凡有鲜明民族特色和深邃的传统文化蕴涵的影视作品，都与原创性有着深厚的渊源。远至张艺谋导演的电影《红高粱》《大红灯笼高高挂》《秋菊打官司》，陈凯歌导演的《荆轲刺秦王》，近到热播的电视剧《大秦帝国》《赵氏孤儿案》，纪录片《舌尖上的中国》，这些影视作品都承载着中华民族丰厚的历史积淀，其原创性内涵自然也不一般。无论是传统婚丧嫁娶仪式和饮食文化的展现，还是具有浓郁民族文化内涵的传统曲艺，抑或是对儒家、法家、道家思想的解读，都在经意或不经意间展露了中国文化的鲜明特色。正是这些难以复制的民俗民风，激发了本民族观众的共鸣以及其他民族观众的好奇，搭建起世界认识中国的桥梁。
中国影视作品缺乏创造力和想象力，
因而不具备竞争力。
在纽约市场，国际咖啡价格5月上旬触及七个月高点，升至每磅1.28美元，较去年12月的低点上涨了22％。麦斯威尔咖啡的零售价已提高了近19％。与此同时，纽约和伦敦市场的糖价近期也升至近三年来的最高点，白糖价格超过每吨450美元，较去年12月中旬上涨52％。
分析人士认为，咖啡需求不降反升，原因在于收成欠佳且消费者已将饮用地点从咖啡馆转到家里。而全球最大糖消费国印度将需要大量进口白糖，以弥补该国产量欠收的预期，是决定全球糖价的一个关键因素。
部分原材料价格折射经济回暖
国外经济学家认为，美国经济可能已度过了危机最坏时刻，从现在的数据来看，世界经济将从今年秋季起走出衰退。
部分原材料价格回升证实了这种乐观。国际原油价格5月12日突破了60美元／桶，比年内的最低价上升了33％。原油价格回升的原因有：市场认为危机最坏时刻已经过去；美国原油储备不断变化；石油输出国组织减产。
在伦敦市场上，铜价回升也是一个积极信号，尽管市场变化无常。分析人士认为铜价变化还受到中国家政府机构购买储备铜的影响。
国际海运价格微弱回升也让人看到世界经济改善的端倪。从2009年3月底开始，海运价开始缓慢回升，尤其在美洲。
造纸业持续低迷让人不得不谨慎。目前，纸价尤其是包装纸价格依然很低，再生纸价格接近零。包装纸市场也是观测消费形势的一个风向标。
今年全球钢铁需求将下降14.9％
全球钢铁协会近期称今年全球钢铁市场的需求约10亿吨，同比下降14.9％，是二战以来最大降幅。
世界钢铁经济委员会主席在伦敦表示，美国金融危机引发的全球危机导致钢铁需求的大规模、同步下降。今年第一季度这一趋势在全球大部分地区仍在持续。根据预测，美国钢铁消费今年可能下降37％，欧洲钢铁需求将同比下降29％。巴西、俄罗斯、印度和中国的钢铁消费将同比下降6％。世界钢协表示，如果没有中国的话，今年全球钢铁市场需求将同比下降20％。
欧盟大幅下调多国经济增长预测
欧盟委员会大幅下调多个欧盟国家的经济增长预测。委员会近期发表的2009年春季经济调查报告中表示，目前没有出现经济会在短期内复苏的明显迹象。
全球经济危机预计将拖累法国经济，今明两年将分别萎缩3％和0.2％，2009年法国国内生产总值将萎缩1.8％，明年则将增长0.4％。
英国经济预计在2D09年萎缩3.75％，到2010年底才会恢复增长，该2010年底的失业率将升至10％左右；全年平均失业率为9.4％，高于1月时预测的8.1％。
此外，意大利经济将萎缩4.4％，早前的预期为萎缩2％。
新兴市场渐成为战略投资中心
路透社近期报道，据管理着500亿美元资产的资产管理公司Investec报告显示，投资者向新兴市场将大举注资，投资“远离西方”的趋势初显。
报告显示，对投资者来说，投资新兴市场不再是可有可无的附加选项。不再是是否要投资，而是要投资多少。目前新兴市场股市市值占全球市值的20％。较2002年上升4％。
报告将新兴市场分为三类：“火车头型”，中国、印度等经济增长迅猛的国家；“煤车型”，资源丰富的国家，如巴西、俄罗斯、中东石油国等；“客车型”，指东欧、土耳其和墨西哥。
非洲啤酒市场仍被看好
全球金融危机已开始波及非洲大陆，肯尼亚最大啤酒厂――东非啤酒厂尽管已经裁减部分员工，但其生产的啤酒销售势头良好。世界第二大啤酒商sABMiller称，他们仍计划在非洲建设四家啤酒厂，包括苏丹国内惟一的啤酒厂，同时对现有啤酒厂扩大生产能力，以满足非洲对啤酒及其相关软饮料产品的需求增长。
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法律文书写作心得体会
读完高云律师的律师专业思维与写作技能上下两册，体会颇多。本书将法律知识融会贯通，为青年律师在法律文书写作方面指明了方向。
一、法律文书
委托合同、工作预案、备忘录、谈话纪要、工作底稿、服务陈述、法律服务建议书、法律服务方案、尽职调查报告、常年法律顾问工作报告、法律分析报告、法律意见书、律师函、起诉状、答辩状、反诉状、管辖权异议书、词等。
二、文书写作思维
1、律师需要帮助客户实现的是“以法律手段防范风险”而不仅仅是“防范法律风险”。只有同时具备“法律思维”与“商业意识”才能写出优秀的法律文书。
2、律师的服务态度当然要让客户满意，但相比之下，让客户的目标实现更重要。
律师应该牢记：对于方向和目标，一锤定音的，应该是客户而非律师。
3、律师应该是提出解决方案、帮助客户解决问题的专家而非否定客户意见的质疑者。
4、千万记住，任何怂恿客户勇敢前进法律建议都是危险和不可取的。
5、诚实和正直永远是律师最重要的职业道德。
为了赶走或杀死这些恼人的害虫，人们纷纷买来各种杀虫剂。但是杀虫剂在杀死害虫的同时，也可能对人体造成伤害。调查报告显示，吸入杀虫剂，可能使人体产生恶心、咳嗽、呼吸困难、视力模糊，甚至还会出现头晕、无力、郁闷或痉挛等现象，长期接触还可能会伤及肺、肝等功能。那我们该怎么办？
不用担心，我们不妨考虑利用生活中的自然食材自制“杀虫剂”，请这些害虫自动搬家吧！
啤酒诱“小强”
一句“打不死的小强”，足以说明蟑螂的耐力与繁殖力。根据资料显示，一只蟑螂的卵鞘中，含有16～40个卵，并在一个月内就可以孵化成功。虽然蟑螂杀虫剂的杀伤力越来越强，但还是无法一举歼灭。有些人为了灭蟑，除了摆设蟑螂屋，还会沿途喷杀虫剂，以为这样就可以万无一失，其实，这只会让两者的气味相互制衡，反而达不到诱杀的效果。这时，我们可以试着自行制造一些陷阱，来诱捕蟑螂。
拿一个浅容器，倒入一些啤酒，放在蟑螂容易出没的地方，比如厨房台面下方。等到第二天早上，你会发现：“小强”喝醉了，正等着您去处置它们。
将一杯肥皂丝溶入4千克热水中，再分别洒在水沟、门墙角落，就可以留给“小强”死路一条。
阻断蟑螂的食物来源。耐饿的蟑螂可不能一日无水，因此，水槽是它们的最爱。此外，纸类也可以让它们饱餐一顿。所以，家中尽量不要堆积纸箱，垃圾袋的封口要绑紧。
用过的碗盘也要立刻冲洗，不要放过夜，食物则要存放在密封的容器内，让它们因为没有食物，即使饿不死也要“举家迁徙”。
柠檬水除跳蚤
不容易看见、一咬就会奇痒无比的跳蚤，耐力之强，不亚于“小强”。家里养有宠物的家庭，除了要注意清理宠物的毛发外，地毯、沙发、寝具或是一些不常搬动的家具角落，最好也要定期清洗、替换。或是买些丁香、桉树油或苦艾草油等，擦在宠物身上，以驱除跳蚤。
还有一种很有效的抗跳蚤剂，就是将4颗柠檬切开后放在锅里，加上刚好可盖住柠檬的水，煮45分钟后即熄火，把柠檬过滤，等水凉了，用玻璃瓶装起来。日后在替宠物刷毛或擦拭家具时，可以把这些柠檬油涂上去，让清香的柠檬味逼跳蚤自动离开家！
粉驱蚊虫
家中如果有蚊虫、蚂蚁会让人寝食难安。睡觉前，你不妨用棉花球沾些醋，擦在皮肤上，就可以一夜好眠了。另外，蒜头强烈的味道，也能有效地驱赶蚊虫，可以在一些墙角喷上稀释过的大蒜水。
糖尿病是与生活方式密切相关的一种慢性病。不管有没有患上糖尿病，牢记以下这10条“饮食黄金法则”都非常重要。
第一条：食物多样、谷类为主。每天最少要吃够20种食物，最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁，晚上再用七八种材料煮粥，一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后，担心主食升血糖太快，在此建议糖友多吃全谷物，如杂粮或杂豆。为了促消化，可以熬成粥喝，并提前几小时将食材泡好。
第二条：多吃蔬菜、水果和薯类。这三类食物有几个共同点：一是富含膳食纤维，中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维，但多数人的摄入量都不足，这易导致便秘、血糖升高、肥胖等问题；二是维生素C含量高，能提高免疫力，让血管和皮肤更有弹性，降低心脑血管疾病的发病率；三是富含钾，钠离子含量低，有利于调控血压。
第三条：每天吃奶类、大豆或其制品。奶类被称为“全营养食物”，能提供我们人体所需的大多数营养素，其最大的营养贡献是补钙。因此，每天应至少摄入半斤奶制品，最好一斤。鲜牛奶最好，买酸奶应选原味的。大豆或豆制品也应每天吃，尤其是高血压、高血脂、脂肪肝、肥胖患者，可以用豆制品代替部分肉类，因为其脂肪含量比肉类更低，且含有大豆异黄酮、大豆磷脂等，没有胆固醇。
第四条：吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。从这个排序能总结出一个规律：吃四条腿的（猪、牛、羊等）不如吃两条腿的（鸡、鸭等禽类），吃两条腿的不如吃没腿的（鱼类）。这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现，如果想控制好血糖，重视蛋白质的摄取很重要。
第五条：少油少盐。在吃油方面，国人主要有两大问题。一是摄入量严重超标。每人每天的油摄入量为50克以上，远高于25～30克的推荐值，容易导致高血脂、脂肪肝等问题。二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等，几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍，每人每天的盐摄入量应控制在6克以内，相当于一啤酒瓶盖。
第六条：天天运动，保持体重。“吃得越饱，死得越早”、“腰带越长，寿命越短”这两句话有点难听，但很有道理。体重控制非常关键，建议大家通过腰围监测来调控。男性腰围别超过85厘米，女性别超80厘米。建议每人每天坚持锻炼半小时以上，尤其是年轻人。
第七条：三餐分配要合理，零食要适当。如果把一天所吃的食物分成10份，早、中、晚餐相对科学的比例是3：4：3或4：4：2或4：3：3。吃零食也要适当，冰淇淋、果脯类要少买。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食。
第八条：每天足量饮水，合理选择饮料。成人一天最少应喝1600毫升水，即8个普通玻璃杯。美国一项调查发现，每天喝水少于两杯的人，比每天喝水多于5杯的人，癌症发病率增加35%。可乐、雪碧等甜饮料少喝。其含糖量很高，一瓶可乐里约含有12块方糖，容易导致龋齿、增加糖尿病风险等。可多喝点白开水、淡茶水、柠檬水，自己熬的绿豆汤、打的豆浆、榨的新鲜果汁等。
第九条：饮酒应限量。男性一天酒精的摄入量不要超过25克，女性不要超过15克。25克，就约等于50度的白酒一天一两；10度左右的红酒一天半斤；4度的啤酒，一天一瓶。
参考薪酬报告构建合理薪酬体系
据任仕达（中国）华南区分公司高级经理李晓燕女士介绍，薪酬调查报告核心内容包括行业整体薪酬分析、部门薪酬分析和岗位薪酬分析，薪酬调查报告一般分为底薪、奖金、福利、员工保留计划、股权计划等等。企业需要从不同的方面去看对企业的作用，比如从激励来说，企业看重的就是奖金和福利。薪酬水平会对员工吸引和保留产生相当大的作用，薪酬结构的合理也会对员工的流动率和工作的积极性产生大的影响。李晓燕女士介绍，薪酬报告的作用主要体现在几个方面：
企业根据行业的薪酬报告进行必要的调薪，以达到与市场薪酬水平相平衡；
通过参考薪酬报告中的行业市场薪酬整体定位改善建立薪酬架构，做好职能匹配与市场定位；
为企业薪酬结构设计和调整提供依据，运用更好的薪酬体系去招聘及保留员工；
了解行业竞争对手的薪酬水平，估算对手的劳动力成本等，对于企业发展也很重要。
快消行业薪酬水平分布明显
一般意义上来讲，快速消费品包括食品、饮料、化妆品、日化、烟草等等，有别于家电等耐用消费品，快速消费品行业是目前竞争激烈市场中相对利润率丰厚、销售规模大、发展速度快的一个行业。为了更高的抢夺市场，吸引人才，快消行业的薪酬水平也在不断上升。人才的竞争很激烈，企业如何做好人力资源管理，吸引保留人才至关重要，快消行业的薪酬也是人才争夺战的关键因素。从任仕达的2012快消行业薪酬报告显示，在快消行业里面，个人护理化妆品行业多为外资企业为主，他们的薪酬水平相对较高；烟草行业属于高利润行业，企业员工的薪酬水平也很高；而增长最快的是酒类行业，高端白酒行业薪酬水平竞争优势大，啤酒和葡萄酒相对要比白酒行业低；饮料和食品行业薪酬水平相对于其他快消行业来说有一定的差距。快消行业的薪酬报告跟当前的经济情况有一定的关系，特别是一些业绩比较好的企业，比如说奶粉企业薪酬就呈现上升趋势。快消行业薪酬水平的高低要看经济环境和经济发展的结合。
因为快消行业存在很强的消费导向特点，所以销售以及与销售相干的人员素质和业务水平至关重要，企业在此方面的人才竞争非常剧烈，在薪酬上面，销售人员的收入显著高于其他部门。快消行业对于销售人才的需求也大于其他岗位，李晓燕女士称，根据任仕达2011薪酬调查报告显示，在2012年内，中国大陆对销售人才的招聘活动会持续活跃，这种持续性将在未来两年继续升温。尽管展望全球市场仍具有不稳定性，但中国大多数公司在经过强势的增长后，仍旧保持乐观的心态并计划增加销售人员。随着销售工作机会不断增加，如何保留住出色员工成了许多公司担心的问题。除了薪资，许多公司会给员工提供激励方案，如旅游机会和更明确的职业发展道路来挽留住这些人才。
快消行业关键性职能序列对比分析
伴随着快速消费品行业市场与销售的日益成熟、完善，各大公司的市场营销部门和品牌部门需要大量营销专业人才；另一方面，由于其他行业对市场和品牌日益重视，快速消费品行业成了品牌和市场类人才的“培养基地”，近年来其他行业纷纷从快速消费品企业挖人才，大量快速消费品业的市场销售人员，特别是品牌建设人员流向其他行业，而从其他行业流入快速消费品行业的却并不多，进一步加大了营销市场类专业人才的缺口，因此市场销售部门的薪酬数据体现了强有力的竞争力，同样是市场、营销类人员，不同行业的消费品企业如食品、日化、服装等，因营销模式不同，需求有所侧重。目前三大职位是快消品企业重点需求对象。
某行业领先快消领域食品集团招聘：
职位一：全国大客户（KA）高级经理
岗位职责：
1.制定KA发展策略及目标；2.参与全国性市场策略、销售政策、销售计划、年度目标等指标的决策；3.根据集团年度战略目标制定区域KA年度分战略及销售目标；4.客户管理：制定KA客户销售目标，进行年度合同谈判，新品买入，价格维护，负责区域大客户；5.客户的信用制度的评估和管理，应收账款的回收与管理，规避资金风险；6.促销管理：协同各事业部市场部针对全国KA终端促销活动方案进行设计与谈判，对促销费用实施管控。7.市场信息管理：竞争品市场动态分析，提出合理、可行的行动方案；8.团队管理：提高区域组织的运转效率，优化工作流程和营运模式，制定公平合理的绩效考核制度，组织实施系统专业的技能培训，提升销售人员整体素质和KA客户专业运作能力。
任职资格：
1.本科学历以上，市场营销相关经验；2.八年以上销售经验，五年以上FMCG（快速消费品）销售管理经验；3.接受过专业系统的国际KA营销技能训练，对KA销售系统的各阶段建设具有一定的经验；4.性格积极乐观向上，具备开拓精神，乐于接受挑战，具有较强的压力下进取的精神；5.语言表达能力强，熟练操作电脑；具备较强的责任使命感，领导力和沟通协调能力，较好的谈判说服能力。
薪酬范围：
30～40万人民币（如经验出色者可面议）
职位二：销售总监
岗位职责：
1.全面制定，统筹并执行全省及区域/渠道，产品总体市场业务发展战略以及市场业务发展目标；2.负责通过各种有效手段对市场，客户状况进行客观，实际，深入的了解及分析；对市场上的产品进行研究和对新产品市场进行预测，为公司新产品开发提供有效的市场分析及结论以及相关市场资料；3.负责全省销售团队领导及管理职能，制定营销、产品、促销、形象等线上，线下整合行销方案并执行，达到公司的业务策略及目标；4.就产品，区域，渠道进行细分，建立行之有效的公司业务拓展的业务行销策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，并及时提供市场反馈；5.建立，领导，管理各级销售及市场团队，替各个团队设立有效的KPI重要指标及目标，作为整个大团队的领导，领导整个大团队完成各项目标； 6.有效制定，管理及监控公司市场费用使用、控制工作，确保资源使用的效果及效率。
任职资格：
1.6年以上消费品行业工作经验，4年以上中大型公司华南区域营销经理岗位的工作经验，熟悉广东市场，有丰富的网络销售渠道资源；2.具备市场管理，计划及执行经验。除有以上销售管理经验外，有担任2年以上中大型快速消费品公司区域市场经理岗位的优先。具备通路市场行销及消费者行销尤佳；3.有新品牌业务运作，成功运作的经验优先考虑；4.有较强的市场感知，分析及统筹能力、拥有敏锐地把握市场动态、市场方向的能力；5.具备很强的产品，渠道开拓和管理经验；具备大型活动策划和现场管理能力；6.具备很好的沟通，适应能力，应变能力强，逻辑思维能力强；7.强烈的责任强，非常好的专业的工作态度及精神。有事业心，有使命感，富有激情；8.优秀的团队建设能力、组织开拓能力、培训能力。善于激励团队有效达到个人及团队目标。
薪酬范围：
年薪50～150万人民币（如经验出色者可面议）
职位三：TPM经理
岗位职责：
1.主导工厂TPM活动，培训及训练员工进行TPM培训；2.对各生产线TPM执行情况定期考核；3.编制每月设备保养计划及备品计划并作及时更新；4.负责培训员工进行生产设备的日常点检及操作；5.负责TPM看板的有效利用，收集鉴定设备方面的合理化建议，并推动实施；6.持续改善生产治具、工具，优化生产现场布局，以提高生产效率同时确保作业人员及机台的安全。
任职资格：
1.本科以上学历，男性；2.5年以上TPM主导推行经验；3.熟悉掌握TPM/5S理论体系，并具有丰富的实战经验；4.熟悉IE七大改善方法，了解精益生产相关知识；5.良好的组织协调及沟通能力能熟练运用OFFICE办公软件；6.能熟练运用OFFICE办公软件；7.机械专业，工业工程专业优先、具有大型外资企业工厂推行经验者优先、第三方TPM培训咨询公司顾问讲师优先，英文良好者优先。
薪酬范围：
