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［关键词］地方高校;工商管理;课程设置
课程设置是专业人才培养质量的核心与关键，在很大程度上直接影响着课程目标的实现、课程实施的进行以及学生的培养方向，是培养合格人才的重要保证。如何对当前高校工商管理专业课程设置进行改革与创新，进而设置符合时展要求和社会需求的工商专业课程，已经成为高等院校工商管理专业教学改革面临的重要课题。［1］湖南农业大学于1998年由湖南省教委批准设立工商管理本科专业，当年纳入了国家全日制招生计划。经过17年的专业建设，目前学校工商管理专业已具备一系列的发展优势:师资队伍年轻且学历层次较高，专业建设投入逐年上升，教研科研水平提高较快，教学实习基地初具规模等。［2］可是该专业依旧存在一些不足，其中课程设置的优化就是其中的重点。
一、湖南农业大学工商管理专业课程设置
(一)目前课程设置基本情况。目前，湖南农业大学工商管理专业本科课程结构按照学科知识逻辑与技能训练的先行后续关系依次分为四大模块，分别是通识教育、专业课、实践教学和素质拓展，达到毕业要求需学习的课程和相应学分情况如下。通识教育模块中的公共必修课需修62学分，课程包括思想政治、英语、体育、数学、计算机、创业就业教育、军事理论、安全教育、大学生心理健康与指导、形势与政策。公共选修课需修6．5学分，课程包括人文科学、社会科学、自然科学和艺术审美四类。专业课模块中的专业必修课需修55．5学分，课程包括统计学、运筹学、组织行为学、电子商务、物流与供应链管理、质量管理学、创业管理、管理沟通、企业会计、国际贸易理论与实务、专业导论、项目管理、管理学原理、微(宏)观经济学、会计学原理、财务管理、市场营销学、人力资源管理、企业战略管理、管理信息系统、企业生产管理课程。专业选修课需修15学分，课程包括财经应用文、工商管理专业英语、企业管理咨询、经济法等。实践教学模块需必修25学分，课程包括军训、专业公益劳动、入学教育、英语教学周、社会调查、人力资源管理教学实践、企业战略管理教学实践、EPR沙盘综合实训、创业管理教学实践、物流与供应链管理教学实践、毕业(教育、实习、论文)、调查报告。素质拓展模块需选修4学分，课程包括大学生学术科技活动、文明道德活动、文化艺术活动、社会实践活动、个性发展活动、就业创业活动六大类。(二)目前课程设置的可取之处。1．课程设置模块完整，进程有序《普通高等学校本科专业目录和专业介绍(2012年)》指出，工商管理专业本科培育目标是培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握现代管理理论，具有国际化视野、创新意识、团队精神，具有实践能力与沟通技能，能够在营利性和非营利性机构从事管理工作或理论研究和教学工作的应用型、复合型专业人才。［3］一个良好的课程结构必须在各模块之间分配合适的比例，才能形成合理的认知结构，才能有效驱动学生更有目的和方向地训练管理技能。［4］根据上述课程设置情况来看，课程设置模块完整，进程有序。2．理论课与实践课相辅相成湖南农业大学工商管理专业人才培养的目标是注重学生基础理论知识的学习和实践能力的培养，培养适应社会经济发展需要，具有国际视野、创新创业意识和团队协作精神，能够从事管理、理论研究和教学等工作的应用型专业人才。［5］学校在公共必修课、专业必修课和实践教学中通过相关的实践课程设计和运作，分别在英语教育、计算机教育、会计学原理、统计学、运筹学、电子商务等多门课程中为学生开设了与理论搭档的实践课程，最后搭配专业实验和社会调查、课程实验与实训、毕业实习、毕业论文等实践教学环节。这些实践课程的设计除了提升学生的综合素质外，更重要的是提升学生的实践技能，以实现人才培养目标。3．素质拓展课程特色鲜明大学生素质拓展是加强学生创新能力培养，促进学生个性化发展的能力培养体系，是提高学校学生专业实践能力、实现毕业多证上岗的主要途径。其中最具特色的是在课程教学中融入职业教育，通过职业资格证书考试进一步拓宽学生的就业渠道，同时也符合应用型本科人才的培养目标。目前，学校工商管理专业学生毕业前基本都能获得人力资源管理师、物流师、初级会计师等执业资格证书。另外，素质拓展项目中还包含各种校内、省内、国家级的创新创业大赛、市场营销大赛、体育运动比赛等活动，以在实践中发现学生自身的特长和爱好，提升学生引导力、想象力与行动力。(三)目前课程设置的不足之处。1．该有的课程没有根据前面的课程设置情况可以发现目前学校开设的工商管理专业本科课程设置方面存在该有的课程没有的情况。公共必修课要求所修学分为62分，占总学分的36．9%，主要包括四大块:政治教育、数学教育、英语教育和体育教育。从学分的分配上，四大块依次为:14分、15分、14分和4分。由此可见，数学教育、英语教育和政治教育在通识教育课程中独占鳌头，而计算机教育和人文素质教育明显被忽视;公共选修课限定在自然科学类、社会科学类和艺术三个方面，提供了上百门左右的课程供全校所有专业的人选修，公共选修课必修6．5个学分，只占总学分的3．8%。公共课中必修课和选修课的比例达到了9．7∶1，选修课的比例偏小同时选择偏少。专业必修课程中的专业核心课程是直接照搬教育部颁布的专业目录规定的专业核心课程开设。专业核心课程占418个学时，26个学分，可是实验学时只有106个学时，只有少部分的核心课程开设了相应的实验课;专业选修课安排了240个学时，15个学分，占总学分的8．9%，在2014版人才培养方案的基础上，专业选修课增加了48个学时，3个学分。虽然专业选修课的比例增加了，可学生可选的范围十分有限，为12门课程选8门，且专业选修课中没有实验课。素质拓展是学校的特色课程，是培养应用型人才的集中体现，与学生未来的就业紧密地联系在一起，其课程设置数量充足，可只有4学分，占总学分的2．3%，这个比例明显偏低。2．存在内容重复的课程目前学校设置的课程还存在可有可无的课程:公共必修课中数学课程开设了高等数学、线性代数、概率统计三门课程，各个专业对数学知识方面的要求是不同的，可以整合工商管理专业所需要的数学知识，集中开设一门课程。专业必修课程中的会计学原理，是初步介绍会计学相关知识的，与专业基础类课程的企业会计课程存在内容的重复。同样，统计学和管理信息系统都是以经济数据为对象，运用统计方法分析经济变量关系，从而为经济和管理决策服务的。这些重复的课程不仅会给学生增加学习负担，而且会让学生的学习积极性下降。3．存在设置不合理的课程目前学校设置的课程中，有些课程完全可以去掉:一个学校的专业特色可以通过专业选修课来体现，目前学校开设的专业选修课没有根据学校本身的办学条件和资源创办有特色的课程。专业选修课中政治经济学和金融学这两门课程与工商管理专业实际联系并不大，完全可以替换成其他课程;工商管理专业英语应该与公共基础课里的英语课程相融合，这样既能减轻学生负担，又加强了课程专业性;实践教学中的英语教学周应该与平时的教学结合起来，而不应该再占用课时。
二、具体课程设置的匹配度分析
(一)与本专业人才培养要求的匹配度。目前学校开设的课程与培养要求大致相符，但是，能力与课程设置的匹配度仍然不高。在课程设置中，缺少关于专业法律知识的课程。目前，学校只开设了经济法这一门课程。思想政治与法律基础虽然触及了一小部分的法律知识，但仍然无法达到工商管理专业的要求。同时，培养目标要求学生具有较强的语言表达能力。然而，课程设置中只有英语课程，缺乏相关的人文课程，不利于培养学生的语言和文字表达能力。学校的实践教学还只停留在表面，没有建立起符合学生实际情况的实践教学体系。(二)与本专业办学条件的匹配度。课程设置与本专业办学条件的匹配度低。首先，学校的师资水平跟不上课程设置的更新速度。专业教师师资队伍的教学负担过重，他们又要备课，又要搞科研，还要评职称，根本无心再考虑课程的设置问题，只管按部就班上好课就行，而课程设置是一个完整的体系，需要整个专业、全体教师的共同参与。其次，学校的硬件设备不能满足实践教学的需要。实验教学是实践教学的一种，需要专业实验室及相关设备，但是，学校硬件建设较为落后，实验室不足、配套设备不够，而校外实训基地的数量又少，且质量不高。(三)与学习规律的匹配度。工商管理专业课程设置还存在一部分与学习规律不匹配的情况，课程的教学进程应由浅入深、由工具到实践，形成相互支撑的多层次课程体系。［6］以现在开设的专业导论和企业生产管理两门课为例，专业导论是专业入门的理论课，在企业生产管理课程等专业基础类课程和专业核心课程中都有所涉及，因此，专业导论应为企业生产管理的先修课程。但目前实际情况是，企业生产管理于第5学期开设，而专业导论于第6学期开设。
三、地方高校应用型工商管理本科专业课程设置建议
(一)调整课程模块比例。调整各个类型课程模块的内部比例，要增加必要的而现行课程模块较为缺乏的课程，同时，撤销、合并多余、重复的课程，使每一项课程都具有针对性和应用性。面对大量的基础理论课程，学校应加强教师现代技术手段的培训与运用，架构新型、通畅的师生交流与教学平台，及时将丰富的教学资源转化为实际教学生产力，尤其是要关注MOOC课程资源对教学产生的积极影响。［7］(二)丰富课程内容。在公共必修课方面，大学语文或者学位论文指导可以培养语言组织和文字表述的技能，因此，学校应增设这方面的课程。除了管理方面的知识和技能，现代管理者是否具有良好的人文素养，也决定了其最终是否能成为一个优秀的管理者。为此，学校可以开设企业文化与商业伦理、团队建设等课程作为公共必修课;在公共选修课方面，应开设类型丰富的选修课，以满足学生个性发展的需要。在专业必修课方面，应增设工商管理基础文献选读课程，以帮助学生形成系统性的管理理论基础知识;增设民商法相关课程，以帮助学生构架专业法律知识体系;应增设“管理者社会责任理论”或“管理者商业道德”这方面课程，使未来的企业管理者具备符合社会标准的商业道德。在专业选修课方面，可以对选修课进行模块设置，如设置物流管理模块、质量管理模块和经营分析模块等，供学生自由选择。此外，还应开设相应的实验课，进行相关的素质拓展，并提升相应的比例。(三)优化课程进程。教师在编写教学大纲时应互相探讨，明确思路，在理清各门课程之间关系的基础上，对所有课程进行整体化设计，按照知识的接受顺序和学生的接受能力优化课程，使学生掌握不同课程在整体课程设置中的位置、功能和彼此的关系。就企业生产管理和专业导论两门课程而言，专业导论应开设在企业生产管理的前面。
四、总结
随着现代经济的不断发展，应用型工商管理专业人才将是社会及企业需求的主流。湖南农业大学工商管理专业本科的课程设置，应在有限的授课时间内尽可能让学生形成一个完整、系统并且和本专业密切相关的知识体系，因此，科学合理的课程设置是十分必要的。课程设置必须与工商管理专业应用性人才培养目标和培养要求相匹配，以满足学生就业的现实需要。只有不断完善和优化课程设置，才能真正提高人才培养质量。
作者:何倩 尹红 单位:湖南农业大学教育学院
参考文献:
［1］周萍．从课程体系建设看工商管理人才培养［J］．中国高等教育，2008(1):52．
［2］工商管理联盟．湖南农业大学商学院工商管理专业［EB/OL］．(2009－02－12)．www．mbaun．net/a/2009－02/15605286．html．
［3］中华人民共和国教育部高等教育司．普通高等学校本科专业目录和专业介绍［M］．北京:高等教育出版社，2012:326－327．
［4］罗拥华，欧绍华．当前高校工商管理专业课程设置的主要缺陷［J］．中国市场，2013(12):194．
［5］湖南农业大学商学院．工商管理专业介绍［EB/OL］．(2016－06－12)．buc．hunau．edu．cn/rcpy/bk/201606/t20160612_157137．html．
近年来，随着经济发展方式转变、产业结构调整升级等经济环境的影响，社会对工商管理专业人才提出了更高的要求。同时，高校毕业生又出现了不能满足社会企事业单位实际需求的现象。究其原因除了工商管理专业毕业生规模较大外，最主要的原因是毕业生能力结构不能满足企事业单位的岗位需求。课程体系作为高校人才培养的基础单元，对于提高工商管理专业人才培养质量具有重要的现实意义。因此，高校必须注重社会对学生能力结构要求，在课程设置方面充分考虑学生的能力需求，为学生今后的就业岗位适应提供条件。[1]课程体系设计是高校人才培养的重要组成部分，它有助于人才培养目标的实现，也影响着学生的培养质量。工商管理专业与其他专业相比有一定的差异性，其更加直接面向经济社会发展一线，这需要工商管理专业的课程体系设置直接面向社会的现实需求，能够适应社会的快速更新发展。从总体上看，工商管理专业依然存在课程设计理念不够清晰、课程设置不合理、课程特色不突出、实践教学环节不完善等问题。本文基于浙江省部分高校工商管理专业本科课程体系设置的实际情况，结合中美高校工商管理专业课程体系设置的比较，以问卷调查、个别访谈等方式，通过课程内容调研分析社会用人单位对工商管理专业学生知识结构的要求，进而归纳出课程体系所对应的能力结构，提出课程改革的对策建议。
二、基于学生能力结构的工商管理专业本科课程改革建设研究
通过文献梳理、前期调研，课题组分析了所调研院校工商管理专业的相关课程设置，选择了包括公共基础课、专业基础课、专业课、选修课和实践教学环节等在内的57门课程作为选项来设计问卷，并使用李克特量表将选项的重要性分成5点：1表示“非常不重要”，2表示“不重要”，3表示“不确定”，4表示“重要”，5表示“非常重要”。在浙江工业大学教学改革项目的支持下，课题组对杭州、绍兴、宁波、温州和嘉兴等地部分社会用人单位、毕业生开展调研，共发出问卷300份，回收问卷256份，回收率85.3%，共调查总人数300余人。经过整理统计，得到有效问卷242份，有效问卷率94.5%。从社会需求的维度看，用人单位最关注的是学生的能力结构与岗位的匹配性。基于能力结构进行课程体系改革建设，体现了当前高校应用型办学理念。本文运用SPSS16.0统计软件对242份样本的63门课程指标进行分析。通过分析，运用方差及方差贡献率等指标，可得出排名第一梯队的课程群为管理学、市场营销等22门课程，其方差贡献率为29.311%，处于第二位的为公共关系学等9门课程，其方差贡献率为19.674%，两者累计方差贡献率为48.985%，已经接近50%，说明这两个课程群在整个课程体系中具有非常重要的作用，在课程改革中具有代表性。在剩下的课程群中，方差最大的是8.358%，最小则为2.026%。在今后的课程改革中，对方差贡献率超过5%的也需要重点关注。研究发现，有7个课程群的方差贡献率累计超过90%，达到91.245%。进一步归纳发现这7个课程群反映了社会对工商管理专业本科学生所要求的7个方面的能力，依次为：岗位胜任能力、创新创业能力、社会交往能力、理性思维能力、语言表达能力、品德素养能力、信息处理能力。
课题组进一步对这7个方面的能力展开调研，同样使用李克特量表将选项的重要性分成5点，1表示“非常不重要”，5表示“非常重要”。结果显示，得分最高的为“岗位胜任能力”，其次为“创新创业能力”，得分相对较低为信息处理能力。能力结构调研与课程体系调研结果相吻合。这说明社会对工商管理专业本科毕业生的能力结构中最关注为岗位胜任能力，需要毕业生熟练掌握专业知识与技能，能够胜任相关的管理岗位工作。创新与创业密不可分，创业需要具有一定的创新能力，反过来创新能够推动创业，这也是用人单位比较关注的能力之一。工商管理专业的培养目标是将学生培养成企事业单位的管理人才，因此社会交往能力在管理工作中具有重要地位。理性思维能力、语言表达能力、品德素养能力、信息处理能力是管理工作综合能力体现，是从事管理工作的基础能力结构。基于上述7个课程群和7种能力的分析，可进一步将课程与相应的能力体系对应起来，从而得出基于学生能力结构的课程改革方案。以浙江工业大学之江学院工商管理专业为例，课程和能力的对应关系描述。在学生能力结构体系中，岗位胜任能力主要对应专业基础课和专业课；公共基础课所对应的主要是理性思维能力、语言表达能力、品德素养能力、信息处理能力等能力体系的基础层；专业选修课和实践教学环节主要对应创新创业能力、社会交往能力，学生可根据个人的实际情况和兴趣爱好有针对性地培养这些能力。
三、工商管理专业本科课程改革的对策建议
1、建立科学的课程设置理念
工商管理专业的课程设置理念应按照其专业特性、学校定位和社会需求等综合分析定位。高校可更多地按照自身情况和区域经济发展实际，设置具有自身特色的课程体系，避免“同质化”竞争。如浙江工业大学之江学院就提出立足浙江，培养掌握经济管理的理论和分析方法、具有解决经济管理实际问题的能力，能在各类工商企业、政府部门及科研院所从事工商管理类专业工作的应用型人才；吉首大学则提出服务西部民族地区，培养具有职业经理人潜质的应用性人才，服务中小企业基层经营管理工作。
2、课程体系设置建议
在工商管理专业课程设置中，应重点关注学生岗位胜任能力培养，同时综合考虑其他6种能力对应相关课程的设置。具体来说，一是科学布局专业基础课和专业课，这是学生专业能力和今后岗位胜任能力培养的核心，所占学分比例约为三分之一。这部分课程主要从管理基础知识和技能入手，注重公司治理、战略管理、决策方法论等课程的教学，加深课程深度，拓宽课程广度，培养学生管理岗位胜任特质。二是工商管理专业毕业生就业范围广，在日常管理工作中需要具有较宽的知识面和较好的人际交往能力，这就需要合理设置专业选修课和实践教学环节。突出专业选修课的设置，如《创业管理》等课程的开设可以满足不同学生的学习兴趣。三是优化公共基础课的设置比例，一般应保持在30%左右，公共基础课主要培养学生的理性思维、语言表达、品德素养和信息处理等能力，包括《高等数学》、《大学英语》、《计算机程序设计基础》等课程。
3、专业课程考核改革建议
专业课程考核的目的是让学生通过专业学习达到课程培养目标、掌握专业技能。在考核过程中，应根据工商管理专业的特点和社会对学生的能力要求，灵活选用开卷、闭卷、论文答辩等形式，综合考核学生的学习效果，促使学生各项能力结构的形成。一方面科学制定教学大纲，教师授课必须遵循教学大纲；教研室应根据课程性质建立试题库，课程考核实行考、教分离。另一方面，根据社会需求和课程培养目标，多采用开放式考核，将学校考核与用人单位评价结合起来，拓宽校企合作中人才培养的深度和广度，从企业单位用人实际出发考核学生的专业能力、创新能力和灵活运用所学知识的能力。[3]再次，重视学生品德的评价，强化品德评价的比重，平时表现好的学生在这方面可获得高分，而平时经常旷课、迟到早退等的学生就给与较低的评分。注重品德评价考核，弱化试卷考核的比重，可有效避免学生在试卷考核中的作弊现象。
4、实践教学体系改革建议
关键词：工商管理；课程教学；新经济；人才
中图分类号：G642.0 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2016.11.152
工商管理专业人才需求
根据市场的变化情况而浮动，在相对热门的专业中，人才的整体竞争优势凭借人才的素质而凸显，学校要在工商管理专业就业中提高学生的就业能力就需要在课程设置上以及课程教学上进行改革，提高教学质量，为学生提供一个良好的外部环境。与传统的课程教学安排不同的是，改革的教学课程方法更多的突出学生自身的重要性，借助互联网工具，加强了理论与实践的联系，使学生能够感知到理论的来源及其重要性。
1工商管理专业课程教学存在的问题
工商管理专业是将经济学与管理学相互联系的学科，从知识概念上来说，工商管理抽象出实际生活中的经济发展变化及其管理规律。在经济全球化的时代，经济的管理重要性可以从有条不紊的经济秩序中所附带的经济价值体现。但是在实际教学中，传统工商管理课程教学以课堂为中心，填鸭式教育理念一直延伸到高校教育中，理论的教育充斥着课堂教学中。学生接受来自教师的理论知识，完全依托有限的经验建构起乌托邦，这样的情况将学生实际处理事务的能力遮蔽甚至是磨蚀。教师授课时间较多，学生自由思考的时间就受到压榨，学科间的理论以及学科类问题体系的串联模糊了学科与实际生活的联系。学生在传统的课程教学方法中无法实现获益，自己的创新性意识没能够得到培养。传统的课程教学效果的考察仍以闭卷考试的形式出现在期末总结中，这种教育形式延续着中学阶段的模式，迫使学生在背记中掌握知识，灵活的运用知识机会较少。传统的课程教学方式以制定的教材作为参照，课程考察也以教材为依据，在这种指挥棒的指引下，学生依赖课程的一家之言，不能够实现概念定义的多维度思考。学生的自习能力较差更是助长了对其他教材的排斥。学生唯教师为权威，唯教材为方向导致学生批判反思的能力较差。
2改革工商管理专业课程教学方法策略
工商管理专业课程教学在采用多媒体技术后，课堂教学效率有了较大的提高，但是要保证传统的教育教学方式的革新需要在教育理念、教育思维、教育方法上有多样化的尝试创新，只有多管齐下，才可以提高人才培养的质量。
2.1引入专题讲授教学方式
工商管理专业涉及到的内容广泛，在复杂的经济生活联系中寻找恰当的突破点进行教学授课对于提高授课质量很重要。引入专题讲授教学方式是在原有的教材章节灌输的基础上进一步完善的，它的特征就是广博。首先专题讲授要求具备同一类型相关知识的积累，这就摆脱了学生对教材的依赖，教师依据教材来诠释的局面。为了听懂教学内容，学生就会主动地查阅相关的知识，从而提升了学生自主学习的能力。在相互联系中，教师与学生的联想与联系的能力都得到提高。
2.2借助案例教学
案例教学不是传统的被动式的案例教学，由教师来提供案例进行讲授将限制授课内容的多元化、思考路径的多样化。在这里，新的案例教学由学生进行主动的搜集，在教师的指导下由学生进行授课交流，这就将课程教学的单一化转化为多极化，学生主动搜集案例提高学生的动手操作能力，进行讲解就会调动学生的思考积极性。借助案例教学帮助学生实现理论与实际生活的对接。
2.3改变课程考核方式
在改变教学方法的同时还要考虑到教学效果，只顾及教学形式上的方法而不考虑教学效果就会造成教育的失效。传统的教育考核方式将理论知识教条化，凸显不了知识的动态化，而改革后的课程考核方式将提高学生灵活应变的能力，考核内容将不拘泥于课堂上试卷的考察，还要关注学生实践中的田野调查以及实证研究。课程考核注重学生综合能力的提升。
3对工商管理专业课程教学方法的反思
工商管理专业课程教学方法的改革从传统教学方式的局限性着手，以提高学生的综合能力为目标，在教学方法上的创新不仅关注学生的行还关注学生的思，两者的结合为创新教育教学方式提供多种可取的思路。
3.1以学生为本位
课程教学方法的改革将提高学生的市场价值。教学安排与设计将以学生在未来职业发展的需要来进行。学生处于求知的阶段，作为组织内部的人，学生将受到组织管理体制的约束，也就是说，学校课程教学方法在一定程度上决定着学生的发展。以学生为本位就要将学生的知识和技能与市场需求相结合。立足于社会发展以及市场需求来培养学生的自主能力和综合素质。
3.2课程内外的结合
课程内外结合是改革后的课程教学方法的重要特征。首先是课程本身与其他学科间的联系，课程理论与生活实践的联系。将课程外部环境与课程的内部联系相互结合，外部影响其发生与发展将改变其内部的课程教学安排的变化。在工商管理专业课程教学方法改革研究中，要借鉴外国工商管理教育的发展经验。
4结语
工商管理专业课程教学方法改革要注重学校教学实际情况，在与市场对接的过程中把握我国工商管理专业的发展方向，从外部体系建构上完善相关的专业课程体系改革，以学生为导向实现校企合作，将理论知识与实践操作技术挂钩，完善教学课程改革后的评价体系，在不断的改革后根据反馈情况积极地加以改变。
参考文献：
[1]乔传福,秦昌才.我国工商管理专业的发展方向研究——基于课程设置的角度[J].消费导刊,2009,(2).
[2]李蓓蓓.浅谈工商管理专业课程体系的改革模式[J].湖北成人教育学院学报,2009,(1).
[3]周萍.从课程体系建设看工商管理人才培养[J].中国高等教育,2008,(1).
关键词:工商管理专业;课程教学;方法改革;实践
近年来，各大高校的招生规模不断扩大，各大专业的学生数量急剧增加，尤其是工商管理等成本相对较低的专业学生，是其扩招的重点对象。这就使得原本就业形势就严峻的状况更是举步维艰，除此之外，不得不让人注意到的是，当代的企业愈发找不到符合要求的管理人才，而许多高校毕业生对于工商管理的基础知识都无法把握，追根究底，主要是毕业生在管理实践上的机会少之又少，无法满足企业对人才的需求。这也反映了我国高校教育普遍存在的弊端，招生规模不断扩大，但并没有寻求一条适合高校教育发展的道路，仍旧以传统的重理论而轻实践的教学模式。所以，为了解决工商管理专业教学存在的不足，必须探索更加科学合理的实践教学模式，方可培养复合型人才，以适应社会生存。
1高校工商管理专业的发展概况
自改革开放之后，我国不断深入教育体系改革，并逐步推广素质教育，而在此背景下，对于工商管理专业的人才培养就应运而生。工商管理专业是管理学科中的基础科目，不仅在高等教育中被普及，据统计，全国设立工商管理专业的高校就有500余所。尤其是在经济全球化的时代，我国企业若想在市场经济中，甚至是国际舞台中占领一席之地，就必须重视其管理的创新和培养具有高素质、专业技术技能相对较高的管理人才。所以，为了能够适应时代的发展，我国各大高校对于工商管理专业的人才培养也愈发重视起来。我国各大高校的工商管理专业在其数量和专业结构上都相对较多和长足，然而，市场经济是不断变化发展的，一味地扩充招生人数，只重视理论知识教育却忽视了对管理人才的实践能力的培养的教学模式已无法再适应当今社会、企业的人才需求。因此，我国各大高校必须重视现行的教学模式存在的弊端，去真正地理解当今时代对于实践型人才的需求，并遵循工商管理专业教学的规律，以此提出新的培养实践性人才的相关举措。
2工商管理专业在实践课程教学中存在的主要问题
2.1忽视实践教学，单一教学内容和方式
传统的教学方式大都以重视对学生的课堂理论教学，无论是何专业大抵如此。而工商管理类专业作为要求有较强实践性的专业，在这种传统的教学模式下，学生的实践能力更是无法提高。除此之外，大多数的高校没有把握好实践与理论教学的关系，无法正确地认识到实践教学对于促进学生学习的重要性，导致大多数高校在实践教学上大都流于形式，只为了教学而教学，没有科学合理地进行教学规划。而部分教师在实践教学中也只是遵循传统的教学模式，认为实践教学可有可无，只是将传授理论知识作为教学的主目标。而由于这种普遍存在着的理论重于实践的课堂教学，在日常的教学内容及其形式上就相对单一，其实践配套措施也相对不足。就好比在课堂教学中，教师只是单纯地讲解概念，实践原理，而大多数学生皆是被动地接收知识，并没有真正地打好知识基础。这就导致学生在实践过程中，不能及时地利用理论知识基础，脱离实践的教学模式，自然无法达到教学目标。
2.2设备设施投入不足
工商管理专业的实践教学主要包括校内和校外两部分，开展相应的校内实践教学离不开完善的基础设备设施和良好的环境氛围，就比如学校开设了相对完善的管理专业的模拟实验室等，这不仅能够为管理专业学生提供良好的实践环境，更能将实践与理论教学更好地相结合，也为学生在校外的实践打下良好的基础。然而，就目前各大高校的发展来看，存在的最大问题是，除了部分财经性的院校外，大多数的综合型工商院校并不属于主流学科，这就使得在管理实践设备设施的经费相对不足，相当一部分的工商管理院校在实践教学经费的筹集上皆有较大的缺口，根本无法满足工商管理专业实践教学的设备要求，所以，许多的工商管理院校皆以模拟实践或是缩减其建设规模等方式来替代设备软件不足的实践教学，部分学校甚至取消了实践教学，让学生自行去联系企业各自进行实践教学，如此，实践教学效果自然无法达到预期效果。
2.3缺乏一定的企业实践基地
加强工商管理专业学生在企业的实践是尤为重要的，这对于学生往后更好地适应社会、适应企业的工作有其意义所在。然而，就各大高校的校外企业实践教学基地的开展来看，仍旧缺乏具有价值和效果的实践基地。工商管理专业的学生相较于其他专业的学生而言，对其实践能力要求较高，学生在课堂上所学的营销策略等理论知识都是较为抽象的，若是学生不能接触到真实企业的生产运作、不能亲身去体验一个企业是如何发展营销的，那么所学的知识也只是纸上谈兵而已，并不能真正地将其运用和验证，更何谈在企业中适应生存。同时，院校缺乏企业实践基地的另一原因在于企业对于院校合作开展实践基地意愿不高，企业大都以追求经济利益为主目标，即使与院校联合开办实践教学基地，也只是为了获取更多的利润，甚至部分企业带着敷衍性的态度，只注重对学生的实习收费，而对于后续的教学和配合极为忽视，且由于近年来高校的招生数量不断扩充，也导致了高校不能够建立起符合学生需求的校外企业实践教学基地。
3解决工商管理专业实践教学中存在问题的对策
3.1转变观念，规范制度为了进一步加强工商管理专业的实践教学，首要目标就是转变传统的教学观念，让教师、高校管理者意识到实践教学的重要性，实践教学在工商管理教学中占据重要的地位、发挥着重要的作用，只有真正地改变重理论轻实践的教学观念，才能去更好地创造出良好的实践环境。所以，应该不断提高高校对实践教学的认知，并建立起相应的工商管理实践教学规范制度，从根本上转变教学模式，将其理论与实践教学更好地融合，使得实践教学效果显著。不能仅是转变观念，更要在更新观念的基础上加强实践制度建设，建立起相应的配套管理制度，从而提高学生的实践热情、教师的教学热情，最终保障实践教学顺利开展。
3.2综合资源，科学规划，加快实践教学基地的建设作为工商管理院校的管理高层不仅要意识到工商管理实践教学的重要性，更要不断综合其校内外的资源，科学合理地规划实践教学，不断加强校内外的实践教学基地的建设，才能真正地提高学生的实践操作能力。对于实践基地的创设，主要分为校内校外两个部分，在进行校内实践基地建设时，更加注重对学生的理论教学，以帮助学生更好地理解工商管理知识，增强记忆感，能够更加深入地去了解。而校外实践基地的创设主要是使学生在校内所学的知识点能够更好地加以运用，在接触企业真实运作的过程中，能够综合所学知识尽快提升自身工作适应能力。所以说，校内与校外的实践教学基地的建设是相辅相成，缺一不可的。对于校内基地的建设一定要落实到根本，并针对不同学生个体的学习状况有针对性的开展，尽量满足学生的实践学习需求。而在校外实践教学基地的建设上，尽量与其具有价值和效果的企业的相合作，建立起能够帮助学生学到知识，增强实践能力的实践基地，拒绝流于形式，只注重利润的企业合作，以免耽误学生的实践机会。所以，只有加强校内外的实践教学，让学生更好地去实习工作，才能让学生在未来更好地适应企业工作，在增强对企业管理认知的同时，也为了适应社会而打下良好的实践能力基础及其专业技能水平。
3.3加强师资队伍建设，培养高素质师资队伍教师作为学生学习的引路人，在实践教学中发挥着重要的作用，是其工商管理教学的主要领路者，工商管理专业学生的实践效果如何与教师的授课能力逃脱不开。高校授课老师若是能够有针对性地开展相应的工商管理理论教学，这对于学生在校内外的实践学习有着很大的帮助。然而，部分高校的工商管理教师并没有实际的企业实践经验，大都只局限于理论知识，和对企业表面的认知，所以，各大高校在认识这一现状的同时，就应该不断加强其对师资队伍的培训、建设，在与企业建立联系时，也应该适当地加强其工商管理专业教师对企业生产运作等方面的了解。比如在不影响教师正常授课的前提下，组织教师去相关企业进行体验和学习，加强教师对企业的了解，不断积累自身的经验，并将其所学经验与其理论教学相结合，如此，管理教学才不会只局限对理论知识的传授。又或者是学校可以联系企业进行校内讲座的开展，让授课教师与其企业的管理人员进行交流沟通，最终教师将所累积的经验、接触到企业管理的相关知识更好地传授给学生，真正地提高学生对问题的分析能力，增强自身的动手操作能力。
4结语
通过上文的分析，实践是检验真理的唯一标准，对于工商管理专业的学生而言，更好的学习方式不是埋头苦读理论，而是真实地去接触具体的实践过程，而这个过程的主要体现在实践教学开办的质量效果如何。实践教学的开展是一个复杂的系统工程，只有加强学校、企业、教师及其学生等各方面的联系沟通，才能达到实践教学的目的。所以，各大高校应重视起工商管理实践教学中存在的问题，并不断地完善其师资队伍建设及其更新教学观念等，如此，才能真正地培养出适应社会发展需求的高素质、实践能力强的工商管理人才。
作者:杨浩政 单位:广东建设职业技术学院经济管理系
参考文献:
[1]战丽娜,魏丽英.普通高校工商管理专业实践课程教学方法改革研究——以《组织行为学》为例[J].经营管理者,2014(20).
[2]颜实,韩丽萍.工商管理专业课程实践教学模式探析[J].江苏科技信息:学术研究,2014(6).
职业能力 课程建设适应性
一、背景
目前大学生就业困难成为一个社会普遍关注的问题，除了社会经济等外部因素外，大学生自身的职业能力能否适应就业岗位的要求也是重要的原因。根据中国2013-2015届大学毕业生的培养质量跟踪评价结果表明：无论是本科毕业生还是高职高专毕业生，其毕业时所掌握的基本工作能力水平均低于工作岗位要求的水平。而我国一些高校在专业和课程设置方面存在着与市场需求脱节的情况，过分强调专业知识的全面系统性和学术性，在大学生职业能力培养方面缺乏重视和改革创新，因此造成大学毕业生的职业能力与用人单位和岗位的实际需要之间存在较大差距，职业能力显得严重不足。
为了提高大学生的职业能力，培养大学生适应社会和岗位的要求，我院积极探索工商管理专业课程教学方式和内容的改革。
二、课程教学改革的思路
工商管理专业的课程教学改革主要围绕学院总体教学改革思路展开，充分体现“两个加强、两个适应”（即加强实践技能培养，加强社会适应能力培养，适应社会的要求、适应用人单位的要求）的总体要求。针对工商管理专业的人才培养目标，培养企业基层的管理人员，定位为“车间班组等基层管理人才”，和其他高校工商管理专业实行“错位培养”。
在企业调研过程中，尤其是民营企业反映：企业基层一线非常缺乏管理人员，欢迎掌握了基层管理技能、沟通技能的大学生从企业第一线做起，只要在企业基层积累了一定的管理经验，很容易得到企业的提拔重用。为此，我们的课程体系围绕企业基层做文章，重点培养本专业学生掌握车间生产运作管理、车间物流、车间产品质量管理、车间管理沟通等针对性很强的理论知识。在实践环节，每个学期都设计有实训、实践，安排学生进入合作企业，实地了解、学习车间管理流程，掌握企业调研的方法，学会管理文案写作等，在实验室进行沙盘演练，模拟企业运作、管理的整体流程。
三、课程教学改革的措施
为了贯彻工商管理专业课程教学改革的指导思想，管理学院采取了如下措施：
（一）贴近社会教学、贴近企业教学
学院在制定人才培养方案时和企业的管理层座谈讨论，删除了“宏观经济学、企业战略管理、企业管理”等课程，企业认为这些课程从我们的学生培养层次来看，有的太过空泛、有的和其他课程内容重复、有的是工作以后根据学生发展情况和实际需要再学的；而增加了“车间班组长管理、车间产品质量管理、机械制图与几何画法”等企业急需的技能性课程。
（二）构成有利于学生的知识、素质、能力培养的课程设置体系
1、知识培养----管理学原理、微观经济学、运筹学、管理信息系统、应用统计学、会计学概论、财务管理、市场营销学、实用法律、人力资源管理、生产运作管理、组织行为学、车间产品质量管理、车间班组管理、电子商务、企业资源计划（ERP）、国际企业管理概论、国际贸易实务等，培养学生掌握专业基本知识和理论。
2、素质培养----公文写作、Office系列高级应用、交际礼仪与交往艺术等，培养学生在工作中沟通交流的能力。
3、能力培养----机械制图基础、管理沟通、市场调研、客户关系管理、专业英语、企业咨询与诊断等，培养学生工作方法和技能。
（三）建立“理论学习——课程实训——企业实训——暑期社会实践——专业实习——就业”的学习体系
了贯彻学院“加强实践技能培养，加强社会适应能力培养”的教学指导思想为，在理论与实践的学时分割上，本科专业理论与实践教学环节实现了6：4的教学学时量分配，把实践教学放到更加突出的地位；能力训练上凝练出工商管理专业最核心技能，并且是现实社会中最紧俏的实用技能加强培养；在加强学生实验、实习、实训基地建设的同时，密切与企业、社会的联系，建立广泛的校企合作关系，实现学生对企业和社会的适应性。
（四）加强专业素质培训、增加专业特色课程
为了强化工商管理专业学生的素质，学院开设了“office高级应用、公文写作、交际礼仪与交际艺术”专业素质课程，请企业的培训部经理等专业人士为学生授课，从实战出发，培养学生的专业素质。
（五）积极引导学生多种途径获取职业技能证书
为了适应学生的特点，加强学生走向职场的砝码，将学生的实际操作技能作为学院教学的重要内容，积极联系政府相关职能管理部门和教育机构，组织、培训、帮助学生参考相关职业技能证书。
为了有针对性地选择实用的技能证，精心挑选，力争帮助学生每人获得一个对口的技能证书。工商管理专业参考职业经理人证；阿里巴巴电子商务国际贸易应用专员证书、阿里巴巴电子商务国内贸易应用专员证书。这些证书都是从市场需要出发，本着实用、权威的原则，指导学生参考。
学院希望借助这些专业技能证书的获取，提高学生的操作能力，和企业的要求接轨，顺利地进入企业，适应岗位，帮助学生平稳就业。
关键词：民办院校；工商管理；课程；改革
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）29-0196-02
工商管理专业是各高校普遍开设的专业，自2002年实行高校扩招政策开始，全国高校招收工商管理专业本科学生的增速平均在20%以上。但是，扩招之后的问题也接踵而来，大量的工商管理专业毕业生涌向市场，造成了一边是供方的人才饱和，一边却是需方用人单位难以找到合适的管理人才的矛盾局面。重点院校的工商管理专业就业率已处于逐年下降的趋势，可想而知，民办院校的工商管理专业面临的挑战是多么严峻。民办院校的人才培养目标是为社会培养出“应用型人才”，但目前大多数民办院校的工商管理专业开办时间较短，在专业课程体系中，无论是人才培养目标，还是课程体系设置都沿袭着普通高校工商管理专业的传统的固定模式，课程内容基本上只是普通高校课程的简化，理论化极强，但实用的技能训练却明显缺乏，使毕业生自身条件与用人单位的实际需求有较大的差距。因此，为了适应新时代人才市场的需求，民办院校应该在工商管理专业的人才培养模式上做出改革。
一、定位专业人才培养目标
由于大部分的民办院校由独立院校转设而来，在专业人才培养目标方面仍然沿袭着其母体院校的现有模式，没有自身特色。为使民办院校工商管理专业毕业生在求职过程与其他院校同专业的毕业生有其独具特色的竞争力，民办院校在工商管理专业人才培养目标的定位上要更加具体，要使其具备独立工作能力、社交能力、表达能力、实际操作能力和组织管理能力，以减少企业培训成本，满足企业在人才使用方面“即来即用”的迫切要求。
二、改革课程体系设置
民办院校工商管理专业现行的课程结构体系设计不够完善。大多数民办院校的课程体系使用的是教育部关于本科教学的通用模式，一味地强调理论知识的灌输，专业覆盖面狭窄；实践技能训练体系建设有待成熟、完善，对学生的综合专业实践能力培养提高的措施不得力。针对上述分析，民办院校工商管理专业的课程体系可以做出如下改革。
1.改变课程结构，设计基于能力培养的教学体系。重新审视某些课程开设的必要性。考察原有课程是否有利于学生职业能力的发展，考察该课程对学生职业能力提高的贡献度大小，对于贡献度小的课程予以舍弃。在规定学时总数的前提下，减少必修课，增加选修课。比如，可以删掉文科学生的几门计算机课程，如Visual Basic、管理信息系统等，并将大学生计算机基础（尤其是Word相关课程）放到第六学期，即撰写毕业设计之前；适当开设拓宽视野、开拓思路类的课程，可以增加如沟通技巧、管理沟通、商务礼仪等工商管理人才需要的课程；可以将选修课的比例设置在总学时的20%以上，核心课程总数在10～12门左右，传授本专业领域有关计划、组织、领导和控制的基本理论和方法，培养学生以科学思辨为依托的管理诊断与管理改善的核心能力；可以向学生提供充足且必要的专业知识作为基础，提高学生对本专业的兴趣；在课时、学分的安排上向模拟实验、项目训练、案例讨论、职场训练等实践训练环节倾斜。
2.增加案例教学。现阶段民办院校的部分教师在纯粹地讲授理论知识，造成了课堂效果枯燥乏味，教师讲课没有激情，学生听课没有效果的尴尬局面。为了改变这种现状，民办院校可以借鉴其他院校的管理类精品课程，在理论授课的基础上，增加案例教学。在教学过程中，理论部分由教师讲授，由教师统一出案例题，学生课下自己找资料去思考和设计方案。课堂上，教师选择几种有代表性的案例进行分析，可以采取启发式和讨论式的教学方式，借助学生间的知识互补、信息刺激和情绪鼓励，形成良好的教学互动效果。任课教师必须阅读大量课外资料，关注经济与管理类的热点问题，结合教材内容将适合的案例用浅显易懂的语言向学生传输相关信息，真正做到理论与实际相结合，不仅夯实了学生的基础知识，同时还丰富了学生的课外知识。
3.加强实践、实训教学环节。现阶段的本科生甚至是研究生，普遍缺乏的恰恰是用人单位最需要的实践经验，为了解决这一问题，民办院校就必须在实践和实训教学环节下功夫。首先，对于实践环节，民办院校应该继续贯彻校企合作的方针。现阶段校企合作这项方针在执行过程中遇到了很多问题，比如应届学生数量众多，对口企业规模过小，无法承担学生的实习和就业；多数学生对实习不重视，最常见的现象就是随便找单位盖一个章，自己给自己放假。相当一部分民办院校的工商管理专业都没有与之对口的固定企业作为学生的实习基地，几周的实习最终体现在一本实习手册，教师无法考证学生究竟有没有去实习，实习的过程如何。为了解决这一问题，民办院校可以在企业的选择上应该更加有针对性，可以积极争取与一些本市有良好发展趋势的大中型企业（中资或外资企业均可）签订长期合作协议，定期向企业输送优秀的实习生（学院必须严格设定实习生的标准，如平均分数在85分以上，无挂科、作弊记录等），待一年实习期结束后，可转正为正式员工。同时，教师必须和企业人力资源部门管理实习生的负责人保持联系，随时掌握实习生的动态。这样既可以确保工商管理专业的就业率，也为用人单位解决了人才短缺的问题。其次，对于实训环节，民办院校应该找到适合自身的特色实训课。在一些民办院校中，工商管理专业开设的实训课程相对其他专业尤其是机械、计算机等理工类专业来说比较少，只开设了ERP实训、学年论文、专业调查与实践等几门实训课程，但这几门课程其他文科类专业也同样设置了，只是学期不同而已，很明显这种实训课的设置缺乏自身特色。诚然，ERP实训确实是一个比较有特色且实用性较强的课程，不论是沙盘ERP还是电子ERP，都能够调动起学生的积极性，使他们在实际操作的过程中了解企业运营的各个环节的衔接，但在课程开设的过程中，尤其是沙盘ERP很多学生在掌握了技巧之后，单纯地为了“平账”而去作弊，这就失去了ERP的真正意义。同时，大多数学生感觉ERP课程更多的像一场大富翁游戏，很难将它与未来工作联系到一起，这说明教师在上课的过程中缺乏对学生的引导。因此，对于工商管理专业的学生，民办院校应该在实训课程的设置上更注重“应用性”，比如可以引进人力资源管理软件、办公室系统软件等更加具有实用性的应用软件，开设实训课程，增加实训学时，旨在让学生能够学到一门真正的有特色的技术，在人才市场的竞争中积攒优势。
关键词：工商管理专业 课程设置 人才培养 市场导向 就业能力
工商管理学是研究盈利性组织经营活动规律以及企业管理的理论、方法与技术的科学。工商管理专业是一门应用性很强的学科，范围比较广，所学课程也较多，涵盖了经济学、管理学的很多课程。国内几乎所有高校都开设了工商管理专业，目前课程设置中存在许多不尽合理之处，主要是偏重理论教学，实践性课时偏少，没有充分体现该专业应用性的特点；特别是地方性普通高校工商管理专业课程设置中既有企业管理方面的课程，也有财务管理方面的课程，有宏观的课程，也有微观的课程，涉及的课程面广、量大，课程交叉的内容普遍存在；培养目标上使学生懂管理、懂经济、知识面宽，但与社会对复合性、应用性人才的要求有一定的差距。为此，工商管理专业课程设置改革必须以市场为导向，适应社会对工商管理专业人才的需求，关注学生的就业竞争力，培养应用型人才。
一、课程设置总体思路
工商管理专业课程设置的基本原则是合理划分教学模块，科学安排课程体系。教学模块大体上分为公共基础课、专业基础课、专业核心课、专业选修课和实践教学课五个模块，各模块设置相应的课程，构成一个完整的课程体系。在各学期课程设置中，一年级学习公共基础课程，二年级学习部分公共基础课程和专业基础课程，三、四年级学习专业核心课和专业选修课，实践教学课则分布在各个学期中。在专业课程设置中，要充分考虑专业的基础课与专业核心课的关系，应统筹兼顾，选择最优的基础课程。此外，要大量开设选修课，实行主辅修制增强学生的适应面，促进学生个性的充分发展。在市场导向下，可以尝试与企业集团联合办学模式，即学校、用人单位和学生三方达成协议，根据用人单位“个性化”需求，短期设置相关专业选修课，定向为用人单位培养实用性人才，使学生毕业后直接进入用人单位相应岗位工作，简化用人单位的培训任务。
二、改革课程教学内容体系
目前，高校工商管理专业开设具有共同的专业基础课程主要有微积分、线性代数、概率论与数理统计、政治经济学、微观经济学、宏观经济学、管理学、会计学、统计学等；而专业核心课程与专业选修课程设置上结合自身人才培养目标，显示出一定的差异性，主要是在市场营销、组织行为学、人力资源管理、财务管理、生产与运作管理、战略管理、管理信息系统、技术经济学、运筹学、管理会计、国际贸易理论与实务、物流管理、质量管理、电子商务、管理沟通、金融学、财务会计等。教学内容是提高教学质量，实现人才培养目标的重要手段，学校应该以市场为导向，紧紧围绕应用型人才的培养目标，加强理论课程的整合，突出理论教学的应用性，构建结构优化，基础宽厚，专业应用性强的课程体系。课程教学内容体系要按照基础课为专业课服务的原则，适当减少基础课课时比例，完善专业课结构。理论课实行案例教学，在多数课程中增加一定比例的实践或实验学时，把实践教学融入到理论课程中，培养其动手能力，使学生在掌握基本理论的基础上，能够切实增强了解问题、分析问题、解决问题的能力。
三、调整专业课程结构
专业课程是学生选择就业方向的参考依据，专业课程的设置应充分考虑到学生的就业前景，以尽量提高学生的就业率为指导思想。为此，专业课程的设置应具有一定的体系性和目的性，应避免杂乱无章地设置课程。首先，在对专业进行充分论证的基础上，确定专业核心课。其次，对专业基础课的内容进行分解，按照专业基础课服务于专业核心课的原则，根据两者之间在内容上的对应关系，调整专业基础课内容，确保其为专业核心课服务，增强专业基础课的实用性。第三，专业选修课程可按照不同的就业方向设置不同的模块，实行模块化的课程体系。如浙江大学工商管理专业以培养学生创新与创业管理为导向，开设了创业管理、技术创新管理、创业风险管理、创业领导、创业融资与投资管理、综合创业设计、创业管理研究专题等特色课程。
专业选修课应该设计为就业导向的课程模块。在设置专业选修课程模块前，首先应该调查有利于学生就业的方向，然后选择一个或者若干个就业导向的课程模块。如开设“质量管理”、“酒店管理”等模块。在当前就业难的大背景下，开设模块化的专业选修课程可以帮助学生细化专业和就业方向，在通识教育的背景下，辅以细化的就业方向教育，更能体现出大类培养的优势。如深圳大学的工商管理专业就设立了工商方向和旅游与服务方向，其中旅游与服务方向开设了旅游与休闲活动概论、旅行社管理、酒店管理、商品学、国际商务、会展管理、旅游资源学、旅游法规、服务营销、餐饮管理、旅游规划等特色专业选修课。
四、优化实践教学体系
工商管理专业是理论性、应用性、实践性很强的学科，因此，实践教学也就成为学生实践能力提高的关键。实践教学旨在提高学生的能力，不仅仅是掌握工作所需的技能。为此，应该给学生创造多层次，多环节的实践教学环境，切实从社会对工商管理人才能力的要求出发，设计一套具有实效的实践教学体系。在实践教学体系的设计中应坚持以能力为本原则，注重学生实践能力和操作技能的培养。工商管理专业的实践教学内容体系基本上由军训、社会实践、实验、实习、毕业论文等组成，构建了基本、专业、综合素质提高三大实践教学模块。其目的是让学生通过全过程、循序渐进、层次分明的实践教学来提高分析问题和解决问题的能力。大部分高校工商管理专业都开设了ERP实验，但也有部分高校结合人才培养方向来开设特色实验，如浙江大学开设了创业实践，深圳大学开设了旅游管理综合实验等。此外，各高校还积极联系校外资源，建立了校外实践基地。
参考文献：
[1]杨慧慧，王喜刚．本科层次工商管理专业教学改革浅议,．河南教育，2008(12):32-33．
[2]张旭辉，王宇．地方性院校工商管理专业教学改革．商场现代化，2006(8)：6-7．
[3]张天勇．大类培养模式下地方高校工商管理专业课程体系的构建．大江周刊，2009(11)：73-74．
关键词：多媒体；工商管理；课件教学
引言
多媒体教学其实古已有之，当今随着以计算机为中心的多媒体技术、软件技术、网络通讯技术迅速兴起蓬勃发展和普及，多媒体计算机已逐步取代了以往的多种教学媒体的综合使用地位。多媒体教学可以直观性、动态性图文声并茂，多角度调动学生的情绪、注意力与兴趣，并通过对真实情景的再现与模拟，培养学生的探索、创造能力。
做为一门与社会生活息息相关的实用型学科，工商管理专业随着知识经济的快速发展也在不断发展和完善，充满活力。而在传统的教育观念和模式的影响下，工商管理专业教学未能有机地将理论和实际相结合，教学方式和手段比较落后，学生缺乏主动性和创造性，难以适应人才市场的需要。工商管理教育的发展，在一定程度上取决于教育技术的进步，因此将多媒体引入工商管理专业教学领域是当代工商管理教育改革的必然。
1 多媒体技术在工商管理专业课程中应用的现状
1.1 多媒体课件在专业课程中的设计与制作
教师成功上好每一节课的一部分原因是制作精良的课件，学生能通过老师制作的课件进行备课和课后复习。教师把自身的所感、所想、所悟通过课件传达给每一位同学，课件是老师知识的精华，能力较强的老师可以增强课件的智能化，抓住多媒体教学的精髓，更多发挥多媒体教学的优越性，使之成为工商管理专项理论课教案的经典。下面简单介绍一下多媒体课件在工商管理部分专业课程教学中的应用。
《市场营销学》多媒体课件是依据教学大纲的要求制作的，主要涉及市场分析，市场选择，营销组合策略，营销计划与控制以及营销理论的新发展。课件具有以下特点：结构合理，内容丰富，直观生动。课件包括教学目标，教学重点和难点，思考题和大量讨论案例和应用案例。该课件信息量大，包容性强，适宜于课堂教学，通过特定的教学氛围，加强了学生与专业教师之间的沟通，实现了教学互动的理想效果。
《电子商务》多媒体课件是在教学大纲的要求下，综合多种《电子商务》教材编撰制作而成。主要包括电子商务概论，电子商务的基本原理，Internet与电子商务，电子商务的安全，电子商务的支付工具，网上银行以及企业网络营销等内容。教学幻灯片中使用了大量的案例，图表，图片及动画等素材，使教学过程呈现出直观，生动的特点，有利于加强学生对抽象概念和复杂过程的理解。
1.2 多媒体教学的目的及效果
在工商管理专业的教学计划中，专业基础课所占比重较大，并且多是文字性叙述，比较难以记忆。在多媒体技术的帮助下，把要表达的信息通过计算机处理以图、文、声、像等形式展现出来，能充分刺激学习者的各种器官，增强学习效果，提高学习效率。
2 工商管理专业多媒体教学中存在的误区
2.1 依附于多媒体课件，忽视传统教学的优势
多媒体教学是有优势的，运用多媒体网络将多姿多彩的课外知识引入课堂，可以代替小黑板与挂图，增加了教学容量，提高了教学效率。然而，传统的教学手段也是有优势的，传统教学增强学习的真实性，使老师可以有更多的机会与学生交流，便于学生系统的科学知识，有助于学生在短时间内形成知识结构和体系，是多媒体教学所不能替代的。前者并不可能完全替代后者的主导地位，无论多媒体教学多么发达的今天，教师仍是教学中的主导者，师生的情感交流在学习中占有重要作用。
2.2 一键定乾坤，电脑为中心
多媒体教学的一大特点就是快速，便捷。多媒体教学与传统教学讲授相同的内容，多媒体教学将节约30%的授课时间。学生在感受多媒体教学优势的同时又使自己处于劣势，往往老师翻动的电脑太快，使学生跟不上学习进度，眼花缭乱，无法好好的记笔记，课后的复习与自习又成为学生学习的一大难题。假如老师成为简单的电脑操作员，学生成为知识的容器，只能被动的接受灌输，教学中学生的创造力与老师角色的退化，会成为学生学习的一大难题。
2.3 教师课件制作费时费力
PPT的方便、便捷，使教师能快速、有效的制作出各式各样的多媒体课件。多媒体课件的出现不仅仅是为了节省老师的教学时间，它作为教学手段的辅助工具，更是想让同学们在枯燥的学习生活中增加一抹靓丽的色彩。然而大多数的专业课程老师并未经过专业的PPT制作的培训，费时费力制作出来的课件没能实现信息技术的交互性，不能激发学生的学习兴趣和充分体现教师的主体地位。其起到的作用只会使教师逃避备课，降低教学质量，无法与传统的教学模式的优势相比拟。
3 走出工商管理专业课程应用多媒体教学的误区
我们总结了部分工商管理专业课程教师自己的经验，要走出多媒体教学的误区应做到以下几点。
3.1 内容精炼而又不失条理
多媒体课件的版面设计要“美”，不仅形式美，而且内容要美，美好的事物才有让人继续学习的欲望，内容要短小而精悍，要切题而概括，繁琐的内容既不条理又让学生感到枯燥。教师仍是课堂的主导者与掌控者，理论永远是为实践服务，老师讲课要理论联系实际，不应被课件内容所束缚。设计课件时应把精力集中在每堂课的重点、难点的突破上，每一堂课突破一、二个难点足矣，不要面面俱到，只要真正能把教师感到难以讲清楚的问题用多媒体特有的优势讲清楚就可以了。
3.2 进行专业的课件制作培训
多媒体课件的应用发明是为了改变传统教学过程中一切都是老师决定，学生只能被动接受的过程的全新方法，教师如果想在教学过程中使用多媒体课件，就要进行系统的培训，如果教学软件编的好的话，连教学模式也可以选择，学生在这样的交互设计中有了主动参与的可能性，这种主动参与性就为学生的主动性、积极性的发挥创造了很好的可能。教师如果不能很熟练的掌握运用多媒体课件，多媒体教学的直观、生动效果与多媒体课件的质量、教师讲解的技巧无法成正比，无法凸显多媒体教学的优势。
3.3 向智能化教育发展
多媒体教学使计算机技术与人的脑力劳动相结合，创造出高性能的辅助教学手段。教师要充分利用计算机的辅助优势，使教学质量达到人机合一。智能化的多媒体教学可以起到助教、助学的活动。如果一味利用传统教学，教学质量与教学效率会远远落后于多媒体教学，因为这是科技发展的时代，这是现代技术与人的智力相结合的时代。教育的发展借助于多媒体课件的力量会呈现繁荣、积极向上的趋势，学生的积极性也会有所提高。
参考文献
[1]张晓梅.普通高校工商管理专业“翻转课堂”教学设计研究[J].教育探索，2014（7）.
关键词：专业课程教学；创新型人才；组织行为学
0 引言
从高等教育发展的特征看，创新应用型人才的培养模式的探索顺应了高等教育发展趋势，也是学术界研究的热点问题。工商管理类专业培养的是应用型高级专门人才，除要求学生系统掌握理论和实务的基本知识和方法、具备企业经营管理的综合素养和技能外，还要求其在分析和解决管理实际问题时具有创新精神和创新能力。目前，工商管理类专业是中国招生人数最多的专业，80％以上的本科院校都设立了经济或管理专业（办学水平参差不齐），学生的就业压力也较大。如何培养出有“特色”的管理人才，并使其走上社会后具有竞争优势，其中，创新能力的培养是我们的共识。然而，进入21世纪后，随着我国市场经济体制的进一步完善和经济全球化进程的加快，作为向社会输出高级管理人才的工商管理学科也遇到了前所未有的挑战。多项调查显示，目前社会对高校培养出来的（工商）管理类学生满意度普遍较低，在校学生对学校（教学与管理）现状满意度也偏低。
就以笔者所在的南通大学商学院为例，从2006年起开始实行工商管理“大类招生”，工商管理大类专业是指包括电子商务专业、会计学专业、市场营销专业、人力资源管理专业、工商管理专业等在内的大类专业，它的特点是：第一、第二学年各专业开设基本相同的学科基础课，设置一个大学科平台，第三学年学生依据自身的发展规划、兴趣自主选择专业的基础上，进入各专业主干课程的学习，经过几年的实践发现，这种“平台+模块”专业培养模式也显示出其优势，但也暴露出一些问题出来，最为突出的是重理论轻实践，重学术轻应用，教育思想与应用型人才培养目标相背离，系统的创新性教育体系还未形成。因此，如何对现有的工商管理类专业培养模式进行反思、培养工商管理类专业学生的创新精神和创新能力，使工商管理类本科教育具有创新教育的本意和功能，是一个刻不容缓的命题。具体来看，当前最迫切的是要以培养学生的创新能力为导向，从基本教学入手，基于教师和学生互动视角来改革教学方法和理念。
1 工商管理类专业课程教学中存在的主要问题
工商管理类专业课程教学的主要特点是以培养创新型应用管理人才为目标，而管理科学的综合性、权变性与边缘性又决定了工商管理类学生必须具有宽广的专业基础、扎实的专业素养和较强的综合能力。同时，工商管理类教学还要注重学生思维方式和创新能力培养，以提高其分析与解决实际问题的能力。但目前高校在工商管理类教学中还存在一些问题，使学生对于专业知识的建构过程出现障碍，进而影响了对实际问题的解决。
1.1 教学与实践脱节，导致学生理论联系实际能力较弱
在现有工商管理类专业课程的教学中,偏重专业理论教学，通常以书本为中心，采用灌输式教学方法，向学生传授，与实践缺乏联系。虽然也设置了课程实践环节以配套理论教学，但由于师资、教学资源及实践课程学时限制，往往仍以课堂为中心，与现实管理实践联系较松,封闭程度较高，对于学生实践能力的提高效果有限。以参加创业计划大赛的学生为例，学生常常将《组织行为学》、《市场营销学》教材中的个人/群体行为理论、4P营销组合的相关理论内容机械地搬至创业计划书中，而不是通过对创业项目进行市场调查，联系项目实际，提出可操作性的方案策略。在课程教学过程中，虽然有案例教学环节，但由于缺乏系统性，仅仅就案例谈案例，学生常常无法领悟案例中所含深刻理念，未能从思维方式上有所启迪，导致学生螳螂学步，创新思维缺乏，理论联系实际能力较为薄弱。
1.2 理论概念抽象，学生为应付考试死记硬背
工商管理类课程教学进程，通常按照先介绍理论概念，再以案例介绍或概念内容展开的方式对概念进行解释。这种方法固然可使学生对理论概念有所认识，但由于是学生被动接受，如果缺乏对概念知识的及时巩固，随着记忆曲线的消退效应（记忆遗忘规律），很快使案例与理论概念之间的联系被遗忘。这时专业理论概念又成为完全抽象的名词，而学生为了应付考试，又不得不对这些概念不加理解地死记硬背。这种对概念的短期记忆，在考试完成之后，又迅速被遗忘，并形成一种恶性循环。笔者在指导《组织行为学》课程设计环节时，经常会发现学生对指导老师提到的专业名词非常陌生，对课堂讲授的专业基本方法的应用显得非常生疏。这说明大部分学生对很多专业知识点的掌握仅仅停留在表面。
