时间：2022-05-02 08:19:19
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中图分类号：F270
文献标识码：A
职业教育是以受教育者的生活与生存技能的培养为根本教育目的，并以人才市场需要为切入点。实践教学是实现职业教育人才培养目标的一个主要的途径，对学生的综合职业素质提高起着决定性的作用。因此，在我校教学实践中，实践教学历来就与理论教学具有同等重要且不可替代的地位和作用。我们在会计专业课的教学实践中引入了“岗位角色代入法”（简称“岗位角色法”）。按照企业“工作流程”设计教学过程，营造接近“真实情景”的学习环境，取得了较好的教学效果。
一、成本会计中采用岗位角色法的实训目的与要求
（一）《成本会计》的课程性质及实训项目。
《成本会计》是会计及相关专业（财务会计、会计电算化、财务管理）的主干专业课，也是其他经济类专业的必修课。该课程实践性较强。本文中实训的内容是“成本计算的品种法”，是在学习了要素费用的归集与分配，制造费用、辅助生产成本的归集与分配，以及生产费用在完工产品与在产品之间分配的方法之后，进行的具有较高综合性的实训。
（二）成本会计中采用岗位角色法的实训目的与要求。
实训的目的是通过对于原始凭证、记账凭证、相关账簿等的填制，强化学生的动手能力；通过要素费用、辅助生产成本、制造费用等的归集与分配，生产费用在完工产品与在产品之间分配，使学生能够较全面、系统地了解和熟悉现代成本会计工作的环节，以及各环节的内容和基本解决方法。最终能够熟练掌握成本核算的基本原理、方法和操作技能，提高专业兴趣，达到理论联系实际，培养具有一定成本核算和成本分析能力的应用型管理人才。
二、实训指导与岗位的设置与职责
（一）实训指导。
首先要合理分组，配置优秀学生为“财务科长”，合理安排其他学生的“工作岗位”；建立“轮岗”制度；其次，对学生明确提出每一实训内容要完成的任务，要达到的目的和相关要求；再次，指出重点、难点、提示应该注意的问题；最后，各岗位学生分别动手操作。教师指导以个别指导为主，发现共性的问题，采取“提出问题——学生讨论、研究——得出结论”或采取“与教师互动”方式。
（二）岗位设置及岗位职责。
岗位角色法的基本应用程序是：职业岗位群细化岗位角色学生岗位角色代入按工作过程实施教学岗位能力考核。
本次实训配置的实训人员是笔者所在学校07大专会计2班学生，共30人。将全班分成三组，分别对应一家“公司”，选择一名成绩优秀学生担任财务负责人，其他人就是该公司财务部门工作人员。因为人数及岗位数量的限制，各公司自行安排一人多岗的人选及岗位。实行岗位轮换制度，为了使学生得到更好的“体验”，至少轮岗3轮。
让更多的同学得到“切实体验”，本次实训是建立在手工做账的基础上，我们对于成本会计的相关岗位进行了变通。岗位设置较为细致，具体设置如下：主管会计岗位；材料核算岗位；基本生产成本核算岗位；辅助生产成本核算岗位；制造费用核算岗位；产成品核算岗位；职工薪酬核算岗位；往来结算岗位；出纳岗位；固定资产核算岗位；费用核算岗位等。另外在实训中需配置实训所需的凭证、账簿，胶水、曲别针、尺子、红笔等。
三、简要实训流程
假定，本例只涉及成本核算，而不涉及成本分析。
1、各明细岗位根据实训资料开设相关总账和明细账。
2、根据实训资料，审核各项要素费用，对发生的各项要素费用进行汇总，编制各要素费用分配表，按其用途进行分配计算。以各要素费用分配表作为记账编制凭证，或者以其为原始凭证，填制记账凭证。登记各明细账。
3、归集与分配辅助生产成本、制造费用。
4、计算完工产品总成本和单位成本，编制生产成本计算表，登记“基本生产成本明细账”。
5、结转完工产品成本，登记有关“库存商品明细账”。
四、实训总结
本次实训结束后，要求进行组内讨论，争取最终每位同学形成一套完整的成本核算资料，至少保证一组能够提供一套完整的成本核算资料。教师根据学生手工模拟实验的具体情况及完成实验的质量和工作量，在自评、组评的基础上评定实验成绩。
（一）成绩总结。
本次实训是在07大专会计2班中的首次正规应用，大多数学生很感兴趣，气氛比较热烈，投入程度较高。特别是三家公司的财务负责人，能够认真督促公司内工作人员的工作，积极思考其他同学提出的问题，积极与老师沟通，很负责任。在期末成本会计考试中，07大专会计1班和07大专会计2班的成绩有明显比较差距，无论最高分、平均分、还是最低分，07大专会计2班都比07大专会计1班要高一些。很显然，这次“岗位角色法”的实训对07大专会计2班的成绩的提高起到了积极的推动作用。
（二）问题总结。
在第一轮实训中，发现一个重大缺陷：大多数同学更多的只是在完成任务，相互之间缺乏沟通与交流，不能很好的体现岗位分工与合作。因此，又补充规定：设置“会计凭证传递表”，会计凭证在传递时，交接双方必须签字；后续工作人员必须检查她所接到的会计凭证是否正确；必须账证核对、账账核对。在实训材料方面，将数据以原始凭证的方式提供，效果会更好。
引入一个企业真实设计项目，根据项目完成所需要的知识、能力展开，细分为11个工作任务：
1.成立项目组。
引入企业真实项目，企业全程参与，学生、老师角色转换，培养学生团队合作，全案设计的能力；教学内容包括企业项目见面会，学生角色转换—从学生到项目负责人，教师角色转换—从指导老师到项目总监；教学场地为企业、多媒体教室、工作室、校内实训室之间相互切换！
2.市场调研。
告知学生设计调研的重要性，做任何设计都必须强调“设计之前调研先行”只有调研之后才有发言权，培养学生全面准确调研的能力；教学内容包括项目相关背景、产品属性研究，现有包装、材料、工艺、卖场陈列方式分析，同类产品分析，消费者分析；教学场地为多媒体教室、校外包装市场、企业相互切换，强调理论结合实践，教、学、做一体！
3.项目分析。
培养学生善于总结提炼和分析问题的能力，找到设计的切入点；教学内容包括项目组讨论分析总结，企业参与，项目组向企业汇报调研结果，和初步的设计，教学场地为多媒体教室！
4.材料与工艺。
要求学生熟悉常用包装材料的特性和制作工艺，并能运用合适的包装材料进行创作设计。教学内容包括包装材料实训行现场教学，材料与产品属性的关系，常用材料特性及制作工艺，走访包装材料市场，实地教学；教学场地为材料实训室、材料市场，多媒体相互切换。
5.结构与造型。
培养学生具备运用合适的材料，进行产品包装内部结构和外部造型的设计能力；教学内容以纸制材料包装结构造型设计为主；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
6.容器设计。
培养学生具备运用三维造型设计进行包装容器外观设计的能力；教学内容为液体类产品包装容器造型设计；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
7.草模试验。
培养学生具备精细手工制作的能力，和细心、耐心的工作态度；教学内容为指导学生进行包装草模的制作；教学场地为材料实训室结合包装操作实训室和多媒体教室之间相互切换。
8.视觉设计。
培养学生具备视觉元素分析、提炼、设计排版的综合设计能力；教学内容包括视觉设计构成要素，视觉设计的构思方法，视觉元素版面编排设计；教学场地为包装设计多功能机房。
9.制作与印刷。
要求学生掌握包装印前的印刷常识和印后的各种印刷工艺流程；教学内容包括包装印前印刷常，包装印后各种印刷工艺流程，考察包装印刷制作企业；教学场地为多媒体教室和校外实训基地！
10.项目提案。培养学生表达能力和设计过程提案汇报的能力；教学内容为企业参与，项目组向企业汇报设计过程和设计方案；教学场地为企业、多媒体教室。
11.总结分析。
培养学生善于总结过程，发现问题，解决问题的能力；教学内容为指导学生撰写项目总结书；教学场地为多媒体教室
二、课程教学方法与手段改革
针对上述课程体系的11个教学任务，在课程教学方法和手段上也采取了相应的改革措施。首先是四合一教学模式的导入。
1.教室和设计工作实训室合一。
教室和设计工作实训室的合一，实训室的设计模拟设计公司办公的格局，有集体讨论听课区、设计区，制作区，作品点评提案区，加强实训室的设计氛围。再次是教室和企业办公室合一，学生在专业课程期间、定期安排到企业进行实习，学习、实习交替进行，实现教室和企业办公室的合一
2.指导老师和企业项目负责人合一。
指导老师和企业项目负责人合一：①学校灵活调整传统教学管理模式和课时计算方法引进更多的企业一线设计师到学校任课；②从企业兼课到企业深度参与设计专业课程结构，让企业设计人员成为教学团队的中坚力量；③企业为教师提供挂职岗位，专业教师得到更多的一线实践机会和经验；④通过深度合作，企业设计师带来大量的实操项目、专业任课老师通过挂职锻炼积累实操项目，学生得到大量进行实操训练的机会，最终实现企业、学校，项目负责人、指导老师之间的角色互换合一。
3.学生和企业设计师合一。
因教室和工作实训室的合一，学生在工作室内完成角色的转换；因教室和办公室合一，学生在实习学习过程中完成角色的转换；因指导老师和企业项目负责人合一，学生在实操训练中完成角色的转换。
4.理论教学和动手实践合一。
艺术设计类专业技能强调动手能力，实做的能力，这就需要有足够的时间留给学生进行实践操练！但高职教育也决不是单纯的培养技术操练工，实践操练应有一定的理论知识支撑，如何有效的将理论知识灌输在实践操练中？这里提出理论教学和动手实践的合一，强调边实践操练边理论教学，边理论教学边实践操练，两者相辅相成，互为互补，缺一不可。其次是多形式的教学环境更替。充分利用各种教学场所，校内包装材料实训室、包装制作实训室，电脑后期处理实训室，多媒体教室，校外个大商场、超市，材料市场，校外实训基地，企业等，学生在各种教学场所中进行角色的转换，实现了课内课外，校内校外“教、学、做”一体化教学的模式。再次是启发式、鼓励式、卡片式、头脑风暴式等创新教学方法的交替循环实施。
三、教学评价
教学评价采用过程评价的方式，按单元教学独立评价，每个教学单元根据工作任务设计要点进行考核评价，考核评价的标准侧重点会根据教学内容以及学生需要掌握的工作能力去衡量，同时每个教学单元的评价成绩汇总取一平均分为课程的平时成绩，占课程总评成绩的75%，其中包括企业对于学生任务完成情况给予的成绩，如“项目分析”和“项目提案”单元教学中，企业直接参与到教学中，教学评价的标准以企业的要求为主；在注重学生工作能力培养的考核，同时也强调学生综合创新素质和职业素质的培养考核，占课程总评成绩的25%。课程结束后的综合评价，按各工作任务的评价成绩和综合创新素质、职业素质考核成绩直接生成。课程评价应强调目标评价和理论与实践一体化评价，注重引导学生改变学习方式，注重考核学生所拥有的综合职业素质及能力。
四、结语
如今，国际交往日益频繁，面对开放的世界、开放的社会，要扩大国与国之间的交流，加强与世界各国的联系，只有在继承民族礼仪的基础上，了解尊重他国的礼仪文化，才能无愧于文明古国之美誉。让国民都来接受礼仪教育，可以从整体上提高国民的综合素质。因此，现在越来越多的高校都开设了礼仪课程，并作为全校公选课，以满足素质教育、公民道德教育的需要，为社会培养有一定礼仪修养和综合素质较高的专业人才。现在大学开设礼仪公选课，学生们都踊跃报名，对礼仪课表现出非常浓厚的兴趣并寄予极大的希望，都想通过礼仪的学习创造一个全新的自我，使自己在社交场合、在公众面前有一个的良好形象，充分展示自己的风采。
礼仪课从理论上讲并没有多少深奥的东西，但它涉及面广，生活气息浓，实用性强。学好礼仪课的关键是要落实到行动上，用礼仪规范来要求自己，使自己的礼仪修养得到提高，并养成习惯。因此，要发挥这门课的作用，达到我们的教学目的，教师的教学方法十分重要，而模拟实训教学法就是一种较好的方法。模拟实训教学法，就是在教学中通过创造生动、形象、具体的模拟情境来认识问题，理解问题，并进一步让学生进行实际操作和训练的教学方法。笔者在礼仪课的教学中，结合自身的教学实践，根据高校学生的身心特点和认识问题、理解问题的规律，深深地感悟到模拟实训教学法在礼仪教学中的应用之重要性。现就模拟实训教学法在礼仪教学中的应用问题谈谈笔者多年来从事礼仪课程教学的体会。
一、语言模拟实训法
生活离不开语言，人们每天都要用语言与各种人进行交流，语言是信息沟通的桥梁，是思想感情交流的工具。语言作为一种表达方式，能随着时间、场合、对象的不同，随着音调抑扬顿挫的变化，表达出各种各样的信息和丰富多彩的思想感情。因此，在人与人的交往过程中，正确运用语言、遵守语言的规范成为社交礼仪的一项重要内容。笔者在社交礼仪的教学过程中采用了语言模拟实训的教学方法，首先分别讲解了有声语言礼仪和无声语言礼仪(亦即交谈礼仪和仪态礼仪)的基本礼仪规范。其次让学生在掌握了基本礼仪规范的基础上进行语言模拟实际训练。比如，在讲仪态礼仪时，笔者设计了这样的导入语：“仪态属于人的行为美学范畴。它既依赖于人们的内在气质的支撑，同时又取决于个人是否接受过规范和严格要求的体态训练。在人际交往过程中，它以一种无声的体态语言向人们展示出一个人的道德品质、礼貌修养、人品学识、文化品味等方面的素质与能力。每位在座的同学是不是都想使自己具有特殊的魅力?那么如何才能使自己产生这种特殊的魅力呢?这就要求我们在座的同学就我们刚讲过的无声语言礼仪的规范进行肢体语言模拟实际操作训练，使之形成自己的操作行为习惯，久而久之就能使自己具有特殊的魅力了。”这一席话讲完之后，在座的学生就开始有点坐不住了，急于想按照坐、立、行等基本操作标准进行模拟实训。因此，笔者将学生以寝室为单位分成几个小组，按照坐、立、行等基本操作标准进行模拟训练，并且在课堂之余回到寝室时也能经常性地进行模拟训练，让学生互相之间指出各自存在的不够规范的动作。这样一来，学生们通过经常性的肢体语言模拟训练之后，便养成了良好的行为习惯。
二、演练模拟实训法
礼仪课理论上通俗易懂，实践上贴近生活，是这门课的一大特色。这个特色决定了社交礼仪课的教学不能死搬教条、按部就班，而要生动活泼、风趣幽默，调动学生积极参与课堂教学。只有把学生调动起来，课堂气氛才能活跃，学生的学习兴趣才会浓厚。演练模拟实训法可以分为实情演练模拟实训法和音像演练模拟实训法两种。实情演练模拟实训法就是由老师提出演练内容，然后由学生来创设各种各样的情境并加以模拟实际操作的训练方法。例如，学了日常交往礼仪中的见面礼，同学们三、五个一组，模拟一个场景，将称呼礼、介绍礼、见面礼、名片礼、交谈礼等运用于其中进行演练，其他同学进行观看、讨论，老师最后做点评，指出不足，以便今后改进。音像演练模拟实训法就是通过音像的形式生动、具体地再现相应的礼仪，然后学生对照着音像上的演示进行模拟操作训练的方法。比如服饰礼仪中的“西服的穿着”、“领带的打法”等就可以通过音像光碟的形式分步向学生演示，同学们边看边练，如果有没学会的步骤还可以通过重放光碟，多次进行模拟操作训练，直到学会为止，这样印象非常深刻。
三、情景模拟实训法
情景，指情形、景象，即事物呈现出来的样子、状况。模拟，又称模仿，指照着某种现成的样子学着做。情景模拟式教学，是指通过对事件或事物发生与发展的环境、过程的模拟或虚拟再现，让受教育者理解教学内容，进而在短时间内提高能力的一种认知方法。
情景模拟教学，具有以下功效：一是由于教学环境与过程比较接近事件或事物发生与发展的真实情景，有利于提高受教育者的形象思维能力；二是能够让受教育者在角色演练中体会到某些角色(岗位)的地位、作用、处境、工作要领；三是有利于让受教育者通过模拟事件发生、发展的每个环节，发现自己的创新潜能，找出自己能力上的不足，从而增强对实际问题的预测与处理能力；四是能够从模拟演练活动得出的结果或结论中领悟到事件或事物的发展演变规律。
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笔者在讲述旅游服务礼仪课程时，对这种教学方法采用的比较多。旅游服务礼仪相对于实用礼仪更强调实践性。在教学过程中，根据教学内容的不同创设不同的情景，教师和学生模拟教学内容中的不同的角色，感受他们不同的心理，站在他们的角度讲话。在实施情景模拟教学前要认真做好准备。一是教师的准备。教师应熟悉相应的教学内容，明白教学的目的，这是作为教师应具备的基本素质。同时，教师在课前应调整好自己的心态，尽量保证施教时有一个良好的心态。另外，更重要的是作为教师，在施教之前还应设计好具体的教学方法、教学过程。二是学生的准备。在实施情景模拟教学的过程中，教学的主体是学生，既要通过教学让学生掌握相应的技能，又要在实施中让学生们积极参与。因此，在教学前，有必要让学生做好相应的准备，包括相应知识的准备以及心理的准备等。例如，在讲餐厅服务礼仪时，可以创设一个餐厅的情景，在进行模拟前由老师分别将迎宾员服务礼仪、引位员服务礼仪、值台员服务礼仪以及走菜员服务礼仪的操作规范和基本要求向学生讲述清楚，然后让学生分别模拟客人和服务员进行迎宾引座、推销菜肴、上菜斟酒、收银找零、送客引路等，模拟一个完整的服务过程。
在实施情景模拟实训教学后我们还要做的一件事就是对每一次的实训教学进行回顾总结，无论是老师还是学生，都有必要进行相应的总结。站在老师的角度，通过回顾总结，可以从中得到经验，受到启发，以便在今后的教学中发扬成绩，克服缺点，使自己的教学水平和教学效果不断得到提高。而学生的回顾总结，可通过实训报告的形式对实训内容进行系统总结，有利于他们对所学内容进一步消化理解。
四、角色模拟实训法
为了提高学生的学习兴趣，灵活掌握实用礼仪的知识，笔者还将礼仪课程中的有关内容，通过角色扮演法，使学生有身临其境的感觉，收到了非常好的教学效果。运用这种教学方法关键之处在于提高学生的参与程度，最重要的就是要做好角色模拟，而作为教师，便是要为学生做好角色设计。角色设计是教师充分发挥组织、指导作用的重要环节，根据教学要求，教师不仅要精心设计出各个角色，而且还应设计出每个角色的背景和将要面临的问题，以便达到引导学生找到解决问题的最佳方法的教学目的。如在讲解导游服务规范课程“途中导游服务”时，可以设计安排导游员、司机、领队及各种性格的旅游者等角色，而在“景点导游服务”中应该设计出全陪导游、地陪导游和景区工作人员以及有特殊要求的旅游者等角色。合理的角色设计不仅能使课堂气氛和谐融洽，还可以促使学生从多种角度去提出问题和思考问题，找出多种解决问题的途径。
又比如在学习求职面试礼仪时，可将学生分成不同的小组，分别扮演招聘方和应聘方。模拟之前，将应聘面试的注意事项加以说明：1)第一印象：注意仪表与衣着；2)态度：诚恳谦虚，积极坦率；3)自信：克服自卑心理；4)应答：话语清楚响亮；5)体态语：做到无声胜有声；6)聆听：作用与应答一样重要。最后要以真诚的语气感谢对方公司或企业给你这样一次面试机会，同时也要向主考人表达你的谢意。其次设计几个公司或企业，包括每个公司或企业的全称、地址、电话、邮政编码、经营或生产的品种和规模、在社会上的影响力、实际经济效益、企业文化等基本情况；现在面向社会招聘什么样的人才，其岗位、条件、待遇如何;面试时主考官提出哪些问题，等等；都要一一设计好，形成文字。应聘者要将自己的求职申请表和有关材料准备好。然后，扮演招聘方的主考官将公司或企业的基本情况向招聘方介绍，其他学生根据自己的状况选择去哪家单位应聘。在进行模拟招聘和应聘过程中，同学们认真倾听、仔细观察，表演结束后，请学生们运用礼仪知识进行点评，包括优点和缺点，但要注意语言表达要委婉。最后由老师总结、评价，肯定成绩，指出不足。
通过以上几种模拟实训教学法的运用，使学生从单纯的知识灌输法的困扰中摆脱出来，充分展示了社交礼仪及旅游服务礼仪的可操作性，这样他们就会对礼仪这门课程充满浓厚的兴趣，课后感到收获不小，知道今后在学习和工作中该如何做，对礼仪知识的学习、体会、理解更加深刻了。多年来的礼仪教学实践证明，在礼仪课程的教学中，采用模拟实训教学法，是加深学生对礼仪知识的理解，训练学生礼仪知识运用的一种非常有效的手段。这对于提高学生的学习积极性和全面综合素质，激发他们的学习动机和兴趣都是行之有效的。
参考文献：
［1］高宏，钱晓冰．情景模拟教学法在旅游专业课教学中的运用［J］．中国职业技术教育，2005(8).
关键词 沙盘模拟 实践教学 模拟经营
中图分类号：G424 文献标识码：A
1 沙盘模拟课程在实践教学中的重要作用
沙盘模拟课程是以重复性的操作为主要内容、以提炼操作熟练程度为目的；知识性模拟，以知识讲解和传授为主要内容，以知识积淀和知识结构建立为目的；博弈性模拟，以学习经验、知识应用，提高学习者识别、判断、处理事务能力为主要内容的模拟。学生通过亲自操练模拟，掌控模拟企业的经营决策，改进模拟企业的管理绩效，推动模拟企业的经营，达成预定的实训进程。老师根据实训进程的需要，引导学生，教育学生，当学生陷入经营困境时提出建议，对关键问题进行解析。
（1）激发学生的学习兴趣，提高学生的学习效率。沙盘模拟实训课程通过搭建一个模拟企业的平台，用来模拟企业经营环境、经营流程、职能岗位，以达到在实战操练中培养管理人才的目的。促进了教学理论与实践的结合，促进了相关专业课程结构的合理化，激发了学生的学习兴趣，提高了学生的学习效率。
（2）沙盘模拟实训课程提升了学生的经营管理技能。沙盘模拟实训课程涉及的内容广泛，包括企业经营战略、企业产品研发、企业人力资源管理、企业市场营销、企业品牌建设、企业财务管理、团队协作等多方面的管理知识和管理技能。通过完整的课程实训环节，使学生的观察能力、思维能力、操作能力得到极大的锻炼，提升了学生的经营管理技能。
（3）培养学生的动手能力，提升学生的综合素质。沙盘模拟实训课程以实际操作为主，学生自己动手，将理论知识转化为现实，使学生在沙盘实训课程中涉及到的各方面的企业管理知识得以巩固扎实。而动手能力的运用，对于学生其他的素质能力的提高有着重要的作用，培养学生全局的系统思考能力，提升学生综合素质。
（4）提高学生的专业水平，强化学生的专业知识。通过沙盘实训课程，学生在模拟企业相应岗位上进行实务性操作，接受企业经营管理各种技能训练，能全面了解企业各个部门工作程序，进而更深刻理解了所学的理论知识。进而提高学生的专业水平，强化了学生的专业知识。
2 沙盘模拟课程实训方法
（1）首先组建模拟企业。老师将学生分成6～8个小组，规定每个小组代表一个模拟经营企业，并让学生为自己的企业取一个名，制定企业管理制度，建立企业组织机构，明确企业岗位职责。然后对每个小组成员进行角色定位，明确每个成员的岗位责任，一般为首席执行官（CEO）、营销总监（CSO）、财务总监（CFO）等主要角色。模拟企业要在一个开放的模拟市场环境中进行模拟经营，因此要了解一定的市场规则，综合考虑各种市场竞争因素，分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等，在瞬息万变的市场环境中为企业谋求发展。
（2）然后进行模拟经营。首先，模拟企业开始要商讨6年经营周期的经营策略，每年四个季度，每个季度10项工作：短期贷款/支付利息、更新应收款/归还应付款、接受并支付一定的货物、下原料订单、产品研发投资、更新生产/完工入库、开始新的生产、交货给客户、支付管理费用。年初3项工作：支付应交税、制定广告方案、参加竟单。年末6项工作：长期贷款、支付设备维修费、购买厂房、折旧、新市场开拓/ISO资格认证投资、关账。通过这个流程的练习，学生体会到企业经营管理知识的重要性及实践性。
（3）最后做好沙盘模拟分析总结。学生进行完一个模拟经营周期后，各组进行沙盘模拟分析和总结，对各个模拟企业的经营状况、财务状况进行分析。分析自己的企业策略优势是什么，劣势是什么，有没有破产，破产的原因在哪。每个成员的岗位职责是否明确，企业今后应该怎么改进。通过分析总结，使学生分析问题、解决问题的能力进一步提高，专业技术能力进一步提高。这样，不断反复，连续进行一至两个星期的实训，学生操作的熟练程度大大提高，相关的知识也渐渐巩固，综合素质也迅速提高。
3 沙盘模拟课程实训的注意事项
沙盘模拟涉及的知识面比较广，要求的技能比较全面，学生要掌握相关的理论知识的前提下，进行沙盘模拟才有一定的效果。基于此，高职院校建议在第四或第五学期开设沙盘课程。
（1）课前准备，课后延伸拓展。课前准备主要包括两个方面，一是根据教学内容的需要，设计好人才培养方案，前期理论课程教学。二是实训开始时对学生进行知识强化，使学生快速巩固达到沙盘模拟要求的基础知识。充分的课前准备是达成课堂沙盘实训教学目标的重要一环，与此相联系，必要的课后延伸，引导学生运用所学知识解决实训中的实际问题，也是达成沙盘课堂实训教学目标不可缺少的环节。
（2）突出学生主体。倡导学生对课程的自主自导和主动实践是实施沙盘实训的关键。沙盘模拟是充分发挥学生主体性的课程实训，它要求每个学生积极参与、自主实践，同时要求教师有针对性地加以引导、指导。处理好学生的自主自导、主动实践与教师的有效指导的关系，是沙盘模拟实施过程中的一个基本要求。
（3）老师角色的转换。沙盘模拟过程中，实训教师是关键。实训指导老师在客观上需担负起下列角色：实训教学管理人员、实训指导师、公关人员、专业师傅、良师益友等。专任教师在带实训中需要进行角色转换。教师的任务主要不再是信息的传播者、讲授者和良好的知识体系的呈现者，而是学生的引导者，组织者，参与者，领导者，协调者和评价者。老师不但要以师傅的角色传授学生经营管理技能，还要教会他们为将来的就业和创业打下坚实的基础。
（4）培养合作意识。在沙盘模拟过程中，应该有一个观点，就是彰显集体的智慧和力量，通过学生团队模拟共同讨论操作，有效地达到相互交流、相互启发、相互学习、共同提高的效果。但必须明确的是，在团队操练中，除了资源共享外，每个学生个体必须承担各自的岗位责任和义务。团队必须形成有领导力、决策力、执行力不同层次上的一个强强联合体，如果不是最佳组合就难以在经营战略的竞争中发挥协同性。
4 总结
沙盘教学设计作为教师对实践课程实施的设想、计划、方案，是教师将教育理念付诸教学实践的切入点，是将教育理念转化为教学实践的操作平台。为此，教师在进行沙盘课程实训教学设计时，应围绕培养高素质技能型专门人才这一根本任务，不断探索新的人才培养模式，改革课程设置和教学模式，促进有特色的课程模式的形成。
参考文献
关键词：ERP沙盘；自主学习；构建
一、ERP沙盘实训是实现自主学习的有效途径
（一）自主学习概述
自主学习是与传统的接受学习相对应的一种现代化学习方式。以学生作为学习的主体，通过学生独立地实践、探索、质疑、创造等方法来进行学习。其目标如下。
1.解决学习中的厌学。通过教师调动并使之形成强烈的学习动机，使学生愿学且乐学。
2.让学生学会省时、省力、有效的学习方法。
3.使学生学会主动适应，包括适应环境、学习和生活。
4.培养学生的进取心和成功欲望。
5.增强合作意识和培养合作精神。让学生成为主动合作、乐于合作以及善于合作的社会人。
（二）ERP沙盘的特色
ERP沙盘集知识性、实践性、趣味性、挑战性于一体，可以开启一切可以调动的感官功能，对所学知识形成深度记忆，因此它是一门高级的模拟实验课程，ERP沙盘实训的开展，不但是对传统教学模式的创新，更是培养学生自主学习能力、锻炼学生自主实践能力和创新能力以及提高学生的综合素质，最终达成自主学习的目标。
二、基于ERP沙盘实训的自主学习模式构建
（一）主要特征
1.开放性。实训学生可根据自身情况选择合适的内容进行学习，不受时间、场地等因素的约束。
2.互动性。通过自主学习获得新的知识、经验及技能可通过教师、学生间的交流得以互动共享，共同加深对ERP沙盘知识的理解。
3.多样性。指学习者的多样化。不仅仅是选择ERP沙盘实训课程的学生能够学习到相关的知识，其他学生只要有兴趣，同样可以通过自主学习的方式进行ERP沙盘知识的学习。
（二）自主学习模式
1.沙盘基础知识学习阶段。没有一定的基础知识，学生将无法实现自主学习，因而此阶段是实现自主学习必不可少的，且主要目的是学习沙盘规则。
2.明确学习目标阶段。自主学习过程中，学生的主要任务是明确自己的学习目标，需结合自身情况来分析自己在沙盘实训的自主学习过程中需要学什么，如何学，达到什么目标。
3.成功案例分析与学习阶段。这一阶段是指学生在掌握了沙盘要求，了解了沙盘规则，明确了学习目标后，选择ERP 沙盘实训的历史成功案例，从中归纳总结、吸收转化，进而确定符合自身实际情况的实训方案。
4.沙盘操作与记录阶段。要求学生对沙盘实训的全程进行详实、完整的记录，既为每一步的有效决策提供保证，也为后续修改方案提供依据。
5.实训结果总结阶段。判断是否取得了预期效果，若否，则修改方案，重新操作与记录；若是，则发表实训研究结果，与同学们一起分享成功经验。
三、自主学习模式取得的成效
（一）传统教学的突破
ERP沙盘实训突破了传统的教学模式，它以学生操练为主，教师指导为辅，通过 ERP 物理沙盘的真实体验和ERP电子沙盘的模拟操作与高效使用，形象而直观地再现了企业的经营过程，使其在实践中既了解了企业运营流程，又使学生立即进入了岗位角色。
（二）感性至理性的提升
由于没有去过企业认知实习的学生缺乏对企业运作的感性认识，而ERP沙盘则可以让学生通过不同的角色体验，感知真实的企业经营管理，促使学生们从感性体验转化为理性认识。
（三）知识结构的完善
通常情况下，各专业的学生在其课程中学到的知识是零散的、孤立的且缺乏联系的，具体在企业中有什么作用，无法得到检验。而ERP沙盘将这些零散、孤立的知识分别从广度和深度上进行拓展，为完善学生的知识结构提供了一个有效系统的平台。
（四）综合素质的加强
ERP沙盘实训不仅要求每个角色与教师保持良好的沟通，同时也可以轮流体验企业中的不同角色，这些沟通与不同角色和职责的体验既提高了学生的沟通能力、分析解决问题能力以及团队协作能力，是学生综合素质锻炼与加强的有效途径。
四、从ERP沙盘的自主学习中获得的启示
通过 ERP 沙盘这种新型游戏式的自主学习方式，不但让学生学会了自主学习的方法，体验了团结协作的重要性，同时也使危机意识和创新精神得到了有效提升，更重要的是使学生清楚地看到了自己知识结构的缺陷，从而能够及时地有针对性地学习、弥补和完善。
参考文献：
[1]黄河兴.ERP沙盘实训自主学习模式的探讨与评价[D].深圳大学，2008.
[2]陈春蕾.基于ERP沙盘实训的实践教学模式研究[J].商业经济， 2011（01）.
1）“项目化”课程结构。专职教师进企业顶岗实践，会计职业界能手进课堂与学生零距离接触后大家的观点趋于一致，那就是会计岗位工作可以“项目化”。可以按基本会计岗位技能训练———电算会计岗位技能训练—财务管理岗位技能训练这条线设计出“手工会计核算”、“财务软件操作”、“ERP沙盘演练”三个实训项目。
2）“体验式”教学进程。企业会计工作是由主管、会计、出纳最少三人共同完成的，为了让学生明确每个会计岗位职责权限，充分发挥团队的力量。由甲、乙、丙三名同学组成一个团队，在实训项目中分别扮演不同的角色，体验不同的工作岗位。以甲同学为例，在该课程中他不再是学生，而是扮演主管的角色，除了完成本职工作（审核、签字）外，还要对“手工会计核算”项目负全责。一个项目结束后，进行轮岗，甲同学在第二个项目中扮演的角色是会计，在第三个项目中扮演的则是出纳。
3）“阶梯递进”的实践教学模式。课程内容难度阶梯式增大，三个项目的实训内容一个比一个更加综合，而且既使是在同一个项目中难度也是越来越高的。阶梯递进不仅体现在教学内容上还体现在能力培养和教学评价中。手工核算项目中重点训练学生的账务处理能力。到财务软件操作项目重点训练的是学生对于信息的加工整理能力，到ERP沙盘实训项目重点训练学生的团队合作能力，计划组织能力。
2企业会计综合实训课程教学流程设计
采取团队合作的形式完成每一个项目，学生完成每一个项目都需经过忆（回顾）-做（操作）-思（思考）-评（评价）四个步骤。忆：本课程在开始时向学生提出整体要求，在每一个实训项目开始时进一步细化教学目标，将目标分解成知识目标、能力目标及素质目标。目标明确后实训项目开始前专门设计了实训导读环节，实训导读多以流程图的形式给出，学生在实训导读的引导下，回顾已学知识点，解决实训中可能遇到的“难题”。
做：每一个项目都是以工作任务单的形式给出的，学生分工协作各司其责。按科目汇总表的账务处理程序完成连续两个会计月度的手工会计核算工作，提交会计档案。按初始设置-日常业务处理-期末业务处理-生成报表的工作流程利用财务软件完成企业一个月的账务处理工作，提供电子会计档案。按预测-决策-控制-分析评价的财务管理环节的完成模拟企业连续六个会计年度企业运营。提供记载每年经营流程的表单。
思：每一个实训项目后都设计了若干个思考探究的问题，一些问题是关于“做”后的总结，相当于复习。有些是关于实际工作中会发生但是模拟实训中无法实现的操作问题，让学生通过查阅资料,通过思考自行找到答案。有些问题是关于会计领域发展的前沿问题，学生在探究问题寻求答案的过程逻辑思维能力、方法能力得以提高。评：采取过程评价与结果评价，教师评价与小组评价相结合的方式综合考评学生的职业素质。
3企业会计综合实训课程教学方法设计
本课程采用的是项目化的教学内容设计，灵活运用任务驱动法、角色扮演法、案例分析法、讨论探究法、协同作业法、直观演示法等多种教学方法。任务驱动法：每一个项目都是以任务单的形式给出的，学生在小组负责人的组织领导下，按忆-做-思-评的步骤完成手工会计核算、财务软件操作、企业运营等各项工作。角色扮演法：本实训课程充分发挥学生的主体作用，学生在实训项目中扮演着主管、会计、出纳等不同的角色，在完成会计核算工作的同时，体验着同志间的领导与被领导、工作中的协作、职务权限的分离控制的关系。角色扮演，不仅培养学生较强的岗位适应能力，而且培养他们的团队精神和协作交流能力。
直观演示法：学生的主体地位，体现在课程全程都是学生在操作，对于这些操作性强的实训内容，通过直观演示法让学生直观的看到规范的做法，让其模仿、内化、变成自己的习惯动作，教师将多媒体课件、教学录像、往届学生的作品、来自企业的真实的会计档案资料作为直观演示的道具运用于教学中。教学事实证明，直观演示法生动形象，寓教于乐，提高了学生的实训兴趣，对规范实训操作、提高实训效果具有良好的作用。
案例教学法：本课程实训项目均由企业会计人员与学校教师根据企业实际业务以案例的形式进行设计，因此案例教学法贯穿教学的始终。情景教学法：本课程的三个实训项目分别对应不同的工作环境，工作内容，工作岗位，为了让学生毕业后迅速适应会计岗位工作，融入团队。在手工会计实训室、会计仿真实训室、鑫研税务师事务所工作室这样的工作环境中进行实训。实践证明实训环境越逼真，学生的工作状态越好，工作效率越高。
1物流企业经营管理沙盘实训室的现状及实训内容
11本校物流企业经营管理沙盘实训室
本实训室由工商管理学院与中海物流校企合作建立，利用沙盘形式（电子沙盘、物理沙盘）模拟物流企业的整体运营过程，让学生进行运输调度、仓储选址、配送线路选择、库存管理和客户服务水平确定、成本管理等战略、战术、运营层面的决策与实施。本实训室包括物理沙盘教具一套、沙盘电子软件一套、沙盘桌24张、电脑49台（其中教师机一台）、投影仪一套，最多可96名学生参加物流沙盘实训。
12实训对象和时间
实训对象为高职物流管理专业大三学生；实训时间为第5学期为期一周集中实训。
13实训内容
实训内容既包括管理层的战略决策，也包括各个物流环节的战术制定；物流成本管理贯穿沙盘演练的始终，学生时时面临成本控制与客户服务的双重压力；同时强调队员的团队合作。
根据班级人数可以按照赛区分配学生，每个赛区有8个团队，每个团队4名学生，各团队在初始年份拥有140万元资产，经营良好的虚拟第三方物流公司，按照既定规则，通过连续2期（每期6周，每周5天）的经营活动，最终以订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和期末净资产为依据进行综合排名，计算成绩。
2物流企业沙盘实训的教学内容与安排
根据我校校内现有的实训条件和人才培养方案，我院在2013年引入了中海物流沙盘实训课程，根据近几年的物流沙盘实训教学，形成的物流企业沙盘实训的教学内容与安排如下。
21准备阶段
教师介绍物流企业沙盘实训的内容，激发学生对该实训项目的积极性和学习的主动性；引导学生自主完成组队、角色分配、公司命名和公司使命和目标的确定，各个角色的岗位职责如下。
总经理：总经理作为团队中的最高领导者，要认真听取团队成员的意见和建议，尤其在成员意见不一时，能够站在战略的高度，找准企业的发展方向，敢于拍板，做出最终的决策，并协调好成员间的关系。
仓储及库存经理：由仓储及库存经理根据企业的经营策略和目标来决定是购买还是租赁仓库，购买还是租赁几个，是中心仓储还是普通仓库以及仓库的位置的确定，无论是中心仓库还是普通仓库，所存货物的数量和天数的统计、库存成本的计算等均由仓储及库存经理来确定。
运输及配送经理：运输及配送经理不仅制订计划和实施计划，还要监控物流运作的整个过程，对企业目标的实现负有重大的责任。由运输及配送经理根据企业的经营策略和目标来决定是购买还是租赁车辆，购买还是租赁几辆车，是配送车还是运输车，还要规划物流企业的运输能力、制订车辆配载计划、优化配送路线等，并填好车辆统计表。
财务经理：财务经理主要是负责物流企业的现金收支管理，财务经理根据企业所报的服务费率和拿到的订单总额来计算营业收入，做好现金预算，对企业订单处理费用、管理费用、仓储与库存成本、运输及配送成本、缺货费用及积压?M用等一一进行分析和核算，填写管理报告单，配合团队其他成员搞好投资决策，保证现金流顺畅，使财务费用最小。
以上各个角色的工作职责紧密相连，环环相扣，需要团队各个成员的团结协作，为企业的共同利益做出合理、有效的决策，从而实现企业既定的目标和使命。
22制定策略阶段
首先，教师要给学生详细讲解物流企业沙盘实训的服务/订单处理规则、仓储管理规则、运输/配送规则、财务管理规则等，并带领学生模拟操作一期的沙盘实训。
其次，学生在理解物流沙盘实训的运营规则，并进行为期6周的模拟操作之后，小组成员共同讨论，制定自己的经营策略。尤其是在第一期结束之后，第二期抢单多的一个制约条件就是第一期的安全库存，安全库存多的话会形成积压成本，安全库存少的话会产生缺货费用，还会影响订单满足率。所以，在实训开始之前就要确定企业的经营策略，这是模拟经营取得成败的关键。
221冒险型策略
冒险的经营策略要确定合理的服务费率和安全库存量，企业经营者需要认真分析完成订单的收益和成本，还要认真分析竞争对手的经营策略和经营风格，果断决策。如果竞争对手均是冒险型策略，企业通过稍微低一点的服务费率拿到大单，则企业会带来比较好的收益，根据一期的效益来判断下期是继续冒险还是保守，从而选择一期期末的安全库存，但是同样存在风险，因为竞争对手也会改变策略。需要注意的是，在所有进攻型策略中，要保证服务费率的合理，至少要保本经营，风险太大的事情不要去做，特别是在第一期竞争激烈的情况下尽可能不要冒太大风险，否则企业的损失是严重的，这对于企业也是非常致命的。
222保守型策略
保守型策略所报服务费率可以是30%，拿到8号单，企业跟随竞争者进入市场，开始属于沉默型竞争对手，在一期的第6周，保有较高的安全库存，在第二期发起进攻。换句话是说，别人冒险时你保守，别人保守时你冒险。但这种策略主要受影响因素是竞争对手的经营策略和安全库存的多少。受沙盘实训相关规则的限制，采取保守型策略的企业一般不会成为经营最为成功的企业，而冒险型的无论客观条件发生怎样的变化，一般不会成为经营最差的企业，在物流企业沙盘比赛中，参赛队员为了获得好成绩，一般都会选择冒险型，但在教学过程中，部分学生因为学习的积极性不高等，会选择保守型策略。
此外，以上两种策略要根据企业内部条件和竞争对手的策略改变而进行调整，随时对策略进行适当的改变，结合冒险和竞争策略的特点综合使用，让对手把握不住自己的经营策略，以订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和期末净资产5个指标整体最优化作为实施标准，提高得分。
23企业模拟经营阶段
231市场信息
一期：需方会在1W、3W、4W、5W、6W就F1产品向物流公司订货，交货期逐渐缩短，最短为1天。公司拿到的订单为一个月的订单，只有F1产品订单。
二期：需方会在7W、8W、9W就F1产品向物流公司订货，交货期最短为1天；F2产品拟在8W与9W的时间进行促销活动；需方会在7W、8W、9W、11W就F2产品向物流公司订货，交货期最短为1天； 某些路段在第9周预计将检修3周。
232市场投标
一期：订单按投标服务费率的高低分配，竞标费率相同的公司以掷硬币的方式决定选单顺序。
二期：公司拿到的订单为一个星期的订单，有F1和F2两种产品订单。以上期实际发生的需方订单满足率修正本轮竞标之物流服务费率，从低到高顺序排列，确定选单顺序。计算公式：本轮竞标之物流服务费率+（供应商要求服务水平-上期实际服务水平）。
233公司运营
教师根据每个小组选单的情?r下发订单（二期订单按周下发），小组成员根据选择好的订单制定并执行经营策略，同时填写库存变化统计表、运输及配送车辆情况统计表。
234支付费用
在沙盘上模拟现金流动支付经营过程中发生的各项成本费用。若现金不足，则到老师那填写贷款申请（贷款额不得超过上期末资产总额的1倍）。
235填写管理报告
填写需方订单满足率，结算物流公司营业收入，核算物流运营发生的各项费用，计算成本费率和利润率，统计公司的期末净资产等。
236公司排名
根据订单满足率、营业收入、成本费率、利润率和净资产5个指标进行排名，每项指标最高分20，以2分依次递减，计算5项指标的综合得分，两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%。
24总结阶段
物流沙盘实训是针对物流企业真实经营状况和业务数据为基础的背景资料，对学生进行分角色扮演，学生应用所学知识进行讨论、分析，进行模拟经营，最后需要对模拟过程出现的问题进行分析总结。
（1）自我总结。由总经理进行总结，并提交实训报告，分别就三个方面进行：
①业绩汇报：公司目标是否达成，制定的经营策略的原因及策略的实施情况如何，以及原因的分析，得出了哪些经验与教训。②自我评价：作为总经理，也是团队的第一责任人，在此次的运营中，自己对团队的贡献是什么，哪些还有待完善。③团队评价。
（2）老师点评。
3物流沙盘实训项目的教学评价
物流沙盘实训从准备阶段到总结阶段，是一个连续的过程，公司人员制定及实施策略，填写相关表格都是耗时且不间断的过程，因此，则此实训项目时参考仓储实训采取集中实训教学，学生可停课实训或安排在周末连续上课，对学生的考核由以下四部分组成：
31考勤（20%）
主要包括课堂出勤率，早退及迟到等，由于沙盘实训是团队作战的方式，它的考勤与理论课不同，一人缺席会导致公司不能正常运营，尤其是市场投标阶段，影响的就不仅仅是自己所在公司，会导致整个市场其他公司不能如期拿到订单，所以考勤这部分非常重要，若一人缺席，整个公司的成员的考勤全部扣分，若是公司成员考勤的分数扣完，那么公司宣布退出市场，小组成员全部缓考。当然，总经理也可以考虑开除公司该成员，这样只是该学生一人缓考。这样既考察学生各司其职和团队合作的能力，也考察了“总经理”的领导及决断能力。
32公司排名（40%）
公司的排名是小组在模拟经营中最终的企业经营成果，根据小组两期的运营情况来得分的，两期公司排名的得分=一期综合得分×40%+二期综合得分×60%，对于小组成员内部来说，不分彼此，得分相同。
此项内容是实训的核心环节，无论人员分工还是制定及实施策略，目的就是提升企业的综合排名，反映了同学们将理论应用于实践的能力。企业经营的好坏，主要也是通过排名来体现，所以，此项分数所占比值最高。
33角色完成情况（20%）
因为物流沙盘实训是以小组为单位进行，小组是分角色来运营的，如果我们“一刀切”，不区分对待，以小组成绩来作为每位成员的最终成绩，有失公平公正，还会出现个别学生“搭便车”现象，一方面为了防止个别学生不作为；另一方面是选拔出虽然公司整体运营不好但角色完成较好的学生，因此我们根据5项评分标准的指标对应的角色完成情况一一给小组成员打分。
34实训报告（20%）
下面就以一节具体的《基础会计》课程中填制原始凭证——支票为例，阐述探究式教学方法在《基础会计》课程教学中的应用。学会填制原始凭证是会计岗位的基本技能之一，也是会计从业资格考试必考内容之一。如何让学生形象地认识原始凭证，熟悉代表性原始凭证的基本格式，并能够按照《会计基础工作规范》的要求，正确、规范地填写各种各样的原始凭证。如果采用传统的讲授法，一般是按照讲授相关知识——写作业——反馈的方式进行，但是这样的授课方式对于刚刚接触职业教育的学生来说，并不能很好地掌握原始凭证填制的关键知识，对于细节的问题也无法注意到，教学效果并不理想。但如果按照探究式教学的基本步骤进行探究式教学，学生理解起来就容易得多，形象得多。以下是具体的教学设计：
（一）教学目标
1.知识与技能。了解支票的种类，掌握支票的样式，学会正确填写、使用支票，培养学生严谨认真的工作作风。
2.过程与方法。在探究支票填写、使用的过程中，掌握支票填写的正确方法；初步学会观察——猜想——实训验证——归纳总结的学习方法；学会与同学、教师交流、合作。
3.情感态度与价值观。在探究支票填制的过程中，从对支票填制的无从下手，到通过手工实训、仿真实训感性认识支票，体验实训成功的喜悦和合作学习的快乐。
（二）设计思路
1.把学生按2人分成一个学习小组（分称甲生、乙生），甲生扮演出纳员角色，乙生扮演财务经理角色（持财务专用章），教师扮演总经理角色（持法人代表章）。教师给每个小组发放纸质的仿真现金支票、转账支票、印鉴等物品，讲解支票的概念、分类，给学生布置一个简单的实训任务。
2．学生根据自己的观察和所具备的知识填制完成现金支票，由教师进行审核。
3.教师对各组学生所填制的现金支票进行审核，对填写正确的，加盖法人代表章，对填写不正确、不规范的地方，进行分析整理。
4.老师利用多媒体课件，结合学生所填制的支票中存在的问题，归纳支票的概念、特点，讲解结算范围、填制方法及注意事项等。
5.由学生登录会计仿真实训平台，完成实训任务。
6.学生再次用手工填制支票，作为作业上交，由教师进行审核和评价。
（三）教学重点与难点
1.教学重点：支票的填制。
2.教学难点：支票各个要素的正确填制方法。
（四）教学器材纸质仿真现金支票、转账支票、印鉴、多媒体教学设备、会计仿真实训平台等
（五）教学过程
1.创设情境，引起兴趣
［事件1］教师假设是一位公司的财务经理，在学生面试财务工作岗位的时候，要求填制一张支票，问学生会不会填呢？这时候学生的“胃口”被吊起，开始跃跃欲试。教师接着给学生分发纸质仿真现金支票和转账支票，由学生观察支票构成的各个项目。
2.学生猜想、交流与讨论，初步解决问题，同时引发新的思考
［事件2］由学生按2人一小组，根据教师所给的条件和要求，凭自己所具备的知识和理解力，由甲、乙生共同商量，动手填制现金支票，初步探究支票的正确填制方法，在探究的过程中发现问题，思考问题。［教学设计说明］教师要在学生填写的过程中进行巡视，观察、归纳学生填写过程中出现的普遍性问题。
3.教师利用多媒体课件讲解支票填写的相关知识
［事件3］貌似简单的支票，在填写的过程中学生却出现各种各样的问题，如项目填写不完整，日期填写没有用大写，金额大、小写不正确，无盖章等。教师要结合学生填写过程中出现的问题，讲解支票填制的正确知识，不规范填写可能引发的严重后果等。［事件4］根据实训平台中所提供的实训任务，先由甲生扮演出纳员，填写支票的相关要素，包括正确使用密码器，为支票填写密码；再由乙生扮演财务经理，对甲生填写的支票内容进行审核，认为无误的，在平台中更换角色，加盖“××公司财务专用章”。［事件5］学生填写完毕，可自行选择上交、评分，查阅自己错误之处（不能查阅正确答案），根据提示对自己的支票进行修改，最终完整、正确地填制支票。［事件6］换由乙生扮演出纳员角色，由其填制转账支票，包括正确使用密码器，为支票填写密码；由甲生扮演财务经理角色，对乙生填写的支票内容进行审核，认为无误的，加盖“××公司财务专用章”。［教学设计说明］教师对实训平台进行相关设置，使学生一步步探究支票各个要素的正确填制方法。
4.再次进行手工实训。
［事件5］由教师给学生布置任务，由甲生扮演出纳员，由其手工填写支票，交由乙生进行审核，对认为无误的，加盖“××公司财务专用章”，交由教师进行审核，审核无误的，教师加章法人章，完成此次实训；对填写不正确、不规范的，退回，并要求学生重新填制，直至正确为止。［教学设计说明］教师要给予及时进行鼓励和指导，帮助学生培养严谨细致的工作作风。
5.总结、反馈与评价。
［事件6］师生共同总结本次实训活动的内容，归纳出原始凭证的相关概念，强调支票填写过程中的注意事项。通过以上例子，告诉同学们，从事会计工作必须按照《会计基础工作规范》要求，以严谨的工作态度，细致、细心地完成。［事件7］教师提出问题：除了支票之处，企业在经营的过程还会填制或取得什么样的原始凭证呢？［教学设计说明］总结本次课的重点，同时引出下一次课的内容，在正确、规范完成支票这一主要原始凭证填制的基础上，为填制和审核其他原始凭证做准备。
二、结论
关键词：建构主义 物流实训 实训课程结构
0 引言
建构主义作为一种新的教育思潮，兴起于20世纪80年代，主要代表人物有皮亚杰、维果斯金。建构主义学习理论强调以学生为中心，认为学生是认知的主体，是知识意义的主动建构者；教师只对学生的意义建构起帮助和促进作用，并不要求教师直接向学生传授和灌输知识。提倡在教师指导下的、以学习者为中心的学习，也就是说，既强调学习者的认知主体作用，又不忽视教师的指导作用，教师是意义建构的帮助者、促进者，而不是知识的传授者与灌输者。情景、协作、交流和意义建构是建构主义理论的四大要素。在物流实训中创设情景可以使实训的内容贴近实际，学生作为任务主体中有代入感，具有主人翁感，能很好地激发学生的求知动机，培养学生的探索精神和解决问题的能力。同时，实训中的同组成员之间的协作、交流的学习环境可使学生共享彼此的认知，有利于认知的广泛迁移和深化提高，完成意义建构。下面笔者就物流教学实训活动，从建构主义理论的角度，应用建构主义学习理论，构建“基于建构主义学习理论的物流专业实训模式”，从课前准备、课程展开、课后评价和课程考核四个方面，阐释物流实训活动的开展和组织过程。
1 课前准备
教师在开展物流实训教学活动前的课前准备不同与传统教学的备课，要求更加细致。教师要事先准备好相关物流实训资料，设计好实践操作步骤，考虑好各环节中学生可能会遇到的问题，并针对这些问题分别给出相应的解决方法。作好各准备工作且完成课程设计后，才能顺利地开展物流实训教学，使物流实训教学达到期望的教学目标。具体的工作内容如下：
1.1 明确实训教师的地位 在开展物流实训活动前，教师应明确其在物流实训活动中的地位和作用。实训任务驱动式教学过程中，实训教师应该是一个合格的参与者、指导者。实训教师只有参与各个小组的实训活动，才能了解各小组的进展情况，了解他们的疑惑和难题，给他们提供他们所需要的帮助，指导学生在实训中快速成长，实现向职业人的转变。
1.2 设计教学情境 物流教学中各项目的实训环节中存在很多的角色，如业务员、供应商、入库管理员、出库管理员等，所以开展教学前需要设定好实训活动的背景，让学生基于这个背景来开展活动，能够培养学生的职业观念，使学生基于岗位角色考虑问题，把学生培养成一个合格的职业人。如在仓储规划与设计模块中，设定的背景：无锡市新区某仓储企业需要建设一间流通型仓库，假定学生是仓库的管理者，让学生对仓库进行规划设计。
1.3 准备实验实习材料 物流实训环节中会用到很多的实验实习材料，教师要事先做好准备，根据学生的人数、分组情况、角色类别等情况确定需要准备的材料的类型和数量。
需要准备的材料主要有：①实验实习相关知识点。教师要把该项目模块的知识点汇总，进而形成该实训课程的校编教材。②实验实习相关案例、练习。实训教师要事先准备好教学用的案例和练习。如进出口通关教学中，教师要事先准备好各组需要使用的相关报关材料和报关单证等材料。③实验实习设备。物流实训各模块使用到的物流设备不尽相同，如仓储设施设备模块中需要各式仓储设施设备，自动化立体仓库项目中需要自动化立体仓库。在进行物流实训教学前，要事先检查和调试相关物流实验设备，做好课前准备。④实验实习耗材。在物流实训某些项目中，需要一定量的实验实习耗材，以满足物流实训过程中学生的使用。如仓储包装过程中要准备好纸箱、胶带、胶带切割器等实验实习材料。同时，要确定严格的实训耗材管理制度，物流实训课程开展前和开展后要及时清点相关耗材，登记记录，避免不必要的浪费，耗材使用不足时应及时请购。
1.4 设计实训操作步骤。要将物流实训操作细分，分成一个一个步骤，步骤要清晰，描述要准确，易于规范学生的操作。且每个步骤的名称要简短，便于学生记忆。如商品入库操作步骤如下：①货物入库准备，②货物接运，③货物存储货位的确定④装卸搬运，⑤检查验收，⑥入库登记。
2 课程展开
实训教师做好了上课前的准备，要进入物流实训教学环节了。要上好物流实训课程，组织学生进行实验实习，一个完整的物流实训课程应该由以下结构构成：
2.1 情景创设。可以设立教学背景，确定工作岗位，让学生基于这个背景、岗位来开展活动，也可以通过案例导入物流实训教学。
2.2 任务驱动。指导教师应该利用探讨性的问题如“我们来实训的目的是什么？”、“实训对我们有什么要求？”、“我们都做了哪些准备呢？”等问题提问学生，提出任务。通过任务让学生了解一个模块要完成哪些任务，进而确定实训目标，由任务驱动学生完成实训操作。
2.3 知识点切入。按照实训课题，以知识点的形式讲授物流实训中所需的新知识、新技能，让学生掌握解决实际问题的方法和技能。如：在仓库平面布置规划中，教授仓库平面布置的知识与方法。
知识点切入环节中主要使用到的教学方法是集中指导法。教师对全班或全组的学生，对将在实训过程中出现的共性问题进行指导。教师需要有丰富的教学经验和一定的前瞻性，预期和解决实训中会发现的问题。同时在集中指导过程中，还要对以前的实训进行总结。
2.4 教师示范技能操作。示范操作是重要的直观教学形式，可以使学生获得感性知识，加深对学习内容的理解，把理论和实际操作联系起来。这是实训教学的重要步骤。教师的示范操作要做到步骤讲授清晰，动作准确。必要时可以让学生按要求重复操作一次。
2.5 学生分组及分配角色。根据学校现有的物流实训设备和仪器，组成实训小组，以4-8人为宜，并确定组长。组长负责小组的全局，及时与教师沟通、交流、汇报小组的学习情况。分组完成后，教师应以书面形式，下达任务，分配岗位。分配任务和岗位时，要做到分工到人、记录清楚，明确任务，便于进行任务完成情况点评岗位。在任务安排中要做到因人而异，由组长组织组员自行分配岗位，按岗位分配实训任务，并分配实训所需的工具、仪器、设备、元器件、材料等。下发小组工作表和个人工作表，便于实训完成后对小组和个人进行考核。必要时可对每位学生的操作练习进行时间上的要求。
2.6 情境模拟操作。学生在接到任务并分别进行操作练习后，即进入情景模拟操作阶段。这一阶段就是学生通过练习，理解知识，掌握技能的过程分配好了角色，各组进入实践操作环节，学生就位，进行实践操作。各组应演练多次。第一遍演练时，教师可以按步骤，一步一步完成的方式，控制学生操作节奏，找出失误操作，及时纠正。第一遍完成后，应再多演练几遍，巩固教学效果。
情境模拟操作环节中，物流实训教师主要使用的教学方法有个别指导法和巡视指导法。
个别指导法是在物流实训过程中，教师针对每位学生在掌握知识、技能技巧过程中出现的个别差异进行指导。教师有针对性地帮助学生排除实训中出现的困难和障碍，保证学生正确地掌握要领，规范操作步骤。
巡视指导法是在物流实训过程中，有计划、有目的、有准备地对各实训小组及学生的实训作全面的检查和指导。在此过程中，教师主要是检查学生的操作步骤和对学生进行指导。在指导中既要注意共性问题，又要注意个别差异，共性问题采取集中指导，个性问题采取个别指导。
3 课后总结
物流实训课题结束后，教师指导应通过物流实训报告内容的填写，对各实训小组进行总结，肯定成绩，交流经验，分析存在的问题，提供反馈信息，综合提炼感性知识和经验，进一步加深认识理解。教师要认识到每个学生个体的独立性，课后总结要注意小组总结和个人总结相结合，分别形成小组评价表和个人评价表，便于形成学习信息的反馈和评价。
在进行信息反馈时要注意，提出批评前应有肯定，并让学生有机会答辩和说明。学生提出的问题和意见越具体越好、越明确越好，宜细不宜粗。提出意见的处理重点要集中在可以改进的方面。
4 课程考核
物流实训不同与传统教学模式，即有理论知识的讲授，又有实践操作环节，且各项目之间相互存在一定的独立性和完整性。因此，根据物流实训教学的特殊性，应从以下几个方面对学生进行考核：
4.1 根据各项目的完成情况，从小组和个人表现两个方面，分项目对学生进行考评，得出各项目的实训成绩，再按各项目占整个实训课程的比例计算出本学期的综合实训成绩。
4.2 期末应对各项目模块中涉及的理论知识，即知识点，进行笔试，得出本学期的理论成绩。
4.3 教师应根据学生平时表现给出平时成绩。
4.4 总评应采取满分制，理论评价和实践评价相结合，按理论知识、综合实训、平时成绩三部分，30%、40%、30%的比例得出总评成绩。
4.5 考核应采用“理论技能双控制”。即实训操作考核达不到60分（按比例为30分），期末理论考试卷面成绩达不到60分（按比例为18分）者，无论总评成绩是否达到60分，均视为该课程考核不及格。
以上仅为笔者在进行物流实训教学过程中总结的些许经验，物流实训的课程结构及其教学方法还可以在其他专业课程的实训教学中推广应用。总之，实训教学中，教师应在建构主义学习理论的指导下，充分发挥教师的指导作用，有效地利用实训教学方法，进一步提高和激发学生的学习兴趣，使实训教学能够收到良好的效果。
参考文献
[1]姜向东.中等职业学校专业设置与课程建设及考核评估实务手册[M] .石家庄：河北音像出版社.2004.
[2]陆丽霞.电工实训教学中教师的指导作用方法[J].职业.2006.
