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“在近现代西方发达国家的教育蓝图中，‘人文性’，‘人文素质’，‘人文精神’的教育越来越受到教育界的关注。”（崔新建，2003）在西方，“人文”一词的提倡是在欧洲文艺复兴时期人文主义运动中兴起。随着西方社会历史进程的发展，人文的内涵也在不断地发生着变化。在文艺复兴时期，“人文”强调的是以人的理性思想为主，尊重科学，是与西方宗教对抗。到了近现代，科学技术飞速发展，给人类提供了便捷和舒适的生活，却带来环境污染、人类道德败坏等社会问题。“人文性”提出是与“科技”相对立，并且使人们平衡发展。“人文素质”包含的内容十分广泛，更多的是关注人文精神需求。由于它的人文性，人文素质教育在帮助大学生开拓视野、解决问题和创新上有很大作用。为适应社会需求，高校（本科为例）开设许多以实用性为主专业，如机械、自动化、汽车工业等专业，为生产型工厂提供了大量人才，同时在一段时间内促进社会快速发展。但却使得“许多工作者成为了一个会用电脑操作机械的机器人”（张汉熙，1995）而非完整意义上的创作者。为了使现代大学生成为一个完整个人，在高校开展人文教育是必然的选择。
为什么要选择跨文化教育课来提升大学生人文素质呢？在现代教育界，大家对人才培养要求越来越高，希望其成为国际型人才，创新型人才，这也是人文素质的内容。社会对人才在跨文化交际能力上也有要求，尤其是本科及以上学历的高学历人群。跨文化教育是20世纪70年代在欧美国家首先发展起来。由于历史文化背景不同以及研究内容不同，学习和研究跨文化交际这门学科的动机也不尽相同。19世纪的美国被称为大熔炉，来自不同国家、不同民族的人成为美国公民，在带来文化多元化蓬勃发展同时，也带来了不同民族与种族之间的矛盾，这就为跨文化教育发展提供了大量机会和研究资料。到了20世纪，美国经济迅猛发展，且与其它国家之间有了密切商业合作关系。显而易见，美国跨文化教育目的是为了消除种族之间的偏见，使不同种族之间交流更顺利，进而实现经济合作上商业价值。跨文化教育学在西方受到极大地重视，也取得了一定成功，但都是建立在实用主义目的上，却忽视了其提升大学生人文素质的作用。由于跨文化教育学所涉及的学科非常丰富，包括语言学、社会学、国际关系学、人类学等学科，使得大学生在接受跨文化教育学过程中，可以通过比较不同国家的地理、历史、习俗、文化等知识从而获得人文知识，进而使其在人文思想上得到极大地丰富。
三、跨文化教育对大学生的人文素质的培养
跨文化教育在文化素质教育、创新能力培养以及改善自我认识等方面都对大学生人文素质教育有提升作用。跨文化教育可以促进文化素质教育。语言是文化的载体，那么，语言教育在很大程度上就是给学生传授文化教育。在课堂上进行跨文化教育时，通过视频或者现场模拟等方式使学习者身临其境地感受和体验其他国家的文化，并让他们将本国文化与之进行对比，可以使学习者理解其文化内涵，去其糟粕，取其精华。例如，当以英语为第二外语中国大学生在进行跨文化教育时，在切身体会到西方国家文化素养后，会重新审视自己，认识到自己文化的对自身发展的局限性，就会将他国的文化素养重新整合到自己的文化内涵中。跨文化教育能培养大学生创新能力。创新一直是人文素质教育中一个不可忽视的部分。没有了创新，人文素质教育也就没有了活力。跨文化教育学并不是静态传授知识，它是一门动态的学科，是介于文化知识与交际活动之间的应用学科。正如Breen&Candlin(1980)指出,跨文化交际不仅关到遵从某种规范,而且也关系到主观解释这些规范本身;它既是遵守规范的活动，又是创造规范的过程（刘学惠，2003）。外语学习者在与外国人进行交流时，并不是把书本上的跨文化交际知识倒背如流，而是通过观察对方语言行为和非语言行为后作出相应判断，灵活变通地应用所学知识，使双方交流达到预期效果或目的。在进行跨文化交流时也需要学习者创新思维，才能使人类复杂的交际活动顺利进行下去。国内没有跨文化交际经验的外语学习者比较多，在进行跨文化交际活动时，会表现出紧张和焦虑。如果为他们提供跨文化教学设备，使他们面对现实场景并感知文化差异，让他们意识到文化知识只是基础，在现实场景中如何解决问题才是中心。同时，要求老师在课堂中注重培养学生的创新能力是很有必要的。这一主张也正是人文素质教育所提倡的重要内容，大学生应注重培养自主创新能力。
四、结语
1.不同社会风俗和礼仪对高校英语跨文化教育的影响
社会习俗在英语学习中起着重要的作用，它能影响人们的言语和行动。对于不同的社会风俗，在学习英语的过程中将有不同的表达。与人交谈时，对于年龄和薪水等方面的隐私中国人与西方人是有差别的。中国人会问别人的年龄、收入、婚姻状况等，来表达对对方的关心。西方人通常认为这样的问题会暴露他们自己的隐私，这些问题使西方人感到不舒服。对待时间这个问题，中西方也有不同的观点。西方人比较注重时间观念，他们认为这是对别人的尊重，这是一种生活态度。然而，这并不意味着中国人不守时，这只是一种生活方式。中国人大多认为应该给别人做充分准备的时间，可以原谅别人迟到几分钟。在与人交流的过程中，西方人喜欢看别人，因为他们认为这是一种尊重和眼神的交流。然而，作为一个中国女孩，并不习惯长时间看着别人的眼睛，与他人交谈时，当别人盯着自己看时会感到不自在。中国人的热情好客闻名于世。当一个朋友来家里做客，主人做很多好吃的食物，将有助于他们感情的加深。所以当外国人来到中国，如果主人没有意识到中国和西方国家之间的差异，会说“多吃点”。主人甚至给客人盛相对较多的饭，使外国人感觉尴尬。对于西方国家的人来说，当客人来家里吃饭，主人通常会说“Helpyourself”，希望客人有宾至如归的感觉。因此，在英语教学中还要适时地向学生介绍文化背景知识，扫清由于中西文化差异带来的障碍，帮助学生理解深层的文化内涵。
2.不同价值观和道德标准对高校英语跨文化教育的影响
大家都知道，谦虚在中国是传统美德，即使知道自己是优秀的，但在别人赞扬自己时，也要说:“你过奖了。”当别人赞美西方人时，他们会说“谢谢”。中国人提倡谦虚而西方人更喜欢自信。对于西方人来说，他们认为这是一种确认和尊重他人，而对于中国人而言，他们认为应该保持谦虚。在英语学习中，教师表扬学生并要求同学们为他鼓掌，学生会感到害羞，然后教师希望学生不要骄傲而加倍努力。这体现了“谦虚使人进步，骄傲使人落后”的思想。但在说英语的国家，学生从来不会隐藏他们的自信和快乐。人们会说“congratulation”来代表他们的祝愿。中国人崇尚集体主义，而西方人崇尚个人主义，所以不同的价值观必然影响英语学习观念。西方的独立意识强，每个人的生存方式和平等取决于自己的能力，个人的利益是第一位的，不关心其他人的事务。而中国人推崇集体主义，关注自己的利益，又满足他人的利益。所以在西方国家，人们更加关注自身利益，父母和教师不会给学生太多的干扰。在中国，教师要先教学生爱祖国，爱自己的父母、兄弟姐妹，最后是自己。中国的孩子总是会说“我爱我的国家，我爱我的父母”。在中国有一句话:团结就是力量。然而很少有讲英语的人有这样的想法。针对这些现象，教师要引导学生以外语为工具，对异文化进行探究，以达到对异文化更深的了解。随着外语水平的提高，跨文化教育的深入，人们将更好地理解文化的多元性，逐渐对异文化采取平等、开放的态度。在大学里，英语教学的课时非常有限，但学生在课余有充分的可支配时间，因此不能仅仅依靠教师在课堂上的教学来培养跨文化交际能力，教师要引导学生利用课外时间广泛阅读西方英语文学作品、报纸杂志和时事评论等材料，充分利用现代化的教学手段(电影、投影仪、互联网等)来调动学生的学习积极性。
二、加强高校英语跨文化教育的途径
1.提高英语教师的跨文化教学意识和教学质量
教师作为跨文化教育中的主导因素，应努力培养和提高学生的跨文化交际能力。如果教师具有较强的跨文化交际能力，他们可以通过各种途径实现跨文化的培养教育目标。由于教师的跨文化教育意识较弱，缺乏一定的跨文化价值观，因此教师除了应当具备专业知识素养外，还应具备跨文化教育的基本文化素养和技能。从事高校跨文化教育的教师应该加强对人类学、社会学、历史、地理知识的学习。通过对比中国文化与西方文化，了解其他文化的形成与发展，了解东方与西方世界之间的差异，以帮助教师认识和了解外国文化和多元文化，开阔跨文化视野。在教育和学习过程中，要强调培养文化意识，增强解决文化多样性问题的专业技能，加强跨文化意识和教育心理学研究。跨文化教育、跨文化比较等方面的学习也需得到相应的加强。在课堂中，教师要促进学生的学习，提高欣赏文化多样性的能力，并帮助他们建立处理文化差异的能力。教师文化视野的扩大，能帮助学生形成公平的文化意识和世界观。在语言和文化的密切结合中，教师可帮助学生体验东方文化和西方文化之间的差异，实现跨文化交际的目的。此外，英语教师也应该丰富英语语言学的基础知识，掌握大量如教育学、心理语言学、社会语言学等学科的相关理论。他们应善于认识和了解英语学习规则，学习新的教育理论、思想和观点，选择和使用的教学方法应符合语言学习规律。作为一名英语教师，应该知道在外语教学史上的一些关键的教育学学派，适当借鉴前人的一些外语教学经验，了解教学改革的新趋势，以便他们能找到适合的教学方法，在外语教学中达到跨文化教育的要求。
2.引导学生形成良好的跨文化学习态度
如何让学生了解中西文化的差异是提高英语教学效果的一个关键。在教学过程中，通过语言和文化的比较，教师应明智地看待文化差异。一方面，教师可以设计一些情境使学生能够真正体验到文化的差异;另一方面，教师可以鼓励学生通过阅读书籍或杂志、实践交流，来体验到文化的多样性。根据文化语言学的相关理论和方法，教师可以研究不同文化并且在跨文化教学中运用相关理论。教师应努力将教学重点从教师“教”转向学生“学”不能只传授知识，要从主题、文化研究的范围和方法等方面引导学生。他们可以定义跨文化交际的类型和范围，帮助学生学习语言表达的话语和通过话语内容学习文化。教师应鼓励学生培养文化平等和语言平等观念。在文化研究中，教师应克服文化偏见，消除从自己的价值观出发的限制。在教学中，教师应该为学生提供更多的学习文化策略和训练文化策略的机会。跨文化教育应贯穿于英语教学的全过程，通过文化内涵的继承来体现，教师要发展各种教法，将跨文化教育贯穿于阅读、口语、语法和词汇的教学中。教师可以扩大文化教育的内涵和外延，把整个英语教学看作是一种文化;可以改变一些旧的教育思想和方法，改变教师和学生的角色和课堂教学模式，使教师和学生均扩大他们的思维方式。英语教学中文化教学的内容不应局限于英语国家文化。跨文化意识有着非常丰富的内容。它要求人们认识到从全球的角度考虑问题。它包括英语国家的文化以及非英语国家的文化，从而了解整个世界。因此，教师应帮助学生在了解英语国家的文化时有一个开放的心态，鼓励他们把英语作为语言工具来认识世界，形成全球和国际意识。
三、结语
不同的文化背景孕育出不同的语言形式，而不同语言又具有不同的文化特点，语言和文化之间相辅相成，相互影响。而跨文化交际就是在不同文化背景下的双方进行交际的过程，也可以看作是人类信息的相互交换中不同国家语言间相互传递的过程，反映着社会习俗、评判标准、审美观念、、价值观念、文化艺术等，其形式也具有多种多样性，如留学、移民、观光旅游、贸易、翻译、外交、跨文化技能的培训、商务会晤、外事接待、工作洽谈、科技文化交流等，而言语交际是最重要的一种。在言语交际中，如出现意见或观点不同时，中国人喜欢含蓄委婉的表达方式，以保全对方的“面子”，而西方人较坦率，喜欢直接明了，即使争论得面红耳赤，往往也要坚持自己的看法；如与对方发生矛盾时，中国人不喜欢与人争论，甚至是争吵，以维系彼此之间的团结与和谐关系，而西方人却必须要把事情分个谁对谁错，争个水落石出；如对于某件事情的看法上，中国人常认为：“知者不言，言者不知”，要先思考，只有经过深思熟虑，才能发表自己的看法，否则就会被贬称为“一瓶子不满，半瓶子咣荡”，而西方人认为真正有能力的人不需要思考，就是说要把思考过程言语化，要善于将自己的想法有效地表达出来。因此，在跨文化交际中，如果对语言文化冲突不能相互全面了解，或是跨文化交际中的语言文化冲突研究对其知之甚少，就没有办法进行有效的跨文化交际，导致障碍重重，误解冲突不断，因此，我们要对跨文化交际中的语言文化冲突进行详细、全面的认知。正如王佐良教授所说：要想学好语言，就要知晓语言当中的社会文化，如果对其不了解或一知半解，就不能完全学会语言，无法进行有效的跨文化交际。
二、语言文化冲突
在跨文化交际中的体现跨文化交际中出现的语言文化冲突对交流会造成巨大的影响，阻碍交流的顺利进行，甚至导致交际的失败，因此，为了揭开跨文化交际失败的神秘面纱，就要对跨文化交际中的语言文化冲突的体现加以了解、学习和认知，这些具体的体现是理解中西方人语言文化冲突的钥匙，能够使跨文化交际顺利的进行，并最终达成共识，同时，这是跨文化交际所要研究的方向，也是最终所要达到的目的。
1．称呼语
中国一直秉承尊老、爱老和敬老的传统美德，认为“老”即为德高望重、有经验、阅历深、有资格，常用“姜是老的辣”“、老马识途”、“老成持重”等形容“老”者，以示尊敬和敬意，所以称呼比自己年长的人为“老首长”“、老前辈”、“老张”、“张老”“您老人家“”老教授”等，表示敬重之情。西方人对“老”的看法却和中国人相反，西方人认为“老”既是衰朽残年、老矣无能，是别人的负担、拖累等，因此，对“老”字充满了反感之情，特别是女性，对“老”尤其敏感，不愿意对方用“老”来形容自己，更不喜欢听到对方用“老”称呼自己，喜欢对方称赞其年轻、美丽，充满活力。所以在交际之初要避免“老”字称呼语的使用，以防在对方心里蒙上阴影，造成沟通的失败。
2．寒暄语
在日常的交往中，人们见面首先做的就是用一系列反映本民族独特文化习惯的套话进行寒暄，也就是我们所说的打招呼，以表示友好和礼貌。但由于所处的文化背景不同，使用的方式也不尽相同。中国人见面时常常会问对方：“你吃了吗？”表示问候，而在西方人看来，这是对自己是否吃饭的询问或是一种委婉地邀请自己吃饭的表示。实际上，这种询问方式只是代表一种问候、寒暄，表示“你好”，相当于英语中的“Hi，Howareyou？”之所以这样问是受中国传统文化“民以食为天”的影响。亦或是见面询问“：你干什么呢？“”你要去哪儿？”“最近怎么样？”等，也是表示一种单纯地问候，原因在于中国人喜欢用谈家常的方式了解对方的近况，用以表示关心，但在西方人文化中，一见面就如此“寒暄起来”，那可要被看成是NosyParker，也就是“好事者，包打听”，带有打探私人隐私的色彩，是令人反感和气恼的质问，是对个人生活的无端干涉，因而产生反感，造成交流的窘境。简而言之，由于中西双方语言文化的冲突，中国人的好心问候会被西方人误解为存心不良的刺探，而西方人见面时常讨论天气：“It’saniceday，isn’tit？”，也会使中国人不解、茫然，不知应如何继续交谈。
3．词汇的文化涵义
在跨文化交际中，由于词汇的文化涵义冲突而导致语言文化的冲突也比比皆是，容易引起误解，甚至导致跨文化交际的破裂。如果西方人形容一个女人像猫似的，就暗含着这个女人脾气不好，爱骂人，而在中国，猫象征着高贵、优雅、温顺，因此在此话的理解上就和西方人恰恰相反，认为是对该女人的称赞，这就是因为文化不同导致对“猫”的理解上相差甚远；在中国穷苦人（poorper－son）、劳动者（laborer）多含有正面的积极涵义，而地主（landlord）、资本家（capitalist）则有反面的消极的意义，但西方的情况正好相反；红色在中国是褒义词，寓意一切美好的事物，代表热情、富贵、喜庆、喜事、活力、幸福、美满，运用在生活中各个环节，如：结婚时，新娘会穿着红色的婚纱或礼服；逢年过节时，长辈会用红包装着钱发给晚辈；当有喜事要宣布时，会在墙上或公告栏张贴红榜；形容生活过得富裕、幸福时，会说过着红红火火的日子。而在西方国家，红色是禁止、危险、愤怒的象征，如：seered（生气）、redalert（紧急警报）、redflag（禁止）；“蓝天”（bluesky）在中文中是纯洁的意思，而在英语中有不切实际的意思。
4．思维方式
思维方式对语言形式的选择会产生重要的影响，中国人喜欢委婉含蓄的表达方式，常常通过慢条斯理和捉摸不透的兜圈子方式提出自己的看法或观点，思维方式倾向于“只可意会不可言传”，而西方人则不喜欢拐弯抹角的阐述个人的想法，喜欢直来直去、开门见山，思维方式较直接。例如：在西方，当受到别人的称赞时，人们会欣然接受，认为称赞是对成绩和事实的承认，是实事求是的表现，用“Thankyou”表示感谢，而在中国，则会回答“哪里”，“惭愧、惭愧”或“过奖了”等等，表现他较谦虚，但这时的谦逊对于西方人看来是极其无礼的，因为西方人认为他在真心实意的赞扬你，却被对方否定了赞扬，有种当头淋了一盆冷水，糟了白眼的感觉；在西方，对他人的请求若不能答应时，会直接拒绝，而在中国，则多婉言拒绝。“不”一词很少使用，认为“不”会伤害别人的感情，会造成对方的不愉快，而这种委婉会使西方人误解，认为不够坦诚，造成跨文化交际的语言文化冲突，致使彼此的尴尬。
三、结束语
一、文化教学在职业高中英语教育中的地位
语言作为传递信息的工具，学习英语的最终目的是交际。在英语教育的过程中，应加强对学生跨文化交际能力的培养，目的是让学生更多的了解英语国家的历史文化、风俗习惯、价值观，学会运用他们的语言和思维方式交流，这一观点如今越来越受到教育界和语言学界的支持。“在教学中既突出语言教学是第一位的,又利用英语教育进行跨文化教育,实现教书育人的目的,才能最终实现教学目标”。
1.语言文化观得到广泛的支持
语言学家胡文仲曾指出“在外语教学中，不重视文化知识显然会落后于客观的需要。必须注重提高学生的文化敏感性，提高他们跨文化交际的能力。”这一观点已经得到了英语教育界的认可，并且在教学实践中有了一定程度的体现。自20世纪80年代以来，伴随着国内语言学界对于语言和文化教学关系的研究及国外的社会语言学发展，英语教师对文化与语言、文化与交际两者的关系也有了逐步深入的认识。外语界认为：语言作为文化的载体，既有工具性，又有人文性，外语教学不仅仅包括语言知识的教学，还包括文化知识的教学。
2.文化教学日益受到重视
回顾历年的《中等职业学校英语教育大纲》，对于言语文化关系的陈述不断深入，对文化教学的要求也逐步明确。1998年版的《大纲》指出：中等职业学校的英语教育“深化语言知识，提高语言交际能力和自学能力”；2000年版的《大纲》明确提出以“实用为主，应用为目的”的教学目标，指出了：“英语学习过程应成为学生形成积极的情感态度、主动思维和大胆实践、提高跨文化意识和形成自主学习的过程”，并且强调“了解世界和中西文化差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健全的人生观”；2009年版的《大纲》指出：“中等职业学校英语课程旨在激发学生的英语学习兴趣，培养良好的学习习惯，树立学习英语的自信心，改善学习策略，通过语言基础知识、文化知识的学习和基本语言技能的训练，逐步提高学生在职业和生活场景下的英语应用能力；培养学生具有良好的职业道德、文化意识及正确的人生观、价值观，以满足学生就业、职业生涯发展和终身学习的需要”。
通过对以上三个版本的教学大纲进行对比，我们可以发现：中职学校的英语教育逐渐注重语言与文化的关系以及文化教学的作用，逐步引导学生了解英语国家的文化和社会习惯，理解本民族的文化。并逐步明确指出：语言材料要真实、地道，贴近学生生活和未来职业，同时适当地渗透英语国家文化。
3.应用型人才培养的需求
目前，社会对于人才的需求发生了一定的变化，用人单位衡量人才的标准因素是与现代化生产密切联系的英语读写能力、综合素质和实用技能等，这是市场经济不断完善和健全的结果。中职阶段的英语教育成为了应用型、综合型人才培养的主要组成部分。一方面，英语教育可以帮助这些具有专业的技术人员掌握英语的基础知识和基本素养，为他们以后的升学就业创造条件；另一方面，通过对国外文化的了解，有助于帮助学生跨文化交际能力的培养，拓宽他们的视野，树立爱国思想，有助于形成正确的人生观和价值观。因此，文化教育在英语教育中有着举足轻重的地位，它可以使学生具备一定的跨文化交际的意识和能力，满足国家建设的需要，还可以在一定程度上提高学生自身的人文素养，促进他们的全面发展。
二、跨文化交际能力培养的意义
1.有助于学生自身人文素养的提高
不同的民族经过长期的历史积淀产生不同的文化，每个民族都有自己的习语，都可能蕴涵着丰富的文化内容，它体现着本民族的思维方式和生活方式。中职校学生的英语教育与他们的文化素养有密切的联系，对学生进行跨文化教育，将中国的传统文化与西方的文化进行正确的比较，了解外来文化，汲取多种文化的精髓，形成正确的生活态度、思维方式和道德观念，再有，就是进行现实文化形态，在潜移默化下拓展学生的知识范围，帮助他们形成正确的认知理念，提高他们的思想境界和综合素质。
2.有助于英语教育方式的变革
学生的跨文化交际能力的欠缺，英语综合运用能力的低下，是传统的英语教育只注重词汇和语法教学的结果，从而忽视了英语作为语言的文化传播功能。现代的英语教育已经开始注重对学生的英语交际功能的培养，跨文化的交际行为已经在外语教学中的地位逐渐突出，教学大纲中对文化教学目标也已经做了明确的说明。因此，在中等职业技术学校的教学实践中，要做到规范化的教育教学，就必须以国民素质的构建为方向，以学校的素质教育为基础，以社会教育为辅助，从跨文化知识的传授、意识的养成以及能力的提高等层面展开，并协同道德教育、学科教育及社会教育共同进行。
3.有助于适应经济全球化
随着我国改革开放的快速发展，经济全球化的迅速推进，社会的需求也从专业型转变为综合型。人类社会的每个角落包括人们的生活、思考、行为方式也伴随着全球化的浪潮发生着变化，这就对教育尤其是外语教育提出了新要求，在教育过程中不仅哟教会学生的语言技能，还需要从跨文化的实际交际能力的层面着手，要深刻理解外国文化，视野面向全世界，提升综合能力，符合全球化浪潮下社会发展的需要。
三、跨文化交际能力培养的对策
1.注重文化教学的内涵
基于对文化教学的新目标新要求，在英语教育重要特别注重对文化教学的内涵挖掘。例如单词的文化内涵，单词作为英语语言的最基本要素，是学习英语的基础，必须特别注重，单词的文化内涵包括其指代范畴，联想意义，情感色彩和文化背景。例如：“individualism”，个人主义，这个词对中国人和美国人的意义就不同，由于国情和教育不同，在中国，这是一个带有贬性意义的词语，因为它与中国人心中的“集体主义”相反，而在美国的个人思想中，强调个人奋斗和不断进取的价值观，这就是一个褒性意义的词语。因此，在学习不同语言的时候，要深入了解其所在的文化背景和包含的深刻意义，避免造成误解。
2.注重不同思维方式和价值观念的表达
论文关键词：跨文化教育；英语教学；文化意识
0．引言
英语教学是对人的品格、思维、语言能力、健全人格、文化知识和意识等的全面素质教育，了解文化差异、增强跨文化交际(cross—culturecommu．nication)能力、增强全球意识是其中的重要组成部分。交际能力的培养必须处理好语言和文化的关系，充分认识文化差异，才能真正提高学生的语言能力。而文化是指所学语言国家的历史地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、价值观念等。在教学中，通过扩大学生了解异国文化的知识范围，来提高他们对中外文化异同的敏感性和鉴别能力，进而提高跨文化交际能力。
1．文化、语言
文化是一种复杂的社会现象，它渗透于社会生活的方方面面，语言是文化的组成部分，是文化的载体。文化语言学理论认为，语言与文化之问的作用和影响是互相的、辩证的。语言是文化的基石，没有语青就没有文化；另一方面，语言又受文化的影响，反映文化。由于英汉两个民族的地理环境、社会历史、社会习俗、宗教信仰、思维方式等各有其特点，形成了承载两种文化的英汉语青的很大差异，这些差异对英语教学产生了很大的影响。
跨文化交际理论认为，文化存在于两个层面，公开的文化和隐蔽的文化。文化所隐蔽的部分大大甚于所揭示的部分。就英语社会文化米说，它是西方民族，几千年文明的沉淀；是英语民族哲学思想、价值观念、行为准则、社会方式的集台；是西方政治、教育、修养、文学、艺术、语言、思维等的总和。它涉及到英语民族社会文化一切领域，就连英语民族人们赖以生存的自然界也无不打上其文化的烙印。偌大的英语民族文化系统岂是中国人几年、十几年，在脱离社会语境的情况下，仅仅通过语言学习所能完全习得的!况且大部分文化是隐蔽的，而“隐蔽文化是动态的，它始终处于变化之中，旧的隐蔽文化被揭示，新的隐蔽文化又等待人们去探险”…。英语社会文化如同所有的民族文化一样是个永远采掘不完的矿藏。这就是说学生在学习和使用英语时，总会存在不同程度的目的语文化缺失。这种文化缺失反映在语言上就是中国式英语，故英语教学中减少学生中国式英语的唯一途径是在英语教学过程中进行相关的文化导入。
英语语言的语音、词汇与语法等有形的东西只构成了语言的物质外壳，在物质外壳后隐藏着极其丰富的英语国家民族文化背景知识。在英语教学过程中，不仅要帮助学生了解英语语言的字面意义，而且不能忽视它们的社会文化意义，力求在字面上及文化内涵方面忠实于英语语言，使学生能更深层地了解英汉两种文化的共性及个性，从而完成一种文化向另一种文化的传递。
文化是一个复杂的概念。思想、意识、观念等都是文化的反映，英语语言的文学、历史、地理、政治、经济、宗教信仰、社会风俗、人文景观等各种文化因素会间接地影响英语语义。因此，英语教学中跨文化教育非常重要。要掌握两种语言，必须掌握两种文化。跨越目的语国家的文化障碍，才能做到交际的得体与妥当，才能提高语言运用能力。
2．英语教学中强化跨文化教育的必要性
2．1跨文化交际中的障碍
在目前的英语教学中，人们认为英语教学的主要目的是语言知识的传授，只要会语言，对文化的理解可以凭常识和习惯去解决，从而忽视了跨文化教育。不可否认，文化偶合的现象是存在的，如英语中DoinRomeastheRomansdo(入乡随俗)，AslfmanSOWS，SOshallhereap(种瓜得瓜，种豆得豆)，Strikingwhiletheironishot(趁热打铁)等等与汉语的理解基本相同，但完全用汉语的习惯去理解外语经常会出现歧义。如英语中的Betterbetheheadofadogthanthetailofalion．而汉语中却是(宁做鸡头，不做凤尾)。鸡头凤尾对狗头狮尾，这种借喻事物上是有差别的。也有人认为，跨文化交际就是加强学生的听、说、读、写四种能力。这仅仅是跨文化交际的重要基础，而它不是全部。不同的交际对象，在不同的情况下对同～个思想的表述方式是与文化背景密不可分的。英语学习中，语言失误容易被对方谅解，而语用失误、文化误解往往会造成交际失败因此，在强调提高语言能力的同时，必须提高语用能力，提高跨文化交际能力。
2．2强化文化意识
不懂得文化的模式和内涵就不可能真正习得语言，不掌握文化背景就难以学好语言。离开了特定文化背景的语言是不存在的，结果不了解目的语的文化(targetculture)，我们就很难理解某些词语项目的意义。比如Youcannotgo()tittonight，itisrail1ingcatsanddogs．这一习语来自于北欧神话。古代斯堪的纳维亚人(Norsemen)的主神是奥丁(Odil)，狗(dog)和i良(wolf)象征“风”，猫(cat)象征“雨”，所以catsand dogs就象征“狂风暴雨”。再比如对颜色的理解，乍一·看，“lIItepic—tHre，theblue—eyell0y，Io begreen e．yed，gl’eeIihand．I11theblack，graymare，GreatCaesar等渊是很让人费解的，各自对应的译法分别是“黄、红人、嫉妒、没经验的人、不欠债、母老虎、天哪”。如果只站在自身的文化立场上，恐怕是永远也不会理解这些词组的。
3．英语教学中跨文化教育的体现
3．1语篇中的跨文化教育
《新视野大学英语》教材中有着丰富的篇章材料，包涵了许多跨文化因素，这为开展跨文化教育创造了条件。比如在BookTow，UnitThreeRichMeetingHisFutureMother—inlaw中，……Andthenhealso made the mistake ofdirnkingnotone buttwofrosted glassesfull，whileeverybody elsehad a half—inch“justfortaste”．ButthewonthappenedwhenRichcriticizedmymother’Scookin—AsistheChi—nesecook’scustom，my motheralwaysmade negativeremarksaboutherowncooking．这充分展示了中西方文化、习俗的差异。中国人不善于接受直接的表扬，对于自己感觉应该受到表扬的方面，往往采取谦虚的、否定的态度去评述，而西方人正好相反。所以要真正和不同种族文化的人进行成功的交流，不仅要掌握足够的语言知识，还要了解一些不同种族国家的风俗、文化、宗教等知识。
另外，西方人非常注重主题句的明确设定，并且通常把它置于句首，这是由于他们以自我为中心的文化思维方式所决定的。以自我为中心的文化强调个体的独立和主体的作用，突出主观见解，强调主观对客观的判断和态度。英语段落往往先在语篇的开始就直接点题，态度明确，观点清晰，主题突出，其后内容按直线展开，层层深入，辅助句紧扣中心思想。段落的直线性发展围绕主题展开先陈述中心思想，后分点论证说明，使主题句的内容展开。例如：全新版大学英语第三册UnitOne课文It’Sasatisfyinglife．too．InthesummerwecanoeOilthefiver，gopicnickinginthewoodsandtakelongbicyclelides．Inthewinterweskiandskate．Wegetexcited aboutsnnsets．We love the smelloftheearth warmingandtheSO1I11(]ofcattleowing．W ewatchforhawksintheskyanddeeriuthecornifelds．第一句话是主题句，在围绕中心思想论述的过程中，内容有序衔接，陈述顺其自然，条理清晰，层层推进，向纵深或高峰发展，具有流动感。汉语的段落设定与英语不同，汉语思维认为万物相生相克，且均有联系，其思维模式呈螺旋型，语篇的开始往往是从很远的卡¨关的外围问题人手，陈述观点的手法委婉曲折。段落语言倾向于围绕主题进行螺旋式重复。
所以，在英语教学中，教师针对篇章的布局把西方的文化传授给学生，这样有助于学生准确地把握文章的中心思想和篇章结构，更好地理解文章，将促进阅读及写作能力的提高。
3．2词汇教学中的跨文化教育
词汇作为语言的基本构素，是整个语言系统的支柱，必然最突出、最广泛地反映文化差异。英汉同汇的文化内涵极为丰富，但在许多方面存在着不对应现象。这是因为每一种语言都有它自身特有的语言体系与建构，每一个民族都有它自己的生活习惯、思维方式、行为规范、价值观念和文化传统。因此，文化差异在词汇层上表现得最为突出。王佐良先生曾说过：“一个词不仅有直接的、表面的、字典的意义，还有内涵的、情感的、牵涉到许多联想的意义。”因此，不同文化背景的人对同一词义的理解往往有所不同，大相径庭。
在最普通的词汇教学中，也有跨文化教育的空间。词汇中包含着极为丰富的各种文化信息，词汇本身的产生、消亡和新陈代谢，提供了有关文化发展的信息。同时，文化发展过程中不同的文化意识会影响词汇意义。比如中英两国人都有养狗(dog)的习惯，但对狗有不同的传统看法。在西方，狗是可爱的宠物，人类忠实可靠的朋友，甚至用狗来昵称，如：Heisaluckydog(他是个幸运儿)，acleverdog(聪明的小孩子)，Loveme，lovemydog(爱屋及乌)，topdogs(最重要的人)。而在中国，狗常用来看家护院，多用来比喻受奴役的人或坏人坏事，有一定的贬义，如：狗仗人势、走狗、狗嘴里吐不出象牙、狗腿子、狗眼看人低等。再如中国人历来把“龙”dragon视为“吉祥”和“权力”的象征，有不可思议的伟大力量，因而成为至尊的皇帝象征，炎黄子孙都骄傲地称自己为“龙的传人”，我们的语言里就有了“龙飞风舞”、“龙凤吉祥”、“龙马精神”、“望予成龙”等成语，然而，在西方的文化中，“龙”dragol1却是(1)fabulouscrea一ture like a crocodile orsnake，often with wings andclaWS，ableto breatheoutfire，often otaMing atrea—SUre；(2)fie!-cepe／’son。是被看作是穷凶极恶的怪兽(monster)，在俗浯中还被认为是“凶狠的人”(aiferceperso。如果我们对一位英国朋友说：“IwishyourSon tobeadragon．”他会高兴吗?这样的词汇比比皆是，敦师应充分利用丰富的资源进行有意识的跨文化教育。
英汉用词存在着具体性与慨括性的差异。表现在语言上，即产生了英汉对事物的定义不同，从而用词出现不同的倾向。林洳吕和李曼珏(1999，407)认为“汉语多表示种概念的词，而英语多表示属概念的词。”。英语偏好用属概念的词，即特指，用词具体细腻；汉语偏好种概念的词，即泛指，用词概念模糊。如在汉语中“惊吓”是个种概念词，其中可分为惊恐、惊慌、惊奇、惊愕、惊吓、恫吓、威吓等，英语中有“frighten，scare，startle，alarm，ter．rifv，intimidate，COW，bully，awe，amaze，astonish，astound，dumbfound，surpirse”等属概念的词，这些词的使用既简洁准确又富于变化。而汉语往往趋于泛指，在“惊吓”的前面加副词修饰，这样就导致学生在英文写作时往往总是重复中心词“惊吓”。教师若在教学中让学生了解英语用词的文化特点，那么在句子表达方面学生就会避免用词的单调和重复。
3．3语法教学中的跨文化教育
有学者们认为中西方存在“心理时空”和“自然时空”的差异。中国人注重心理时空，思维上重了悟，不重形式论证，而西方人思维讲究秩序、思维系统化。表现在语法上，即是英语的句子在人称、数量、时态、语态、情态受制于时空，要与形式一致，而在汉语中语言形式要求并不严谨。
例如全新版大学英语第一册UnitTwo翻译作业中“离开旧街区和那里的朋友们已经有好几年了0(IthasbeenBcoupleofyearssinceIleftmyoldneighborhoodandallthefirendsIhadthere．)”学生很自然地会写出“IhaveletfmyoldneighborhoodandallthefriendsIhad thereforacoupleofyears．”
又如“他的父亲已经去世三年了”“Shehascomeherefol-threeyeam．”“她已经来这里三年了”。
在讲解这样的内容时，老师会不厌其烦地告诉学生“buy，go，come，leave，arrive”等动词不能跟表达一段时问的时间状语连用。汉语句子不产生时空的矛盾，但按英语的时空观，上面的动词是表示一时性动作的瞬问动词，它们跟的时问都是一段时间，二者难以协凋。
此外，英语是主语显著，而汉语是主题显著。许余龙(1999，I12—125)认为：形合的英语是主语显著的语言(subject—prominent)，主题往往就是句子的主语；而意合的汉语是主题显著的浯言(topic—prom!nent)，其主题往往并非是句子的主语。如“夏天很难保藏食品。”(Itisdilflcuhtopre．sel-veif}o，{insummer．)这是个主题句，按照汉语的思维模式，“夏天”是主题，后面的是评注，即说明主题怎么样，那么受汉语影响学生们就会翻泽成“Summerisdiifculttopreservefood”，其实英语的主语是“保藏食品”，“夏天”只是时间状语。英语句子结构多为重心在前，句式呈直线性，即：开门见山，以主——谓——宾(SVO)为核心，首先安排主要内容，然后借助于连词、短语、从句进行扩展，使句子成分有机地结合起来；而汉语句子重心在后，句子习惯于在开头从侧面说明外围环境，最后点出最重要的信息，句式呈螺旋型，即：先交代旁支末节，诸如时间、地点、原因、条件等等，层层铺开，然后点题。教师在教学中多导入目的语文化，学生将能更好地掌握句子的表达方法，以至于更好地理解句意。
关键词：文化 文化冲突 英语教学
中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2013）04（b）-0172-02
当今社会，跨文化交际越来越多、越来越重要。交际中的文化差异现象随处可见，语言环境中的文化因素应受到高度重视。实际上，学习语言与了解语言所反映的文化是分不开的。英语教学必须注意中外文化差异比较，才能真正使学生学好英语、正确地使用英语。
本篇论文由三部分组成。第一部分给文化的一些术语下了定义；第二部分研究了在跨文化交流中的文化冲突问题与其冲突的根源所在；第三部分探究了文化冲突在英语教学中的一些启示及其内在联系。结论部分概括了本篇论文的所有研究，并指出应适当重视文化的传播。
1 文化，交流与语言之间的关系
1.1 文化的定义
文化可以被定义为一个共享共存的社会空间，或是历史和形象交流团体中的一员，当他们离开那个团体时，无论他们是什么样的，都会在信仰和行动上保持标准的统一性。这些标准通常被称为“文化”。更简单的说，文化既是一个社会的生活方式，也是人的生活方式。
1.2 文化，交流和语言之间的关系
文化与交流，虽然是两个不同的概念，但他们之间有直接的联系。他们是如此息息相关以至于一些人类学家认为这两个术语几乎是同一个意思。霍尔[1]曾经说过：“文化就是沟通，沟通就是文化。”文化是通过交流来学习，表现，传达和保存的。当文化不相同时，交流的方法也可能有所不同。
语言和文化的关系是内在的，一个社会的语言是其文化的一个方面，反之，文化对语言也有所影响。著名的萨皮尔—沃尔夫学说总是被引用来说明文化和语言之间的关系。虽然完全接受萨皮尔—沃尔夫假说可能会引起争议，但它适用于文化和语言是显而易见的[2]。
我们看到文化在语言和交流上产生了巨大的影响。文化不只提供了交流的符号或语言，而且更重要的是提供了与这些符号和语言相关的意义。此外，文化还影响了人们在交流中使用语言的方式，并造成了交流障碍。
2 跨文化交流中的文化冲突
2.1 文化冲突
对于文化冲突，目标文化和根源文化都可能会导致文化冲突。一方面，目标文化知识的缺乏可能会引起误解或不理解。举例来说，当一个学生问一个外国人：“你是美国人，不是吗？”外国人答：“是一个苹果馅饼。”这个答案使学生很迷惑。在这种情况下，中国学生无法理解。因为他们并不知道：苹果馅饼不仅是美国人最喜欢的食物，而且也是典型美国本地人的昵称。另一方面，文化冲突是指自己在跨文化交流中文化背景知识的负迁移类型。如果一个人理所应当的认为来自不同文化背景的人是以同样的方式理解词语或行为的，或者试图根据自己的文化背景来理解不同文化间人们的语言，那么即使他或她懂得这门语言，他们仍可能遇到文化障碍，并且无法实现成功的沟通。向西方人打招呼用：“Where are you going”或 “Have you had your meal”就是一个典型的例子。
2.2 文化冲突的根源
由于在前面陈述了文化冲突是由文化差异造成的，因此，对我们来说，认识到产生文化差异的这些因素是很必要的。其目的就是为了尽量减少文化冲突。
2.2.1 地理和历史
我们都知道，中国位于亚洲大陆的东部，面向太平洋。来自内陆地区的大风常常会带来寒冷和恶劣的天气。因此，东风是我们最喜欢的，但与此相反，英国位于大西洋的一个岛屿，他被温和并且潮湿的西风所影响，因此，西风与温暖和积极有关。例如：
在许多冬日，我都看到他，鼻子冻得发紫，站在飞雪和东风之中。（John milton ）
东风化雨，借东风（《三国演义》中的故事。）
由于不同的文化背景，一些习语带有不同的内涵。“一说魔鬼他就出现”，这似乎与中国的成语：“说曹操，曹操到”有很大的相似性。但其内涵和其暗指在文化上是不同的。
2.2.2 宗教和习俗
宗教和习俗对语言的理解也有重要的意义。三字经已被广泛用于中国。在英国，基督教是主要的宗教，他在597年流入英国。基督教认为人是带着罪恶出生的，而人的生命就是为自己赎罪的过程。有很多词常常出现，像：天使，僧侣，主教等。现在这些词都被广泛的使用。宗教和习俗都深刻的扎根于文化中，他们下意识的被渗透到人的认知系统中，影响人的心理活动。
3 文化冲突与英语教学的联系
3.1 文化冲突与英语教学
由于语言以多种复杂的方式约束了文化，因此，我们有理由认为文化冲突可能在语言教学中的每一个方面出现，并制约英语教学，降低英语教学的效率。这可以从许多学生中看出：他们拥有大量的语法和词汇知识，却没有交流能力。
例如：一些学生无法理解这句话“他见她一见钟情，并作了一些精密的计划去追求她，但他却连一垒也没达到。”尽管他们认识其中的每一个单词，但仍不理解。这是因为他们不熟悉美国最流行的运动与表达的关系。这意味着学好一门语言不是只要掌握好语音，词汇和语法就行了。在英语教学中，我们不仅要教语言，还要教文化。作为教师，应该帮助学生多获取一些文化信息。
3.2 减少文化冲突的手段
3.2.1 增加跨文化意识
文化的多样性和文化间的差异要求交流者应该对文化有敏感的意识。
语言学教师不仅要知道文化和社会语言间的差异，及本土与非本土英语使用者的基本行为，而且还要将这些认识传达给学生。教师的作用可以且应该包括让语言学习者意识到在言语行为中实际存在的差异。为提升跨文化交际能力而奋斗，并不意味着要将它同化为目标文化，相反，跨语言学习涉及了本土文化与目标文化之间的第三位的发展，即“自我与他人的发展。”[3]。语言学习者需要了解本地人语言的意思，即使他们不选择通过重复本地人的行为来理解。[4]
3.2.2 分析，对比根源文化与目标文化
在进行文化比较时，首先应该对根源文化和目标文化做出精确的描述。“除非我们对进行比较的每一种文化都有更多精确的理解，否则，我们不能对这两种文化进行比较”。（Lado 1957：111）由于这两种文化清晰明确，对比分析可能会广泛用于显示文化差异，从而说明哪种本土文化习惯会被转移，并且成为跨文化交际的障碍。通过这种方法，误解和曲解在很多情况下会被预知，并且很多的文化冲突也可能被避免。
3.2.3 使用刊登文化的教科书和教学资料。
由于中国的英语学习者很少有机会通过与英国本地人交流或住在说英语的国家来获取英语文化知识，因此关于英语文化的教科书和资料对英语教学是有重要意义的。有关文化背景和习俗的教科书让学生品位到了“真正的”英语。此外，教师应该尽可能得将许多真实的材料加入到英语课堂中。真实的材料指的是来自于真正交流中的那些材料。使用这种材料的优点是他们触及到了许多有关文化和社会的要素。
3.2.4 使用教学多媒体
由于可视媒体具有一些突出特点，因此它应该被广泛应用于英语教学中。第一，它们可以帮助教师展示目标语言与具有高真实性的文化给学生看。通过展示一幅人们在目标文化中生活状态的图片，学生们可以加深对日常生活的了解，例如：拜访朋友，打电话，问路。第二，使用可视教具的突出特点是：交际场景控制演示。教师或学员可以中断或重新排序，冻结行动，甚至可以取消声音或图像。语言学习者可以被邀请加入到视频演示的一部分中，并可以对他们所获得的暗示有所回应。通过这类做法，学习者在目标语言中的交际能力将有所提高。
4 结论
跨文化交流注定要受到文化多样性的干扰，因为语言，这个交流的主要手段，只是文化的一个组成部分和反映。它不可能将语言的使用从文化中分离出来。在这篇论文中，我们的贡献就是对文化的冲突问题及其根源进行了讨论。这篇论文的目的在于通过在英语教学中尽量减少文化冲突的一些建议性方式来提高英语学习者的跨文化交流能力。
参考文献
[1] Hall，E.T.1977.Beyond Culture.Garden City，NY：Anchor Doubleday.
[2] Samovar，L.A&Porter，munication between Cultures.北京：外语教学与研究出版社，2000.
[3] Lo Bianco，J.，Liddicoat，A.J.，& Crozet，C.（Eds.）.Striving for the third place-Intercultural competence through language education，1999.
[4] Lo Biance，J.，&Crozet，C.（Eds.）.Teaching invisible culture一Classroom practice and theory，Melbourne：Language Australia Ltd，2003
（一）英语语言学习的重要保障
语言是文化的载体之一，也是文化的重要构成部分。文化的传播需要借助语言的力量，语言和文化是密不可分的整体。正是由于这种不可分割的关系，在英语教学中必须加强对西方文化的学习。在教学中，对比英语文化与汉语文化之间的相似点和差异点能够加深对二者共性的认识，这也利于英语学习。目前，我国的英语教学主要是将英语的语言基本技能和语言交际能力作为教学重点，并非通过英语学习重新对汉语文化进行认识。学习英语的学生基本上已经对汉语的文化有所了解，所以在学习英语时，通过英语对各种文化进行的理解都是以汉语文化的理解为基础。学生在学习英语时，可借助自身对汉语以及汉语文化的理解，促进对英语的理解；可增加英语学习中的正迁移，降低负迁移，提升英语交际能力。所以，在英语学习中融入母语文化，也是英语语言学的需要。
（二）培养国际文化交流能力的需要
在英语教学中存在着一种错误观点，认为只要能够掌握英语的听说读写技能，了解英语文化环境，对英语国家的文化背景有所了解，就具备了国际交流能力，就能够在跨文化交流中发挥作用。在改革开放之后的这些年来，英语作为一种强势文化，对我国文化的影响巨大。学生在学习英语的同时无意识地接受了西方文化，受到了西方文化的影响。尤其是青少年学生，追捧先进科技，热衷西方文化，甚至产生了西方的消费观和价值观，却对拥有几千年历史的中国文化没有任何兴趣。国际交流是双向的交流，是文化的互相传递。交流的双方都应该对彼此的文化和风俗有所了解，充分尊重对方的文化，在这样的基础上，跨文化交流才能够正常进行。拥有跨文化交流的能力是英语教学中一直非常注重和培养的，然而在教学中，如果仅仅重视了英语文化的教育而忽视了母语文化，那么在跨文化交流当中只能进行单向交流，而这种交流也并非真正的双向跨文化交流。所以，在英语教学中，在强调英语文化学习的同时，也要融入汉语文化。另外，在英语学习中加入汉语文化的学习，学生们对母语文化的了解加深，也能够与西方文化形成对比，发现其中的差异，无意间就提升了跨文化交流意识，促进了跨文化交流能力的提高。如果在英语语言学习中只关注到了西方文化的输入，忽视了中国文化的学习，会造成学生在使用英语时不能够表达出中国文化，或者表达效果较差，出现词不达意的现象，在跨文化交流中就会处于被动的地位。所以，在英语教学中加入对中国文化的学习是十分必要的，也是平等、互利的跨国文化交流的要求。
(三)中国文化的继承和传播的要求
学英语不仅要学习如何使用英语，了解英语国家的文化和风俗，同时也要学会用英语将我国的文化传播到国外，让更多的外国人了解中国文化。用英语表达中国文化的能力要求，不仅在于在跨国交流中能够双向交流，更在于能够将我国的优秀文化向世界进行传播。所以，在英语教学中，把西方文化学习放在重要位置的同时，还应该积极尝试使用英语表达我国的灿烂文化，将我国文化传播出去。然而长期以来，西方文化在我国英语教学中一直占据着主导地位，英语学习者在表达西方文化时比较流畅，而表达中国文化时，一方面是对中国文化了解不多，一方面就是了解中国文化但不知道如何用英语表达，所以向外推广中国文化也就更加困难。正是由于这种情况，所以必须在英语教学中不断渗透中国文化，加强对本国文化的学习，增强学生的文化自我意识，避免学生在学习西方文化之后产生崇洋的思想。同时，广大英语学习者在英语学习中要注重培养使用英语表达我国文化的能力，做到用熟练的英语将中国文化推向世界，做中国文化的继承者和传播者。如果我们国人都不能够用英语向世界展现我国的文化，又怎能让世界来了解我国文化？
二、英语教学中输入中国文化的措施
（一）在教材中融入具有中国特色的文化
让学生用英语进行跨文化交流一直以来都是英语教学的目的，英语教材对英语学习者具有引导作用，也是英语学习者的重要学习依据。但是，英语教材内容的设计长期以来只关注到了对英语国家文化的介绍，教材中几乎没有对中国文化进行引荐的内容。当前的英语教材当中，所有的课文几乎都是围绕着英语国家文化而展开的，只有极少部分的文章会略微提及中国文化，造成教学中缺少使用英语表达中国文化的课程内容，而此方面的英文资料又比较欠缺。长此以往，英语学习者对如何使用英语表达中国文化接触得较少，这就造成了无法使用英语表达中国文化的现象。所以，在当前的英语教学中，最为重要的任务就是要改变英语教学单一性以及片面性的局面，让英语教材中能够体现出文化的多样性和平等性。英语教材中要增加更多的关于中国文化的内容，要涉及多个方面，如文学、艺术、历史等，将中国传统文化以及具备中国特色的文化融入教材中，介绍中国传统文化的表达方式。这些内容可以通过我国优秀文学作品的译本获得，也可以通过中国文化的相关英语文章获得。这样，通过英语教材中中国文化的加入，将传授文化知识与语言技能的学习统一在一起，让学生掌握使用英语表达中国文化的能力，提高他们的跨文化交流能力。
（二）发挥教师的积极作用教师
在英语教学中起着主导作用，所以在教学中融入中国文化元素，就必须发挥教师的作用。英语教师一方面承担着英语教学的任务，另一方面身上还肩负着传播中国文化的责任。英语教师必须加强对自身母语文化的了解，使用英语来传承中国文化。这就要求英语教师要不断提高自己的专业知识，同时不断学习中国文化，培养跨文化交流意识。在英语教学中教师要发挥两点作用：一是在英语教学中渗透中国文化。课堂教学中老师的引导作用很明显。教师向学生介绍英语语言文化无可厚非，但与此同时，还必须要将中国文化推荐给学生，引导学生发现两种语言之间的差异，既要领会西方文化的精髓，同时还要学会如何使用英语正确地表达中国文化。教师要将汉语文化的英语表达方式展示出来，充分发挥汉语的正迁移作用。且教师要对学生进行课外学习的引导，鼓励学生在课余时间通过网络等多种途径自主学习如何使用英语来表达中国文化。教师在向学生推荐优秀英文文学作品的同时，也要鼓励学生多阅读中国优秀文学作品的英译版，这样学才能了解两种语言文化之间的区别，同时也能够提升使用英语表达中国文化的能力，培养平等的跨文化交流意识。另外，杂志、报纸、电影等多种媒体都是学生学习中国文化英语表达方式的重要途径，教师要调动学生的主观能动性，让学生主动参与到对中国文化表达方式的学习中。
三、结语
1.1融入跨文化意识对于提升英语教育质量十分有利英语教育质量的提升是一项系统性较强的工作。在过去的英语教学中关于教学改革的工作做了不少，但是有一些改革措施因为没有在短期内获得实效而搁浅。其实造成这种现象的原因之一就是没有充分认识到英语教学改革的长期性和系统性。跨文化意识教学必须坚持长期性和系统性的工作。因为文化意识的渗入不是一朝一夕的，他需要长期的坚持。而且文化意识环节打通，学生对英语这门学问产生了文化认同，必然会对他们的学习产生直接的影响和提升作用，对于英语教学质量的提升作用也会显现出来。
1.2跨文化意识与学生语言能力之间的关系语言首先是一种文化现象，语言与文化之间的关系是源与流的关系。在英语知识的学习中，词汇和语言中无不充斥着丰厚的文化因子，从某种程度上可以说学生理解了文化现象，形成了文化思维，那对于语言的理解也必将水到渠成。无论在听力理解还是阅读理解，或者口语表达中都能实现较大的转变和提升。
2英语教育中跨文化意识融入的困境
2.1学校的考核评估中忽视了文化因素当前我国英语教育中考察学生能力和水平的主要方式就是笔试成绩。这种考核方式存在很大弊端，其中之一就是无法对学生的英语文化知识掌握程度做出准确的判断。而且在测试中甚至直接忽略跨文化意识的考察，在应试教育背景下这种疏忽直接导致了教学和学习中的空白。
2.2教学方式不利于跨文化意识的融入英语教学中教学方式主要以课堂授课为主，学生自主学习时间非常有限。而跨文化意识的融入首先需要学生主动的了解和学习西方历史文化知识。在当前的英语教学机制当中学生没有充分的时间和机会了解这些文化现象。
2.3因跨文化意识的不足而导致的沟通能力较差学生在实际的英语交流中无法准确的表达自己的意识也无法快速准确的理解对方的意思。造成这种现象的主要原因之一就是跨文化意识不成熟，没有充分融入到学生的思想当中，也没有与语言学习交流融为一体。因此跨文化意识的融入对于缓解当前学生英语学习的困境非常有必要。
3突破困境的有效途径
3.1培养学生对跨文化意识的认知跨文化意识对学生来说意义重大，但是当前学生和教师对这种文化意识的作用和价值认识不全面、不准确。这种认识上的误区和不足直接对英语教学中融入跨文化意识产生阻力。为此，在教学中首先应当加强跨文化意识的重要性教育。例如，通过具体的案例教学深入解析文化意识与语言之间的关系，让学生清晰的认识到，具备一定的文化知识对于增强英语语言理解能力和交际能力的重要影响。选取一些学生掌握比较熟练的内容首先开展试验性教学，让学生体验文化意识对语言学习的重要帮助。
3.2改进教学方法，激发学生主动性当前的教学方法不利于跨文化意识的融入，主要问题在于对于语言知识的过度重视，学生在学习中的自主性不足，没有充分的实践和机会了解一些文化现象。为此在教学中我们应当为学生创造良好的学习机会和时间，使其充分接触英语国家的文化知识内容。并且在教材中也应当增设固定的内容介绍西方；历史文化。在讲解过程中结合语言知识，形成文化与语言知识共同推进的效果。
3.3创造良好的交际环境跨文化意识的融入应当与良好的教学环境形成高度一致，教学环境是学生接触和了解某项内容的重要基础，跨文化意识教育的教学环境应当力求最大程度的还原历史地理、风土人情、传统习俗、生活习惯等文化现象。使学生充分了解到这些异国风情，激发他们对英语学习的兴趣，增强学习的主动性，这样才能为文化的交流提供坚强的基础和保证。
【论文摘要】由于文化和语言之间的关系密不可分， 所以在英语教学中，我们应重视英语国家文化和背景知识的教育，这篇论文着重阐述了在教学中讲解和渗透西方文化知识的重要性，具体内容和个人的一些方法。
随着科学技术的迅猛发展和经济全球化，各国人们之间的交流已是一个趋势和必然。为使中国更积极地广泛地参与国际政治经济等事务，学好英语这门国际交流语言，对于中国学生来说已变得越来越重要。由于英语国家与中国有不同的风俗，信仰，道德价值观，历史，等文化上的差异，这些差异又通过语言表现出来，所以来自不同国家背景的人们之间总是存在这样或那样的交流障碍。
一、在英语教学中强调英语国家文化背景教育的必要性和重要性
在我们的英语教学中， 有一些同学课堂上表现很优秀，但是到了和老外交流的时候，却“quite at a loss （不知所措）”。他们所说的英语使得老外感到很困惑、尴尬，甚至恼火。为什么我们在跨文化交流中不能巧妙而适当地表达自己呢？举个例子来说吧，在美国用来打招呼的一个常见来源是问：“嗨，你好吗？”这个问题表示友好地受对方，并不要示具体回答什么，往往一说而过，如果真跟人家讲自己感觉怎么反而会让大家觉得尴尬。在韩国，人们经常问的话是“Odi-ga-seyo？”意思是“你去哪儿？”这就类似于英语中“你好吗？”和中文中的“你吃了吗？”只需回答“去那边”。然后继续办你的事。
二、在教学中注重英语国家文化知识教育的内容
语言是文化的载体，是文化的主要表现形式。语言与文化关系非常密切，不同的语言反映不同的民族的文化差异，而这些文化的差异又主要体现在历史传统、社会制度、文化风俗习惯、生活方式、价值观、信仰等多方面。我们在英语教学中的所要讲授的英语国家的文化知识的学习就包括这些方面，并且教师应更多地注重与普通百姓的日常生活密切相关的习俗和文化。
1．从日常对话的入手，让学生熟悉英语国家的与日常生活密切相关的习俗、礼仪和礼节等文化。英语中的口语从称呼、问候与告别、介绍、称赞与应答、打电话、致谢到应答、道歉与应答、邀请与应答、请求、请客送礼、表达禁忌等到谈论各种话题与中文表达是有很大不同的。教师不仅指导学生如何表达，而且引导学生思考为什么这样表达，而这样表达所反映的文化。如一位女儿对其父亲说：“Dad， I broke up with Tom last month。” 父亲说： “My daughter， he is not your kind of boy， you will find your Mr。Right， and I’ll walk you down the aisle someday。” walk down the aisle是什么意思呢？这就与西方的婚礼习俗有关，西洋教堂的婚礼仪式中，父亲要挽着女儿的手走过红地毯，再把女儿交给新郎，这样的过程就叫“walk down the aisle walk you down the aisle”这句话通常是父亲对女儿说的，总有一天我会把你给嫁出去。再有一个例子。一个中国人有一次机会登上一艘豪华游轮观光，在酒吧台拿了两杯鸡尾酒回房间享受，途中遇到一位外国女士，她看看他后笑着说：“You have matches？”中国人一楞，回答说：“I’m sorry， I quitted smoking 15 years ago，so I have no matches。”她立刻会意到中国人误解了她的意思，好像是有点抱歉的说： “It’s a joke。”然后，他们就相互尴尬的笑了笑，走开了。其实you have matches？是个美国人非常普通的玩笑，这是外国女士看中国人两手都占着，就故意开玩笑跟他要火柴，非但没有恶意，反而是想问他需不需要帮忙。所以由于文化思维方式的不同，东方人难以领悟西方人的幽默，而了解它们对我们进行有效的交流是有必要和有帮助的。除了中西方语言的显著差异外，不同的英语国家之间的英语也是或多或少有所不同。经过两百年的分离，以及与多国移民的交互影响，美语自会发展出许多不同于英语的用法。并且由于两国文化风俗的不同，所以美式英语和英式英语在发音，拼写，词语的用法，俚语和习语的用法上的这些差异是说不完、道不尽的。
2．在对于词汇，句子的语义讲授中，注重引导学生从文化的角度来掌握它们的其它涵义，并使学生掌握英语中常用的习语、成语、俚语及典故的用法。
一些词汇具有最基本和明显的字面意义，然而许多的英语词汇除了本身的含义，还有联想意义、内涵意义、 社会意义、词汇与情感意义、反映意义、搭配意义等。特别是一些颜色词、动物词、植物花草名、数字、姓名和地名具有联想意义。在英语中一些句子和词汇不能逐字翻译。它们的真正含义与其文化及背景紧密相关。 比如说，在英语中当我们说一个人在“talk horse”是什么意思呢？中国文化是一种农业文化，而牛在其中占有重要地位，所以我们说一个人说大话、夸口的时候说他“吹牛”。那么“吹牛”翻译成英语应该怎么说呢？应该是“talk horse”（吹马）。英国文化是一种“马”的文化，我们说“吹牛”，他们却说“吹马”。“talk horse”就是英语中的口语习语。英语正如汉语一样历史悠久，包含着大量的习语、成语及典故等，它们或含蓄、幽默、或严肃、典雅，不仅言简意赅，而且形象生动，妙趣横生，给人一种美的享受。由于地理、历史、宗教信仰、生活习俗等方面的差异，英汉习语承载着不同的民族文化特色和文化信息，它们与文化传统紧密相连，不可分割。再如，与宗教信仰有关的习语大量地出在英汉语言中。佛教传入中国已有一千多年的历史，人们相信有“佛主”在左右着人世间的一切，与此有关的习语很多，如“借花献佛”“闲时不烧香，临时抱佛脚”等。在西方许多国家，特别是在英美，人们信奉基督教，相关的习语如“as old as Adam”直译是“与亚当一样老”，因为亚当是最早的人类，这一习语译为”很久以前的、极古老的”；“as poor as church mouse”由于教堂的清贫廉洁，所以人们通常用这个习语来形容一个人很穷， 其他还有“Good helps those who help themselves（上帝帮助自助的人）”，“Go to hell（下地狱去）”等。所以教师在教学过程中很有必要从文化的角度入手来讲解这些习语，成语， 俚语，及口语形式的习语，让学生了解和掌握语言在异质文化中的真实使用，从而能真正掌握这门语言。 转贴于
3．尝试从文化的角度，讲解英文实用文体的写作。在教学中对一些实用写作文体的讲解也是很有必要的。除了依照范文对英语应用文的文体式样、表现手法、写作思路， 行文规范，进行分析，总结，讲解必要的技巧外，我觉得基于英美文化背景角度，来解释为什么要用这样的格式写，为什么用这样的思路和语气等，适当地与中文文体进行比较， 将起到事半功倍的作用，将有效地帮助学生记忆和学习写作。例如，东方人看了西方人的求职信， 会觉得难以接受或觉得其人狂妄自大。就是因为不同的文化造就了不同的行为方式。西方人在求职信中力求命中要害突出优势，近乎咄咄逼人的程度，同时，西方人毫不讳言以前的不足，以此烘托出一种不断挑战自我的能力。西方人求职之中比较善于逆向思维，用老板/经理的立场去看待该职位，虚拟语气的——If I were……而东方人写求职信时，礼貌先行，必然含有很大的谦让成分，东方人善于暗示自己过往的成就，以此证明自己的工作能力；东方人求职的时候，着眼于自己能够胜任该职位。通常是属于主动语气的——I can / could do …… 东方人的语言和思维结构里面，没有虚拟语气。再比如，写作中英文和中文的标点符号的使用也是不同的。汉语是一种“意合”语言。各个概念之间是靠意义连接起来的；而英语是一种”形合”语言，每一句话都强调语言形式的标志和标记。比方中文句子说：“他经常不打招呼就用我的东西，这是非常不礼貌的。”这两个句子是用逗号连接的，把它翻译成英语的时候就要写成了“She always borrows my things without asking me。It is very impolite。”用句号连接两个英文句子或也可以把后半部分改为定语从句。所以说中西方在写作文体的不同与文化间的差异是有必然联系的，在教学中教师要始终要有跨文化教育这根弦，把它贯穿于长期的教学各个环节中。
三、如何进行对英语国家的文化教育
为了提高学生对英语国家文化知识的修养，培养其文化意识，教师可以运用多种方式和方法来达到其目地。
1．在教学中，教师应注意文化教学方法的选择。在文化教学过程中，教师可采用交际法、结构主义教学法等教学策略，既注重语言形式和语言结构的等知识文化的传授，又重视语言的使用技巧等语用文化的传授，并且对融入教学各环节中的文化因素（包括西方社会风俗习惯和行为模式的内容）多加以归纳整理，注重加强中西方文化的比较，帮助学生超越本土文化，从异质文化的角度来观察事物，并善于启发引导学生去自己探索思考，总结异同。并在此过程中培养其用英语思维语言的能力。在练习口语时设计出有意义的和有特定文化背景的交际场景让学生练习口语；在单词、词组、语言点的教授中多提提其与其相关的常用的口语习语、谚语、成语、名言名句、典故这些内容不仅不会给课堂增加负担，而且会使英语课生动有趣；在讲解精读课文时，多介绍相关文化，知识背景，不少课文涉及英语国家文化和历史，我们可以因势利导给予着重介绍，让学生加以了解。
2．充分利用各种方式， 渠道，手段让学生体验吸收异国文化。除了利用课堂和教材外，教师还可用的更为多样的有效的方式、渠道、手段，让学生体验吸收异国文化。教师可以在平时教学中多收集有关英语文化的素材，故事、图片、照片、实物等，其至可以组织学生观看一些英语国家图片、实物，让学生了解这些国家的艺术、雕刻、建筑风格和风土人情获得较为直观的文化知识。其次，让学生欣赏或学唱英文歌曲、来获得文化知识，就是一条可行的途径。歌曲常常反映一个国家、一个民族的心声，与人们的喜怒哀乐，能表现不同时代、不同地域的文化风格。而且可以用更有效的手段如英文原声电影、电视节目、录像、多媒体等给学生一个更为真切的语言环境来引导学生注意观察英语国家的民情习俗，社会文化等各方面的情况，如各阶层人们吃什么、穿什么、住什么样的房子，如何与朋友交往，进行什么娱乐活动，什么节日对他们最重要，在节日里如何庆祝，甚至说话的表情、手势等等，让学生对英语国家文化习俗有所了解。
总之，英语文化教学与语言教学一样，只要我们充分重视，并认真研究如何把相应的文化知识同步贯穿在课堂语言教学之中，才能真正提高学生的英语素质。
参考文献
[1]邓炎昌，刘润清.语言与文化[M].外语教学与研究出版社，1995．
[2]王振亚.实用英语语言文化[M].河北大学出版社，2004．
