时间：2022-04-24 03:48:37
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父母生日祝酒辞
尊敬的各位领导、各们长辈、各们亲朋好友：大家好！
在这喜庆的日子里，我们高兴地迎来了敬爱的父亲（母亲）XX岁的生日。今天，我们欢聚一堂，举行父亲（母亲）XX华诞庆典。这里，我代表我们兄弟姐妹和我们的子女们大小共XX人，对所有光临寒舍参加我们父亲（母亲）寿礼的各位领导、长辈和亲朋好友们，表示热烈的欢迎和衷心的感谢！
我们的父亲（母亲）几十年含辛茹苦、勤俭持家，把我们一个个拉扯长大成人。常年的辛勤劳作，他们的脸留下了岁月刻画的年轮，头上镶嵌了春秋打造的霜花。所以，在今天这个喜庆的日子里，我们首先要说的就是，衷心感谢二老的养育之恩！
我们相信，在我们弟兄姐妹的共同努力下，我们的家业一定会蒸蒸日上，兴盛繁荣！我们的父母一定会健康长寿，老有所养，老有所乐！
最后，再次感谢各位领导、长辈、亲朋好友的光临！
再次祝愿父亲（母亲）晚年幸福，身体健康，长寿无疆！干杯！
恩师寿宴祝酒辞
各位领导、老同学们：
值此尊敬的老师XX华诞之时，我们欢聚一堂，庆贺恩师健康长寿，畅谈离情别绪，互勉事业腾飞，这一美好的时光，将永远留在我们的记忆里。
现在，我提议，首先向教师敬上三杯酒。第一杯酒，祝贺老师华诞喜庆，第二杯酒，感谢老师恩深情重；第三杯酒，祝愿老师百岁高龄！
一位作家说：“在所有的称呼中，有两个最闪光、最动情的称呼：一个是母亲，一个是老师。老师的生命是一团火，老师的生活是一曲歌，老师的事业是一首诗。”那么，我们的恩师——尊敬的教师的生命，更是一团燃烧的火，教师的生活，更是一曲雄壮的歌，老师的事业，更是一首优美的诗。
老师在人生的旅程上，风风雨雨，历经沧桑XX载，他的生命，不仅限血气方刚时喷焰闪光，而且在壮志暮年中流霞溢彩。
老师的一生，视名利淡如水，看事业重如山。
回想——恩师当年惠泽播春雨，喜看——桃李今朝九州竞争妍。
最后，衷心地祝愿恩师福如东海，寿比南山！干杯！
领导生日祝酒辞
各位朋友、各位来宾：你们好！
今天是XXX先生的生日庆典，受邀参加这一盛会并讲话，我深感荣幸。在此，请允许我代表XXX并以我个人名义，向XXX先生致以最衷心的祝福！
XXX先生是我们XX公司的重要领导核心之一。他对本公司的无私奉献我产已有目共睹，他那份“有了小家不忘大家”的真诚与热情，更是多次打动过我们的心弦。
他对事业的执著同龄人为之感叹，他的事业有成更令同龄人为之骄傲。
在此，我们祝愿他青春常在，永远年轻！更希望看到他在步入金秋之后，仍将傲霜斗雪，流香溢彩！
人海茫茫，我们只是沧海一粟，由陌路而朋友，由相遇而相知，谁说这不是缘分？路漫漫，岁悠悠，世上不可能还有什么比这更珍贵。我真诚地希望我们能永远守住这份珍贵。
在此，请大家举杯，让我们共同为XXX先生的XXX华诞而干杯！
爱人生日祝酒辞
各们朋友：晚上好！
感谢大家来到今晚我太太的生日会！大家提议让我讲几句，春实也没什么事讲的。你们从我一脸的灿烂足可以看出我内心的幸福。那请大家容许我对我亲爱的太太说上几句。
老婆，你“抱怨”我不懂浪漫，其实看得出来你满心欢喜；你说只要我有这份心，你就很开心。
我们曾是那样充满朝气，带着爱情和信任走入婚姻，我要感谢你，给了我现在拥有的一切——世上唯一的爱和我所依恋的温馨小家！很多人说，再热烈如火的爱情，经过几年之后也会慢慢消逝，但我们却像傻瓜一样执著地坚守关彼此的爱情，我们当初钩小指许下的约定，现在都在一一实现和体验。
就餐时文明就餐，不反复劝菜；夹菜应适量，不宜太多；对于像玉米粒之类的菜直接用勺子舀到个人碗中，不宜用筷子一个一个的夹着吃；如果是转式餐桌，最好沿着顺时针方向旋转取菜，别人在夹菜是切记转动。
2、如何斟酒
酒桌上斟酒应先给长者或客人斟酒，听随时观察对方的酒杯中是否还有酒。斟酒不宜太满也不能太少，一般以八分满为宜。
3、如何敬酒
敬酒时要注意顺序，应先从身份证尊贵者开始，其他可按照顺序敬酒，敬酒时你的酒杯应稍微比别人低；可多人敬一人，切记一人敬多人；敬别人酒时，如果不碰杯，自己喝多少可以视情况而定;在主人或领导讲话时不宜敬酒，这样会很不礼貌；他人给你敬酒，不要拒绝，如果确实不能喝可以说明不能多喝，不妨少喝一点表示一下。
4、敬酒说话技巧
敬酒时要有说辞，不可直接让对方喝酒；如果是给领导敬酒，就可以说“感谢领导的栽培”，给同事敬酒这可以说“感谢工作中的配合，带来了不少麻烦”。也可以记一些经典的祝酒词，如“酒倒一半，福气不断。酒倒七分满，留有三分情”，增加酒桌的乐趣。
5、餐桌“六”不要
（1）不要用自己的筷子给客人夹菜；
（2）不要随意吸烟；
（3）不要大声喧哗；
（4）不要在餐桌上补妆；
（5）不要在餐桌上剔牙；
如果你的宝宝也内向又怕生，不妨利用过春节这个大好机会，多多创造宝宝与人交往的机会，相信不久宝宝就会有令人惊喜的变化的。
走亲访友
走亲访友、登门拜年是春节最重要的活动之一。
*出门前简单介绍一下对方的情况。可以介绍一些孩子感兴趣的事情，比如，我带女儿去一些陌生人家，会告诉她：伯伯家有一位大姐姐，已经上大学了（女儿最喜欢姐姐，并且崇拜一切上了大学的人）；或者阿姨家养了一只斑点狗（女儿经常去看望附近一家宠物医院里养的斑点狗，并立下雄心准备12岁时养一只）。这样，孩子不仅不会害怕去陌生人家，还会充满好奇和期待。
*给孩子穿一套最漂亮的衣服。孩子的漂亮可爱无疑会得到大家的称赞，这会增强孩子的自信心，给孩子一个好心情。
*教孩子几句称赞别人的话。拜年时礼貌和规矩是必不可少的，除了问候“新年好”外，还可以教孩子几句称赞别人的话：比如，阿姨的衣服真漂亮，叔叔家收拾得真干净等等。鼓励孩子把心里想的说出来，必要的时候可以给孩子一点提示：奶奶家的窗帘上有小鱼，漂亮吗？或者轻声告诉孩子怎样说，然后让他大声说出来。
*教给孩子接受礼物的规矩。拜年时，主人给孩子糖或巧克力是老规矩，这时既不能拒绝，也不能照单全收，应该教孩子说：“谢谢，我只要一块就可以了。”另外，亲友家可能会有一些孩子喜欢的玩具或食品，提前和孩子说好，不能要别人家的东西，如果确实喜欢或者需要，可以让爸爸妈妈买。
当然，如果盛情难却，不妨告诉孩子，这是特例，可以收下，下不为例。有一次我带女儿给她的姑奶奶拜年，我去了一趟洗手间回来，见她姑奶奶正拿着一大包旺旺鲜贝往女儿手里塞，女儿因为与我有“约”在先，说什么也不要，把小手背在身后，急得脸都红了。我见状，急忙告诉女儿：“姑奶奶特意为你准备的，你的表姐、表哥都有，你可以拿着。”女儿这才收下，还悄悄问我：“妈妈，我做得对吧？”“你做得很对，是个懂事的孩子。”女儿满意地笑了。
电话拜年
远方的一些亲友只好打电话拜年了，这时可别忘了给孩子一个表现和锻炼的机会。
*教给孩子通电话的礼仪。女儿曾经有一个阶段特别热衷于接电话，电话铃一响就三步并做两步去接，可是接起来听清是谁以后，就再也不肯讲了，有时叫她跟对方讲几句话，怎么叫都不过来，我只好跟人家说抱歉。后来我发现她很希望跟幼儿园的小朋友通电话，便鼓励她自己拨号找小朋友说话，告诉她先问好，再说正题，最后再见。
*事先帮孩子想好要谈的话题。比如，和小朋友通电话可以问：“你在家干什么呢？”“你的口述日记写了吗？”等等。打拜年电话也如此，最好帮孩子想好几句要说的话，其它现场发挥，免得孩子没有心理准备，既冷场又不礼貌。
开心赴宴
从那一次春节的“惨痛”教训后，我只要有聚会就带女儿参加。
*不要给孩子穿太贵或难以清洗的衣服。因为酒桌上盘碟杯太多，很容易碰翻弄脏衣服，吃饭过程中也难免洒汤掉菜。经常看到父母为弄脏衣服而尴尬或训斥孩子，既然如此，还不如防患于未然。
*学习餐桌上的基本礼仪。如：向客人问好、不要乱翻菜或挑挑拣拣、喜欢吃的菜不能只顾自己吃等等。
*教孩子几句祝酒辞。小孩子奶声奶气说祝酒词最能活跃餐桌气氛，且能锻炼孩子当众说话的胆量，不妨事先教孩子几句。如“祝爷爷、奶奶身体健康”，“祝叔叔、阿姨工作顺利”等等，对小朋友的祝酒辞可以自由创意，不必拘泥――有一次，女儿和她的小表姐互祝：“祝你长得像我一样高。”（女儿4岁4个月，个子已有112公分）“祝你会说英语。”（小表姐定居在美国）“祝你和我一起玩沙子。”（她们相会在青岛，刚在海滩上玩过沙子）……她俩你一言我一语，说得不亦乐乎。现在女儿不仅在酒席上表现良好，“出去吃饭”也成了她的一大爱好。
节日出游
维基百科对伏特加的定义是：现代意义上是指一种烈性的酒精饮料，将含有专门净化水的有机原料形成的乙醇进行分馏，然后使之与由活性炭或改性淀粉和过滤技术加工过的水醇溶液混合而成。从古代起，伏特加就被冠以“理智的窃贼”这一名字。根据一些文献记载，大约迄今一万年前人们就从蜂蜜、水果以及浆果中制成了酒精饮料。纯酒精在12或13世纪由阿拉伯人发现，伏特加的原型由波斯医生在11世纪通过将乙醇蒸馏制成。它被完全用于医疗，因为古兰经不允许喝酒。在欧洲，第一次对含酒体的蒸馏是由意大利修道士完成的。酒精蒸馏技术在14世纪从罗马帝国传入波兰。1386-1398年热那亚人第一次将酒带入俄罗斯。它在大公的宫殿里十分出名，但却没有给人留下多少印象。这时俄罗斯人对酒的态度不冷不热，像是对待不值一提的私人异国商品。酒在俄罗斯人心中还未产生多大的影响。改变俄罗斯人对酒的看法是在1448-1474年这一时期，俄罗斯酿酒业产生并且发明了从黑麦中提取粮食酒的方法。政府不仅对粮食酒的生产和销售进行垄断，而且对其他酒精饮料也是如此。以前从未置于政府征税控制之下的蜂蜜和啤酒，这时候也由政府控制。从1474年起，酒的生产成为了巩固国家的王权象征。1480-1490年大公在酒精产品生产方面与教堂发生了争执，并且清算了在政府酒类垄断时教堂对此造成的损失。1505年俄罗斯第一次向邻国出口伏特加。1533年在莫斯科开办第一家皇家酒馆，伏特加的贸易权集中在沙皇政府手中。1590年，除莫斯科以外所有地区的总督命令停止一切私家酒馆贸易，将经营权集中于皇家酒馆。伏特加的生产和销售集中到酒馆头目的手中，而伏特加则由皇家酒馆出售。酒馆头目以及酒店掌柜由商会选出，并向地区总督汇报情况。1648年因酒馆头目滥用财政职权导致粮食酒品质急剧下降。同时，由于原料被侵占，假酒横行，受贿增加以及酗酒等，给人民带来了巨大的损失。1705年彼得一世在北方战争期间采取了果断的措施，在俄罗斯领土上进行了公开的包销制度，这使得出售伏特加获得了巨大利润，也造就了更多的富人。这种制度仅仅维持了10年，因为感觉到人民再也不会为此投入，彼得一世给予了酿酒业更多的自由，向酿酒工征收酿酒税。从这时起酿酒业向农业方面发展，他们开始自己生产粮食并将它们酿成酒。
1765年叶卡捷琳娜二世政府为贵族创立了单独的酿酒系统，他们不用交税，但是家庭酿酒生产的规模必须与官位及贵族称号相符，因此贵族获得了更多的机会生产伏特加。与此同时，酿酒业的生产规模与贵族身份紧密相关，其他阶层——神职人员、商人、市民和农民失去了酿酒的权利，不得不因个人需要而买酒。这一体系使得贵族酿酒业在技术和品质上达到了极高的发展水平和等级，它完全占有了市场。这给了伏特加一个不用竞争就得以发展的机会，并且使伏特加品质一直处在中等水平上，保证了政府的收入并且避免了竞争。对俄罗斯人来说，伏特加是一种很独特的饮料，它与一个人欢乐或悲伤时刻的心灵密切相关。俄罗斯人建立了反映伏特加历史的博物馆，在这里，你可以了解到有关伏特加的历史，了解到制作伏特加的原料和工艺，还会见到形形的伏特加收藏品。下面介绍几个著名的伏特加博物馆：1998年在乌格利奇创立了俄罗斯伏特加市级博物馆。该博物馆展出了手工酿酒器具，苏联时期第一台分装伏特加酒的机器，第一批伏特加酒，来自不同国家和独联体的城市所提供的伏特加酒礼物。在博物馆的展台上可以看到俄罗斯96甜烧酒厂生产的酒精饮料。陈列展台里有一块特殊的区域专门摆放具有百年酿酒历史工厂的产品。2008年4月4日在罗宾酒厂内创建了“第一乌克兰伏特加博物馆”，展品中有精致的高脚杯、手工制成的独一无二的长颈盛酒瓶、手工酿酒器具、古代和当代的酒瓶、工艺品、宣传画等一千多样展品。2008年，阿姆斯特丹中央旅游区达姆拉克大街上的伏特加博物馆盛大开幕。在莫斯科有伏特加酒史博物馆，它直到2006年10月都位于圣彼得堡；2008年重建后，在圣彼得堡举办了新展会，以俄罗斯伏特加博物馆命名。在秋明坐落着西伯利亚酿酒史上的一个独特的博物馆。在秋明Бабарынки河畔，坐落着一个综合体，它由一个酿酒厂、养猪场和蒸汽磨坊构成。2008年建在这里的新工厂“BENAT”成为药剂师塔尔塔科夫斯基一个多世纪前创立事业的延续。从伏特加诞生以来，它一直作为俄罗斯人的精神支柱，与此同时也是无数俄罗斯人与社会悲痛的第一元凶。为避免俄罗斯人陷入对伏特加无止境的依赖，俄罗斯政府果断地采取了反酗酒措施，但很难控制住俄罗斯人的酒瘾。到目前为止，伏特加魅力没有因为时间的推移而减少，反而更加地深入人心。
二、中俄饮酒习俗比较
