时间:2022-10-02 15:49:40
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“数据是新的石油。”亚马逊前任首席科学家韦思岸如是说。全球最著名的管理咨询公司麦肯锡在一份名为《大数据,是下一轮创新、竞争和生产力的前沿》的专题研究报告中也指出:“对于企业来说,海量数据的运用将成为未来竞争和增长的基础。”
随着IT技术的迅猛发展,商业活动更多基于精确的数据分析做出决策,而非领导层的“拍脑门”或“灵感迸发”。
基于智能移动设备和移动互联网,运营付费移动调研样本库,以云服务形式向包括可口可乐、宝洁、肯德基和一些大型商业银行这样的大客户提供专业化的调研解决方案,这是新创企业智点开拓的一片蓝海。
实时调查,不可能的任务?
2013年年底,智点接受了一项调研案:为可口可乐公司即将推出的某快消品做市场调查。可口可乐公司提出了一个看似不可能的要求:实时反馈调查内容,进行数据分析,在调查结束的同时得出分析报告,在此基础上进行筛选和深度调查邀请。
传统的市场调查一般通过面对面拦访、电话访问、入户调查等途径进行。调查执行机构通过调查进行数据分析,这需要花费大量人力物力和时间成本,能在72小时内就得出分析报告的,就算是行业内的佼佼者了。
如何完成这个“不可能的任务”?智点汇科技有限公司CEO彭鹏介绍:“我们用了一套很丰富的图表,比方说对某一个广告当中出现的一个卡通人物,被调查者对它的喜爱程度,排在第一二位的分别是什么情况,卡通人物有哪些特性,我们直接用图表很直观地看出来。从原始问卷到我们最后形成的图表结果中间,我们做了一个小的模型转换,数据回到我们服务器,云服务直接把数据处理成图表。这个项目实际上已经做到了实时。如果没有当下的移动互联网技术,在传统调查领域这是很难想象的。”
在全球范围内,传统的市场调查都在以惊人的速度萎缩。以欧美为例,由于法律对个人隐私的保护很完善,防骚扰的法律条文执行严格,传统的入户调查和电话调查很难得到许可。在美国,传统的调查方式只占全部调查的50%,在澳大利亚,这一数字甚至只有30%。取而代之的是在线调查方式。
但在中国,在线调查仅仅占全部调查方式的5%。手机APP是在在线调查的基础上衍生而来的,这也意味着移动互联网调查在中国几近空白。随着中国劳动力等成本不断攀升,在线调查也将追随国际脚步,逐渐取代传统调查方式。
在智点之前,彭鹏一直在运营另一家叫做“网题”的公司。网题专门从事网络调查访问的技术系统开发和回收数据的分析。从网题到智点,增加的是付费移动调研样本库。
所谓付费,对普通人来说,就是赚钱。下载一个APP,回答一些问题,就可以得到手机话费等奖励,这是数十万用户主动成为样本库成员的动因之一。
“我们一个叫智点的APP,普通用户下载我们的APP,通过手机号码验证成为我们的会员。在这个APP里面,他会看到很多的调查项目。我们会通过会员资料筛查邀请会员,参加调查用户可以积分,积分马上可以兑换成手机话费或其他的实物礼品。目前,智点已有40多万会员。会员就是移动调研的样本库。”
APP和样本库整合在一起,从内容到执行,执行后数据通过很直观的图表方式反馈给客户,整个流程全案式的解决方式,目前在国内唯此一家。
智点接手项目,会进行测算:此次调查需要多少样本,需要向每个样本支付多少费用,加上系统维护成本和其他一些人工服务费用,根据测算结果向客户收取佣金。“简单讲就是我们维护了一个大的样本库,客户付费,通过我们利用样本库进行调查。这是目前我们的盈利途径。”
被移动互联网改变的市场调查
相对国内普遍10万左右会员数量级的同行业竞争对手,智点仅仅凭借会员数量,即获得了其他企业无法企及的话语权。但智点之所以成为行业领头羊,更在于其对移动互联网的深耕。
在业内打拼多年的彭鹏坦承,2011年成立智点,就是基于公司合伙人“未来趋势是移动互联网”的判断。国内市场研究行业的市场规模大概是100亿人民币,其中大概有70%相当于70亿人民币细分的市场规模是执行。在线的方式逐步取代传统方式,但在这过程中,也遇到了很多问题。例如做访问的时候希望去录音录像拍摄照片,但是在电脑前面做这些就很繁琐。智能手机的出现,把这些在线解决不了的问题解决了,未来放大的可能性比较大。“必须要占住这先机。”
智点近日为肯德基做的一项调查,就是应用了智能手机的GPS功能。他们首先挑选出北京30家肯德基门店,只要装了智点APP的用户,在这30家门店方圆一公里的范围内,就会被自动侦测到,会收到邀请,参加肯德基的调查。当用户进入肯德基,回答一些问题,拍摄几张照片,数据马上反馈回到肯德基客户服务部门,帮助肯德基迅速调整销售策略。
他们最关心的更深层次的问题,是智能手机所代表的智能设备跟个人的强相关性。“我们以前很多设备诸如PC等,跟人其实不是强相关的。”
什么才叫强相关
市场研究的本质是研究人,尽可能多地掌握消费者的心理活动和行为模式,进行分析研究。当下,很多人可以换手机、换手机号,但决不会离开智能手机,很多人已经到了不管是上床还是上厕所24小时携带手机的地步。理论上来讲,如果要通过除了人本身之外的一样东西完全地掌握这个人,就只有智能手机了。这就是强相关。
“研究顾客在超市的路径和选择,对商业企业很有价值。在过去,需要非常多的设备,模拟一个类似摄影棚的超市,安装很多摄像头,在测试者头上戴眼动仪等监测设备,才能获得顾客在超市里的路径、为什么最终选择某个产品、在货架前如何移动等数据。这样的研究非常复杂,成本很高,很少有产品有能力去做这种测试。在智能手机出现后,这个问题就很容易解决了。智能手机里有很多传感器,比如摄像头、麦克风、陀螺仪、GPS等,只要参与者打开手机,通过陀螺仪和GPS就能完全获取他的路径等信息。”
一、课程目标以职业能力为本位
职业教育是否满足社会需求的重要体现就是职业教育的培养目标是否与社会经济的发展对人才素质的要求相一致。
为了培养现代企业需要的高技能人才,关键能力应包含在课程目标中。关键能力是指与纯粹的专门的职业技能和职业知识无直接关系,超出职业技能和职业知识的能力。它属于社会以及方法能力的更深层次的发展,同时也属于抽象后的专业能力,该能力重点关注的是:在个人的岗位出现更换或是其劳动组织出现变动的情况下,员工仍然具备在这方面的能力,面对新生地工作条件与本身的职业知识技能存在差距时,不会慌乱而不知道怎么办,反而会根据其转变后的环境及时调整自己的知识结构体系。本文将关键能力理解为在学习、计划、工作中的独立能力。上述能力都应该在课程培养目标中体现出来,这样才能在课程的执行中更好地完成对学生职业能力的培养。
二、课程的设计要以职业活动作为其核心
要想获得教学目标的顺利实施和完成,就必须要依赖于课程。要实现以职业能力为本位的培养目标,就必须以职业活动为核心设计课程模式,这样才能有利于学生的职业知识、职业技能的形成。“学习领域”创建的基础是从某一工作具体过程出发,确定要完成此工作应该采取的行动,按职业行动体系来组织和建构复杂的教学内容。结合“学习领域”的创建,在课程的设计理念和设计思路做法如下:
1.课程设计理念
在《市场调研》课程中课程设计本着内容编排按照市场调研工作的“程序编排”、能力培养按照工作岗位的要求确定、教学实施通过实际的项目载体实现、学生学习在任务驱动下完成的设计理念设计课程整体教学方案。即对工作程序的划分和提炼的前提是对市场调研工作的了解,按照工作任务的逻辑关系序化并设计课程内容;课程能力目标的确定要在了解企业对市场调研工作的需求及岗位对能力要求的基础上,从各个方面来对课程的能力培养目标进行确定和分析,这些方面要在市场调研中进行,包括各工作程序岗位、流程、能力、对象、方法、知识、职业素养、职责、任务等方面。
对教学目标的各个知识点的覆盖要用具有代表性和实用性的实际项目,然后再由点到面,这些项目组成一个各种各样不同的项目群,最后教学设计的布局渐渐完整起来,让学生对市场调研的工作技巧和方法有所掌握,可以通过让学生完成实际的训练来达成目标。知识与技能、市场调研过程与方法等组织,给学生规定特定的任务,然后学生根据这些任务来主动探索研究。
2.课程设计思路
课程设计的思路是按照确定市场调研工作的典型职业任务、确定行动领域并构建学习情境二个步骤设计实施方案。
第一步:市场调研工作最具有代表性的职业任务。
在进行一个市场项目的调研的时候,其专业调查人员或者市场调查机构都会通过调研项目测算、市场调研任务的承接、组建项目组、拟订工作计划、签订合同(协议)、市场调研实施、项目验收、提交报告初稿专家组评审、资料处理和分析预测、修改并完成报告终稿等步骤来完成。分析这类工作的步骤,可以总结提炼出6个典型的职业任务。包括:市场调研项目策划与实施方案设计、撰写市场调研企划书、设计问卷、访谈和文献查询、运用统计软件建立数据库及数据分析、撰写市场调研分析报告。
第二步:确定行动领域,构建学习情境。
本课程根据市场调研实际工作程序,将典型职业任务与技能集成的教学内容有机组合为以下的3个主学习情境。
情境1,××休闲服装市场调研项目策划与问卷设计,对典型工作任务:市场调研项目策划与实施方案设计、撰写市场调研企划书;
情境2,大学生通讯市场概况调查,对应典型工作任务:调查问卷的设计、访谈法和文献查询法的应用、撰写市场调研分析报告;
情境3,武汉中百光超市连锁营业点经营策略分析预测,对应典型工作任务:运用统计软件建立数据库及数据分析。
通过结合企业工作流程来确定课程知识目标,通过知识目标确定能力目标,能保证学生所学习的专业技能是企业所需要的,体现专业用能力的培养。依据能力目标确立行动领域,构建学习情境则主要体现对学生核心能力的培养。所以在整个课程设计的过程中一定要以职业活动为核心,才能更好地培养学生职业能力。
三、“双元”合作是课程实施的基础
学校加强对学生职业能力的培训,对企业合格职业人才的培养有很大的帮助,所以学校和企业要加强合作关系,培训课程是教育活动的主要部分,因此合作双方事实上是通过在对课程的相互配合来完成的。这样做有几大优势:其一,两方的相互协作可以让学生获得符合企业实际工作需要的专业知识技能,从而满足企业的职员素质需求;其二,加强社会企业加入其职业教育的观念,通过各个渠道提供支持;其三,双方合作既保证了企业的需求,又符合学校的需要。
四、学生是教学活动的主体
教学活动只有以学生为主体才能体现出能力培养的价值。在这样的教育模式下,老师和学生的身份都发生了转变,老师作为指导咨询者的身份出现,学生学习上也从被动变成了主动。以学生为主体组织教学活动实施的关键是灵活设计和运用各种教学方法来把学生推动到主体的位置上。
比如,在课程中灵活运用了项目导向法、情境设置法、角色扮演发,设置了7个教学单元,老师的任务是在每一个单元的教学中对学习情境进行构建,然后由行动领域再分解为若干个子情境。根据不同的课堂,让学生扮演不同工种来模拟工作过程,让学会在参与实践工作中进行学习讨论,对策划行动方案和市场调查知识进行学习。
这样的课堂教学组织方式,改变了教师为主体、过于强调知识传输、学生被迫学习的情况,让学生主动投入到学习中来,提高学习自主学习能力,培养了学生探索和创新意识,提升了教学效果。同时,在核心能力的培养上也起到了十分明显的作用。
参考文献:
[1]李敏等.职业教育中培养关键能力的思考[J].今日科苑,2007,(12).
一、信息综合服务平台的构建
一是明确工作思路和方案。分局针对当前系统的内外环境,经过认真分析和调研后,确定将利用信息化手段创新市场主体信息综合服务平台,提升服务型工商作为今年的重点工作之一。具体思路是:以整合、共享、挖掘工商信息资源为核心,借助现代计算机和网络技术,开发专门应用软件,实现针对每个企业的不同需求,对辖区经济主体的登记监管信息进行快速统计分析,产生报表、图表和清单。同时,对企业相关经营信息进行整合。然后通过搭建专门信息沟通平台和工商注册窗口,快捷、主动、免费、实时地为企业提供高附加值的经济信息服务,促进企业生产经营,增强辖区企业竞争力。为实施这一思路,分局在年初就建立以信息办和企业注册分局为主要责任科室的工作机构,制订切实可行的工作方案,组织召开工作部署会和业务培训会,明确相关责任人员和软件开发进度,使整个工作有条不紊、高效有序的进行。
二是建立三大应用平台。根据确定的工作思路和方案,分局通过几个月的努力,建立了市场主体信息综合服务平台的三大应用系统,即工商业务数据综合分析系统、企业信息超市网站(88.省略)和手机短信综合应用系统。在工商业务数据综合分析系统中,设置业务数据抽取、领导决策支持、企业市场调研、业务运行分析、综合信息查询等主模块,通过该系统,实现工作人员针对企业具体信息需求,可以对辖区在册市场主体按某一时间段、某一类型、某一行业、某一辖区和某一注册资金五个条件的随机组合进行快速分析统计,生成相关报表和清单,为企业提供有效经济信息创造条件:在企业信息超市网站中。设有市场调研、综合分析、企业展示、企业风采、企业信用、政策法规、实用知识、信息参考、开业公告等模块。通过该网站,实现企业在任何时间任何地方都可以自行上网查询和分析辖区企业相关经济信息,学习了解与企业生产经营有关的实用知识、政策法规、信息参考、企业管理创新等信息,为生产经营提供帮助:通过手机短信综合应用系统,实现使用普通手机查询各类经济主体基本情况、工商部门各类信息、预先核准企业名称、受理投诉举报咨询、接受社会各界对工商部门的意见等功能,创新工商与企业之间的信息互动渠道。
三是提供全程信息服务。分局借助这三大应用系统,通过全局各注册窗口及互联网平台,为辖区每个企业提供个性化、全程化、网络化的经济信息服务。首先是事前服务。在全局各个注册窗口,工作人员通过工商业务数据综合分析系统,为新办企业当事人免费提供一份有关欲开办企业所在行业目前数量、分布、经济类型、注册资金大小等相关经济信息的综合报表。并提供企业名称予核准服务。广大企业通过普通手机发送准备申请的企业名称到分局手机短信综合运用系统,分管名称核准注册人员的手机马上就会收到企业申请的短信,然后通过业务系统进行查询,并将能否核准的信息反馈给企业。其次是事中服务。企业在生产经营中可以随时到工商部门索取有关经济信息情报。在年检、验照时可以免费得到一份该企业所在行业当前的有关信息。企业也可通过路桥企业信息超市网站,随时获取更多生产经营信息。最后是事后服务。企业在营业执照快要到期换照、年检、验照等情况下,通过手机短信综合系统,自动进行提醒服务,督促企业及时办理。在企业提交开业登记等行政许可材料获得核准后,也会及时收到工商部门的手机短信领照通知。
在为企业直接提供全程信息服务的过程中,分局还为企业直接相关的工业经济局、税务、发改委、各乡镇街道工办等单位寄发按季编印的《工商与路桥经济同行――路桥经济主体信息情况通报》,并告知路桥企业信息超市网站的使用方法,使这些单位也能充分利用分局服务平台更好地服务企业。
四是重视社会媒体宣传。为扩大分局信息服务平台的影响,分局通过各种形式进行宣传。在路桥直通车门户网站最显著位置,连接路桥企业信息超市网站。利用手机短信综合运用系统,群发告知辖区企业相关服务信息。同时,分局印发了10000份“致全区广大企业的公开信”,放置在全局各工商所及政府办证中心的注册窗口,主动发放给到工商部门办理事务的相关企业。目前,分局正在筹备召开由政府相关领导、各乡镇街道、重点骨干企业参加的新闻会和工作座谈会。设法通过电视媒体告知更多的企业和公众。
二、市场主体信息综合服务平台的作用和影响
自2008年4月1日分局市场主体信息综合服务平台投入试运行以来,已向企业免费发放市场主体统计分析报表320份,发送手机提醒换照和年检服务21000个次。路桥企业信息超市网站点击率也超过50000次。整个信息服务平台不仅引起社会各方强烈反响,而且在多个方面起到了积极作用。
一是增强了工商部门高位服务经济发展的能力。给付信息服务是工商部门继市场准入、维序维权等职能之后的又一服务内容。分局以广大企业为服务对象,加强部门信息资源的深度开发、整合和共享,为企业提供及时、准确和最有效的信息服务。在服务平台中,每个企业不仅可通过工商窗口索取辖区企业情况分析报告,而且还能通过互联网随时分析查找路桥辖区的相关经济信息。勾勒路桥当前各个产业的特点、优势和不足,促进自身生产经营,有效提升了服务型工商建设。
二是提升了工商部门开发利用信息资源的效率。分局开展信息服务,高效率、创新性地为企业提供全方位的经济信息,将本部门掌握的最宝贵的企业数据资源服务于社会,增强辖区企业和商家竞争力,从而创造较好的社会效益,是主动、努力扩大公共服务的举措,是推进“两创”战略的重要实践,是工商机关在新的历史时期扎扎实实服务经济、服务社会、促进发展的做法,是当前全省各地开展市场主体分析报告制度的创新和深化。
三是赢得了社会各界的肯定和支持。路桥区政府、区发改委、工业经济局、各乡镇街道等部门主要领导及诸多企业对分局推出市场主体信息综合服务平台的价值和作用予以充分认可,对工商部门积极创新思路、引导地方经济科学发展表示赞赏。社会公众特别是企业界和投资者对工商部门根据企业不同需求,主动快速提供有关经济信息情报,协助开展市场调研,予以高度关注和支持,使工商部门的服务形象深入人心。
四是信息化建设提升工商执政能力再次得到验证。分局根据企业需求,探索真正为每一个市场主体提供个性化、全程化、网络化的信息服务。通过信息平台,工作人员可以方便地为企业打印一张具有重要价值的统计信息报表。在申请名称登记方面,企业还能通过手机短信实现与工商人员的互动。企业也可以在任何时间上网进入路桥企业信息超市平台,对辖区企业进行各种分析,了解相关资讯。建立信息化应用平台需要花费投资,但对工作能力和效能的提升作用却是成百上千倍的。因此,信息化建设提升工商执政能力再次得到验证。
三、市场主体信息综合服务平台的完善和推进
为确保市场主体信息综合服务工作不断深化,分局将采取系列措施完善后续工作,更好地服务地方经济发展。
一是增强服务平台数据分析功能。借助省市局数据库,重点研究实现服务平台能自动分析辖区中符合某一条件的企业数量在全市和全省企业总数中的比例,分析某一类型或行业企业在近几年来发展变化趋势。借助企业年检数据。分析当前各类企业的生产经营业绩和企业生命周期等信息,使平台产生的报表对企业更具有指导价值。
二是充实服务平台信息内容。分局将紧紧围绕企业需求,加强与区工业经济局、统计局、发改委等相关政府部门协作,对各个部门掌握的企业生产经营信息进行更加全面深入的整合,力求使路桥企业信息超市网站的信息内容更加贴近经济主体投资导向需求,做出特色,挖出深度。
在《广告调查与效果研究》课程中,广告调查和效果研究的方法呈现繁多复杂的特点,从总体上可以按照定性研究和定量研究两大类进行划分和具体操作,这两大类适用于各种目的的广告调查和效果研究。
定性研究方法的实践教学
定性研究是对不能量化的现象系统化理性认识的研究,其方法依据是科学的哲学观点、逻辑判断及推论,其结论是对事物的本质趋势及规律的性质方面的认识。在广告调研定性研究中运用的较为普遍的、也是本门课程重点讲授的定性研究方法就是特殊访谈法和投射法。
第一,对于特殊访谈的实践教学操作方法。
特殊访谈法中包含两种基本的访谈方法:深度访谈和焦点小组访谈。
深度访谈方法的实践教学操作方法。深度访谈是借用心理学家的访谈原理。由主持人对某个对象的某个问题进行深入的探究,从而揭示某类人对某一问题的潜在动机、信念、态度和情感等深层次的信息。这种方法对主持人要求较多,一般需要心理学家的介入,并且效率较低,所以此种方法的实践教学不适宜大规模进行。可以聘请有心理学知识背景的教师设计访谈提纲并亲自担任主持人,选取符合要求的四至五名匿名访谈对象在课余进行。访谈应选取环境安静,较小空间单独进行,根据预先制定的要求主持人与访谈对象进行无限制地一对一的会谈。在谈话的过程中主持人完成对需要的信息不断的追问。访谈同时可以用采访机或录音笔等设备将访谈内容全部记录,最后任课教师对有价值的信息进行归纳整合,写出调研报告并对学生进行专题讲解。
焦点小组访谈的实践教学操作方法。焦点小组访谈是一个经过训练的主持人以一种无结构的自然的形式与一个小组的被测评者交谈,主持人负责组织讨论从而获得一些有关问题的深入了解。这是目前我国广告调查与效果定性研究中最常用的方法。这种方法的实践教学由于相对简单可以较大规模展开,将开课班级学生分成若干6至8人小组,每一组选取一名表达、沟通能力较强的学生担任主持人并接受教师专门培训。访谈主题由主持人提议井和教师商议,然后安排在实验室或者安静的教室中进行,时长一般为1至2小时。对于访谈内容进行不告知的录音录像。访谈后主持人对访谈结果进行整理。教师要观看录像资料并听取各个主持人的汇报。在访谈全部结束后,教师组织主持人课堂上依次讲解,教师结合观看资料内容对主持人和访谈情况进行点评。
第二,投射法的实践教学操作方法。
此种方法是采用一种无结构的、非直接的方式,使受访者将情感“投射”到无限制的情境中,从而探究受访者隐藏在表面反应之下的真实心理,以获知其真实的情感、意图、动机。此种方法包括第三人称法、词语联想法、叙述故事法、句子故事完成法、漫画测试法、照片归类法、消费者绘图法等。这些方法的实践教学可以分为两类,其中像第三人称法和词语联想法等比较简单的操作方法可以直接在课堂上以课堂作业的形式进行,教师根据这些方法提前设计问题,到课堂上发给每一个学生写有问题的纸条现场作答,要求不记名独自作答,然后将纸条回收,根据纸条现场讲解。像漫画法、绘图法等这些比较复杂的、需要心理学家对受测者心理进行分析、操作起来难度较大的方法,可以找到现成的案例分析,根据案例中测试的内容对学生进行不记名测试,然后结合案例给出的分析和判定进行讲解。
定量研究方法的实践教学
在广告调查和效果研究中,定量研究是应用最多的一种形式。定量研究的特点是通过结构化问卷,精确计量被研究对象的有关情况。定量研究由于采用结构化较强的问卷,在调查中,对受访者的自由发挥给予了一定的限制,因此访问相对比较简单,即使是对产品或市场了解较少的学生访问员,也能顺利完成调查任务。调查可以分为以下两部分。
第一,前期调查实践教学。
定量研究的方法大致可分为面访式问卷调查、电话问卷调查、留置问卷调查等。
面访式问卷调查操作方法。由访问员对受访者进行面对面访问,获得调查结果。教师提供调研主题,由学生根据所调研的主题设计调查问卷,再由任课教师进行修改,学生根据问卷制定抽样计划和调研方案。此种方法在实践教学实施中可以根据调查人群分为两种方式:一是针对大学生消费群体的校内面访式问卷调查。在定量研究方法学习初期主要可以采用这种方法。选题定为针对大学生消费群体的产品调研,比如笔者组织过中国联通针对大学生用户进行的调研。调研完全在校内进行,首先制定调研计划,根据计划将学生分组并分配任务,由学生同一时间在选定地点进行面访式问卷调查;二是针对社会消费群体的校外面访式问卷调查。待学生在校内调研积累一定经验之后可以针对特定的主题进行校外面访式调研。选题适宜一些容易操作的产品调研,比如日用品,这样就可以在距离学校较近的超市、便利店集中进行调研,调研中应注意学生访门员的安全和管理。
电话问卷调查操作方法。是通过打电话的方式进行的问卷调查。这种调查方法更适用于校内调研,因为首先获得校内学生或教师的电话号码相对容易,抽样框较为明确完整,另外内线电话成本较低,操作更便利,被调查对象拒绝率也会较低。具体操作流程与面访式问卷调查相同。
滞留问卷调查操作方法。滞留问卷调查主要方法是由访问员上门进问卷,填写问卷的过程由受访者自行完成。由于在填写问卷的过程中,没有访问员的参与,一些问卷的填写可能会不合乎要求,从而造成无效问卷。滞留问卷调查也更适用于校内调研,可以将问卷发放到各个专业各个年级学生手中,然后统一回收,这样的成功率较高,也便于组织和管理。
后期调查分析实践教学
后期分析是调查结束后对问卷进行数据处理和分析。在教师的指导下由授课期间统计学学习基础较好的学生对调查问卷数据整理分组、计算汇总、制图制表等,再由学生根据各组数据及调查的情况分别写出统计分析报告。统计分析报告除了必要的状态及定性的文字描述外,还应包括描述分析、结构分析、比例分析、列联表分析、相关分析、方差分析和回归分析等定量分析。在这个过程中学生既要学会应用各种分析方法,还要学习熟练掌握EXCEL和SPSS统计软件进行运算。待学生们的调查报告经过反复修改完成后,由教师对学生的报告进行讲评,总结统计调查中的收获和存在的问题。
以上是对《广告调查与效果研究》这门课程中主要的各种调查方法操作办法的建议,掌握了以上各个具体的方法后可以按照项目式实践教学方案训练学生组合应用调查方法,就是给学生布置某个具体调研项目,让学生设计调研计划,包括定性研究的铺垫性调查和后期的问卷调查,使得整个调研项目在科学严谨的环节中完成。
[关键词] 连锁超市 市场细分 蔬菜物流
一、南京连锁超市蔬菜运营存在的问题
随着连锁超市经营模式的日趋成熟,并越来越为消费者所接受,其在农产品特别是蔬菜流通方面发挥着不可或缺的作用。与此同时,兼具盈利商品与聚客商品双重效能的蔬菜产品,已被诸多连锁超市提升到经营战略和核心竞争力的高度,各连锁超市纷纷通过建立生鲜配送中心、寻找蔬菜经营合作商、店面自营蔬菜等方式来保证这一战略的实施。然而,调查发现,南京各家连锁超市门店的蔬菜经营却没能够像这一模式下的其它商品一样在消费者心中占据绝对优势,其业绩可说是喜忧参半,部分超市甚至常常因蔬菜品质问题被消费者投诉,进而影响了连锁品牌形象。纠其原因,主要有以下几个方面的问题:
1.蔬菜品项、品种不全
调查小组使用观察法对南京市的苏果、金润发、家乐福、麦德龙、欧尚等各大连锁超市的蔬菜销售进行调研,将其经营的蔬菜品项数与品种数与周边菜场进行比较,发现:连锁超市的蔬菜品类与品种明显少与菜场,以某超市为例,其蔬菜品项数与各品项的品种数仅为菜场的55%和30%。
2.大部分蔬菜价格高且品质不稳定
调查小组选择了10种常见的蔬菜,对菜场、超市、批发市场进行1个月的比较研究,发现超市40%的蔬菜定价高于菜场,其中西红柿、青椒等常见蔬菜超市价格比菜场高出20-35%。调查小组还发现超市晚市以后,部分菜品就会出现枯萎腐烂等品质下降的现象。
3.蔬菜配送保鲜及物流监管不到位
通过调查,结合对超市生鲜部门主管的访谈得知:(1)在进货环节,有的超市为了保证自己的毛利率,往往一味压低供货商的进价,而忽视对供货商所提供蔬菜的质量控制,从而导致蔬菜质量和安全问题。据统计,我国目前受污染的农田面积较大,一些作物受到不同程度的污染。尤其是化肥、农药等过量使用,农产品含有过量的有害化学成分。一些菜农受利益驱动,把打过农药未过休药期的蔬菜采摘上市销售;大多数蔬菜上市前没有经过产地检验。调查组到南京某蔬菜批发市场就发现未经检验的蔬菜就直接进入市场流通的现象。(2)在验货环节,有些门店直接从农民或加工企业购买蔬菜,没有冷链衔接,保鲜配送成为物流中的盲点。验货手段落后, 对蔬菜不进行生化检测就上架销售,质量管理多停留在感官及供方提供的资料上。(3)在销售环节,现有的设备和处理办法也不能充分控制食品安全,甚至人为更换包装日期的现象。
4.蔬菜陈列储存缺少相应操作规范
超市蔬菜品种各异,商品品性不尽相同,存贮要求也有不同,开架陈列的新鲜蔬菜具有随时间而枯损的特性,调查发现大部分超市蔬菜陈列区没有专用的保温降温设备,蔬菜难以保持其新鲜度,且无菜品整理制度规范, 这样会缩短货架周期, 增加损耗, 削弱商品表现力。
5.蔬菜营销缺少一个系统方案
调查小组还发现,绝大多数超市只是在晚上采取打折或买一送一的方式清空不新鲜的菜品存货,而缺少一个系统有效营销及促销方案,这种做法在某种程度是对连锁品牌的一种损害。
6.蔬菜流通各环节的物流标准化、信息化程度低
调查小组参观了2家连锁超市生鲜配送中心,发现从蔬菜的接货、验收、质检、入库、分拣配货到配送运输、收货、上架销售等环节的信息化程度低、各环节多处于人工处理状态,蔬菜物流最基本的单位尚未标准化,物流信息化程度低,极大的降低了企业物流效率,加大了物流运营成本。
二、连锁超市对蔬菜经营进行市场细分的重要性
调研小组于2010年3月10日――4月10日期间,选择有代表性的菜场、超市以及居民小区,采取以年龄分层的随机抽样法,针对消费者选择蔬菜购买地及其主要决定因素、对蔬菜的需求状况以及对高品质净菜的态度等问题进行了问卷调查。共计发放“南京市民蔬菜消费状况的调查”问卷400份,回收有效问卷312份,经EXCEL软件对数据进行统计分析得出如下结论:
1.消费者蔬菜主要购买地为菜场
受访者中有56.6%的人选择在菜市场买菜,33.4%的人选择在大型超市买菜,3.7%的人选择在便利超市买菜,另外6.3%的人在路边摊或其它地点买菜(见图1)。由此可见,选择连锁超市类作为买菜地点的消费者比例约为37.1%。
2.影响消费者购买蔬菜的因素各异
问及他们选择买菜地点时考虑的因素时, 40%的消费者选择离家或工作地点近,26%考虑蔬菜新鲜、卫生,21%考虑价格便宜,13%考虑蔬菜品种齐全(见图2);其中年龄层次越低的考虑离家、工作地点近的因素越多,考虑价格的因素越少,而年龄层次越大的则越注重价格因素。
3.消费者对蔬菜的需求
受访者中,有30%要求蔬菜新鲜,25%要求蔬菜绿色、环保,18%要求蔬菜价格便宜,17%要求蔬菜卫生,10%要求蔬菜购买方便(见图3)。
此外,调研小组通过制作净菜(净菜即摘除了不可食部分,并经清洗、清除有机农药、消毒杀菌处理、包装等系列处理的一种可直接烹调食用的蔬菜产品)模型对消费者态度进行访谈,能接受与不能接受人数所占的比例分别为 47%和53%。
以上数据表明,在现今的生活方式下人们的蔬菜消费需求是有一定差异的,由于蔬菜购买者受自身教育、文化、职业、经历、年龄、收入、饮食习惯以及购买力等因素的影响,必然产生蔬菜需求与购买动机的多样性,加之各连锁超市通过数年努力形成了相当一批稳定的顾客群体,以上条件形成连锁超市进行蔬菜市场细分的客观基础。
然而,调研小组深度访谈6家超市生鲜部主管时,发现100%的受访者不能对本超市的蔬菜消费者进行准确的市场细分,且市场细分因素仅停留在购买力上。这种情况在一定程度上必然形成:连锁超市经营蔬菜市场定位不明确、蔬菜品项及品种的同质化、蔬菜品质监管不到位、物流配送效能低下等问题,连锁超市的蔬菜经营项目无法形成自身的竞争优势。若遭遇市场定位准确的竞争对手挑战,必然会造成战略上的损失。
目前现状和存在的威胁则显现出连锁超市蔬菜经营进行市场细分的急切性、重要性。
三、南京连锁超市蔬菜物流改进的建议
连锁超市应以各门店为单位调查顾客的需求,进行准确的市场细分,市场细分时要注意选择正确的细分因素(调研中我们发现:消费者收入水平并不是唯一的重要的细分因素),然后各门店要进行蔬菜经营项目的市场定位,开发出差异性的蔬菜项目及服务来满足市场的需求,即各连锁门店的蔬菜产品组合要满足周边商圈的顾客需求,切勿在所有的连锁门店推出统一的蔬菜项目。具体建议如下:
1.投入冷链设备提高蔬菜物流链效率满足细分市场的需求
连锁超市蔬菜物流全程应投入冷链设备,如:温湿度可调节流通加工车间、冷藏配送车,这可以明显地延缓蔬菜的衰老和品质下降,降低自然损耗。在销售货架期间,根据蔬菜呼吸特征选择适当手段,如叶菜类的温湿度调节设备、冷藏柜的使用。只有提高了蔬菜物流链的运作效率,才能保证满足各细分市场不同顾客群的需求。
2.建立以物流信息技术为支撑的蔬菜安全追溯系统
各连锁超市应使用蔬菜物流链质量跟踪技术,如:条码、RFID、GPS、EDI等物流信息技术,以便连锁管理部门监控到各环节蔬菜品质并在货架上给各细分市场的消费者一个完全公开的蔬菜品质信息,包括:产地、采摘时间、供应商、安全指数、包装时间等,更好满足不同消费需求,形成连锁超市蔬菜市场竞争的核心能力,为连锁超市吸引更多的顾客。
3.合理运用配送中心流通加工功能
由于各细分市场消费者的需求与支付能力的差异,必然形成不同的蔬菜品质与品种要求,合理运用连锁超市的蔬菜配送中心的流通加工功能,包括:高档蔬菜礼盒订配、净菜加工、熟菜精加工、门店个性配送等项目,这样有利于提高连锁超市顾客的满意度,各连锁门店利润空间,保障企业战略实施。
4.不断创新促销方法
根据各细分市场顾客的特点,采取有针对性的促销方法,比如:节假日促销、社区厨艺交流、健康食疗讲座、发放优待券、限时特价等促销组合方法;在促销中应坚持宣传绿色消费,加强员工的服务质量水平的提升。
四、对本文的总结
据南京市政府官方网站最新资料显示,南京主城区(六城区)人口总计2510659人,如果以每个家庭5个人保守计算,那么南京则有约502132个家庭,每个家庭平均每天消费蔬菜15元计算,每年南京市主城区蔬菜市场容量约为人民币12.9211亿元。若南京的连锁超市能对周边消费者进行市场细分,开发试销对路的蔬菜产品组合,正确整合蔬菜物流各环节,包括:采购、仓库、流通加工、包装、配送运输、销售上架,再加上丰富的超市促销活动,南京连锁超市的蔬菜经营项目一定会有所提升。
参考文献:
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[4]李金玉、我国超市食品安全问题及对策建议、省略.cn/Z_Show.asp?ArticleID=1771、2010-7-27
[5]武莹浣、超市生鲜食品鲜度控制问题及策略、科技创新导报、2009 NO.29、184
[6]谭锋、超市生鲜蔬菜供应链特征及损耗控制、食品工业科技、2010年第一期、330
一、主要做法:
总体来看,我局学习调研阶段工作开局良好、进展顺利,取得了阶段性成效,主要做法和特点是:
(一)加强组织领导,强化“四个到位”。即一是思想认识到位;二是组织领导到位,成立了以局长为组长的学习实践活动领导小组;三是查找问题到位,我局积极组织调研活动,查找存在的问题并加以改进;四是带头示范到位,我局党员干部做到“五个带头”,带头加强学习、带头撰写心得体会、带头作学习报告、带头开展调查研究、带头参加思想解放讨论。目前,我局党员干部学习了必读书目3本,选读书目2本,人均集中学习达50学时;深入基层调查20多次,共撰写心得体会7篇,初步形成调研报告3篇。
(二)精心组织学习培训,积极开展“四学”。全局立足“大学习、大培训”,积极开展“四学”,在促进党员干部真学上狠下功夫。一是开展自主学。通过“问答式”、“提纲式”等自学方式,采取“以考试促学习”、“以批阅促笔记”等方法,将学习内容划分为几大板块,将学习时间相应细化为几个阶段,每个板块、每个阶段学习结束时,由单位组织开卷测试,由指导检查组对读书笔记进行批阅,促使每名党员通读必读篇目,精读重点篇目,自学时间达到80学时以上。二是开展集中学。召开中心组学习会2次,上党课4次,观看电影1部,集中培训2场,强化了学习效果。三是开展交流学。四是开展专题学。采取“领导讲”、“专家讲”、“典型讲”等方式,深化和拓展了学习,效果显著。
(三)深入开展调查研究,突出“三个注重”。我局紧紧围绕活动主题,做到三个“注重”。一是调研课题注重“精”。采取自己选、上级点、同级谋、集体审,共确定调研课题3个,二是调研方法注重“活”。开展大走访大调研活动,通过进村入户、实地考察努力寻求科学发展新思路。三是调研报告注重“实”。采取“下去调研虚心听取意见、回来汇报提交调研成果、组织专家评审予以通过”的办法,确保调研人员、时间、质量“三到位”,全局调查研究蔚然成风。目前,已完成调研报告3篇。
(四)坚持做到“四对照”,认真组织“回头看”。认真组织了学习调研阶段“回头看”,确保学习实践活动真正取得实效。一是对照市委和县委有关学习调研阶段的要求,看自己的学习“作业”究竟完成得怎样;二是对照学习前后的思想状况,看自己的思想觉悟究竟有了哪些提高;三是对照群众的要求,看自己的工作作风究竟有了哪些转变;四是对照本部门本单位的工作目标和任务,看自己的工作究竟有了哪些提高。
(五)注重解决问题,边分析边实践边整改。针对查找的问题,我局本着“时机成熟的立即着手解决、尚需时日的积极创造条件解决”的原则,做到边分析边整改。一是做好联系点岔纳村委会的新农村建设和教育工作;二是做好干部职工的思想教育和培训工作;三是进一步推进制度建设;四是对涉及长远的问题,着手制定解决问题的规划。
二、工作重点
(一)精心准备,开好专题民主生活会
我局紧扣主题,密切联系实际,开好学习实践科学发展观专题民主生活会。会上,马庆林同志首先代表党组回顾总结了党的十七大以来局党组带领全局干部职工贯彻落实科学发展观的基本情况。对班子分析检查报告的整体框架、主要内容作了介绍,并就存在的问题和原因进行了分析检查。三位班子成员结合各自工作实际,一一进行了个人剖析检查,开展了批评与自我批评。县委学习实践活动第四指导检查组干部李开林莅临指导。我局所有党员和干部职工参加了会议,发改委、安监局、县人大、家佳超市等代表列席会议并提出了宝贵意见和建议。
(二)撰写领导班子分析检查报告
在广泛征求群众意见、深入调查研究基础上,我局主持贯彻落实科学发展观情况分析检查报告,专门召开多次会议研究起草并审议初审稿形成。局领导班子分析检查报告(评议稿)形成后,又召开各股室负责人、群众代表等不同层面的座谈会,广泛征求意见,经反复修改完善,形成局领导班子分析检查报告。经对局班子分析检查报告讨论和评议,广大群众对支部的分析报告反映比较好,群众满意度较高,满意率达100%。大家认为,分析总结报告准备充分,查找问题紧密联系实际,剖析原因全面深刻,工作思路目标清晰,工作措施可行,反映了群众意愿,得到了群众认可。
(三)进行群众评议
按照县委学习实践活动领导小组办公室的要求和提供的群众评议表(参考样式),我局在单位组织了对《领导班子分析检查报告》(征求意见稿)进行群众评议,发出评议表10份,收回10份。其中:1、对科学发展观的认识深刻不深刻,选择深刻的9份,选择较深刻的1份;2、查找问题准确不准确,选择准确的9份,较准确的1份;3、原因分析透彻不透彻,选择透彻的9份,较透彻的1份;4、发展思路清晰不清晰,选择清晰的9份,较清晰的1份;5、工作措施可行不可行,选择可行的9份,较可行的1份;对评议表所列的5项内容,均没有提出改进意见和建议。综合满意率选择满意的10份,达100%。
四、下一步工作打算
从整体上看,我局学习实践活动开局良好、进展顺利,取得了一些初步效果,但也还存在思想解放不够、联系实际求实效不够、少数党员有松劲厌倦情绪等问题。对此,我们将严格按照县委的部署和要求,深入研究学习实践活动的规律和特点,紧紧依靠县委学习实践活动第四指导检查组的大力指导,不断把学习实践活动推向深入。
一是继续深化学习调研工作。继续抓好通读必读篇目,精读重点篇目,进一步充实学习内容,创新学习方式。完善调研报告,用好调研成果,抓好思想认识的巩固和提高,切实把学习调研引向深入,贯穿于活动的全过程。
二是扎实抓好分析检查阶段各项工作。立足第二阶段四个环节内容,通过“四查四看”,首先要县委的要求,找准突出问题,做到真查;其次要讲真话、倾真情、动真格,召开专题组织生活会和民主生活会,做到真言。第三要把分析检查与落实本阶段主题活动衔接起来,形成领导班子分析检查报告,做到真找。第四要组织开展群众评议,做到真评。
一、2010年主要工作情况
(一)、领导重视,责任明确,工作开展顺利
今年以来,各级领导高度重视,把市场运行监测工作摆上了重要日程,加大了人、财、物的支持力度,为切实做好市场运行监测工作提供了有力的保障。一是切实加强组织领导。加强对市场运行监测工作的组织领导,建立制度,明确责任,任务分解到人,积极推进市场运行监测工作的深入开展。二是加强队伍建设和业务培训。到2010年10月底,全市样本企业(应急、百县)已达90多家,我们通过积极组织市场运行监测人员业务培训,使监测人员的工作技能和业务水平有了显著提高,为市场运行监测工作的顺利开展奠定了良好基础。
(二)、落实样本企业数量提高监测信息上报率
截至10月底,全市已落实样本监测企业90多家。我们按照省厅要求,采取切实有效措施,认真落实样本企业,不断优化样本企业结构,制定了本市的市场运行监测分析工作考核管理办法,确定了考核方式和奖惩办法.定期进行目标考核。同时,加强数据督报,保证了数据报送的及时性和稳定性,进入二季度以后全市五大直报系统数据报送率都达到了百分之百。商务预报这一块也有了大的突破。
针对不同时期的工作需要,我们采取不同的分析方法,做到有的放矢。一是坚持搞好日常性的市场监测分析。我们按照商务部的报表制度,对全市城市生活必需品、重点流通企业、重要生产资料企业等运行情况进行日常监测,重点跟踪粮食、食用油、食盐、食糖、肉类、鲜奶、蛋品、蔬菜等生活必需品的价格、销售量、销售额以及成品油、化肥、汽车等重要生产资料的价格、销售量、销售额、库存量的变化情况,依据监测数据,进行汇总、整理、加工和分析。二是搞好特殊时期的市场监测分析。为及时掌握重大节日、灾情、疫情等特殊时期的市场变化,我们建立了特殊时期的市场监测分析报告制度。如春节、“十一”黄金周期间均实行日报告制度,以《节日市场动态》的形式,每日向省商务厅和市委督察室书面反映节日市场运行情况,对各级领导和相关部门掌握黄金周市场运行情况,引导企业扩大假日销售,促进我市假日经济持续健康发展起到了积极的作用。
(三)、准确监测,深刻分析,加大信息成果转化力度
为进一步发挥市场运行监测工作的作用,更好地向政府、企业和消费者提供信息服务,我们加强了对市场运行情况的分析。对重大节日市场供应及市场监测工作,我们组织周密,抓得紧,抓得实,在保证商品供应的同时,及时监测市场运行情况,提供了有价值的市场分析材料和监测数据,并且认真做好月度、季度市场分析。针对各级领导关心的一些市场热点问题,我们积极组织力量开展专题调研,并进行深入分析,形成了具有指导作用的调查报告,受到了各方面的肯定。
(四)、扩充应急商品,加强重大突发性灾害应急工作
一、建立健全适合连锁超市发展的财务控制系统
(一)实行全面预算管理。“全面预算”就是对企业的一切经营活动全部纳入预算管理范围。具体的做法是在每年的年末对当年的财务预算执行情况作全面的分析,在此基础上,超市总部会同有关部门和门店对下一年的企业目标进行研究,然后根据上报的业务预算和专门决策预算进行修正补充,编制财务预算初稿,最后由经理室通过后下达。我们对财务预算实行“权限管理和重要项目报告制度”相结合的管理方法。“权限管理”就是在全面预算基础上对投资项目、费用开支、物品购置等设置审批管理权限。如投资项目由发展部负责管理,广告费、业务费分别落实到营运部和办公室管理,通过权限管理可以落实经济责任,确保预算目标的实现。“重要项目报告制度”主要适用于各连锁门店,报告的内容是费用开支,报告的目的在于控制。因为各门店都是独立核算单位,为加强对其管理,规定凡在预算外的开支一律报总部审批;预算内凡属于总部监控的费用如广告费、修理费等,根据公司费用管理办法上报,并经总部同意方可支出。重要项目报告制度不但能使总部及时掌握下属门店监控项目的开支情况,而且有利于门店加强管理意识。
财务预算在执行过程中,要突出预算的刚性,管理的重点要落实过程控制。财务部门要及时掌握经济运行动态,发现情况,及时查找原因,提出解决问题的方法。对由于预算原因造成的偏差,要修正预算指标,使预算真正起到指导经济的作用。
(二)积极参与投资决策。
1、参与投资项目的可行性研究分析,完善投资项目管理。投资项目决策的前提是可行性分析。由于业务和财务考虑问题的角度不同,财务从投资项目初期参与,共同进行研究分析,可以使投资方案更趋完善。我们采用的方法是在对投资项目调研结果基础上,由发展部和财务部各自测编一套可行性分析报告,然后经有关部门论证,决定项目可行性,再按集团规定程序上报、审批。从实践看,这样做确实提高了项目投资的成功率,降低了投资风险。
2、实行基建项目的招标制度。招投标是一项专业性较强的工作,作为建设单位的超市总部在这方面往往缺乏经验,为保证招投标内容的客观、公正、合理,维护各方经济利益,可请富有专业知识和实践经验的社会中介机构参与。同时加强合同管理,防止合同与标书不一致的现象出现。
3、实行工程监理制和竣工项目的审价制。工程监理是代表建设单位对工程全过程的动态管理,它维护的是建设单位利益,所以通过监理不仅可以有效地对工程质量和施工进度进行监管,保证工程按时保质完成,而且可以控制成本。对竣工项目实行审价制也是完善工程项目管理的一项有效工作,过去施工单位工程决算高冒问题十分突出,大型工程项目竣工后又不审价,导致企业资产流失。现虽然大部分企业实行了工程竣工审价制,有效遏制了施工单位工程决算高冒现象,但仍未根本制止。所以企业对竣工项目仍有必要委托中介机构进行工程审价。财务在付工程款时须根据工程进度控制付款,严禁超预算付款。
(三)加强结算资金管理。加强资金管理是财务管理的中心环节。大型连锁超市具有货币资金流量大、闲置时间短、流量沉淀多的特点。因此,财务应根据这些特点,科学合理调度和运用资金,为企业创造效益。
1、集中管理。集中管理可以使分散的沉淀资金加快周转,有利于提高资金使用效率。在具体操作上,超市总部投资金管理中心,承担资金使用、调度和管理职能。独立核算超市原则上开设两个帐户:一个是基本帐户,用于预算内的日常开支,资金由资金管理中心划拨;另一个结算户用于日常开支以外的各项资金收付,如销货款收取和进货款的支付,总部通过远程查询和网上银行实时监控。非独立核算超市,实行定额备用金制度,经营资金直接入总部指定帐户。
2、进货款采用信用结算。财务要根据商品的不同保本点、周转率情况,确定商品不同的帐期和付款形式,积极采用商业信用等结算方式,节约利息支出。现在我们通过与银行合作,承诺凡有“好美家”开具的商业承兑汇票,客户需要贴现时,银行保证予以满足。从而对进一步提高资金使用效率起到积极作用。
3、进行资金运作,广开企业财源。资金的集中管理,使企业的资金运作有了可能。超市销售最大特点是货币资金流量大,而进货款一般实行约期付款方式。所以,企业从上次付款结束到下次付款期间,资金始终会有短时间的沉淀过程。当连锁超市发展到一定规模时,可短期运作的资金量会相应增加,可以协定存款率、委托贷款、短期证券投资和资金托管等方法进行资金运作,增加企业效益。
(四)加强存货控制。加强库存管理有利于企业进一步降低运行成本。连锁超市商品具有周转快、流量大、品种多和规格齐的特点;在销售形式上,以敞开货架陈列和顾客自选为主。鉴于这些特点,企业要在以下几个环节加强对商品的管理。
1、进货环节。首先,总部要建立统一的商品目录,不论是门店自行采购还是总部集中进货,所进商品必须是目录内的,这样做的优点有利于加强对商品的质量和价格进行统一管理。总部对商品目录不定期进行完善,坚持优胜劣汰,凡进入目录的必须是有市场竞争力、有价格优势和质量有保证的商品。其次,要建立和完善计算机信息管理系统,通过计算机对每种商品的单品进行系统的进销存分析,形成计算机决策为主、人工修正为辅的进货决策系统;财务在进货环节主要是控制商品的进价,每次付款前,都必须打开客户信息数据库进行核对,以防供应商价格高开、折扣少算等情况。
2、储存环节。财务可以对商品的保本点、周转率等指标进行分析,并将结果反馈给进货部门,修正计算机进货决策系统的参数,不断完善库存结构。同时,由于超市销售形式是开架自选,应加强商品的盘点工作,通过盘点促进库存管理和有效防止商场商品失窃,降低商品损失率。
3、退货环节。企业退货涉及进货退出和销货退回两个方面。因商品质量、款式、价格等因素是进货退出的主要原因;进货退出的管理是退货款的结算,特别是买断经营商品,业务与财务信息传递必须及时正确,防止发生坏帐。某些超市如经营装满建材的建材超市,推出多余商品可以退回的售后服务内容,对于销货退回的重点管理是把好商品质量关,防止已损、变质商品回流入库。
(五)健全内部控制制度。建材超市各门店业态相同,操作流程统一,管理要求一致,这就便于企业标准化管理。实行标准化管理,首先是建立和健全企业规章制度,重点侧重两个方面:一是岗位责任,即明确规定各个岗位的工作内容,职责范围、要求,以及部门与部门、人员与人员间的衔接关系。二是规范操作流程,无论是大的项目,还是小的费用开支,都要规定操作流程程序,明确审批权限。在制定岗位职责和操作流程时,必须充分考虑内控是否完善。其次是加强和完善企业监督机制,对企业各部门、人员执行规章制度的情况进行监督检查,要制定相应的考核办法,奖惩要与个人工作业绩、服务质量和遵章守纪挂钩,保证经济业务正常安全运行。
二、建立计算机分析和管理系统
(一)实行会计电算化联网管理。目前的超市不再是孤立的、单一的卖场,而是一种以集约、连续、跨地域经营为特色的卖场。总部对各门店联网后,可以通过远程查询功能,进行即时监控。监控的内容根据需要可以是财务会计核算的全部信息,也可以是某一方面的信息;在监控中发现问题及时提出改进意见,从而提高管理效率,增强了会计管理的广度和深度;而且为公司所有门店提供了统一的帐务系统和核算模式,为企业实现全国连锁在财务管理上提供了技术保障。
(二)建立财务信息互换中心(财务MIS系统)。对财务部内部而言,由于连锁超市店多、面散,总部经常有很多信息需要及时通知门店;反之,门店也有许多信息需要反馈总部。因此建立一个高速、便捷的双向信息交流平台即财务MIS系统,很有必要。在这个MIS系统中总部和门店之间、门店和门店之间可以进行直观的点对点信息交流,或者串联NetMeeting,召开财务例会,这对于解决连锁企业内部往来业务的核销,解决相互之间的帐务问题很有帮助。
对外而言,这样的一个MIS系统,拥有对外的接口,通过权限的控制,让企业的领导者或其他部门从中了解他们感兴趣的报表和数字,以便他们可以在第一时间了解情况和做出决策,同时将他们的要求和态度反馈到财务部,让财务部能迅速提供资料或做出财务处理。
(三)建立财务资金电子审核系统。由于连锁超市门店地域的分散性和总部资金集中管理的特性,往往给门店用款的审核和支付造成不便。也就是,门店需要用款时,由于门店离总部太远或总部有权签字者外出,影响审批的工作效率,同时也不利于总部财务的资金预算安排。利用电子审核系统则可以避免以上矛盾。审批人无论在何时何地均可以登上系统进行审批,电子签名、审批通过后的“单证”流向财务部,财务部再根据“单证”上的期望付款日安排资金统一支付,这就增强了用款的时效性,便于财务的资金安排和资金的预算管理。
(四)及时进行数据的分析。要做好数据分析,应建立计算机数据分析模块,分析模块必须讲究科学实用,能满足企业管理的需要,能解决管理中可能碰到的问题。对商品进行分析时,不但要有大类分析数据,更要注重单品的分析,分析指标可以根据管理需要设定。分析指标主要有:商品周转率、毛利率、保本点、相关指标对总体指标的影响程度等。通过指标分析,可以完善库存结构,加快商品周转,进一步提高企业获利能力。
在企业策划之前,第一步必须进行的是对目标市场的了解、分析和研究。市场调查报告,或称市场研究报告、市场建议书是广告文案写作的一个要件。阅读市场调研报告的人,一般都是繁忙的企业经营管理者或有关机构负责人,因此,撰写市场调查报告时,要力求条理清楚、言简意赅、易读好懂。
一、市场调查报告的格式一般由:标题、目录、概述、正文、结论与建议、附件等几部分组成。
(一)标题
标题和报告日期、委托方、调查方,一般应打印在扉页上。
关于标题,一般要在与标题同一页,把被调查单位、调查内容明确而具体地表示出来,如《关于哈尔滨市家电市场调查报告》。有的调查报告还采用正、副标题形式,一般正标题表达调查的主题,副标题则具体表明调查的单位和问题。如:《消费者眼中的<海峡都市报><海峡都市报>读者群研究报告》。
(二)目录
如果调查报告的内容、页数较多,为了方便读者阅读,应当使用目录或索引形式列出报告所分的主要章节和附录,并注明标题、有关章节号码及页码,一般来说,目录的篇幅不宜超过一页。例如;
目录
1、调查设计与组织实施
2、调查对象构成情况简介
3、调查的主要统计结果简介
4、综合分析
5、数据资料汇总表
6、附录
(三)概述
概述主要阐述课题的基本情况,它是按照市场调查课题的顺序将问题展开,并阐述对调查的原始资料进行选择、评价、作出结论、提出建议的原则等。主要包括三方面内容:
第一,简要说明调查目的。即简要地说明调查的由来和委托调查的原因。
第二,简要介绍调查对象和调查内容,包括调查时间、地点、对象、范围、调查要点及所要解答的问题。
第三,简要介绍调查研究的方法。介绍调查研究的方法,有助于使人确信调查结果的可靠性,因此对所用方法要进行简短叙述,并说明选用方法的原因。例如,是用抽样调查法还是用典型调查法,是用实地调查法还是文案调查法,这些一般是在调查过程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指数平滑分析、回归分析、聚类分析等方法都应作简要说明。如果部分内容很多,应有详细的工作技术报告加以说明补充,附在市场调查报告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市场调查分析报告的主体部分。这部分必须准确阐明全部有关论据,包括问题的提出到引出的结论,论证的全部过程,分析研究问题的方法,还应当有可供市场活动的决策者进行独立思考的全部调查结果和必要的市场信息,以及对这些情况和内容的分析评论。
(五)结论与建议
结论与建议是撰写综合分析报告的主要目的。这部分包括对引言和正文部分所提出的主要内容的总结,提出如何利用已证明为有效的措施和解决某一具体问题可供选择的方案与建议。结论和建议与正文部分的论述要紧密对应,不可以提出无证据的结论,也不要没有结论性意见的论证。
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一、前言
从1980年至今,两面针公司走过了23年的历程,经过不懈努力,我们建立起了遍及全国的销售网络,造就了“两面针”在消费者心目中良好的品牌形象。**年,两面针牙膏被评为“中国名牌产品”,公司当选为中国牙膏工业协会理事长单位,百年老店;更加坚定了自己的理念——永远对消费者负责。**年,两面针新包装儿童专用牙膏,广受消费者们的喜欢,主要以双色膏体,含天然植物和氟化物,双重保护,防止蛀牙,清洁牙齿。长期使用,促进少年儿童牙齿健康成长。
二、市场分析
1、市场性
①权威调查表明,我国5岁的儿童中77%都有蛀牙,平均每个孩子有将近5颗虫牙。
②世界卫生组织将蛀牙,癌症,和心血管病并列为当代危害人类健康的三大疾病。不单影响患者的正常饮食,严重的还可以引起虹膜睫状体炎,类风湿性关节炎,肾炎;病毒性心股长类等。
③专家指出,目前我国普遍缺乏对儿童乳牙的保护,导致蛀牙的主要原因是独生子女不合理的饮食结构和相对落后的口腔自我保健意识;很多孩子睡觉叨奶,爱吃甜食,咬指头,还有些孩子尽管知道睡觉前要刷牙,但刷完牙后回再吃东西,或者是每天只刷一次牙,如何预防蛀牙,让孩子拥有一口健康洁白的牙齿,已成为父母关注的热点。
④“两面针儿童专用牙膏的高幅度成长,市场普及率达目标消费者(18岁以下儿童的)10%。
因此两面镇儿童专用牙膏的市场,已经步进了水深火热的状态下,深深的印在消费者心理,热在两面针公司里。销售量迅速成长,大幅度的上升。
2.市场成长
①**年两面针儿童专用牙膏在市场上销售收入再创历史新高,达到311.9亿元
②自儿童专用牙膏问世半年后,我公司产品销往全国31个省,市自治区,市场占有率达18%,产品还出口到美国,乌干达,肯尼亚,香港,东欧及东南亚等地。
③两面针儿童专用牙膏属于18周岁以下的少年儿童使用,父母们开始注重子女的健康,将来市场的需求量也是很可观的
④根据消费者的生活水平的提高,父母百般呵护孩子,糖吃多了,蛀牙的出现显示了将来牙膏的成长性。
3.消费者接受性
①消费者目前接受的是草莓,橘子的儿童牙膏,像糖样的牙膏,吸引儿童坚持刷牙。
②多生产些其它糖果味的牙膏,促进更多人来购买
③最好配一支儿童专用牙刷,功能一样。
4.产品分析
①.用途:a.18周岁以下的少年儿童双重保护,防止蛀牙,最适合发育不安全的牙齿。
b.长期使用,保持牙齿清洁,预防蛀牙,促进少年儿童牙齿健康成长。
②.包装:采用复合管(透明膏体)。
③.颜色:鲜艳彩条颜色。
④.口味:以现有样品分析:味道刚合适,香味不浓而清淡,中药均匀,耐久度强。
⑤.容量:120克。
⑥.价格:a.零售价:2.50元b.零售价:1.50元
预估利润:a开发期货本:20.0%广告费:25.0%利息:7.0%费用:11.0%
纯利润:10.0%
b.成长期:货本:20.0%广告费:20.0%利息:7.0%费用:8.5%
纯利润:25.5%
5.产品性能及产地:防止蛀牙、牙痛、清洁牙齿、双重保护;产地广西。
6.产品的品种
两面针纯白牙膏,两面针新包装,儿童彩条牙膏。
7.服务
*识别假冒产品小知识
假冒产品通常通过销售地点和销售价格可以识别出来,因为信誉良好的商店或当地有名的大商场或超市是少有假冒产品的,而且假冒产品的价格通常要比该产品的正常市场售价低。下面提供一些通常的识别假冒产品的方法:
①外包装的印刷粗糙,字迹模糊,色彩不清。
②产品的内容(成份),味道与真品明显不同。
③生产日期,产品批号或商标识不清楚。
④包装物粗糙,接口处有毛刺。
如果上述方法不能鉴别真伪,请将产品寄往我公司消费者服务部,我们会尽快为您出具鉴定报告。
8.产品销售季节
①以中医论:冬天火气较大,火锅吃得最多,各种各样的肉菜,会引起蛀牙,牙周炎。
②以夏天冷饮量论:夏季大多少年儿童喜欢喝冰水、冰食物,也会引起牙痛和蛀牙。