时间：2023-01-01 04:08:00
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【关键词】循环水管；制作；水压试验
一、水压试验方案确定
该电厂循环水管尺寸较大，直径3520mm，单根长7.5米，单根重12吨，国内通常是制作过程中采用其他检测方式对焊缝进行检测，如超声波检测、射线检测等，待整个管道系统安装完毕后进行系统打压试验，因此采用单根管子逐根打压，对于该公司循环水管单项工程来说是第一次，没有任何相关资料和经验积累，现场多方了解相关管子水压试验方案和大量查阅相关资料后，结合现场实际确定了最终方案：
为便于水压试验与前后工序施工的连续性，水压试验场地设置在循环水管组合场一端。
水压试验采用管子两端设置密封堵板，通过螺栓来紧固密封堵板，然后注水、打压、稳压、查漏的方式进行。具体见方案示意图。
水压试验水源来自临时性自建蓄水池，同时蓄水池也是水压试验的基础平台。
水压试验所需的泵、阀门、管路、螺栓、螺母、密封密封垫、压力表等现场采购。打压装置堵板采用现场制作的方式来制作完成。
首先，蓄水池注水。之后，利用组合场40T龙门吊将管子吊装至水压试验平台上就位，管子两端堵板开始吊装并对管子进行封闭、穿螺栓、紧固，打开堵板上的放气阀，连通泵和堵板连接的管路，启动注水泵向管子内注水，注满之后，启动打压泵，待压力达到要求压力后，观察是否存在泄漏的地方，若有做好记号返修进行处理之后再打压检查，若无，即为合格，进行下一根管子的水压试验。
方案示意图：
二、水压装置介绍
水压打压装置主要是由蓄水池、蓄水池（打压）平台、堵板、紧固螺栓、注水泵、打压泵及管路等构成。
蓄水池：现场开挖建造。开挖建个蓄水池，水池为管子打压提供水源，考虑力能设备配置，水池设置在循环水管组合场龙门吊轨道内，这样可以利用循环水管组合场的40吨龙门吊进行管子吊装、打压工作。由于水池位于管道组合场，受场地限制，为节省空间，水池内设置三道承重墙，作为管子水压试验管子支撑的基座。
根据现场土质和管道充满水后的重量等现场实际情况和受力分析，水池及池内承重墙采用钢筋混凝土结构。水池和承重墙相关设计和尺寸满足相关标准要求。水池的尺寸要考虑能够容纳管子打压所需水量，并保持足够余量。水池要设置积水坑，便于水池清理换水等。水池既是水压试验的水源也是管子水压试验的平台，这样既能便于注水、放水，也节省场地占用。
堵板：现场制作。堵板由18mm厚，直径约4米的圆钢板做基板，之后在钢板上焊接300mm工字钢，之后在工字钢上且垂直于工字钢方向继续焊接一层150mm方钢（也可以两根槽钢对焊）。堵板上设置排气管带阀门、注水泵连接水管接口、打压泵连接水管接口。堵板内壁在粘橡胶密封垫的位置要先进行除锈打磨，保证密封垫能和钢板严密接触，之后进行粘胶涂抹，要均匀。另外，根据现场实际总结，橡胶密封垫是决定打压密封的关键部件，因此在密封垫粘接过程中要格外仔细，而且胶水要采用凝固后具有韧性的胶水。根据现场实践，密封垫要做成两层，先粘接一层软橡胶密封垫，之后再粘接一层硬度相对较大、耐磨的密封垫（现场采用的是传送带材质橡胶），这样做是因为与管子接触的一层硬度较大的密封垫能够抵抗重复磨损和管子边缘对密封垫的剪切力，而里面的一层相对较软的橡胶密封垫能够起到缓冲和密封作用。
注水泵与打压泵：注水泵与打压泵由分包商提供，注水泵参数：10马力，440V，14.5A；打压泵参数：10马力，440V，4.3A。
紧固螺栓：8.8级螺栓螺母共60套，尺寸：M50。
蓄水池（打压）平台：现场制作。该平台的制作可以采用现场循环水管制作的下脚料，就地取材，节省时间和节省成本。平台主要包括蓄水池格栅盖板、管子支撑底座、螺栓支撑框架、梯子（见前图：水压装置整体图）。该平台的设置，既保证了水压试验过程的安全性，也为高效的完成水压试验提供了便利。
三、水压试验
将单根循环水钢管用组合场龙门吊吊至打压平台就位，保证管子中心和平台中心一致，两端堵板用龙门吊或者汽车吊吊至管子两端，穿螺栓，调整堵板位置确保密封垫密封严密，开始紧固螺栓，紧固时要对称紧固，防止紧固不均衡，导致泄漏。紧固完毕后，打开堵板顶部的排气阀，开始启动注水泵注水，待排气阀有水冒出时，关闭排气阀，关闭注水泵，启动打压泵，根据压力表指示，达到要求压力时，打压泵停止，保持一定时间后，检查焊缝是否有渗漏。若有，将渗漏处进行标记，进行处理后重新进行水压试验；若无，即为合格，排水，松螺栓，吊出管子，进行下一根管子水压试验。
四、总结
通过该水压试验方案对循环水钢管进行检查，不仅能对钢管焊缝焊接质量进行检查，还可以对钢管钢板的质量进行检查，避免了钢板本身肉眼不可见的砂眼等缺陷给工程带来的质量隐患和事故的发生。
通过现场实践，该水压试验方案满足对现场循环水钢管的检测要求，水压试验合格率100%。
该水压试验方案的重要控制点在于管子两端堵板的橡胶密封垫，橡胶密封垫的泄漏与否和使用时间长短决定着水压试验的效率。
本水压装置只是针对现场施工用的临时性装置，从工程量和成本角度考虑，没有采取自动化手段，如果是大量的工厂化的水压试验，可以进行自动化改造升级。
实训地点： xxxxx
实训设备:
在大三这一学期，我们只要学习怎样操作物业管理软件，包括怎样建立业主档案，抄写水电表并制成电子档案，物业资源管理，文档管理，租赁管理，收费管理，客服管理，清洁绿化管理，治安消防，车场管理等，培训我们的实操技能，以便我们实习时快速顶岗工作。我们的实训课全都是用电脑操作，每周12节课，以实训教学为目标，实现最接近于真实的仿真环境，具有良好的演示教学效果。既提供一个科研平台，有力推动我系的科学教学工作，也为学生提供一个长期稳定的实训实习平台，有力促进学生的能力培养。
实训目的：
物业实训课是物业管理专业课程计划的一个重要教学环节，是培养综合应用型人才的具体体现。其目的是让学生在获得基本知识和基本技能的基础上，进行一次较全面、系统的训练，以巩固课堂所学理论知识，训练专业技术技能及提高操作技能，可以培养学生的综合素质，提高就业的竞争力。通过实训，培养学生将理论知识转化为职业技能的能力。通过综合性物业实训可让学生在创设的招、投标两种角色中体验职业工作情景，锻炼其观察能力、服务创新能力、写作能力、口头表达及思辨能力等。
实训教学的基本要求：
1. 使学生加深对物业管理基本理论与概念的理解。
2. 熟悉物业管理的规范及操作规程，做到文明服务，知法守法，礼貌待人。
3. 掌握各种物业常用文书的拟写及档案资料的建立、搜集、归档保管、借阅与销毁等操作。
4. 培养学生认真细致的工作态度及科学严谨的实训作风与习惯。
5. 培养学生独立工作和解决实际操作问题的能力。
6．了解各类房屋建筑物及其附属设备设施的构造、功能，掌握维修保养的基本方法及其管理服务程序，以维护共用部位、公共设施的安全。
实训内容：
指导教师提供要求、情景，学生根据有关要求，选定文种种类，使用规范格式，符合文稿内容要求。拟写的文种包括：
物业管理工作中几种常用文书如通知、计划、总结及规章制度、合同等；物业管理的招投标书，建立业主档案，抄写水电表并制成电子档案，物业资源管理，文档管理，租赁管理，收费管理，客服管理，清洁绿化管理，治安消防，车场管理等。
实训任务：
任务一：熟悉物业管理系统------和景物业有限公司内部管理系统。指导老师要求我们首先自己了解和熟悉系统并运用系统向她发送一条新闻标题，这是很基本的操作，也是我们接触这个系统的开始。
关键词 校企合作 课程体系 实践 课程开发
中图分类号：G640 文献标识码：A
Curriculum Development and Practice of Hydroelectric
Power Equipment and Management Professional
School-enterprise Cooperation Based on Working Process
LIN Tingshuang， LIU Haiyan， CUI Yanhua
（Three Gorges Vocational College of Electric Power， Yichang， Hubei 443000）
Abstract Combined with industries and enterprises， pushing forward the cooperation between higher vocational colleges， cultivating the students' practical ability is our country the status quo of higher vocational education and the trend of reform and development. Three gorges vocational college of electric power through the collaboration between colleges based on the working process of curriculum development and practice， put forward the training target， teaching mode， curriculum system and curriculum evaluation factors： dominated by enterprises to implement ideas， to explore a new way of constructing the practice teaching mode.
Key words school-enterprise cooperation； curriculum system； practice； curriculum development
高职高专教育应突出应用性和针对性、加强实践能力培养、贯彻产学结合思想。学院通过对水电行业社会背景的调研及行业分析，对水电站动力设备及管理专业技术领域职业岗位群任职要求进行分析，构建新的基于工作过程的专业课程教学体系。新的课程体系以学生为主体，教、学、做结合，理论与实践一体化，旨在促进学生职业能力的培养和职业素质的养成，进一步加大了工学结合的力度。
1 依据区域发展和市场经济的要求，确定专业人才培养目标
水利水电事业是我国最重要的基础设施和基础产业之一，而湖北省又是我国的水电大省，我省水电大开发目前正处于历史上前所未有的开发黄金期，现在建的长江三峡工程和清江水布垭水电站，加上已建成的丹江口、葛洲坝、清江隔河岩、高坝洲等大型水电站和近四百座中、小型水电站，将使鄂西拥有的水电装机容量达到三千五百万千瓦。随着南水北调中线工程、长江重要堤防工程、鄂西小水电开发等一系列位于湖北省境内水利水电工程正式启动，尤其是金沙江（向家坝、西洛渡）、大渡河、乌江等西部水电项目的开发，使水电建设在国家、我省以及区域内得到高速发展，都亟需我们培养一大批的水电建设人才。
加强学校与水电企业的合作，实现校企间的深度融合，以水电行业的发展为引领，以主动服务国内外和地方水电工程建设的需求为宗旨，培养水电建设生产一线高端技能型人才确定为我院水电站动力设备及管理专业人才培养目标。
2 构建以职业能力培养为本位，教学过程和生产过程对接的课程体系
2.1 构建“工学结合模块化”的课程体系
充分发挥由水电行业的专家、一线技术人员，水利职业教育专家、专业带头人共同组成的专业教学指导委员会的作用，通过广泛的专业调研，总结教学改革经验，以职业岗位能力要求为依据、以就业为导向、以专业核心能力为切入点，合理设计理论和实践教学体系，将教学过程和生产过程对接，按照水电站机电设备和金属结构安装、检修、水电站运行管理实际工作过程，遵循认知规律构建以职业能力为本位、项目导向、任务驱动的“工学结合”的专业课程体系。
2.2 优质核心课程和精品课程建设
根据核心技能要求规划出核心课程，根据够用为度、突出实践、显现新技术、新材料和新工艺进行核心课程分析，根据行业标准和技能鉴定要求定出核心课程知识和能力要素标准和进行课程设计。根据课程设计和反映能力要求，组织教师和企业技术人员编写相对应的理论教材、实训教材。再请专家对此核心课程进行评价。
建设“以职业岗位要求为课程目标，以职业标准要求为课程内容，以教学内容模块化为课程结构，以学生职业能力培养为课程核心，以新知识、新技术、新工艺、新材料、新设备、新标准为课程视野，以双师素质和双师结构教师队伍、仿真和真实的实践教学环境为课程保障”的优质核心课程。开发优质核心课程教材、教学课件等课程资源，并以此为基础建设水电站动力设备与管理专业共享教学资源库。
在优质核心课程建设基础上，积极申报省级、国家级精品课程，力争用2年左右的时间，按照国家级精品课程的标准建设核心课程中的水轮发电机组安装与检修，按照省级精品课程的标准建设核心课程中的水轮机、水轮机调节等，按照校级精品课程的标准建设核心课程、专业支撑课程中的水电站计算机监控技术、水电站辅助设备、可编程控制器等。在进行优质核心课程建设的同时，为全面提高课程教学质量，积极开展国家级、省级、校级三级精品课程建设。
3 实施“大修顶岗，双元教学”人才培养模式
“大修顶岗”：学生在三年的学习过程中安排一次顶岗实习，根据实际水电站机组大修时间，灵活调整校内学习计划，安排学生到水电站进行顶岗实习，顶岗过程突出以生产为主导，学生跟班上岗。
我院实行“2+1”学制，水电站动力设备及管理专业学生在校学习的最后一年，采用校外顶岗实习的实践教学模式，将学生安排到某施工单位，结合安装单位的生产任务开展实践教学。在实习过程中，把学生分配到生产班组，随安装人员一起顶岗上班。实习期间学生的管理由学校和安装单位共同承担。学生除了结合生产任务向工人师傅学习操作技能以外，还要在实习指导教师的指导下，进一步学习和完善专业理论课知识，以提高理论与实践相结合的能力。在顶岗实习期间，有的学生是从事水轮机检修工、水轮发电机检修工等工种的实习，有的学生是随安装管理人员学习安装组织管理技能。在适当时候，通过与安装单位沟通，还对学生进行轮岗，交换工作岗位，让学生能够接触更多的实践技能锻炼。
“双元教学”：双元指学校和企业，是指校企双方共同承担学生的专业学习和实训，即学生在三年学习过程中，除在学校开展专业学习外，又到企业一线接受专业知识和技能培训。在双元教学实施过程中，学校专职教师和企业兼职教师共同组成专业教学团队，共同参与确定教学内容、实施教学过程的指导、评价和考核。校内教学和实训主要利用校内教师和实训条件；企业资源主要参与顶岗实习、实训环节的指导和评价。
这种实践教学模式，既满足了实践教学的需要，提高了学生的动手能力，又能帮助安装单位完成部分生产任务，同时也为学生就业和安装单位用人的双向选择创造了条件。此外，通过顶岗实习，能使学生较早接触社会，学会处理人际关系，为他们将来进入社会打下了基础。
4 建设校内校外实训基地，走产学结合道路
为了满足实践教学的需要，校内建有与本课程实践教学配套的水电站仿真实验室、水轮机安装与检修实训室、水电站辅助设备实训室。
为了培养“成品型”的高等职业技术应用型人才，使学生能在真实的氛围中进行学习，实现教学和生产的“零距离”，使毕业生快速适应“生产一线”环境，毕业后能直接顶岗， 学院与葛洲坝集团三峡指挥部合作，学院投资20多万元在三峡水利枢纽工程建设了教学实习基地，使学生在工程现场、在真实的环境中实训，起到了良好的教学效果。
为了使学生接触不同类型的水利工程，我院还分别在葛洲坝水电厂、松滋西斋水电站、隔河岩水电站等水电工程所在地建有多个校外实习基地进行学生的电厂认识实习和电厂生产实习与毕业的顶岗实习。并邀请工程技术人员做实习指导教师，给学生讲课，带领学生进行实习参观，真正地体会现场的学习氛围与真实的工作场景。
5 完善高职课程评价体系，注重学生的能力评价
改革水电站动力设备及管理课程的考核评价方法，应以职业能力标准作为测试学生最终成绩水平的基准。打破以书面考试评价方式、书面考试成绩判定学生学业水平为主的传统评价，增加对学生能力的考评、学习过程的考核和在工作现场的考核比重。课程质量的评价应以就业为导向，能力为本位，要建立以就业为导向的质量观，采用符合能力本位课程性质和特点的课程质量评价标准，从重视学习结果的、终结性评价，向“学习过程的形成性评价”和“终结性评价”并重转变。注重对学生综合职业能力的考核，尽可能地采用多种评价方法，形成以口头与书面问答、技能测试、课程实践、大作业、毕业实践、实习报告等为主要形式的课程考核评价体系。要将课程质量评价与职业资格证书或技术等级证书挂钩，使课程评价更具有职业指向性和实效性。
注：本文为省级专项基金，湖北省职业教育科研课题（编号G2012B022）
参考文献
[1] 程云燕.以工学结合为导向重构人才培养方案.中国大学教育，2009（3）.
1课程的特点
《水利水电工程施工》课程不同于其他一些理论性较强的基础课,具有如下特点:(1)实践性强。课程涉及大量具体工程的特殊施工机械、复杂施工方法等,学生普遍缺乏工程实践经验,对讲授的内容不容易理解。(2)知识面广。本课程的学课本内容之外,还涉及到工程测量、建筑材料、工程力学、建筑结构、工程地质与土力学、水力学、水工建筑物、水电站等课程相关内容的运用。(3)政策性强。本课程的学习涉及到大量国家、地方和行业有关工程规范、规程、标准、法规的运用。(4)灵活性高。对应一个具体施工过程可以采用不同的施工机械、施工方法,同时一个时期常用的施工机械、方法是与当时的科学技术发展水平和经济水平相适应的,因此本课程的内容必然是灵活的。
2课程结构和教学内容建设
《水利水电工程施工》是我院水利工程类专业的重点建设课程之一,我们无论是在课程内容、授课方式还是在课程体系上都做了一些改革。本课程的内容是非常繁多和杂乱的,章节之间没有严格的逻辑关系。要把所有的内容都讲完,课时即使增大一倍也是不够的,同时也是没有必要的。这就需要对所讲授的内容进行重新组织和安排,做到重点突出、主次分明、逻辑清晰,有针对性地做到一部分内容精讲、一部分内容略讲、一部分内容不讲。如钢筋混凝土工程这几章,由于其在水利工程中的应用范围最广、牵涉的施工工序比较复杂、影响质量因素非常多等特点,是授课的重点和难点,需要精讲;砌体工程这一章节,虽然其应用范围也较广,但其施工工艺相对较为简单,故而对其略讲即可;吊装工程,因其应用范围相对较少,可留给学生自学。从课程内容上继续强化常见工种的学习,要求掌握常见工种的施工工艺、施工机械、质量安全要求,通过这些学习结合施工实习,学生可以取得中级钢筋工或混凝土工职业资格证书;建筑物施工将原来的各单项建筑物施工按类型合并为土石建筑物、混凝土建筑物、地下工程等,将原有各类型建筑物共有的内容合并,重点学习各种类型水工建筑物的施工方法、施工质量安全保证措施等。实践教学内容包括课内施工机械设备演示、施工工种技能训练、施工方案拟定综合练习等,学习施工操作技能及制定施工方案的能力,进一步加强学生对工程施工的理解。
3师资队伍建设
《水利水电工程施工》课程的特点之一是实践性强。可以想象,如果一个教师没有参与过具体的施工过程,而要求其生动地讲出来,那么他所讲的内容必然不丰富、不实用,缺乏吸引力和说服力。我院非常重视这门课程的教师培养,授课教师由三类人员构成,一是大学本科或研究生毕业后直接从教的;二是从施工单位引进中级职称以上的工程技术人员;三是有针对性地聘请施工单位工程技术人员。对前者,我院安排他们在施工单位顶岗实习1～2年,从事工程实践锻炼,并在我院的企业———水源建设监理公司兼职,这样不仅有教学经验,而且有实践经验;对从施工单位引进的中高级工程技术人员,我们着重进行教学方法、教学理念的培训,引导他们如何将具体工程实践与教学工作结合起来,更好地开展教学工作;此外,我们还有针对性地聘请一些工程技术专家给学生作专题报告,激发学生学习的热情。通过这三种方式,我们培养了一批教学经验丰富、能进行具体工程实践的“双师型”骨干教师队伍。他们既熟悉工程实际,又了解毕业生的职业要求与岗位群;既能进行理论教学讲解,又能从事实践教学工作,还能承担一些实际工程的设计与工程监理,产学研紧密结合,有力地促进了教学目标的实现。
4教学方法与手段建设
对于《水利水电工程施工》这样实践性较强的课程,完全依靠课堂的讲授是不够的,还要补充以直观性的教学手段来增强教学效果,提高学生的感性认识。在实践中我们采用了多种教学方法和手段。
4.1采用实物、图片教学
在授课过程中辅助以真实的施工机械、设备、工具、过程的图片以及部分实物或模型,可以增强学生的感性认识。我院建有施工实训中心,有水利水电工程常用施工机械设备。在讲到某一工种的施工时,我们将学生带到施工实训中心进行教学。同时在网上收集资料,给学生展示教师利用各种机会拍摄的施工机械设备、施工现场照片,如爆破钻孔、装药、起爆、钢筋绑扎、组合钢模板拼装、混凝土搅拌、运输、混凝土浇筑、截流施工、隧洞爆破开挖等照片,增强学生对施工过程的认识。
4.2现场参观实习
俗话说:“百闻不如一见。”有关资料表明,现场参观所获得的信息量比在课堂上单纯听讲要大得多,且印象更加深刻,同时现场参观又是一个理论和实践相结合的重要手段。于是我们在授课过程中,注意针对不同的教学内容,结合附近可供参观的建筑工地进行介绍。在专门的施工实习期间,安排学生去在建的水利水电工程施工现场实习,参与各种工种施工,从中熟悉工程的施工方案、施工现场布置、工程施工进度安排等知识,加深学生对水利水电工程施工的认识。
4.3采用多媒体教学
水利水电工程施工是一个相对较长的时间过程,一般短的可能1～2年,长的可能5～8年,更长的甚至十几年都是有可能的。短暂的现场参观不太可能对一个建筑物的施工有一个全面的了解,同时还有一些特殊的施工工艺、施工机械、施工事故案例等平时不容易看到,多媒体教学恰恰可以起到此方面的弥补作用。我们水工教研室结合《水利水电工程施工》精品课程建设,进行了多媒体课件的制作。通过两年多的建设,收集了大量施工图片,制作了施工导流动画,录制了300余分钟的视频。在课堂教学中,通过形象直观的多媒体教学,学生能很好地理解各工种、各种建筑物的施工方法及所采用的施工机械设备;课后学生还可利用网络课程进行复习巩固,扩大了知识面,提高了学习效率。
5考试考核方法建设
根据高职教育的目标定位和课程特点,考试形式应该是灵活多样的。然而,我们以往基本偏重的是卷面考试这一形式。最终的成绩评定则以期末和期中成绩的一定比例综合而成,不注重平时的形成性教学测评。这种考察评价机制,实际上仅仅反映了学生的记忆能力,综合利用所学知识解决工程实际问题的能力无法体现。而且,这种考试形式会造成学生产生“重学轻用”的观念。考试改革的的基本思路是:
(1)考试考核成绩组成
总成绩=基本操作技能40%+基本知识、基本理论、基本施工工艺闭卷考核40%+施工组织、施工方案的讨论及分析10%+网络资源利用、施工新技术的认知报告10%。
(2)实施方案
①模拟实际操作考核结合《水利工程施工》操作性强的特点,在校内施工实训场所模拟实际工程,进行钢筋、模板工种的实际操作,考察学生的知识运用能力和操作技巧。②闭卷考核结合施工工程,以闭卷的形式考核基本知识、基本理论、基本施工工艺,要求学生在规定的时间内完成。③施工组织、施工方案的阶段性讨论及分析在某些相关章节内容后,模拟工程的施工组织、施工方案进行讨论,针对学生的分析、现场答辩进行综合评定。④对施工新技术的认识学生利用网络资源,熟悉国内外施工新技术,并写出心得体会,根据“报告”的内容评定成绩。
6实践教学基地建设
（1.湖南水利水电职业技术学院 湖南 长沙 410131；2.湖南省送变电勘察设计咨询有限公司 湖南 长沙 410131）
摘要：继电保护课程的教学改革，提出“行动导向教学模式”，“顶岗实训”将教学与生产实际紧密结合，营造更为接近真实的教学环境，缩短学生的工作适应时间，满足企业对技能型人才的需求。
关键词 ：继电保护；教学改革；实施
中图分类号：G64文献标志码：A文章编号：1000-8772（2015）25-0221-01
随着信息化科技社会的到来、各类新产品、新技术、新工艺的不断涌现，《继电保护》课程对岗位能力的要求也逐步提高，强调理论与实践相融合，理论知识要为能力培养服务，强调多学科之间的相互渗透，以岗位能力培养为核心，课程注重职业素养的养成，强调培养工程意识，加强针对性和实用性。宜选择以实用为原则的理论知识学习；以实践为导向的专业技能训练：即“工作过程导向”的教学模式；以职业实践中的“典型工作行动”为主导方向来设计、实施和评价职业教育活动。它是一种教学模式或者教学方法，它强调提高学习者的实际工作能力和解决问题的能力。因此该课程的教学改革势在必行。
继电保护教学改革的实施分两步着手。
一、行动导向教学模式让学生增强实践能力
以工作过程为导向的课程体系，强调将教学融入实践，教学情境本身就是独立的工作任务，其“ 资讯、计划、决策、实施、检查与评估”均来自于生产现场。下面以“某110Kv变电站输电线路常规保护设计”为例。
1、资讯：
教师：
1）下发任务单，分析工作任务。
2）将补充资料、学习工作单下发。
3）采用PPT讲授继电保护整定计算的一般程序；输电线路保护整定计算原则；
学生：
1）接受工作任务，熟悉要求。
2）学习教材相关部分内容、学习补充资料，完成学习工作单的基础认知部分内容。
3）根据教师的讲授，掌握继电保护整定计算的一般程序；输电线路保护整定计算原则；
4）进行任务分析，查阅相关资料，准备相关知识。
2、计划；
教师：
1）指导学生拟定设计方案。
2）对学生拟定的设计方案提出修改意见。
3）接受学生的咨询。
学生：
1）熟悉原始资料。
2）拟定设计方案。
3、决策：
老师：
1）审定学生所制定的设计方案。
2）指导学生优化设计方案。
学生：
1）讨论确定最终设计方案。
2）提交最终设计方案给老师审定。
4、实施：
老师：
1）督查学生是否按时完成设计任务。
2）指导学生正确进行保护设计。
3）培养学生的团队协作精神。
4）培养学生的责任意识与质量意识。
5）培养学生的初步设计能力。
6）检查学生查阅手册和资料的能力。
7）检查学生的能力。
学生：
1）学生对保护的配置正确性进行自评和互评。
2）学生对设计是否正确完善进行自评与互评。
3）学生对查阅手册资料的能力进行自评与互评。
4）学生对设计中分析和处理问题的能力进行自评与互评。
5、评估：
老师：
1）对学生完成任务的工作过程进行评价，并提出优化方案。
2）根据学习情境教学目标、任务单与学习工作单，考核学生对知识与技能的掌握程度。
学生：
1）制作汇报PPT，综述完成任务的工作过程。
2）自我评价，分析完成工作任务的得失，并提出解决问题的措施与方法。
以上教学不再是古老的“说教式”和“灌输式”，而是通过“资询”教会了学生基本的理论知识，通过“计划、决策、实施”让学生在老师的指导下完成任务，增强了动手能力，又巩固了专业知识。但是仅有这个还不够，因为这只是“理想化”的企业生产现场，现实中找不到。所以我们还要人为地在这六个环节上给学生找点‘麻烦’。例如：加班、调班、资料不全、工具损坏、紧急故障、临时待命、意外延期等现场常见的情景，既培养了职业道德又使学生逐渐适应新角色，减少对岗位的陌生感。
二、顶岗实训让学生缩短新手历程
在教学安排里注重校外顶岗实训，建立校外实训基地，让学生身临其境感受工作氛围，尽可能短的时间内从新手到独立承担工作。例如：湖南水利水电职院教学安排为大三的第二个学期学生全部外出顶岗实习，实习单位可以是学生的就业意向单位或者学校安排的相关单位；另外还和水电站等电力单位签订了实训基地协议，以它们为定点实训单位，给学生的实践提供了平台。
三、总结
对于继电保护课程，我们以“工作过程”为导向的教学模式，以具体电网、变电站为蓝本，让学生完成电网、变电站保护的配置及配合分析，并通过相互点评，激发学生的学习兴趣，同时通过发现他人的缺点提高认识，将教学与生产实际紧密结合，营造更为接近真实的教学环境，缩短学生的就业适应时间，满足企业对技能型人才的需求。
参考文献：
[1] 姜大源．职业教育学研究新论[M]．北京：教育科学出版社，2007．
[2] 李付亮、周宏伟.水电站继电保护 黄河水利出版社，2008.
自专业设置以来，领导曾多次外出调研，组织省内专家对专业的优势、特色与不足进行评估和总结。主要有以下两方面：（1）本专业是吉林省为数不多的水利类专业之一，目前我省只有长春工程学院开设，每年毕业生仅150人，这个专业的毕业生在吉林省供不应求。（2）本专业的主要不足：实习经费存在明显的不足，校外实习场地基本缺乏，实验设备不到位，导致部分课程实验以计算或设计代替，致使实习内容以及时间大打折扣，缺乏综合的实训项目，从而严重的影响了学生的实践动手能力和创新创业能力的提高。
二、专业的发展机遇
挑战与总是机遇并存，新办的水利水电工程专业的发展适逢建专业以来最好的机遇，主要表现在以下两方面：（1）为了配合我省提出“粮食增产百亿斤”计划，我省计划在全省开展六项水利重点工程：中部城市松花江调水工程、哈达山水利枢纽“、引嫩入白”工程、老龙口水利枢纽、大安灌区、四湖沟水利枢纽工程，从而对水利人才的需求大增。（2）我院于2011年顺利通过本科教学水平评估，学校增大了对各专业尤其是水利水电工程专业实验室的建设投入力度。
三、教学和实践的改革
只有认清了专业的优势、特色与不足，才能在人才培养模式、课程教学体系建设、实践教学体系、师资队伍建设各个方面做一些有益的尝试，从而力争将水利水电工程专业上新台阶、新水平。
（一）人才培养方案的改革
人才培养方案应注重基本知识和工程能力的有机结合，主要培养面向水利水电工程建设施工一线的高级应用型人才。这就要求我校的水利水电工程人才专业培养方案应以现场施工技术应用和管理等专业岗位为主，构建合理实用的人才培养方案；优化和调整现有的专业教学模式，对传统的课程设置进行改革，把相关课程的内容进行整合，突出以专业的核心知识为中心线，以能力锻炼和就业导向为本合理设置课程，构建实具有实用技术的理论课程体系与实践课程体系。
（二）课程、教学体系的改革
打破原来以学科为主线的课程教学体系，突出各项基本技能的综合应用，根据水利施工企业一线的技术进步改革课程结构，更新教学内容，探索新的课程体系模式，突出工程能力的培养，打破原有的公共基础、专业基础和专业课程的“三段式”课程结构。新的课程体系模式主要包括五个部分：公共基础课、专业基础、专业技术、专业选修及综合实训，以上五部分相互联系，相互制约。从原有人才培养方案的运行来看，个人建议将所有的专业课程前提至第六学期来教学，第七学期主要是选修课，这样调整才能保证重要专业课的课堂教学效果。从2011届学生的的课堂教学中，我们发现有这样一些比较突出的问题，一部分学生出于毕业找工作或考研的需要，往往在第七学期几乎放弃了与自己考研或就业不相关课程的学习；大部分同学即使在校也是心不在焉，从而课堂教学效果很不理想。所以，我觉得有必要对专业课的教学时间作出适当的调整，给学生充足的时间准备找工作或是考研复习。
（三）积极进行实验室建设
由于本专业2011年开始招生，实验设备不足或是根本无相关的设备，导致部分实验项目根本无法按时在实验室正常开出，有的即使能够开出也因为设备数量不足和实验环境的限制达不到实验预期效果。为此应结合“国家和省财政实验室专项”的大好时机，积极争取学校对实验室的建设，使理论教学和实验教学能够有机的结合起来，这样对于学生全面掌握和深入融汇知识、培养思维和创新能力有着至关重要的作用。
（四）强化实习、实践工程能力
实习是学生对各种水利工程设施建立感性认识，并运用专业知识来对各种水利工程设施进行再认识并深化理解、升华专业知识的重要步骤，尤其是毕业实习是水利水电工程工程专业学生顺利走上工作岗位的重要环节。
1实习实践教学中存在的主要问题及原因
一方面，随着近年高校扩招，学生人数增加，实习经费投入力度大大降低，致使实习地点较少，实习时间短，即使到达一个实习地点也仅仅是看与听，几乎没有让学生在实习现场动手操作，不能深入理解水利工程的特点与功用；再加上实习高水平讲解人员少，实习学生人数较多，只能所有学生一起参观、听讲，加之实习内容少，项目单一，致使实习效果不理想，没有较好的培养学生的动手能力，使实习实践教学成为形式，没有完全达到预期实践教学的目的。另一方面，水利工程学科的实践教学往往需要与很多大型水利工程管理单位进行直接联系，作为教研室教师具有局限性，联系起来很不方便，从而影响了实习的顺利安排和实施。
2实习实践教学中的改进措施与建议
Abstract： How to meet the needs of enterprise and society in the reform and innovation of talent training mode of secondary vocational education has been a topic of concern from all walks of life， and many secondary vocational schools have carried out beneficial exploration and practice. This paper starts from the analysis of the status of electrical industry， and introduces the reform and innovation of the personnel training mode， then combined with exploration of Senior Technical School of Sinohydro Bureau 8 Co.， Ltd. in recent years， introduces the school core values of "moral skill， cultivating students' healthy growth" and talent training mode of "school enterprise co-integration， work study co-integration， orientation training".
关键词：电气专业；创新技能人才培养模式；探索
Key words： electrical specialty；innovative talents training mode；exploration
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）03-0219-04
1 电气行业现状分析
1.1 行业分析
随着机电行业的不断发展和市场需求量的稳步增长，我国目前已是全球电气自动化设备制造基地。我国各行各业对自动化电气设备的需求十分旺盛，在市场供需稳定的前提下，电气自动化行业必然有十分可观的发展前景。
由于中国水电八局高级技校为企业办校，需紧贴企业实际和需求，所以，在专业设置中，紧密依托公司，找准自身定位，贴近就业市场，培养公司及其二级单位和社会所需的电气专业技能人才。
由于历史原因，企业电气专业技能人才形成断层，极度缺乏，已经引起重视，怎样融入企业，解决企业专业技能人才的需要，为有效服务八局、服务社会、服务长株潭区域经济，形成共赢格局找到切入点。而中国水电八局高级技校是湖南省高技能人才培养基地，有完备的师资、较好的工学结合条件、能够有效实现工学结合、顶岗定岗实习，实现企业与学校共赢，共同发展，能够作为一个完整的体系来考虑。
1.2 专业分析
在职业教育体系中，每个专业都有其特定的人才需求和人才教育模式，专业之间不可能统一使用同一套人才教育模式。电气技术应用专业服务面广，行业跨度大，知识、技术自成一个体系且不间断地更新，所以专业教育模式必然不同于一些传统专业。早期中国水电八局高级技校采用的是以学科交叉融合为主的单一化的专业教学模式，课程教学中师生之间缺少互动，学生实践能力不足，思维古板，缺乏创造性，达不到岗位的用人要求。
通过对企业的调研后，中国水电八局高级技校对本专业定义为：为企业培养能够在现场工作中解决电气设备安装与维修、现场施工用电、施工用电设备的运行与检修、企业用电设备的维修与管理的技能型人才。能为现场电气设备的维修和施工的重要岗位把关，并能指导和起到技术的传帮带作用，能承担承上启下的沟通和桥梁。
2 机电一体化专业技能人才需求调研
2.1 技工（中职）学校机电一体化专业对应的职业岗位分析
据调查，在被调研的企业中适合技工（中职）机电一体化专业毕业生的职业岗位主要有金属切削和机电维修和装配类两大类，各工种人数比例如表1所示。
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在金属切削各工种中，除数控车工、数控铣工以外的工种均属于普通机床操作工。从表1所示各工种人员比例来看，普通机床操作工的数量占着较大比例，随着机电一体化进程的加快，自动化数控机床必将取代普通机床，在不久的将来，企业中的数控机床操作工会越来越多。
从机电维修和装配类岗位人员比例来看，机械维修和电气维修对专业技术有严格的要求。专业维修人员首先应该掌握机电设备的构造和工作原理，并且要有丰富的实践经验才符合上岗要求。就目前来看，企业中的机械维修和电气维修是有明确分工的两个专业模块，中职毕业生毕业后只能进入企业做学徒或助理，三五年后独立维修，享受高于其它工种的薪资待遇，目前社会对这类人才需求旺盛。相对来说，装配类岗位技术含量不高，上手快，但是薪资待遇低，该专业的毕业生人数多，岗位需求基本饱和。
2.2 机电岗位从业人员基本情况分析
基于上述各工种人员比例的统计数据，调研组进一步调查了机电类岗位从业人员的学历、年龄、技术等级、薪资收入等信息，具体如下。
2.2.1 年龄结构
各岗位工种从业人员的年龄结构如表2所示。
2.2.2 学历结构
首先说金属切削类岗位从业人员的学历结构（见表3），初中学历的技工由于技能水平有效，只适合做普通机床粗加工任务。企业招募金属切削技工时提出的学历条件多为高中或中职毕业，高职学历或大专毕业的技工可以操作金属切削机床，也可以承担简单的工艺设计或编程工作，纯工艺设计和编程任务主要由本科及本科以上学历的技工负责担任。
表3为机电维修和装配类岗位从业人员学历结构。其中拥有初中学历的技工只适合简单的机械拆装任务；拥有高中/中职学历的技工适合简单的流水线装配任务，中职毕业的技工还可以通过学习实践做一些简单的机械维护、电气维修的工作，相对复杂的机修或电气维修工作只能由大专或高职毕业的技术员担任。
2.2.3 技能等级对应的人数比例及年收入
金属切削类岗位从业人员必须通过国家相关职业资质考核才符合上岗资质，按国家职业考核标准，金属切削类岗位的职业资质等级主要包括初级、中级、高级、技师和高级技师五个级别，企业内不同等级在持有人中对应的比例详见表4，初级技师只适合粗加工任务，而企业对金属切削类岗位的最低要求是中级技师。
机电维修和装配类岗位从业人员一般都持有钳工、机修钳工、装配钳工、维修电工等国家职业资格证书及相关的上岗证，通常也包括初级、中级、高级、技师和高级技师五个职业等级，对应的人员比例详见表4。机械维修和电气维修技术员一般为大专或本科以上机械制造、机电一体化、自动控制等专业毕业，经实践具备了高级以上技能水平的人员，技工（中职）毕业生从事机械维修和电气维修技术员岗位的比例较小。从事电气维修的人员还须参加安全生产技术知识培训，获得特种行业上岗操作证。
从表4可见，金属切削类岗位与机电维修和装配类岗位同等资质的技工的收入水平存在较大差距，其主要是由不同企业的经营状况所决定的。各类工种整体收入普遍维持在一个较低的水平，特别是具有高级技能资质的人员收入水平偏低。这在客观上造就了当前高技能人才匮乏的格局。
3 技工（中职）机电一体化专业教学情况及存在的主要问题
3.1 课程设置及教材使用
就现阶段的课程结构来看，机电专业的课程类目主要有电工基础、电子技术基础、电气控制技术基础、电力拖动、安全用电、工厂供电、电工技术训练、维修电工、CAD/CAM、PLC、极限配合与技术测量、机械制造工艺、机械制图、机械基础、机械制造技术基础、金属工艺学、金属切削机床、车工工艺学、车工技术训练、钳工工艺学、钳工技术训练、数控编程与操作、数控车（铣）削技术训练等。
原有的课程体系（包括2001年8月由教育部印发的83个中等职业学校重点建设专业教学指导方案中的相关方案）和配套的教材已经不能适应当前中职机电专业的技能教育要求，职业院校只能根据行业趋势，凭经验对教材内容进行取舍，没有能力对整个课程体系进行更新或深入研究，在一定程度上限制了职业技能教育的发展。
3.2 实训条件
近些年来，实训基地建设逐渐成为湖南省机电类职业院校专业建设的热点，大部分院校都在不断改进实训配置，引进了各类先进的金属切削机床和各类配套的实训基础设备，同时开设了许多实训项目，如机床排故实训、电工实训、电子实训、车工实训、钳工实训、CAD/CAM实训、PLC实训、数控车工和数控铣工实训等等，为培养技能应用型专业人才创设了优越的教育环境。但严格来讲，这与企业的实际生产还存在一定的差距。
4 中国水电八局高级技校的人才培养模式
4.1 工作岗位分析
为了确保中国水电八局高级技校机电技能教育目标符合社会和企业的用人要求，该校电气组教师深入到公司的各二级单位、机电制安分局、各项目部，长高集团等多家企业进行人才需求、典型工作任务、毕业生情况等方面的调研，并深度邀请企业专家和学校一起研究电气行业发展趋势以及社会、企业在电气自动化方面的用人要求，根据调研结果编制专业人才培养目标，构建相应的课程体系。
4.2 确定针对岗位的人才培养目标
教师与企业的技术人员基于调研结果确定中国水电八局高级技校电气自动化专业的区域优势，根据社会和企业的人才需求，结合学生特点制定职业技能培养目标，重点凸显校企合作办学特色。该校电气技术专业的技能教育目标是面向水电集团，服务长株潭区域经济，适应社会主义市场经济建设需要，德、智、体、美全面发展，四有新人。培养从事通用电气设备安装、调试、施工、使用、服务、维护与维修的第一线工作的实用性人才。
4.3 人才培养模式的确定
中国水电八局高级技校必应该把专业技能训练与职业素质教育紧密结合，除了传授专业技能，还要兼顾对学生团队精神、组织协调能力、创造性思维以及社会适应能力的培养，敦促其养成优秀的职业素养，使职业素质教育具体化，形成一套完整的人才培养体系，使学生不仅有一技傍身，同时具有吃苦耐劳、勤恳踏实的职业品质。另外，学院要不断深化校企合作办学机制，努力构建“工学结合、校企合作、知识、能力、素质三位一体”的职业教育模式。
4.4 解读“工学结合、校企合作、知识、能力、素质三位一体”的人才培养模式
4.4.1 校企共融、工学结合、定向培养
学校是公司的二级单位，由于这种先天的有利关系，一直以来为母公司培养技能人才，校企双方基于人才培养和人才供应的目的开展“订单式”职业技能教育，除了共享场地设备资源，还广泛进行技术交流和专业交流，学院的专业教学内容与企业的用人要求是一致的。在职业教育方面校企共同编制教学规划，设计课程体系，优化教学组织结构，以确保课程内容、教学方法与实践技能教育紧密结合，实现“工学交替、学岗直通”，切实提高学生的岗位操作能力。在工学结合的技能培训中，学生的岗位技能水平从初级逐渐提升到熟练操作的级别，达到了企业的上岗要求，真正实现了“学岗直通”，并通过工学交替、学岗直通完成从学生到企业员工的身份无缝对接。
4.4.2 知识、能力、素质三位一体教学内容与职业要求合一
本专业围绕电气设备安装工、电气设备运行工、电气设备维护工、设备操作工等岗位要求进行专业人才培养方案设计、教学组织实施，依据职业要求安排课程，组织教学内容。岗位工作过程与学习过程合一：将同类工作任务整合成一套系统的课程体系，根据工作过程安排课程学习进度。技能标准与技能考证合一：参照职业资格取证的要求制定本专业职业技能评价标准，要求在完成专业课程学习同时，能掌握相对应的职业技能，能够获取相对应的职业资格证书和特种作业证书。
原有的教学模式和方法有些方面已不适应现代中职学生的教育，存在以下弊端。原有教学中以教师讲课、知识讲授为主，理论思维为主，学生处于被动学习状态；评价以知识、概念、定律为载体，以教师讲好为准；理论和实践环节脱节比较严重；学生在校期间，企业不参与学生的培养目标管理。通过对以上存在的问题的分析，在现有的教学培养模式中朝以下方式逐步改进：
①明确培养目标，让企业深度参与人才培养的各个环节。②根据中职学生的特点，突出以知识应用、能力训练为主。③在教学活动的安排中，以完成项目任务为载体，学生主动参与操作、探索，通过积极的资讯信息手段学习。④教师有意识进行角色转变，由讲课为主向积极引导，创造学生学习环境条件为主。⑤课程评价以学生学好为准。⑥学生招生开始，企业就跟进对班级和专业教学进行全程管理，并委派相关管理人员和具有相关实践经验的老师承担部分教学任务。
5 人才培养方案的设计
5.1 构建“以岗定课、课证融通”课程体系框架
为了体现中职职业教育的实效性，在制定教育目标和人才培养方案时，职业院校和企业专家共同组建教育团队，基于职业岗位分析对典型任务进行总结、归纳，以此构建一套“以岗定课、课证融通”课程体系，确定具体的行动策略，结合学生的特点和学习能力设计教学内容、创设有利的学习环境，实现从学习领域到学习情境的转换，同时逐步打破原有的教学模式和课程体系，根据学科的职业特点按照工作过程的先后顺序进行知识的教学和安排理实一体的教学活动。
①教学大纲模块化。②理论和实习教材融合一体。③现场调研，以及与企业需求相结合提取典型工作任务，根据工作过程的先后顺序把专业分成公共模块、照明电路模块、继电器-接触器控制系统模块、PLC和变频技术模块、供配电模块以及适应企业要求的特种作业强化模块等，并以此制定教学内容和安排教学活动。
5.2 人才培养方案的实施
建立“理实一体、实景训教”的教学模式。职业素质的培养始终贯穿于创新型人才教育的全过程。在以校企合作办学为主的人才培养模式下，校内专业知识及技能培养与校外岗位素质能力训练是一个有机的整体。校企应该积极推行启发式、讨论式教学方式，培养学生的创造性思维和独立处理实际问题的能力，从而使其养成自主探索的学习习惯。在教学中分阶段、分层次设置教学目标，采用循序渐进、螺旋上升的渐进式目标的模块理实一体教学法，逐步建立学生的知识结构体系和提高技术应用能力。
6 人才培养模式创新点
6.1 采用循序渐进的过程将德育教育灌穿每一学期和每一课程 为了使综合学科充分发挥其人文教育的功能，提高学生的道德水准。中国水电八局高级技校做了以下探索：①加强教师队伍建设，转变教师的教学、质量、人才和价值观。②创设丰富多彩的校园文化氛围，营造良好的素质教育环境。③教育传统课程体系打造全新的综合学科课程结构。④全方位探寻素质教育路径，提高综合素质教育的实效性。
6.2 基于核心专业技能课程推行理实一体化课程模式 学院在近两年间针对实训部分一方面与企业合作共建校外实训基地，为学生创设实训场地，另一方面始终致力于双师型教师队伍的建设，同时在传统课程体系的基础上围绕实践人才教育目标进行课改，为实现“理实一体、实景训教”教育模式创设条件。
6.3 校企合作成效显著 学院将区域优势与“企业”办学特色融合，基于水电集团公司提供的实训条件建设校外实训基地，将学院特有的教育教学资源与企业的技术资源充分融合，面向企业和社会推行职业教育培训、师资培训、技术服务、技能鉴定等一系列校企合作交流，取得了不错的成效。
7 结束语
“工学结合、校企共融、知识、能力、素质三位一体”人才培养模式，实现了训练进课堂、课堂进车间、学用结合，培养学生的职业素质、职业能力，“教、学、做、练、用”紧密结合。这种人才培养模式使原来的教室是主要学习场所、书本学习是基础，向教室与实习地点合一、理实一体化转变，做到理实合一，学生学徒合一，专业技能和综合素养合一，能有效提高中职（技工）学校的人才培养质量。
参考文献：
[1]庄晓龙.产业升级新形势下智能化精密制造技能人才培养的探索与实践[J].机械职业教育，2016（10）.
一、成本会计实训模型教学法的优势
成本会计知识点多、计算多、表格多、章节前后连贯性强、课程较抽象。如果在教学过程中过于理论、缺少实践，学生很难掌握教材中的理论知识，甚至产生厌学情绪。在成本会计实训教学中引入模型教学法，可解决这些矛盾。成本会计模型教学法的本质是通过在课堂讲授中引入让学生看得见、摸得着的实体模型，来增强学生对于学习成本会计的感性认知。成本会计实训可选的模型很多，本文选定粥店企业为实训对象，因为粥店跟实际生活联系很紧密，易于接受。
二、成本会计实训模型教学法的应用
（一）粥店成本会计模型的教学要求
本文的粥店只生产皮蛋瘦肉粥。作为成本会计教学，模型教学法着重展示原材料名称、制作间名称，学生在模型前如同置身于粥店。采用粥店模型教学法有以下几个要求：一是每个小组独立开展实训，小组成员按要求完成自己的任务，先完成的成员可以帮助未完成的同学整理资料，未完成的同学应按要求完成自己的任务。二是小组模拟实训完成后，将实训成果交由教师初审，教师给出修改意见，并交小组讨论修改，定稿后再上交。以小组为单位将其学习过程和计算结果进行公开展示。三是成本会计实训结束后，要求每位学生根据小组综合实训结果，自己整理一份实训结果报告交给指导老师，以此消除岗位差异。成本会计实训以小组为单位，全班大约分为5小组，每小组9-10名成员，每小组的会计岗位及任务为：材料会计1人对应材料汇总分配表，往来会计1人对应应收应付账款登记，工资会计1人对应工资核算，出纳1人对应现金银行日记账，会计1人对应明细账、总账、报表。成本会计4-5人分别对应固定资产及折旧核算、半成品核算、基本生产成本核算。财务经理1人负责原材料、工资、明细账、总账、报表等审核。本模型利用逐步结转法的综合结转法来计算皮蛋瘦肉粥的成本。
（二）粥店成本会计实训模型教学法的应用
1.半成品材料成本的结转以皮蛋瘦肉粥制作间成本分配为例。首先，教师指导学生了解皮蛋瘦肉粥制作的工艺流程。皮蛋瘦肉粥的熬制需要的主要原材料有香米、糯米、咸瘦肉、鸡油、皮蛋、水。制作1份皮蛋瘦肉粥需要经过以下流程：（1）咸瘦肉的腌制：将鲜猪瘦肉、盐、姜葱拌匀腌制12小时以上（冷藏）。（2）将皮蛋和腌制好的咸瘦肉分别切成丝待用。（3）将香米、糯米洗净与水一起放入水中用中电饭煲煲。（4）将切好的皮蛋、咸瘦肉、盐、姜丝等辅料一起放入熬好的粥中烧开。2.水电费分配本模型中的粥店不设辅助制作间，所以不需考虑辅助生产成本。粥店所用的电、水都是外购的，制作1份咸瘦肉需要冷藏12小时，冰箱运行24小时需耗用1度电，则运行12小时需消耗半度电，电费的市场价为0.6元/度。外购水电费具体使用情况如表2所示：由皮蛋瘦肉粥的制作流程得知：皮蛋瘦肉粥用电饭煲50分钟，电饭煲的额定功率是1200W，则1份皮蛋瘦肉粥的熬制需要1度电。制作皮蛋瘦肉粥需要用水清洗三次，再加入7.5千克的水熬粥，所以共需50千克的水，工商业用水市场均价为4元/立方米，则皮蛋瘦肉粥共耗水0.2元。3.应付职工薪酬的分配皮蛋瘦肉粥的制作需要经过清洗、刀切、投入配方、熬制、传菜等人工过程。由于本模型只考虑制作1份皮蛋瘦肉粥，所以需要量化这些人工。假设服务员的工资福利是10元/小时，大厨的工资福利是25元/小时，则1份皮蛋瘦肉粥的洗、切、传等过程需要5分钟，成本为0.8元；咸瘦肉的洗切等约为2分钟，成本为0.32元；配方成本为1元。4.累计折旧及其他费用分配粥店的固定资产较多比如电饭煲、锅、刀、砧板、冰箱等。冰箱可按使用时间进行折旧，电饭煲、锅、刀、砧板等可按使用次数或时间进行累计折旧。由于1份皮蛋瘦肉粥使用这些厨具的损耗较少，这里可忽略不计。但教师可指导学生（折旧会计）填制记账凭证：借：制造费用（或基本生产成本）贷：累计折旧除了以上4种常见的费用以外，粥店也会涉及到财务费用、应收账款、营业税、所得税等其他费用，本文将不考虑这些费用。根据上述原材料可熬制5000克的皮蛋瘦肉粥，该粥店销售1000克皮蛋瘦肉12元，5000克总共销售收入60元。该皮蛋瘦肉粥的净利润=60-27.103=32.897元。
三、成本会计实训模型教学法的效果
【关键词】机械类课程 教学方法
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450－9889(2012)03C－0122－02
高职教育的目标是培养高素质技术应用型人才，因此，对实际应用能力的培养是各专业课程的教学重点。机械类专业面对的是大型、精密的机械设备，在教学过程中普遍遇到实践性强，转动原理抽象难懂，内部结构难于看见等机械类专业课程的教学难点。如何综合运用多媒体教学、虚拟仿真教学、视频教学、实物教学、现场教学、网络教学等多种教学手段优化教学过程，便于学生认识设备构造，更好的掌握安装、操作与维修技能，提高教学质量和效率，是设备类课程教学中急需解决的难题。本文以水轮机及辅助设备运行与检修课程为例探讨行动导向教学法的应用。
水轮机及辅助设备运行与检修课程是实践性很强的课程。面对形象思维强于逻辑思维的高职学生，以基于工作过程的具体故障维修任务为载体，采用“行动导向”教学模式引导学生经历完整的设备安装、使用、维修等过程，是提高学生分析问题、解决问题的能力，实现专业能力、方法能力和社会能力的培养的有效途径。在这一过程中，教师主要发挥指导作用，利用项目载体、任务驱动，引导学生采取自主学习、合作学习和探究性学习等学习方式，使学生“手、脑、口、心”并用，激发学生学习积极性和提高了教学效率。具体教学实施中灵活运用项目教学法、引导文教学法、头脑风暴教学法、体验教学法、案例分析教学法、现场教学法等行动导向的教学方法，通过这些方法逐渐培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。
一、项目教学法的应用
教、学、做相结合，以集教学、实训为一体的现场教学为主，以小组为单位，从问题的提出到讲述解决问题的思路、相关知识、操作过程，让每个学生都参与教学，完全打破传统教学先理论后实践的教学模式。在教学过程中，师生通过一个共同实施的完整“项目”而进行的教学活动，将理论知识围绕着需要解决的实际问题展开，将理论知识的实用性提到第一位。
例如，水轮机修复的教学组织过程中的典型任务――水轮机空蚀和磨损部位的寻查和修复。“水轮机空蚀和磨损部位的寻查与修复”的情境教学设计是：第一，教师在现场提出修复任务，下发项目工作任务单。第二，学生分组(每组4～6人)，选组长，在组长带领下，学习与项目工作任务直接相关的知识，研究、选定工作方法。第三，各小组自行制订水轮机修复的实施计划和工作步骤，教师帮助指导学生优化工作方案。第四，学生实施操作，包括磨损和空蚀部位的寻查确定、原因分析确认、实施修复等，并填写完整修复工作记录单。第五，教师跟踪检查、指导学生实际操作的情况，必要时指导学生调整工作方案，回答学生提出的疑问(学生一般对空蚀不太理解)，随机提问考核，并依据任务单按工作进程给每个小组或学生个人成绩。第六，评价。学生分组讨论总结修复工作过程，填写过程考核自评表和过程考核评价表，每小组派代表集中汇报工作情况，教师集中逐一点评项目实施情况。这种教学方法目标明确，直接以项目为载体，先做后学，或边学边做，做中学，学中做，符合高职学生的学习规律，提高了学生学习积极性和教学效果。
二、引导文教学法的应用
引导文教学法是借助一种专门教学文件即引导课文，通过工作计划和自行控制工作过程的手段，引导学生独立学习和工作的教学方法。其任务是建立项目工作与所需的知识、技能之间的关系，让学生清楚完成任务需要通晓什么知识，应该具备哪些技能。例如，“机组开机操作”的工作任务中，应用了“引导文教学法”。具体做法是：第一，教师利用多媒体课件和现场实物引导学生学习水轮机调节的作用和原理以及水轮机调速器的结构和工作原理；第二，布置学生完成机组开机任务，当学生明确任务后就分组查阅相关资料、图纸；第三，学生编制对应的机组开启和并列操作票，经教师和电厂运行值班负责人审查通过后进行预演开机；第四，各小组执行机组开机操作任务；第五，教师及技术人员检查反馈学生完成任务的情况，也可以提问学生，加深学生对学过、做过的知识的巩固；第六，各小组汇报任务完成的过程和结果，并做出自我评价，最后由教师评价。
三、头脑风暴教学法的应用
头脑风暴教学法的特点是让学生敞开思想，使各种设想在相互碰撞中激起脑海的创造性风暴。这是一种集体开发创造性思维的方法。例如，在编写水电站介绍书的教学情境中，要求学生调查水电站的基本功能可分六个步骤完成。第一步：任课教师在学生到实训电厂前分组布置学生查阅有关水电站的资料，为到厂实习做好准备；第二步：学生到水电站后在水电站技术人员或学院教师带领下初步参观；第三步：学生各小组根据任务要求召开“诸葛亮会”，制订工作方案，包括调查的线路、内容、记录表设计、设备名称、参数等；第四步：各小组按制订的计划实施访问调查，重点查找和了解相应的水工建筑物、机电设备等，并做好记录；第五步：教师、电站工程技术人员实时检查反馈学生任务完成情况；第六步：各小组汇报任务完成的过程和结果，组长在组织引导组员学习讨论相关知识后，对工作方法和具体实施方案提出意见，让组员尽可能解放思想，无拘元束地思考问题并畅所欲言，每个人都提出自己对水电站的认识、理解和意见，每个同学都会有不同见解，各抒己见，引出智慧的火花，最后由组长总结归纳出小组意见并集中汇报，由水电站工程技术人员或老师对各个小组的情况进行点评，让同学们学习视野得到扩展，使大脑接受了一次风暴式的洗涤。
四、体验教学法的应用
为适应企业对人才培养的需求，采用体验教学模式，安排学生顶岗实习，使学生积累岗位工作经验，从而为学生在真实的职业环境里创造了锻炼的机会，也使企业和毕业生的双向选择实现了“零距离”，培养了学生的职业素质，为学生踏上社会，展示才华搭建了一个平台。例如，在项目“油的压力过滤处理”的教学情境中，直接在水电站的油处理车间开启压力滤油机(一般滤油时间都在30个小时以上)让学生在现场值班，直接地体验“压力滤油”的整个全过程，根据体验教学法的应用，让学生在生产现场实施操作，使学生的学习过程与工作过程达到了一致。
五、案例教学法的应用
从广义上说，案例教学法可界定为通过一个具体情景的描述，引导学生对某些特殊情境进行讨论的一种教学方法，特别适合应用于故障处理类的课程。例如：在分析处理水轮机运行故障的教学中，通过教师介绍实际发生在水电站生产中的一些典型案例，引导学生透过故
障的现象看到故障的本质，用已学过、做过的有关知识与技术来分析故障的原因，作出解决问题的决策。通过具体实施操作，验证实施结果的方案，最后由教师评价总结，并以考核学生解决问题的能力来完成教学过程。“案例教学法”避免了假设例子的局限性、枯燥感，通过实际案例给学生以真实感觉，提高了学生对故障的处理能力。
六、现场教学法的应用
通过现场教学，增强学生对水电站、水轮机、辅助设备等机械结构的认识。其实施过程是在现场让学生直接观察拆装水轮机等设备，体验拆装工具的使用、企业标准化的维修过程，这种方法在短时间内可增进学生对设备故障诊断与维修的感性认识，激发学生的学习兴趣。例如，在“拆卸转轮”任务的“分解水轮机转轮”教学情境中，具体做法是：第一，教师在水电站或工房引导学生学习水轮机转轮拆卸的相关知识，认识有关工具及拆卸要求；第二，学生分组收集水轮机转轮的技术图纸、说明书及相关资料；第三，学生分小组研究制定转轮拆卸的工序步骤及选用相应的工器具在教师的指导下进行预演；第四，在水电站现场吊出转轮后，在技术人员、工人师傅、教师的指导下，配合检修工人对转轮进行拆卸分解，并做好每一步的记录和每个零部件记号；第五，教师或技术人员要及时检查反馈学生任务完成情况并为学生答疑，给学生实践过程评定成绩；第六，学生写好记录和心得体会，然后汇报自评，由教师或水电站技术人员总结评价。现场教学法把教室搬到了水电站主厂房安装车间，使教学与生产实践紧密结合，提高了学生学习兴趣，增强教师教学方式的灵活性。
