时间:2022-12-14 09:17:11
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Abstract: The training course of international freight transportation based on the work process, with the enterprise and post demand oriented, pay attention to the cultivation of students' practical ability to work. In this paper, through the analysis of the characteristics of the course of international freight forwarders, specify the necessity of international freight agency opened training courses, and expatiate the setting agent training course of international freight target, analysis the specific content and method of teaching international freight agent training course.
Key words: international freight agent training; training purpose; teaching method; the content of training
随着国际贸易和国际运输的不断发展,国际货运行业在发展国民经济中起着重要的作用,被誉为连结货主与承运人的纽带,是国际货物运输的组织者和设计师。因此国际贷运专业不但要了解国际贸易的重点知识,同时需要与各个环节的部门相联结,结合理论展开实际工作,提高学生的工作技能,使得学生在上岗后能尽快适应岗位的需要。这就要求在国际货运的教学工作中,即要有理论内容的讲解,也要有实训教学的开展。
1 国际货运课程的特点
1.1 理论内容多
在国际货运课程中,包含国际货运责任险、国际贸易、国际海上货物运输、国际航空货物运输、国际陆路货物运输及仓储物流等方面的内容,知识涵盖多,涉及面广,考核全面。
1.2 可操作性强
在国际货运内容中,包含了国际海上货物运输流程、国际航空货物运输的流程等可实际操作性知识,在国际货运工作应用广泛。这就不但要求学生学会理论知识,而且在以后工作中要学以致用。
1.3 与考证相结合
从近年来的国际货运资格考试中分析,试卷的内容越来越灵活,摆脱了以往理论的考试模式,更能贴近工作中的要求。因此根据外贸行业对人才的需求;从业资格证考试对人才能力考核的标准,要求学生必须掌握这些专业知识和技能,方能胜任岗位职责,真正实现了“教学、考证、工作”三者的完美结合。
2 国际货运设置实训课程的必要性
国际货运的课程不是一个孤立的模块,它与其它内容是相互联系、相互渗透、互动发展的。涵盖了国际贸易实务、物流与仓储、报关理论与实务、外贸英语等多方面知识。内容虽然全面,但如果只是通过理论讲解,学生对所学习的内容只是达到书面理解的程度,不能实现学以致用的目的。为凸显“教、学、做”的统一,国际货运实训课程基于工作过程;以企业和岗位需求为导向;用什么,讲什么;注重学生实际操作能力的培养。以国际货代行业发展现状和企业的实际需要出发,结合企业的部门设置和岗位对应的能力要求及工作任务,按照不同运输方式业务流程设定实训项目;学生为主体,教师为主导设计项目任务,通过综合的实训训练,把看似繁杂的业务流程与真实案例结合,使之与实际操作环节相连接,不仅强化所学知识,还培养了学生们的上岗能力和创新精神,从根本上解决国际货代课程人才培养内容脱节于职业岗位需求的问题,进而加强学生的实践操作能力,体现实训教学的重要地位,实现为企业输送合格实用性的专业人才的目标。
3 国际货运实训目标
国际货运专业人才培养目标主要是面向国际货运行业培养能够从事国际货运业务、进出口单证业务、海陆空运输操作业务、船代业务及堆场操作业务,综合素质较高的专业技能型人才。根据上述岗位的能力要求,可以将国际货代课程实训的目标总结为以下三个方面:
3.1 知识目标
掌握货代海运出口及空运出口业务流程的基本操作;理解货代公司各工作岗位职责;掌握海运、空运运费计算的基本知识及方法;能看懂租船合同条款;根据货物在运输时发生的各种情况进行分析,判断责任所在,找出解决的办法,熟悉以后在工作中应注意的问题。
3.2 能力目标
一是掌握货运市场客户开发的方法,具备设计运输方案、确定交易条件、签订货代合同的能力;二是控制整体国际货运业务环节的能力,包括不同运输方式和不同货物的业务操作流程;三是审核、缮制和签发各种货运单证的能力;四是国际贸易进出口及报关报检业务的能力;五是能正确计算各种费用,并适时安排与承运人的结算;六是能为客户提供咨询服务,处理客户投诉与纠纷的能力;七是对运输货物进行有效跟踪,掌握规避风险的能力。
3.3 思想教育目标
具有责任意识,有严谨、认真、细致的工作作风;具有团队精神和协作意识,具有协调工作的能力及组织能力;具有探索精神;遵守职业道德。
4 实训教学的方式
4.1 多样化的教学手段
在国际货运课程实训中,坚持“岗位主导”为方向。在实训教学中可以利用声音、视频、图片、文字相结合的案例式教学;可以以直观的职业活动为导向进行一体化的教学设计,采用以实现知识、理论、实践一体化,教、学、做一体化的项目教学法;可以采用以任务(问题)出发,引导学生查找资料,制作课件,分组讨论,总结发言的任务(问题)驱动式教学;还可以根据某些教学内容的特点,特别是业务流程知识部分,认真进行环境和角色的设计,通过学生的角色定位和角色扮演完成教学任务的职场情景化教学方法等。
4.2 校内实训与校外实践相结合
为了达到最好的实训效果,校内实训与校外实践必须有机结合起来。校内实训的核心是要按照国际货代企业的具体岗位来设计实训项目和任务,通过学生与老师的配合完成实训。当然,校内实训还可以把企业引进来,以企业冠名、订单式培养的方式,把企业的岗前培训延伸到学校的教学计划中。校外实践主要是校外实训基地建设,以签定校企合作协议的方式,通过顶岗实习、工学结合等形式与相关货代企业保持长期稳定的合作关系。平时还可以定期组织教师与学生参观访问和实地调研了解实际工作情况。
5 国际货运实训内容与考核内容
实训内容安排要打破目前大多数国际货运教材经常采用的“国际货代基本知识―海运货代―空运―陆路货代―国际多式联运”的逻辑顺序结构,根据能力目标来设计实训项目,根据训练具体任务实现实训的目标,最后确定相应考核内容。将国际货运的业务流程项目化、任务具体化、目标细节化。在操作中将具体的任务分配给学生,通过学生对每部分任务的完成情况进行考核评分,对学生实训的效果进行检验来完成实训课程的考核任务(见表1)。
【关键词】国际货运 实习实训 职业能力 教材研究
【项目来源】上海市民办教育骨干教师项目。
【中图分类号】G71 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)10-0254-02
根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》等文件的精神,高职高专院校要积极构建与生产劳动和社会实践相结合的学习模式,把工学结合作为高职职业教育人才培养模式改革的重要切入点。鉴于此作为高职教师,应以职业特点、职业场景作为参照体系,对职业的工作任务进行分析归纳从而梳理出“以工作任务为驱动,以工作流程为主线、以工作岗位为载体”的基本框架,并通过设计适合于教学的工作场景使其具体化,形成以实际的工作任务为载体,分析工作过程,将工作任务细化。在高职教育界培养学生的动手能力已成为广泛共识,但是在市场上各种针对高职层次的教材往往是案例加分析类型的教材,根据高职人才培养定位和行业专家对国际货运行业所涵盖的岗位进行的任务和职业能力分析,以实际岗位为学习项目,以典型工作任务为驱动的思路来设计课程,编写一本适合高职层次的国际货运实训教材成为广大师生的共同要求。
进入21世纪后随着经济全球化脚步的加快和世界经济贸易往来的频繁,国际货运在高职教育经管学科中的地位日益提高,目前已成为各高职院校中经管类、物流类专业的一门专业基础课程,而在不到三十年的课程发展过程中,国际货运更多的是强调基础理论知识比较少的涉及实训操作,学生虽然将理论知识强行记忆下来,但是到了实际环节就不知该从何人手。根据高职人才培养定位和行业专家对国际货运行业所涵盖的岗位进行的任务和职业能力分析。以实际岗位为学习项目,以典型工作任务为驱动的思路来设计课程因此编写一本适合高职层次的国际货运实训教材成为本课题研究的重点。
一、课题研究的背景
参阅目前市场上的众多教材,发现大多数教材虽然在局部内容结构安排上有所扬弃,更突显出实践性,但体系上仍然是普通高校教材的翻版、浓缩,绝大部分的逻辑结构遵循“国际货代基本知识――海运货代――空运货代――铁路货代――国际多式联运――报检报关”。这种逻辑结构属于模块化结构,虽然内容容易理解,但当事人身份相互套用,流程不清楚,而且在内容上与《运输管理》、《国际货运》等课程交叉重复,从而不利于实操型国际货运人才的培养。专业教材过于理论化,对实践环节涉及不多,且内容大多陈旧雷同。这样在教学过程中很难让学生体验国际货运业务流程的操作,学生对业务流程的认识只能停留在想象中,很多用人单位也反应,学生缺乏基本的业务实操技能。
在实际教学中,完全参照这些教材,必然会存在太理论化或不实用的问题,且和应用型本科院校教学内容辨识度不大。所以,就要求教师必须以国际货运的职业活动、职业情景为参照系,对职业活动的行动领域(工作任务、工作过程)进行分析归纳从而导出学习领域,并通过设计适合于教学的学习情景使其具体化,形成教材内容编写出适合高职层次学生认知水平的实训教材,以期达到更好的教学实用性,增强学生的职业能力。通过教学模式、教学方法、教材内容改革的有益探索,使《国际货运》课程更具实践性,并有效衔接国际货运资格证书考试,真正让学生通过该课程的学习获得一种技能,更希望能培养出国际货运行业基层和业务第一线的技术应用型人才。
二、同类院校教材使用现状
通过对上海市近二十所同类院校的走访和调查,在《国际货运》课程教材使用上主要有以下两种情况。第一种尽管出版社和编者各不相同,但是书本主要使用逻辑结构遵循“国际货代基本知识――海运货代――空运货代――铁路货代――国际多式联运――报检报关”的模块化理论体系,这类课本使用人数最多,应用最为广泛。使用这类教材的主要缺点是在教学过程中很难让学生体验国际货运业务流程的操作,学生对业务流程的认识只能停留在想象中。第二种主要教材更多的偏向案例教学,以一个个案例来讲授国际货运过程中的操作实例,但是这种教材的使用过程中,多以教师讲授为主,辅以案例分析,再加以课程实训,教学内容不能与实训很好地吻合。学生缺少体验进出口货运业务操作过程的机会,对货运业务的流程了解不深。加上高职学生自主学习能力不强,学习目标不明确的现状,毕业实习返校的同学也反映学到的知识和实践操作有很大的差距,如何改革现状,是作为一名专业教师必须思考的问题。
三、本课题研究的主要内容
本课题研究的主要内容:
(1)在课程教学过程中开放性地引入企业元素,与企业人员共同开发课程,将企业工作流程、行业标准引入课程教学,在课程设计和实施过程中充分考虑企业和行业专家的意见和建议。
(2)将货代职业岗位的典型工作过程作为组织教学内容的基础,通过行动领域分析、学习领域分析和教学情境设计,构建教学内容中的单元和任务。
(3)以典型业务流程为项目载体重构和序化教学内容,而不是按照传统的原理、实验、实训的内容进行教学。
(4)以启发学生主观能动性和培养学生自主学习能力作为课程教学的着力点。
在教材研究思路上,借鉴先进的职业教育理念,设计思路是以完成实际工作任务的流程来设计具体教学内容。具体实施中,首先以分析岗位能力,以实际的工作任务为载体,分析工作过程,并将工作任务细化,然后选取、序化、符合课程内容,最后创建基于工作过程的一体化理论与实践教学体系。
四、本课题的主要创新点
《国际货运》课程的目的在于培养学生对货代业务的操作与处理能力,培养国际货运行业基层和业务第一线的技术应用型人才。
应用型国际货运人才的培养目标总结如下:一德、二基、三能、四证。所谓“一德”即具有从事国际货代工作所必需的良好职业道德。“二基”即具有从事国际货运工作所必需的基本理论知识与基本应用技能。“三能”即具备应用型人才所需的专业能力、方法能力和社会能力。“四证”即具备国际货代员、单证员、报关员、报检员岗位资格证书,也就是培养基本知识够,实践能力强,综合素质好,就业竞争力强,能直接从事国际货代的应用型技术人才。
作为一门实践型的专业技能课程,单纯“填鸭式”的课堂教学难以让学生掌握操作方面的技能,仅能记住理论知识,难以培养学生知识应用能力。采用“工学结合”的教学模式虽然能弥补“填鸭式”教学的不足,但要切实开展起来却存在许多的制约因素。因此本课题的创新点是将国际货运的业务流程与操作,国际货物的基本工作要求,国际货代业务中的具体内容都通过实训环节来加强训练。教材按照实际工作流程为导向进行编制,项目依据工作任务来设置,让学生在学习具体业务的过程中还了解单证之间的关系,前后工作流程之间的关系。在教材体系设置上注重高层次学生的认知和理解能力,尽量做到深入浅出,让学生在工作任务的完成过程中体会到成功的快乐,激发学生的学习热情。在教学板块的设置上注重与工作流程相一致,提高学生的学习兴趣,并在模块之前加入团队合作完成的项目在培养职业能力的同时注重职业道德的养成。
五、课题研究的主要方法
根据对近三届本校报关与国际货运专业及物流管理专业毕业生就业情况分析,国际货运公司的报关员、报检员、单证员等基层操作人员是高职学生就业的最初选择,而货物运输的操作部门、销售部门是国际货运公司容易受到重视的部门,需求大量的人才,不言而喻,这两个部门将成为从事货运业人员的集中地。如何使刚刚走出校门的学生能迅速抢占一席之地,并且拥有继续升迁的能力.这是在校学习过程中亟待解决的问题。通过课程学习使学生不仅能达到基层操作人员的技能要求,还要让学生同时具备可持续发展的职业能力。
因此在教材设计过程中工作岗位定位方面,除重点培养毕业顶岗实习的岗位,还要考虑预期的发展岗位,即学生毕业3―5年后升迁岗位,该课程重点培养业务员和该职位的上一层职位即操作主管,通过学习后达到的技能要求及可持续发展的职业能力。
问卷调查法
本次企业问卷共发放20份问卷,有效回收问卷20份,主要调查对象为我校应届毕业生工作和实习的单位,涉及员工数在100人以上的大型物流企业,也有员工数不足10人的小型货代公司,通过问卷调查基本了解了目前货代或者物流企业市场竞争激烈,企业需要大量的专业人才,但是从近几年招聘各类院校的学生水平来看,普遍专业知识不过硬。教学所涉及的内容只有很少一部分与实际工作岗位任务有关,且泛而不精。在实际工作中,学生尝试用所学的知识去解决实际问题,却有一种所学知识对自己的实际工作没有帮助的感觉,真所谓“所学非所用,所用又未学”。另外,有15%的企业甚至认为教学内容针对性不强,与实际工作岗位脱离过远。还有企业认为学生职业道德和应变能力比较差,学校在课程设计时要注重职业道德的培养及应变能力的训练。
本次学生问卷共发放80份,有效回收问卷78份,主要调查对象为10、11、12级报关与国际货运专业、物流管理和国际航运业务管理专业毕业生,通过问卷调查发现相关专业同学在货代公司调查显示39.2%的学生从事操作员岗位,38.5%从事业务员岗位,19.2%的同学从事单证员,其它岗位的学生人数不多。从此数据来看,国际货运公司岗位中,我校学生主要集中于操作员和揽货业务员岗位,这也将是该门课程改革的主要方向。从目前教学来看,课程内容主要侧重于国际货运操作类,对揽货业务、营销能力方面的教学比较欠缺。
国际货代操作员,主要负责接受进出口货物发货人、收货人的委托,为其办理国际货物运输及相关业务。操作在国际货代企业中承担的角色最重要,需要非常熟悉货代的全部流程以及报关流程,了解集装箱箱型种类。国际货代业务员,主要负责招揽货源,是货代企业不可缺少的核心岗位,一般分海运销售和空运销售。货代业务员除具备一般销售员的素质和销售能力外,还要掌握国际货代行业相关的法律法规和政策法令,对船务公司的优势航线、舱位、航期、中转地、价格等有一定了解。国际货代单证员,主要负责运单、保单以及一整套出口单证的缮制和流转,熟悉各种国际结算方式,能读懂信用证并根据信用证内容制作提单,审核来自客户以及操作部门传送过来的单证。这就要求教材编写应该围绕着这三类岗位的主要工作内容及职责设计,直接针对这三种类型岗位培养学生的相关能力,思路清晰。
六、结论
由于国际货运企业规模一般都比较小,大批量接受学生实训基本不现实,针对这一现状国际货运课程更应该偏重校内实训,使得同学在学习课程的同时感受到工作的情景。国际货运课程实践操作性强的特点。决定了教学过程中实训教学环节设计和应用的重要性。国际货运行业的每个岗位都有特定的工作内容及要求。而每个岗位的工作按照一定的业务流程就形成了整个货运的作业流程。据此,在教学资源利用和教学模式设计的前提下, 以工作任务为导向的实训教学法是可行的。具体来说,可以将国际海运中的集装箱货(整箱货和拼箱货)及非集装箱货的进口和出口业务流程、国际航空货运中进口和出口业务流程、国际海运租船业务流程、国际多式联运业务流程,等等。形成以某项国际贸易业务为导向的任务驱动。让学生按照国际贸易和国际货运的业务流程进行真实训练。
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根据财经管理系专业和商务信息实训中心的实际情况,规划建设财经管理类跨专业综合实习平台,以供应链为中心,制造型企业经营理念、上下游业务关系、配套的现代服务业环境,形成“三个仿真”的仿真综合实习平台。三个仿真即利用实训中心环境仿真企业工作环境、仿真企业与服务机构生产、流通、资金、协同管理流程、仿真企业工作岗位。实现财经管理系会计电算化、金融管理与实务、连锁经营管理、电子商务、网络营销、电子商务六个专业学生在平台上进行跨专业综合实习,每次参加实训人数根据实训室实际情况为120-200人。模拟企业有制造企业8家、模拟贸易公司2家、模拟银行1家、模拟工商局1家、模拟税务局1家、模拟会计师1家、模拟招投标1家、模拟物流公司2家、模拟国际货代1家、新闻中心1家、证劵公司1家。仿真企业N位工作岗位。
二、跨专业综合实训平台的教学组织和任务内容
1.配备实习指导教师
根据实训平台的实际情况,初步配备4名教师进行实习指导,具体有综合实指导1名,负责综合实习中教学活动的组织、总体进度与安排;模拟企业指导教师1名,负责指导模拟生产制造企业的模拟进度与指导,要求具备经营模拟课程的教学经验;服务机构指导教师1名,负责各服务企业/机构的模拟进度与指导,要求具备服务业机构业务流程教相关专业教学经验;技术人员1名,负责在模拟过程中的技术问题。
2.教学任务项目
根据教学任务流程,完成16个仿真实训项目,具体有分为三大部分,第一部分为企业筹建,包括企业机构筹备、企业设立;第二部分为制造企业经营,包括企业经营分析、人力资源管理、生产配置、财务管理、销售与市场管理、企业竞争力提升、经营总结8个项目;第三部分为现代服务业环境,包括工商局业务模拟、税务局业务模拟、银行业务模拟、会计师事务所业务模拟、国际货代业务模拟、招投标中心业务模拟、物流公司业务模拟7个项目,每个项目下设置若干子项目实现具体仿真岗位和具体业务技能,完成业务链流程,资金链流程等,填制模拟业务表格、单据、凭证等。
三、跨专业综合实训考核评定
根据综合实训的项目任务设置,每一学生需要在跨专业实训平成具体的项目任务,根据学生的完成情况系统平台会自动计算学生完成的时间、质量、经营情况等,给学生评定成绩。最后结合学生在仿真实训的出勤、最后的实训总结综合评定学生实训成绩。
四、总结与展望
【关键词】国际货运联合课程群整合效果
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2014)05-0247-01
国际货运联合课程群是对高职院校国际货运专业的课程体系按照国际货运岗位要求进行的重新构建和整合,国际货运是高职院校国际贸易专业的核心专业方向之一,该专业方向的课程体系一般是先学习基础理论知识,包括国际货运实务、报检实务、报关实务、物流与仓储实务,然后在此基础上进行实训知识学习,比如国际货运实训、进出口单证等,课程之间内容上多有交叉重合,整个学习完成后,岗位所需的知识虽然都学习完整了,但是缺乏一个能够将他们相互之间链接整合的平台,导致毕业的学生走上工作岗位后茫然不知所措,没有很好的职业衔接。
国际货运联合课程群基于工作岗位构建实践教学体系,主要面向货代员、单证员、报关员、报检员等岗位进行课程设计。主要目的是通过整合之后的联合课程群实现培养掌握国际货运岗位实践操作技能、相关专业英语沟通技能、应用技能等多元化能力的应用型、复合型人才。
一、国际货运联合课程的构建和整合思路
(一)国际货运联合课程群的构建内容
国际货运联合课程群以国际货运岗位职能为联合课程群的载体,将国际货运实务、国际货运英语、进出口单证实务三个单门课程有机的统一起来,国际货运实务是以国际货运岗位为标准进行课程设置的,课程内容依据货代员的销售岗、操作岗、制单岗、客服岗的职责要求为学习目标,展开实训情景模拟训练和任务驱动实训。
国际货运英语的内容是国际货运人员从事职业岗位所必备的专业英语知识,同时国际货运英语也是国家货代员职业资格证统一考试的课程,进出口单证实务是国际货运业务流程的单证缮制和流转的重要课程,通过三门课程的综合学习,学生获得从事国际货运岗位所必须的专业英语、单证缮制和实践岗位操作技能,符合该职业岗位对学生职业性、外向性、实践性能力的要求。
(二)国际货运联合课程群的整合思路
联合课程群的整合思路是围绕着国际货运工作岗位进行,国际货运岗位所包含的业务非常广泛,基本涵盖了国际贸易领域内的各个主要岗位,国际货运从国际贸易合同签订准备及签订为起始,专业课程内容遍及国际贸易货物进出口所需的租船订舱,比如以最快最省的运输方式,安排合适的货物包装,选择货物的运输路线;为客户办理仓储与分拨;选择合适、可靠、效率高的承运人,并负责缔结运输合同;安排货物的计重和计量;办理货物保险;办理货物的拼装;装运前或在目的地分拨货物之前把货物存仓;安排货物到港口的运输;办理海关和有关单证的手续支付运费、关税税收;办理外汇交易等。国际货运所涉及的工作岗位包括运输、报检、报关、仓储、采购、销售等众多的贸易类岗位。
联合课程群综合上述对于国际货运岗位及岗位所需知识进行专业考虑,从工作过程入手进行课程及教学模式的设计,利用学院现有的国际货运实训中心和校外实训基地进行国际货运课程的实践教学,选取联合课程群中与国际货运岗位相关的实践内容作为三大专业教学模块,分别是国际货运的专业英语、实际操作技能、国际货运岗位的单证操作为主干,形成一个特色鲜明、针对性强的整体课程群建设思路,并在不断的教学实践中进行总结和提升,更加有效地体现人才培养的目的和培养方案的目标,各门课程的能力培养目标、实践能力锻炼目标、创新能力训练目标都在课程群的整体思想下得到提升,这是一种全新的尝试,使人才培养的目标更加细化,人才培养目标与社会人才需求的趋势相结合,并不断创新,符合区域经济和社会人才需求的新特点,尤其是与我国产业发展的新技术、新思想和新形势相结合。
二、国际货运联合课程群构建和整合的效果
国际货运联合课程群整合专业三门核心课程,在课程建设方面突出专业特色,以服务区域经济外向型特征为人才培养目标,以职业岗位为人才培养特征,专业符合度高,在教学中实行双语教学和外教授课,其中双语教学使用校企合作知名企业家参与编写的教材,理论编排及选取案例紧密切合工作实际,依托众多的校外实训企业,有强大的企业专家授课团队为学生讲授专业知识,联合课程群整合之后实行课证赛考融合的人才培养模式,在全国商务类技能大赛上获得一等奖二等奖的好成绩。
通过联合课程群的实践教学体系的构建和整合,学生更清晰的掌握了国际货代的基本专业知识,学生对国际货代基础知识、理论知识理解深入,把握较好,并能用其分析问题,解决问题能力增强。学生使用业务模拟平台,通过软件操作和顶岗实习,实践动手能力有了很大提高,学生对货代企业的涉外业务操作流程有了感性的认识,业务上手能力增强,培养的学生很受相关企业欢迎。
学生通过联合课程群整合,增强了国际货运专业中的知识和实际运用能力,教师在综合实训练习中安排学生分组按流程进行国际货运业务的演练,学生能力得到强化,连续在相关的商务类竞赛中取得较好的名次。
关键词:企业;货运;项目化教学
目前,我国物流的教学起步比较晚,国际货运课程更比国际发展要慢得多,根据估计,中国有大约5万多家,货运企业中既有国有企业,又有大量的各种中小型企业。物流货运是国际物流的一个分支。物流行业中的企业的数量很多,然而这些企业对人才的需求每年都巨大,在实际生活中,对物流企业而言,货运这一行业更加喜欢去招聘已经工作了几年有工作经验的人才,并且货运这个行业的特点要求相关人员具备大量的操作技能和一些经验知识,而学校的物流专业相对传统的模式和教学内容很难适合这一需求,而本专业是理论教学和实践教学相结合的根据工作的岗位,自行设置项目化教学。学生通过课程学习,满足货运企业的进出口业务操作、物流客户服务、物流员、单证员等各种不同岗位的工作要求。从历年的物流专业学生的毕业信息来看,很多学生对此课程有比较高的认可度。所以,本专业是关系到学生专业水平的高低的重要课程,同样也是关系到所有用人单位对学生认可度高低的一门课程。
一、课程设计的依据
在中国目前货运企业虽然在性质等方面存在着差异,但是实际工作却没有太大的差距。为了真正了解今后的工作――从事的货运行业,首先要知道企业目前在货运企业有些什么样的岗位,以及有些什么工作需求,从而知道需要什么样的技能和知识。通过对不同岗位的调研,通过国际货运企业人士的调研,汇总出相关的工作领域的分析图表。
在企业的合作中,选择企业的真实数据,组织学生进行项目化的教学。第一点,在校内和校外建立相关的实训场所,最好和企业联办建立校内实训基地,比如申通快递店、部分4S店,在具体业务环节组织学生进行专项的教学,通过学生进行调查问卷、客户走访、总结分析等步骤来完成相关的业务。最后,通过模拟真正的企业场景,以学生小组为单位,组织进行项目化的教学,以项目为引导,以实际的数据和结果为基础,让学生通过自己的模拟来熟练掌握货代行业的基本操作和处理相关业务的能力。
二、物流货运的项目设计
项目一:货代企业从事的领域。该训练项目的目标是要熟悉人从事的业务内容、货运行业需要遵守的一般的行为规范;要熟悉货运从事的注意事项,了解货代企业在成为海运的人、航空人、无船承运人、国际多式联运经营人等经营资质的申请条件、申请文件、审批程序;了解国际货运企业的主要工作岗位,岗位的工作内容。
项目二:对进出口相关的业务进行的操作。目标是以进出口贸易的过程为主要的路线,模拟出一个商品交易的过程作为背景,同时对进出口中的价格进行核算、进行交易磋商和签订相关的书面合同等主要的操作过程,经过训练模拟操作,使每一个学生掌握进出口的基本流程和认识单证的操作。
项目三:在海上从事的货运业务。货物业务一般通过水路运输去完成,当今社会最多的是集装箱运输,通过让每个学生扮演操作员、单证员来完成运输手续,熟悉所有关于租船订舱的业务流程,并且掌握船期和价格的变化,学会填写托运单和所有委托书。对海运的货运整箱拼箱进出口业务进行相关的操作。
项目四:“航空货代业务”。在中国加入了世界贸易组织后,从事跨国运输的业务一般由航空运输完成,尤其在我国飞速的发展下,更加高速和快捷的运输服务更是越来越被企业所青睐,通过让学生模拟操作办理运输手续,熟悉作为航空货运人的业务,同时随时掌握运输费用的动态变化、学会填写关于航空运输托运单据,让学生了解航空人的行为规范准则。
项目五:多式联运的业务。在国际上普遍对货物的运输采用多式联运完成,尤其在我国香港作为一贸易大港,从事大量的转船货运,多数货物通过此来完成的,可以通过模拟操作让学生熟悉和了解运输的手续,熟悉关于多式联运经营人相关的业务。
三、项目的关键
关键词:理实一体化 核心课程 教学改革
近年来,开设报关与国际货运专业的高职院校越来越多,如何合理设置课程以及开展教学建设,是实现高素质技能型人才培养的重要环节。本文提出以行标为导向,设置报关与国际货运专业“理实一体化”课程,即以国家职业标准为依据,以综合职业能力培养为目标设置课程体系并开展相应的教学内容、教学方法、课程考试内容及考评方式等方面的改革。
1. 行标导向,设置报关与国际货运专业“理实一体化”核心课程
高职报关与国际货运专业主要培养能从事报关、国际货运、报检等岗位的高素质技能型人才,其涉及的报关、报检和国际货代等行业,在我国已形成了相对成熟的行业规范、行业标准。海关总署、国家质量监督检验检疫总局、中国国际货运协会已陆续推出其对应行业规范和服务作业标准。在报关行业,2007年海关总署颁布《报关员国家职业标准》、2011年颁布《报关服务作业规范》;在报检行业,2002年国家质量监督检验检疫总局颁布《出入境检验检疫报检员管理规定》、《出入境检验检疫报检管理规定》;在国际货代行业,2007年中国国际货运协会推荐国家标准《国际货运服务质量要求》、《国际货物运输作业规范》。这些相关规定和行业标准,企业均予以高度重视并在工作中严格执行。
参照报关、国际货运、报检等行业标准以及企业用人要求,结合报关与国际货运专业的特点,我们对传统的专业核心课程进行整合、创新。(如表1所表)。
“理实一体化”核心课程的设置不是简单的课程调整,而是按基础能力——专门能力——综合能力三层能力递进为主线,其设置由简单到复杂,层层递进,既遵循学生的认知规律,又综合考虑学生专业能力、社会能力和方法能力的培养。
2.“理实一体化”核心课程教学改革
理论实践一体化课程是将理论教学和实践学习结合成一体的课程。课程与课程之间融合度、相关度很高,在课程教学内容、教学方法、学生考评方法等方面做了如下改革:
2.1结合岗位职业能力需要,合理安排核心课程教学内容
改变过去“先理论、后实践”的课程安排,我们结合报关与国际货运专业对应岗位职业能力的需要,对核心课程教学内容进行系统的开发、整合与创新,使课程与课程相互渗透和交融的,理论与实践相结合。以报关业务一体化课程为例,《报关原理与实务》课程引入中华人民共和国海关行业标准——《报关服务作业规范》,以报关服务作业流程为主线组织课程教学内容:洽商委托—评审合同—签署合同—接收单证—申报前审查—缮制报关单—申报前复核—预录入报关单—复核报关单—电子申报—现场申报—配合海关查验—缴纳税费—申请办理现场放行、结关手续—申领报关证明联—结算费用—退还单证。这些以工作流程为主线设置的课程,理论基础与实践操作并重,通过教、学、做,使学生掌握对应岗位的工作流程、工作环节、必备的专业基础知识、技能等。而由于这些课程涉及的知识面广、内容多,学生亲自操练的机会和时间还相对不足,专业的实践能力还需进一步强化训练。《报关操作》、《国际货运操作》等课程的设置,正是弥补了这方面的不足。这些课程的教学内容以岗位专项技能训练为教学目标,设计一项项具体的实训操作项目。使学生通过大量的专项实训操作,专业技能、专业素质得到进一步提高。
2.2 探索实施行动导向教学方法
报关与国际货运专业核心课程都是实践性、操作性很强的课程,在教学中实施任务教学法、项目教学法、角色扮演法、案例分析法、模拟教学法等行动导向的教学方法,对于培养学生的全面素质和综合能力方面起着十分重要和有效的作用。行动导向教学方法是一种先进的教学法,它强调的是:学生作为学习的行动主体,在解决职业实际问题时具有独立地计划、实施和评估的能力;教师是学习过程的组织者与协调人,一个好的教师应该是学习情境的设计者、学习舞台的导演。如在国际货运业务综合实训课程中采用角色扮演、模拟教学法,教师和部分学生是外贸客户、海关、检验检疫、船代等机构部门的扮演者,学生以小组为单位,模拟国际货运公司开展业务经营活动。通过实训,学生不仅掌握了主要业务流程、业务环节,在完成任务的过程中,职业礼仪、职业能力、职业素养也得到了充分的锻炼。
3. 改革课程考试内容和考评方式
为了使报关与国际货运“理实一体化”核心课程考试内容能体现理论与实践相结合、知识考试与技能、能力考核相结合,并且以技能、能力考核为主,我们加大平时过程性考核的比重,对学生在学习过程中完成的任务、项目以及学习过程中的态度、职业表现等都列入了考试的范围。如在《国际货运实务》课程中,学生以小组为单位,模拟国际货运公司在揽货专项实训中,提供的公司宣传资料,对客户的服务意识、态度等都列入考试的内容。在《报关操作》、《国际货运操作》课程中,将学生报关、国际货运等作业流程操作的正确性与熟练程度也纳入考试范围。在考评方式上,改变传统的以期末总结性考试和笔试闭卷笔试为主的考试方式,采取多样化的考评方式,包括现场操作、专题讨论、问题答辩、操作演示、案例分析等。通过改革核心课程考试内容和考评方法,力争对学生的理论水平、实践能力和素质现状做出整体性评价。同时,邀请企业人员参与实践实训环节的考核,形成学校、社会、企业、学生共同参与的多元化考评体系。
3.“理实一体化”核心课程教学改革需解决的问题
3.1 制定一体化课程教学大纲和编写教材
“理实一体化”核心课程相互渗透和交融,各课程之间有着紧密的联系。传统的孤立的课程教学大纲、教材不适用这种一体化课程的设置和教学,需编写一体化的课程教学大纲和配套教材。即要编写进出口业务一体化课程教学大纲、报关业务一体化课程教学大纲、国际货代业务一体化课程教学大纲、报检业务一体化课程教学大纲。并编写体现高职特色,符合高职人才培养需要的理论和实践相融合的教材,特别是培养学生岗位专门能力、综合能力的实践实训教材。
3.2 培养适应一体化课程教学的“双师型”教师
“理实一体化”核心课程教学需要的是具备综合职业能力的“双师型”教师。这些教师不仅具有扎实的理论知识,还需具备完成职业任务所需要的技能、经验、态度等,能将各种知识、技能相互渗透、融合和转化。报关与国际货运专业“双师型”教师的培养有多种途径,一是定期派送老师到海关总署的培训学校或教育部指定的相关院校和场所参加进修学习;二是安排教师到合作企业进行半年以上顶岗或轮岗实习锻炼,积累实际工作经历,提高实践教学能力;三是鼓励教师考取报关员、报检员、货代员等相关职业资格证书,熟悉报关、报检、货代等工作岗位的行业标准和操作技能;四是吸收更多在外贸行业有实践经验的教师或行业企业专家作为专业兼职教师。
3.3 建设校内校外实训基地,提供“理实一体化”课程教学的场所与设施
要打破理论课与实践实训课授课地点分离的传统模式,需加强建设校内校外实训基地,提供“理实一体化”课程教学的场所与设施。如在校内实训基地内模拟设立海关、检验检疫、外贸公司、国际货代公司等机构、部门,购置外贸类、报关、报检、国际货代等实训软件,力争创设真实的工作环境,实现理论教学与技能训练融合进行。同时深化校企合作,充分利用校外实训基地,使其成为学生实习实训,提高实践操作技能的场所。
3.4 实施对课堂教学质量的控制
课程的改革、课程的开发,需要通过课堂教学来实施。紧紧抓住课堂教学的质量,实施对课堂教学质量的控制,才能保证“理实一体化”核心课程教学达到理想的效果。高职院校要重视加强对课堂教学的检查与评估,建立一套较为科学、可行的检查、评价制度,并通过学生、教师及其他途径,及时反馈课堂教学质量的信息。
参考文献:
[1]赵华 陈鸿雁 邹宛言,试论高职报关与国际货运专业课程的整合,职业教育,2011.
[2]邹哲维;宋国强,关于行动导向教学法的教学研究,长江工程职业技术学院学报 ,2012.
关键词:高职院校;课程现状;解决途径
中图分类号:G620 文献标识码:A 文章编号:1002—7661(2012)19—0033—01
一、课程开设背景
随着世界经济贸易往来日益频繁,我国对外贸易的繁荣和发展,国际货运和报关行业在我国乃至得到了快速发展,报关与货运货运从业人员不断扩大,已成为促进国际贸易发展不可或缺的重要组成部分。目前,我国80%的国际贸易货物运输和中转业务,90%的国际航空货物运输业务都是通过国际货运企业完成的,所以,让学生实际掌握国际货运业务流程及相关出口单证的制作,熟悉企业货物进出口向海关报关的实际业务流程操作,将对将来的工作有一个良好的铺垫。本课程就是为了适应国际贸易发展,满足报关与国际货运专业人才的需求而开设的。通过实训要求学生掌握进出口报关业务流程、联系实际灵活运用海关规则,解决企业进出口报关业务问题,掌握国际货运业务流程和出口单证的制作。通过报关与国际货运综合实训,学生要达到具备在国际贸易、国际货运和国际货运、国际物流、报关与报检部门的就业岗位工作的能力。
二、课程教学现状分析
(一)教学资源匮乏。由于本课程是一门实操性与综合性很强的课程,并且开设课程的时间也不长,市面上可供选择的教材寥寥无几,笔者使用的中国海关出版社出版的报关与国际货运综合实训教材第一版内容编排过于复杂,教师与学生在使用的过程中均发现难于理解,报关实训部分内容过多,而货运实训安排内容较少,所以学生感觉学习过程中头重脚轻,第二版更新后,内容又偏向于习题性质,实际实训安排还是较少,所以使用效果并不理想。
(二)双师型素质教师受限。高职院校的专任教师,绝大部分并未从事相关工作,因此授课内容仅能限于通过网络、朋友、其他教师获取相关实践知识,大部分还是处于理论层面的讲授,所以对于实践性很强的报关货运的流程及相关单证的制作,很难用语言来完全描述,所以导致学生对课程的兴趣不高。
(三)校内实训室仿真性较差。报关与国际货运专业属于文科专业,在高职院校办学资金不充裕的情况下,很难加大对仿真实训室及实训软件的投入,目前,使用的报关实训基地的软件,并没配备货运操作方面的软件,所以,学生在实训室实训,并不能真正感受到工作的场景,只能限于一部分内容的了解。
(四)校外实训基地短缺。由于报关与国际货运行业从业特点,报关行或者货代公司一般规模较小,而且均需要从业人员具有相关的从业资格认证,学生在校期间,很多没有获得相关的报关或者货代方面的从业资格认证,所以很难去相关行业实习,如果没有资金的支持,很难给学生联系到真正可以实训的企业。
三、解决方法与途径
(一)自行编排实训指导书。教师应结合学生前几学期学过的专业课程,并根据学生的学习情况,自行编排适合本课程教学的实训指导书。内容可来源于以前本专业毕业生相关工作单位的情况,对毕业学生提供的资料加以总结提炼,根据实际企业的工作状况,对学生进行相关能力的培训,以提高学生分析问题解决问题的能力。并根据学生考取职业资格认证的学习要求,适当编排考试相关内容。这样,既可以使学生掌握最前沿的实际工作中需要的技能,又能为考证做铺垫。
(二)专业教师下企业实践。理论来源于实践,又需要在实践中检验,所以只有理论的教师并不是高职院校中理想的教师,专业教师更应该认识到实践的重要性,利用各种条件去相关行业企业进行实践,学校也要为教师的下企业实践提供各方面的支持,尤其在政策上要给与大力支持。另外,还可以组织专业教师去相关院校进行学习,同行之间取长补短,互通有无,这样才能把最新的教学方法引进到自己的教学中来。
(三)加大投入,建设教学做一体化的实训室。学院要在教学软件及硬件方面均加大投入,切实保证仿真的实训环境,在没有实训性能较好的实训室之前,教师要克服困难,通过情景模拟,调动学生的学习积极性。比如,通过实际的角色扮演,给学生分配报关员、海关关员、还有货主、货代操作人员等角色,让学生在虚拟的场景下,尽量达到真实的工作场景的体验。
(四)充分利用校企合作,提升学生工作能力。学校要加大力量为学生搭建企业实习的平台,可以以某种签约的方式,让学生去企业工作一段时间,毕业后如果企业和学生之间互评较好,在双向选择的前提下,学生可以直接留在实习企业,而企业也不必为了招聘新人而烦恼。校企合作,属于互惠互利的选择,学校要多投入这方面的人力物力财力,确保更多的企业能加入校企合作的行列。
参考文献:
[1]张迎春.浅谈《报关实务》课程教学改革[J].经济师,2008年10期
[2]刘健锋.高职《国际货运实务》课程改革的探讨[J].华章.2012年24期
【关键词】高职 工学结合 国际货物 实训课程
学校教育的核心在于人才培养,而人才培养的核心在于课程建设。工学结合的人才培养模式要求在课程教学中,应以职业为导向,将课程学习与工作进行有机结合。然而由于学校与企业缺乏沟通,许多高职院校的专业英语教学模式相对陈旧,没有针对企业需求构建岗位英语课程。这样培养的人才适用性较差,往往满足不了用人单位和社会对高职人才的英语能力需求。高职毕业生的专业英语能力严重滞后于市场需求,已经成为高职英语教学改革与人才培养的一个瓶颈。
本文以国际货物英语实训课程为例,探讨北京财贸职业学院在工学结合人才培养模式下,为提高高职人才培养质量在专业英语课程的开发和教学实践中所进行的探索。
一、建立以“工作过程为导向”的高职国际货物英语实训课程开发模式
以工作过程为导向的职业教育是针对传统职业教育与工作世界想脱离的弊端而提出的理论、实践一体化的职教模式,其指导思想是教学内容应指向职业工作过程知识。在高职专业英语课程开发中必须基于工作过程来重新构建课程体系,根据工作岗位的变化、技能要求的变动调整课程内容,以培养出符合工作岗位要求的劳动者,这是对专业英语课程的创新建设,对于发展学生的能力素质必将起到积极的作用。基于工作过程的高职岗位(专业)英语课程的建设使高职学生的英语听说读写能力与高职教育具体专业面向的工作岗位、工作过程、工作任务有了紧密的联系,能极大地增强高职学生就业竞争能力。
2008年北京财贸职业学院成为全国百所示范校的一员,物流管理专业是国家重点支持建设的专业,而国际货物英语是物流专业新开设的优质核心课程。为了建设好这门课程,我们英语教师通过和物流专业教师共同下企业调研,考察了多家物流企业,进一步了解了社会和企业对物流人才,特别是对国际货运这一岗位人才的需求标准,了解了国际货物企业一线的工作流程及岗位要求,获得基于工作任务的国际货物英语课程开发的一手信息。在此基础上我们明确了用人单位对物流人才工作岗位所需的英语职业能力要求,确定了岗位主要工作过程和典型工作任务。
(一)明确国际货物英语课程的教学目标
国际货物英语课程的知识目标是:掌握国际货代基本业务流程和各部门岗位的职责,掌握专业知识的英语表达方式。能力目标是:训练学生具备在国际货代公司各个岗位熟练使用专业英语处理业务的能力,达到能熟练利用基本的专业词汇识读、填写单据。素养目标是:使学生认知专业英语在国际货代业务管理中的重要作用,培养学生具备从事国际货物业务的国际视野,促进学生专业知识、英语水平及能力素质的全面发展。
(二)明确国际货物岗位的典型工作任务
在广泛调研的基础上,我们明确了如图1所示的国际货物企业的运作方式。在此基础上提炼出国际货物这一岗位的十个典型工作任务:(1)公司业务介绍及推广;(2)客户服务;(3)包装设计;(4)运输;(5)仓储;(6)委托承运;(7)日常沟通;(8)认识国际货运基础单据;(9)报检;(10)填制进出口报关单。以这十个工作任务为学习情境,展开教学并进行了国际货物英语教材的编写,本教材已被评为北京市2009年高等教育精品教材建设项目。
二、建立“以行动为导向”的高职国际货物英语实训课程教学模式
教学模式是在一定教学理论指导下建立的较为稳定的教学活动框架和程序。“行动导向”的教学模式强调培养学生形成解决特定工作岗位实际问题的技术应用能力,在高职人才培养方面起重要作用。我们在国际货物英语实训课程的建设中从教学内容、教学组织等多个方面强调“以行动为导向”,是要改变当前以教师“教”为主的教学方法为学生的“学”为主,让学生在真实或接近真实的工作情境中进行职业活动实践,以与特定工作岗位职业活动及与之相关的经验、知识和能力。我校胡杨政教授在多年的职业英语教学中总结和提炼出来了6P职业英语教学模式,我们把它应用到了国际货物英语实训课程教学中。以国际货物岗位工作过程构成教学内容,实现知识、理论和实践的一体化教学,推动高职人才培养与国际货物企业需求的无缝对接。
(一)建立完善的国际货物实训课程教学模式
具体的国际货物实训课程教学模式如图1所示。Profession,是指以物流职业英语内容为教学主线;Position,是指以国际货物这一职位典型的工作任务组成教学模块;Procedure,是指以工作过程构成教学内容;Point,是指以工作过程中的语言要求和注意事项为技能要点;Performance and Practice,是指通过模拟演练和实训,提高学生在物流,特别是在国际货代岗位中的英语应用能力。
(二)加强国际货物实训课程的教学方法、教学组织方面的改革
现行教学模式中,学生实践机会相对少。其表象是理论教学与实践教学相分离,课堂教学与实训教学相分离。在国际货物实训课程的教学方法与教学组织方面,我们加强了国际货物实训课程的教学方法、教学组织方面的改革,具体采用案例教学法、角色扮演和项目教学法等多种形式来进一步做好“以行动为导向”。
(1)案例教学。案例教学法于1870年由当时任美国哈佛大学法学院院长的克里斯托弗·朗道尔教授创立,其优势是提高学生分析和处理实际问题能力。高职教育的目标是面向第一线,培养实践能力强的高技能型人才,因此需要进行案例教学。案例是为教学目标服务的,因此案例还必须具有针对性。为此围绕国际货物岗位的十大典型工作任务,教师精选我校毕业生去向较多的北京空港物流企业的实际典型性案例开展教学,教学过程别强调讨论、研究。
(2)角色扮演教学。教师在实训中制订工作计划并分配工作任务,在学习结束后进行成果展示,师生共同评价工作成果。例如我们在国际货物实训课程中海关报关过程教学部分就采用角色扮演进行教学。通过同学的角色扮演强化了报关单预录入、报关单审核、报关单放行等报关过程的理解与实践能力。
(3)项目教学。根据承接的模拟项目,组建实训小组,各小组负责完成利用国际货物专业英语包括业务的洽谈、客户的服务、单证的识别与填写等工作任务。为满足不同专业学生的需要,将英语教学工作分成与专业相对应的多个教学模块。同时,将英语教师进行分组,分别负责各个专业模块的项目教学工作。然后,以小组为单位深入单个企业开展细致深入地调查工作,加强与企业的沟通,准确把握个业和市场的需求。
三、建立“专业教师、英语教师合作教学”的师资模式
高职国际货物英语实训课程建设中,双师型专业英语师资是一个需要重点解决的一个问题。专业实践培训中专业英语教师而临很大难题,英语类的教师对很多专业知识不甚了解,即使完成理论学习后,也缺乏感性知识。因此,专业实践培训从主要解决理论与实践脱节的问题,通过专业技术人员的实际操作、讲解,让英语教师结合业界实际情况和专业所需,了解专业前沿知识和发展动向。鼓励教师下企业实习,以了解不同工作岗位的真实工作过程与工作任务,加强职业能力的素养。通过专业实践以亲历体验、发现、研究、讨论的学习方式建构或重新建构对专业英语课程及课程目标标的认识。
课程建设中,我们体会到:专业英语教学应采用“专业教师、英语教师合作教学”的方式,由专业教师、英语教师共同来完成。专业教师协助编写教材,开设专业讲座等方面给予英语教师帮助,使教学更符合学生的需求。具体可以尝试采用以下形式进行合作教学:(1)共同分析和确定学生学习要求;(2)共同设计课堂教学活动;(3)共同交流教学思想与观点;(4)共同学习并编制教学大纲、教材;(5)共同组织学生进行小型学术讨论会、专业信息展示会。
在我校国际货物英语实训课程的开发过程中,英语和物流专业教师体现出了最大的协助合作精神,通过共同下企业,调研国际货物企业真实的工作过程,了解其工作任务,还多次召开英语教师和物流专业教师的座谈会,由专业教师给英语教师提供专业书目,进行专业讲座;在教材的编写过程中,由物流企业的专业资深人士和物流专业教师担任专业策划和教学顾问,都取得了很好的合作教学效果。
四、建设课程实训基地,保障课程质量
建立学校和企业之间稳定的合作机制是企业参与工学结合人才培养模式实施项目教学法的保障。与传统教育模式相比,工学结合项目教学法的特点集中体现在“工作”上,让学生在真正的工作环境中锻炼和提高职业能力和对社会的适应能力,实现零距离上岗。
校内实训教室和仿真模拟教室只能解决部分学生的实践要求,在传统的教育机构外寻找职业教育办学资源已经成为普遍认同和采取的措施之一。目前,物流业已经成为支撑首都经济快速增长的重要产业,大量国际物流企业聚集北京,这为我们建立和开发实训基地提供了良好条件。经过协商,我校拟与某国际货运(中国)有限公司投资修建的物流中心协议作为国际货运英语实训课程开发基地,给学生提供观摩的机会,并为学习本课程提供实践基地。
【关键词】高职 工学结合 国际货物 实训课程
学校教育的核心在于人才培养,而人才培养的核心在于课程建设。工学结合的人才培养模式要求在课程教学中,应以职业为导向,将课程学习与工作进行有机结合。然而由于学校与企业缺乏沟通,许多高职院校的专业英语教学模式相对陈旧,没有针对企业需求构建岗位英语课程。这样培养的人才适用性较差,往往满足不了用人单位和社会对高职人才的英语能力需求。高职毕业生的专业英语能力严重滞后于市场需求,已经成为高职英语教学改革与人才培养的一个瓶颈。
本文以国际货物英语实训课程为例,探讨北京财贸职业学院在工学结合人才培养模式下,为提高高职人才培养质量在专业英语课程的开发和教学实践中所进行的探索。
一、建立以“工作过程为导向”的高职国际货物英语实训课程开发模式
以工作过程为导向的职业教育是针对传统职业教育与工作世界想脱离的弊端而提出的理论、实践一体化的职教模式,其指导思想是教学内容应指向职业工作过程知识。在高职专业英语课程开发中必须基于工作过程来重新构建课程体系,根据工作岗位的变化、技能要求的变动调整课程内容,以培养出符合工作岗位要求的劳动者,这是对专业英语课程的创新建设,对于发展学生的能力素质必将起到积极的作用。基于工作过程的高职岗位(专业)英语课程的建设使高职学生的英语听说读写能力与高职教育具体专业面向的工作岗位、工作过程、工作任务有了紧密的联系,能极大地增强高职学生就业竞争能力。
2008年北京财贸职业学院成为全国百所示范校的一员,物流管理专业是国家重点支持建设的专业,而国际货物英语是物流专业新开设的优质核心课程。为了建设好这门课程,我们英语教师通过和物流专业教师共同下企业调研,考察了多家物流企业,进一步了解了社会和企业对物流人才,特别是对国际货运这一岗位人才的需求标准,了解了国际货物企业一线的工作流程及岗位要求,获得基于工作任务的国际货物英语课程开发的一手信息。在此基础上我们明确了用人单位对物流人才工作岗位所需的英语职业能力要求,确定了岗位主要工作过程和典型工作任务。
(一)明确国际货物英语课程的教学目标
国际货物英语课程的知识目标是:掌握国际货代基本业务流程和各部门岗位的职责,掌握专业知识的英语表达方式。能力目标是:训练学生具备在国际货代公司各个岗位熟练使用专业英语处理业务的能力,达到能熟练利用基本的专业词汇识读、填写单据。素养目标是:使学生认知专业英语在国际货代业务管理中的重要作用,培养学生具备从事国际货物业务的国际视野,促进学生专业知识、英语水平及能力素质的全面发展。
(二)明确国际货物岗位的典型工作任务
在广泛调研的基础上,我们明确了如图1所示的国际货物企业的运作方式。在此基础上提炼出国际货物这一岗位的十个典型工作任务:(1)公司业务介绍及推广;(2)客户服务;(3)包装设计;(4)运输;(5)仓储;(6)委托承运;(7)日常沟通;(8)认识国际货运基础单据;(9)报检;(10)填制进出口报关单。以这十个工作任务为学习情境,展开教学并进行了国际货物英语教材的编写,本教材已被评为北京市2009年高等教育精品教材建设项目。
二、建立“以行动为导向”的高职国际货物英语实训课程教学模式
教学模式是在一定教学理论指导下建立的较为稳定的教学活动框架和程序。“行动导向”的教学模式强调培养学生形成解决特定工作岗位实际问题的技术应用能力,在高职人才培养方面起重要作用。我们在国际货物英语实训课程的建设中从教学内容、教学组织等多个方面强调“以行动为导向”,是要改变当前以教师“教”为主的教学方法为学生的“学”为主,让学生在真实或接近真实的工作情境中进行职业活动实践,以与特定工作岗位职业活动及与之相关的经验、知识和能力。我校胡杨政教授在多年的职业英语教学中总结和提炼出来了6p职业英语教学模式,我们把它应用到了国际货物英语实训课程教学中。以国际货物岗位工作过程构成教学内容,实现知识、理论和实践的一体化教学,推动高职人才培养与国际货物企业需求的无缝对接。
(一)建立完善的国际货物实训课程教学模式
具体的国际货物实训课程教学模式如图1所示。profession,是指以物流职业英语内容为教学主线;position,是指以国际货物这一职位典型的工作任务组成教学模块;procedure,是指以工作过程构成教学内容;point,是指以工作过程中的语言要求和注意事项为技能要点;performance and practice,是指通过模拟演练和实训,提高学生在物流,特别是在国际货代岗位中的英语应用能力。
(二)加强国际货物实训课程的教学方法、教学组织方面的改革
现行教学模式中,学生实践机会相对少。其表象是理论教学与实践教学相分离,课堂教学与实训教学相分离。在国际货物实训课程的教学方法与教学组织方面,我们加强了国际货物实训课程的教学方法、教学组织方面的改革,具体采用案例教学法、角色扮演和项目教学法等多种形式来进一步做好“以行动为导向”。
(1)案例教学。案例教学法于1870年由当时任美国哈佛大学法学院院长的克里斯托弗·朗道尔教授创立,其优势是提高学生分析和处理实际问题能力。高职教育的目标是面向第一线,培养实践能力强的高技能型人才,因此需要进行案例教学。案例是为教学目标服务的,因此案例还必须具有针对性。为此围绕国际货物岗位的十大典型工作任务,教师精选我校毕业生去向较多的北京空港物流企业的实际典型性案例开展教学,教学过程别强调讨论、研究。
(2)角色扮演教学。教师在实训中制订工作计划并分配工作任务,在学习结束后进行成果展示,师生共同评价工作成果。例如我们在国际货物实训课程中海关报关过程教学部分就采用角色扮演进行教学。通过同学的角色扮演强化了报关单预录入、报关单审核、报关单放行等报关过程的理解与实践能力。
(3)项目教学。根据承接的模拟项目,组建实训小组,各小组负责完成利用国际货物专业英语包括业务的洽谈、客户的服务、单证的识别与填写等工作任务。为满足不同专业学生的需要,将英语教学工作分成与专业相对应的多个教学模块。同时,将英语教师进行分组,分别负责各个专业模块的项目教学工作。然后,以小组为单位深入单个企业开展细致深入地调查工作,加强与企业的沟通,准确把握个业和市场的需求。
三、建立“专业教师、英语教师合作教学”的师资模式
高职国际货物英语实训课程建设中,双师型专业英语师资是一个需要重点解决的一个问题。专业实践培训中专业英语教师而临很大难题,英语类的教师对很多专业知识不甚了解,即使完成理论学习后,也缺乏感性知识。因此,专业实践培训从主要解决理论与实践脱节的问题,通过专业技术人员的实际操作、讲解,让英语教师结合业界实际情况和专业所需,了解专业前沿知识和发展动向。鼓励教师下企业实习,以了解不同工作岗位的真实工作过程与工作任务,加强职业能力的素养。通过专业实践以亲历体验、发现、研究、讨论的学习方式建构或重新建构对专业英语课程及课程目标标的认识。
课程建设中,我们体会到:专业英语教学应采用“专业教师、英语教师合作教学”的方式,由专业教师、英语教师共同来完成。专业教师协助编写教材,开设专业讲座等方面给予英语教师帮助,使教学更符合学生的需求。具体可以尝试采用以下形式进行合作教学:(1)共同分析和确定学生学习要求;(2)共同设计课堂教学活动;(3)共同交流教学思想与观点;(4)共同学习并编制教学大纲、教材;(5)共同组织学生进行小型学术讨论会、专业信息展示会。
在我校国际货物英语实训课程的开发过程中,英语和物流专业教师体现出了最大的协助合作精神,通过共同下企业,调研国际货物企业真实的工作过程,了解其工作任务,还多次召开英语教师和物流专业教师的座谈会,由专业教师给英语教师提供专业书目,进行专业讲座;在教材的编写过程中,由物流企业的专业资深人士和物流专业教师担任专业策划和教学顾问,都取得了很好的合作教学效果。
四、建设课程实训基地,保障课程质量
建立学校和企业之间稳定的合作机制是企业参与工学结合人才培养模式实施项目教学法的保障。与传统教育模式相比,工学结合项目教学法的特点集中体现在“工作”上,让学生在真正的工作环境中锻炼和提高职业能力和对社会的适应能力,实现零距离上岗。
校内实训教室和仿真模拟教室只能解决部分学生的实践要求,在传统的教育机构外寻找职业教育办学资源已经成为普遍认同和采取的措施之一。目前,物流业已经成为支撑首都经济快速增长的重要产业,大量国际物流企业聚集北京,这为我们建立和开发实训基地提供了良好条件。经过协商,我校拟与某国际货运(中国)有限公司投资修建的物流中心协议作为国际货运英语实训课程开发基地,给学生提供观摩的机会,并为学习本课程提供实践基地。