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引导文教学法是借助引导文(常以引导问题的形式展现),通过工作计划和自行控制工作过程等手段,引导学生独立学习和工作的项目教学方法。其特点是具有明确的任务和引导问题,让学生独立思考、解答,找出完成工作的方法,独立制定计划、实施计划和评估计划,教师的工作重点在开发引导文、教学准备和评价阶段。这种教学方法适应个层次学生的水平和进度,充分体现因材施教的特点。采用小组工作的方法,又可以培养学生的合作意识、协作能力。
引导文教学法的教学过程分为六个阶段,即:阅读引导文、寻找相关资料(借助引导文提供的资源)、小组讨论活动方案、确定方案实施计划、学生评估成果、教师指导总结。引导文主要由几部分组成:任务描述、引导问题、学习目标描述、学习质量监控单、工作计划(包括内容和时间)、工具与材料需求表、专业信息、辅导性说明。
引导文教学法是培养关键能力极为重要的手段之一,此方法变换了传统教学中教师与学生的地位,给予教师和学生更大的自由空间。使得教师能解放出精力和时间指导学生,给在工作过程中遇到困难的学生提供帮助,让每位同学都能得到知识技能和操作技能的提高。学生有机会从引导文独立获取信息,经过个体思维加工,动手操作,对比书面计划和实际实施过程中的偏差,找到解决途径和方法,提高了解决问题的能力,也培养了学生的创新能力。
1 引导文教学法在专业教学中的应用
城市轨道交通车辆检修是轨道交通车辆运用与检修专业的一门专业核心课程,学生在本课程学习车辆检修规章制度及标准化作业程序,能按照标准化作业内容和工艺流程完成车辆检修任务,按照检修计划控制使用物料更换记录,熟练掌握电气安全操作技术,具备轨道交通车辆检修、故障处理、救援抢险的能力,是一门培养学生实际岗位能力的理实一体课程。
该文以“受流设备检修”学习情境中的“碳滑靴式受流器检修”为例,探讨引导文教学法在《城市轨道交通车辆检修》课程中的具体应用。由于轨道交通车辆检修工有其职业岗位需求,为达到教学的综合目标,采用岗位描述型引导文,帮助学生学习特定岗位(岗位群)所需的知识、技能以及有关劳动作业组织方面的知识。
1.1 获取信息
教师提供教材、学习任务书、信息资讯书、检修工艺卡片和图片、网络课件、设备结构图、电气原理图、电气布线图、牵引控制电气设备参数及结构图,并给出碳滑靴式受流器的flash课件和检修车间碳滑靴式受流器检修视频。
学习任务单描述任务要求和学习目标。本节学习任务:完成碳滑靴式受流器检修维护。
学习目标从三个方面即知识目标、情感目标和素质目标详细阐述,让学生知道要本节内容要做什么,需要掌握的技能和达到的岗位要求。
信息资讯书提出“碳滑靴式受流器检修”学习情境的引导问题及相关提示。引导问题如下:(1)受流设备分类?(2)碳滑靴式受流器的作用?(3)碳滑靴式受流器的结构)。(4)碳滑靴式受流器在SFM04型电动列车的分布?(5)碳滑靴式受流器日检范围和流程。(6)碳滑靴式受流器月检范围和流程。(7)碳滑靴式受流器高度检查和调节方法?(8)碳滑靴式受流器正常接触压力是多少?(9)怎样进行接触压力检测和调整?(10)怎样进行碳滑靴式受流器清洁和?(11)如何更换碳滑靴式受流器碳滑块?(12)更换完碳滑块后还要做哪些工作?(13)列车有一个受流器故障时如何处理?(14)电动列车的碳滑靴式受流器故障时牵引电动机还能运转吗,为什么?(15)电动列车集电靴故障时如何切除?故障排除后如何回位?
在相关提示中还可以附带材料明细表、工具需求表、技术说明书等资料。
引导性问题引导学生独立获取所需信息并针对布置下来的任务拟定工作计划。学生在完成这些问题的过程中学习如何自学、搜索有用信息、如何分析问题以及快速解决问题的方法。
1.2 制定计划
学生通过小组讨论,制动工作计划,填写工作计划表。表格里填写完成碳滑靴式受流器检修维护工作的步骤流程以及必要的材料、工具和设备。
计划成形的过程,是小组集思广益、积极思考、充分讨论的过程,小组成员通过这一过程,沟通能力、协调能力、团队合作能力都能达到提高。
工作计划表完成后个小组展示计划,相互评价其合理性。教师和学生都可以对计划进行纠错,如生产的安全性问题、检修流程的合理性问题等等。计划阶段还需要核算成本及确定工具材料的选用是否合理。
1.3 做出决定
学生经过团队的努力,确定计划方案。教师和学生要对所做的计划书进行讨论。首先看引导问题的回答是否合理,补充知识缺陷。其次看学生所指定的计划是否符合实际水平,解决方案是否可行,选用的材料是否合适。如碳滑靴连接线烧损检测流程是否合理,碳滑靴前后是否有工序遗漏,如果没有扭矩扳手该怎么办等等。
教师和学生共同交流、讨论,最终做出符合岗位要求的决策。
1.4 实施计划
根据拟定好的计划,学生分组开始独立完成计划的每一个环节,小组之间又有分工。有的同学进行碳滑靴检查,有的同学管理工具和材料,有的同学负责记录,有的同学进行复检。一个工具完成后,调换工作角色,再进行一次工作实施,让每个学生都能得到不同岗位能力的锻炼。遇到不懂的问题,学生相互讨论,教师给予及时指导。
由于工作任务与企业岗位工作相同,每个学生都有具体的工作,通过自己的努力解决实际问题,学生的学习动机和工作热情都得以激发,知识和技能的掌握都比传统的课堂传授更加牢固。
1.5 检查
计划完成后,学生有步骤地对计划的每个环节进行检验。比如对碳滑靴式受流器检查后的质量,工序和工艺,工具材料管理情况进行检验,然后填写检修记录单。除了组内检查(自检),还要小组互相检查(互检)。然后各组拍代表介绍、展示。
在这一环节中,学生不但要完成文字材料组织,还要口头描述检查过程,综合能力得到锻炼。在知识方面,不但要运用机械基础知识,还需要运用金属材料、公差配合与技术测量的相关内容,加强了各学科的横向联系。
1.6 评价
最后教师和学生互动式评价工作任务以对话形式进行。教师促使学生把自己的评价结果与企业标准比较,完成自我评价。然后小组互评、打分。最后教师进行综合评价,肯定工作中的优点,找出实施过程中的不足、偏差,并分析产生不足和偏差的原因。教师应该在整个引导文教学法的教学过程中扮演咨询师角色。引导学生学会如何学习,关注学生独立学习的全过程,不能放任学生任意学习。在学生正常学习时,不随意介入,而是将记录学生遇到的问题,最后总结反馈给学生,让他们在学会知识的同时切实掌握“会学”本领。
2 引导文教学法的教学意义和功能
2.1 使各个层次的学生取得进步
职业教育尤其是中等职业教育由于生源地特殊性,学生在学习能力、兴趣、技能和目标等方面都会有很大的差异。传统教学“一言堂”的模式使学生或感到枯燥无味、或因为内容过难而失去学习兴趣。引导文教学法通过独立自我学习和分组学习的组合、通过教师精心准备的符合企业岗位要求的工作任务、通过学生的多岗位角色,解放教师从而使其能有更多的时间来针对学生的差异组织教学,最大限度地使各个层次的学生都得到进步。
2.2 缩短学生的职业工作适应期
技术工人要解决工作中的复杂问题,不仅需要掌握书本知识和基本技能,还应当具备独立解决问题的能力和一定的实践经验。引导文教学法将学习环境和职业工作紧密结合,学生从技术材料中独立获取信息,获得解决新的、未知问题的能力。
2.3 对综合能力和人格的培养
引导文教学法不仅实现理论与实践学习的统一,更加注重培养学生的专业能力、方法能力和社会能力,是培养学生综合各种关键能力的卓有成效的方法。
3 引导文教学法在应用过程中注意的问题
3.1 引导文教学法对教师的要求
3.1.1 对师资要求较高
要有效实施引导文教学法,对教师的教学能力和实践能力都有很高的要求。教师需要对课程涉及的理论知识、岗位知识和操作技能进行加工,要具备企业实践的一手资料和操作规范,在教学过程中能为学生做出示范,使学生的技能训练更接近岗位实际操作的要求。在教学过程中,教师需要同事扮演指导者、咨询师、评价员、班组长等多种角色,督促教师必须提高综合教学能力。
3.1.2 教师在教学过程中需要注意的问题
教师要精心准备各类咨询信息,要确定哪些信息是必须准备好的,哪些是学生可以通过网络或其他途径自己查询到的。决策过程中要注意如何与学生讨论计划决策,使用怎样的方法既能让学生认识到错误又不会打击他们的积极性。有缺陷的计划学生还需要什么,哪些是已经准备好的,哪些是需要再分析讨论的。实施过程中要对示范内容有所规划,哪些是重点示范的内容,怎样示范能让更多学生理解和掌握。同时,检测反馈时采用何种方式与学生讨论,能让本次工作的经验让学生最大程度的内化到知识结构中。
3.1.3 引导问题的设计要求
引导问题是引导文教学的核心内容。岗位描述型引导文问题应设计具体职业活动,要提示难点,激发学生思考。引导问题应当解决未知问题,不是简单的是非问答题。同时要满足小组学习的可能性,并且是可以独立解决的。引导问题也需要考虑到安全、成本损耗和环境保护问题。
关键词:项目教学法;维生素;C含量测定
中图分类号:G712 文献标志码:A 文章编号:1002-2589(2013)02-0220-02
随着近年来中职学校生源的不断变化,中职学校教学中存在的问题越发凸显。传统的教学方法、教学手段、教学模式等都受到了很大挑战。为了更好地调动学生的学习兴趣、激发学生学习的主动性和积极性,众多教师都在尝试更新教育观念,学习新的教育教学方法。
项目教学法作为课程改革的主要方法,萌芽于欧洲的劳动教育思想,最早的雏形是18 世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育,经过发展到20世纪中后期逐渐趋于完善,并成为一种重要的理论思潮。项目教学法是指学生在教师的指导下亲自处理一个项目的全过程,在这一过程中学习掌握教学计划内的教学内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为,解决在处理项目中遇到的困难。教学过程中教师创设项目活动情境,在教师的引导下,从学生已有的知识技能和生活经验出发,讨论完成本项目活动的方法和过程,学生以小组为单位运用学过的知识和技能解决新情境下的问题,在项目活动过程中,增强学生的知识和技能,提高分析和解决问题的能力,在情感、态度的价值观多方面对学生进行培养。整个过程活动都是真实的,是现实生产生活的一种反映,从而使学生的学习更有针对性和实用性,学到了今后就业所必需的技能,包括实践能力、分析能力、综合能力、应变能力、交流能力、合作能力和解决实际问题的能力。提高了学生的兴趣,能调动学习的积极性。因此“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。
现以中职食品理化检验课程中维生素C的含量测定为例,采用项目教学法,从明确任务、制定计划、实施计划、归纳总结和评价反馈等五个阶段进行阐述。
一、“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”项目教学法教学流程
(一)明确任务
爱因斯坦曾说过:“提出一个问题往往比解决一个问题更重要,因为解决一个问题仅仅是技能而已,而提出新问题,从新的角度去看旧问题,却需要创造性想象力,标志着科学的真正进步。”好的学习任务,首先应能激发学生兴趣,引发其思考,使学生产生一种解决问题的欲望。同时提出的学习任务应该适应不同的学生,满足各层次学生的发展需要。任务设计质量直接决定学生掌握知识,培养各层次学生的创新实践能力。因此,任务的设计至关重要。因此,本阶段主要工作是设定项目,明确工作目标,分析存在问题以及完成该项目所需要的工作条件。
1.“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”项目设定
维生素C(C6H8O6)又名抗坏血酸,是维生素类药物,用于防治坏血病,也可用于各种急慢性传染性疾病的辅助治疗。当下,食品健康与安全问题越来越受到人们的重视。为了健康和美丽,很多消费者都在补充各种各样的营养品。而维生素作为人体的必需营养物质,人们也是对此趋之若鹜。而常见的市售饮料又是很多人尤其是年轻人的首选,因此,有必要弄清楚不同市售饮料中维生素C的含量,对消费者起到适当的引导作用。同时,饮料中维生素C的含量测定是食品中级工必须掌握的基本操作之一。饮料中维生素C的含量测定有多种方法,结合职业院校实验实训教学的实际,采用直接碘量法。该方法可操作性强、难易适中、易于评价与考核,因此,选取“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”为工作项目。本工作项目的主要任务包括市售含维生素C饮料的购买和脱色、滴定液的配制与标定、滴定操作、含量计算以及评价评估。
2.工作目标
本工作项目通过对常见饮料中维生素C含量的测定,了解饮料中维生素C 的含量的不同。通过实验操作,让学生明白直接碘量法的原理,能正确使用分析天平、移液管、滴定管等仪器,同时能借此让学生理解化学氧化还原滴定法的意义。能运用多种途径收集资料,同时能对收集到的资料进行整理、筛选。通过实验的学习,对于遇到的问题,能提出问题,分析问题,解决问题,能初步写出学习报告。
通过小组学习,学会与人沟通、交流以及团队合作。
3.资源准备
完成本工作项目所需资源有:调查报告、网络资源、市售含维生素C的饮料、工具书、多媒体环境、基础化学实验设备和实验场所、照相机等。
(二)制定计划
本阶段包括两个内容:指导学生分组与岗位设置,学生以小组形式讨论并制定工作计划。
1.分组与岗位设置
分组与选择岗位时,教师应根据岗位内容的实际,结合学生的特点,让学生自行分组、自行选择岗位,这样既照顾了学生的个体差异,又关注了学生的个性发展。全班分成6组,每组7-8人。组内人员再分工,收发岗1-2人,取样岗1-2人,分析检验岗3-4人,复核者1人,每组设组长1名,由上述人员之一兼任。
2.讨论并制定工作计划
在教师的指引下,学生以小组讨论的形式制定工作计划,确定工作步骤和流程,填写工作计划表,确保计划的可实施性。
(三)实施计划
本阶段是模拟企业食品检验工作流程进行的。
1.在教师的指引下取样岗成员采购样品,并交由收发岗。
2.收发岗根据教师的任务通过互联网、图书馆、教科书等途径查找饮料中维生素C含量测定的方法,比较各方法的优缺点,完成表1。在教师的指引下,结合实验实训场所设备的实际,确定表1中的直接碘量法为首选方法。
3.分析检验岗接到检验任务后,根据检验方法制定检验步骤,准备检验所需的相关仪器、试剂以及其他相关物质。然后检验岗成员每人分别取样、检验,记录检验过程与结果。合并该小组结果,计算结果偏差。在此过程中,教师应观察学生的操作水平,对于学生遇到的问题应给与适当指引,但应遵循项目教学法的特点,以学生自己发现问题、解决问题从而达到提高技能的目的。
4.复核岗成员复核原始记录数据,如有异议可要求检验者重新检验,再进行判断。
(四)归纳总结
工作任务完成后,在组长的带领下每组成员对工作过程以及完成情况进行讨论,总结其原理、方法以及操作过程中的注意事项,畅谈收获的同时交流不足之处。各组之间交流,填写检验报告书(见表2),完成工作总结PPT并汇报工作情况。
(五)评价反馈
在“市售鲜橙汁中维生素C含量测定”项目教学中,笔者采取多元评价体系。学习者的能力是多方面的,每个学习者都有各自优势。学生在建构过程活动中,表现出来的能力不是单一维度的数值反映,而是对多维度、综合能力的体现,因此对学生学习评价应该是多方面的。多元评价理论体现了主体多元化,内容多维化,方法多样化,促进学生全面发展。
因此,评价体系要关注学生个体差异,注重过程性、表现性、发展性评价。不仅要关注学生理论知识、操作技能的掌握情况,根据学习任务的不同,更要关注学习者的专业能力、职业能力以及情感态度和价值观等。以学生自评、互评为主,教师评价为辅。
二、项目教学法反思与建议
首先,在专业教学过程中,教师应让学生学会实际操作,还应让学生学会创新和开发。因此教师应提前付出巨大的努力,系统化去解决实训课程中可能出现的诸多问题。同时,根据现阶段中职学生个体差异较大的特点,教师应由知识传播者向学生发展的促进者转变。学生应注意与学生的情感交流,创造轻松愉快、和谐自然的教学环境,使师生处于平等的地位,让学生没有心理负担,能敢于质疑,敢于创新。
其次,在小组分工时,教师应引导学生注意碘滴定液配制一周后才能标定,应提前安排。再次,小组学结阶段,各小组均能较好地完成工作总结PPT并汇报,并提出了很多建设性的意见,从各小组精美的PPT展示和学生的表现来看,基本实现了以学生为主体、能力为本位的教学理念。应提倡这部分的交流。
总之,“市售鲜橙汁种维生素C含量测定”的项目教学法是以任务为驱动的,模拟生产工艺为主线,以实训场所为生产情景,将教、学、做结合为一体的教学模式,体现了“做中学、做中教”的主旨,充分展示了教师是主持人,学生是主体的教学特色,使得理论课堂比较难懂的知识点变得容易理解。学生通过参与此次项目教学活动,学会了利用直接碘量法对市售鲜橙汁中维生素C的含量进行测定,提高了操作技能,培养了学生利用资源进行收集与筛选信息的能力,提高了交流表达能力、分析问题、解决问题以及团队合作能力,充分调动了学生主动学习的积极性,同时也提高了学生的生产技能和职业素养。
参考文献:
[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京:清华大学出版社,2009.
[2]赵志群.对工学结合课程的认识[J].职教论坛,2008,(2).
“对我来说,每完成一个学习任务,都面临一次挑战,可是我喜欢这种的挑战!我喜欢这样的学习!” 常州技师学院模具专业试点班学生程,在冷冲压模具制作课程总结上这样写到。
两位师生的感触正是常州技师学院一体化课改成效最鲜活、最真实的记录。学院自2010年开展一体化课改试点以来,先进的职业教育理念、教学模式、教学方法等正在广大教师中生根发芽,积极投身一体化教学研究已成为当下学校的新潮流。院长王国海总结道:“大家一致认为,一体化课改的实施,为学校教学研究和课程建设工作的开展,提供了一方难得的沃土。”
以一体化课程教学理论为先导,结合具体、生动的案例,王国海院长分享了学院具有特色的一体化课程教学改革新做法。
领导有力,精心组织
成立一体化课程教学改革领导小组,负责对试点工作的实施进行领导和具体的指导。领导小组由院长挂帅,分管教学副院长和相关系部主要领导为成员。组建一体化课程教学改革试点教学团队。团队由学科带头人、全国技术能手、省市级优秀教师等组成。
实施项目化管理
将一体化教改试点工作进行项目化管理,提升项目立项规格,保障项目实施条件,加大项目管理力度,配套项目实施激励政策。
强化课程资源建设
为满足一体化教学需要,加大投入,新建符合要求的教学场所,配置了数量充足的教学设备。
案例:试点专业模具制造
对现有设施和设备进行优化整合,组建模具结构、模具加工、模具设计等一体化实训室,增添数控机床、模具试模设备、投影仪、计算机、专业书籍与技术手册。2013年底前,还将投资近千万元,按模具生产企业标准,基本建成包含模具仓储、模具逆向工程与模具设计、模具普通机械加工、模具数控加工、模具电加工、模具装配与调试等多个实训室的模具设计与制造专业一体化教学中心。
创新教学组织形式
第一,规范一体化教学流程为:布置学习任务——指导和组织学生讨论并制定工作计划——指导和组织学生修订工作计划——指导和组织学生实施工作计划——实施过程控制——组织开展工作成果评价的教学过程。
第二,总结并提炼出“以学生为中心”的教学组织新形式。即以工作页为引导,采用小组讨论、个人展示、集体评价、教师点评等多种形式的教学组织形式。
第三,创新一体化教学新教法。
案例:分组讨论法
在“制定模具制造工作计划”的教学中,将班级30位学生分成6个小组,围绕工作页,各小组按工作要求,讨论确定模具零件的加工方法、加工所需工量具及设备、小组成员任务分工等内容,最终形成模具制造工作计划。教师对各小组制定的工作计划,组织学生进行成果展示、交流对比和评价,各小组对工作计划进行优化。
案例:情景体验法
模拟之一——过程体验:模拟企业生产流程、工作环境,把工件视为企业产品,真实重现产品检验、工序分配、调度、产品流转等环节。真实情景的创设使学生了解了企业产品生产的实际过程和技术要求,了解了企业生产组织过程,熟悉了企业文化。
模拟之二——角色模拟:采用定期轮换的方法,通过自荐、选举、竞聘等方式,让学生扮演车间主任、班组长、仓库管理员、质检员等不同角色,根据企业实际岗位要求,体验岗位工作任务实施过程。
模拟之三——环境模拟:在电气自动化设备安装与维修专业的教学中,在工作环境上进行了“室内线路”的实景模拟。
构建符合一体化教改要求的多元教学评价体系
根据公司质量方针和质量目标,制订并组织实施本部门的质量管理计划和目标,组织下属开展标准化体系的完善、维持以及产品的标准管理、产品质量事故处理等工作;组织下属开展原辅材料、成品和生产过程检验、检测等工作,保证检验结果的公正性、准确性和及时性,控制检测费用,提高工作效率和服务质量,以满足公司各部门业务和客户的需要。
二.组织架构
由于公司的规模逐渐扩大,产品越来越丰富,业务量也会越来越大,工作重心将相应变化,为适应目前生产需要,暂时组织结构如下图1所示,后续需要增加检验员
我希望增加的检验员要求素质比较高一点,现有的质检员再培训也只能做到防止不良品出货,而不能
计划将在组织后期发展需要,品质部还需要建立供应商质量管理,出货检验等。因此,品质管理工作越来越需要系统化,标准化。
三.人员规划:
计划人数为5人:
1.IQC的进料检验人数从目前的2人提升为5人。并成立专的IQC进料检验组。
2.IQC来料不良批次数目标为≥94%,为完成这个目标,需要有一名专业的SQM工程师进行供应商的管理的辅导,并且由此人兼任IQC组长一职。
3.为了增强品质部的数据分析改善能力,完善公司的ISO程序,需要增加一名品质文员,并由此人兼任文控
4.为减少产品开发中存在的品质隐患,提升制程的品质管控能力,减少客诉不良,处理外发生产过程中的异常,品质主管直接负责。
5.每一处外驻工厂需要配置1名技能全面的外驻主管和2名品质检验员,以达到对外驻品质进行监控的目标
四.区域规划:
随着公司的不断壮大,公司的品质管理体系越来越完善,品质部人员的不断增加,现有的品质部的工作区域已不能适应日异发展的需要,因此品质部需要一个相对独立的,能够容纳足够多人员的工作区域。
五.部门职责
为贯彻质量管理体系,促进公司产品品质管理及质量改善活动,保证为客户提供满意的产品及优质的服务,以达到公司利益最大化,暂定以下职责:
1,贯彻公司质量方针,不断完善公司质量保证体系文件,确保ISO9001:2008质量管理体系能持续运行并有效执行;
2,根据公司质量目标,督导各部门建立相关品质目标,负责对各部门的品质管理工作进行评估,并根据实际业绩和订单情况组织检讨,规划;
3,负责公司各种品质管理制度的制订与实施,组织与推进各种品质改善活动。
4,建立质量管理责任制,落实到各相关部门(人),建立并完善品质考核制度办法,执行“每一道工序严格把关,做到人人有职责,事事有依据,作业有标准,层层有监督”;
5,制定本部门考核制度,组织实施绩效管理;并提供各项质量问题统计数据,配合行政部对各部门绩效考核过程进行监督;
6,制定质量管理培训计划,开展全面的质量管理教育活动。定期组织检验员、管理人员、业务人员、操作员等不同岗位的质量教育培训,强化质量管理,提高公司全员质量意识和质量管理水平;
7,加强对有关国际,国家或行业标准及技术要求等信息的收集、整理,然后发行到相关部门及人员学习掌握,并落实执行;
8,完成上级临时交办的各项任务
9,参与特殊订单的审核与产品设计,并制定出相应的检验规范以及质量控制计划;
10,负责样品检验,将检验结果反馈到相关部门,促进项目改善,并按照质量控制计划归档相关文件; 11,落实供应商的质量管理,参与公司合格供应商的评定;
11,与其他部门相关工作的协调管理
13,配合商务进行客户投诉处理,主导异常原因分析并将改善措施切实执行,验证,减少内外部客户投诉,不断提高客户满意度;
14,负责编制年、季、月度产品质量统计报表,建立和规范原始检验记录、统计报表、质量统计审核程序;对产品质量指标进行统计、分析和考核,并提出改善产品质量的措施。
15,负责定期进行质量工作汇报。定期在生产会议中口头或书面汇报,对于重大质量事故,组织专题分析会集中汇报,特殊应急情况向上层汇报。
16,依照质量事故处理条例负责公司质量事故的调查处理
17,负责相关文件,记录,信息的管理,保证产品实现过程的可追溯性
六.岗位说明
为了合理,高效地完成部门工作职责,让部门所有人员能各司其责,有的放矢,特制定各岗位相应工作职责。
1.品质主管
岗位目的
根据公司质量方针和质量目标,制订并组织实施本部门的质量管理制度和目标,组织下属开展标准化体系的维持以及产品的标准管理和产品质量异常处理等工作;参与新产品的质量策划,作出相应预防措施,控制检测费用和人工成本,提高工作效率和服务质量,定期执行质量工作汇报,以满足公司各部门业务和客户的需要。
根据公司发展和体系管理的需要以及本部门质量检验和检测工作计划和目标,供应商的选择、辅导、考核,材料异常的处理,组织下属开展原辅材料检验、检测等工作,保证检验结果的准确性和及时性,对生产现场材料异常情况即时处理,合理安排并考核下属工作,生产品质报表的作成,主管不在时主管事务。
岗位职责
3.QE 工程师
岗位目的
根据公司业务和客户的需要以及本部门质量工作计划和目标,组织质量管理体系及相关产品认证的实施与审核,对新产品、新技术,新工艺,新要求的跟进,作成相应的作业指导书及检验规范,对生产检验起指导作用,主导客户投诉与客户退回品的调查与处理,外发工厂异常的跟踪。
4.文员兼文控
岗位目的
根据公司业务和部门工作的需要,制作部门人事管理报表,各类文件的收,发控制存档,部门内办公用品的管理,各类品质报表的作成,和相关业务部门的沟通协调工作,为本部门领导和员工提供服务和业务便利,以实现本部门的质量管理目标。
5.外驻领班
岗位目的
根据公司发展和体系管理的需要以及本部门质量检验和检测工作计划和目标,组织下属开展来料、出货和生产过程检验、检测等工作,保证检验结果的准确性和及时性,对生产现场异常情况即时处理,合理安排并考核下属工作,生产品质报表的作成,外驻日常事物的处理。
岗位职责
七.体系管理
根据目前现状,我们公司的质量管理体系文件有待完善,为了很好的配合公司业务和客户需要,我们必须更新或者重新制定适合的作业程序,操作标准,检验指导书以及各种质量记录报表,完善品质管理制度及改善提案制度。
1.完善公司质量目标,根据公司实际生产状况制定2014年度公司质量目标。督促各部门分解公司质量
目标建立自己部门工作目标,并健全目标统计办法。
2. 完善纠正与预防措施,做到有异常即改善,有行动有监督,有效果要管理。
3. 加强不合格品控制,完善标识和追溯系统。
4. 设计统计报表,完善质量记录和质量统计,目前计划质量周报和月报,对供应商质量统计,生产线各工序的质量统计,客户投诉的统计分析,为生产提供改善方向。
5.实行改善提案制度,全员参与,提高公司生产效率和质量出谋划策。
八. 标准化管理
标准的作业程序有助于提高作业效率。从质量手册出发,按照手册的流程,保证每项任务都能有合理的作业程序
1.目前紧急需要执行的有以下几点:
1.1.更新并完善程序文件,并对流程性作业程序配上流程图
1.2更新并完善作业指导书
1.3拟订质量记录及各种统计报表并分析
1.4各种改善措施效果确认后的标准化管理,尽量避免再次发生。
2 .检验标准
2.1 外部标准
目前整理好的标准按照发行组织或国家或企业,行业进行了整理,已经装入文件夹并作好了标识和清单,便于查询。
后续工作中,我们会定期进行标准搜索,更新现有标准或收集新标准,以适应发展需要。
2.2公司标准
为了能让操作员和检验员更清楚,更直观的查阅标准,下阶段将完善公司目前的标准,更新部分标准,并制定一些目前公司没有的标准供检验需要。
其次,针对某些特殊订单,特别制定品质工程图,对订单所有工序进行质量控制,严格把关,保证质量,令客户满意。
3.存在的不足
我们现在的工作都强调了 “检验”的品质作用,忽略了 “早期预防”“后期改善”的作用,没有依照 P-D-C-A循环来实施,针对以上问题我们要做到以下几点:
1.订单审核时将潜在的影响模式及效果分析整理出来,形成文件,为后续生产和检验做参考
2..随时关注客户变化,及时将变化通知到相关部门
3..检验记录的完整性,定期将记录作出报表,召开生产品质会议,将异常情况及时通报生产实施改善
4.所有异常调查出原因后,除进行质量事故处理外,还需要作出行动改善措施或者方案,落实到操作中去,质检员随时关于改善效果,保证措施的执行性和有效性
严格做到 计划 – 实施 – 确认 – 维持与改善 的程序。
九.供应商(包括外协)质量管理
目前,品质部对供应商的管理还处于模糊阶段,仅仅是对问题起到了反馈作用,实际上没有监督控制。为了保证外协产品的高质量纳入,计划实施:
1. 签定质量保证协议
2. 必要时提品质量计划,跟进生产
3. 与供应商携手加强来料箱卡,数量,包装外观等确认
4. 生产线上质量检验,异常及时反馈品质部
5. 作成供应商质量月报表,定期召开供应商质量会议
关键词:中职;学前教育;职业能力
本人一直从事中职学校学前教育专业的教学法课程的教学工作,多次带学生到幼儿园进行教育见习、教育实习和顶岗实习工作。同时,一直跟毕业后的学生有联系,一方面继续给学生鼓劲和指导,另一方面也从学生那里获得她们在幼儿园工作的真实状况,了解到幼儿园对教师的教育教学的真实需求,这对本人做好教学法课程的教学工作具有非常好的指导意见。要培养一个合格的幼儿园教师,必须对幼儿园教师的职业能力需求有一个很好的了解,辅以精心的课程设计,严谨有效的教学技能训练,这也是办好一个学前教育专业的基础。
一、幼儿园典型工作岗位调查分析
根据调查,幼儿园为中职学前教育学生主要提供保育员和专业教师两个工作岗位,专业教师的工作岗位又分为班主任工作岗位及普通教师工作岗位。学前教育的毕业生可以根据自己的专业能力特长及个人需求,初次应聘时选择适合自己的工作岗位。班主任教师的工作岗位,应该是中职学前教育专业学生毕业最多5年就应该达到的岗位目标,即使刚开始从事保育员工作岗位或普通教师工作岗位的学生,以后的职业生涯发展,都应该是班主任教师的工作岗位。幼儿园三个工作岗位的典型工作任务主要如下。
(1)保育员工作岗位的典型工作任务。①负责本班教室、设备、环境的清洁卫生工作;②在班主任教师指导下,管理幼儿全日生活,并配合本班教师组织教育活动;③在医务人员和本班教师指导下,严格执行幼儿园安全、卫生保健制度;④妥善保管幼儿衣物和本班的设备、用具。
(2)班主任教师工作岗位的典型工作任务。①全面负责本班教育和保育工作,根据《幼儿园工作规程》提出的要求,结合本班实际,制订教育工作计划(包括观察、分析、记录幼儿发展情况),并认真执行,完成教育任务。②主持召开每周班务会议,共同确定每周工作安排,与本班教师和保育员一起共同搞好班内的工作。③严格执行幼儿园安全、卫生保健制度,指导并配合保育员管理本班幼儿生活和做好卫生保健工作。④认真填写“家园联系手册”,经常与家长保持联系,及时交换意见。
(3)普通教师工作岗位的典型工作任务。①根据班主任制订的教育工作计划,完成教学任务。②协助班主任、保育员完成班级学生教育教学和生活作息的管理工作。③协助班主任完成家长联系工作。④教具制作及教室环境布置工作。
二、幼儿园教师职业能力调查分析
职业能力由三种能力构成:方法能力、社会能力和专业能力。方法能力是指具备从事职业活动所需要的工作方法和学习方法,主要指信息收集和筛选能力、工作计划制定实施评价能力、从成败经历中有效地吸取经验教训能力。社会能力是指具备从事职业活动所需要的团队协作能力、人际交往和善于沟通的能力,要注重学会做人、学会共处,以确立积极的人生态度。专业能力是指具备从事职业活动所需要的专业技能、专业知识、专业态度和专业素养,要注重掌握技能、掌握知识,以获得合理的知能结构。
幼儿园教师职业能力是幼儿园教师从事幼儿教育工作必须具备的多种能力的综合,个体职业能力的高低取决于基本能力、适应能力和专业能力掌握的状态。一个优秀的幼儿园教师,其基本能力、适应能力和专业能力一定是优秀的,缺一不可。
通过对幼儿园典型工作岗位、典型工作任务的分析,幼儿园教师要完成幼儿园典型工作岗位典型工作任务所具备的职业能力如下。①方法能力:包括组织协调能力、信息搜集与处理能力、解决实际问题能力、表达能力、学习能力、文字能力、熟练运用计算机操作能力、计划能力。②社会能力:包括人文素养、吃苦意识、严谨细致的工作态度、职业道德规范、敬业精神、团队合作精神、诚信度、沟通能力。③专业能力:包括爱心、正确的教育理念、唱跳画等专业能力、玩具教具设计与制作能力、幼儿英语口语能力、观察分析幼儿行为的能力、与幼儿沟通交流的能力、制订教育教学计划的能力、设计组织教育活动的能力、教育语言表达能力、保育与保健能力、知识整合与建构能力、组织管理班级的能力、活动突发事件的应急处理能力、与同事、家长合作的能力、做好家长工作的能力、教育问题分析理解能力、教育评价能力、观察与回应幼儿生成活动的能力、心理教育能力、教学情境设计与过程管理能力、进行教育科学研究的能力、现代教育技术应用能力、教学反思能力、课程开发能力、自我实现能力、幼儿园环境布置能力、舞蹈创编表演编排能力,执行幼儿园作息、安全、卫生制度能力。
三、幼儿园教师十大职业能力
通过对幼儿园、幼托机构的管理人员、教师的抽样调查,依得票多少得出幼儿园教师的十大职业能力(本抽样发出调查表50份,收回有效调查表50份)。第一,对幼儿充满爱心。第二,掌握正确的教育理念。第三,掌握设计、组织教育活动的能力。第四,唱、跳、画等专业能力。第五,观察、分析幼儿行为的能力。第六,与幼儿沟通交流的能力。第七,知识的整合与建构能力。第八,保育与保健能力。第九,语言表达能力。第十,与同事、家长合作的能力。可以看出,幼儿教育的特殊性对从业者的要求也非常特殊。对于幼儿教师,最重要的能力可能不在于知识的传递,而更多的是在于对幼儿的引导、帮助和支持。上面十种能力,是从事幼教活动所必须具备的。
四、对中职学前教育专业建设的指导意义
想培养合格的幼儿教师,就必须对幼儿教师的职业能力需求有一个全面了解。同时,注重课程设计,严谨有效的教学技能训练。本文通过用调查分析的手段,从幼儿园的典型工作岗位的典型工作任务入手,得出了从事幼儿园教师工作岗位的教师必须具备的十大职业能力,这对中职学前教育专业建设具有重大的指导意义。它明确了中职学前教育专业的培养目标,作为从事学前教育教学的教师,应该根据这十大职业能力,合理设计培养方案,精心施教,让学前教育的学生在进入顶岗实习前就能清楚知道幼儿园对教师的能力需求,并能够加强自身的练习,掌握好更多的职业能力,以良好的职业信心去迎接幼儿园的检验。
参考文献:
[1]姜太源.职业教育学研究新论[M].北京:教育科学出版社,2007.
关键词:引导文教学法 引导文一体化教学数控车
【中国分类法】TG519. 1
一、推行教学改革的背景
《数控车床编程与加工》是中职学校数控专业必须掌握的核心课程之一,所培养的学生是面向企业一线生产岗位的,我们的培养目的也是希望毕业生能够具备数控车加工工作岗位的能力,并能获得区别与一般没有经过专业学习的学徒工的薪酬。但经过我们多次的企业调研以及毕业生跟踪访谈,发现情况并不乐观。我们大多数毕业生还是需要经过很长一段做学徒的时间,才能具备相应的岗位能力。
如何走出这一困境,成为当务之急。自从笔者参加了广东省职业院校“以学生为中心教学法”的培训班学习后,近两年来在《数控车编程与加工》教学过程中大胆改革:将课程所必需掌握的知识点和技能打散并重新糅合为八个学习情境,每个学习情境以企业零件(原图或改编)为载体,并在整个教学过程中应用了德国行为导向教学理念下普遍采用的一种教学方法――引导文教学法,取得了良好的教学效果。
二、引导文教学法的简要介绍
引导文教学法在应用过程中,分为“收集资料、制定计划、商讨决策、实施方案、检查成果、评价反馈”六个步骤,这与项目教学法类似。主要区别是:引导文教学法是要设计一种专门教学文件,即“引导文”,通过工作计划和自行控制工作过程等手段,从而引导学生来完成项目教学。“引导文”常常以引导问题的形式出现,其任务是建立项目工作和它需要的知识、技能间的关系,让学生清楚完成任务需要什么知识、具备哪些技能等。
(一)引导文的主要内容
1、学习目标:通过该教学项目,学生应完成什么工作,应掌握哪些知识和技能,即干什么?
2、引导问题:学生在引导问题的指引下主动、独立地学习,制订出可行的工作计划,并对工作计划进行实施和评估,即怎么干?
3、信息来源:为学生指出获取有关信息的渠道,培养学生获取、加工、处理信息的能力。除此之外,根据具体教学内容,引导文还可以附带技术说明书、工作计划表、材料明细表、工具需求表、成绩评定表、图纸等必要的资料。
(二)引导文教学法的组织形式
1、使用引导文教学法的目的是提高学生自学和独立工作的能力,每个学生独立制订计划,独立实施计划,独立评估计划。使用引导文教学法的班级最好采用小班教学,在具体的教学过程中,可以根据设备的不同情况,把学生分成若干个小组,并选出小组长,以小组为单位完成有关教学过程。一般把学习能力不同的学生安排在一组,以便相互交流,相互促进,共同提高。
2、学生在熟悉引导文后,明确学习工作目标,清楚哪些是应该完成的工作、哪些是需要学会的知识、哪些是必须掌握的技能。学生根据工作任务查找相关资料,获取有价值的信息,解答引导问题,接着自主制订工作计划,选择实施方案,然后独立实施和评估计划,最后检查、修正和评价自己的学习成果。
3、在教学全过程中,教师只起咨询、督促、组织和协调的作用,其工作重点主要是开发引导文、提前做好教学准备和过程的评价工作。
三、引导文教学法的实施过程
《数控车床编程与操作》是一门理论和实际联系非常紧密的课程,运用“引导文教学法”实施教学,可以取得更好的教学效果。由于篇幅有限,本文重点以学习情境七――“定位心轴的数控车削加工”为例,展示笔者的教学设计思路。
(一)教学准备阶段
开发设计好引导文,这是引导文教学法教学准备阶段最关键的工作,因为引导文质量的高低直接影响到引导文教学法实施的效果。因此,需要教师换位思考,从学生的角度,悉心揣摩、研究分析,才能设计出优质的引导文。以下表1为学习情境七引导文的主要内容:
课程名称 学习情境
姓名 班级
小组名称 开始日期
导言 你所在企业接到一张订单,客户需要生产一批定位心轴(见表3)。在批量生产之前,需要由你先生产一件作为样板,如果客户满意即可批量投入生产。由于该心轴的工序比较复杂,所要保证的尺寸也较多,本引导文将帮助你认识和了解,要想达到客户的要求,哪些知识是我们必须要掌握的,哪些方面是生产加工中必须注意到的要点。
学习目标 1、理解封闭切削循环G73指令的特点和应用
2、掌握带复合圆弧的复杂零件切削加工方法和工艺安排。
3、参照以往的经验,进行知识迁移,预估在加工过程中有可能发生的问题,并能做准备预案。
信息来源 1、书籍
①校本自编教材《基于工作过程――使用数控车床加工零件》。
②随机附带的机床操作说明书。
2、互联网资料
3、教学课件和广州超软公司开发的视频。
4、专业教师的指导。
5、来自行业和企业专业人士和从事该行业的亲朋好友的咨询。
引导问题 1、编程时G73 的用途是什么?
2、G73和G71指令有什么不同?
3、工件加工采取哪种装夹方式?为什么?
4、需要用到哪几种刀具?分别加工哪些部分?
5、图样中哪些是关键尺寸?其控制精度是多少?
6、尺寸精度要求和表面要求如何?采用什么方法去保证?
7、在工作中应该注意哪些安全问题?如何能有效避免安全事故?
制定计划 1、对所需加工的零件进行工艺分析;
2、填写毛坯、工具、刀具和量具清单,并根据清单领取所需物料;
3、自己制订加工工艺方案,填写工艺卡。
4、制订零件评分表的尺寸检测细则。
商讨决策 1、在小组内介绍你的加工工艺方案,并解释说明你选取该方案的原因,并听取和记录其他组员的意见;
2、与老师讨论你的加工工艺方案,并记录老师提出的修改建议。
实施方案 1、在数控机床里正确输入加工程序;
2、请按照你修改后的加工工艺卡,对毛坯进行加工;
3、遵守数控车床安全操作规程。
检查成果 1、根据评分表的要求自己测量零件,并填写好评分表;
2、写出在数控车床上加工零件时,出现了哪些问题?解决的途径是什么?
评价反馈 1、正确填写自我评价表,然后小组内互评
2、教师评价,反馈问题。
任务完成人签名 完成日期
指导教师签名 签名日期
表1学习情境七――“定位心轴的数控车削加工”引导文
(二)教学实施阶段
1、收集资料。
引导文教学法一定要以小组学习的形式来开展才能体现它的教学效果。一般是将三位学习能力不同的学生组合为一个小组,并选出一人担任组长,分组安排可在开课之初就固定下来。分组完成后,发下工作任务书(见表2)和引导文(见表1)。在这一阶段,教师首先要明确给学生说明学习任务,让学生知道要做什么,达到什么目的;其次要讲授必备的基础知识和专业知识;最后要引导各组学生根据给出的引导文和信息来源,独立查找专业书籍,利用讨论区配套的电脑浏览专业网站,收集、罗列与任务有关的信息,并在组长的组织下有目的地开展讨论和归整信息。教师不参与具体的收集工作,只对同学们的收集进程进行监督与适当的引导。
表2学习情境七――“定位心轴的数控车削加工”工作任务书
2、制订计划。
各小组根据引导文的的提示,着手制订工作计划。计划是为行为服务的,是具体工作的进程安排,因此要以书面的形式拟定工作计划书可以方便在实施过程中对照进行。因此,在制订工作计划的过程中要充分考虑完成工作任务所有的相关工作步骤和所需的工具、量具和材料等物质条件,还有各种刀具的使用顺序和加工参数,然后各小组进行任务细分和任务分工。教师巡回指导,在必要时适当参与讨论,主要还是做引导性的讲解和分析。在学生制订好工作计划之后,教师再下发一份评分表的框架,引导学生来填写这个工作任务的基本检查和尺寸检测的项目、项目的评分标准以及每个项目的分值。让学生成为评价的主体,有利
于学生明确实施过程中的工作重点,且更能激发学生的学习兴趣。
3、商讨决策。
各小组把制订好的计划书交到教师手上,随即教师和学生开始对每份工作计划进行研讨和决策。研讨重点在于:所制订的计划是否符合数控加工的基本要求;加工工艺是否可行;所选用的刀具、工具和夹具是否合适等。当然,教师也要注意充分肯定学生计划中的长处和某些创新点,并尽量为学生提供实现这些长处和创新点的条件,让学生体现自己的思考价值。
4、实施方案。
在实施阶段,由学生安装自己制定的工作计划步骤独立进行零件的编程与加工。在车间里,每个小组分配一台数控车床,在零件加工过程中,同组的学生进行共同的实施过程,这时候学生得到的不仅是专业能力的锻炼,而且还得到了团队合作能力、沟通能力和协调能力等综合职业能力的锻炼。
5、检查成果。
完成零件的加工之后,学生开始独立地有步骤地对实施计划的每一个环节进行检验,比如对所加工零件的质量以及整个工作过程的质量,包括加工前的编程,加工中的操作,加工后的零件处理等,通过学生事先编制好的零件评价表,逐项开始检验。在这一环节中,学生们不但要运用《数控车床编程与加工》的广泛知识,还需要运用相关课程《机械制造工艺》、《公差配合与技术测量》等相关知识。在检验的过程中加强了各课程的横向联系。
6、评价反馈
这是引导文教学的收尾阶段,教师和学生通过谈话方式对加工定位心轴的整个工作过程共同进行评价。评价的形式主要包括学生自评,小组互评,最后交由教师来进行综合评价,肯定加工中的优点,找出加工中的不足和偏差,并分析产生不足和偏差的原因,以期下次做得更好。
(三)教学反思阶段
1、中职学生学习能较弱,教师不能局限于准备和收尾阶段,期间要有理论穿插的部分,特别是对于一些依赖性和被动心理强的学生,这种独立学习和小组学习的教学组织形式,有可能使他们失去了很多学习机会。
2、引导文教学法强调“以学生为中心”,教师不再以知识和技能的讲授为主,更多的是起引导和督促的作用。乍一看,教师的工作量好像减少了,但在实际操作过程中,我们知道,教学模式改革之后对教师的要求更高了。教师既要提前对工作任务进行实践,又要为引导文的设计付出相对大的工夫来做准备工作,还要不断地制订和整理工作任务的材料。这就需要我们教师具备“既理论深,又熟技能”的复合型能力。这是一个全新的挑战。
3、引导文教学法的实施还需要相关配套条件的支持。例如,图书馆藏书资料的丰富程度,实训设备的数量是否满足,讨论区需要配备两到三台可以上网的电脑和多媒体视听设备,学生实训所需要的工具、量具、刃具和材料的投入情况等。
四、引导文教学法的实施效果
实施引导文教学法近一年多以来,取得了很好的效果。课堂纪律有了明显的好转,课堂气氛活跃,调动了学生学习的积极性、自主性以及团队合作的能动性,更好地培养、提高了他们的包括专业能力、方法能力和社会能力的一种综合职业能力。经对数控三个班2013年的数控车中级技能考证的情况统计,取证率达到90%以上,较之前提高了8个百分点。同时,我校数控专业毕业生传统用人单位(固力锁厂、广合模具厂、史丹利工具有限公司等)反映,2013届毕业生普遍适应性更强,上手更快。
五、结束语
无论我们选用哪一种教学方法,应始终记住“听到的会忘记;看到的可记住;做过的必掌握”的原则,而且每种教学法的使用并不是孤立的,应该综合运用。在实施过程中,教师应根据教学设计做好情景布置和准备,并知道该教学方法的使用过程,理解其精髓,才能真正达到所要的教学效果。正所谓“教无定法,贵在得法”
参考文献:
[1] 姜大源. 当代德国职业教育主流教学思想研究[M].北京:清华大学出版社,2007.
1关键能力的内涵
“关键能力”常被称为跨职业能力,指的是具体的专业能力以外的能力,它超出了专业技能和知识的范畴,是方法能力、社会能力和个人能力的进一步发展。这种能力在从业者的未来发展中起着关键性作用,是从业者的综合职业行为能力的重要组成部分。如果从业者具备了这种能力,并内化成为自身的基本素质,那么,当职业发展变化或劳动组织形成发生变化时,他就能够从容地在变化的环境中重新获取未来的职业技能和知识,实现可持续性的自我发展。
2培养高职学生关键能力的必要性
21世纪的到来,意味着技术的变化愈来愈全球性,技术与工艺的进步愈来愈快。技术与工艺的变化必然导致工作组织的不断变化。因此,在职业教育中只进行单一职业岗位(群)的培训,并在此基础上仅仅培养学生一些具体岗位(群) 的技能,已经远远不够。而要想使学生将来能适应并胜任新的工作、新的任务和新的环境,能实现自身的可持续性发展,职业教育就必须让学生获得一种非常有价值的、与人的综合素质有关的能力――关键能力。
3高职院校“关键能力”的培养模式
3.1以项目为导向的教学方法
以项目为导向的教学方法实质上是让学生通过承接和完成某个具体项目来实施专业能力、方法能力、社会能力和个人能力的培养,达到“关键能力”的提升。在这个过程中,学生基本是独立思考,主动获取和加工信息,设计工作步骤和方式方法,分析并优化解决问题的途径,完成理论知识向实践的转化,并通过互帮互学来完成项目工作。首先,项目实践课题放在小组内让学生讨论,每个小组成员都要提出自己的见解和工作计划;在这一过程中学生相互启发,相互学习,个人的知识欠缺将通过共同讨论、集思广益来弥补;经过大家讨论,群策群力最终确定出较好的解决问题的方案,这期间实践指导教师给予必要的指导和帮助。然后,按照确定的最优解决方案,学生独自或以小组方式在各自独立制定的工作计划指导下完成工作。工作结果要按照预定的目标来进行自我和相互的检查,并判断达到的效果如何。
概括起来,项目实践教学分为以下几个阶段:
(1)收集信息阶段:学生了解课题工作要求,根据自己掌握的专业知识,独立收集、分析和整理信息。
(2)独立制定工作计划阶段:学生按照课题实际需要,自己独立确定各自的工作计划,包括:工作步骤、工作时间、检验计划、需求计划、设备使用计划等。
(3)决定阶段:各自的工作计划在组内共同讨论的基础上确定最终的实施方案。
(4)实施阶段:学生按选定的最终工作计划,各自独立完成自己的工作任务。
(5)检查阶段:经常性检查,中间检查,学生自查,学生互查,教师检查交替进行,除对工作计划以内的内容进行检查外,还应对工作安全和质量保证情况进行检查。必要时还要进行排除故障的练习。
(6)评价阶段:由实践指导教师进行最后的工作总结、成绩评定、并找出差距和改正办法。在各个阶段都确定相对应的教学培训目标,学生经过多个项目实践课题的不断强化培训,通过教师不断地启发、引导,在完成课题的技术活动中使学生懂得遵循行为科学原理,形成自觉的行为意识,构成完整的职业行为方式。
3.2团队教学的组织方式
无论职业院校的专业理论学习,还是实验实践及实训,教学组织的选择和安排对教学和学习效果会有很大的影响。为了能够使教学最优化,学校应采用排式教学组织形式(圆桌式教学组织形式)和“做中学”式教学组织形式。在这一过程中,他们学会了合作,增强了团队工作精神、独立工作以及解决个人所负责工作中问题的能力;学会了和他人交流、进行创新性思考;锻炼了批判性地评价自己工作成果的能力。
3.3教师作用和地位的改变
在项目教学、小组教学等新颖教学组织形式中,职业院校教师不再是传统意义上的知识、技能传授者,而是一个顾问、支持者和咨询专家。教师一般不再总是站在教室的前方宣讲知识,而是站在小组的旁边,随时指导学生。教师地位和作用的这种变化并非说明对教师的要求降低了,相反却是提高了。教师经常要面对一组学生,解答一个群体所提出的各种问题。因此,要求教师要不断学习,掌握新知识、新技能,要有丰富的行业、企业实践经验,具有工程实践经验,以适应新形势不断变换的要求。
3.4产教结合的实训基地
为培养高素质技能型人才,加强学生的动手能力,必须建设相应的实训基地,使教学直接融于生产环境中。这就要求加强校企合作办学,实行产教结合的生产教学模式。学校投入一部分资金到企业,既节省了企业开支,也能使学生尽早接触生产实际;教师也可以经常亲临现场,感受企业技术革新的不断变化。
行动导向教学倡导以培养人的综合职业能力为目标,以职业实践活动为导向,强调通过学生自己的实践或行动来培养和提高职业能力,与中国高等职业教育改革理念一致。在深入解读行动导向教学内涵和高职教育改革理念的基础上,笔者结合自身的教学实践,探讨行动导向教学在商务英语实训中的实施模式,并提出应注意的相关问题。
关键词:
行动导向;高职;商务英语实训
近年来,在“以服务为宗旨,以就业为导向”的职业教育改革理念指导下,高等职业教育在课程改革和教学模式方面进行了一系列的改革与创新,其中加强学生实践能力和职业技能的培养,强化实践和实训环节教学是高职教育改革的一个主流方向。专业实践实训课程理论性强,实践性要求高,传统理论讲授的教学模式显然不能达到理想的教学效果。在专业实训课中引入行动导向教学理念,融“教、学、做”为一体,能有效增强学生的职业能力。
一、行动导向教学
行动导向教学是在德国“双元制”职业教育模式下产生的,其理论基础为建构主义理论。以培养学生的综合职业能力为目标,以职业实践活动为导向,行动导向教学强调学生在教学过程中的主体地位,强调“行动”在教学中的作用,强调社会性和情境化的学习。通过让学生在实际或模拟的专业环境中,参与设计、实施、检查和评价专业活动的过程,从而帮助他们掌握职业工作所需要的知识、能力与素质,具有鲜明的职业性特征。行动导向教学不是一种具体的教学方法,而是一种以工作任务为导向的职业教育教学理念,是由一系列以学生为主体的实践教学方式和方法构成。[1]行动导向教学于20世纪90年代后期进入中国,并随着国内高职教育改革的不断深化和中德职教合作交流项目的开展而受到高职教育工作者的关注。2005年《国务院关于大力发展职业教育的决定》提出加强职业院校学生实践能力和职业技能的培养;2006年颁布的16号文件《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》强调要把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点,倡导工学交替、任务驱动、项目导向等有利于增强学生能力的教学模式。行动导向教学的理念与高职教育改革的方向不谋而合,因此近年来教育部多次牵头开展中德职教师资进修项目,组织高职教师到德国学习行动导向教学理论,使得行动导向教学在国内高职教育中得到大力推广,并对促进高职教育改革发挥了重要的作用。
二、行动导向教学的实施模式
行动导向教学模式的具体实施分为四个阶段,即岗位分析、工作任务分析、确定教学内容和组织教学。[2]首先,通过分析就业需求和专业岗位,确定教学目标;其次,根据专业对应岗位及岗位群对具体的工作任务进行分析,确定相应岗位所需要的职业能力;第三,根据认知及职业成长规律将工作任务转换为教学内容,选择合适的载体构建学习情境;最后,以学生小组活动的形式,采用案例教学、引导文教学、角色扮演、项目教学等方法组织教学。在组织教学阶段,教师可以根据教学内容灵活地选择某一种教学方法或者综合使用几种教学方法,但各种教学方法都要按照“咨询—计划—决策—实施—检验—评估”六个步骤进行[3]:(一)咨询:获得有关目标的整体印象,收集相关信息;(二)计划:确定工作步骤,制定工作计划,并对任务进行细化和分工;(三)决策:小组讨论汇报并确定任务完成方案,教师参与其中,选择性地帮助改善或修订方案;(四)实施:学生独立完成各项任务,同时进一步探讨方案的可行性;(五)检验:展示工作成果,检验教学效果;(六)评估:教师点评或学生互评工作成果,回顾整个教学过程并提出不足及改进意见。
三、行动导向教学在商务英语实训教学中的应用
(一)岗位分析商务英语人才的社会需求结构是教学设计的起点。据调查,珠江三角洲地区中小企业对商务英语人才,尤其是复合型商务应用人才的需求仍然保持旺势,主要的岗位需求包括:外贸业务员、外贸跟单员、报关员、英文销售等。[4]因此,确定商务英语实训应该围绕着国际商务业务人员这一岗位群来设置教学模块。
(二)工作任务分析通过对岗位群和具体岗位的工作任务分析,确定工作职责及完成每一项工作任务所需要的职业能力。国际商务业务人员这一岗位群的具体工作任务包括:通过电子商务平台企业产品信息;通过E-mail邮件开发新客户;函电的回复,包括复盘和还盘;计算和制作报价单;商务接待;商务谈判;进出口单证制作;报关等。职业能力方面要求具备扎实的专业知识技能与良好的职业素质。其中职业素质包括良好的职业道德和稳定的心理素质,专业知识技能要求主要包括英语商务写作、商务听说和商务翻译等能力。商务写作能力主要是指能够撰写各种商务信函、传真、电子邮件、备忘录、订单等;商务听说能力主要是指具有扎实的英语听说基本技能,能够清楚地,顺畅地表达自身的思想,立场,想法,并与外国客户做到有效地沟通;商务翻译能力指的是能够用英文翻译公司的简介及产品宣传,将客户的英文询盘、订单等翻译为中文等。
(三)确定教学内容在对工作岗位及工作任务分析的基础上,按照知识技能的关联度,将知识技能合并归纳,形成“能力—行动领域”对应关系图,再将行动领域转换为教学内容。商务英语实训是一门综合性很强的学科,融合了国际贸易、外贸函电、商务谈判、进出口业务单证等学科知识,可通过创建一系列学习情境将各学科的内容有机结合起来。如模拟公司的外贸业务工作流程,通过“建立业务关系—商务谈判—签订合同—采购/订货—装货—报关—收款”等学习情境的创建,重构整合出涵盖各相关学科的教学内容。
(四)组织教学商务英语实训是一门实践性很强的学科,掌握相关的专业知识技能要靠学生的积极参与和反复实践。因此,基于行动导向教学理念,以外贸业务流程为主线,以具体典型的工作任务为载体来组织教学,要求学生通过小组合作的方式,对外贸业务各个主要流程进行模拟操作,通过行动来促进学生职业能力的发展。主要采用项目教学、引导文教学、角色扮演等教学方法,按照“咨询—计划—决策—实施—检验—评估”六个步骤展开。1.项目教学法。项目教学法是指教师辅助和引导学生实施、完成与授课内容相符的项目,从而实现学生自主学习。就高职商务英语而言,“项目教学是以英语通用能力和岗位英语应用能力的培养为出发点,以行业的发展态势与职业岗位群的能力要求为依据,整合教学内容,将商务英语人才岗位能力培养内容按照工作过程分解为独立而又相互联系的教学项目群”。[5]例如,教师设定商务接待作为实训项目之一,该项目包括接待准备,客户接待和客户离开后的后续工作等;学生以小组为单位制定商务接待的工作计划;以小组的形式对收集到的商务接待相关信息进行讨论处理,并以计划为核心对任务执行做出决策;通过分工协作、资料查询等,掌握商务接待的相关事项,并汇总;成果由小组代表进行展示说明;教师评价并对出现的错误展开讨论。2.引导文教学法。引导文教学法是学生根据教师事先准备好的引导文件实施一个完整的工作过程。引导文件是引导文教学法的核心,其内容应该包括以下几方面:任务名称、信息资料、引导问题、工作计划和检查表格。引导问题包含了为解决任务需要的所有信息,引导学生独立获取所需信息,独自制定计划,执行工作并对成果进行检查。引导文教学法是对项目教学法的进一步深化,在教学实践中发挥了较大的作用,是开展项目教学的一种具体的方法路径。例如,在实施商务接待这个模块教学时,主要采用项目教学法,同时结合引导文教学法开展教学。在选定商务接待这个任务后,教师有目的性地制作引导文问题,同时提供资料信息源,引导学生通过查阅相关资料学习掌握商务接待相关事项;学生制定相关的工作计划;以计划为核心对任务执行做出决策;实施任务;展示说明工作成果;结合检查表格开展组间互评或教师评价,同时对出现的错误展开讨论,促进学生对结果、工作方式和经验自我评价的能力。3.角色扮演法。角色扮演法是学生模拟一个真实工作环境下的身份来完成某项任务,目的是让学生学会正确地去确认角色,了解角色内涵,完成角色承担的工作任务。角色扮演法有利于基于学习情境创建的各项工作任务的有效开展。例如,通过引导文教学法学习商务接待的相关事项后,要求学生分小组模拟商务接待的各个场景,包括酒店预订、机场接待、公司招待等,通过对各种角色的扮演,使学生学以致用,同时培养社交能力。可见,基于行动导向开展的各种教学方法并不是一成不变的,而是根据学习内容进行有效选择和整合,通过完成各项工作任务,培养和增强学生的专业技能、团队意识、查找信息、解决问题及独立学习等职业能力。
四、行动导向教学在商务英语实训教学中应注意的问题
(一)要明确教学目标,优化教学内容行动导向法倡导以培养学生职业能力为导向来设置教学内容。首先,学习任务要有明确的目标,学生应知道任务所要达到的结果,然后以他们自己的方式探索解决问题、完成任务的方法,促进学生思维能力的发展。其次,教学内容要体现合作性原则,任务的完成必须依赖于所有小组成员的共同合作,从而培养学生团队精神和合作意识;同时,每个学生在执行任务的过程中,都担当一定的角色,都需要提供他所掌握的信息,增强学生的存在感,从而调动他们的学习积极性。最后,任务设计要体现真实性原则,教师必须根据就业岗位的工作职责及职业能力要求设置任务,内容和方式要尽量贴近职业活动中的工作任务,真正建立教学与工作过程的直接联系,培养学生的职业能力。
(二)要提高教师专业技能,丰富其一线实践经验教师是行动导向教学的核心人物和关键所在,在教学过程中起主导作用。教师必须经常深入企业顶岗实践,了解自己所教专业各岗位的工作流程,掌握各流程所需要的知识与技能,不断积累和丰富商务领域工作中的经验。这样才能保证教学内容紧随市场变化不断更新,教学才会与工作实际相吻合。教师只有深入一线实践锻炼,才能不断创新观念,提高专业能力,在整个行动导向教学过程中,引导学生共同努力,实现“以就业为导向、以能力为本位”的教学目标。
(三)要加强与企业的合作,加快实训基地建设与企业展开合作,加强实训实习基地建设是行动导向教学有效开展的前提和保证。通过开展形式多样的校企合作,组织学生到企业进行商务活动的现场观摩,了解生产经营运作各个环节,参观洽谈会,参观进出口商品交易会等,为商务英语实训提供鲜活的实践性教学案例和教学资源。同时,要加强校内实训基地建设,充分利用现代信息技术,开发虚拟公司、虚拟电子商务平台、虚拟商务谈判等,建立仿真的商务工作环境,为行动导向教学各种商务活动的开展提供商务贸易平台,让学生身临其境地体验岗位工作全过程,提高业务操作水平。在商务英语实训中开展行动导向教学,将真实的各种商务工作任务与教学内容紧密联系,在任务实施过程中完成教学任务,使得学生的学习更具有职业性和实用性,培养和增强学生的职业能力,充分体现了高职教育“工学结合”的教育理念,进一步缩小学习与就业需求间的差距。同时,行动导向教学的有效开展也对课程体系建设、教师专业技能和实训基地建设等提出了更高的要求。
参考文献:
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[4]高洁,刘方俊.谈高职高专商务英语实训课改革[J].语文学刊(外语教育教学),2009(11):147-148.
我系2006级共有134人。其中旅管专业34人,招商管理专业35人,采购供应管理专业30人,酒店管理专业35人。为保证实习工作的顺利进行,特制定本计划。
实习工作计划范文:一、专业实习工作的指导思想
遵循就业是民生之本原则,实行实习就业一体化,重点培养学生的专业能力和就业能力,满足企业对应用型商务人才的需求。
二、专业实习工作的目的
使学生受到深刻的专业思想教育,增强其对未来所从事职业的适应性和光荣感与责任感;使学生将所学的基本知识、基本理论和基本技能综合运用于专业实践;培养学生从事工作的初步实践能力;全面检验系的办学思想、培养目标、专业设置、教学内容与教学方法等,及时获得反馈信息,不断改进教学工作;使学生找到一份好的工作。
三、专业实习工作的方式、时间和地点
学生根据自身的就业原景、专业特点和兴趣自行联系实习就业单位,进行分散实习就业。同时,对于少数企业需要一定人数的实习就业学生,则由系统一联系安排。实习时间为2009年2月到6月15日,实习地点为区内外相关企业。
四、专业实习工作的措施
(一)成立实习工作领导小组
组长:李玉田
副组长:刘武军 吴日岗
成员:陆晓珍 唐秀念 李凯旋 黄宽勇
(二)做好实习前的准备工作
1.对学生加强专业教育。特别是加强吃苦耐劳、艰苦创业教育,使学生树立从生产服务一线做起,从基层做起稳步发展的职业理念,培养学生诚实守信、忠于职守的职业道德和团队合作精神。
2.加强实践教学,切实提高学生的专业技能,缩短其实习期间熟练上手操作的周期,树立我系和学院良好的办学形象。
3.加强就业指导,把实习与就业紧密结合起来。
(三)学生专业实习要求
学生必须根据实习安排,服从实习单位的领导和岗位安排,在部门领导的具体指导下,主动积极地完成实习单位交付的各项实习任务。在实习期间,要注意调查研究,积累有关资料,了解实习单位的基层工作方法及内部业务联系,及时予以总结,将感性认识提高到理论高度,以便为今后的工作打下良好的基础。愿意在实习单位工作,实习单位同意就业的,及时签订就业协书。
(四)加强对专业实习过程的跟踪监控和指导工作
专业实习带队老师为吴日岗、刘武军、李凯旋、唐秀念和黄宽勇五位教师。
五、经费预算
学生实习补助:134人×120元/人=16080元
带队老师差费:路费 4人×500元/人=2000元
住宿及差旅补助按5天计(4人)
六、建议
学院各部门必须以学生就业为本,争取把与学生毕业有关的各项工作如课程补考、表格填写核对、电子照相等工作提前在2008年12月15日前做好,解决学生实习就业的后顾之忧。