时间：2023-03-02 15:09:22
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任务驱动职业口才应用
随着信息科学的飞速发展、通信工具的不断更新，人们的生活与工作节奏不断加快，口语交际的频率越来越高，对口头语言能力的要求也越来越高。在职场的各个领域，谈吐得体、出口成章的人越来越显示出特有的优势，他们能够建立良好的人际关系，赢得人们的好感与尊重，推进事业的成功。可见，口才能力已经成为一种社会的需要。
一、传统教学方法的局限性
传统的教学方法有很多种，如讲授法、情景模拟法、四步教学法等，实际上还都是以讲授为主要手段。以“教师读、学生学”的教师为核心模式，理论性颇强，课堂上也较为枯燥。教师所用的教材也是按章节编排，这样教师在讲授过程中知识体系的逻辑性很强，并没有突出职业口才的实践性。另外，在一些职业院校中，职业口才这门课程是不给配备多媒体教室的，教师只能在讲台上大声的读，用自己的发音作示范，又没有那么多的时间去提问每一名学生，学生只能齐读，学习老师的标准发音。显然，这样的教学方法是有局限性的。学生在总课时的一半便会失去兴趣，学生的社会经验欠缺导致只能从沟通的理论到理论，实践的机会微乎其微，甚至不知道该如何应用到日常交际沟通中，只是停留在纸上谈兵的阶段，从而对沟通课程失去兴趣，没有体现出高职口才沟通课程的价值所在，学生在口才交流和沟通能力上也没有什么进步或突破。
二、任务驱动教学法的概念
所谓“任务驱动教学法”是基于构建主义理论的一种教学方法，要求在教学过程中，把基本知识转化为一个个具体的任务，把教学内容溶解在每个任务之中，学生完成每个任务，即能提出问题、分析问题，并经过思考！讨论评价及教师的引导、点拨，最终解决问题。学生在“任务驱动”下有效开展教学活动，从而获得清晰的思路、方法和系统知识。任务驱动教学法融合了激疑法、问题情境教学法、发现法、导学式等多种教学手段，目的在于培养学生独立分析问题、解决问题和发散思维的能力。职业口才课程同样是培养学生在不同情境中自主分析、解决问题的能力，两者的教学目标不谋而合。对于学生而言不再是单一的满堂灌，有自我思考又有协同合作，真正在情境中提升口才与沟通能力，大大提升了学习的积极性和开发自我潜能，教学效果也相应提升。
三、任务驱动教学法在职业口才课程中的应用
1、任务驱动在理论讲授中的应用
在普通话语音训练的课堂中，采用任务驱动的教学策略，以任务驱动打造理论与实践相结合的课堂。将课堂设计为任务导入、任务分析、任务实施、评价总结、拓展提升。运用的方式分别为案例导入、正音讲析、发音练习、纠错正音、美声欣赏与任务一一对应。通过网络课程、普通话学习网、视频、音频、图片等信息化手段，采用任务驱动式教学策略，实现教师在“做中教”，学生在“做中学”的课堂。让学生明确整个任务分为：任务一，找准发音部分；任务二，学生进行声母、韵母的发音练习；任务三，克服方音，流利的朗读及演讲。教师要将学生分组，大声朗读、互相交谈，观察对方的发声部位和口型，发音是否准确。这样培养学生的自主学习和实践的能力。在任务实施时，首先，利用图示教学生找准发音部位。任务二，进行声母、韵母的发音练习。利用音频做示范。之后，采用音频示范、学生齐读、课堂提问的程序来训练学生的发音。教学重点的突出与学习目标的实现清晰可见。任务三，克服方音，流利的朗读及演讲。我校的学生来自不同的地区，有一些学生是来自南方城市，要特别关注学生的方音，及时纠正错误。播放一段视频展现央视主持人一级甲等普通话水平的风采，让学生与自己的方音相比较，纠正学生的方音。突破课程的关键点。再播放一段有感情的美文朗读欣赏以及全国演讲大赛视频，让学生不仅能够流利的朗读文章，更能带有感彩的体会文章的思想。最后达到技能的升华――学会演讲的技巧。化解本课程学习的难点。课程的最后要有任务总结，考察学生的发声是否准确。还要教会学生成功的运用体态语、注意说话时的表情和音量，通过图片为学生展示。任务拓展，在课堂上播放与普通话训练相关的视频，如新闻联播、采访节目、央视主持人讲普通话的视频，增添学习兴趣，学生真正感受到学有所用。并为学生考取普通话等级证书以及学生的社团活动打下良好的基础。
2、任务驱动在实践技能中的应用
职业口才的课程旨在对学生的普通话、社交口语、行业用语等技能训练，因此必须在课堂中加大实践技能的环节。教师根据授课学生未来的职业岗位，模拟职场环境与工作情景，设置相关工作的口语表达任务，组织指导学生运用口语知识及技能，去完成工作任务，解决实际工作问题。整个实训过程要以学生为主体，以专业活动为导向，以学生能力提高为目标，安排训练的项目任务，不是仅着眼于空洞的理论说教。比如，针对旅游管理专业的职业口才实践环节设计，可根据其职业岗位工作任务分解出接待游客口才表达、景点讲解口才表达、讲解解说词口才表达、与游客交际时口才表达等训练项目，让学生在仿真的工作环境中“真刀真枪”地实战，达到技能有效的培养。
任务驱动法教学法是体现现代化教育思想的一种学习方式，它可以有效改变口才与沟通课程中课堂沉闷、内容无味、学生厌学、效果欠佳的问题，让学生在轻松、竞争的课堂中成为学习的主体，这对于培养应用型人才的高等职业教育十分迫切和重要。
参考文献：
[1]韩茹.任务驱动教学法在古代文学课程中的应用[J].学园， 2013（10）.
态势语言实训主要针对态势语言这一章节内容进行编排，教师在理论授课课时讲解态势语言的作用、含义等知识，在实践课时主要训练包括表情语言、体态语言、手势语言在内的相关内容。针对口才应用的领域、场合、对象的不同，教师可将情境应用设计为三大板块，主要包括：表演板块（朗诵口才、演讲口才、辩论口才）、交际板块（社交口才、求职口才）、工作板块（主持口才、谈判口才、推销口才、导游口才等），在实践教学环节，创设不同的情境，完成即兴演讲、解说词撰写与讲解、模拟面试、辩论赛等实训项目。此外，教师编排实践教学内容还应结合社会实际情况和学生的专业特点，以及他们的岗位需求，优化实训项目结构，进行有重点的训练与突破。例如，市场营销、工商管理、国际贸易等专业学生的工作需要运用谈判口才、推销口才来赢得客户、获取商机、实现合作双赢；文秘、行政管理专业对于学生的普通话水平要求颇高，而且交际场合及工作场合的介绍、说服、拒绝批评、赞美等交际口才使用频率颇高；辩论口才更是法律专业的学生训练与实践的重点。
二、科学构建实践教学模式
发音实训、态势语言实训、情境应用实训等三方面的教学内容可以通过训练、鉴赏、实践三个层次进行操作。“训练”主要包括普通话正音训练、朗诵训练、演讲训练。普通话正音训练包括七个部分，分别为唇形舌位训练、吐字归音训练、气息控制训练、共鸣控制训练、声音弹性训练、用声与嗓音保护训练，重点是唇形舌位训练、吐字归音训练。在实训时教师可以根据普通话声母、韵母、声调进行正音训练，还可以根据方言与普通话在发音、语言、语法等方面的差别，对学生进行有针对性的普通话纠音训练，培养其正确运用普通话进行沟通交流的能力。“鉴赏”主要是通过欣赏范文朗诵音频和视频，从中了解并掌握诵读的技巧；通过欣赏著名演讲文稿与名人演讲音频、视频，从中体味演讲的感染力与魅力，掌握演讲内容的编排和态势语言的运用；通过实地观看论辩赛或者欣赏辩论赛视频，从中感悟思辨的力量与团队协作的精神，培养流畅练达的语言表达能力、大方自信的礼仪风度以及敏捷机敏的思辨能力。“实践”是指结合学生生活和工作实际，创设仿真的情境，如组织模拟招聘会、辩论赛等活动。口才表达在学生求职阶段发挥着极大作用，所以模拟招聘会既是锻炼学生面试口才的机会，更是学生走上社会前的预演，实训内容可包括面试阶段自我介绍实训、面试阶段回答面试官问题阶段、面试阶段礼仪礼貌实训等。在实训中，教师应注重培养学生的面对面试问题的应变能力，提高其分析问题、解答问题的能力，注重学生素质、礼仪修养等方面的提升。
三、努力拓展实践教学空间
演讲与口才不应囿于几十平米教室和几十分钟的课堂，教师应为学生搭建与社会、与实际生活联系更加紧密的实践教学平台。在演讲与口才的实践教学中，教师还可以让学生“走出去”，进行实地口才实践。如谈判口才的实践教学环节可让学生亲临二手车市场、购物、租房、产品促销会等简单商务活动，让学生观摩或参与报价、讨价还价、磋商较量的过程。现今的大学生多数为90后，有争强好胜的心理和不轻易服输的信念，教师可以让学生尝试参与各级各类演讲比赛、朗诵比赛、辩论赛等竞技性口才实践，在提高口语表达技能的同时，锻炼他们的心理素质，激发他们的学习热情。毕业季的招聘会既是学生谋职应聘的舞台，也是他们磨练口才的机会，教师可带领学生亲临招聘会，将招聘会现场作为学生的口才实训场地，使学生在成功中积累经验，在失败的沮丧中总结教训。此外，大四的实习是实践教学重要的组成部分，学生在实习中不仅锻炼了行业口才能力，还锻炼了社交口才能力，而且实习过程没有教师全程参与和现场指导，所以更加能够检验学生对于知识和技能独立的掌握和运用能力。
四、改革考核评估方式
一、课前讲话：关注社会 展示自我
大一新生对校园外的社会生活、社会现象充满了好奇，社会新闻、网络话语往往能成为他们谈论的热点。例如“2014年新就业大学生月薪仅2400元 啃老话题”“复旦大学投毒案”“辽宁一男大学生放烟花向学姐表白引大火”等等，此类将学生就业、校园生活、社会热点合而为一的话题往往最能激发他们的谈论兴趣与参与热情，激活其主体意识，引发课堂讨论热潮。因此，每次课前，笔者请三位同学进行课前讲话：主题不限，形式不限，随后以话题所表现的社会现象为讨论核心，在全班范围展开自由发言与辩论，全过程时限为二十分钟。进行此实训环节的优点及其应把握的要点是：
1.“有备而来”：即每次课都做好下一次课前讲话安排，确定发言学生：这几位下次要课前讲话的同学，必须做好充分准备。
2.脱稿练习：不限制主题，让学生讲述自己最熟悉、最擅长的话题，要求他们脱离稿件，用自己的语言表述，并且思路清晰、用语生动、融合自身见解于其中，由此有助于提高其听知、记忆、理解、应变、概括与表达等综合能力。
3.思维训练：实训中，笔者发现学生的社会热点敏感度很高，但又往往取其新异、弃其深度，即偏好谈论新奇、特异的现象与案例，拒绝深入探询纷繁表象下的根源。作为听众之一的教师此时在总结学生话题兴趣点的同时，及时鼓励、纠正、引导评论的方向，即引导他们运用逆向、发散、纵深思维等方式从多个角度全面、深入分析问题，发表见解。因此这一环节可培养学生分析习惯、提升思维深度。
4.良好习惯：课堂是对话、交流、理解的建构，在这个过程中，教师要有意识地加强师生之间、学生之间的互动与交流，从而培养学生良好观察与倾听的习惯。所以，笔者特别强调，原本看似被动听讲的学生不可无所事事地闲着，而要集中精力、消除干扰，边听边理解边发现：概括讲述者的重点、理解其立场、思考自身评论的角度、迅速调动自身知识储备并组织语言，同时注意讲述人表情、态势等。
二、情景模拟：角色扮演 多维训练
在社会实践与人际交流中学习，是提升口才表达能力的高效途径，因而笔者有目的地引入或创设具有一定情感色彩、以具体形象为主体的情境，而将情景教学贯穿于课程教学的过程中，笔者坚持以下要点：
1.创设连续社交情境：生活即教育，笔者设计了以连续性社交场景为基础架构的情景模拟环节。例如结合商务英语、市场营销等专业课程内容，可将电话联络、初见介绍、握手初识、名片交换、电话再次预约、会谈沟通、送客出门等场景融会结合，请学生以6人左右为小组，自由组合、反复演练、公开表演。这样以语言训练为重心，将职场基本人际沟通环节串联起来，为更多学生创造自我表现与发挥空间。有一定演讲与表演功底的学生愿意传递信息，而基础相对薄弱的学生也在轻松、快乐中得到了一定启发与锻炼。
2.与应用写作相结合：口语具有多变、易逝等特征，书面语则讲究表达地周密、规范、严谨，并且能突破时空可保存与重复利用。书面语对口语有规范作用，以书面语作为口头语言表达的重要辅助，因此在专题解说与面试竞聘等章节中，笔者在课前做好铺垫工作，将课堂设置为方案解说现场、面试、竞聘现场等场景，而在此之前，亦要求学生结合自身专业和兴趣写出与场景相应的书面材料，即《自荐信》《简历》《调查报告》《策划书》等，有些要求做出配套的幻灯片。在课堂实训中，他们将以书面材料为辅助，在书面语与口语中寻找平衡点进行发挥，以锻炼阐述、解说、沟通、说服、竞聘、论辩的语言表达能力。
三、走入社会：实践锻炼 学以致用
在口才教学中，教师还可以让学生“走出去”，进行实地口才实践。如谈判口才的实践教学环节就可以让学生亲临二手车市场、购物、租房、产品促销会等简单商务活动，让他们观摩或参与报价、讨价还价、磋商较量，在实际应用中不断修正思维、锻炼胆量、提升口才。如今大学生都是90后，他们有争强好胜的心理以及不肯轻易服输的个性，教师可鼓励学生尝试参
[论文摘要]高职院校大学语文课程在课程设置、内容选择、教材编写、教学方法方面存在着许多弊端，高校语文教师应与时俱进，对大学语文进行深度改革，创出自已的特色，使其充分发挥其人文价值和功用价值。
我国高等职业教育从上个世纪九十年代后期才兴起，之后发展迅猛。二十一世纪更是职业教育的新世纪。但它不像普通高等教育那样有着上百年的历史，积累了丰富的教学经验。起步不久的高等职业教育没有成熟的经验可以借鉴，关于高等职业技术学院的课程设置，很多院校也都是边摸索、边总结，作为高职院校的公共基础课大学语文课程也面临着课程趋向边缘化、课程内容设置随意、课时量不足等种种问题。
大学语文课程的现状是由领导的重视程度、高职院校的培养目标、大学语文课程内容的陈旧、教师的被动消极等多种因素造成的。笔者认为，大学语文课程应该发挥自己的主动性，适应时代的要求，结合市场需求，与时俱进，及时调整自己的目标定位，积极探索教学改革，创出自己的特色，从而更好地发挥自己的独特功用，配合高职院校的培养目标，为高职院校培养出博而专的实用型人才。
一、高职院校大学语文的价值取向
(一)大学语文的人文价值取向
1998年教育部颁发的《关于加强大学生文化素质教育的若干意见》中明确提出:“大学生的基本素质包括四个方面:思想道德素质、文化素质、专业素质和身体心理素质。”这里的“文化素质”重点是指人文素质。它是大学生诸多素质当中最根本、最基础的素质，对于其它素质的形成和发展具有很强的渗透力和影响力。因此，在对大学生实施素质教育的过程中，必须加强大学生人文素质的教育和培养。大学语文以文学所体现的人文精神，及优秀传统熏陶、感染学生，培养学生较高的人文理性情感和独立的文化视角。
但是，职业教育具有它的市场导向性。高职院校重点是培养实用型、技术型专业人才，许多人认为对高职院校的学生来说，最重要的是能否掌握专业知识技能和实用技术。在种情况下，很多职业院校急功近利，要么以《应用文写作》、《演讲与口才》这类功用性强的课程代替《大学语文》，要么认为高职院校学生语文差，将大学语文，视为中学语文的延续，基本沿用中学语文的教法，讲课的重点放在段落划分，中心归纳，写作特点上。
市场经济是功利的，但从长远来看，一切功利而又短视的行为都会被功利本身所淘汰，市场需要的是真正的才能，而不仅仅是技能，只有当技能辅之以良好的综合素质，才是一个健全的、能够真正立身于市场经济大潮而不败的人才。所以，大学语文的教学不能急功近利，大学语文所传授的应当是学生终身受用的东西。大学语文教师要以优秀的作品鼓舞人，帮助学生用“审美的眼光”来看待文学用品，用“艺术魅力”来感染学生，注重人的内省，使学生站在更高的层次上，用人文的形式来把握世界。从这个角度来说，大学语文课程是不可替代的，特别是在学生文化素质比较薄弱的高职院校，大学语文课程更具有深远的价值。
(二)大学语文的功用价值取向
高职教育的目标是培养生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才，注重实用。叶圣陶先生曾说:“语文是工具，自然科学方面的天文、地理、生物、数、理、化、社会科学方面的文、史、哲、经、学习、表达和交流都要使用这个工具。要做到每个学生都善于使用这个工具，语文教学才算对极大地提高整个中华民族的科学文化水平尽了分内的责任。
高职院校的学生文化素质较差，写作能力和沟通能力较低。这是我们必须首先要解决的问题，因此，大学语文应该与时俱进，紧紧抓住时代脉搏，结合高职院校的培养目标，在对学生进行基本的人文素质教育的同时，紧密结合不同专业，提高学生的实用写作水平和口语表达水平，从而发挥自己的功用价值，为学生将来的就业、转岗等打下坚实的基础。
新时期的高等职业教育与其他形式的教育一样，都重视追求人的全面发展。人文和功用是人类发展不可或缺的二个价值向度，做为职院的大学生，两者更应紧密联系在一起，不应偏颇。做为职业院校的基础课程—大学语文，其价值取向也应全面，既要着重强调人文性，也不能忽略功用性。
二、建立高职院校自己的大学语文课程体系
(一)模块化教学
我们不妨把大学语文分成三大模块:文学欣赏模块、应用文写作模块和口才训练模块，通过这三个模块的配套学习，从而提高高职学生的综合文化素养，并且使他们具备一定的实用写作基础和一定的口语表达及沟通的能力。 I文学欣赏模块。
文学既人学。大学语文要落实“以高尚的精神塑造人，以优秀的作品鼓舞人”的目标，要通过对优秀作品的欣赏，提高学生的文化修养和思想情操，使学生学会如何做人，如何做一名优秀的公民。
2.应用文写作模块。
相对于普通本专科院校的学生而言，高职院校的学生的整体素质偏弱，许多学生的文字表达水平令人担忧，有的同学甚至连一份简单的请假条都写得错误百出，因此大学语文课程也要担负起加强学生写作能力的任务，一方面从遣词造句等语文基本功着手;另一方面紧密结合专业特点，培养一些实用性文体(调查报告、计划、总结等)的写作能力。行政公文的学习以“够用”为度，不必太多。
3.口才训练。
相当一部分高职毕业生，专业技能扎实，但在求职时却由于沟通能力差而屡屡失意;另一方面，用人单位也指出我们的毕业生缺乏起码的表达沟通能力。对于竞争激烈的就业市场来说，在同等的条件下，是否能顺利进人职场并在竞争中站稳脚跟，口才的好坏起着重要的作用。高职院校的大学语文一定要从利于学生就业的角度出发，循序渐进地对学生进行必要的口才训练。
(二)探索教学方法的改革
高职院校的大学语文教学方法，仍沿袭陈旧的教学模式:以教师为中心，采取“满堂灌”的授课方法，重理论，轻实践。这样的教学方法，限制了学生思维空间，使学生缺乏开拓意识，函待改进。
1.语文基本功与文学素养并举。
人文精神说到底是一种情感的、主观的、个性化的价值判断，教师的角色是着重引导学生通过体会发掘优秀文学作品所蕴含的内在情感，体会文学魅力，在感受、理解文学作品的过程中提高学生的思维品质与审美悟性，从而，激发学生的情感，感发学生的意志，鼓舞学生树立正确的世界观、人生观和价值观。
另一方面，大学语文还要担负起提升大学生母语水平的任务。大学语文教师在每模块都要注意加强学生的语文基本功。比如，讲授文学欣赏这一模块时，注重讲讲文章结构;上口语训练课时，着重训练学生口头语言的逻辑性，简练性;应用文写作模块，对于文章的格式(特别是公文)的要求可以适当放宽，着重抓学生用词造词方面的毛病，文章层次结构是否清晰的问题。
2.结合不同的专业方向，选取不同的教学内容。
这应是我们重点研究和急需解决的问题。职业学院强调的是实用性，大学语文也应紧密结合不同专业学生的专业方向，选取不同的教学内容，在不同专业的教学中有所侧重，这样才能真正激发学生学习的积极性，切实发挥大学语文的功用性。
例如针对旅游专业的学生可在美文欣赏模块选取历代的旅游文章进行讲解，口才训练模块则可侧重于旅游口才的内容;面对市场营销专业的学生，我们口才方面应侧重于训练其推销口才、谈判口才，写作方面则应注重于其市场调查报告、经济活动预测报告、说明书等经济文种的写作，而对于文秘专业的学生，我们应增加阅读和欣赏部分的内容，夯实其语文基础，而且在写作方面应侧重于行政公文、事务文书等文种的写作。只有这样，才能真正提高学生学习的积极性，激发其兴趣，从而为其将来的职业生涯打下良好的基础。
3.丰富和强化实践性教学环节。
关键词：商务谈判；教学过程；优化
作者简介：陈珉（1979-），女，浙江温州人，温州职业技术学院讲师、经济师，商业管理理学硕士（MSC），研究方向为国际商务、教学改革。
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1001-7518（2012）29-0022-02
课程是学校全部活动的载体，课程的教学质量直接关系到学校人才培养的质量。高职教育专家姜大源教授在其《培训与教育辩》，《类型与层次辩》中阐述，应在层次上与中职教育相区别，在类型上与本科教育相区别，在理念上与职业培训相区别。高职课程设计不同于普通高校课程，普通高校的课程构建在某一学科之上，由该学科的知识形成课程体系。而高职课程要打破学科体系，建立基于工作体系的课程体系，从岗位出发进行能力训练。
《商务谈判》作为高职国际商务以及市场营销专业的一门必修课，主要包含商务谈判基本知识、谈判原则与程序、谈判技巧与策略等内容，涉及市场营销、营销心理学、商务礼仪、沟通与口才、国际贸易基础与实务等多门学科知识，是一门综合性较强的应用类学科。
近年来，高职院校对《商务谈判》课程均进行了不同程度的改革，引入了案例教学、情景模拟以及项目载体等方法方式，力求达到高职课程以突出能力目标的基本原则，然而在实际教学过程中遇到了一些问题。其一，学习积极性和兴趣不高。主要由于大多数学生并没有真实的工作以及谈判经历，课堂上即使用生动丰富的案例来引导，学生也无法真正融入到商务谈判的情景中，处于较为被动的接受知识的层面上。其二，学生语言组织及其表达能力不佳。以往授课过程中我们发现，虽然讲授了大量的谈判技巧和策略，但是很多学生平时课堂发言就难于开口，坐到谈判桌前更是如鲠在喉，即使开口也无法准确得体的表达自己的观点，容易使谈判陷入对抗和僵局。出现课堂上教师讲得多，学生练得少的情况。其三，模拟商务谈判项目难落实。教师传授给学生的谈判技巧和策略难以在课堂这一有限空间上得以应用，而学生模拟在谈判过程中往往好胜心强，忽略了谈判策略的运用，常常导致口舌之争，导致模拟谈判结果成效甚微。究其原因，一是由于学生缺少谈判驱动力，缺乏参与，使能力训练项目较难开展，即使开展起来也草草收尾；二是因为“双赢”理念尚未渗透到学生的思维理念中。谈判的实质是站在双方的角度协商双方的利益最终达成共识，其最佳模式是达到“双赢”，然而学生在谈判过程中往往力求一争高下，“双赢”理念难以贯彻。对于以上教学过程中出现的诸多问题，我们对《商务谈判》课程教学过程进行了深入思考和不断探索，实施了有效改革。主要从以下三个方面着手：
一、 “四步法”模块化教学层层递进，学生有效参与提升谈判能力
谈判主体须运用准确、得体、恰当、有力、巧妙的口语表达策略，同对手进行磋商，取得圆满的口语表达效果，达到特定的经济目地。优秀的谈判人员不仅需要通晓谈判技巧和策略还需要具备高超的谈判口才。我们发现仅仅用传统的课堂组织不足以满足学生谈判能力的培养，于是将课堂教学内容进行了整合，打破了常规的程序，采用“模块化”课堂组织形式，把课堂两节课80分钟时间分成四个模块。其中三个模块均需要学生参与进行，从而使学生由被动的学习转变为主动求知（见图1）。
图1 《商务谈判》四步法模块化教学课堂组织形式
（一）“每日报告”训练学生口头表达能力
课堂以每日报告模开始，主要锻炼学生口头语言表达和组织能力，每次课由一位学生做有关商务谈判的主题报告，具体内容不限，时间3分钟，之后进行同学互评和教师点评，分别从汇报表现和专业知识运用角度来点评。此项任务重在训练学生的语言组织和和表达能力。之后，教师结合实例进行谈判策略的讲解，每节课按照谈判开局，中场，终局的顺序学习三到五个策略。
（二）“谈判口才训练”提升口语表达策略及效果
在此基础上，“谈判口才训练”板块着重训练学生的口语表达策略及表达效果。由于高职院校的市场营销与国际商务专业 “口才训练”属于公选课，受众面也不广，并且谈判口才知识其中一个章节的内容。所以很有必要在每次课上设置了20分钟左右的时间专门训练谈判口才，此项训练的特色是不设标准答案，旨在鼓励大家勇于发言，开拓发散性思维，只要能够自圆其说，均予计入平时成绩以加分鼓励。例如我们讲到终局谈判时，引入了以下情景进行口才训练，“法国巴黎的一家大公司买下了中国的一大型超市连锁公司的母公司，然后开始逐步回购地区加盟商。你是温州地区加盟商，之前已经和法国方面谈妥了280万美元的收购费，今天下午就准备要签字了。可是今天一大早，法国人来到你的办公室，要求把价格再降低50万美元。”给学生的问题是“你该怎么说，才能说服对方？”问题一提出来就引起了大家的兴趣，学生们进行讨论斟酌后争相给出了各自的说法，比如我方可以使用更高权威策略来保护自己，再欣然接受；或者加以小的让步，告诉他们我方不会降低价格，但可以提供其他一些有价值的服务；还有交换条件，索取回报等等。观点不同的同学之间甚至还引起了争论。学生发言之后之后教师再从对方采用了何策略，如何应对该种策略，如何避免对方采用这种策略三个角度进行剖析。这一环节无论学生的观点正确与否，教师应采取兼容并受的方式，只需稍加点拨和引导。口才训练板块重点在于启发学生设身处地进入谈判情景，开拓性地寻求解决方法，在积极运用谈判技巧与策略的同时，自主自发锻炼了谈判口才。
二、引入红黑博弈游戏，贯彻“双赢”理念
红黑博弈游戏源于纳什的囚徒困境（prisoner's dilemma ）理论，是博弈论的非零和博弈中具代表性的例子。依据这一原理，人们设计了红黑博弈游戏，反映了人们在相互影响，相互制约的条件下如何决策的问题。为了使其更适用于商务谈判课程的特点，并针对学生模拟在谈判过程表现出来力求一争输赢的现象，我们对这一游戏加以改良和运用，首先博弈收益不以分值来计分，而直接以金钱来体现，使学生直接感受到赢则收益输则亏损；其次第4，5，6轮组织谈判，促使学生在前几轮博弈的基础上吸取经验教训并力图通过谈判巩固收益、挽回损失，达到双赢的结果。
（一）博弈背景及规则
甲乙两家公司，经多次谈判，达成了一个一揽子交易合同，这一合同分六笔交易。在实施合同的过程中，双方遵循以下的市场规则（以出红黑牌为例）：
1.六笔交易一笔一笔做，做完一笔再做下一笔。
2.每一次交易双方同时出牌，若双方均为红牌，则各得利润100万元，若双方均为黑牌，则双方各亏60万元，若一方为红一方为黑，则红方亏60万元，黑方得60万元，第3、6轮损益值加倍（见表1：红黑博弈收益矩阵）。
表1 红黑博弈收益矩阵
3.前三笔甲、乙双方必须是背靠背地做出决策，后三笔可以互相谈判（谈判时间5分钟）。
（二）可行性方案
其一，只考虑经济利益时的最佳方案为：我方全出黑，对方全出红，我方赢利800万元，对方亏800万元。可行性的前提是：对方坚守诚信；或对方某个人为实现个人目标而不惜缺失组织利益利益驱使与我方同谋。其二，考虑诚信价值观和法律观念时的满意方案：双方均出红，既坚守诚信，又可双方获较大利。
（三）理性分析
“红黑博弈”能够较好地体现商务谈判过程中单方最大利益与合作最大利益之间的矛盾关系，其重点在于学生能够通过游戏得到启发，难点在于游戏总结过程的剖析（见图2）。
图2 红黑博弈游戏总结过程
整个交易结束后，要求双方先各自总结经验教训，然后双方进行交流，再各自形成一份实验报告上交。教师根据博弈记录进行分析，引导学生总结，“红黑博弈”真正的问题在于：如何让对方出红，又如何在对方出黑的情况下说服对方出红。首先我方应出红，让对方感受到我方的诚意；应了解对方价值观和为人，看对方是怎样的人；加强沟通，向对方表明诚意并陈述利害关系；补充违约条款，增加对方违约成本；引入第三方公正，增加双方履约保证金条款；相互参股，形成利益共同体。通过“红黑博弈”的理性分析，向学生揭示其中蕴含的商务谈判的“双赢”理念，并学习在追求经济利益的过程中处理好利益关系。
三、学期中过程性谈判与期末综合仿真谈判相结合
（一）教学中由一个大型谈判项目贯穿，边学边练，组织一个汇报加三轮谈判。
如上图所示，学期中由一个大型谈判项目贯穿，分阶段在专业知识和阶段性策略讲解之后进行谈判前的准备，开局谈判，中场谈判以及终局谈判。我们从实践从摸索到，模拟谈判顺利地开展前提条件是具有价格空间并能够给双方一定的激励，给学生制造谈判的动机，使其投入到模拟谈判角色中去，积极参与谈判实训项目。为此，我们首先将学生分成小组，为买卖双方下发 “谈判任务书”， 为买方设置总资金，即规定了最高可出的价格，而为卖方设置了成本，即底价，这样使得双方具有谈判空间。为了使提供谈判驱动力，使学生充分投入到谈判角色中，任务书中还规定通过三轮谈判，买方如果以低于总资金的价格成交，改组同学即可得到相应的实训分数，而卖方以高于成本价成交，则奖励相应的分数。同时为了督促谈判有效进行，还专门设置了裁判员角色，考查谈判双方准备是否充分，记录各方在谈判中使用了哪些策略，促使学生学以致用。最后，要求学生在每轮谈判之后让做好谈判备忘录，及时总结经验教训并做好下轮谈判计划，有效结合专业知识和学生的实战能力。
（二）期末综合仿真商务谈判，总结知识及技能点并提升连贯。为了更好地促进专业课程教学质量，深化基于工学结合的“教学做”一体化教学模式改革，实现知识与能力并举，切实提高学生综合能力，我们与期末探索并开展了专业课程与仿真项目相结合的综合实践项目。
在专业课程教学完成后，辅以一个综合项目的教学，我们专门为此调查了本地市场，选取了温州地区有代表性的产业合成革制造业，下企业进行了调研，并取得了合成革的样品和成本价以及市场价等，在真实的企业背景下，有企业网站以及货样依托，实际的价格做支撑，开展了如下几个子任务：市场调研，谈判方案撰写，谈判议程商定，开局接洽，中场谈判，终局谈判，签订合约。将本门课程相关联的若干知识及技能点通过源于真实项目的综合实践项目设计而连贯，在实施过程中，做、展、评相结合，切实提高学生综合能力。
四、结论
近年来，高职教育的教学观念得到了逐渐转变，经历了从过去“教师是演员，学生是观众”，到现在“教师是导演，学生是演员”的角色转变。高职《商务谈判》课程的教学过程同样也经历了一个演进过程，经过以上的课程改革探索，该课程体现了高职课程设计基本原则，能够“以职业活动为导向，以项目为载体，突出能力目标，理论实践一体化”， 尽可能让学生在课堂之中通过参与掌握知识与技能。学生也普遍反映学习兴趣比较高，表现在学生课堂参与比较积极，经过一个学期的训练学生口头表达能力和谈判能力也得到有效提升。
参考文献：
关键词：演讲与口才；主体性教学；教学观念转变
时代需要口才，跨世纪的创造型人才需要口才。随着现代社会的发展，人际交往的频繁，口语表达才能成为衡量现代人基本素质的重要标准。马克思和恩格斯在《德意志意识形态》中说: 任何人的职责、使命、任务就是发展自己的一切能力。在发展自己的一切能力中，最重要的就是发展自己的语言能力，而在发展自己的语言能力中，关键的就是发展自己的口才和交际能力。卡耐基认为，在都市化的社会里，一个人不论在就学或从事任何职业过程中，当众说话都是不可避免的。真正的口才是一种才能，是一个人素质较高、能力较强的标志。当下，随着社会的进步和人际交往的扩大，给口才与演讲艺术提供了越来越广阔的天地和舞台。因此，世界各国越来越重视口才，甚至将其视为与电脑、美元等同的三大战略武器。西方一些国家如美国早已把语言类教育作为美国中小学必修课程，许多大学也开设了这门课程。自20世纪80年代中期以来，我国不少大专院校也相继开设了“演讲与口才”课程。实践不断证明该课程对于大学生的全面发展与自我完善是极其重要的。
“演讲与口才”课是当今大学中的一门重要的应用能力培养课。其教学目标就是通过该门课的教学来提高学生的演讲与口头表达能力。要实现这一教学目标，创新丰富多变的教学方法必然日益紧迫地提上教学日程。总结多年教学，笔者认为，仅凭课堂上对相关理论知识的阐释和演绎显然是不够的，必须回到实践，即“演”与“讲”的教学实践，发挥学生的主体作用。为此，在教学中，以教师为主导、学生为中心，精讲多练、重视实训是课程重心所在。
一、主体性教学模式的改革与实践
歌德说：“理论永远是灰色的，生活之树常青。”在演讲与口才能力形成的过程中，理论也永远是灰色的，只有实践之树才能常青。因为口才的形成与演讲水平的提高，必须经过一定的实践训练，任何理论都不能代替实践本身。因此，“演讲与口才”课程教学模式的改革，就是把当前以理论为主的演讲课改变为以实践为中心的训练课，学生参与，学生实践，使学生在掌握演讲理论和技巧的同时逐渐形成能力，从而达到言之有物、言之有序、言之有文、言之有理、言之有情的目的。具体说来，就是采用主体性教学模式。主体性教学是指在素质教育思想的指导下，在教师有目的、有计划、有组织的指导和引导下，学生自觉、主动地参与教学和其他教育活动，自主地探究知识、发现问题、解决问题的一种新型教学模式。笔者主要采用了三个方面的做法，体现以“学生为主，教师为辅”的原则和精神，做到教学相长，提高教学质量。
（1）丰富教学环节，创造学生训练平台。
针对该课程内容广泛、实用性强的特点，在教学过程中，改变了传统教学中以教师“教”为中心的灌输模式，采取启发式的教学方法。
第一，穿插案例，组织课堂讨论。例如在介绍“演讲稿的写作”时，选取了一些精彩的演讲稿，介绍给学生。在讲授“求职面试口才”时，注重实践教学的重要，让学生提前热身，设计了“模拟招聘会现场”，在师生之间的一问一答中，使学生灵活地掌握求职面试口才的知识。另外，经常设置疑问，要求学生积极思考，如让学生上台说出自己感兴趣的话题，根据学生关心各类话题程度的高低，确定讨论题目，然后组织全班讨论，并针对发言人演讲的优点及不足进行点评，点评者既可以是教师，也可以是学生。案例讲授和课堂讨论，活跃了课堂气氛，开阔了学生视野，提高了学习兴趣，锻炼了演讲能力。
第二，加强实战训练。为充分调动学生学习演讲、提高口才的积极性，时刻让他们感受到口才与自己未来的求职、工作、生活密切相关，在课堂教学中采用了以练为主，以讲为辅的教学方式，做到精讲多练，一课一练，课内外结合，在学中练，在练中学。在实践中创造尽可能多的练习机会，使学生在练习中加深课堂上所讲的知识的理解，推进学生演讲才能的培养与口头表达能力的提高。具体做法有两种：一种是片段练习与即兴演讲相结合。如由教师出题目或提要求，由学生针对教学内容写演讲稿，或是做单项练习，创设不同形式的演讲开头与结尾等。同时，可适时穿行一些即兴演讲，演讲的内容可以是学生个人某项演讲设计，也可以是针对教学中的某个问题发表自己的看法， 这种演讲不求完整，只注重对课堂知识的吸收与消化。第二种是多维情景模拟，师生互动、生生互动、整体推进。这是“演讲与口才”课的实体演练，一般两个教学单元之间安排一次。在这种实体演练的过程中，教师的“引”主要体现在让学生明确题旨，激活演讲氛围，而具体的演练则由学生独立完成。在实际操作中可分两步走：第一步，竞聘演讲比赛主持人或课代表。为了激发学生的演讲积极性，笔者在上课时引入竞争机制，通过多维情景模拟，让同学通过竞聘演讲的方式获取演讲比赛主持人或课代表的角色。第二步，按演讲主持人的整体设计安排，由主持人主持，课代表配合，进行全班演讲实训课演练。在这一过程中，教师作为听众和欣赏者坐在讲台下，认真听学生演讲，适当作点评，并于演练结束时做一小结，肯定成绩，指出不足。
（2）营造轻松和谐的氛围，增强学生主体意识。
学生的口才能力需要通过大量的实践训练才能得到提高。如果课堂气氛过于严肃、死板和沉闷，会使学生思想上有一种无形的压力，产生紧张感，从而抑制大脑皮层的活动。因此，在课堂上，积极与学生互动，为学生创造一种和谐、宽松、愉快的教学氛围，鼓励学生走上讲台，勇于表达，在情趣盎然的氛围中不断增强学生的主体意识，变“厌学”为“好学”，变“苦学”为“乐学”，变“要我学”为“我要学”。
第一，融洽师生关系。美国心理学家罗杰斯认为，一个人的创造力，只有在他感觉到“心理安全”和“心理自由”时才能获得充分表现和发展。所以，教师要尊重、理解学生，要与学生一起讨论、交流，让学生觉得师生平等，使学生身心愉悦。同时，要关爱每一个学生，善于通过非言语行为，如亲切的目光、友好的微笑、得体的手势来表达对学生的感情。这样，消除了师生之间的心理隔阂，缩短了师生之间的心理距离，学生容易在宽松和谐的氛围中自主表现。
第二，营造激励氛围。课堂上，努力为学生提供一个尽情展示、实践和创造的大舞台，激励学生积极参与整个教学过程，创设人人敢说、愿说、会说的课堂氛围。在课堂上最大限度地让学生动脑、动口、动手，促使他们积极思考，认真训练。只有营造和谐愉悦的课堂氛围，学生才能真正解放思想，充分张扬个性，主动参与到教学中，在轻松愉快的感受中做课堂的主人。
（3）改革考核评估制度，调动学生学习积极性。
考核评估制度历来是教学的指挥棒，其方式方法的选择直接影响到教学的方向和质量。既然开设“演讲与口才”课程的目的在于提高学习者的口头表达能力，那么，其考核评估制度就应该紧紧围绕这一目的来组织实施。
第一，期末考试与平时考查相结合。根据课程的特点和学生综合素质的新变化，改变了以往一次期末考试定成绩的传统方法，灵活采取了期末考试与平时考查相结合的新模式。把学生的平时出勤情况、课堂纪律、学习的主动性和积极性、课堂讨论和回答问题情况都作为考核的依据点，真正做到考核重心从期末转向平时，从而确保了基本教学环节正常实施并取得一定的教学效果，同时也加强了对学生基本素质的养成教育。
第二，笔试与口试相结合。在期末考试过程中一改传统笔试测试的方式，变笔试与口试相结合的方式，促使学生活学活用、学以致用。在口试过程中，学生现场抽题，教师从口才表达、演讲内容、时间掌握等方面给予评分。这种考试方式的改革与教学内容、方法改革联系紧密，有力地激发了学生的积极性。
苏霍姆林斯基说：“成功的快乐是一种巨大的精神力量，是促进学习的无比动力。”主体性教学模式的改革，体现了学生学习的自主性、主动性、创造性和社会性，让学生获得了成功的体验，让学生做了课堂的主人。
二、教师观念的转变是教改成功的关键
对大学教育而言，一是教师应给自己恰当定位，在教学过程中教师与学生均为教学主体，都是具有独立人格价值的人，两者在人格、地位上完全平等，师生关系是一种平等、理解、双向的人际关系。二是大学课堂应该是师生合作的课堂，是师生共建的课堂。教师要把传授知识升华为人文关怀，“教师要从‘独奏者’的角色过渡到‘伴奏者’的角色，从此不再主要是传授知识，而是帮助学生去发现、组织和管理知识，引导他们，而非塑造他们。”
（1）做好角色转变。教师在教学中就必须发扬教学民主，最大限度地调动学生的积极性和主动性。第一，要转变观念，摆正自己的位置。学生是教学的主体，是课堂和课外实践活动的主体，教师的教学活动要面向全体学生，培养学生的主体意识，增强学生的自主学习能力。第二，要转变自身的角色。教师是主体性教学活动的设计者、组织者和主导者，一方面，教师采用一定的教学方法对教学内容进行讲授、示范、指导，促使学生内化和运用知识；另一方面，教师还要根据学生学习的情境、状态、方式和结果，根据学生学习中存在的问题，根据学生学习的困惑和质疑，改进自己的教育方法，引导学生的学习方法、学习兴趣和学习需要，从而使整个教学过程向着有利于教学任务完成、教学目标实现的方向发展。
（2）做好课堂组织。在课堂上，教师要通过组织高效的实训活动引导学生主动参与、积极思考、获得成功体验，进而不断激励自己。特别是在组织“演讲与口才”课的互动环节，教师要尽可能给学生充分的自由，也就是让学生自由决定参加与否，自由选择自己感兴趣的题目。如果教师引导得法，当这种互动成了一种风气、一种氛围，学生从中真正得到了快乐和提高，就很少会有学生拒绝参与了。我们首先要做的是让学生想说、敢说，而后他们才会变得能说、会说。当然，这样的教学方式对教师自身提出了相当大的挑战，教师不仅在演讲与口才方面做到“精”，其知识面还要在其他学科方面做到“博”，才能灵活地根据实际情况及时调整教学方法，更高效率地优化课堂实训。
（3）提高教学水平和教研质量。教学是教与学的交响乐。教学活动只有用“教”吸引“学”，以“学”促进“教”，才能达到促进学生主体性发挥的目的。在教学中，教师的语言、情感和教学的内容与课堂合成一个广阔的心理场，势必作用于学生的心理。教师首先自己要对讲课内容做到精和熟，一个背不出剧本的演员绝不是一个称职的好演员。只有当教师把眼睛从讲稿上解放出来，授课过程中才会有眼神，有手势，有表情，才会生动而感人。只有当教师的目光在课堂上与学生求知的目光交汇、交流时，才能撞击出思想的火花。另外，教师还要注意研究教学语言，努力做到幽默风趣，引人入胜；洁净无赘，词语贴切；节奏明显，感情投入；留有余地，蕴涵幽默。在课堂表述中，分清引发、陈述、分析、论证、结论、插话等不同的语言特点，多用自问自答的句式及排比、递进等句式，切忌死板单调，平淡无味，更要防止哗众取宠。因此，教师要善于安排好教学内容，将宝贵的课堂时间尽量留给学生进行各种形式的训练，为学生创造训练平台，激发学生的表现欲，增强学习的
主动性，营造一种开放的教学环境。另外，在教书育人的同时，除注重提高自身的教学水平外，还应根据教改情况，及时总结经验，提高教研水平，编写教材，并撰写相关论文，扩大社会影响。
（4）采用新技术教学手段。随着现代化教育教学技术在课堂教学中的不断运用，多媒体教学手段在提高学生素质、提高教师的课堂教学效果、推进教学模式的改革等方面发挥了积极作用。因此，在授课过程中，要制作一套简明、实用的多媒体教学课件，增大教学信息。同时，还要购置经典的录音或录像资料，既扩充课堂教学的信息量，又增强课堂教学的生动性、直观性和趣味性。运用这些音像资料辅助教学时，要注意引导学生正确分析和思考问题。在播放录音或录像之前可预先设置一些思考题和讨论题，让学生带着问题去听、去看，印象就会深刻得多。
实践证明，“演讲与口才”课的教育模式改革与探索，效果明显，主要表现在：①让教师从传统的刻板教学模式中解脱出来，有更多时间做好课堂教学设计，进行教育教学创新。②激发了学生学好演讲与口才课的积极性，变“要我学”、“我不得不学”为“我真的好想学”，实现了教学互动，增强了教学实效。③融洽了师生关系，拉近了教师与学生的距离，便于教学沟通，对演讲与口才课的教改起到了一定的促进作用。④学生的演讲水平与口头表达能力有了较大的提高。
总之，教师只有不断更新教学观念和教学法，以人格魅力引导学生，以精彩的教学“演出”吸引学生，为学生创造一种宽松愉快的口才训练氛围，才能使学生真正进入主体角色，乐于表现，成为自我教育、自我发展的主人。
参考文献：
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[3] 孟顺英．演讲与口才课程教学的研究和实践[J]．郑州牧业工程高等专科学校学报，2006(2).
关键词：高职；语文；课程教学；系统设计
2009年4月，教育部高教司司长张尧学在国家示范高职建设院校教学改革工作座谈会中提出了当前高职教育“两个系统”的课程体系设计与实施思想，“两个系统”是指系统的动手能力培养和系统的基础知识培养。高职语文课程教学要按照“两个系统”进行科学规划与设计，推动高职语文课程教学改革，促进语文教学持续健康发展。
课程教学目标的系统设计
从导向上设计高等职业教育的目标是培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务一线需要，德智体美等方面全面发展的高等技术应用型人才。高职语文课程教学目标要服从高职教育的总目标，要符合高职学院自身的人才培养目标定位,要与相应专业培养目标相一致。
从结构上设计高职语文课程教学的系统目标应包含知识目标、能力目标、情感目标三部分。（1）知识目标：了解鉴赏文学作品的方法和技巧，领会口语交际规则、策略、技巧及其他相关知识，掌握常用应用文写作知识。（2）能力目标：培养学生的阅读鉴赏技能、写作技能、口头表达技能，培养学生的感受能力、想象力、分析解决问题能力及思维判断能力。（3）情感目标：培养学生高尚的人格情操，提升学生的审美情趣，提高学生的人文修养，让学生养成良好的职业道德和求真务实的工作态度。
从功能上设计 高职语文课程应以职业活动为导向、以能力培养为本位、以学生为主体、以素质为基础、以项目为载体，形成知识、理论、实践一体化的课程体系。
课程教学内容的系统设计
课程教学内容系统的设计思路是：以专业培养目标为起点，以职业岗位需求为目标，根据语文课程在高职教育人才培养中所占的权重进行系统设计，构建一个开放式的高职语文课程教学平台。针对的专业不同，课程内容系统设计侧重点不同。例如旅游类专业着重培养学生的口头表达能力和对风土人情的了解，因此开设的必修课为《文学鉴赏》、《演讲与口才》、《中外风土人情》、《历史文化名人》等，选修课为《大学语文》、《公共关系》等。市场营销类专业着重“一副好口才”的训练，同时又不能忽视应用文写作和聆听归纳能力的培养。因此开设的必修课为《社交口才》、《演讲与口才》、《应用文写作》、《商务礼仪》等，选修课为《大学语文》、《普通话训练》、《社交礼仪》等。文秘专业类应重点掌握一般公用文体、日常文体、事务文体的写作技巧，同时要求字迹一定要漂亮。因此开设的必修课为《演讲与口才》、《应用文写作》、《商务文书写作》、《书法训练》等，选修课为《大学语文》、《文学鉴赏》、《商务礼仪》等。
课程教学模式的系统设计
教学模式是指在一定的教育理论基础上编制课程所采取的计划方式以及基本框架。高职教育要体现职业教育的特色，高职语文课程教学模式要体现“教学做合一”、理实合一、手脑并用等特点。高职语文课程教学模式的系统设计应包括以下四个方面。
课堂教学目标确立课堂教学目标的制定应与高职院校的人才培养目标、专业目标、语文课程目标相适应，突出职教特色、专业特色和语文课程特色。
教学过程设计教学过程应贯彻于整个课堂教与学互动过程，包括课文的导入、新知识的讲授、练习巩固、作业布置、课外辅导等各个环节，重点研究教学目标的实现。
教学过程设计教学方法和手段应根据不同的教学模式进行选择，与高职语文教学内容系统相对应，主要有三种教学模式，即互动式教学模式，延伸式教学模式，项目式教学模式。互动式教学模式即挑选一些比较易理解和掌握的章节，先让学生自学，上课时安排学生主讲，然后大家共同讨论，最后教师做总结评论。这样既学到了知识，也进行综合实训，形成了能力。延伸式教学模式即在语文教学实施过程中，依据不同专业属性与学习需求，找准与专业知识学习的关系以及与职业能力培养沟通的教学突破点，从语文出发，激发其专业技能的提升，实现语文教学与专业技能学习最大限度的交融。项目式教学模式即利用特定的项目驱动，以工作过程为导向进行教学。例如，在对学生进行语文应用能力训练时，可设定这样的项目：模拟求职招聘现场，可将学生分成几组，分别扮演求职者、考官等角色，完成个人简历、求职演讲、现场答辩等环节，通过实际的项目演练，不仅锻炼了学生的写作能力和口才，激发了学习兴趣，也引导学生提前适应社会、超越自我。
教学评价设计 高职语文课程教学评价的系统设计应改革传统的以一考定乾坤的高职语文课程考核评价方法，按照高职教育以能力培养为本位、以技能培养为重点、以提高素质为核心的价值标准，建立以基本理论和基本技能为基础，以综合应用能力、职业能力、创新能力为重点，以个人参与意识、团队合作精神为参照的综合考评体系。以“过程与结果考核相结合，定性与定量考核相结合，学生与教师考核相结合，课内与课外考核相结合”为原则，根据不同专业开设的课程，制定不同的考核目标，采用不同的考核评价方法。例如《大学语文》应该从考勤、课堂表现、课后作业、平时测验、期中考试和期末考试等方面进行综合考核。考勤占学期总成绩的10%，课堂表现10%，课后作业10%，平时测验10%，期中考试20%，期末考试40%。《演讲与口才》应该从考勤、课堂实训、课外社团活动、课后作业、期末测评等方面进行综合考核。考勤占学期总成绩的10%，课堂实训20%，课外社团活动参与（演讲比赛、辩论赛等活动）表现20%，课后作业10%，期末考试40%。下面以国际贸易专业开设的《大学语文》中“春江花月夜”一堂课为例，说明课程教学模式设计的方法。
1.教学目标。（1）知识目标：理解和把握好本诗的实质精神，掌握一些欣赏诗歌的方法和技巧，提高自身欣赏水平；（2）能力目标：培养学生的语言表达能力、分析思维能力和艺术审美能力，并能运用这些能力解决国贸专业的有关问题；（3）态度目标：培养学生热爱生活、热爱生命、珍惜一切美好东西的态度。
2.内容定位。本课是《大学语文》第四章面对自然的第二篇课文，前面已学习了人类栖居的家园，本堂课承上启下，为后面的人与自然的对话做好铺垫。
3.教学方法。问题驱动教学法，从培养学生职业能力的要求出发，按照工作过程系统化来组织教学。
4.教学过程。课前项目任务问题导入基础知识实际应用综合实训（项目作业）多元评价。（1）课前项目任务：请学生搜索整理古代诗歌中用“明月”、“江水”、“落花”为意象的诗句，寻找本堂课的切入点。（2）问题导入：播放三则有关中秋佳节、人们购买月饼来走亲访友的广告，提问三则广告能引起人们购买欲望的落脚点在哪来导入新课。（3）基础知识：通过看、听、读、品、说几个环节来分析主题、介绍作者、把握层次，然后讨论归纳本诗的艺术特点。（4）实际应用：中秋将至，请学生结合本诗所体现出来的情境作广告文案。（5）综合实训：课后项目作业，对本堂课的教学内容进行综合训练。（6）多元评价：课前项目任务完成情况占20%（学生相互打分），课堂随机测试占20%（教师当堂打分），课后项目作业占60%（教师批阅作业后打分）。
课外课外活动的系统设计包括以培养兴趣为导向的系统设计和以能力培养为目标的系统设计两方面。
为了培养学生的学习兴趣，需要构建全方位的课外语文活动系统 其主要形式有：知识墙报、演讲比赛、写作比赛、辩论会、文学知识大赛、诗歌朗诵、书法比赛、专题讲座、社会调查、校园征文、本土文化采风、语文小组等。各类活动由语文教研室负责组织实施，以学年为单位统筹安排。利用墙报介绍趣味语文知识，提高学生的学习兴趣。通过各种竞赛形式激发学生学习语文的积极性。通过专题讲座让学生了解语文的发展动态，拓宽学生的知识面。通过社会调查活动、校园征文、本土文化采风增强学生的应用意识。通过语文小组活动，培养学生的合作意识和沟通能力。
培养学生运用语文知识分析和解决实际问题的能力是高职语文教学的最终目标围绕这一目标开展课外语文活动，开展各种社团活动，例如组织文学社团、读书会、诗会、演讲会、辩论会、书画社等。这些社团活动能将学生的语文知识学习与应用能力培养有机地结合起来，从而培养学生的思维辨别能力、分析综合能力、语言表达能力、与人协作能力、创新能力等综合应用能力。
课程教学资源的系统设计
课程资源是指课程要素来源以及实施课程的必要而直接的条件。高职语文课程教学资源包括课堂教学资源和课外教学资源。课堂教学资源主要包括教学标准、教材、教学计划、教学大纲、纸质教案、电子教案、教学录像、多媒体课件等。课外教学资源包括课外实训大纲、课外实训指导、学习指南、学习手册、项目习题、网络课程、教学视频、测试题库等。高职语文课程应构建多功能立体化教学资源体系，为学生和教师提供丰富多彩的教学资源。
教育部目前还没有制定高职语文课程教学标准。各高职院校应根据本校教学实际，编写高职语文系列校本教材。教材编写时，要注意合理安排教材的诸要素，充分考虑专业教学的需要，学生未来职业岗位的需要，例如《应用文写作》、《口语训练》、《社交关系》等都要突出培养应用型人才的特点。以教材为基础，编制教学录像、实训指导、学习指南、项目习题，供学生使用，并编写比较详细的教学计划、教学大纲、纸质教案、电子教案和多媒体课件供教师使用。可利用校园网络资源，构建课程网络教学应用平台，教师把课程基本内容模块及结构模式等上传到网络平台上供学生自主学习。教师通过专门的聊天室、“bbs”、“e-m ail”、“blog（博客）”等和学生沟通，为学生在课上、课下遇到的有关问题能及时答疑解难。网络教学资源的有效利用，充分地发挥了教师的主导作用与学生的主体作用。同时，要充分利用各省高职语文学会这一平台，开发功能强大的高职语文网络课程学习系统，建立网络课程资源库，不断充实教学录像、教学视频、测试题库、教学课件等资料，为高职院校语文教学提供帮助。
笔者从构建高职语文课程系统的课程教学目标、课程教学内容、课程教学模式、课外活动、课程教学资源等五个方面对当前高职语文课程教学进行了系统设计。当然，高职语文课程的系统化建设还不完善，许多问题还需要在实践中进一步探索和深化。
参考文献:
[1]姜大源.学科体系的解构与行动体系的重构[j].教育研究，2005，（8）.
[2]曾庆柏.高职数学课程体系改革研究[j].中国职业技术教育，2008，（31）.
一、前言
近年来，“脱口秀”在电视传播领域作为一种由主持人、嘉宾和观众一起探讨社会热点话题的谈话类节目受到了公众的瞩目和喜爱，如《壹周立波秀》、《今晚80后》等。广东卫视推出的《财经郎眼》更是第一次将“脱口秀”与财经话题相结合，利用郎向平教授的明星效应，获得了很好的社会反响。
卜颖（2011）指出，在高校课程教学领域，“脱口秀”的应用主要以教师或部分学生为主持人，以大多数学生为受众，进行小范围的信息传播，以自由演讲为主要形式，辅以图片、视频、音响效果等手段。在此过程中，注重传播者的思维能力、语言组织能力、口头表达能力和即兴发挥能力，受众则接受大量信息，并感受主持人的口才感染力，加以借鉴和模仿；郭旭明（2011）初步分析了“脱口秀”教学法应用于《综合英语》课堂教学过程中的重点与难点；洪皓志、顾芳芳（2011）中从传播的角度入手，阐述了影响“脱口秀”教学法应用效果的几个方面，并强调了“场”式情景传播的重要作用。
迄今为止，“脱口秀”教学法在高校课堂教学中的运用仍局限于针对个别环节、个别技巧的局部研究，未能形成系统概念，实用性不强。大部分研究局限于语言类或师范类专业的教学领域，对于实践性强、对沟通能力要求较高的市场营销专业的相关研究尚处于缺失状态，值得探讨。
《市场营销专业人才培养方案》特别强调，要使学生通过系统地学习，具备较强的语言表达能力、人际沟通能力以及分析和解决企业营销实际问题的能力。
而各高校为提高市场营销专业学生的上述能力，设置了《演讲与口才》、《推销技术》、《管理沟通技巧》等课程，并在课堂教学中引入了项目驱动型教学模式，取得了一定的教学效果。但仍存在着学生参与积极性难以调动，教学内容涉及面狭窄，理论结合实践程度较低等问题。因此，在高校市场营销专业课程教学中引入“脱口秀”教学法能够全面提高学生的专业素养和实践能力，具有创新意义和较强的实用性。
二、应用设计
1.时间与内容设计：“脱口秀”教学法在课程教学中的应用不应是逐个孤立的，而应是逐次推进，不断引导学生深入认识教学重点，并逐步锻炼表达能力的过程。此教学法应充分考虑课程运用的先后顺序，讨论问题的深浅次序，以及各课程、各章节、各环节间的相互影响，根据课程分类选择应用课程及既定课程的具体章节，力求使该方法在既定章节中的实践更加系统、规范。
在45分钟一堂的市场营销专业课程，可以安排10～15分钟的“脱口秀”时间。将该环节安排在课堂开头，能够第一时间引起学生的兴趣；安排在开课20分钟之后的倦怠期，能重新唤起学生的兴趣；安排在课程进展的末尾能使学生在期待中学习，提高整堂课的注意率。根据学科基础课和专业主干课各课程、章节的具体情况进行的内容和时间设计的结果如表1所示：
2.流程设计：施行“脱口秀”教学法的目的并非为“秀”而秀，而是为学而秀。在应用过程中如何兼顾“内容”与“形式”是设计的关键和难点。因此，要做好流程设计与内容设计的协调，做到当“秀”则秀，突出教学内容的重点，“脱口秀”教学法课题应用的一般流程如图1所示：
在该流程中，每一个环节都不是“一言堂”，而是由多人配合完成的。第一阶段是主持人就某一知识点的脱口秀，看似个人观点，但由于助理的参与，增添了内容的丰富性和客观性；第二阶段由嘉宾从专业角度对问题进行深入剖析，开拓观众的视野和思维，同时有主持人的在旁协助，使得场面得到把控，论题中心更加明确；第三阶段是全员参与的互动讨论，这时观众反客为主，占据讨论的主要地位，主持人负责控制，嘉宾做精辟点评，助理在旁协助；最后阶段是观点的总结，主持人为主重新将思路拉回最初的知识点，结合嘉宾的专业意见，最终对某一知识点的某一观点，给出系统的总结与分析。
3.技巧设计：“脱口秀”作为一种语言沟通方式，必须具备语言“卖点”，通过创新的语言表达形式和内容，吸引受众的注意力并引起兴趣，从而提升课堂教学效果，给学生留下深刻印象。（1）利用话题转换技巧。在短短10分钟左右的“脱口秀”环节中，绝非只有一个话题，各话题间需要自然合理的衔接与转换。话题转换可以选择直接转换、横向拓展、纵向延伸、情节串联、词眼切入等模式。（2）使用冲突话语制造对立。冲突话语是一种常见的语言现象，在谈话过程中，双方各自为捍卫自己的观点往往会有意无意地做出与预期相违背的语言行为，从而引起情景或话语冲突。除了话题本事的因素外，主持人与嘉宾的戏剧性对立也可造成冲突话语，取得效果。如：在《演讲与口才》课程中可以组织辩论，制造一方打断话题冒犯另一方，双方相互调笑等桥段。在“脱口秀”环节中适当地对冲突话语及矛盾对立加以运用，能够提升过程的戏剧性，引起受众的兴趣。（3）应用和创造流行语。高校课堂面对的是思维活跃、接受能力极强的大学生受众群体。在语言内容与习惯方面，他们受社会流行语影响较深，适当地应用流行语，可以拉近主持人与受众的距离，产生共鸣，进而提高课堂教学的效果。如：在《广告学》课程广告文案部分，可以引入“喜大普奔”、“十动然拒”、“累觉不爱”等网络流行成语。同时，主持人可在应用的基础上，创造一些小范围流行语，在课堂受众及其相关人群中流传开来，从而拓展课堂信息的传播范围。（4）利用辅助手段。为辅助“脱口秀”环节的顺利展开，教师还应做好必要的准备工作。首先，制作好与该环节内容相关的多媒体课件，并辅以相应的音响效果，如嘘声、掌声等，在讨论期用于烘托气氛；其次，除了做好谈话内容的设计之外，还应做好相应的形象及动作设计。如服装应在符合课堂礼仪的基础上做到多变、华丽，紧贴教学内容；动作设计也应区别于日常授课的教态，适当夸张、创新，力求对学生产生视觉刺激，提升课堂教学的效果。
三、人才培养
为保证“脱口秀”教学法在实际课堂的顺利应用，将参与者细分为主持人、助理、嘉宾、观众等多种角色，并逐步实现科学的角色转化。避免课堂成为少数人的“秀场”。开课初期由教师做主持人，邀请其他教师或熟悉“脱口秀”环节的高年级学生做嘉宾，为学生起到示范作用；课程进展过程中，由教师指导部分学生担任主持人，部分学生担任嘉宾；课程进展末尾选择相对较易的话题，针对表达能力不强，积极性不高的学生设定角色，力求做到全面覆盖，各角色能力要求及工作安排描述如表2所示：
一、教学目标的制定要切合职校学生的实际
我重视依据学生成才的需要来确定教学目标，并加以具体化。从学生的实际出发，根据学生的专业制定恰当的教学目标。不同基础水平的学生实施不同的教学方式，并把握好知识传授的难易度。在教学过程中，若学习内容难度过低，学生学习无压力，就容易滋生懒惰情绪，不利于知识的掌握和能力的形成；难度过高，学生就会因无法接受和掌握而产生畏难心理，同样不利于知识的掌握和能力的形成。
我重视控制好教学的难度，敢于大胆地舍弃。新教材的选文大多十分精当，如果不注重难度的控制，就不能较好地突出重点。为了使学生循序渐进地掌握现代文阅读的方法，我根据单元目标教学的要求大胆删减，以实现为我所用。
二、教学内容的选择突出职业特点
职业学校最大的特点就是对学生技能的培养。职高学生不必围绕高考这根指挥棒，而具有相当大的灵活性。根据这一特点，我从两个方面来展开：
（一）语文教学和专业学习相结合
中职语文教学有双重职能：既要提高学生的文化素养，又要为专业课的学习服务。鉴于职高学生大多重视专业而忽略文化课的情况，我就以专业为突破口，巧妙地把语文与专业联系起来，并挖掘语文课与专业课的联系，使学生体会到语文是一种工具，是学习其它专业学科的基础，从而喜欢并重视语文学科。如对建筑专业的学生就要加强中外建筑文化教学。在系统的文化课学习的基础上，又增加与专业相关的文学、文化知识的学习，以使学生在学习语文基础知识、培养语文基本能力的同时，又向相关专业课程延伸，并获得有关的文学修养和文化熏陶，从而提高综合职业能力和人文素质水平，以适应未来职业岗位和终身学习的需要。
（二）立足语文学习的实用性
职业教育的语文教学要培养学生写作能力及较强的听说能力。因此我把应用文写作和口语训练作为重点。应用文写作方面，我切实训练学生写好求职信、总结、产品说明书、消息等实用文，培养学生具备处理生活和就业中实际问题的写作能力。听说方面，要根据职校学生口语表达与交际能力偏差的现状和日后就业的需要，在语文课上对学生进行“课前三分钟演讲”训练，并充分利用现有教材中口语交际训练序列所安排的八项内容，以训练学生的口语表达与交际能力。在具体的实施过程中，则以礼节性的交际口才、自荐求职的说服口才、与专业对口的行业口才、展现才能的演讲论辩口才为重点，循序渐进、由简短到成篇、由照读到脱稿、由对话到辩论，对学生加强训练。经过教学和训练，促使中职学生做到“认真听别人讲话”、“有表达的自信心”、“与别人交谈、态度自然大方”、从说清楚完整的句子开始到基本准确、连贯、得体地讲明白完整的语段和全篇，从而为写作及今后适应社会需要打下一定的表达基础。
三、评价模式应体现灵活性
