时间：2023-03-06 16:02:52
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1、除维修中心和工程部办公室外酒店其他区域一律不允许吸烟，违反者每次处罚50元;吸烟引起卫生不到位的，违反者每次处罚5元;
2、从事电、气焊操作人员必须持有效证件上岗，作业前主动联系开动火证明，并联系保安部做好预防工作;
3、在其他部门要求接临时电时要对方部门填写临时用电申请单，经部门审批后在确保安全的前提下方可进行施工;
4、各班组人员及时清除管辖范围内的所有火灾隐患，发现隐患要立即清除并上报，需整改的应及时上报组织人员解决;
5、部门人员要积极参加酒店组织的消防安全培训，配合安全部做好消防安全工作，积极参加消防知识考核;
6、部门将不定期检查各区域的消防设施及不安全因素，如发现问题且区域负责人未安排人员解决、上报的将处以50元罚款;
7、班组负责区域发生火灾一起，扣除领班一个月工资(基本工资除外)，扣除主管半个月工资(基本工资除外);
8、班组发生重大火灾，直接损失在3000元以上的，除按照第7条扣除的，另外扣除领班、主管全年年终奖;
9、任何班组发生火灾的，当班人员扣除一个月工资，重大火灾的扣除工资外另扣除全年年终奖，重大火灾的直接责任人移交公安司法机关处理;
员工签名：
酒店工程管理责任书【2】
工程部的任务是负责酒店动力设备的运行管理，维修保养，更新改造，确保营业需要。为明确责任，特制订本消防安全责任书
一、负责内容
1、负责酒店电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道系统的运行管理工作，设施设备的维护、保养和检修工作。
2、负责酒店厨房机械设备的定期保养和故障检修。
3、负责酒店制冷设备、冷冻设备、排气设备定期维护保养和故障检修。
4、负责酒店设施、家俱、门锁的修理工作。
5、负责酒店灯饰、灯具的定期检查工作。
6、负责酒店动力各系统的设备、线路更新和系统改造。
7、负责酒店工程改造工作。
二、以上责任范围内设备接《维修单》后，在有配件的情况下不能及时修理而造成事故，由该责任班组填写《事故报告》，并由办公会按事故性质和损害程度研究进行处理。
三、以上责任范围内设备因修理不当，而造成事故，责任由该修理人员负责。
四、对责任区域范围内的酒店设施、设备维修时，操作规程及施工质量应符合当地消防、安全要求。否则，由此造成事故由部门负责人承担50%，当事人承担50%。
五、工程部所有员工必须严格执行设备操作、维护、保养安全操作规程。否则，由此造成事故由当事人负责，酒店不承担任何责任。
六、禁止无关人员进入机房重地。否则，造成机械人为破坏、物品丢失等事故，则责任由该当值人员负责，并赔偿一切损失。
七、动用明火时，需办理动用明火证，动火时注意防火，动火完工后需彻底清理火种，否则，引起火灾由该动火者全权负责，并赔偿经济损失。
八、机房内各种灭火器材应备齐，确保发生意外时能正常使用。若因没能备齐灭火器材，则出现的事故由部门负责人负责。
九、酒店内的各种电器设备，应保证符合电工安全使用规定，否则由此引发一切事故由部门负责人负责。
十、部门负责人每周应安排人员对酒店设施、设备安全检查并填写检查表格上报总经理。若因部门负责人工作安排失职而造成后果，责任自负。
十一、每月一次由主管分工到人对酒店电器设备、电线进行安全检查，发现隐患及时排除(若因无法克服原因而不能排除隐患，需报请总经理书面批准)。若因主管安排不力或隐患排除不当，则一切责任事故自负。
十二、每季度一次对吊灯、组合灯、钢结构顶蓬玻璃等进行安全检查，检查其坚固、牢靠性并及时处理。若因没检查或检查不到位而发生砸伤人及其他事故，由部门领导负责。
十三、值班人员必须严格遵守岗位职责，服从指挥，严守操作规程，对班长安排的工作负责，班长对主管安排的工作负责，严格执行安全操作及保养程序，保证维修质量，按时完成任务。在哪环节出现的问题由该环节负责人负责。
十四、填写机械运转记录及值班记录、交接班记录。发生事故，若因交接不清，则此次责任事故由两班人员负担。(以记录内容为准)
十五、严禁当值喝酒或酒后上岗、脱岗，若由此引发事故，则后果自行承担，并赔偿酒店损失。
十六、部门负责人应每月对员工进行一次技术培训与考评，严禁技术不过关的员工上岗。
十七、维修人员对机械进行维修、保养时，虽按操作规程操作但仍发生了非人为意外造成伤、残、亡等事故，则视为公务。若因操作不当而引发的事故，一切责任自负。
十八、部门负责人为该部门的防火安全责任人，对本部门消防安全负主要责任。
十九、若一年内责任范围内酒店设施、设备运转正常且无工程人员责任事故发生，年终奖部门_____元。
二十、本责任书_____年_____月_____日至_____年_____月_____日有效。
皇家码头假日酒店(公章)
总经理签字：
部门主管签字：
酒店工程管理责任书【3】
部门：工程部
职务：工程部经理
直属上级：常务副总经理
管理范围：酒店动力设备、弱电系统、消防系统、厨房、洗衣、清扫设备、康乐与健康设施、装饰保新等及能力范围内的酒店内部改良工程等相关管理工作
部门核定人数：22人
一、工作职责
1.制定工程部的组织机构和管理运行模式，使工程部操作快捷合理，并能有效的保障酒店设备、设施安全经济运行和建筑、装饰的完好。
2.总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装饰的预防性维修计划、更新改造计划，并落实执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
3.制定和审定部门员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，努力把工程部建成一支高水准、高技能、高效率、高服务质量适应酒店经营管理需要的队伍。
4.全面负责酒店的节支运行、跟踪、控制所有水、电、蒸汽、煤气、燃油等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支、降低成本消耗。
5.根据营业情况和气候及市场能源价格情况，每季度提出节能运行的计划和部署、维修费用预算和实施方案。
6.负责协作协调和酒店相关的市政工程的生产、调查、管理业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
7.制定部门工作会议制度，按时召开部门工作例会，协调各班组工作，落实各项工作措施，以保证任务的完成。
8.分析工程项目预算、报价，重大项目组织有关人员讲座并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收，发现问题及时报请处理。
9.配合安全部搞好消防、安全工作。
10.直接或间接的考核评估工程部员工，并对其工作做出指导和评估。
11.建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
12.完成上级领导交办的其他任务。
二、工作要求
1.以身作则、严于律已做好模范带头作用。
2.保证本部门员工行为规范、服务程序符合酒店要求。
3.保证各营业区域、各工作区域及部门管辖区域的设施设备完好率，及卫生符合酒店要求。
4.保证工程部安全、防火工作落实到位，无事故发生。
5.认真做好部门的资产管理工作，做到酒店总账、部门台帐与部门保管物品，帐帐相符、帐实相符。
三、工程部各项经济指标
1.保证酒店节能运行，年度能源消耗量(不含价格变动因素)计划目标分别是：水9.9万吨，电265万度，柴油489吨，按预算单价水3.93元/吨电0.89吨/度柴油4900元/吨计算能耗总金额514.36万元作为能耗考核指标。 2.各部门维修费用按月进行统计结算并分析。
3.能耗节约奖按降低能耗节约额的10%计提发放，节能奖分配比例暂定为：工程部100%，。
4.部门管理费用(含办公用品、电话费、差旅费、招待费等)本次不单独考核，但部门需按月做好费用计划，报相关部门核审后执行。
5.部门考核工资的内部分配由部门自行负责，分配方案报总经理审核同意后报人力资源部备案，并由部门编制工资表报人力资源部汇总后，由员工本人在财务部领取工资;
6.部门应做好本部门的资产管理工作，若因部门原因造成非正常资产遗失或损耗，所有款额由部门全部负责赔偿。
7.以上条款如发生扣罚，以当月部门考核工资总额为限，未扣足部分在部门下月工资总额中扣除。
四、服务质量管理
1.酒店实行全面质量管理，节能降耗以台账为准，不得因节能降耗影响服务质量。
2.部门服务质量而引起重大客人投诉，视情节轻重由酒店根据质相关规定对部门进行经济处罚，款额直接从部门工资总额中扣除;
3.部门所发生客人投诉及违规行为，均记入责任人及部门经理年终考核档案。
五、责任时间：20XX年1月1日至20XX年12月31日
六、本责任书一式三份，行政办、工程部、财务部各存一份。
部门责任人：
一、工程部今年的总体工作：
工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修
保养，设备巡检，保证好消防，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设备设施等正常运行，特别要提高餐厅部，娱乐部，客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作：
1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，消防，中央空调，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能考核。针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、水系统的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念，发挥利用中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低成本。
（1）把握工程配件质量关，对重大配件材料登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。
（2）修旧利废加强考核统计，每月检查班组的修旧利废情况，坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。
（3）合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。
（4）贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源的使用检查，杜绝浪费。
（5）加强材料，设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料用途，便于控制。
（6）严格控制外协项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协，尽可量自行维修，尽量控制维修成本。
5、工程部员工要增强个人卫生及仪容仪表意识，增强个人素质意识，学习掌握星级新标准，为酒店创建和谐的美丽环境。
总之，事情无论大小，要干就干最好，我们也相信，没有最好，只有更好，只有我们不断自我加压，寻找工作的兴奋点，对事业充满激情，对工作充满热情，对企业倾注深情，对顾客满怀亲情，对社会奉献真情，一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
工程部要确保酒店动力正常运行，要进一步加强设备的维护运行管理，加强计划检修保养，设备巡检，保证好热泵，电梯，配电，中央空调，供水系统，厨房设施等正常运行，特别要提高客房，餐厅，娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度，加强成本意识，完善物耗材料管理，设施备件定置管理，大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训，服务意识培训，服务技能培训，争取人员一专多能，充分利用人力资源，控制人员总数，实施末位淘汰，改善服务，改善后台形象，促使工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作
1、狠抓工程部员工的培训考核工作，从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一专多能，培养和招聘综合型技工，如电工一定要从强电维修到配电，电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰，技能比武考核。留用优秀骨干员工，针对有的老员工疲沓情绪，注入新活力，人员任用上不搞一潭死水，引入竞争和淘汰机制，常言道：户枢不蠹，流水不腐。只有在人员聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的办法，才能使整个团体随时有竞争，有活力。希望通过培训、考核，使工程部后勤员工都以满怀热情，去创建舒适的硬件环境，为客人提供舒适的服务产品，要彻底改变游击队，救火队，油子兵形象，使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2、改进工作服务程序，加强主动性，协调性，协调好与各部门之间特别前后台部门间，班组之间，上、下级之间的工作及时性，有效性，不推诿，多做事。每个班组加强对设施的日常巡检，按标准路线巡查，责任分区，责任到人。并且由维修班组定期对前线使用人员讲述使用保养知识，杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度，抓好对大型关键设备的计划检修保养，做好电梯、中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修，日常维护，特别是对中央空调主机及其配套冷却塔、水泵，末端风机盘管、风柜的清洗保养，精心调试，确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对客房、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施，厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否，作为对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念，发挥利润中心作用，健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法，控制降低物耗，能耗成本，加强修旧利废，争取更进一步降低万元收入电费比，控制万元收入水费比，降低万元收入物耗比。
（1）把握工程配件质量关，对重大配件材料挂牌登记使用日期，跟踪使用质量和寿命。加强对配件价格的市场调查，包括对用于装修改造的装饰工程材料的价格调查控制。
（2）修旧利废加强考核统计，每月检查通报每个班组的修旧利废情况，工作优秀者可给予适当奖励，坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。
（3）合理调控设备经济运行，杜绝跑冒滴漏现象。
（4）贯彻落实能源管理办法，加强对各点水、电能源使用检查，每天抄水电表并进行对比，水电表计量的使用量每月通报各使用部门，便于使用部门成本控制。
（5）加强材料，设备配件定置管理。建立好设备备件台帐，详细各配件材料价格，便于控制。
（6）严格控制外委项目，水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外委，尽量控制维修成本。
一、工程部今年的总体工作:
工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好消防,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设备设施等正常运行,特别要提高餐厅部,娱乐部,客房部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训,服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能,充分利用人力资源,改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上台阶。
二、工程部重点抓好如下工作:
1、狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌、仪容仪表、服务意识、服务程序、服务质量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电,消防,中央空调,电梯等方面技术综合化。对工程部技工实行优胜劣汰,技能考核。针对有的老员工疲沓情绪,注入新活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制,常言道:户枢不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。希望通过培训、考核,使工程部员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,要彻底改变游击队,救火队,油子兵形象,使后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2、改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间特别前后台部门间,班组之间,上、下级之间的工作及时性,有效性,不推诿,多做事。每个班组加强对设备设施的日常巡检,按标准路线巡查,责任分区,责任到人。并且由维修班组定期对各部门设施使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修保养,做好电梯、中央空调、消防、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调在春季保养过程中对主机及其配套冷却塔、水泵,末端风机盘管、水系统的清洗保养,精心调试,确保中央空调顺利运转安全度夏。加强对餐饮部、客房部、卡拉ok包房内电器、装饰、水暖等各种设施,厨房设备、餐厅设备的周期保养巡检。保养必须经使用部门确认到位与否,作为对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念,发挥利用中心作用,健全并按照能源、物料、修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低成本。
(1)把握工程配件质量关,对重大配件材料登记使用日期,跟踪使用质量和寿命。加强对配件总体质量的调查控制。
(2)修旧利废加强考核统计,每月检查班组的修旧利废情况,坚决杜绝只管更换不管精心维修的不良工作作风。
(3)合理调控设备经济运行,杜绝跑冒滴漏现象。
(4)贯彻落实能源管理办法,加强对各点水、电能源的使用检查,杜绝浪费。
(5)加强材料,设备配件的定置管理。建立好设备备件台帐,详细各配件材料用途,便于控制。
(6)严格控制外协项目,水、电安装能自行解决者自行安装。设备维修严格控制外协,尽可量自行维修,尽量控制维修成本。
开展机电工程设计资料评估，有利于明确图纸状况。设计图纸是工程实施的基础，弄清楚设计院的图纸状况，对于：①明确机电专业的系统组成；②明确机电主要设备材料规格；③优化方案的制定；④制定深化设计计划；⑤机电专业工作界面的划分；⑥分包商的招标等诸多方面有非常重要的意义，可以说是一切工作的基础。下面对此进行阐述。开展机电工程设计资料评估，有助于明确机电专业系统的组成。结合图纸、CCTP和量单，就能理出机电专业的几个系统，为深化设计图纸目录的编制和机电专业的工作界面的划分打下基础。开展机电工程设计资料评估，能明确机电专业的主要设备材料，同时能发现图纸、量单和CCTP对于机电专业设备和材料描述的异同，能及时找出疑点，有利于控制项目风险。开展机电工程设计资料评估，为优化方案打下基础。
建筑工程的优化方案不仅包括图纸层面的优化，还包括设备材料的优选，以及施工工艺的改进等。而通过设计资料评估，能提出初步的优化方案，对后续的机电分包招标以及项目的成本控制打下基础。开展机电工程设计资料评估，能明确项目实施标准。阿尔及利亚的工程标准没有自己的体系，一般都是借用国际标准或者发达国家标准。ISO标准、欧盟标准、法国标准、德国标准、美国标准、IEC标准、NFPA标准等都有应用，一般来说，应该以合同规定为准，优先采用法国标准及欧盟标准。而在每个项目的CCTP，针对机电的每个系统、每种设备和材料，设计院都会在对应的章节列出标准目录。
2酒店项目机电工程设计资料评估的步骤和成果
2.1制定设计院图纸状态跟踪表
前文已经提到，弄清图纸状况是设计资料评估的第一步。所谓的图纸状况，包含如下信息：设计院提供的图纸属于什么阶段（phase）？是APD图纸还是EXE图纸？此阶段的图纸又是哪个版本（version）？A版还是B版？A版图纸什么时间接收？B版图纸什么时候接收？哪个版本的图纸是有效的（Vailid）？一般来说，版本升级后，低版本自然失效，文件控制程序要求在失效文件（硬拷贝）上加盖作废章。对于每张图纸，还需要弄明白：这张图属于什么专业（lot）？属于哪个单体或者区域（zone）？描述的是哪个楼层（niveau）？图纸顺序号（number）是什么？把以上这些信息汇总到Excel表格，就是设计院图纸跟踪状态表，这就是这一步工作的评估格式，即工作成果。
这里有几点需要特别注意：a.由于此表格是跟踪设计院图纸的整个过程，所以任何一张图纸必须登记在册，任何一个版本作废图纸都不能删除，只能加以标识，比如“有效（Y）”还是“无效（N）”？比如“被×××号图纸替代”等等。b.要特别注意顺序号的变化。随着设计院图纸设计阶段的变化、每个设计阶段图纸版本的变化以及图纸排版的变化，设计院可能会更改图纸的编号，同一个图纸序列号可能就不是原来的那张图纸了！此时，新版图纸必须另起一行登记，不能在原来的表格行做升版标识。以本项目客房楼电气图纸为例，APD阶段客房楼电气平面图只放一个平面，而EXE阶段的电气平面图放了4个平面！因此，图纸编号也发生了变化。此时，在原来的图纸的备注栏应标注清楚。c.对于升版的图纸，各专业必须认真对比图纸，记录图纸升版后变化的内容。
2.2制定深化设计图纸状态表
对于机电专业的技术团队来说，有了设计院的图纸状态跟踪表，制定深化设计图纸状态表就相对容易多了。这里需要把握两点：a.关于专业类别的确定。基本的类别一定要尊重设计院的习惯，不做改动。该项目机电APD图纸大致分了AI（消防）、EL（强电）、AC（暖通空调）、PL（给排水）4个大类。而设计院的CCTP把机电系统分成了14类：LOT11为游泳池和水景，LOT21为客房和公共区域室内装修，LOT19为电梯工程，LOT20为室外照明，LOT26为给排水，LOT27为暖通空调，LOT28为防排烟，LOT29为消防系统，LOT30为楼宇自控，LOT31为强电系统，LOT32为弱电系统，LOT35为厨房及洗衣房，LOT39为室外工程（VRD），LOT40为绿化工程。结合图纸、CCTP及量单，综合我公司在阿尔及利亚的工程经验，最终深化设计图纸分成了12类。b.要注意深化设计图纸是工程承包商要细化和优化设计的图纸，需要报监理审批，以便项目各方跟踪工程状态。因此，相对于设计图纸状态跟踪表，表格的列的内容有所不同，图纸名称以后的列的内容变为报审日期、监理返回图纸日期以及图纸审查状态等信息，以便承包商在深化设计过程中跟踪记录。
2.3制定机电主要设备材料表
机电主要设备材料表的制定，主要以量单描述作为依据。同时，必须查阅CCTP相应章节的描述以及图纸的情况，应检查这三者是否一致。若有不一致的地方，也需要记录下来。这样的一张对比表格，对于机电分包的招标工作至关重要，图3是关于几种电缆的综合对比。
2.4制定机电专业所缺资料清单
机电专业工程师在分析书信、图纸、量单、CCTP的基础上，需要列出本专业所缺的资料，以便确定系统、设备和材料的规格和参数，以及后续深化设计的顺利开展。各专业所缺资料清单汇总后，需要及时向设计院写信索取。这步工作主要考虑4个方面：a.核实各专业的计算书是否完整？如电气专业的负荷计算书；暖通专业的冷、热负荷计算书，冷、热水管网水力计算书，水泵的水力计算书，风系统水力计算书，风机、UTA（空气处理机）水力计算书，消声器计算书，UTA焓湿图；给排水专业的生活用水水量计算书及水泵水力计算书，消防用水水量计算书及水泵水力计算书，雨水系统雨水水量计算书，污水系统排水水量计算书，燃气系统用气量计算书等。b.核实各子系统的原理图是否完整。c.核实各子系统的平面图是否完整。d.核实各专业的机房、管井大样图是否完整。
2.5制定机电专业技术疑点清单
机电各专业工程师在查阅、分析图纸、量单及CCTP之后，对工程的概况有了基本的了解，肯定也存在一些技术上的疑问。应对这些问题进行归纳汇总，提交RFI（信息联系单）给设计院澄清讨论，以便后续深化设计的顺利开展。这对于控制项目风险有利。
2.6制定机电专业优化方案
工程质量、进度和成本是工程管理的铁三角。在保证工程质量和进度的前提下，追求成本最小化和利润最大化是工程承包商的根本出发点。机电各专业优化方案的提出，主要立足于以下3个方面：
a.必须充分了解本专业系统原理图。以配电系统为例，拿到设计院的单线图（SLD），就需要搞明白如下问题：项目电源电压等级？几路电源进线？进线电缆截面是否满足项目的需求？变压器有几台？变压器的装机容量是否满足项目的需求？变压器的运行方式？低压配电系统的接地形式？是采用专门的接地井还是利用建筑物基础钢筋作接地极？各级断路器分断能力是否满足分断短路电流的需求？各级电缆是否满足负荷的需求以及热稳定和电压降条件？以本项目配电系统图为例，本项目有5台变压器，TR1、TR2并列运行，TR4、TR5并列运行，TR3同时为两个低压主配电柜备用。刚开始笔者想去掉各变压器低压总出口断路器之前的固定容量无功补偿装置。但是，对比国内民用建筑常规的单母线分段运行方式，发现不宜取消。
因为本项目变压器是并列运行方式，此无功补偿装置是专门为补偿变压器的空载损耗而设置的!又比如本项目的综合布线系统，设计院在20层客房楼每层设置了楼层配线架（FD），而本项目综合布线系统也是以EIA/TIA568为依据，CCTP也明确表示从配线架到终端信息插座的铜缆长度不超过90m。所以在深化设计阶段，综合布线系统还可以优化，不必每层设配线架。再比如，机电部的报价工程师建议把该项目的门禁系统由在线式改为离线式，笔者对此提出异议。因为喜达屋酒店管理集团的建设标准写道：“电子门锁部分单独讨论”。而查阅本项目技术规格书（CCTP），明确规定采用在线式。最后，考虑到五星级酒店管理的需求，显然，采用离线式的门禁系统不是一个负责任的承包商应该采取的方案。
b.在分析机电各专业系统原理图的基础之上，对平面布置进行分析。电力、电信、燃气、空调水系统等各系统的外网走向如何？是高位还是低位？各专业各系统的设备房在何处？机房内部的设备布置是否合理？建筑尺寸是否满足运输、安装、检修、吊装以及功能布局等空间需求？各设备房的通风和消防设计如何考虑？机电各专业室内管线走向是否合理？梁高是否满足机电管线的敷设要求？需要特别注意的是排水管的坡度是否满足要求？以本项目中压外网为例，设计院的初步设计图纸（APD）显示中压电缆从东停车场地面层敷设。经过和土建工程师核对，发现此停车场区域上空建筑标高-0.2m，结构标高-0.5m，利用空间只有300mm，根本无法做电缆手孔。笔者给设计院写信，提出修改路径的建议。设计院随后的市政图（PC）响应了笔者的建议，中压电缆绕过了此区域。
c.结合项目技术规格书（CCTP）以及量单，对机电专业的设备、材料选型进行分析。哪些设备材料可以更换品牌？哪些材料可以更换材质？哪些设备材料可以改变规格？比如，本项目量单显示程控交换机品牌为CISCO，而机电部询价工作表明HP的交换机报价更低，此品牌可以更换。又比如，客房配电箱以及公共区域的终端配电箱出线全部用H07ZZ-F450/750V型黑色低烟无卤电缆，施工十分困难，建议改为H05V-K450/750V电线。笔者给设计院写信，设计院同意从客房接线盒到末端设备或者插座的线路使用电线，而从客房配电箱到客房接线盒这一段仍然使用电缆。
3结语
承包合同
发包人(甲方)：
承包人(乙方)：
承包人资质等级：
合同编号：
酒店装饰装修工程施工承包合同
发包人(甲方)：(全称)
承包人(乙方)：(全称)
依照《中华人民共和国合同法》及其他有关规定，遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则，甲乙双方就本装饰装修工程施工的发包与承包事项经协商一致，签订本合同。
1 工程概况
1.1 工程名称：酒店装饰工程
1.2 工程地点：
1.3 工程内容：
1.4 承包范围：
1.5 承包方式：固定单价，乙方包工、包材料
1.6 工程结构：框架结构。
1.7 装饰装修施工面积：建筑面积 平米。
2 工程质量
2.1 本工程质量应达到国家、专业的质量检验标准、设计标准或双方约定的其他标准。
2.2 室内环境约定标准：《民用建筑工程室内环境污染控制规范》(GB 50325-2019)。
2.3 施工质量验收标准：《建筑工程施工质量验收统一标准》(GB 50300-2019) 以及相配套的相关工程质量验收规范、标准。
3 工期
3.1 总工期：日(为日历工期，不包括春节休假日)。
3.2 开工日期： 20XX年 X月X 日。
3.3 竣工日期： 20XX年X 月X 日。
3.4 延期开工：乙方不能按期开工的，应提前2日以书面形式通知甲方，如甲方2日内未做出答复的，视为同意延期开工，具体开工日期将另行约定。如甲方不同意延期开工的，则工期不顺延;如因甲方原因需延期开工的，应征得乙方同意，由此造成的损失由甲方承担，并相应顺延工期。
3.5 暂停施工(停工)：甲方要求乙方暂停施工的，应在24小时内向乙方提出处理意见，乙方应妥善保护已完工工程。如甲方未能按时提出处理意见的，乙方可继续施工，由此造成的损失由甲方承担。乙方要求复工的，甲方应在12小时内予以答复。甲方未能按时答复的，乙方可自行复工。
3.6 工期顺延
3.6.1 发生以下情况的，工期顺延，乙方不承担责任：
(1)甲方未能按合同约定提供开工条件的。
(2)工程量增加、设计变更的。
(3)甲方未按时验收隐蔽工程的。
(4)甲方未按时供应合同约定由甲方提供的材料和设备。
(5)由于非乙方原因停水停电累计48小时以上不能施工的。
(6)甲方未按时支付工程款的。
(7)因甲方或甲方代表坚持错误指令而导致工期延误的。
(8)不可抗力和其他非乙方原因造成停工的。
3.6.2 出现以上情况时，乙方应及时以书面形式通知甲方。因乙方原因导致工期延误的，由乙方承担责任，工期不顺延。
3.7 工期提前
3.7.1 提前竣工的条件应是采取可行的新技术措施，任何违反工艺标准、偷工减料等行为不得作为提前竣工的手段。如果甲方要求提前竣工，双方应签订提前竣工协议，且甲方应在2日内批准乙方修订的进度计划及新技术措施，并为赶工提供必要的条件。
3.7.2 提前竣工协议应包含以下内容：
(1)提前的时间。
(2)乙方采取的技术措施。
(3)甲方为实行新技术措施提供的条件。
(4)实行新技术措施增加的费用。
4 设计
4.1 设计图纸及技术文件的提供方式
由乙方提供施工需要的设计图纸。竣工后给甲方提供一份竣工图纸。
4.2 设计变更
4.2.1 甲方要求变更设计时，应在该分部或分项工程施工3日前通知乙方。乙方应立即停止对涉及部分的施工及准备活动。
4.2.2 已完工程设计变更造成乙方返工的损失，由甲方承担。
4.2.3设计变更应由甲方代表办理洽商确认手续，乙方应变更施工进度计划，送甲方批准，同时调整工程价款。
4.2.4涉及设计变更的，设计图纸提供方应给出变更设计图纸及材料样品，以作计价及施工依据。
5 工程价款
5.1 本工程价款：--------
5.2 本工程价款约计：人民币元 ，¥ 元，包含乙方为本工程和参与本工程施工作业人员的保险费和为完成本工程所采取的措施费。具体总数以竣工决算为准。
5.3 本工程价款可在出现下列情况时调整：
(1)甲方确认的工程量增减。
(2)甲方确认的设计变更或工程洽商。
(3)符合“3.6.1”约定的其他工期顺延条件之一的。
(4)双方约定的其他增减或调整。
5.4 工程价款支付
5.4.1工程首付款
5.4.1.1 乙方应在完成全部隐蔽工程后，向甲方提供相关质量验收合格记录，经监理方认可，甲方向乙方支付工程总价%的首付款，首付款金额为 .00元，金额大写： 元整。支付时间为工程中期验收合格5个工作日内。甲方未按约定支付首付款的，乙方可书面通知甲方，如甲方在接到通知后5个工作日内仍不能支付，乙方可暂停施工。5.4.1.2 工程中期的标准是：隐蔽工程全部完成，经监理方验收合格。
5.4.1.3 工程首付款的拨付应包括洽商款项(如设计变更、工程量增减等)。
5.4.1.4 乙方未经监理同意超出设计图自行增加的工程量和因乙方原因返工增加的工程量不予计量。
5.4.1.5 经乙方书面同意并明确延期付款日期后，甲方可延期付款;甲方延期付款应计算自确认延期5日后起算的应付工程款利息(按同期银行贷款利率计算)。
5.4.2 工程竣工验收合格，移交甲方使用，乙方向甲方提供施工质量证明文件、竣工结算审计结束及完整的结算资料，经甲方和监理审核确认无误后5个工作日内，甲方向乙方支付工程总价的50%。支付时间为乙方提供全部工程资料5个工作日内。甲方保留工程总价5%为保修押金。本保修金在乙方按照约定完成工程保修后5个工作日内向乙方支付。
6 材料设备供应
6.1 本工程由甲方供应的材料等,乙方须在施工进度计划中明确订货时间和进场时间，并及时跟踪甲方是否在约定的时间内订货、进场。
6.2 本工程由乙方采购的材料、设备、成品、半成品，应按照约定材料样品标准进行采购，提供材料设备产品的质量、环保合格证明，并对所购材料设备质量负责。如果采购的材料与样品不一致，甲方和监理单位有权要求乙方更换，如果更换后还与样品不一致，甲方有权与乙方解除施工合同，由此发生的一切损失乙方自负。因乙方原因给甲方的损失由乙方承担。
6.3 甲方供应和乙方采购的材料设备按约定到达指定地点前应通知对方，双方应对材料、设备进行共同验收。甲方供应的材料设备经验收合格后，乙方负责保管。
6.4 本工程中的主要材料应由双方选定样品样本。样品样本应经双方验收后封存，作为材料供应和竣工验收的实物标准。
6.5 双方所提供的工程主要材料应符合国家质检总局的《室内装饰装修有害物质限量标准》。
7 双方派驻本工程项目的代表
7.1 甲方派驻本工程项目的代表为 。
7.2乙方派驻本工程的项目经理为 ，是乙方在本工程项目中的代表。
7.3 双方派驻本工程施工场地的代表，按照本合同约定行使各自派出方的权利，履行派出方的义务。
7.4 甲方代表在授权范围内向乙方项目经理发出的任何书面形式的条件和指令，项目经理应予执行。
8 双方权利
8.1 甲方权利
8.1.1 有权根据工程需要撤换派驻施工场地的代表，但应提前3日书面通知乙方。撤换后代表的权责不变。
8.1.2 有权监督乙方履行各项合同义务。
8.1.3 有权审批乙方编制的施工进度计划。
8.1.4 有权对工程质量、施工进度进行监督，参加材料、设备验收、隐蔽工程验收、分部分项工程验收、竣工验收。
8.2 乙方权利
8.2.1 有权根据工程需要撤换派驻本工程施工场地的代表，但应提前3日书面通知甲方，撤换后代表的权责不变。
8.2.2 有权监督甲方履行各项合同义务。
8.2.3 乙方代表认为甲方代表的指令不合理时，有权在收到甲方代表指令后24小时内向甲方代表提出修改指令的书面报告，如甲方代表坚持执行原指令的决定，乙方代表应予执行，但由于指令错误而发生的费用和给乙方造成的损失由甲方承担。
9 双方义务
9.1 甲方义务
9.1.1 按约定向乙方支付工程款。
9.1.2 协助乙方办理施工许可证及其他施工所需的审批证件。
9.1.3 组织乙方和设计单位、监理单位进行图纸会审和技术交底工作。
9.1.4 提供施工场地，并清除影响施工的障碍物及承担乙方在不腾空场地条件下施工的相应措施费用。
9.1.5 提供房屋主体结构，水、电、暖风机电设备的技术资料。
9.1.6 提供施工所需水、电，保证施工期间的需要。
9.1.7 协调施工场地进行交叉作业的各专业施工单位间的关系，保障工程有序进行。
9.1.8 严格执行国家安全生产和环境保护的有关规定。
9.1.9 在原有建筑物中进行装饰装修工程，要保证建筑结构的安全，并不得有下列行为：
(1)随意改动房屋主体和承重结构。
(2)破坏地面，层面防水层和拆改热、暖、燃气等管道设施。
(3)强令乙方违章作业施工的其他行为。
凡必须涉及以上所列内容的，应有涉及改动方案的设计图纸，并对安全使用性出具书面说明。
9.2 乙方义务
9.2.1 制定并组织落实施工进度计划。
9.2.2 遵守政府有关主管部门对施工场地交通、施工噪音、环境保护和安全生产等管理规定。
9.2.3 施工中发现有任何影响履行本合同的情形和事项以及其他隐患时，应及时书面通知甲方，以便甲方及时做出处理，未履行该义务的，承担由此造成的责任和损失。
9.2.3 安全施工
9.2.3.1 应按有关规定，严格安全防护和防火措施，并承担由于管理不善造成的人员及财产损失。非乙方责任造成的损失，由相应责任人承担。
9.2.3.2 必须为本工程和参与本工程施工作业的人员上保险，在本工程施工过程中出现的安全事故和乙方施工人员的人身安全事故引发的费用和责任全部由乙方承担。
9.2.3.3 按工程及安全需要提供看守和警卫、维修施工使用的照明、围栏，在动力设备、高压线路、地下管线、易燃易爆、有毒有害地段以及临时交通要道附近施工时，应与甲方协商安全防护措施，经甲方同意后实施，防护费用由甲方承担。
9.2.3.4 在未腾空和继续使用的建筑物内施工的，应制定专用安全和防火措施，以确保建筑物内财产和人身安全。以上措施应报甲方同意，并由甲方承担相应费用。
9.2.4 已竣工工程在未正式交付甲方之前，负责工程成品保护工作。
9.2.5 负责施工场地的清洁，符合环境卫生管理的有关规定。
10 工程验收
10.1 隐蔽工程验收:具备隐蔽条件的工程部位，乙方应在自检合格后24小时内以书面形式通知甲方代表(监理工程师)验收，验收合格并经甲方代表(监理工程师)在检验纪录上签字后，乙方才可进行隐蔽和继续施工。
10.2 竣工验收
10.2.1 工程具备竣工验收条件的，乙方应按国家竣工验收的有关规定向甲方提供竣工验收报告、竣工资料、竣工图纸。甲方应在收到报告后7日内组织验收，并在验收后2日内书面通知乙方同意或提出修改意见，双方根据修改工程量的多少约定修改期限。乙方应按甲方意见进行修改并承担因自身原因造成的修改费用。
10.2.2 甲方逾期未组织验收或提出修改意见的，视为工程合格同意验收，应办理竣工结算手续。
10.2.3 竣工日期为乙方送交竣工验收报告，并经甲方和监理方确认验收合格的日期，竣工日期也视为保修起始日期。
10.2.4 工程未经竣工验收或竣工验收未通过的工程，甲方不得使用;如甲方强行使用,则视为竣工验收合格,由此发生的质量责任及其他责任均由甲方自行承担。
10.2.5 因特殊原因部分工程暂时不能竣工的，双方可签订甩项竣工协议处理。
10.2.6 竣工结算：竣工报告经甲方同意后，乙方按国家有关规定或合同约定向甲方递交竣工结算报告及完整的结算资料。甲方自收到报告和结算资料之日起15个工作日内进行审核确认，按合同约定向乙方支付工程尾款，同时甲、乙双方办理工程交接手续。甲方无正当理由逾期未办理竣工结算的，应承担乙方相应的保管费和利息损失。
11 违约责任
11.1 甲、乙方不能按合同约定履行自己的各项义务时应承担相应的违约责任，包括支付违约金、赔偿因违约给对方造成的经济损失。
11.2 甲方不能按时支付工程预付款、工程进度款、竣工结算款的，每延误一日应向乙方支付迟延部分工程款3‰的违约金。
11.3 由于乙方责任延误工期的，每延误一日乙方应向甲方支付合同金额3‰的违约金;乙方向甲方支付延期违约金的同时，应向甲方额外支付因乙方原因造成的甲方支付监理方的延期监理报酬。
11.4 由于乙方责任导致工程质量和室内环境污染控制不达标的工程，乙方对工程质量不合格的部位应进行彻底返工修理，对室内空气质量不达标的应进行全面综合治理，由于以上原因造成工程延期交付的视同延误工期。
11.5 违约方承担违约责任后，除符合以下情况而中止合同外，双方均应继续履行合同，以保持工程的连续性和已施工程的完好：
(1)合同已无法履行。
(2)甲、乙方协议停止施工。
(3)调解要求停止施工。
(4)仲裁要求停止施工。
(5)法院要求停止施工。
12 其他：有关保险、担保、保修等内容，双方可以书面形式另行约定，作为本合同附件。
13 不可抗力：因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，但法律另有规定的除外。一方因不可抗力不能履行合同时，应及时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应在合理期限内提供证明。
14 争议解决方式：本合同项下发生的争议，由双方当事人协商解决或申请调解解决;协商或调解解决不成的，按下列第(1)种方式解决：
(1)依法向工程所在地人民法院提请诉讼。
(2)提交 仲裁委员会仲裁。
15 合同的生效：本合同经甲乙双方签字盖章之日起生效。
16 本合同正本一式三份，甲乙双方各执一份;副本 份，甲方 份，乙方 份。
17 补充约定：
甲方(签章)： 乙方(签章)：
地址： 地址：
代表人： 代表人：
联系电话： 联系电话：
开户银行： 开户银行：
账号： 账号：
签订时间： 签订时间：
签订地点： 签订地点：
合同附件：
本合同附件是本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力，如与本合同条款不一致的，以本合同的内容为准。
1、材料清单
2、工程验收资料
随着社会的不断进步，经济的高速发展，在物质生活得到满足的同时，人们更加追求精神上的满足，因此，旅游成为近年来广泛兴起的一项产业。而酒店作为人们游玩和商务办公的栖息地，为人们的生活增添了色彩。五星酒店作为酒店行业的主力军，一直有着非常重要的作用，并且有着很高的地位，五星酒店工程是酒店工程的楷模，因此，五星酒店必须做好带头的先锋模范作用。在五星酒店工程中，科学管理是保证五星酒店工程质量的关键。所以，我们必须对如何做好五星酒店工程科学管理的策略进行研究和探讨。本文中，笔者就五星酒店工程科学管理的策略研究进行浅谈。
关键字：五星酒店；工程；科学管理；策略；研究
社会的不断进步带动了经济的高速发展，随着经济的日益发展，人们对于酒店的档次和数量要求也是逐步提高。如今各大城市对星际酒店建设的标准及要求也越来越高。在其中所出现的一些问题当中，很多都是建设工作者在自己平日工作当中经常遇到的，也有一些是我们消费者自己的心声。我们现阶段的五星酒店模式日趋完美，但依旧还存在着一些问题，主要有以下几个方面：
一、五星酒店工程科学管理中存在的主要问题
（一）酒店建筑的暖通施工问题
在酒店建筑的暖通施工当中，由于大堂这样的地方面积比较大，楼层的间隔比较高，所以我们常常会遇到冬天的采暖效果差问题，由于空间的高度较大，导致暖气漂浮在空间的上方，即使是供热量充足的情况下也不能保证下方的温度达到要求，因而形成上热下冷的状态。
（二）五星酒店施工中制冷机的选择不合理性
在生活当中选择像空调冰箱这些制冷设备的时候，都是根据其外部条件而选择的，外部越热制冷设备的符合就越大，反过来如果天气寒冷则说明我们制冷设备的压力相对小一些。但是在五星酒店，制冷设备所受到的不光光是外部条件的制约。由于五星酒店制冷结构复杂，区域与区域之间所需要的冷气流的时间不一样，冷热强度也不一样，如果没有一套完善的控制系统，我们的制冷设备就不能够将其功能发挥到最好。同样，在五星酒店的高强负荷状态下，冷机和冷负荷是否相匹配、在设计之初冷机的变频是否在设计时就针对五星酒店自身的运行特点和地域特点进行过合理的计划，是影响五星酒店冷气管理的关键。
（三）五星酒店的防潮施工工作不到位
在五星酒店中，人们一般会去考虑环境的温度是否达到了所规定的指标。在高档次的部分中央空调系统当中，一般都会设置对室内相对湿度进行调节，而在普通的末端风机盘管式中央空调系统当中，都没有进行对于空气湿度的调节，因此在我们很多的星级酒店当中，酒店普遍存在湿污染的现象，由于室内空气的潮湿而导致了酒店一些材料、装饰等的霉变，给人的身心带来了危害。所以加强酒店的防潮工作，也是我们现阶段酒店应该去注重的一个问题。
二、五星酒店工程科学管理对各专业的技能需求特点
酒店工程负责的板块非常多，但是最主要的还是一个保障问题，需要有一定的专业技术。五星酒店工程管理对专业人才的需求主要集中在以下几个方面：
（一）对于各专业的人才，我们都要求其有基本的职业素质。在五星酒店的工程管理当中，要求各专业的人才具有相当丰富的专业知识，责任心强、有一定的管理能力。
（二）清楚现代化酒店的运作规律和运作方法，对酒店的电力、空调、消防通讯、排水、机电安装等方面的专业知识有一定的了解。
（三）当然在五星酒店的工程管理当中，也要求我们专业的人才是受过一定的酒店培训的，只有接受过酒店培训，才能够真正的投入到工作岗位当中，同时也要求我们的工程人员有一定的外语水平，只有这样，在对一些工程技术资料的阅读和检视上才能够确保无误。
（四）对于工程管理人员，要求其有一定的职称，专业知识最明显的见证就是职称。所以，在人才的需求上，人才的职称也是选择上的一个重点。
三、五星酒店工程科学管理之人才协调配合的策略
（一）加强内部人才管理与培养工作
五星酒店工程科学管理要想尽快做大做强，就不仅仅需要各类优秀人才，更关键的是如何管理好人才，让他们发挥好自己的个性和积极性，最大限度地发掘自身的潜能。现阶段五星酒店发展速度比较快、人员组成比较复杂，工作别需要配合，如何聚集优秀的工程管理人才，创造出中国五星酒店新的未来，这是值得我们不断探索和创新的课题。从酒店工程建设的内部管理上来看，加强人才管理工作，主要从以下几方面着手：
1.要从人员整体专业技能着手，加强对工程技术专业人才的培养，利用多层次、多渠道的培训与学习，如对中层实行管理技能培训，对基础员工实行专业基础知识、沟通合作等培训，这样有针对性地提升员工专业技能，可使工程人员能够更有效地在施工过程中发挥个人水平。
2.对进步较快、有较大潜力的人员进行重点培养，甚至可组织其外出培训，参观其他优秀工程设计工作，这也是对其他人员的一种激励。
3.可利用资质考评等手段，加强人员的自主学习，自我提升意识。
4.鼓励员工将学习到的知识运用到酒店工程建设当中，鼓励在工作中思考，并运用到实践中，对工作中的创新想法予以大力支持。
（二）加强外部沟通交流，协调双方工作
设计师与建筑单位在最初设计过程中根本无法预见施工过程中可能会出现的问题和出现问题的部位等，这就要求建设单位在设计的前期应该与设计师们进行紧密沟通与交流，提出自己的要求和想法，使施工负责人了解设计师的设计意图；设计师、施工单位与各部门专业人士进行交流和讨论，根据个人的工作经验检视图纸中的缺漏和可能出现的缺略，同时和设计相关单位紧密沟通，针对每一个容易发生的问题逐一解决，以求工程建设的合理与尽善尽美。
1.在土建施工图设计时，就要设计出成熟的精装修可行性设计方案。在主体施工时就考虑到未来可能遇到的装修问题，避免在装修时造成大量的返工，及使用功能的要求达不到预期的效果等问题。
2.在施工前，应协调各专业管线的布置、走向，保证各专业占用空间、位置是最合理的。在施工的过程之中，水、电、暖通、机电等等各专业各部门的人员尽可能地创造有利条件。定期召开项目部协调会议，把容易出现问题的地方、需要其他部门配合的地方完整的提出，让其他本门人才有一个充分的了解，才会在施工的过程当中去避免一些问题的发生。
3.在工程交接的过程中，由于一个专业的工作在某种情况下不一定能与别的部门工作相一致或者很好的衔接，所以导致在两个专业工作衔接的时候出现一些困难和意外，施工人员应该先检查后接收，在接收前认真的检查每一个环节，发现错误和意外可以马上和施工人员进行交流，从而去解决问题，以使整个工程能顺利施工，达到相应的各种指标。
4.结构合格后，及时的插入吊顶内的消防、空调水管等，要求土建尽早对质量验收，及时插入机电工程安装，为第二次装修的插入创造条件，及时插入吊顶内的消防、电的干管线，要求尽早完善弱电间、强电间的装修工序。
【关键词】酒店装修工程；成本管理；特点；影响因素
1酒店装修工程成本管理的构成
酒店装修工程成本，是指为完成装修工程所发生的所有支出的合计。将支出成本分类，可分为直接支出成本和间接支出成本。直接支出成本主要包含：材料支出费用、工人工资支出及设计费用支出等。间接支出成本是工程项目所发生的各种间接费用；两者均计入到总成本中。
1.1直接支出成本
直接成本支出主要包括：（1）材料支出费用，该项成本所占比例比较大，通常能达到50%，包括材料在采购、运输及入库等过程中的支出及可能发生的损耗费用。在实际装修过程中，特别是大型星级酒店装修工程，材料使用量大、损耗高，是成本管理的核心点。（2）工人工资支出，工人工资支出主要是工人基本工资、福利津贴等工资外支出及安全保护等支出。一般约占总成本的30%。要想取得预期的人力资源效应，需要加强管理，才可以保证工程保质保量完成。（3）设计费，设计费是指酒店专修过程中发生的测量费、图纸设计费和方案设计费等[1]。
1.2间接支出成本
间接支出成本是指酒店在装修工程准备、具体施工过程及后续经营管理等阶段中除直接成本以外的其他费用支出。间接成本支出包括的内容比较多，并且根据施工项目的具体情况也有不同的支出内容，并且随施工方案进程和内容的变更而发生相应的变化。它主要包括现场管理费、项目管理费、财务费用、保险费用、材料供应之后非预期因素发生的费用等多项内容。
2酒店装修工程成本管理的主要特点
由于装修对酒店企业的重要性显著高于普通的企业，酒店装修工程的成本管控较其他企业的成本管控而言也有着其自身的特点，具体表现在以下4个方面。
2.1新材料、新工艺应用更新快，施工管控难度较大
随着国际酒店装修标准的引入以及科学技术的不断发展，酒店装修材料、工艺和方法不断推陈出新，顾客感知度明显提升，尤其是装修材料换代速度明显，由原先的刷涂材料逐步过渡到板材贴面等新型材料。然而，酒店装修新材料、新工艺、新方法标准制定滞后明显，缺乏可参考的标杆装修工程，施工工程成本监控难度便增大。
2.2材料规格品种多，价格差异大
酒店作为一个多功能综合性建筑，往往集合客房、餐饮、会议、娱乐、购物、娱乐、健身及美容等多功能，这就决定酒店装修工程的范围非常广泛，而不同功能区域往往需要不同材质、规格的材料，且不同类型的材料价格差异较大，这就使得酒店装修的材料供应、使用监控难度增大。以铝塑板为例，有单面和双面的区别，不同类型的则有不同厚度的差别，不同品牌的质量、价格都不同，且因购买渠道的不同而产生价格上的明显不同，若非专业人士，往往很难做出区分，这就带来了酒店施工过程中材料成本管控的复杂性。
2.3部分成本具有多样性，缺乏量化指标，难于监控
大部分酒店装修成本容易识别，能够较好地预测和量化，可以进行较为科学合理的成本预测和决策，从而进行科学合理的成本管控，但是有一部分成本则不容易识别，即使可以进行区分也无法进一步细化、归类划分，由于其不确定因素比较多，无法系统地进行可预测的成本管控。例如，酒店在施工过程中采购的材料，往往无法匹配酒店设计方案的材料采购需求，导致设计效果无法体现，不得不寻求替代材料，这样，不确定性大大增加，影响整个成本的控制，无疑增加了施工过程中的成本管控难度系数。
2.4施工队伍参差不齐，成本管理难度大
优秀的施工队伍是保证酒店装修效果的重要前提。施工团队的水平直接关系到装修过程中的材料损耗和人工成本。目前，各行业工程施工企业大多规模较小，缺乏高质量的技术和装备支撑，从业人员也多为农民工，缺乏专业人员，施工企业往往疏于施工培训和工程质量管控，而且由于装修施工过程中的利润空间巨大，装饰装潢企业往往在牺牲工程质量的前提下谋取暴利，甚至有的业主为了省钱而引进一些“装饰游击队”，返工、扯皮、拖延工期，费用反而增加很多，这便增加了成本管控的难度，而且无法保障施工质量，成为影响工程成本管控最主要的人为因素。
3酒店装修工程成本控制的影响因素
3.1管理团队
3.1.1管理团队决策层对成本控制的影响
决策层处于宏观角度，具有资金调配权，并对工程建设方向的指导权，对工程成本管理负全面责任。它的主要职能包括：对工程管理具有最终决策权；制定工程成本管理的目标；构建成本管理系统；对成本管理系统进行监控；对成本管理的最终结果进行绩效考核等。如果该层次管理职能缺失，整个工程成本管理系统将失去制度性保障。3.1.2酒店装修工程的中层领导者对成本控制的影响该层次组织者是成本控制目标的落实者，要对制定的成本控制管理政策负落实责任。该层次组织者要按照项目成本管理控制的目标，对项目成本管理进行指标分解，该层次的缺失，将直接导致成本管理目标缺乏具体的措施和办法，导致成本控制实际措施无法开展。3.1.3施工管理者对成本控制的影响施工管理者属于工程基层，要求落实酒店成本预算、标准及要求，执行到位。它的职责包括：接受其上一级管理者的监督，遵守和执行工程项目制定的各项成本管控标准和制度；根据其上一级管理层制定的成本管控制定，制定具体的成本管理细则，保障成本管控目标落实到位等。若该层次管理职能缺失，将导致成本管理系统流于形式，甚至彻底失效。
3.2施工进度
项目持续时间的长度，将直接影响到直接成本的高低。间接成本不是直接在项目实体上，而是在项目的间接环节，例如，设计、管理、服务和其他费用支出。一般来说，间接成本中很多费用是时间性成本，如管理费，随着项目期限的增加而增加。间接成本在整个项目投资中所占的比例较小，而且与工期的长短存在明显的正比例关系。
3.3建筑材料
近年来，建筑原材料费用不断提升，成为影响酒店装修成本的主要因素。在酒店装修采购环节，要努力精选货源，货比三家，尽力降低采购成本。另外，在施工过程中有可能发生突发事件，这些突发事件往往具有不可预测性，这对成本管控带来了一定困难。这都对施工材料成本产生直接性冲击，对施工成本管控产生重要影响。
4结语
总之，酒店装修过程中，管理者充分了解装修中成本管理特点和影响因素，有利于节约成本，提高建设效能，进而提升酒店竞争力。
【参考文献】
酒店建筑与装饰作为一种特定的建筑与特定的城市空间类型而言，还未远远达到一种稳定被公认的“行制”
一方面现代化酒店，绿色酒店，新概念酒店的经营者迫切的需求标准化，个性化，人性化相结合。
另一方面，人们对于现代化酒店从新奇，到认识，到习惯，到理解，到要求不断深入与提高，人们对于评价酒店的焦点已经由“醒目而有个性的外观，逐步转移到周到而细致服务。
如何满足现代化酒店装饰工程中的复杂要求------集成装饰，应运而生。
集成装饰在酒店装饰中的体现
酒店装饰工程是一个庞大的系统工程，是大部分装饰材料，工艺的集中汇总地方，而他们又具有鲜明的专业特色与明确的工作界面。进行安装装修环节更需要有系统的进行梳理，协调，组织管理的环节，确保酒店装饰与空间效果的有序展示。
集成装饰在酒店装修工程中最重要的环节就是“装饰+集成”，正式酒店装饰工程走向工业模式的最重要环节。
“集成装饰”的体系
集成装饰贯穿装饰工程全局，形成点，线，面的立体控制体系。
国内外集成模式的发展
国外集成建筑装饰模式最早运用于20世纪60年代，由于受“二战”的影响，社会对住宅的需求非常大，为此，采用工业化的装配式建造了大量的住宅，并形成了一批完整的标准化，系列化的建筑装饰集成品与设备体系。像法国，瑞典，丹麦，日本等国家，集成模式在建筑（包括装修）方面已达到很高的水平。
我国虽然在70年代提出发展建筑工业化，但至今尚未缩小与发达国家集成技术的差距。直到近10年才明确建立集成化建筑发展的指导思想，在2010年才初步形成了集成建筑的体系，也至此才开始了集成装饰理念的发展之路。
集成化装饰具有规定功能的独立单元，在建筑装饰工程中的各个工序可以分解成若干部件，部件又是由装饰材料，制品，零配件组成。装饰部品通过优化设计，以专业化生产和社会化合作方式组织生产，以最佳方式组合成装饰的部品呈现社会，相比传统装饰具有手法简约，明快，有序等优点，已经在大型医院，写字楼，酒店等装饰工程中逐步采用，本文此就酒店装饰工程集成装饰管理进行展开讨论。
“集成装饰”施工管理
酒店装饰工程所需构配件大多适合工业化生产，适合高度工业化生产特点，将零部件按照事先安装设计体系进行工厂规模化加工，形成集成装饰的若干个组成，在施工现场进行总成拼装，这样在施工现场省去了传统的切，裁，焊，接，刨等等的初加工，如何协调场外场内的有序贯联，技术管理成为关键。
1.技术管理要点
集成装饰技术管理的主要内容是施工深化设计，技术人员要在现场深化3D设计，相关水，电，风配合数据收集，委托外加工总成设计，施工过程余量调节设计，以及外加工清单编制。现场技术管理内容，方式有区别于传统装修管理方式。
2.集成装饰中部分工序。
（1） 天花平面装饰工程。最常使用的材料为石膏板，矿棉板，金属扣板，条板，吸音板，木饰面板等，这些已经形成了专业的加工厂生产，只需进行现场安装，边端收口条现场加工，在此只需在设计中进行更进一步深化，进行收口条预埋，则边端收口条可不必在现场加工。
天花造型工程。充分利用好现行的纸面石膏板预制部件，玻璃钢预制部件，金属成型部件，等新型材料，采用离缝无匹镶涂装等工艺进行施工则天花吊顶将完全进入集成装饰节奏。
（2） 墙面施工工程。
木饰。木装饰是我国最古老也是最普遍的装饰手法之一，经过多年多代人的研究，现在的木工制作是最先实现集成装配的装饰的原材料，在各类家具生产过程中已经的到很好的体现，施工工艺手法也形成了一定的规范。我们在此可以借鉴家具工厂的生产流程，要注意的地方就是如何有效将图纸深化处理在工厂车间配件加工以及安装中的效果体现。
石材。随着科学的水平的提高，生产力的不断进取，加上其材质本身的属性，独特的质感，石材在建筑装饰幕墙中已逐渐普及。此处我们针对石材的可切性，结合幕墙施工中“干挂“这项技术就能和好的解决在集成装配施工中的问题。原理是在施工墙面预埋横竖钢龙骨（槽钢），利用角码焊接（不锈钢螺栓连接）固定，形成框架后，石材板块通过不锈钢（铝矽）挂件与横向龙骨不锈钢螺栓接，调整后固定。工艺流程如图二。首先由工程设计员制作石材（陶瓷）排版设计图，在工厂加工石材（切割磨面，倒边倒角，钻孔开槽）并进行试装，再运抵施工现场。以单元送料，组装，一个单元结束，另一个单元开始，至全部工序。一般认为弧形板材要实现预制装配比较困难。但随着CAD制图排版精确率的提高，电脑控制水刀切割技术的成熟和趋于普及，以及预先胶粘、统一研磨技术的应用，不仅解决了弧形石材的预制装配式施工难题，而且，解决了金属嵌条与弧形石材镶拼的预制装配施工难题，使复杂的弧形相嵌金属条石材施工，通过预制装配总成施工达到更高精度的施工质量。
内饰木制品集成装饰.
木制品集成装饰的核心在与处理好装修标准化与个性化装饰现场安装的矛盾，酒店装饰在设计过程中客房部分往往在主设计风格中的装饰具有重复性，这为木制品集成装饰在酒店集成装修管理提供了发展的空间。
工序集成。木制品部品集成模式把过去木装修相互分割的设计，生产，施工的程序看做一个整体，将设计，材料，工艺技术，设备进行优化集成，使装修木制品的设计，采购，生产，施工，安装，装修全部环节融为一体。木制品集成模式不但要考虑装修个性化与工厂批量生产的矛盾，还要充分考虑到包装，运输，现场搬运，室内通道等几何尺寸因素。因此，只能把一个个木装修造型分解成若干份，再将每个部品分解成不同的部件，然后在解决部件之间，部品之间，部品与三维室内空间六个面的联系方式，最终由不同的部品，部件集成拼装来完成木装饰工程所有内容。
促进集成装饰发展的模式
1.鼓励建材企业集成品发展
目前国内企业对集成部成品开发还不够重视，政府主管部门应大力宣传和引导，并制定相应的鼓励扶持措施，引导建材生产企业进行集成装饰产品研发生产，提高产品附加值。
2.建立装饰集成指导规范系统
将装修集成系统纳入住宅建筑集成化大系统中，研究建立装修集成基础理论与标准体系，包括模数协调与合理参数设定，公式与尺寸配合，连接构建与建材的衔接关系，（规格，尺寸，设备规范等标准），同时在设计，制造，装配，验收等环节遵循统一标准，实现市场模式规范化。
3.装修企业进行集成化模式推广
目标和实践制约着发展，作为装修发展的核心，装修企业对集成装饰的推动有关键作用，装饰企业应该制定集成发展方向，进行传统工艺向工厂集成生产转型，培养出一批集成装饰工艺的人才。
结语
集成装饰以其简约的手法，明快的格调，工业化装配等特点引领装饰发展导向已成必然，集成装饰在目前的大型装饰工程中的使用标志着此管理模式的进步，它是一个系统的工程，贯穿设计，生产，管理，设备，运输，安装以及结构装修全过程，需要不断的深入探讨研究区推动它的进步。
参考文献：
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