时间：2023-03-07 15:16:43
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就我个人近年来农远工作的切身感受来说，我觉得要做一个优秀的农管员，应在“教、用、管、护、责”五个字上多下功夫。
一、教
国家在振兴教育的重大工程中，特别重视“农远”工作，这对农村偏远落后地区迅速改变办学条件是一个绝好机遇，但存在的一个很大问题是，这些偏远落后学校，既使有了农远设备，绝大部分教职员工不会使用！因而我觉得农管员的第一个关键任务，就是要对本校老师进行设备的使用培训，这就是“教”。当然，对于大多数对电脑一窍不通者来说，学习起来有很大的心理障碍。在这方面，我的具体做法是：
1.鼓励大家大胆接触。电脑作为工具，是不怕用的，不怕用坏，就怕放坏，打电脑不“打”怎么能行？为了使大家敢上机，我努力扫除大家的害怕心理。
2.手把手教大家如何开机、如何关机等基本操作。
3.通过各种途径，运用各种方法，让大家熟悉键盘、牢记键盘。指导大家对键盘进行分区使用练习。
4.就几种常见打字法进行介绍和使用培训------这是引领大家进入电脑世界的关键。
5.上机演示，就如何利用农远资源、如何网上查询资料对大家进行现场培训。
6．培训教师最常用的几种软件，如办公软件，课件制作软件等。
7.手把手教大家如何使用现成课件、如何制作自己的课件。
在“教”这个环节上，一定要由表及里，兴趣诱导，特别注意解除不少初学者的畏惧心理。
二、用
教技术，只是手段和途径，教使用，使学习者能得心应手的使用才是目的。我的具体做法是：
1.演示课件的制作、使用全过程。
2.鼓励、指导大家参与到设备使用活动中来，亲自动手将理论学习与实践反复结合，逐步提高使用能力。
3.跟踪学习者使用过程，随时加以指导。随堂指导教师的具体操作，现场解决意料外的问题。
4．每期举行一次电脑基础知识竞赛，课件制作比赛。
通过这样的工作，绝大多数教师克服了畏惧心理，敢上机，能使用，会使用，争着用，现在看来多媒体教室、微机室已经“缺编”了，大家对“农远设备”的利用技术越来越好。
三、管
为有效利用远程教育资源，由我起草，并由校委会研究通过，制定了一整套农远设备的使用制度，以鼓励、规范要求大家迅速有效地利用农远教育资源，进行教学，并将农远设备利用情况纳入了工作的实际绩效考核之中。
四、护
“农远设备”的使用率高了，紧跟着的连带问题就是维修、管护、故障排查等问题。我在这个方面，主要采用勤于查看、精心护养、及时发现问题、迅速排查解决故障的做法。遇到疑难问题，立即查阅有关资料，或网上学习，或请教有关专家。几年来的农远工作，我的工作准则是：努力管护好，尽量正常化，发现有故障，处理不过夜。坚决做到不耽误设备的正常化使用。
五、责
农远工程管理员，看起来只是个不起眼的岗位，但做起来，责任却非常重大！农村偏远地区，教育教学条件本身就已经是非常落后了，而解决“落后”问题的最及时有效的办法，就是有效地利用好农远资源。自担任此项工作以来，我常与寂寞为伍，常跟“问题”为伴。有时为解决一些棘手问题，我常恨自己的技术不精。彻夜不眠、寝食难安的事经常出现。为此，家人怨我，不理解我的人笑我------但我自己明白，这是一份责任！一个小小农管员，肩上担负的却是改变家乡教育条件、提高家乡教育质量的重大责任！无论再苦再难，我都会在这个工作岗位上尽职尽责的。
以上所言，句句肺腑，谈不上经验总结，就算是述职吧。
关键词：工学结合；顶岗实习；计划
中图分类号：G718.5 文献标志码：A？摇 文章编号：1674-9324（2014）06-0258-02
2006年，教育部下发《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》，要求加强实践教学，规范过程管理。2009年山东省教育厅下发《关于加强高等职业院校顶岗实习工作的意见》，要求规范高职院校顶岗实习工作，保障顶岗实习工作的顺利开展，规范管理，保证安全。这两份文件的出台，为高职院校的校外顶岗实习指明了方向，对进一步规范学生顶岗实习工作，加强学生顶岗实习管理，不断提高学生顶岗实习质量，保证人才培养目标的实现起到了重要作用。为贯彻落实“以就业为导向，以服务为宗旨，走产学结合道路”的办学方针，需加强烹饪专业顶岗实习管理。
一、顶岗实习前期管理
1.给每位家长邮寄一封信。信的主要内容有：①顶岗实习时间：每年的5月至9月。②学生在实习期间，必须遵守学校的规章制度和实习规定，遵守实习单位的工作纪律，不得私自离开实习地点，外出必须向实习单位领导请销假。严禁夜间单人外出、在外过夜及外出上网。③学生实习期间需服从学校和实习单位的双重管理，按时上下班，不得旷工和私自调换实习单位，如有特殊情况，需经实习指导教师报系里同意，否则按实习不合格处理。④学生实习期间如有违纪行为，按学校及实习单位有关规定办理，严重违纪者，视为实习不合格，缓发毕业证。⑤学生实习期间需认真填写校外实习手册，每半个月填写一份《实习报告》，实习结束后要求撰写出不少于2000字的实结，实习指导教师对实习报告进行评判，成绩计入档案。⑥请家长与学校密切配合，主动、经常地和实习指导教师联系，掌握学生动向，共同做好学生的思想教育工作。学生实习中出现问题，家长和学校及时沟通，共同解决，切实履行监护人的职责。
2.和企业签订实习协议。协议的内容包括：实习时间、实习人数、学校的职责、企业的职责、实习生的实习规定、劳动保护等内容。
3.制定烹饪专业顶岗实习计划。顶岗实习计划的主要内容包括：①顶岗实习定位和任务。顶岗实习是烹饪工艺与营养学生在专业学习过程中不可缺失的重要环节，其主要目的是通过学生在饭店、餐饮企业厨房各岗位进行跟班及顶岗实习，结合所学专业知识，熟练掌握岗位工作流程及烹饪技能，具备独立工作的能力，培养综合的从业素质，为更深层次的专业学习和毕业设计积累经验。②顶岗实习的职业能力培养目标：熟练掌握烹饪技能，能够胜任厨房各操作岗位工作；具备营养配餐的能力；掌握烹饪成本核算的方法和技巧；掌握烹饪原材料的采购、保管与使用流程监管方法；具有对厨房设备、工具进行使用和养护的能力；具有较强的服务意识和良好的职业行为习惯；具备良好的职业道德和敬业精神；善于不断学习和创新，能够根据市场需求进行菜点创新；具备良好的团队合作意识和工作沟通能力；具备良好的语言表达能力；具有良好的符合职业要求的仪表仪容仪态和礼仪修养；具备获取、分析、使用信息的能力；具备对知识的抽象、概括、判断、综合运用能力。③顶岗实习的要求：实习纪律。实习开始前，为了保证良好的实习效果，系、实习指导教师、学生本人要共同签署顶岗实习协议书。实习期间主动接受学校与实习单位的双向指导与管理，严格遵守学校的实习教学规定，遵守实习单位的规章制度，认真履行实习协议中约定的一切内容；实习指导教师责任。指导教师在实习开始前组织学生明确教学实习任务，强调实习纪律。指导教师在学生实习期间应随时关注学生的实习动态，经常与实习单位沟通交流，协助实习单位进行管理，及时解决实习中出现的问题；指导教师每月至少到企业一次，了解学生的实习情况，帮助学生解决实际问题，及时填写实习管理工作日志；学生实习过程中出现问题，指导教师须及时逐级报告并协助系领导解决问题；学生实习结束后，指导教师要根据学生实习表现客观地进行实习鉴定与评价，在实习结束两周内汇总整理过程性资料，交由教学办存档。实习生在岗期间基本要求：实习期间，按在校生标准严格要求自己，接受学校和实习单位的双重管理；遵守学校的规章制度和实习规定，遵守实习单位的工作纪律要求，尊师敬业，礼貌待人，按时上下班，不迟到、不早退、不旷工、不私自离开实习单位；不在夜间单人外出、不在外过夜及外出上网。严格遵守单位的住宿管理规定，不允许学生私自在实习单位外租房居住；服从学校和实习单位的双重管理，不私自调换实习单位，如有特殊情况，需经过实习指导教师报系里同意，否则按实习不及格处理；认真学习专业知识，填写校外实习手册，每半个月填写一份《实习报告》，实习结束后撰写不少于2000字的实结。学生实习期间如有违纪行为，按学校及实习单位有关规定办理，严重违纪者，视为实习不合格，缓发毕业证。实习期间因违规、违纪、违法造成的经济损失由学生本人负责。④考核方式：采用过程性评价和结果性评价相结合的方式对学生的实习进行综合评价。评价的主体包括实习岗位指导教师、校内实习指导教师、学生个人以及岗位服务对象等。评价的主要依据是岗位工作质量意见反馈、实习报告、实结、实习鉴定等。按优秀、良好、及格、不及格四级评定。各等级成绩评定要素：实习纪律：按照签署的毕业实习协议书的规定时间完成实习任务，遵守学校的实习纪律和实习单位各项规章制度。实习态度：实习态度端正，尊敬指导教师，讲究礼仪礼貌。动手能力：能很快适应实习环境，达到岗位要求，熟练掌握服务技能。实习报告：填写认真，按时完成，真实反映实际情况。实结：结合自己实习经历和所学知识，认真总结经验教训。各等级成绩评定标准：包括优秀等级：单位实习指导教师与学校指导教师各项评价指标均为优秀等级。良好等级：单位实习指导教师与学校指导教师各项评价指标均为良好以上等级。及格等级：单位实习指导教师与学校指导教师各项评价指标均为及格以上等级。不及格等级：有以下三种情况之一者评为不及格等级：严重违反学校或实习单位规章制度；实习期不满三个月；单位实习指导教师与学校指导教师评价指标有两项为不及格等级。
4.召开顶岗实习动员大会。
5.完成指导教师的分配，顶岗实习前指导教师与学生召开见面会，强调顶岗实习的重要性，签订顶岗实习安全责任书。
二、实训中期
1.走访企业：①指导教师至少每月一次走访企业，了解学生顶岗情况、企业用人情况；②走访情况包括实习单位对学生的评价、学生顶岗实习工作情况、学生在岗期间生活及心理问题，指导教师走访时须与实习单位相关人员进行交流并反馈相关信息，发现问题及时处理。
2.电话联系：指导教师至少每半个月和同学联系，了解学生顶岗实习情况、生活安全等情况。
3.建立QQ群、邮箱等随时对学生指导和沟通。
4.经常和企业的实习指导老师沟通，及时掌握学生顶岗实习情况，发现问题及时解决。
三、实习后期
1.考核评定：根据等级成绩评定要素对学生进行评定。
2.上交实习报告：督促学生认真整理实习报告，按照学号由小到大装订存档。
3.总结表彰：对优秀实习生进行表彰。
四、经验总结
1.顶岗实习时间段的选取符合餐饮业的特点，利用5到9月份旅游高峰期顶岗实习，有利于学生系统学习。客源多、原料全，学生能见识到许多新式原料，同时能学到创新菜肴和创新理念。
2.有利于学生理论联系实际，并能积累一些社会工作经验。学生在真实的工作环境中能学到许多先进的经营管理理念，为将来的就业打下良好的基础。
3.加强与企业的联系，拓宽就业市场，有利于学生就业。
五、存在的主要问题
1.实训地点分散，管理难度较大。
2.学生在酒店实习，最大的问题是安全问题。例如，学生切配中手被划破；地面滑容易摔跤，水、电、汽等安全隐患。
六、今后需要完善的地方
1.实习中期，进一步加强学生的安全、纪律等方面管理；
2.加强校内和校外指导教师对学生的学业辅导；
3.继续加强与企业的沟通，切实做到校企合作，共同育人；
4.实习指导教师应利用暑假到学生顶岗实习企业和学生一起顶岗，以加强校外顶岗实习管理。
参考文献：
[1]教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见[Z].教高[2006]16号.2006-11-16.
记得去那个学校时感觉有兴奋又紧张，兴奋是因为自己终于快走上讲台了，紧张是怕白己不能胜任教师的工作，很深刻的记得那大黄老师让我们大声喊我们自己的名字，心中的胆怯消失了，剩下是个个白信的面孔，那天下午也感觉好累，第一次注意自己的站姿和走路的姿势，但感觉非常开心，看白己真的象一名老师了。
接下来就是听课了，听课前，我首先认真的熟悉教材，接下来我认真的听取着母一节课，吸取着优秀教师的精华，学习各位老师的教学方法，探索自己的教学方法，为自己以后备课作了充分的准备，把14:一次听课看作是对白己的充实与补充，姆次听课前，自己先认真的备一次，听课时和老师的课对比，经过不断的听课，总结六取相关资料，备出了自己的第一堂课，我们小组之间先互相听课，发现不足，修改教案。9月23日是我上大学来最难忘的日子，这天我们对我们准备了近三周的课给黄老师进行了试讲，没讲之前以为讲课是很容易的事，但那天发现我错了，黄老师首先纠正了我的教态，接下来是课程内容，在黄老师的指导下我端正了自己的实习态度，为以后当好一名教师打下了琴础。在剩下的时间里不断的找老师和同学听我试ii卜并虚心听取他们的意见，及时改正错误，提高自己。
这也是实习过程中最辛苦的时期，我不满足自己小小的进步，不断的修改教案，给同学试讲，但好多同学都没时间，只能自己讲给自己听，站在空荡荡的教室里一讲就是一整大，常常忘记吃饭，完全沉浸于那种讲课的喜悦中。一有机会还找黄老师和仇老师听课，让他们帮我指出不足，从最丛本的写字，教态到课程的安排。姆一处的错误都不放过，讲完后再总结讲过的课，母次试讲都是一次进步。
(二)亲自上课经过不断的提高自己，充实白己，一次一次的修改与改正，10月11日，我终于登上了我梦寐以求的三尺讲台，前一天晚上，一晚上没睡，一直在默默的背着自己的教案，怕第二大的课讲不好，尽管这堂课白己己经讲了无数次，但还是怕出差错，给学生授以错误的信息。那一、刻我终于等来了，上讲台前很紧张，但当我看见学生时那种紧张感一卜子消失了，我相信自己将与这三尺讲台结下不解之缘，上课的效果很好，比我预期的还要好，但我并没有满足与这小小的成绩中，卜课后及时总结自己这堂课的不足与优点，将不足做了及时的修改，避免给下个班造成不良效果。一次一次的讲课与课后的反思与总结，在自己讲到址后时，已经把那种初当老师时的稚嫩消除了。但还是有很多的不足，在以后的教学一「作中还需不断的学习，不断的吸取别人的意见，进而充实白己，完善自己的教学工作，知识在不断的更新，我们也需要不断的学习、这样刁能为教学工作注入新的血液。
(三)实习调六阶段实行新课程改革以后，教师们的教育理念发生很大的变化，为了能够在这样的形势卜，营造出更加有利于学生进步的氛ICI，获得教学相长，使教师的学习、实践与科研水平得到稳步提升，教师自身专业迅速发展，并沿着我国教育改革的道路，探索出一条具有学校特色、适合现代化教育的“教师专业发展”之新路。
进入成成中学后，结合学校现状和学生特点，我做了细致的分析，结合准各阶段的教育调查计划和课改现状制定了本次教育调六的主题及调查步骤，展开教育调卉。学生在学习兴趣、学习取向、学习目的、学习现状上有差别，并根据不同It础的学生开展教学的原则和方法。我听取多人的意见，卉询有关资料，结合心理学、教育学的有关知识完成了教育调卉报告。报告得到了指导教师的认可。
(四)实习经验总结和交流这次实习中我获得的不仅是经验上的收获，更多是教学管理，课堂教学等的理念，以及他们带给我的种种思考.
1、教学管理理念
在成成中学，从领导阶层到一位普通的科任老师，都秉承以学生为主体的宗旨进行学校的竹理，进行教学工作的开展。作为一个课程改革的示范学校，一个教育实验丛地。这所学校鼓励着老师做各种研究，各种改革。每个班主任都有着自己的管理经验与管理宗旨。有了这种思想的白由，白然这里也就充满着探索与尝试，从而有所创造与进步。在我实习的班集体中，班主任仇老师对他的学生说:“我要让你们成为学习型的管理者，也是管理型的学习者。”这样一句简单的话，让我感到这里老师进行班级管理的良苦用心。他们关心的不只是学生的学习，更多的是从一个完整的人的概念出发，去培养学生多方面的素质。
2、教学理念
在实习期间，借着录课的机会，我听了很多的市级，校级的公开棵，还有理科实验斑的课。在这些课堂上，让我看到教学改革正在悄然进行，有意识的老师正在努力体会“以学生为主体”的课堂模式。学生的创造也逐步成为教师追求的教学效果。其次，这里的老师也都在适应着多媒体教学，信息化教学，使得课堂更加生动，资源更加丰富，学生获取学习资源的渠道也就更多。尽管，这种教学理念、教学模式的推广仍然有很长的路，但似乎也并不遥远，相信，这股改革的浪潮会给教育领域带来很二童赃困击。
3、实际工作经验
在上面，是我在这所学校感受最深刻，也是认为最有意义的收获。实际工作经验上，由于在指导老师的指导下，也获取了许多。
在班主任工作上，我认识到了一个老师的表率作用是很大的，学生时刻看老师，作为一个老师，应该从自己严格要求，并影响感染学生。这就要求师生之间的相互交流必须是贴心的，也是带有希望的。实习期间，班主任仇老师教给了我许多的功一级节理经验。我想这些经验是宝贵的，更为宝贵的是老师的主动精神。在他的言谈中，看出一个老师对于班级管理的深度认识。所以我想:一个好的班主任不应只是从学习上给学生帮助，而是从一种“管理”的角度上去让班级受益，让班级体的每个成员成长。
【关键词】研究性学习；教师；学生
近年来，培养学生创新精神和实践能力已成为整个教育改革灵魂，研究性学习就在高中课改的探索中经历了风风雨雨、坎坎坷坷。
一、勤学、探索，练就教师的基本功
传统的教学模式是教师讲，学生听，“千人一面”。即使贯穿一些问题的讨论，也基本是教师事先设计好的，学生处于被动状态，教师的思维有一定的局限性，学生的主动性、积极性发挥不出来，而研究性学习是指学生在教师的指导下，从自然社会和生活中选择和确定自己感兴趣的问题进行研究，并在研究过程中主动获取知识，应用知识，解决问题的学习过程。教师在研究性学习教学中，应注重转变3个观念：①知识观。研究性学习课程中有知识的分类，比如：陈述性知识、程序性知识、原理性知识等，要体现知识的多元特性；②课程观。超越单一的认知性的课程观，确立生成的、整合的、实践的课程观。教学中我体会到，课程不仅仅是知识是经济、是在教师指导下进行的反思性、批判性，建构性的实践活动。③多元的教学观。教学是建立在师生关系活动基础之上的，教学的目的不仅仅在于获得知识，还在于获得意义，进一步体现师生之间的信息交流、情感交流，观念沟通的交流活动。
我在教学中重视教师的指导作用，指导就是意味着激发动机、培养兴趣、引导方法、建立规范、跟踪过程、把握价值、帮助进程、倾听体悟。那么“问题”是教师的指导贯穿研究性学习活动过程始终的基本要素，教师及时了解学生所面临的困难及需要，有针对性的进行指导，为学生提供最新的、有效的、有价值的信息。
二、发挥学生“主体”，做好“导”师
1．抓源头——课题的申报与论证
“选题”是进行课题研究的第一步“万事开头难”，选题是整个课题研究过程中最艰难的一项工作，是课题研究在准备阶段最重要的任环节。同学们在组长的带领下，展开讨论，根据选题的原则，即科学性原则、兴趣性原则、需要性原则、创造性原则、可行性原则进行选题，召开班级规模的开题论证会，也就是学生就本组所选课题进行简要的说明：①为什么要研究这个课题；②研究的目的意义是什么；③根据已有的知识及学生的实际情况提出合理化建议，及改进措施，最后通过审定，该课题作为每个组所立项的研究课题。
2．抓计划——制定课题的申报
凡是立项的课题都要制定研究方案，研究方案是为研究的实施而定的，研究方案分配分四部分：①课题名称，小组成员，指导老师；②课题是如何提出来的（简要背景说明），课题 目的与意义；③研究方法，活动所需条件；研究步骤，即：准备阶段、实施阶段、总结阶段、评价阶段，从时间安排、活动内容、阶段性成果承担者及预期成果形式。通过制定方案，使学生明确“怎样做”的问题，它包括了工作的步骤和程序，每个阶段的目标任务和时间安排，研究的基本方法包括“文献研究法”、“实验法”、“观察法”、“调查法”、“网络查询法”等。
3．抓落实——积极开展研究活动，
在课题研究的实施过程中，第一步，学生根据研究主题，查找相关资料，掌握观察，访谈、上网、查阅书刊杂志等获取资料的方式，选取有价值的信息。有条理、有逻辑整理归纳信息。第二步，设计问卷，围绕想调查的内容设计问题，所提问题要清楚明了，不会产生理解上的歧义，方便被调查者填写，尽量采用选择题。
例：高二年级关于就业的调查问卷
①您认为就业压力集中的年龄是：
A．15-20岁 B．20-25岁 C．25-30岁
②如果是你，你的就业压力是：
A．过分注重文凭 B．性别歧视 C．过分看重工作经验
③就业时您会考虑：
A．择业的地城 B．职位的高低 C．单位的经济效益
④你的就业观念是：
A．生存 B．择业员 C．创业
⑤如果让你安排职业生活规划那是：
A．长远发展观念 B．求绝对安稳的观念
⑥你就业的渠道是：
A．参加招聘会 B．到用人单位推荐自己
⑦你认为自己创业的特点是：
A．经济实力 B．科学规划 C．勤奋努力
⑧请你写出就业和成功的因素是什么？
第三步，发放、收回试卷，选择乐意接受调查的对象，用礼貌和真诚感动被调查者，指导填写，保证每份问卷的质量。第四步，整理分析数据，这一步重要的是对这些材料进行整理加工、分析比较、归纳、推断，一方面考察学生陈述性知识的能力，另一方面考察学生严谨的科学态度，学生运用各方面知识，根据年龄特点，心理特征及研究课题的理论依据，参考文献资料，使其更具有科学性，更具有理论水平的提升。
4．抓检查——对研究的中期检查
中期检查一般是在课题研究运动到一半的时候进行，检查的主要内容是前半程研究工作进展情况，有哪些成绩和问题，通过看资料对后半程研究提出指导性建议。
5．抓结果——课题研究的成果
课程研究的最终产物就是研究成果，研究课题是否完成其水平高低，全看成果。其一，结题报告是研究成果中最集中的代表。其二，课题研究产生的“论文”和“经验总结”，它们是对研究报告的印证和充实。其三，研究课题的幻灯，是对课题的全部展示，用于学生组与组之间交流使用，学生从创新体验，对知识的理解都展现出来，有很好的保留价值。
6．抓评价——树立正确评价观
评价过程是：①自评：客观、公正评价自己在课题研究中的表现，根据自评提纲进行评价，如：哪些训练可以提高自己的研究能力，研究中能否全身心投入，对自己承担的工作完成怎样？有哪些方面的收获？自己有哪些变化？②小组评：各组在组长带领下对照评价等级，对每个组员进行评价，并分别打出A、B、C、D等级；③指导教师评：指导教师根据自己在课题研究指导下，权衡课题的份量，各个环节的完成的质量及小组每个同学的表现情况，打出等级；④学校课题组评。课题参考自评、小组评、指导教师的意见，以科学的态度全面评估课题的完成情况。
参考文献：
[1]王舟,浅谈学生研究性学习中的教师调控[J],科学咨询(教育科研)2012.2.
论文摘要：本文简述了高职院校教学督导工作的职责和作用，探讨了课堂教学督导工作的要点，并对在督导过程中如伺尊重教师、帮助教师、恰当应用学生评教等问题进行了探讨。
建立高职教育的教学督导制是提高教学质量的一个重要措施。建立督导制，开展教学督导活动是深化教育改革，强化教学管理、加强师资队伍建设的一项重要的措施。
1教学督导的作用
教学督导在教学管理过程中具有重要作用，这些作用主要表现在以下几个方面。
1.1监督和调查作用
教学督导人员受上级主管部门的委托，负有全面检查基层单位和教学个体的教学情况的责任，对被督导对象在执行教学过程中的基本情况、教育的质量、教学水准达到何种程度进行深人的调查了解，及时发现问题，并采取各种督导措施促其改进。总结先进的典型事例及时地进行宣传推广，以保证学校教学目标的贯彻实施，促使教育质量的提高，从而充分发挥教学督导的监督和调查作用。
1.2指导作用
所谓指导作用就是对被督导对象在组织教学过程中产生的困难和问题给予积极的帮助，为他们想办法、出主意。一般来说，教学督导人员都具有一定的教学工作经验，懂得教育规律，对实际问题了解比较透彻，因此，当被督导对象在工作上发生困难时，教学督导员能敏锐地发现存在的主要问题，并抓住问题的实质，在解决方法、措施上提出具体建议。教学督导工作包括监督与指导，在两者之间更重要的还是在于指导。能否给被督导者提出有价值的建议，提供实质性的指导，这是督导工作是否有生命力的重要方面。
1.3信息反馈作用
教学督导的反馈作用主要体现在对上对下两个方面。对上级部门，督导人员把下面有关部门在教学过程中执行教学计划实际情况和在执行中出现的问题及时反馈给领导或主管部门，为上级主管部门提供信息;对下，督导人员通过获得的信息肯定他们的成绩，或指出其存在的问题，以及转达上级部门对他们教学工作的评价，为他们提供改进教学工作的依据，起到上情下达的作用。
2教学督导的方式
2.1对备课与教案的督导
备课、教案的设计与编写是教学环节中最重要的准备工作。是课堂教学的一项既复杂又细致的活动。一节课的教学成功与否，与教师课前准备的内容、质量有着很大的关系。教学准备工作是一个持续而有序的工作。它始于教师活动的开端，又与整个教学活动并行。教师理应在教学过程中不断对教案进行修改。在教学督导过程中，督导人员应加强督促任课教师做好这一项准备工作。
2.2对课堂教学进行认真研究、实际参与、分析指导
为了解最真实的教学情况，督导人员听课是随机进行的，被听课的教师事先不通知。根据我院制定的教学质量侧评标准，从教学大纲、教案的制作，教学进度、教学内容、教学方法、教学组织、教学态度等各方面的基本工作，首先进行检查。在听课的过程中，对课程中的每一个问题进行认真分析，针对学生中容易出现的问题进行认真研究，及时与教师交换意见，并帮助教师与学生进行沟通做到有问题及时解决。
2.3对实践教学环节的督导
教学督导工作还应包括对实践教学环节的指导，实践教学环节包括实习、实训基地的建设、实验室的建设、学生具体的实习过程等。实验(实训)课对于接受高职教育的学生来说是必不可少的。我院的督导组根据各专业的教学大纲要求检查实验(实训)课程的教学情况，检查实验(实训)进程表中的实验(实训)安排是否满足教学大纲的要求，对于没有按大纲要求开足实验(实训)的督促其增开实验(实训);没有按规定分组的要求重新分组。通过督导，我院的实验课教学改变了以往由任课教师自行安排的习惯，使实验课程的教学变得规范了，实验课的教学质量提高了。实习、实训基地是学生进行各种实习、训练的主要场所，也是培养学生理论联系实际、树立良好的劳动态度和良好职业道德的主要场所。我院的实习、实训基地大多分布在企业中，给学生管理、教学的组织带来了不便，校外实习往往达不到预期的教学效果。如何保质保量地完成实习环节教学工作，切实扭转和改变目前实习教学中存在的“放羊”现象，一直是我们学院关注的问题。针对这种情况，督导组建议学院制订实习教学工作规范，要求实习指导教师严格按照工作规范的要求进行实习指导。学院教学督导组成员随机抽查，抽查结果与工作质量考核挂钩，从而在很大程度上杜绝了由于指导教师工作责任心不强而导致实习效果不理想情况的发生。
2.4采取相互评议的方法，促使教师之间相互学习、相互促进
为了进一步提高教师的教学质量，通过每学期的期中教学检查，每年组织同行评议通过同行评议促进教师与教师之间相互学习，相互交流，相互提高。为此，根据我院制定的同行评议的测评标准，对教师的教学手段、教学过程、教学态度、教学效果等进行相互评议。要求教师相互听课，相互检查教案及教学进度，相互交流教学经验，并对教学组织、教学能力、教学效果、职业素质及职业素质训练等指标进行检查，从而达到教师与教师之间相互学习取长补短的目的，不断提高教师的教学质量。
2.5组织学生参与教学质皿的评议
在教学过程中，学生处在主体的地位，由他们来评价教师的教学质量应该说最有发言权。但在评价的过程中由于学生们缺乏评价常识，往往会感情用事，不能够充分体现评价的客观公正。针对这一问题，在学生评仪之前，先讲明评价的目的、意义、方法及应注意的问题，采取无记名的方式进行投票，在评价结果处理上注意删除个别偏差比较大的样本，从而使评价结果更贴近实际。另外，我们还不定期召集学生座谈，了解和听取学生对各门课程教师的教学情况的意见和建议，最后将学生的这些意见利用不同的方式反馈给教师本人或他们所在的部门，并提出建议。
2.6挖掘典型，推广经验
高职教育不是单纯的理论知识传授，还要注重知识的应用性，将课堂理论知识和实际工作中的技术问题有机地联系起来，学以致用。在督导过程中，将理论和实际很好地结合起来，将教师和他们的教学经验总结出来并积极地推广。如:一些从企业来的教师，他们有的过去曾在高校搞过教学工作，他们既懂理论又有实践经验，他们把在实际工作中的经验应用在教学中，把将理论与实际有机地结合起来进行授课，较好地培养了学生的动手能力和分析问题解决问题的能力。我们把这样一些成功的典型利用教学经验交流、召集公开课等形式在教师中进行推广，取得了良好的效果。
2.7建立符合高职教育模式的考核指标体系
高等职业教育培养目标要求培养具有综合技术能力的应用型人才，要求以综合技术应用型课程为课程体系的主体。围绕这种目标制定出一套教学质量考核指标，指标以培养目标为依据，以应用能力技术为中心。在课堂教学考核指标中，对实际操作方面的权重加大，要求教学内容以理论与实践并重，知识与技能并重的原则，对教学方法，教学效果以及实践教学环节中实践的内容、组织、方法、能力、实用性方面等进行全面考核。
2.8正确处理好督与导的问题
教学质量的高低，关键取决于教师的素质。在督导过程中，要做到督与导相结合，以督促导，以导为主的原则。坚持“严格督、认真查、科学导、热情帮”的宗旨。督导人员在督导的过程中，尽量营造出一种平等、和谐的气氛。正确处理好与任课教师的关系，激励教师在教学过程中扬长避短，发扬自己的教学优势，改进教学方法，提高教学质量。
3几点思考
3.1督导人员首先要提高自身的素质
督导人员自身的基本素质可以概括为两大方面:一是德，德就是要有高度的责任感和事业心，忠诚于教育事业。只有这样，才能在督导过程中，坚持“严格督，认真查，科学导，热情帮”的宗旨，事实求是，敢讲真话，不怕困难，耐心细致地去做好督导工作;二是才，就是要加强业务理论知识的再学习，更新知识，充实自身，不断开拓创新，努力提高教育理论的修养和学术水平。要能够高屋建扳，站在一定的高度把握教学中的关键问题。为此，督导人员必须加强进修，走出校门，把先进的经验学回来，把国内外先进的教学督导经验用在我们的工作中。
3.2督导人员要尊重教师，做教师的知心朋友
督导人员与教师之间的关系应是一种平等的和相互信任的关系。督导人员在督导的过程中，既要坚持原则，严格认真地对待教师在教学过程中出现的各种问题，又要以真诚热情和友好的态度，把问题向教师提出来，尽可能用事实和数据说话，以理服人，并尽量帮助改正，让教师们从内心感受到，督导人员是真心实意地帮助他们提高教学水平，事实上，常常有教师怀着真诚心情主动地找督导人员征求意见，使自己的教学水平有了明显的提高。
Key words： higher vocational colleges；community-oriented；social practice；mode；building
中图分类号：G473.8 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2014）29-0257-02
0 引言
作为真理检验的唯一标准，实践是我们获取知识和发展认知的重要途径。高校大学生社会实践活动是高等教育的重要组成部分，是开展第二课堂的主要途径，对于提高大学生的社会认知水平、思想修养和科学文化素质有重要意义，已成为当代大学生了解国情、服务社会、增长才干的重要途径和舞台。
但当大学生社会实践活动由“新鲜事物”变成“常态事务”之后，一些问题就显现出来。据河南日报记者调查显示，认为“社会实践很有必要”的大学生占85%，但认为“暑期实践大多是马马虎虎、走过场”的大学生占56%，认为真正实现了“受教育、做贡献、长才干”的目的大学生仅有25%，同时，认为内容陈旧枯燥、没有创新、吸引力明显下降的大学生达38%。基于此，笔者从多年指导本校绿色绿环协、志愿者协会等学生社团开展社会实践的工作经验出发，提出了高职院校大学生社会实践活动社团化运作模式的构建策略。
1 社会实践社团化模式构建策略
从以上论述中，我们可以发现，高职院校大学生社会实践活动社团化运作，可以充分发挥学生社团的团队优势、利用学生社团的专业背景，也可以使社会实践活动影响范围更广、意义更为深远。那么如何构建高职院校社会实践活动的社团化模式就成为一个操作上的关键问题。笔者认为，要建立学生社团开展社会实践活动的长效机制，需要走一条具有“制度化保障、项目化途径、专业化支撑、基地化承载、科学化保证”的道路。这其中，必要而合理的制度是基本保障，过程完整的项目是有效途径，贴近实际的专业知识是必要支撑，运作良好的基地是有效载体，科学管理是必要保证。
1.1 制度化保障，建立学生社团开始社会实践活动的激励机制
高职院校应加大对大学生开始社会实践活动的支持力度，在政策引导方面给予制度支持，一是建立健全社会实践学分制度，即将社会实践作为一门大学生的必（选）修课程纳入到学校的课程体系中去，肯定大学生社会实践活动成果，建立完备的社会实践成果认定规范与流程，以制度化的形式加以固定；二是建立健全社会实践活动指导教师负责制度，学生社团开展社会实践活动，其指导教师应是该社团的指导教师（在开展大型活动时，可以增聘1-2名指导教师），肯定指导教师的工作量，激励专业教师参与学生社会实践活动的热情，让教师积极深入基层，在以个人专业素养引导学生的同时，锻炼个人专业业务水平，扩大课堂教学信息量；三是建立健全大学生社团开展社会实践活动的引导机制，在社团管理规范中，结合社团的性质与类别，规定学生社团开展社会实践活动的大致方向与频次，鼓励学生走向社会，发挥大学生的智力优势；四是建立健全学生社团开展社会实践活动的激励机制，对开展效果好、辐射范围大、社会反响好的优秀社会实践活动、团队、指导教师给予表彰，对社会实践活动开展优秀的学生社团在社团评比中给予倾斜，以形成高职院校大学生走向社会、服务地方经济、服务社会大众的良好文化氛围。
1.2 项目化操作，促进学生社团开展社会实践内容的持续更新
项目化操作是指将学生社团在开展某项社会实践活动之初，以项目申报书的形式向团组织申报社会实践活动项目，遵照高校科研项目管理的方式方法，需要学生在完成社会实践活动后提交较为完整、科学的实践报告或者调查报告等。这种操作方法是将大学生社会实践活动资源进行优化配置的一种系统式的管理办法，在很多高职院校都得到实施。如在徐州工业职业技术学院，自2004年开始，大学生暑期社会实践活动就开始引入了项目化，至今已成功实施了10年，累计立项的校级社会实践团队和院校社会实践团队近200项。
学生社团社会实践活动的实施项目化运作有如下优点：一是有利于将学生的科研创新与实践有机结合，在实践中进行科研创新，在科研创新过程中进行实践检验，学生在开展社会实践的同时，能够对自己的专业发展方向有更为清晰的理解，同时将毕业设计、科研项目揉入到实践过程中；二是社会实践活动的专业特性，可以使开展教科研的社团指导教师受益，教师借助学生的力量开展科研项目论证、中试等工作，同时也为社会实践活动的正常有序开展提供智力支持和经费保障；三是进一步丰富社会实践活动的内容，创新社会实践活动形式，对社会实践活动的健康发展起到促进作用，也为大学生在科研思维能力的培养提供平台；四是使社会实践活动的目的性更加明确，使单一的社会实践活动内容更为丰满，参与其中的学生收获更多，避免了活动内容简单、形式单一带来的不良影响，使社会实践活动更贴近实际、贴近群众、贴近学生，真正使学生了解国情、服务社会、增长才干，从而培养社会需要的优秀人才。因而，高职院校应积极支持学生社团开展项目化社会实践的尝试，发挥学生社团尤其是专业类社团开展项目类社会实践活动的申报，充分发挥学生的主观能动性，促进社会实践社团化运作模式走上一条科学化、长期化的健康发展道路。
1.3 专业化实施，充分发挥学生社团优势，打造精品活动
依托社团开展社会实践要紧扣社团的专业性质与特点，充分利用学生社团专业知识背景，同时提供活动层次。高职院校应根据学生社团的性质进行分类，各类社团应根据个人特点开展与之相对应的活动。对于学生社团开展社会实践活动而言，应充分利用社团专业知识背景，发挥自身优势。这样，既可以让社团成员将所学知识付诸实践，检验理论知识，增强对所学专业的认知，巩固专业思维，提升专业归属感；也可以增强社会实践活动的层次和内涵。如，徐州工业职业技术学院机械协会到农村开展农机维修，电子协会进社区开展家电维修，英语社到偏远山村开展英语支教，街舞协会开展老年舞培训等等。
1.4 基地化承载，为学生社团开展社会实践活动提供广阔平台
社会实践基地有别于我们理解的活动场所，基地是一个相对稳定、能够在较长时间内供大学生开展社会实践锻炼的物质平台和场地资源。近些年，高职院校十分重视社会实践基地建设。以徐州工业职业技术学院为例，近三年来，累计建设社会实践基地100余家，其中稳定的社会实践基地40余家，为大学生开始社会实践活动提供了非常广阔的平台。一个优秀的社会实践基地必须满足如下几个条件：一是明确的思想性，具有培养大学生综合素质的功能，不能违背教育的基本原则；二是具有一定的专业价值，能够提供学生将所学知识应用于实践的平台，避免活动内容单一、形式简单、思想消极的不良影响；三是社会实践基地方与学生双赢，应在对大学生起到教育作用的同时不忽略基地的利益，强调双方利益最大化。此外，在众多社会实践基地中，一定要充分发挥品牌基地、精品基地、优秀基地的示范作用，开展优秀社会实践基地评比。地方政府也应该响应高职院校和社会实践基地双方的诉求，为社会实践基地在税收、人员培训、产品宣传等方面给予支持，充分调动基地单位的积极性，形成全社会育人的良好氛围。社会实践基地的建设，为充分利用校内、校外两种资源提供了通道，是整合大学生社会教育资源的途径，为大学生尽快走入社会提供了方便，也为学生的就业、创业提供了机会。在当前社会背景条件下，只有实现双赢的社会实践基地才有生命力，即各社会实践基地力争为大学生提供一个良好的接受思想教育的场所和施展才华的平台。
1.5 科学化管理，建立学生社团开展社会实践活动的长效机制
高职院校要充分认识到社会实践社团化运作模式的科学性与可行性，坚持学生社团和社会实践管理的原则，科学化管理社团社会实践，建立学生社团开展社会实践活动额长效机制。一是要建立学生社团尤其是专业实践类社团的量化指标考核体系，将社会实践活动纳入考核体系当中；二是加大社团社会实践的总结制度，把实践工作经验总结与升华作为一项重要制度确定下来，常抓不懈，在常规工作中寻求亮点，不断创新；三是围绕精品社团建设，开展“一社团一品牌”活动，加大社团品牌活动建设，引导学生社团将活动重心由“内部相对封闭型”向“社会开放型”转变，由“自娱型”向“服务型”转变；四是高度重视社团社会实践对于加强学生社团建设和学生思想政治教育的重要意义，在活动时间上进行外延，在活动内容上进行拓展，在活动形式上丰富，力争社团社会实践的常态化。
摘要：本文在系统地对顶岗实习网络课程教学模式构思的基础上，设计了顶岗实习网络课程的思路，特别是对顶岗实习网络课程组织和实施、师资队伍、学习策略，提出了基于顶岗实习网络课程的实习就业指导的新模式探讨。
关键词：顶岗实习网络课程；网络教学；课程资源；考评管理
中图分类号：G718.5 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2016）52-0255-02
国家教育事业发展需建立现代职业教育体系，而高等职业教育重点培养产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。发展职业教育，国家大力推行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。因此顶岗实习是高职教育教学中以就业为导向、创新“工学结合”人才培养模式的重要教学环节，有效地将校园和社会进行对接的在校学生见习模式。目前职业院校多采用“2.5+0.5”模式，在校学习2.5年理论知识，0.5年顶岗实习。
通过顶岗实习，我们希望能够有效地提升高职院校学生的知识理解运用到实践的能力，培养学生动手操作的能力，锻炼学生团结协作的精神。希望通过顶岗实习的过渡，毕业生步入社会之际，能够很快地融入工作中去，不断实现自己的突破，实现人生的价值。但事实上，由于顶岗实习的教学活动的实施场地不在学校，学校的教学管理者与被管理者学生处于不同时间和空间上，使得这项教学工作的管理变得非常复杂，而且效率不高。在顶岗实习过程中，学生没有切实地学习到有用的知识和经验，在顶岗实习结束之后仍然是所在工作岗位的门外汉。
如何加强顶岗实习的组织与管理，确保顶岗实习各项任务的完成，提高实习质量，是目前高职教育工作者共同面临的一个难题。很多高职院校为了提升顶岗实习的效率，通过网络课程教学的模式，对顶岗实习的学生进行管理和指导。网络课程是指学习过程具有交互性、共享性、开放性、协作性和自主性等主要特征的课程。从而全方位、实时地对学生顶岗实习的情况进行监督，提高学生顶岗实习的积极性。目前我院开发的顶岗实习管理系统仍然处于信息和学生月报上报的层次，如何在网络技术日新月异的今天，把顶岗管理和实习过程中的教学更好地融合到一起，开发一门新的顶岗实习类网络课程是目前一项迫切的工作。
一、顶岗实习网络课程的构思
顶岗实习网络课程要符合以下三个基本需求，学生就愿意学习，教师就愿意使用。①职业发展需要，包括提高工作能力、解决就业压力、培养健康的职业心理。②求知需要，包括获取知识技能、提高自身素质、满足个人兴趣。③满足教学过程管理的需要。
因此，顶岗实习网络课程设计思路以网络教学为中心，应当以网络课程为联系纽带及授课载体，通过构建在线课堂、学习园地、作业、通知公告的虚拟课堂，从而建立起学校与学生之间的联系。例如，可以通过网站登录手段，使学生在顶岗实习期间随时与学校进行联系，从网络课程中进行课程学习，了解最新消息。同时，通过网络课程对学生网络课程学习的情况和实习的情况进行监控，以对学生进行统筹管理。该平台还应当将企业指导参与进网络课程，形成W校、企业及学生三方为主的管理与被管理模式，在企业登录平台可以了解学生的实习进程，也可以对学生实习期间的表现进行打分，从而从侧面对学生的实习管理起到促进作用。
二、顶岗实习网络课程设计与实现
顶岗实习网络课程让学生、教师和企业积极参与进来，切实提高顶岗实习教学管理水平。其应该包括如下功能。
1.顶岗实习网络课程标准及课程资源。根据职业岗位要求和行业标准，制订顶岗实习网络课程标准；确定实习需要的课程资源和顶岗实习方案以及考核办法；及时顶岗实习通知公告。例如，实习任务、学分；实习参考资源、岗位操作指导书，工作岗位所需的知识与技能，学生升学和考证的各种学习资源，专门网络课程的链接，实习就业指导等；实习时间安排与进度、实习学生的体会；实习岗位的基本业务流程与工作要求；实习报告撰写要求等。
2.学生顶岗实习过程的管理与记录。实习企业情况介绍、实习岗位情况及实习内容。实习期间学生定期制定工作计划，提交实习日志、工作经验总结、实习过程的定期表现总结，评阅老师对学生的实习日志进行审阅、打分，并将打分的理由及结果及时反馈给学生。学生实习的过程中还可以随时下载或学习课程资料，发表实习疑问等多种学习活动。
3.教师与学生、企业的交流平台。提供学生交流的学习园地和对课程的评价投票，包括及时通知的功能、交流论坛和在线问答。顶岗实习网络课程教学管理模式相较于面对面的沟通和交流具有一定的局限性，因此，还可以设置实时交流模块，让指导老师能够掌握和了解学生的实习状态，也可以实现学校、企业和学生的三方交流，从而提高实习的效果。
4.顶岗实习考评管理。我院顶岗实习是实行“双教师”指导制度，指的是由双师素质的校内指导老师和企业技术骨干聘任的企业指导教师共同考评学生的顶岗实习。由企业指导教师进行过程考核，重点考核学生遵守工艺规程、安全文明生产、实习态度、团队协作能力、创新意识和心理素质等职业素养的情况，以及学生对专业知识和操作技能的综合运用的能力。
三、顶岗实习网络课程的组织和建立
按照上述顶岗实习网络课程的设计构思，设计教学资源模块、实习管理模块、学习交流园地模块、考评管理模块四大模块。
1.教学资源模块。教学资源模块作为高职顶岗实习网络课程的第一大模块，其目的在于为顶岗实习的学生提供一个再次学习的机会和平台，因此，设计一个教学资源模块有着充分的必要性。教学资源分为两大类：教学内容和学习资源。教学内容是系统化的课程材料，包括各种技能考证需要的各种学习资源、专业技能课程、人才招聘、就业辅导、职业心理咨询、顶岗实习管理制度、国家与地方劳动法规等。
2.实习管理模块。由于顶岗实习的学生在实习期间既要接受学校的管理，也要接受实习企业的管理，而且学生不在学校，很多就业信息不能直接传达给学生。在这种背景下，顶岗实习网站十分有必要更新顶岗实习的相关政策及制度，及时跟学院教学管理部门统计顶岗实习信息并予以，特别是对指导教师的实习指导过程的记录与，以及实习期间学生的各种实习困惑和心理问题。
3.学习交流园地模块。学生在顶岗实习期间，乐意与其他学生和教师进行实习期间的问题讨论和学习。通过顶岗实习网络课程，学生能更快地进行交流沟通，更有效地进行学习。在顶岗实习网站设置学习交流园地模块，促使学生更乐意接受网络课程。
4.考评管理模块。顶岗实习网络课程设置作业考核管理功能，指导教师可以方便地获取学生参与网络平台的情况。通过实习日志，岗位周报告和岗位视频等材料，就可以掌握学生在岗工作情况。校内指导教师结合企业指导教师对学生岗位能力的评价和学生的自我评价，从职业素养、岗位技能和网络课程学习指标等方面，对学生的顶岗实习情况做出一个客观的综合评价。
四、顶岗实习网络课程师资队伍
在传统的顶岗实习中，一个指导教师指导与管理多个学生，学生在实习过程中所需要得到的指导和帮助不可能全由一个直接管理他的教师来解决。而网络课程的师资通常为一个团队，并由这个团队共同完成网络课程的教学任务。
五、顶岗实习网络课程的学习策略和应用效果分析
1.学习策略。教师提供学习支持的方式有虚拟课堂、共享课程资料、公告、论坛等多种方式。而学生结合自身诸如岗位、考证和晋升岗位任务需要，有选择地学习课程内容。老师可定期或不定期针对学生实习过程中带有普遍性的问题，或者就若干有关就业签约和派遣、升学和热门事业单位及公务员考试等话题开设虚拟课堂，让学生和教师都能方便地得到所需要的知识。
2.应用效果分析。高职学生参加顶岗实习是高职教育的重要教学环节，顶岗实习网络课程使得顶岗实习教学管理更加有序化，教学管理效率明显提高，顶岗实习的教学质量显著提高。同时，提高了学生参与顶岗实习的积极性。顶岗实习的学生能自觉参与网络课程学习，所有学生都通过该网络课程平台接受学院管理，按时提交顶岗实结报告。这也降低了学生顶岗实习的管理成本。
今后需要改善的方面有：将顶岗实习网络课程做成手机版，增加微信使用功能，让学生随时随地就可以上顶岗实习网络课程。
⒖嘉南祝
晋中职业技术学院经贸旅游系作为职院第一大系，历来重视学生的实习问题。伴随着晋中职业技术学院成为首批省级示范性高职院校建设单位，经贸旅游系更是加大校企合作力度，以完善工学交替的人才培养模式。
2方案组织与设计
为了提高顶岗实习的质量，我系领导积极寻找校企合作单位，并根据合作单位实际情况精心设计方案。目前我们选定的主要合作单位为某综合性度假村和省内多家会计师事务所。为会计专业学生设计的工学交替学习方案分为以下五个阶段:基础课及基础专业课的学习，以塑造职业素养为主、实践专业知识为辅的顶岗实习，专业课进一步学习和实训，以专业知识为主同时兼顾职业道德养成教育的顶岗实习，专业相关课程的学习和就业指导。其中第一阶段的顶岗实习在度假村进行，第二阶段的顶岗实习在会计师事务所进行。在时间安排上，第一阶段实习在秋季进行，第二阶段实习在前一年的12月到次年的4月之间进行。
3具体实施
3．1第一阶段的顶岗实习
经贸旅游系与某度假村签订协议，安排会计专业学生分批分次到该度假村顶岗工作1至2个月，该度假村是集餐饮、住宿、休闲娱乐为一体的综合性度假村，学生在那里主要是在餐饮部、客房部工作。同时，系里派专业课教师与学生住在一起，一方面根据岗位特点、工作环境为学生量身定做讲座，主要安排的讲座有内控制度、管理学、心理学、税法、商务礼仪、商务谈判等。另一方面及时为学生解决生活、工作中遇到的问题。学生通过实习，提高了沟通能力，培养了职业道德意识，同时学生通过将工作实践与讲座内容相联系，可以更好地理解理论知识。以内部控制为例，众所周知，内部控制是会计信息质量乃至审计质量的重要保障，但是由于内部控制实务性强，单纯的理论教学很难达到理想的效果。而度假村的内控制度和工作实践为教学提供了一个绝好的理论与实践的机会:企业的资金活动、采购业务、资产管理、销售业务处处都体现了内部控制的重要性，而且还可以让学生根据所学理论知识为企业内部控制的改进提供建议。
3．2第二阶段的顶岗实习
第二阶段的实习旨在提高学生的专业技能。会计专业最好的专业校外实训基地自然是广大工商企业，但是由于受到人员数量、会计信息保密性的影响，企业往往不愿接纳在校生去其财务部门实习。而会计师事务所由于其业务具有很强的季节性，在业务旺季即每年的年报审计期间需要大量的审计人员和实习生。所以，我系会计专业学生目前最主要的校外专业实训基地就是山西省内的会计师事务所。我系与事务所签订协议，在每年年报审计期间派驻教师作为企业的审计人员，同时带若干名学生进驻审计项目，这样一方面事务所得到了需要的审计人员，而学生也获得了工学交替的机会，并且教师也获得了实践机会，从而实现双赢。
4经验总结
两阶段式顶岗实习是工学交替人才培养模式顺利进行的关键一环，在具体实施过程中，我们也总结了一些经验。
4．1不能教条理解顶岗实习
顶岗实习并没有一种普适的模式，一定要结合地方特色、专业特点来设计顶岗实习方案。我国东西部经济发展不平衡，东部地区经济发达，企业众多，当地学校进行校企合作、为学生找到与专业对口的顶岗实习的机会要远大于中西部学校。因此，中西部高职院校搞顶岗实习不能强求专业完全对口，实践证明非专业岗位同样可以培养学生的职业素养。此外，有些专业所指向的岗位群或行业可以允许学生长期、大规模地进到企业进行实习，但是会计专业显然不具备这个条件，所以必须根据专业特色在精心设计实习方案的基础上，安排学生分阶段、分批次进行顶岗实习。
4．2要做好学生的组织管理工作
前文提到，学生在企业实习时都有教师跟随。我们的学生初入职场，难免有所不适，甚至有的学生对顶岗实习有一定的抵触情绪，教师在注意到这些问题时及时地开导学生，给他们分析顶岗实习在整个学习过程中的意义。此外，教师还要经常与合作企业相关负责人沟通，了解学生在工作当中的实际表现，以便有针对性地解决学生的问题。
4．3高素质的教师队伍是我系学生工学交替顺利进行的有力保证
前文提到，学生去会计事务所实习的同时，教师也作为审计人员参与审计项目。事务所的审计人员一般都要有会计师或者注册会计师资格证，目前我系带学生去事务所实习的大都是具有会计师或者注册会计师资格，并且具有一定的企业财务工作经验的双师型教师。
当然，我院会计专业两阶段式的顶岗实习开展时间不长，仍有很多需要改进的地方。首先要根据校企合作的实际情况，加强以工作岗位为导向的会计专业课程体系建设。目前我院会计专业的课程体系仍然沿用普通高等教育的课程体系，即公共基础课、学科基础课、核心专业课、一般专业课。像基础教育那样按部就班的课程设置和教学安排不利于工学交替的开展。工学交替的人才培养模式要求课程体系设置应符合岗位要求。下一步，我院会计专业课程设置将以会计专业工作岗位为主线，以增强课程知识与实习岗位的关联性为目的，确定《收银员基础与技能》、《出纳员基础与技能》、《会计与实训》、《税收与实务》、《财务实务》、《审计与实务》6门核心专业课程。在分析会计专业工作岗位所需的知识、技能、素质基础上，遵循“由浅入深、由易到难、由表及里”原则，按照学生在企业所从事的具体岗位，对6门专业核心课程内容进行重新设计。
关键词：高职院校 “双师型”教师 科研素质 培养途径
高职教育是我国高等教育体系的重要组成部分，高职院校是培养具有综合职业能力和全面素质的从事生产、服务、技术、管理第一线工作的技术应用型人才的重要基地。高职院校重视教育科学研究，对院校科学决策、可持续发展，对教师教学能力提升具有很重要的作用。加强高职院校教师科研素质的培养，努力提高高职院校教师的科研能力与水平，以研促教，不断创新，势在必行。
一、高职院校教师科研素质的现状：
我们对10所高职院校近200名教师科研素质的调查研究表明，目前高职院校教师科研素质现状如下：
1. 科研观念不强、科研动机不端正。大多数教师认为自己只要把书教好， 科研工作是学院科研管理部门的事情， 没有意识到科研是对自身专业成长的有力促进，单纯把科研作为晋升专业技术职称和取得经济效益的手段。特别是从企业来到学院的“双师型”教师，科研概念比较模糊，对科研工作感到十分陌生和遥远。
2. 固守传统观念，缺乏创新精神。当今高职院校对科研意义缺乏正确认识，不少教师认为高职院校是培养技能型人才的地方，教学才是中心工作，科研是研究机构和专家的事，不是教师必须做的工作。没有真正把科研看做衡量办学水平和提高办学质量的标准，不少教师安于现状的传统教育运作方式，缺乏创新精神，不能提升自身科研素质。
3. 科研合作意识不强、研究水平层次较低。目前高职院校教师在科研中普遍缺乏团队合作，单打独斗、单兵作战的现象十分普遍。科研论文大都停留在教育教学的经验总结上， 很少有创新性的研究成果， 对专业领域的研究少之又少。
二、提升高职院校教师科研素质的策略
1. 建立激励机制， 激发科研激情。激励包括情感激励、待遇激励、目标激励与环境激励。前三者是管理工作者都知晓的激发员工作激情最常规的方式， 环境激励则是激发科研激情最直接最有效的方式， 高职学院要善于创造最优的科研氛围和环境，建立健全科研管理体制与激励机制。
2. 转变教育观念，培养创新精神。具有科研意识和创新精神，不仅是进行科学研究的需要，也是一名普通教师所具备的基本素质。高职院校教师应该改变长期以来只重视日常教育教学工作，忽视科研工作的传统教育观念和习惯。教学与科研是大学的两个不能相脱离的基本职能。将教育理论与教育实践、教学工作与科研工作统一起来，通过开展科研提高教育质量，促进教育的发展。
3. 优化服务，增强高职教师的科研能力。科研管理部门要改进服务质量，加强对教师科研素养的培养。科研管理人员要做好与教师的沟通，充分了解教师的科研诉求，增强科研信息的搜集与，开展科研论文写作、科研课题申报、专利发明创造等方式方法的培训与指导等，通过多种方式途径增强教师的科研能力，帮助教师掌握科学的研究方法。可以聘请学术界科研水平高、科研能力强的学者和行业企业理论水平高、实践经验丰富的专家给教师讲授从事科研工作的经验与体会，传授进行科研的方法与手段，指导教师科学有效地开展科研。
4. 加强科研管理和服务工作，构建高职教师科研评价与奖惩机制。高职院校要努力营造科研氛围，积极创造科研条件，着力创建校内校外实训基地，每年承担一定的生产任务，为教师开展科研工作奠定良好的基础。依据“服务于行业、产业、地方经济发展”的办学理念，与校企合作单位开展实质性合作，从科研生产第一线的实践中找项目、找课题，抓好立项管理和项目过程管理，全面掌握项目的研究进展情况，同时要加强科研成果管理，着力提高科研成果的质量与水平，及时有效地推动科研成果的转化和应用。
5. 加强学习培训， 提升能力水平。高职学院教师要通过自我学习和专家辅导相结合的办法， 不断强化科研理论与专业理论新知识、新方法的学习。从文献检索、项目申报、论文写作等方面进行多途径的学习， 同时通过专家引领、课题带动，不断提升教师的科研能力和水平。
三、高职院校“双师型”教师科研素质提升的必要性及途径
1. 高等职业教育直接面对市场，要培养出适应市场需求的高素质学生，就需要既具备扎实的理论基础知识，又具备较强的专业实践能力和应用能力的“双师型”优秀教师。“双师型”教师队伍建设是关系到高职院校教育教学质量的一个重要指标，是高职院校可持续发展的关键因素。因此提升高职院校“双师型”教师的科研素质势在必行。
2. 在高职院校内，相当一部分“双师型”老师教学前没有经过专业的教师培训，在科研意识和科研投入方面严重不足。他们根据来学校之前的企业实践工作经验进行教学，缺乏深厚的理论作基础，教学效果很难符合院校的要求。
3. 发挥“双师型”教师的优势，积极开展校企合作。基于“双师型”教师较为雄厚和成熟的校企合作资源，鼓励他们从企业中来、到企业中去，深入行业企业，与企业工作人员合作进行技术改进、设备改造，吸引企业的经费投入，拓宽科研资金的来源。
4. 为“双师型”教师开展科研提供充足的物质保障。对立项的省市级课题、国家级课题予以配套经费保障，对教师、获得科研奖项、获得职务专利授权等予以经费资助。
正如教育部副部长鲁昕所言：“没有高水平的科研，就不可能有高质量的职业教育，就不可能配演出高素质的技能型人才，也就不可能支撑经济发展方式转变和产业结构调整升级”。我国职业教育所取得的成就，离不开理论的指导、科研的创新。高职院校应充分认识到增强高职教育科研实力对实现高职教育发展方式的转变、提升高职教育质量的重要意义，采取多种途径不断提升高职教师的科研素质。
参考文献
