时间：2023-03-16 16:36:58
引言：易发表网凭借丰富的文秘实践，为您精心挑选了九篇化妆品化学论文范例。如需获取更多原创内容，可随时联系我们的客服老师。
在“佰草集”系列化妆品和“家安”好空气消毒洁净剂的开发过程中主要负责完成3项发明专利（ZL98118665.3, ZL 98118666.1, ZL03116700.4），其中“家安”好空气消毒洁净剂被认定为2005年度上海市首批专利新产品,并且被评为2003年中国国际专利与名牌博览会金奖。
应用化学专业教授级高级工程师、享受国务院特殊津贴的专家、C＆T China杂志专家技术委员会委员，现任上海莱博生物科技有限公司技术总监。其学术论文多次发表在IFSCC报告、PCIA会议、北京日化协会学术论文研讨会、中国化妆品杂志等行业出版物和展会活动上。
部分论文 ：
GuoSheng Hu “ Research on the natural sunscreen from Chinese herbs”， International Journal of Cosmetic Science 20, 175-181 (1998)，reported by International Conference of IFSCC and The 4th Hungarian Congress on Cosmetics and Household Chemicals, Budapest, 14-16 April, 1997，
在1999年和2002年的PCIA 上分别作了“天然植物成分对头发防晒的保护作用”，“艾叶精油的空气消毒作用”的报告。
记者：目前市场上常用的中草药美白原料有哪些？
胡国胜博士：目前市场上比较常用的中药美白原料包括：熊果苷、甘草黄酮、原花青素、曲酸、人参皂甙、以及其他一些含有机酸或者酚羟基的化合物。除此以外，还有一些化学成分比较复杂的混合提取物，如：苦瓜、桑白皮、余甘子、黄芩等。还有一些来源于古代经典复方的中草药提取成分，如：八白散、七白膏等。
记者：您认为中药护肤原料配方的难度在哪儿？为什么？
胡国胜博士：中草药护肤原料在化妆品方面的应用主要有以下几个难点：
1. 原料生产方面：目前能够直接为化妆品企业提供草药原料的企业很少，大多数中草药原料生产企业生产的中草药产品主要是为制药厂加工的，无法达到化妆品应用所要求的质量标准。
2. 化妆品工艺方面：化妆品配方工程师对于中草药原料的化学性质了解得不够，在应用中草药成分时常常出现产品质量问题，影响使用。
3. 法规方面：中草药化妆品原料的法规不够完善，主要表现在：（1）质量标准的制定过于简单化，一般只对植物的名称进行规定，对成分含量没有明确的规定，但是中草药是多成分的物质，不同成分的作用和安全性方面差异很大；（2）对于“中草药”这一名词的应用有较多的争议，有人认为，既然是中草药，就属于药品，要求按照药品管理法规进行管制，事实上很多中草药成分在日常生活中的应用已经非常普遍，从来也没有被当作药品使用，安全性方面已经被肯定。因此，还是应该有明确的分类管理制度；（3）功能宣称方面的管理比较乱，主要是对一些中医名词理解有偏差，导致管理法规方面的困难。
4. 技术原因：中草药的成分、功效、安全性、和质量控制方面都比一般的化学品要复杂得多，因此，要求产品开发人员除了具有化妆品专业知识外，对中草药的成分、中草药在化妆品中应用方面的相关功能评价、中草药使用的安全性、中草药提取工艺和加工方法、质量控制等方面也要求有丰富的知识，但是这方面的技术人才明显不足。
5. 市场因素：由于市场宣称混乱，有的企业通过虚假宣传损害消费者的利益，使消费者对中草药化妆品丧失了信任，影响市场正常发展。
记者：如何解释中草药美白原料作用机理？与化学原料的机理有何不同？
胡国胜博士：目前美白产品的主要作用机理还是通过抑制黑色素的产生来实现的。但是，影响黑色素产生的途径有很多，一般的化学原料通常是单一成分、单一作用，所以在一定程度上难以达到较满意的效果。中草药一般具有多成分、多功能作用的特点，尤其是采用复方提取物的中草药美白产品，可以通过抑制酪氨酸酶活性、阻断内皮素受体、抑制炎症介质、清除氧自由基、加快表皮细胞新陈代谢等共同作用，达到更好的美白效果。同时，来源于天然成分的中草药美白产品一般安全性比化学品高。但是由于中草药在加工工艺方面的复杂性，原料来源稀缺性和产品研发周期较长等方面的原因，一般成本比化学品高。
记者：什么是天然防晒原料？是否有这种可能性？
胡国胜博士：防晒产品主要通过阻断紫外线对皮肤的伤害来达到护肤的目的地。紫外线过度照射对皮肤的伤害包括：产生炎症性红斑，引起黑色素沉积，诱发皮肤癌，导致自由基堆积，从而加快光老化等。防晒剂包括物理性防晒剂和化学防晒剂，前者通过物理性隔断的原理阻断紫外线，后者通过吸收紫外线，将紫外线吸收后再以一种较低的能量形态释放出来，这样也能够避免紫外线的直接损伤。
目前已经从天然中草药中发现有些成分对紫外线具有一定的阻断效果，除此以外还具有抑制炎症、清除自由基等协同作用，同时，具有较好的安全性和与皮肤的亲和性。因此，从中草药中开发出具有对皮肤具有多重保护效果的天然防晒成分是可行的，而且相比目前的化学防晒剂，具有一定的优势。
记者：目前中药原料提取的成熟工艺有哪些？提取纯度如何？
胡国胜博士：中草药成分用于化妆品除了应用方面的要求外，还需要做一些特殊的加工处理，使其在稳定性、防腐性能、相容性等方面符合化妆品的使用要求。目前单从提取方法来讲，基本上可以借助中药制药的技术平台，但是在颜色、气味等方面，化妆品有一些更加严格的要求。
传统中药采用的是水煎煮的方法，目前较多采用的提取方法有：水煎煮、水提醇沉、蒸馏、酸化或者碱化提取、有机溶剂提取和超临界萃取等。分离技术包括：膜分离技术、柱层析、离心、分级蒸馏等。其中有的成分由于在制药行业已经形成了比较成熟的纯化技术，可以达到比较高的纯度，还有的已经可以通过人工合成的方法取得与天然产物结构相同的化合物。具体在化妆品中使用方面的纯度要求还是需要根据化妆品配方的特点、产品功效要求、安全性和稳定性要求以及成本考虑等综合因素来决定。
会议主题：务实、创新、高水平。
论文征集内容：
1.国内外日用化工新技术发展趋势
2.化妆品、洗涤用品新技术
3.新原料（包括香精香料及防腐剂）在日化产品中的应用
4.生物、生化及天然活性物在日化产品中的应用
5.日化产品的安全与功效性评价
6.行业法规与现代科学管理
论文要求：1. 论文字数以3000字左右为宜;2. 提交“论文摘要、关键词、参考文献、作者职称及所从事专业”（论文摘要限定150字以内）;3 .论文题目、摘要、关键词要中英文对照;4 .上交论文一律用word格式发到学会电子邮箱;5. 论文征集截至日期为2007年 7月 30日。
论文评选：经专家委员会评选，对优秀论文，给予表彰奖励、颁发证书；对青年优秀论文推荐上报北京市科协。参加评选；所有获奖论文作者的名单登载在《中国化妆品》和《北京日化》杂志上；对征集的论文编辑成册，出版论文集。
收费标准：参加讲座的外企及有关单位按30分钟/场，每场收费2000元。论文集广告费：彩页 2000元，黑白（文字） 1000元。
交费时间：2007年 8 月 15日前汇至北京日化学会。
研讨会期间设有新产品展示：内容：日化产品、原料、设备、包装、OEM、新技术成果转让业务洽谈。
规格：一张桌子、两把椅子。价格：1500元。报名截止时间2007年7月30日。
学会地址：北京市崇文区东四块玉南街32号
邮编100061
联 系 人：刘静安 胡翠兰
电话：010―67113081
传 真：010―67173252
电子邮箱：bjrhxh@sina.省略
那时我为两家天然化妆品公司作技术顾问，一家是做发用品，另外一家是做护肤品。那时候的天然化妆品大部分只是在形象、包装、香味上给人以“天然”的感觉，而内容物与一般化妆品没什么区别，化妆品开发很简单。
当时，美国Faberge公司的有机香波，利用著名女演员Farrah Fawcett作形象代言人，宣称有机、天然，卖得很好，其实内容物与普通香波完全一样！为什么宣称“有机”？他们说，因为他们用的表面活性剂都是“有机”的。当然，一般的表面活性剂都是有机化合物。显然，他们所谓的“有机”与消费者心目中“有机食品”的“有机”是不一样的！当时，美国还没有出台“有机”的定义标准，社会对有机的概念还比较模糊，你可以用“有机化合物”的概念来定义“有机化妆品”。後来，消费者开始有意见，20世纪80年代，美国掀起消费者运动，反对将有机农场的不用杀虫剂、不用农药的有机概念混同于有机化妆品，认为所谓的有机化妆品是骗人的。後来，美国农业部出台法规，规定：所谓的有机产品，必须是有机农场的有机概念，而不是有机化学的有机概念。後来，美国的有机香波不见了。
一般化妆品的流行不会持续很久。口红的颜色一般只流行2-3年就会变，但是美国的天然化妆品已经流行40多年了，为什么？因为环境污染没有解决。天然在人们心目中还是很重要，然而，天然的内涵也在变化。最初，只要外观、气味、形象做到天然就好了，後来，成分也开始天然化，再後来，天然的理念延伸到爱护动物，不用动物做试验，环保等等。随着市场竞争越来越厉害，化妆品公司争相在天然的概念上大作文章，都想做得比一般的天然更加天然。但是，别忘了，中国的孔子有句话：过犹不及！如果你一味追求更天然，你就会变得不天然！过犹不及的哲学思想非常重要，我在我的书中也有提到，化妆品的乳化制造尤其要用到这个思想，例如表面活性剂的用量、乳化时间的长短等等，不是越多越好，你必须找到一个恰当的点――Z-point，才能事半功倍。
林博士简介
美籍华人T.Joseph Lin博士是国际著名的化妆品技术专家，于加州大学（柏克来）毕业後，
曾在密西根州Beauty Counselors公司、费城的罗门哈斯Rohm&Haas公司以及加州好莱坞的蜜丝佛陀Max Factor公司工作，曾任Max Factor研究所的乳化研究室主任。
林博士是美国化妆品化学师学会（SCC）的荣誉会员，曾经在SCC、国际化妆品化学师学会（IFSCC）以及日本化妆品技术学会（SCCJ）发表了50多篇技术论文，获奖多次。他因在低能乳化方面的卓越研究获得美国SCC最高荣誉奖――戴那伐尔奖（Maison G.deNavarre Medal Award），此最高荣誉奖已有60多年的历史，林博士是第一位获奖的亚裔。他还在美、日、中等多家专业杂志撰写专栏文章。
不自然的有机水
水在化妆品中是一个很重要的成分，我们知道，水是无机的，但在美国，一个人想出了“有机水”，赚了很多钱。美国的“加州有机农场主协会”成立于1973年。是农场主的私人组织，意在从自己开始规范有机产品。美国政府开始管理有机产品是1990年，美国农业部出台“有机产品生产法案”，2002年开始实施“The National Organic Program”。本来，NOP是规范食品的，但是因为有机的概念太重要了，许多化妆品公司也想打有机的概念，于是，美国农业部规定：化妆品含有95%以上的“有机”成分，可用USDA（美国农业部）ORGANlC的印章，如果产品的有机成分含量在70%以上、95%以下，就不能用USDA的印章，但可以标注“有机产品”来广告销售。
那水怎么办？水在一般的护肤品配方中占据40%-90%的比例，水怎么打有机的牌呢？一位聪明的美国人想出了“有机水”这个概念，称为“Hydrosal”。他把天然植物萃取蒸馏过程中留下来的蒸馏水作为“Organic Water”来销售，一时大卖。但後来遭到消费者的抗议。
天然为什么受欢迎？因为简单、有效，不添加多余的东西。但是，随着市场竞争的加剧，许多企业已经不满足于既定的天然，而要更天然！于是超过了必要的限度，变成了“不天然”，有很多失败的例子。比如防腐剂的问题，本来化妆品是需要防腐剂的，化妆品不同于食品，食品可以放在冰箱储存，很快吃掉，化妆品则不同，需要使用几个月的时间才扔掉。曾经有公司做过不加防腐剂的化妆品，也建议放冰箱存放。由于膏霜状的化妆品与冰激凌相仿，被小孩子不小心吃掉。还有paraben的问题，因为paraben是石油的副产物，有人觉得来自石油的成分也不好，于是大量paraben free的产品充斥市场，然而，很多paraben free的产品没有好好解决防腐的问题，致使产品安全性出问题，安全风险增大。表面活性剂是另一个出现很多问题的成分，比如饱受争议的SLS，即月桂基硫酸钠，以前用得很多，现在许多公司不敢用了。这就是过分强调了化妆品“天然性”的後果，以致化妆品“不天然”。
地球暖化与低能乳化法的使用
英文名称：Journal of Toxicology
主管单位：北京市卫生局
主办单位：北京市预防医学研究中心;北京大学公共卫生学院
出版周期：双月刊
出版地址：北京市
语
种：中文
开
本：大16开
国际刊号：1002-3127
国内刊号：11-5263/R
邮发代号：
发行范围：国内外统一发行
创刊时间：1987
期刊收录：
CA 化学文摘(美)(2009)
CBST 科学技术文献速报(日)(2009)
中国科学引文数据库(CSCD―2008)
核心期刊：
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
期刊荣誉：
联系方式
染发剂发展一阶段：对苯二胺氧化染发剂
1856年英国化学家W.H.Perkin发现了苯胺紫染料，为进一步合成苯胺系其它染料奠定了基础。1863年德国化学家F.W.Hoffmann发现并合成出了对苯二胺，为制造苯胺类氧化染发剂提供了最关键的功效原料。1883年法国巴黎Monnet公司首创世界上第一支对苯二胺氧化染发剂并取得了专利，此后相继传至中国和世界各地。1952年法国L’Oreal公司相继推出了各种彩色苯胺类氧化染发剂，1950年国际市场出现了染发霜，1963年又出现了染发香波，使苯胺类氧化染发剂花色品种日臻完善。对苯二胺氧化染发剂为人类美容美发做出巨大贡献，创建了丰功伟绩和不可磨灭的辉煌。但是随着时间的推移，人们在120多年长期使用过程中逐步发现它具有急性毒性、致敏性和潜在致癌危险性等副作用，因此引起了世界各国政府和民众的极大关注。染发剂的致癌性一直是社会关注的热点问题。
1.对苯二胺急性毒性
对苯二胺（p-phenylenediamine, PPD),CAS:106-50-3，分子式C6H8N2，相对分子量108.14，纯品为白色晶体或粉未，微有芳香气味，在有机化学中PPD属芳香族或芳香胺化合物。F.W.Hoffmann之所以起名芳香族或芳香胺是因为这些化合物气味芳香。
现代毒理学资料显示，对苯二胺是一种典型的急性毒性染料。急性毒性（Acute toxicity）是指对人体或动物体半数致死量LD50
1992年日本[2]有一位男子使用PPD氧化染发剂，按说明书进行染发，染发后20分钟进入浴室，水蒸气凝聚在头发上，不慎染液流到眼睛里，第二天眼科医生检查发现，因染发剂急性中毒损坏了眼球。
1992年苏丹[3]首都喀士穆有人使用制作氧化染发剂的苯胺染料对自愿受试者进行人体临床试验。31名受试者经口摄入对苯二胺染料混合物，其中有5名受试者出现急性肾功能衰竭，13名受试者均在24小时内因急性中毒死亡。
1993年Lifshits M[4]报道有一位六岁儿童误食PPD氧化染发剂，短时间内出现咽喉疼痛，咳嗽和进食困难，随后由于喉颈部水肿造成严重呼吸困难，并伴有肾功能衰竭和代谢性酸中毒，就诊8小时后由于出现不可逆心室纤维颤动而急性中毒死亡。
2.对苯二胺致敏性
染料的致敏性是指某些染料会对人体皮肤或呼吸器官引起过敏性作用，这种染料称之为致敏性染料。对苯二胺染发剂发明以后在很短时间内就发现它常引发炎症或过敏（Causing allergy）。1906年德国联盟理事会把它列入目录，此后欧洲一些国家相继禁用。目前对苯二胺是国际公认对人类高致敏的化学物质，某些人在正确使用情况下也可能会引起过敏。染发者发生过敏时，接触染发剂的人体部位发痒，出现红斑、丘疹，甚至出现水泡、肿胀，有时红肿、渗液，流黄水，发出难闻的恶臭，有的出现过敏性昏厥或休克，有的过敏严重者导致死亡。其典型案例有：2000年8月英国一位妇女使用法国Camier生产的Movida染发剂进行染发几小时后死亡。验尸报告称是染发严重过敏反应所致。2004年1月28日《楚天都市报》报道，中年男子汪汉洲在武汉关山发廊染发后猝死，医生诊断结果是染发剂含有毒化学物质严重过敏致死。2011年11月20日英国《每日邮报》报道，英国一位妇女使用染发剂后陷入昏迷，医生推测其症状可能是染发剂过敏所致。
目前PPD苯胺类氧化染发剂占国际染发剂市场80%以上。使用时其致敏发生率各国不一。以往国际公认的平均致敏率为十万分之四，即0.4‰。2003年Hall[5]对欧洲、北美和新加坡等15个国家随机化226779个病例PPD斑贴试验阳性反应（接触性过敏反应）发生率进行流行病学调查结果表明，PPD斑贴接触性过敏反应发生率随地区、国家、人种的不同而不同，如英国2.5%，意大利3.0%，瑞典4.0%，德国4.8%，美国5.0%，加拿大7.3%，新加玻8.1%等。 Hall流行病学调查PPD平均致敏率4.38%，高于此前国际公认致敏率0.4%的10倍以上。调查数据进一步表明，PPD是目前国际公认的对人类高致敏化学物质。
3.对苯二胺致癌性
染料的致癌性（Carcinogeic toxity）是指某些染料对人体或动物引起肿瘤或癌变的性能。我国著名皮肤医学教授朱文元[6]指出，在每次染发过程中有0.1～0.5%的染发剂被皮肤或毛发吸收，染发剂中的有毒物质通过皮肤、发髓或吸入等途径进入体内参加血液循环，一旦进入体内很难排出，在体内蓄积。当蓄积的毒素超过1%时极易诱发皮肤癌、白血病、淋巴癌、骨髓癌、乳腺癌、膀胱癌等，其后果不堪设想。
1975年美国科学院B.N.Ames等[7]，使用生物评估法研究化学染发剂时发现，一些苯胺类染发剂对细菌有致突变作用，引起人们对苯胺染料与DNA相互作用后可能引起致癌作用的关注。Ames研究小组检验了169种化学染发剂，发现其中150种具有致癌作用，占染发剂总数的88.75%。此后有更多的科研人员对于苯胺类染料及苯胺类染发剂进行毒理学方面的深入研究。
1971年世界卫生组织国际癌症研究中心（IARC）在法国里昂实施了一项科研计划，评价化学物质对人类致癌危险性，并相继编辑出版关于化学物质致人癌危险性评价专题论文集。至1979年已出版了《IARC专题论文集》1-20卷[8]。作者在查阅专题论文集1-20卷目录发现，迄今人们使用的苯胺类氧化染发剂中对苯二胺、2-甲基对苯二胺、N-苯基对苯二胺等12种苯胺染料中间体都已列入致人癌研究目录中了。
1994年7月15日德国[9]颁布了《食品和日用消费品法》第二次修正案，禁用了13种急性毒性芳香胺染料、27种致敏性芳香胺染料和20种致癌性芳香胺染料，引起了世界各国政府和民众的极大关注。德国的日用消费品主要指纺织品、洗涤品、盥洗品、化妆品、染发剂、染色皮革品和染色玩具等日用制品。
2001年，一份题为《使用永久性染发剂与患膀胱癌的危险》[10]的科学研究报告在EEC杂志刊发之后，欧盟化妆品和非食品科学委员会（SCCNFP）认为该潜在危险应予关注，因此建议委员会采取进一步的行动控制化学染发剂的使用。SCCNFP还建议对染发剂采取全面的安全评价策略。实施该策略的第一步是决定首先考虑永久性染发剂成分，在染发剂成分的公众意见征询中该列表成分未获明确的支持，因此永久性染发剂列表成分应被禁止使用于染发剂产品。
2004年《欧盟化妆品规定》（76/768/EEC）第七次修正案，根据已有的流行病学证据，首次并警示欧盟成员国政府和民众长期使用苯胺类氧化染发剂会诱发膀胱癌。该修正案顾问委员会首席顾问R.J.W.Hefford指出，对苯二胺、过氧化氢、氨是传统染发剂里固有的有害化学物质，使用它们生产染发剂是不安全的。
在研究对苯二胺氧化染发剂致癌性时，不应忽略过氧化氢致癌毒性的问题。资料报道，1980年日本食品界发现过氧化氢具有致癌性[11]，经过两年反复多次动物试验证明过氧化氢确是一种动物致癌物，此后在食品中禁用。1990年Bracher M等[12]报道，经动物和人体临床毒性研究发现，对苯二胺氧化染发剂中的对苯二胺和过氧化氢
反应大分子黑色物质Bandrowski S basc对沙门氏菌，小鼠淋巴细胞和人体淋巴细胞有致突变性和遗传毒性。2001年9月11日CSTEE.EU[13]（欧盟环境和生态毒性科学委员会）关于过氧化氢毒性对人类健康的影响作出结论，过氧化氢具有细胞毒性和致突变性。
染发剂发展二阶段：无氨染发剂
氨水（Ammonia Water)是传统的对苯二胺氧化染发剂里的一种功效成分。其功效作用是头发膨胀剂和产品PH调节剂。通常情况下染发剂工业使用25%的氨水，限量使用浓度6%以下。优点是功效作用优秀，且不残留。但是氨水具有强烈的刺激性和腐蚀性、对眼睛、粘膜、皮肤、头发有刺激作用或腐蚀作用。储运或使用过程中经呼吸道吸入能损伤呼吸道和肺，容易引起呼吸困难或窒息性咳嗽，易发生中毒。染发剂产品添加氨水，给生产操作者和染发使用者带来反感难闻的氨水气味，刺鼻流泪，伤害皮肤和头发，有损健康。因此寻找氨水无毒低毒替代物，更新有氨产品，研发并生产无氨染发剂新产品势在必行。
2008年3月法国欧莱雅公司率先推出了无氨可丝莹温和染发霜新产品，该新产品解决了消费者对有氨染发剂产品的种种后顾之忧，无氨温和。2008年6月美国宝洁公司突破传统，推出了完美10分钟无氨染发剂新产品，该新产品为消费者免除了传统染发剂反感难闻的氨水气味，以及染发时带来的灼烧感和头发发痒等副作用问题。2008年北京老人头日化有限公司、广州温雅日用化妆品有限公司等众多国内外染发剂生产企业也相继推出了无氨染发剂新产品，开创无氨染发剂新纪元。无氨染发剂突破传统，是染发剂的科技创新和科技进步。
目前国内外无氨染发剂产品中氨水的主要替代物有三乙醇胺[14]、氨基甲基丙醇[15]、葡甲胺[16]、L-精氨酸[17]等。现将其各自的理化特征、药典标准、安全性和同类物等汇制成表1，仅供参考。
表1目前无氨染发剂产品中氨水的主要替代物
染发剂发展三阶段：无过敏染发剂
1993年北京丽源日化五厂率先推出了光明无过敏特效一洗黑染发剂新产品。2002年浙江章华保健美发实业有限公司推出了无过敏章华生态焗油染发霜新产品。该新产品蕴含天然灵芝等微生物类无过敏色原精华和中草药，不含对苯二胺，双重防过敏，配方极其温和，专为染发过敏人群设计。2005年北京老人头日化有限公司推出了无过敏五贝子天然植物洗染香波新产品。2008年韩国PRANA化妆品株式会社在我国市场推出了无过敏天然生物精染素新产品。无过敏染发剂突破传统，不使用对苯二胺，这是染发剂的科技创新和科技进步。
严格地说，无过敏染发剂使用的所有原料都应该是无过敏的，其中包括功效染料、基质原料、防腐剂、赋香剂、抗过敏植物提取物等。再者，所用的这些原料配伍性好，相互之间不发生反应，不产生过敏性新物质。
功效染料方面，传统的对苯二胺及其衍生物2-氯对苯二胺、2-甲基对苯二胺、N-苯基对苯二胺、N,N-双（2-羟乙基）对苯二胺等经美国CTFA（化妆品、盥洗品和香料协会）下设的化妆品成分评审专家组CIR评审结果均为致敏剂。基质原料方面，不应使用矿物油。因矿物油会阻塞毛孔，令皮肤和毛发变油，引发过敏。防腐剂方面，不应使用对羟基苯甲酸酯类防腐剂。因为该类防腐剂会引起过敏和内分泌紊乱等不良反应[18]。赋香剂方面，不应使用过敏性香料或香精。关于香精过敏率方面的调查研究已有许多报道。Buckley等[19]在历时近15年时间，对英国伦敦23846名香精过敏受试者斑贴试验研究结果显示，所有受试者中，6.4%的男性和8.4%的女性对化学香精过敏，其平均过敏率为7.4%。因此建议染发剂或化妆品产品中尽量少用或不用香精，非用不可应严格按照IFRA（国际日用香料香精协会）颁布的法律法规规定安全地生产和应用香料香精。此外，无过敏染发剂生产企业各自都添加自已独有的抗过敏植物提取物，以确保产品不过敏，但这些都是商业机密，密而不宣的。笔者经多年潜心研究，总结出抗过敏植物提取物31种，均采自2003中国卫生部颁发的《中国已使用化妆品成分名单》563种天然植物。详见表2。
表2.中国充许使用的抗过敏植物提取物
染发剂发展四阶段：天然植物染发剂
目前市场上绝大多数的染发剂均采用化学合成的苯胺类染料中间体、偶合剂、修正剂、赋形基质等复配而成。大量研究和报告证明，这类化学染发剂对皮肤具有一定的毒性，能引起皮肤过敏，长期使用可导致中毒，并诱发各种癌症。因此，染发剂产品的安全性问题愈来愈引起人们的关注，寻找安全无毒染发剂，开发天然植物染发剂势在必行。
近年来我国的染发剂生产企业重视科技创新和企业可持续发展，大力投入资金研发天然植物染发剂，相继推出了各种各样的天然植物染发剂新产品。2003年青岛益品生化制品有限公司推出了益品天然染黑剂新产品，2004年北京三精国药日化有限公司推出了三精红高梁染发膏，2006年浙江章华保健美发实业有限公司推出了章华天然植物中国黑新产品。2010年肖子英等[20]发明了乌饭树植物黑发霜专利新产品，并荣获了香港国际专利博览会金奖证书和奖牌。
近年来，欧美日本等国家根据各自传统优势的色素植物资源相继推出了具有典型特色的植物染发剂新产品。例如，德国[21]推出了以春黄菊（Anthemis tinctoria）提取物为特色的春黄菊植物染发剂，法国推出了以洋苏木（Caesalpinia sappan）提取物为特色的洋苏木植物染发剂，英国[22]推出了以西洋茜草（Rubia coudifolia）提取物为特色的西洋茜草植物染发剂，美国推出了以西洋接骨木（Sambucus nigra）提取物为特色的接骨木植物染发剂，日本推出了以金合欢（Acacia concinna）树皮提取物为特色的金合欢植物染发剂，印度[23]推出了以余甘子（Phyllanthus emblica）提取物为特色的余甘子植物染发剂等。余甘子在食品、药品、化妆品等诸多领域具有诱人的应用前景。几千年前印度传统医学家就用余甘子这种植物的成熟果实将白发染黑。当今人们崇尚天然，出于安全乐用天然植物染发剂，因此国内外天然植物染发剂再度复兴，重新崛起。天然植物染发剂的复兴和崛起是对传统化学合成染发剂的突破和挑战，是染发剂的科技创新和科技进步，是染发剂的一次革命。
天然植物染发剂的主要功效成分是植物染料。自古以来我国广西壮族人民就使用红草叶，蜜蒙花、紫蓝草、枫树叶天然植物提取物做染料将糯米染成红色、黄色、紫色、黑色，加上白色糯米蒸制成“五色饭”进行食用。在公元前3000年我国人民就已使用靛蓝、菘蓝、茜草、红花植物提取物做染料对纺织品进行染色[24]。文献记载，早在2000多年前中国人已开始使用天然植物染发剂。中国首例使用植物草药染黑须发的则是2100年前的王莽。
天然植物染料的核心价值是，安全性高，色调自然柔和，气味芳香，无毒无害，染色、营养和药用功效三为一体，克服了化学合成染料致敏、致癌等各种弊端。此外，植物染料与环境亲和性好，废物废水极易分解和利用，基本上无污染，资源极为丰富，其应用前景广阔。
2003年中国卫生部颁发了《中国已使用的化妆品成分名单》，规定了天然化妆品原料共563种（植物原料、动物原料等）。在法定的天然植物原料中可以筛选出染发剂使用的植物染料，例如、黑桑、黑莓、黑芝麻、紫苏、紫草、紫芝、蓼蓝、菘蓝、马蓝、诃子、桅子、金樱子、合欢皮、牡丹皮、石榴皮、茜草、鼠尾草、苏木、接骨木、墨旱莲等植物提取染色功效成分，均可用作研发植物染发剂的植物染料。在563种天然化妆品原料中第287号指甲花（Lawsonia inermis L.)目前国际上已禁止使用于化妆品中。2004年《欧盟化妆品规程》（76/768/EEC）第七次修正案第15条明文规定指甲花提取物主要成分是指甲花醌（2-羟基-1.4-萘醌）。指甲花醌是CMR物质,CMR(Carcinogenic Mutagenic and Reproductive toxicitg致癌、致突变、生殖毒性）物质禁止用于化妆品[25]。2007年中国卫生部颁发了新版《化妆品卫生规范》，该规范规定了78种禁用剧毒植物中药，例如：白芷、白附子、乌桕、含羞草、补骨脂等，这78种禁用剧毒植物中药包括其提取物及制品均不得用于化妆品产品中，虽然白芷、白附子有美白皮肤的功效作用，但绝对禁用于美白护肤品中。《本草纲目》载，乌桕子油涂头,变白为黑，但乌桕子油绝对禁用于植物染发剂产品中。值得注意的是，在中国植物染发剂发明专利中竟然出现了乌桕和含羞草。
2004年6月9日，美国FDA了《植物药生产指南》。该《指南》已对美国植物染料和植物制品市场产生举足轻重的作用，引发了世界各国植物药管理法规不同程度的改变，对中国植物染料和植物制品开发以及市场管理科学化产生深远影响。目前国际上对天然植物染料染色性能的研究，主要集中在亚洲，特别是印度、尼泊尔和日本等国家。关于天然植物染料的研究是作为发展中国家间技术合作联合国发展方案（UNDP）计划的一部分，已举行过两次国际专题研讨会，分别在印度和尼泊尔举行。
关键词 包装测试技术 案例教学 考核机制 教学内容
中图分类号：G420 文献标识码：A
包装工程专业是一门含有多分支、全方位、立体式的典型综合学科，目前已在我国广泛开设。特别是人们消费水平的提高，对包装产品的要求日益增长，促进了包装行业的迅速发展，以及对包装人才的需求，而包装工程专业在国内开办时间只有20多年，发展时间短，在学科定位、课程设置、发展方向等方面仍存在诸多问题。①如何面对新的经济发展需求，提高包装人才的专业知识素质，是包装工程专业面临的迫切需要解决的问题。如何强化学生的参与意识，提高教学效果，本文从以下三个方面进行了探索和总结。
1 教学内容上，突出以社会需求为导向
包装测试技术课程的基本要求是使学生掌握包装材料学及包装工艺学后，学习对包装材料的物理、力学、光学等性能进行测试。也包括对制成包装产品如瓶、罐等具体形状的包装容器之后进行测试，都属于本课程的范畴。教学大纲的完善和更新是教学内容建设的基本骨架。②现代教学理念认为，教学大纲不是教学内容的堆砌，而是教学的指导性文件。③课程大纲的完善是以创新教育理念为指导，传授知识和培养能力为主线，并要充分地展示课程教学设计思想。根据我校包装测试技术教学时数少，34学时，同时专业方向又是以包装材料和包装工艺为主要方向，以食品、药品及化妆品包装为主要应用领域，如何选择甚至编写合适的教材，如何确定本课程包含的各部分内容，如何在有限的学时合理分配学时，合理安排各部分内容，成为提升包装测试技术教学效果的一个非常重要的因素。考虑到目前社会对于包装人才的需求，在其职业能力中，包装设计是其主要要求，而包装测试则主要集中在基本的规范操作和数据分析，如能够独立工作，熟悉包装测试要求，会独立完成包装测试评价工作，分析物理性能、运输模拟包装测试等。依据客户要求，按照标准包装测试有效地完成包装评估工作，向其主管明确指出测试中发现的问题，并可以提供相关改进建议，按要求写出测试报告等。④因此本课程的教学内容不以信号与系统、传感器原理等其他相关课程已经介绍过的内容为主要切入点，只是略微介绍其在包装测试中的应用领域。而将主要精力集中的纸、塑、金属、木、玻璃、缓冲与运输包装的包装材料测试及容器测试原理及方法的学习上。学生在学习这些基本原理和基本操作后，在将来的工作中，会很容易上手包装测试工作，而且不局限于某一型号机器。
2 在教学方法上，辅助以案例教学
教学方法是教师传授知识的技巧。掌握和运用好的教学方法是提高教学质量的重要手段，也是课程建设的重要内容。⑤案例教学是一种非常行之有效的教学方式，能更加直观地让学生理解书本知识，联系实际。包装测试有许多本身就属于工厂实际应用的案例可以用来进行讲解。如某包装材料厂生产的化妆品纸包装盒在交付客户后发现最后产生霉变，导致化妆品内包装受到污染而无法销售，必须退货处理。在作为案例分析的时候，就要对内外包装材料进行卫生、安全性测试，考察其霉变发生的原因，部位。测试结果表明，是内包装本身引起的霉变，从而使得外包装纸盒的生产厂家避免了经济损失。在另一案例中，⑥某厂生产的分体空调在发货到外储库后发现外包装箱变形问题严重，5000 台产品其中包装箱不良达到300 台。随即对包装箱进行了单品确认，根据国家标准要求厂家对内径尺寸、表纸等进行了变更。变更后纸箱经第三方根据国标进行了评价，纸箱合格，然后对公司内的码放及存储进行了确认。厂内新包装纸箱在厂内码放7 层放置2个月未发生变形等不良。通过这些案例的教学，让学生明白了包装测试的重要性，从而激发了其学习的积极性，同时又将理论和实际联系起来，培养了学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
3 优化考核模式，多重手段调动学生学习积极性
构建课堂教学模式时，主要采用教师引导，充分地调动学生的主动性教学方法。而考核方式的优化，则是对学生一种非常有效的激励方式。为了提高学生的学习兴趣，将考核方式改为论文+PPT讲述+期末考试的模式，其中，平时考勤、作业占二十分，论文占二十分，PPT讲述占二十分，期末考试占四十分。充分调动学生的积极性，促使学生发挥主管能动性去查阅文献资料和标准，并按照正规的综述论文格式规范进行撰写，从摘要、关键词、正文到参考文献都有较为严格的要求，学生从形式上受到一次毕业论文前的文献调研、论文撰写的强化。更重要的是，通过调研学生对目前工业应用的一般测试设备和学术研究的前沿有了一个较为直观的认识，通过对文献的总结和归纳，将所看到的、所关注的测试方法和转化为自己的东西。将学生按四人一组进行分组，每组做个PPT并请一位同学进行讲述，考核成绩作为该组四位同学的成绩。通过做PPT讲述，学生需要自行组织图片和说明，并进行PPT的设计，直至最后讲述。十分钟的讲述和五分钟的提问，有助于并在一定程度上能集思广益，学生之间相互交流和讨论。再经过最后的考试，学生需要对所学课程进行一个全面的复习和总结，三者结合，使得学生对整个学习内容都有较为直观、详尽的认识。
4 结语
包装工程专业的特殊性在于其涵盖面非常广，学生在大学四年所接受的信息量非常大。如何在有限的学时里，夯实学生的理论基础，强化其动手能力，将是一个长期的课题。这中间理论联系实际，充分调动学生自身的积极性将是提升教学效果的关键性因素，因此相关教师在本课程的教学中，应始终贯穿使学生的适应社会需求这一理念作为教学目标，积极推进教学内容，教学手段的改进与提高，为社会培养更多、更优秀的包装人才。
基金项目：国家高技术研究发展863计划项目（2012AA 092301），上海海洋大学“085”工程建设项目
注释
① 迟建，于志彬，陈志周.包装测试课程体系改革[J].河北农业大学学报（农林教育版），2011.13（3）：351-354.
② 李凤林.淀粉深加工技术课程建设研究与探讨[J].吉林农业科技学院学报，2011.20（1）：87-89.
③ 张兰知.热学精品课程建设目标体系研究[J].高师理科学刊，2005.25（4）：98-99.
④ http：///Job_Detail.phpCompanyDetail=cm1297922646247 &ZhoaPin Det ail=44617488
[论文摘要]小护士和羽西品牌被欧莱雅集团收购无疑是中国护呋品行业的巨大损失，本土品牌的出售折射出中国本土护肤品企业的致命缺陷，如管理落后、低技术、低价格竞争等在品牌愈发重要的今天，中国护肤品干亍业的首要侄务是积极发展壮大自己的品牌，提高品牌竞争力。
一、我国护肤品市场现状
护肤品是化妆品行业的主流产品中国的化妆品市场每年销售额以23．8％的速度递增，2003年销售额已超过500亿元人民币，其中护肤类产品 175亿元，占化妆品销售总额的35％；护发类产品 140亿元，占28％；美容类产品 120亿元，占24％；香水类产品亿元，占8％ 中国的化妆品工业在销售额上已居世界第八位，亚洲第二化我国护肤品市场国产与合资、进口护肤品品牌竞争愈发激烈一20世纪 90年代以来，国外投资者为中国的化妆品业投入了 300亿美元的资金，建立起 450家独资或合资化妆企业，占中国化妆品生产企业总数的14％，从护肤品消费层次看，外资品牌坐jHj高端．合资品牌占领 高端市场，外资与合资品牌在护肤品市场上占主导地位，拥有护肤品市场 80％的利润 众多国产品牌(1300多种)处于低端市场，数量众多．市场份额却很少，销售量 占40ok的国产品牌 ，其销售额只占国内美容化妆品总销售额的6％～7％。市场占有率前十名品牌中只有大宝和小护士以相对较瓜的价格和较高的品质名列其中?随着中国加入 WTO及 CEPA的实施，国外众多直销公司的护肤品也纷纷登陆，占领中国市场，如雅芳、玫琳凯、安利，2003年都实现了 5亿元以上的销售目标，而本土企业大多只完成3～5千万元：香港的护肤品品牌也将以零关税进入内地，这对中国的本上品睥构成极大威胁在激烈的市场亮争中，本士护肤品品牌已日趋分发，一些曾经辉煌一时的全国主要品牌或已消亡，或已退为区域性品睥，大多数国内护肤品企、闻准重重，正在苦苦挣扎 2003年 l2月11日，法国欧莱雅集团收购了中国的知名护肤品品牌小护士 2004年 1月，欧莱雅又收购了中国另一知名品牌垌西。面对跨国公司纷纷进入中国，分食中国市场，国内护肤品企业就只能靠出售品牌来实现国际化目标吗?
二、我国护肤品企业发展面临的瓶颈
(一)企业内部管理的瓶颈
管理无序是国内护吠品企业特别是中小型护呋品企、存的最普遍现象，严重地影响企业的生存与发展无序管理主要表现在产品斤发、市场营销和日常管理中首先，盲目开发产品或增加新的产品品种系列什么时候陔开发生产产品?什么时候该增加产品的品种和系列?很多中小型护肤品业纯粹依靠老饭的“想当然”!企业没有一一个长期的产品研究开发计划一其次是缺乏行之有效的营销计划 没有营销汁驯，或虽然有营销计划，但由实力的制约，对市场营销渠道缺乏了解和强有力的控制 制订的计划也往住流洞、不实际第三是日常管理混乱朝令夕改者有之，越级管理者有之．“人治”代替“法治”者有之。
(二)品牌管理的瓶颈
从早期的不重视品牌效应，懂得品牌，所蕴藏的巨大经济效益刮今的只重视品牌的短期效益，忽长期发展都表现出了中国企业家们在品牌管理上的不足中国曾经有过许多极有发展潜力的老品牌，在消费者心日中有着极高的地位，在市场中也形成了萑断的局面，如上海家化的美加净 然而随着中国市场的逐步开放，经营者们错误地判断了形势，将自有品牌出售或出租或与跨国公司合资经营，而跨国公司只是为替自有品牌腾出市场，最终本上品牌被洋品牌挤出了市场。中国一些耳热能详的老品牌，在市场经济条件下，仍沿袭计划经济的运作方式、经营方式、营销手段，管理水平落岳本上护肤品品牌的定位都足中低端，这从开始就令品牌提升具有较大的难度当企业采取多品牌策略或将品牌的定位由中低端提升高端时，由于管理水平无法达到多品牌策略的要求，白白裁了跟头。丽斯达集团在成功推出了小护士品牌岳，又接连推出了若干不同定位的品牌，可是效果并不理想其中1998年推出的高卡当品牌“兰歌”给集团造成了近1亿的亏损，直接导致小护上做收购。
国内护肤品企业大多采用单一品牌，使企业在发展上显得张力不足、而跨国公司如宝洁和欧莱雅则在市场上有多个强势品牌相互共鸣，相互依托 、共同分食市场，挤压对手，使得本土品牌生存更加艰难。本上企业在推出一个成功的品牌后，再推出其他悼时往往直接套用已成功品稗的推广模式，这样照葫芦画瓢经常得不到好效果在品牌的推广，本土企业 也缺乏创新技巧，单凭广告追求品牌知名度 ，没有采取其他营销手段或宣传方式与之呼应，从而削弱了广告的效果个品牌的树 仅仅是开始，品牌树立之后的维护更关键 世界知名品牌在建立品牌之初，在保持产品高质量的同时，断提高品牌附加值，使得品牌不断成长，最终成为世界领先品牌。中国本土企业在提升品牌附加值上往往做得够，生产出产品后就守成规，在原地不动了许多企业甚至将品牌简单地看作是一种符号或标志，认为要舍得花钱打广告，找名人作品牌代言人就是创品牌，走入了刨品牌的误区。
(三)产品研发与创新的瓶颈
产品研发与创新始终制约着国产护肤品睥的发腮。产品研发与创新需要巨额资金，如全球最大的化妆品公司法国欧莱雅每年都将销售总额的3％用在研发上，而行业平均数是1．5％～2％ 本资生堂化妆品已经成为国际化妆品市场第一大品牌，他的全球研发实体多达10个国内护肤品品牌定位不高，目标消费者的收入也不高，因而商品的价格总足徘徊在较低的水平上，利润 f 分微薄，可以用在研发上的资金就更少了 没有强大的资金作后盾，国内的护肤品企业注定迈不开研发与创新的步子。小护士以“防晒”理念起家，短短儿年就上升为知名品牌，然而由f长期没有新产品推出，品牌形象始终得不到提升，直接影响丁企业的发展 ：
三、提升我国护肤品企业竞争力的对策
美国品牌价值学会丰席拉里?莱特说：“拥何市场比拥有工厂更重要，而拥有市场唯一的途径就是拥有占领统治地位的品牌”这句话正是对品牌绝对优势的最好概括品牌已经成了企业的核心竞争力。中国的护肤品市场是一个有着巨大潜力的市场，吸引了众多外国品牌，使得市场竞争异常火爆在这种形势下，国内护肤品企业唯有 足长远，潜心发展自己的品牌，并使品牌保持长久的生命力，在国内积蓄了充足的能量后，抓住契机，全力打造中国自己的国际品牌。
(一)改变经营观念，创新管理制度
面对严酷的市场环境，国内护肤品企业必须摆脱家庭式经营观念的束缚，学会用现代化的管理方法经营企业，进行企业制度创新，包括加强人事制度改革，建立有效的激励机制，建立产权清晰的现代企业制度，推动企业的进步发展壮人。
(二)充分发挥自身优势，开发特色护肤品
根据专家预测，到 2010年，国内化妆品市场销售总额将达到 1000亿元，平均每年递增 13％，作为化妆品主要成员的护肤品市场需求量将稳定增长斤逐渐扩大。国内企业应 深入研究市场需求的前提下，找准目标市场，开发具有中国特色的功能性护肤品男性护肤品市场是一个待开发的“金矿”中国拥有数亿成熟男性消费苦，市场上却没有一个优势男士品牌，有个别的品种也只是依附于女性品牌之中，不成体系不争的事实提醒我们，进人男士护肤领域将大有可为。儿童及中老年护肤品市场值得关注 同内的护肤品厂家生产的儿童护肤品在价格方面有很强的竞争力，但在品种系列方面相对开发较少。
运动护肤品市场一触即发。潜力巨人的运动护肤用品应当具备适应运动的特征，除了市场宣传外，产品的性能及品种系列也非常重要，应具备防汀、保湿、消炎、杀菌、携带方便等功能。天然护肤品市场倍受青睐 护肤品市场经过了化学药剂时代，有远见的生产厂家已经把思路转到回归自然理念上来，着力开发天然资源，如含芦荟、维生素的营养护肤品，尽管价格较贵，但很畅销。新一代天然配方中含有海洋植物 、中草药、热带雨林作物等添加成分的护肤品正在欧美流行。用生物工程学和仿生学技术开发的功能性物质作为护肤品原料，更是市场发展趋势。
专业护肤品市场持续升温。中国的美容院有 1O多万家，但是许多美容院所使用的专业护肤品质量令人担忧。与此同时，据有关人士调查，有 97％的女性对护肤美容品十分关注，这就为美容服务业的迅速发展打下了坚实的基础。护肤品企业应抓住这饥遇进行产品结构调整，与广大消费者、美容护肤机构一起将专业美容护肤品推向新的。借助护肤品延缓衰老和抗衰老已经成为 一项重要研究课题．如何有针对性的根据老年人心理和实际需要研制和销售护肤品，是启动这一庞大市场时值得考虑的。
农村护肤品市场潜力巨大。目前有蕾 8亿人口的农村市场允斥着大量廉价低质伪劣护肤品，随着市场环境的进一步净化，假冒伪劣产品必将失去生存的空间，市场上留下的空白将有利于低端品牌的迅速补充。对于外资企业而言，农村市场虽然庞大，但过于低廉的价位却让他们感到寡淡乏味。
(三)加大科技投入，开发高质量产品
树立品牌、发展品牌的根基还是在产品有高质量产品，树立品牌，发展品牌就有了原动力。护肤品是知识密集型高科技复合产业，信息技术和生物技术的迅速发展对护肤品产业产生巨大的影响。国际护肤品品牌都是在提高产品的技术含量基础 发展并通过高科技含量、雄厚的科技实力和不断的产品创新来保持品牌旺盛的生命力的。要改变我国大多数护肤品企业落后的生产方式和低水平的产品重复，必须不断提升护肤品的科技含量，将目前最先进的科学知识和生产技术直接运用到护肤品生产中，才能逐渐缩小我国品牌与世界品牌的科技差距，增强品牌的发展后劲。
(四)塑造独特的产品文化和企业形象
在产品高度“同质化”的时代，吸引消费者的已经是超出产品以外的东西 ，那就是产品文化及企业形象。消费者选择品牌其实是在选择产品文化，是在选择企业 企业不仅要赋予品牌性格及文化，同时也应树立企业自己的文化 只有有内涵的企业才能不断地产生吸引力，提高消费者的品牌忠诚度。
(五)树立品牌的经营动态观念，打造国际化品牌
随着全球 一体化进程的加快，企业之间的竞争已逐渐脱离了本上化的特征，迅速趋于国际化。面对这种国际化竞争的环境，本士企业如何在全球范围内提升 自己的竞争力?解决这一问题的关键是品牌。产品的竞争力，企业的竞争力，最终体现在品睥的竞争力上。
品牌经营虽一个动态发展的系统过 ，包括创立品牌、维护品牌和发展品牌等一系列活动。企业要用长远的、全局的和发展的眼光制定品牌发 战略，明确不同时期 、不同阶段的品牌目标及卡勾想，使本土品牌沿着当地名牌～地区名牌一国家名牌一国际 牌一世界名牌的轨迹稳步发展。
本土护肤品品牌要成长为国际品牌，还有很长的路要走。但是，只要国内护肤品企业有了这个意识，我们坚信，在不久的将来，中国护肤品行业 一定会拥有自己的国际品牌。
参考文献
[1][6]王彦勋 卢苓霞，本土化妆品路在何方．经济论坛，2004．13：147，148
[2]护肤品市场分析报告．成功营销．2004．1：53
[3]芮新国．下一个任务，品牌整合．中外管理 ．2004．4：63，64
[关键词] 药学；计量；人才培养
[中图分类号]G424 [文献标识码]B [文章编号]1673-7210（2008）06（a）-101-02
Several opinions on the cultivation of characteristic pharmacy talents
MENG Qing-li1, LIU Zhi-gang2, LU Xiu-lian1, WU Yi-hang1, ZHOU Yi-feng1
(1.Department of Pharmacy, College of Life Sciences, China JiLiang University, Hangzhou 310018,China; 2.The Ankang Hospital of Hangzhou Police, Hangzhou 311113, China)
[Abstract] To investigate the cultivation of "measurement and detection "pharmacy talents. It mainly talks about how to build scientific and reasonable subject system, build the unique activities after class, perfect mechanism of teaching administration and how to build an excellent teachers' teamwork group. And all of these are the effective model for cultivation of characteristic talented men of pharmacy.
[Key words] Pharmacy; Measurement; Talents cultivation
当今世界是以科学技术、知识经济、核心竞争力为特征的时代，高等院校传统药学专业的教育培养模式已经与时展格格不入，从单位用人很多而关键岗位无人可用，到大学生就业难已经成为社会难题，不难看出，中国的高等药学教育究竟要如何培养人才、培养什么样的人才已经成为亟需解决的问题，本文将结合我校特色就此问题展开讨论。
1开展特色药学人才培养的必要性
药学专业本身是化学、医学等多学科交叉的专业，大多在医学院校开设，或者专门成立药科大学，起初也是专门针对医院或制药企业需求开设。近年来随着行业门类的增多，药学的培养方向也逐渐拓宽到很多领域[1]，如，掌握生产全过程的高级管理人才的培养，熟悉市场规则的高级经营人才的培养，把握医院药学发展方向的高级管理人才的培养，熟悉医药法规的政府监管人才的培养等。生物技术领域是近几年兴起的新领域，药学专业也有涉及，如新出现的生物制药专业方向，目前，药学专业学生知识结构的多层次、多元化已成定局。此外，就业形势也是日趋严峻，全国大中专院校开设药学专业的不下三百所，而且还有日益增多的态势，药学人才供求将趋于饱和，我校的药学专业要想在如此严峻的形势下发展壮大起来，就是要在抓住学生基础教育、多元化教育的基础之上，深入挖掘自身优势，注重特色人才培养[2~4]。
中国计量学院是我国质量监督检验检疫行业唯一的一所本科院校，在计量、质量、检测、标准、检验检疫等方面具有鲜明的办学特色，我校药学专业充分利用学校优势特色，认真开展特色药学人才培养工作，通过到国家检测检疫行业单位（国家质量检验检疫局、国家标准化委员会、中国计量科学研究院）调研，分析了行业发展前景和国家亟需检测人才的趋势，并邀请行业专家充分论证，确定本校药学专业的特色要体现药妆品安全与质量控制这一方向，本文将就如何开展药妆品安全检测特色药学人才培养逐一剖析。
2特色药学人才的培养
2.1 优化课程结构、构建科学的课程体系
课程体系包括公共基础课程、学科基础课程、专业教育课程3大课程平台，课程教学、集中性实践教学环节和课外教育教学活动等3大教学类型。科学的课程体系就是要合理安排专业教育与基础教育、理论教育与实践教学、课内教学与课外辅导的关系，体现特色的课程体系还要灵活设置专业方向模块，实现“平台+模块”的特色课程结构体系，具体体现在：
2.1.1公共基础课程继续原有课程不变，包括思想政治、外语、数学、物理、计算机和体育等课程，目的在于通过本课程的学习，使学生获得学习方法和能力的培养，养成基本的人文素养和科学素养，训练科学的思维方式方法，培养学生的伦理道德和价值判断能力、人际沟通与表达能力。
2.1.2学科基础课程学科基础课程的开设目的在于按照学科门类培养，使学生得到本学科的基础训练。在以前的教学中，包括有机化学、物理化学、人体解剖与生理学、临床医学概论等涉及化学和医学的专业基础课程保持不变，另外开设了皮肤性病学作为药学专业新方向――药妆品安全与质量控制方向的医学基础课程。
2.1.3专业教育课程专业教育课程的开设目的在于对学生进行专业教育和专业训练，既要体现本专业特点，又要坚持灵活的专业方向，追踪科学前沿和实际应用价值。除原有方向性课程，如药剂学、药物分析、中药学、药事管理学等不变外，另增加了化妆品化学、中药化妆品学两门课程作为药学专业“药妆品安全与质量控制”新方向课程；还增加了生物芯片技术作为生物技术前沿课程，在新药研发和疾病控制方面具有极其广阔的应用前景，可以扩展学生的学科视野。
2.1.4集中实践环节集中实践环节的目的是增强学生的实践操作意识，培养学生的创新精神、创新能力和科学研究能力。包括药物毒理学课程设计、药妆品检验综合实验、药学专业实习、毕业论文4个部分，其中“药物毒理学课程设计”和“药妆品检验综合实验”是为了与药学专业发展方向――药妆品安全与质量控制保持一致。另外，为了延长学生的毕业实习时间，增加就业，我们将培养计划的课程设置提前在6个学期内完成，既提高了毕业实习的质量，让学生学到更多的知识，又避开了学生找工作高峰期，可有效提高学生就业率。
2.2 增设课外教学活动模块，注重特色人才培养
课外教学活动又称第二课堂教学活动，是我校修订培养计划时特别增设的一个教学活动模块，要求学生必须获得所要求的最低学分，为我们开展特色教育提供了一个很好的平台。
2.2.1课外科技活动模块课外科技活动模块要求学生至少获得2个学分，其内容包括科研实践、学科竞赛、论文专利发表、学位论文、综合性创新性实践课程等。我们利用专业优势，积极参与到课外科技活动当中，仅2007年就获得了校立课外科技活动项目2项，分别为《化妆品中激素类成分的快速检测》和《化妆品中生物碱类成分的快速检测》，涉及学生15人，既结合了药妆品安全与检测的专业培养特色，又锻炼了学生的创新精神和实践能力。
2.2.2课外社会活动模块课外社会活动模块要求学生至少获得1个学分，其内容包括文体活动、社会实践、学生社团活动、社会公益活动等。利用寒暑假，我们组织学生赴浙大药业、云和食品药业公司和日晖药业有限公司参观熟悉工艺，进行专业基础知识培训；此外为了对学生进行药妆品安全与质量控制特色培训，还带领他们赴宁波市药检所参加实践，了解药品安全性检测知识。总之，利用课外活动开展药学特色教育，已经使学生初步具备了药妆品安全与检测领域的竞争实力。
2.3完善教学管理机制
教学课程体系做到完善合理，只完成了教学的一个基础环节，要想让它正常运转，发挥作用，还需要有效的管理，除了充分发挥二级学院的正常管理外，我们药学系还规定，定期进行相关教学活动，讨论课程进度、学生接受程度、课外科技活动进展等问题，对药学专业特色教育活动进行规范管理，为培养高质量特色药学人才提供有效保证。
2.4加强师资队伍建设，为特色教育服务
鼓励本系科研水平高、教学经验丰富的教授担任课程负责人，实行青年教师导师制制度，发扬传、帮、带精神，使青年教师快速成长起来；另一方面，对中年教师提供尽可能多的外出学习和交流机会，同时聘请知名医药企业和国家质检部门的专家来校开设讲座，使师资队伍水平得到整体的提高，为有效开展特色药学专业人才培养提供有力保障。
综上所述，培养具有“计量、检测”特色的药学专业人才是一个系统工程，需要各个方面的完善努力才能完成，包括科学合理的课程体系、特色鲜明的课外活动模块、完善的教学管理机制以及强大的师资队伍。总之只要管理到位、措施得力，一定能培养出适应社会、具备核心竞争力的药学专业人才。
[参考文献]
[1]聂国胜，续敏. 医学毕业生就业问题探析[J]. 中国现代医生，2007，45（15）：120-121.
[2]陈欣，江滨，史录文.在我国设置临床药学专业学位的初探[J].中国药事，2007，3：208-209.
[3]龙亮.药学毕业生就业情况调研报告[J].华夏医学，2007，3：581-582.
[4]陈福民，申玲.深入开展临床药学[J].中国现代医生，2007，45（20）：100，134.
[5]李庆利，王凤杰.药学大学生近期就业态势浅析[J].中国大学生就业，2007，14：105-106.
1 源流
有史可查，精油最早出现在古埃及，主要用于祭祀，后发展为涂抹护肤，传至希腊，则开始了精油治病和化妆的历史。古罗马对精油的狂热几乎史无前例。但此时的精油只是用油浸泡芳香植物而成。真正意义上的精油出现于十字军东侵后的阿拉伯国家，1500～1600年间就能用蒸馏法生产出170余种精油。古老的民族医学中如印度和北美印第安，精油也早被重视和使用。1928年Rene Maurice Gatteffosse首次提出AROMATHERAPY(芳香疗法)这一术语后，国外再次重掀精油疗法热潮。
1964年法国Tean Vanet发表《芳香疗法》专著，将精油用于治疗创伤、烧伤和情感障碍。而英国Robert B Tissenand早在这一领域有所探索。此后，法、意、英科学家就精油对神经系统和睡眠的作用进行了研究。1984年，日本报道了《芳香疗法的药理效用》论文和《芳香疗法之技巧》专著。1998年，芳香治疗师有了国家认定的资格确定，并纳入大学正式教学课程。在欧洲的主要国家，精油医疗纳入医疗保险的适用范围，日本则专设日本芳香治疗师协会。
2 精油的成分分析
精油的成分极其复杂，通常是由萜烯烃类、芳香烃类、醇类、酮类、醛类、醚类、酯类等各种物质所组成的多成分混合体，其中以萜烯烃类最为重要。Cattefosse按照精油的化学成分及治疗作用进行分类：醇类（强身）、醛类（松弛）、酯类（解痉）、氧化物（祛痰）、酚类（引起兴奋）［2］。具体种类精油的化学组分也有确定：如真熏衣草油的主要成分为芳樟醇和乙酸芳樟酯［3］；石菖蒲油则主要含细辛醚、β细辛醚、二聚细辛醚、石竹烯等化合物［4］。
3 精油的采集
日本在精油采集方法上的研究较先进，除了传统的蒸气蒸馏、溶剂萃取外，目前有动态顶空采集法、旋空采集法、固相微萃取等方法［5］。而我国则多采用蒸馏法，近年来超临界萃取法也渐流行。精油成分因采集方法不同会有细微差异［5］。
4 精油对人体生理、心理的影响
日本多项研究证明，精油对人的想象力有促进作用［6］，对人有抗菌作用［7］，对人的情绪影响有镇静与觉醒作用［6～9］。
5 精油的治疗机制
精油可直接作用于人体中枢神经系统［10］，包括:（1）与人类情绪密切相关的边缘系统;（2）负责调控人体全身的神经化学递质和激素功能的丘脑下部;（3）控制人体注意力和记忆的额叶;（4）整合人体心身活动的网状结构系统。因此，精油可能是通过脑化学作用，从而改善和支持人体其他系统的功能。
6 精油的临床辅助研究方法
以人作为试验对象的临床辅助方法［11］主要有皮肤电位(SPL)、伴随性阴性脑电波变化(CNV)、外周血压(PBP)、心率(HR)、皮肤电活性(EA)、瞳孔放大(PD)、脑血流(CBF)、脑电波、脑皮层活性等。
7 精油不同给药途径和毒性的研究
精油的给药途径主要有口服、肠道、阴道、局部皮肤及吸入等。据已有研究表明，口服精油在其吸收量上居所有途径之首［12］。但从安全角度看，口服用药的潜在毒性最大，肠道次之，阴道、局部皮肤再次之，以吸入法最为安全。有关精油毒性的报道集中在光毒性和致癌性［1］，因此对某些精油的临床外用及使用剂量应谨慎。
8 精油的临床应用
就现有文献归纳，精油在国外较新应用［1，2， 12～14］：（1）妊娠分娩：有报道迷迭香油和罗勒油配成浓度为5%的制剂后用于缓解妊娠期第3期的腰痛；玫瑰等10余种精油通过滴枕、按摩、洗浴、滴涂等方法可以改善焦虑、疼痛、恶心、呕吐并增强宫缩。（2）癌肿：用以改善焦虑，提高身心状况。（3）戒断：吸入黑胡椒提取液可以明显减轻吸烟者对烟草的嗜欲，吸入杏子油结合松弛训练有助于改善暴饮暴食。（4） 动脉压过高：据国外有关报道，治疗原发性高血压的药用精油主要有：玫瑰木油、依兰油、大蒜油、万寿菊油、香叶油、甘牛至油和狭叶熏衣草油、台湾扁柏油等。Jolanta报道用以上三种精油配合葡萄籽油作为按摩油按摩患者全身，结果治疗组血压降低，并在睡眠模式、呼吸、末梢血循等症状上改善明显高于对照组。（5）肠易激惹综合征：薄荷、甘菊、熏衣草油的混合物有改善作用。
转贴于 9 评述和展望
传统中医理论一直认为香药同源。中国发展完善传统芳香疗法也有数千年历史，但目前对芳香精油的现代研究和应用发展缓慢，特别是在疾病治疗上被忽略。可喜的是近年来，科研学者对部分中药精油进行了较为深入的研究，就目前研究成果看，其作用主要体现在抗癌、抗炎、利胆、抗菌、扩张脑血管、止痛等方面［15］。
精油相较与传统饮片，优势主要在于高渗透性、代谢快、毒性小，又易于透过血脑屏障，达到开窍化浊、活血化瘀的治疗目的;其次，精油可弥补芳香药材煎煮过程中挥发物质散失、影响疗效的这一缺陷，可作现有剂型的有益补充。而我国芳香药材资源丰富［16］，对开发精油十分有利。再者，由于几种植物同属一个物种，虽常用名称相同，但化学成分和作用可能不一。所以重视道地芳香药材精油的开发研究，临床才可能更好地推广应用，也有助于道地芳香药材的精加工。
精油的使用可否结合中医传统医学理论。如是否与中医经络理论相结合，配合针灸、推拿补泻手法，将精油直接作用于特定穴位上，可能有更好的疗效;在扩大适应证范围方面亦可作进一步探索。再如多种精油配伍使用时，能否用中医八纲辨证来指导筛选药物精油，使其发挥协同作用。此外，每种精油的适用范围和剂量水平应对老、幼、经、孕、皮肤过敏者等特殊人群作精准研究。
参考文献
1 Max S，WatsonOXFORD handbook of palliative care.北京:人民卫生出版社，2006，656.
2 王群红，李建宏译.芳香疗法与芳香油的临床应用.国外医学·中医中药分册，2001，23（6）：326-327
3 金建忠.熏衣草挥发性组分的研究.香料香精化妆品，2005，4(9)：11-12
4 陈可冀.新编抗衰老中药学.北京:人民卫生出版社，1998，281.
5 洪蓉.日本芳香生理心理学研究进展.世界林业研究，2001，14(3):61.
6 Toyam as a Ish ItoyaFrom Several Odor Influences on Human-kind，1999， 202:27-31
7 Toshinobu Giga，Yasuki Sa itohAromatherapy and Flavor香料，1999，201:35-41
8 谷田贝，光克Chemistry and activity of tree volatiles in trace quantities学会志，1991，37(7):583-589
9 吉田前头部脑波を指标とした香りにょる诱眠效果の检讨(1)The 33nd Japanese Association for the Study of Taste and Smell，1999.
10 汪开治.植物芳香疗法.植物杂志，1998，3（10）：18-19
11 Gerhard Buchbauer.Method in Aromatherapy Research. Perfumer &Flavorist， 1996，21(2):31-36
12 Ron Guba著，李宏译芳香疗法中使用精油存在的危险性(上).香料香精化妆品，2002，4（2）：24-26
13 Ron Guba著，李宏译芳香疗法中使用精油存在的危险性(下).香料香精化妆品，2002，6（3）：35-36
14 Jolanta Basnyet著，李宏译芳香疗法对动脉压过高的治疗作用-前瞻性临床研究.香料香精化妆品， 2002，12（6）：41-42
15 张慧，张杰，刘明.芳香疗法溯源及中药精油的研究进展. 中医研究，2005，10（18）：62-63.
