时间：2023-03-17 18:10:31
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关键词：生物化学；糖类；实验教学
生物化学的教学工作一般从糖类、蛋白质、核酸等物质的结构和理化性质开始讲授，随后再介绍这些生物大分子的物质代谢和能量代谢，同时，理论教学和实验教学分开，不但使教学工作相对枯燥难懂，而且学生也不易掌握生物化学的知识结构和重点内容。许多专家学者在课堂教学方法和理念上对生物化学的教学方面做了很多改革和创新[1-4]，也有许多教学工作者在实验教学方面进行了探讨[5-7]，为生物化学的教学提供了很多值得借鉴的地方，但如何将生物化学的部分实验合理的融入教学课堂，将理论教学和实验教学恰当的融为一体，此类教改文献较少。本文以糖类教学过程为案例。
一构建糖类的知识结构体系
学习生物化学之前，学生已经学习过《有机化学》课程中关于糖类的章节，对重要的单糖、二糖及多糖并不陌生。但《有机化学》和《生物化学》中的糖类讲授侧重点并不完全相同，后者的讲述要为糖代谢的章节做好铺垫，而糖代谢则是糖的化学的延伸。虽然课程设计上是先讲完糖类、蛋白质、脂类、核酸、酶等物质的结构和理化性质后，再讲述糖代谢、脂代谢、蛋白质代谢。但教师不能按照教材孤立糖的化学和糖代谢的关系。因此，围绕糖类一章要为糖代谢章节服务的思路，重新构建《生物化学》中糖类的知识体系，做到重点突出、逻辑清晰。在讲完糖的概念和分类后，由“最简单的糖是什么”的问题导入，通过介绍甘油醛过渡到同分异构的讲解，重点介绍D/L构型。在此基础上，让学生思考，如果每延长一个碳，会增加多少同分异构体的同时，引出重要的单糖，如葡萄糖、核糖等。针对性的介绍单糖的化学性质，为糖代谢做铺垫。如葡萄糖半缩醛羟基上可发生酯化反应，形成葡萄糖的磷酸酯，而葡萄糖的磷酸酯是生物体内糖代谢的重要中间产物。在从α-D-葡萄糖如何形成糖苷键转变为学生所熟知的麦芽糖开始，讲述二糖及多糖，最后介绍多糖的化学性质。
二课堂教学中加入演示实验
生物化学实验教学和理论教学相结合可加深理解专业知识，通过课堂演示实验可将抽象的生物化学理论以可视化的方式展现出来，使学生产生兴趣，引发学生思考这些化学现象背后的本质，从而产生认知冲突，增强学生的主观能动性，有助于学生对理论知识的掌握和理解。而在常规的教学过程中，往往理论和实验分离，教师普遍认为演示实验简单，培养不了学生动手操作的能力，从而忽视演示实验在教学过程中的作用。然而，演示实验在课堂教学中的实际效果在提高学生兴趣方面起到了至关重要的作用。以在课堂教学中引入糖的演示实验为例，课堂气氛明显活跃，学生对糖的一些化学性质比传统的讲授记忆更为深刻。如在讲糖类的还原作用方面，教师在上课前可提前准备好斐林试剂和本尼迪特试剂、葡萄糖溶液、果糖溶液、蔗糖溶液、麦芽糖溶液和淀粉溶液、试管、加热设备等。通过实验，向5支试管中加入菲林试剂，再分别加入上述五种糖溶液（10g/L），置沸水中加热数分钟，取出冷却后观察颜色变化[8]。这样可直观的观察不同的糖类颜色有何不同，让学生思考造成这种颜色差异的原因。引出还原糖和非还原糖的概念。即加深了概念的理解，又对糖官能团进行了直观的讲解。学生课堂反馈积极，可明显感觉到老师与学生间的沟通和互动是有效的。
三启发学生设计综合性试验
化学实验通常分为演示性实验、验证性实验和综合性实验。然而本科生教学过程中，很少涉及到综合性实验，由于教师培养学生创造精神方面缺乏主动性，加上学生自身知识水平所限，综合性实验在实施方面存在诸多困难。综合性实验带有一定的综合应用性质或部分设计性任务。它要求学生在充分理解生物化学基本原理的基础上，综合运用所掌握的基础理论、实验技能以及各种检测手和实验方法，自行设计实验方案、确定实验方法、选用配套仪器设备、独立进行实验、记录实验数据并进行数据的整理和分析、最后写出比较完整的实验报告或学术论文[9]。为了进一步使学生熟悉和掌握糖的化学，在演示实验的基础上，详细讲解糖的化学性质及这些化学性质和什么官能团相关后，尝试让学生自己设计实验并加以完成。如还原糖因含有自由的醛基或酮基，在碱性条件下，还原糖可与黄色的3,5-二硝基水杨酸（DNS）共热，被氧化成糖酸和其他物质，3,5-二硝基水杨酸则被还原成棕红色的3-氨基-5-硝基水杨酸。棕红色的深浅和糖的含量成正比，用分光光度计在540nm波长下测定溶液的吸光度并查标准曲线，可求出样品中还原糖的含量。由此，让学生自己查找资料，结合糖类的化学性质，思考并设计其它的测定还原糖的实验方案，并在实验室中完成。不管实验方案是否可行，实验是否进行顺利，鼓励学生大胆尝试，这样的引导和启发不但培养了学生独立思考和设计实验的能力，也使学生对糖的化学有了更深刻的理解和认识。
四总结
以实验为导向，结合课堂教学的教学方法，不但使抽象的生物化学学习变得具象化，也容易引发学生兴趣，通过自己设计实验，增强学生成就感的同时，也锻炼培养了学生一定的独立学习和思考的能力。
作者:吴震洋 邱岚 李丽 单位:铜仁学院
参考文献
[1]宋威，郑玉娟.思维导图在生物化学教学实践中的应用价值[J].教育教学论坛.2014，(28)：258-259.
[2]杨志伟，张玮玮，陈志玲，等.生物化学探究式教学的设计和实施[J].生命的化学.2013，33(01)：105-108.
[3]李科友，朱海兰.创新理念，培养能力—生物化学教学之体会[J].微生物学通报.2011，38(02)：250-255.
[4]朱素琴，季本华.生物化学教学改革的实践与探索[J].微生物学通报.2010，37(08)，1238-1242.
[5]舒乐新，苗戎，杨琳，等.改革生物化学实验教学，提高实验教学质量[J].实验室科学.2013，16(05)：53-55.
[6]程驰.生物化学综合设计性实验教学模式探讨[J].教育教学论坛.2012，(24)：242-244.
[7]史锋，周楠迪，田亚平.浅谈生物化学实验教学在高校生物化学教学中的作用[J].教育教学论坛.2011，(21)：247-248.
无论是专业课还是专业基础课，由于他的内容只是某一个领域或某几个方面的研究和总结，专业性较强。我们现在使用的教材是《植物纤维化学》第三版，由杨淑惠主编，包括其他的几位编者都是制浆造纸领域的权威人士，并有多年的植物纤维化学及制浆化学的教学和科研经验，所以教材的内容和编排基本上都不存在问题。但是，依然有一些重要的结论由于缺少参考文献而无从验证其正确性，另外还有不少印刷方面的错误，这些都给学生的学习带来影响。所以老师在备课的过程中，一定要多方面查阅资料，保证课堂讲授的内容百分之百正确。另一方面，专业基础课不像专业课那样可以补充大量的最新技术，最新研究进展等内容，但我们也要尽力更新课件的内容，毕竟，随着近代科学的发展，试验仪器越来越精密，基础理论方面的研究也是日新月异。而且，像植物纤维化学这门课，其实可以补充的内容有很多，比如在讲第一章的时候，可以根据我国的原料结构情况及现阶段的原料方针，跟学生较详细地讲一下竹子、芦苇等原料的生物结构及细胞形态；在讲木素这一章的时候可以补充一些木素研究方面的最新进展等等。总之，教学的过程绝对不能仅限于教材，要随时向学生补充一些新的内容，这样也有助于激发学生对这门课的兴趣。要实现专业基础课的教学思路与内容方法的革新，对教师提出了很高的要求，教师必须要有深厚的理论功底，对于各方面的知识都要有所了解，特别是了解所教课程在整个教学体系中所占的位置，同时要掌握本门学科的最新科研动态，对教学方法也要有一定的钻研。根据这一要求，我们在专业课和专业基础课教学过程中采用了各取所长，优势互补的方法，也就是同一门课有几位教师共同来讲授，根据教师自身的情况（教学经验、研究方向等等），让每位教师主要讲授他最熟悉、最擅长的那一方面的内容，比如，植物纤维化学半纤维素那一章就是由李新平老师编写的，无论是对教材的熟悉还是对半纤维素的研究，让李老师讲授半纤维素的有关内容都是最合适的，而徐永建老师长期从事于有关木素的研究，对木素的结构、性能、增值化利用等都作过深入的研究，所以在讲授木素这部分内容时，可以把机理讲得非常透彻，并能把最新的研究动态自然的结合在课堂教学中。采用这种方法不仅能保证每一堂课的内容都非常精彩，而且这还能够带动年轻教师的迅速成长。
2课堂教学方式与方法的改革
随着社会的发展，形式单一、呆板的教学方法已经不适用于当前的大学教育，但教学方式的改革也并不是跟着潮流变革教学形式，不同的课程应该采用不同的教学手段和方法，在日常的教学工作中，教师要不断地换位思考、实践总结出适合各门课程的最佳的教学方式、方法。教学方法不仅是教师在教学过程中以什么方式进行实际操作的问题，而且是教师的教学思想在教书育人过程中的体现与客观反映。
2.1把握课堂教学的节奏
把握课堂教学的节奏，一方面是要掌握好本门课教学过程中的轻重缓急，要合理安排本课程的教学内容，在整个教学计划的制定过程中，按照教学内容合理安排教学进度，切不可出现先紧后松或先松后紧的情况，并要明确课程教学的重点。另一方面要掌握好本门课在整个课程体系中的位置和作用，处理好和基础课之间的关系。植物纤维化学与有机化学的联系最为密切，在讲木素、纤维素和半纤维素的化学性质以及纤维素的分子构象时，会涉及到很多有机化学的知识，在讲这部分内容时，应该事先了解一下学生的有关基础知识的掌握情况，讲得太细不利于整个课时的安排，讲得太快又不利于学生的掌握，既要避免简单的重复，又要使基础课的内容与其衔接，从而形成一个完整的体系。
2.2教学互动
植物纤维化学这门课开设多年以来，讲授的教师都有一个习惯，那就是课堂互动。教师根据讲课的内容，根据课堂的情况适时提问，学生回答问题情况作为平时成绩的一部分。这一方面增加了学生上课时的心理压力，而适当的心理压力对于提高学生上课时的专注力是非常有效的；另一方面，在回答问题的过程中逐步启发学生进行思考，在一问一答中，学生对授课的内容有了深入的理解。另外，在每一部分的内容结束之后，适时进行小结，说明该单元各概念之间，以及该单元与其他单元之间的联系，使学生从总体上把握课程内容。虽然新的教学方法层出不穷，每个教师都有其授课的特点，但是这种教学互动的方法一代一代传下来，至今仍是最为行之有效的方法之一。
2.3根据教学内容改变教学手段
多媒体教学使现代化、多功能的教学手段走进了课堂，对教学改革起到了推动作用。多媒体教学有利于教师将新知识、新技术、新方法补充到教学内容中，在有限的时间里给学生提供大量的信息，提高授课效果。但是，传统的板书教学仍然有其不可替代的优越性，如他更利于启发学生进行思考等等。所以，在教学过程中，应该根据课程特点，甚至根据内容适时地调整教学手段。如植物纤维化学第一章植物纤维原料的化学成分及生物结构，有大量的说明性的内容，运用多媒体教学手段可以通过大量的图片使学生从直观上了解植物纤维原料的生物结构及细胞形态；而木素这一章，化学反应比较多，用多媒体教学不利于学生的思考，而且多媒体教学的信息量大，会让学生感觉授课速度太快，不利于这部分内容的掌握；纤维素和半纤维素这两章，在讲授有关的物理化学性质时也适宜采用板书的形式，这样条理比较清楚，更有利于学生对机理的掌握。
2.4课堂教学和开放性实验穿行
无论采用怎样的课堂教学，对学生来说都是一些空洞的知识，而如果在课堂教学的过程中穿插一些实验，则有助于学生对所学内容的感性认识。我们在开设植物纤维化学这门课的同时，鼓励学生进行一些简单的开放性实验，比如讲完第一章内容，学生有兴趣的话可以自己制片观察纤维形态；讲到纤维素的物理性质时，学生可以试着测定纤维的聚合度等等。课堂教学与开放性实验相结合，既加深了学生对课堂内容的印象，又促进了学生的动手能力和科研积极性，取得了很好的效果。
3结语
课堂是师生交往的沃土;课堂是师生互动的舞台;课堂是提高教学效率的主战场．“教育大计，教师为本”．教师的综合素质直接关系到课堂教学质量．教师的知识结构、科学素养、实验技能、交往沟通等能力直接影响着传道、授业的技艺和效果．在践行新课程、探索高效课堂教学模式的征途中，我感触最深的是:学海无涯，学无止境．教师只有不断提升自己的综合素质，才能满足学生对知识的渴求;才能尽展教师独特的教学风格;才能打造特色的品牌课堂．首先，教师要夯实基本功．高中化学教师除了具备完善的知识结构外，实验操作及设计能力是必备的基本功．高中化学教学离不开实验，教师要做好演示实验，设计好分组实验，并能组织好课外实验．做到这些，没有一定的教学基本功是无法实现的．其次，教师要更新知识水平．知识经济时代的突出特点是知识多、更新快．化学教师只有站在科学领域的前沿高度，才能与时俱进;才能向学生传授富有时代韵味的新知识、新概念和新规律．这样的课堂，才能有趣、有序、有效，甚至达到高效．再次，教师要学会反思．教学过程是双边的、动态的教与学的行为．课堂上有时会因教师的预设而精彩，有时也因意外生成而震撼．课堂永远是一门有缺憾的艺术．课堂上的缺憾只能经过反思和重建来弥补，反思弥补的过程就是完善和超越自己的过程．
二、构建自主学习课堂氛围，鼓励参与
教育的艺术不在于传授，而在于鼓舞和唤醒．自主学习的课堂氛围符合人本教育理念．在自主学习的课堂上，学生成为学习的主人，他们根据需要自主选择学习内容、学习方法、学习广度和学习深度，这样的课堂才有力度．在这一学习过程中，教师的主导地位没有下降，学生看准时机，适时参与．在学生不解、困惑时，教师或蜻蜓点水，或详解精讲;当学生豁然开朗时便及时收手．整个学习过程，学生是在个人强烈的学习需要与学习兴趣的驱使下进行的．学生学得轻松，学得酣畅，学得高效．例如，对“空气中氧气含量”的探究，我预设以下问题，组织学生自主学习．(1)你能用生活中的一些现象来说明空气的存在吗?(2)根据你现有的知识经验，你认为空气中含有哪些成分?你能设计实验来证明这些成分的存在吗?(3)请设计一套装置，要除去密闭容器中空气中所含的氧气．(4)分析一下，影响你测定结果的因素．这些问题的提出，将复杂的问题简单化，使不同层次的学生都能解决一定的问题，每个学生都积极地参与教学活动．这样民主、和谐、开放的课堂氛围，使课堂教学效果得到提高．
三、运用现代化教学手段，激发兴趣
信息时代，网络技术普遍运用于课堂教学．既丰富了教学手段，又优化了学习情境;既拓展了知识面，又增强了教学效果．例如，在讲“氮和氮的化合物”时，学生对“雷雨发庄稼”这句农谚不太确信．我制作了“雷雨发庄稼”的动画．通过观看动画，学生豁然开朗:空气中的氧气和氮气在雷电的作用下，有小部分发生反应生成一氧化氮，一氧化氮遇空气中的氧气转化为二氧化氮，二氧化氮遇雨水转化为硝酸，硝酸遇土壤转化为能被庄稼吸收的硝酸根离子．雷雨后相当于给庄稼施了一次氮肥．动画形象生动，使学生在兴趣的诱导下对这句农谚久久难忘，达到事半功倍的效果．
四、结语
学源于思，思源于疑。有效“提问”意味着教师所提出的问题能够引起学生的注意和学习兴趣，且这种注意或学习兴趣让学生更积极地参与到学习过程中。学生们“带着问题学习”，“边学边思”，有助于培养和提高学生分析、判断、综合、运用和创新能力，从而使化学课堂教学的质量和学生的综合素质得到一定程度的提高。
有效提问是一个很微妙的教学技巧。一个恰到好处的问题，可以提高学生的思维能力和思维积极性，它能够使学生全神贯注进行思考、进入良好的思维情景中。反之，一个不严谨、不科学的问题，则使学生茫然、无所适从，打击学生的思维能力和思维积极性，它能够使学生精力分散、进入无绪的遐想中。因此，教师的提问，必须是有严密的科学性、逻辑性，即教师要善于提问。一方面所提出的问题是促进学生发展的，对学生的知识、技能有提高的，并且是由浅入深、循序渐进的。另一方面问题提出后还要善于引导学生去讨论、思考、探究，给予学生充足的讨论、思考、探究时间，鼓励学生积极回答，即使学生回答错误，也不能打击学生的积极性。总之，不要使课堂成为教师包办，自问自答式的教学。本文结合自己的教学实践，谈一下在教学中是如何进行有效提问的。
在讲二氧化碳的性质时，首先演示向放有一高一低两支蜡烛的烧杯中倾倒二氧化碳的实验和向一个集满二氧化碳气体的软塑料瓶中加三分之一水并振荡的实验，学生被现象深深吸引，这时及时提出问题：为什么低的蜡烛先熄灭，而高蜡烛后熄灭？这说明二氧化碳具有哪些性质？学生会立即围绕问题积极的思维，通过对现象的分析不难得出：二氧化碳具有密度比空气大的物理性质和不燃烧也不支持燃烧的化学性质的结论。对学生的回答表示赞赏和肯定之后，紧接着提出：充满二氧化碳的软塑料甁加水振荡后为什么变瘪呢？学生的思维会更活跃，纷纷举手强答，请一位同学回答，并要求其他同学判断回答是否正确，全体同学的思维就会集中在此问题上，课堂气氛非常活跃，对问题的答案进行交流，充分体现了学生间的交流与合作。然后继续提问：通过上面的讨论二氧化碳有哪些物理性质？学生会轻松的总结出二氧化碳通常情况下是无色、无味的气体，密度比空气大，能溶于水的物理性质。这样改变了以往教学中老师讲，学生被动学习的模式，使学生在轻松、愉快、自主探究的情况下获取知识。当学生沉浸在自我获取知识的喜悦中时，继续提问：二氧化碳可溶于水，二氧化碳能与水反应吗？为说明这个问题我们来做一组探究实验。把学生的注意力引入到新的问题情景中来，充分调动学生进一步学习的积极性。当学生看到四朵紫色石蕊染成的小花，第一朵喷醋酸后变红，第二朵喷水不变色，第三朵放入二氧化碳气体中也不变色，第四朵喷水后放入二氧化碳气体变红，而把变红的小花取出加热后又变紫。学生会对实验产生极大的兴趣，在兴趣的驱使下，学生的好奇心受到最大限度的调动，探究意识增强，主动参与课堂教学，使教学的有效性得到充分的体现。学生主动获取知识的能力提高，通过小组讨论与交流，最终得到二氧化碳能与水反应生成碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红；而碳酸不稳定常温或受热易分解的化学性质。接着提问如何检验二氧化碳，学生会立即在脑海中搜索已有的知识，明确利用澄清的石灰水，看澄清的石灰水是否变浑浊的方法来检验，从而得出二氧化碳能与石灰水发生反应的结论。就在这样层次推进，步步深入的提问中，以问题引导学生有步骤有层次地自主学习，并进行不断思考，完成了本节课的教学内容。
再如讲质量守恒定律时，首先通过复习提问使学生明确：物质在发生化学反应时，生成了新的物质，也就是发生了质的改变。紧接着提出问题：物质在化学反应前后质量是否改变呢？学生的思维会集中在这个问题上并大胆的提出假设，增大、减少或不变。这时告诉学生下面我们通过实验探究来回答这个问题。那么学生就会带着问题认真仔细地观察和分析实验，从而获得质量守恒定律的内容。接着又提出问题，一切化学反应都遵守质量守恒定律，为什么？学生又会对这个问题展开激烈的讨论，自主探究守恒的原因，而此时会有一部分学生对这个问题感到困惑。这时我会问学生：化学变化的实质是什么？在学生积极思考的同时，为了突破这个难点，我利用多媒体播放水通电分解这个反应的微观动画，使学生更深刻地理解化学变化的实质是原子重新组合的过程，从中总结出化学反应遵守质量守恒定律的原因是因为反应前后原子的种类没有改变、原子的数目没有增减、原子的质量不变。然后问学生质量守恒定律有哪些应用呢？在学生对此有着极大好奇心的前提下，我通过举例子向学生讲解质量守恒定律的应用，使学生顿感豁然开朗。这样的一节课使学生带着问题学习，在问题的引导下不断的思考与探索，而我们知道在学习的过程有思则明，有明则通，有通则能应万变，我想这样教学才应该是有效的。
(一)从“教”的角度上看
化学课堂有效教学要体现三个特质：科学、适用、有效。化学有效教学应遵循不同的心理发展阶段学生的学习特点和成长规律，既有机灵活地贯彻新课程理念，遵循学生主体性、全面性、差异性原则，又适应地理学科教学特征，符合学科生活型、趣味性、开放性、时代性和实践性的特点；能结合教学实际，实践、操作，促使教学目标积极有效达成。
(二)从“学”的角度上看
化学课堂有效教学要体现三个特质：自主、自由、积极。化学有效教学要求学生感觉不压抑、不疲惫、不厌倦。学生在课堂生活中要有自主学习的权利，有思维呼吸的机会和舒展的空间，学生的多元思维能够自由展示，学生的学习体验能得到尊重，学习个性得以体现和张扬。有效化学教学能切准学生的学习心理，丰富学生的情感世界，激活学生的积极性，学生能感受到课堂生活的温暖，体验到课堂交往的乐趣，收获到课堂学习的愉悦，使学生在学习和交往中培养积极向上的情感体验。
二、制定适时的三维目标
目标具有导向功能，更具有激励功能，能有效激发学生的学习动机。根据义务教育《化学课程标准》的设计思路，课程目标体现”知识与技能、过程与方法、情感态度与加之观“三位目标，不同类型的学生应建立适合学生已有化学基础知识和基本技能的班级目标及学生个体目标。特别是班级和学生个体目的的建立，必须让班级代表或学生个体参与与咪表建立，使之有认同感。例外，目标既不能定得过高，也不能太低，总之是使学生经过努力就能达到。过高或太低都不利于学生学习化学的动机得到激发。在目标的实施过程中，应让班级或学生个体及时通过作业、测试或ishiyan、活动与研究等渠道了解达标情况，以利于目标的修正和动机的激发，创造一种促进师生共同发展、合作互动，双赢的教学文化。
三、构筑化学课堂的高效、高质
(一)优化教学内容
以新课程新教材和教学目标为依据，精心组织课堂教学内容，做到重点突出，深广适度，难点适中，周密合理，松弛有度。课堂教学的序、量、度安排科学。把“课前预习”和“课后练习”放在课内，尽量避免向两头延伸的费事低效现象。教师的教学要重视学生的自主性和接受新知识的可能性，既要把学生的主体参与和智力发展水平腿上一个更高的台阶，又不能盲目增加教学的量，不造成学生过重的课业负担，变机械学习为自主学习，达到高效教学、高质吸收的教学效果。
(二)优化教学方法
教学方法的优化应包括教师教法的优化和学生学法的指导。教师教学语言要准确、简明、生活、有趣、富于幽默感；坚持以教师为主导、学生为主导，思维为抽象、训练为主线，引导学生自主学习，把学生从“满堂灌”和“满堂问”的枷锁中解放出来；课堂中好要不断激发学生的兴奋点，不愤不启，使学生的思维始终处于活跃状态，勤于质疑思考，善于动脑动手，提高学习效率；多形式地评价鼓励学生，捕捉和表扬学生的点滴进步，使每位学生都有获得成功的机会。
(三)优化教学氛围
要建立和创设和谐、愉快、活泼、奋进的教学氛围，激发学习热情，开发学生智力潜能，优化学生的学习心理，发挥非智力因素对学习的重要作用，使学生真正成为学习的主人。心理学研究表明，教师的教学态度和方法决定着课堂教学的心理气氛，教学中能够面向全体，尊重每位学生，营造宽松和谐的课堂环境，能消除或减轻学生的心理压力，使课堂气氛轻松愉悦，有利于学生思维的发展和当堂教学课任务的高效完成。
四、以多种手段提升化学课堂的高效性
(一)教师主导，贴近生活
在中学阶段，学生得到的课堂知识与社会实践结合的机会有限，因此将课堂化学教学生活化是一条很好的途径。化学教师要善于从熟悉的环境和事例中发掘实验素材，丰富教材内容，拓展学生视野，养成学生学习兴趣和欲望，加深对周围事物本质的认识和理解，养成学以致用的习惯。因此，从身边的事物中开发出“身边的化学实验”，寻找生活化的实验课程资源是课程资源开发的有效途径之一。化学离不开生活，生活中处处有化学，我们的实验也离不开生活。利用生活中最常见的用品，就可以完成许多实验。如：利用可乐中的气体探究二氧化碳的性质；利用碱面和醋反应产生二氧化碳使燃烧的蜡烛火焰熄灭；自己带来洗衣粉检验学校用水是否为硬水；用家里的面粉做爆炸实验。如“生活化学实验”（香烟烟雾中的毒物的测定、温室效应模拟实验、印象实验、酒精燃烧块制作实验）、“家庭小实验”（硬水和软水的区分、测定厨房物质的PH、溶液酸碱性对头发的影响）等，以此学生认识和理解化学科学对个人和社会的贡献和价值，对学生进行“科学的生活”和“生活中的科学”教育。
(二)强调探究，立足教材
新课程强调要引导学生进行一系列富有成效的探究活动，把学习的主动权交给学生，让课堂充满活力。如二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的内容教学，由于没有明显的现象，而这个反应又很重要，如何让学生加深印象，不是随便带过而是特地强化设计实验，方案如下：一是将充满二氧化碳的塑料瓶导入适量氢氧化钠溶液后盖紧震荡，看是否会变扁；二是将充满二氧化碳的试管倒插入氢氧化钠溶液中，看试管内液面如何变化；三是往充满二氧化碳的锥形瓶，塞好双孔橡皮塞，其中一孔装盛有氢氧化钠容易的滴管，一孔装内套有气球的玻璃管，当挤压橡胶，让溶液滴入瓶内，观察气球变化。通过富有创新的探究实验，不仅调动学生的学习积极性，而且加深学生对此知识点的理解，从而牢固地掌握知识点。
(三)激发思考、启发提问
启发性是课堂提问的灵魂课堂上，学生的思维往往是从问题开始的。富有启发性的提问，是激励学生积极思维的信号。课堂上要避免那种不分巨细、处处皆问的做法，要尽量避免单纯的判断性提问，多用疑问性提问、发散性提问、开拓型提问等有效促进学生积极思维的提问形式，激发学生的积极思维，使学生受到启迪，加深对所学知识的理解，思维品质得到培养，智力得到发展。学生如果在教师的有效提问启发下，运用学过的化学知识成功地解释或解决日常生活中的一些现象和问题，他们不但会感到一种学以致用获得成功的喜悦，而且还能激发积极思考，培养运用所学的知识动手动脑筋解决实际问题的好习惯。如“一氧化碳有毒吗？”这是教师提问的一半方式，学生也能作出正确回答。教师可以改成这样的问题：“家里用煤炉取暖时，应注意那些问题？为什么？”。对照生活实例让学生进行分析讨论，在课堂上引导学生作出正确的解答。如果有条件、针对课堂提出的问题，安排学生课后进行一些小实验、小修理、小制作，加深知识的理解和记忆更有帮助。
(四)情感激励，巧引妙导
新的化学课程倡导发挥情感在教学中的作用，让每一个学生以轻松越快的心情去认识多姿多彩、与人类现实生活息息相关的化学，积极探究化学变化的奥秘，培养良好的化学学习兴趣，增强学好化学的自信心。正如德国教育家第斯多惠说：“我们认为教学的艺术不在于传授本领，而在于激励、唤醒、鼓舞，而没有兴奋的情感怎么能激励人，没有主动性怎么能唤醒沉睡的人，没有生机勃勃的精神怎么能鼓舞人呢？”若教师一上讲台，即面带微笑，充满激情、信心百倍，言语铿锵有力，势必能使学生为之一振、情绪激昂。良好的开端是成功的一半，看整节课无不声情并茂、跌宕起伏，节奏明快，情绪把握自然和谐，学生岂有学不好之理?同时，巧妙引导也是课堂教学的有效策略。在问题导入时，教师应当用最有效的方法、用最短的时间吸引学生的注意力。一般应该重导语轻提问，开门见山，简洁明快，直奔中心。如在九年级化学《绪言》一课时，先指导学生学生设计趣味实验“白纸显影”，让学生观察实验现象，引发学生好奇心，然后引出新课，这样紧扣学生心弦，巧妙设置悬念，其效果要比平铺直叙好得多。“兴趣是最好的老师”，导课引课的艺术性具体表现在如何激发学生的学习兴趣上，教师要逐一采用多种形式，激发学生兴趣和求知欲，增强师生感情，使学生愿意学、乐学、主动地学。因此，教师要以情感激励，巧妙引导，才能活跃气氛，提升效率。
英语英语师在英语课堂中是学生的指导者、帮手，引导课堂教学的大局，因此，英语教师用心教课，真心表现出对学生问题的关心，与学生建立和谐的师生关系。英语师更应该知道学比教重要，要引导学生如何去学习英语。英语课堂是动态的，在实际的课堂中会有很多意想不到的情况，设计课堂活动时要富于变化，活化英语课堂教学，营造轻松的氛围，激发学生的学习兴趣。教师在教学活动中，运用合理的语言、动作、表情等，创设教学情境，创造性地组织教学，把英语知识与学生的审美相结合，鼓励学生多表达，让学生在愉快中高效地学习英语。
二、活化学生在英语课堂中的角色
在新的课堂教学模式中，学生是中心，是学习的主体，教不是课堂教学的最终目的，学比教重要。一堂好的课不是教师的表现而是学生是不是参与到学习活动中了。教师在英语课堂中只是起催化剂的作用，要激励引导学生主动地学习。在学生个体的学习过程中，不是被动地受制于环境，而是能主动发展，主动学习，主动探索，主动建构起英语知识，因此学生的意识和内省的作用在英语学习中不可忽略。在英语课堂中，教师想方设法调动鼓励学生主动参与到学习活动中，让学生在学习过程中“活动”起来，完成具体的学习任务。培养学生自主学习能力，对他们将来的终身学习和可持续发展有很大的好处。教师可利用课堂前五分钟，安排学生喜欢的英语活动，如英语演示、英语歌典、英文短剧、英语故事等，让学生在课外做好准备，调动学生的积极性参与到这些活动中，激发学生把学到的知识应用到这些小场景中，加深巩固所学英语知识。教师要引导学生“怎样学”，让学生反思自己的学习策略，哪些策略学习效率高，哪些策略导致学习效率低下，弃之那些效率低下的学习策略。教师引导学生采取各种学习方式如搜集主题资料、课堂讨论、汇报发言、演讲、辩论赛、演剧、互批作业、学生讲课等形式让学生积极主动参与到学习中，形成主动学习的好习惯，同时，强化了学生的自主学习能力，使学生成为学习的真正主人，学习的主体，课堂教学的中心。
三、活化课堂教学评价方式
传统的教学评价单一不能适应当今灵活多样的英语教学。教学评价方式针对现在不同的英语教师，英语水平层次多样的学生，要有开放的、多元的评价机制。在评价主体上，不应仅局限于权威机构的评价，还应该是老师和学生的自评、互评，评价要注重知、情、意的整体评价，侧重于对学生英语综合能力提高的评价。把形成性评价和终结性评价有机地结合，能更好地促进英语教师的综合素养的提升，学生的长远发展。教学评价的目的在于改进教学，为提高教学质量提供依据，因此要把评价结果看作是英语教学中发现问题、改进问题的源动力，推动英语教学的不断发展。
四、总结语
随着素质教育的深入，教师们认识到：深化教学改革，特别是深化课堂教学改革，是推进素质教育和全面提高教育教学质量的核心问题。目前，在课堂教学上，“少”、“慢”、“差”、“费”等现象还很严重。这种现象导致了学生不爱学习、不懂学习、不会学习。不少学生由于没有养成良好的学习习惯和学习品质，因而产生了厌学心理。因此，为了扭转这种局面，必须改革课堂教学。
通过对传统教育教学得失的反思，人们认识到，“一支粉笔一张嘴，一块黑板讲到尾”的现象早已经不能适应现代教育的需要了。因此，采用现代化教学技术手段进行教学，迫在眉睫。
二、电化教学符合人们的认知规律
我们知道，人们通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉等吸收信息，而这些，大脑起决定性的作用。心理学研究表明，人的大脑在结构上几乎分为结构相等的左右两个部分，“大体说来，大脑左半部分主要起处理语言、逻辑、数学和次序的作用，即所谓的学术学习部分。大脑右半部分处理节奏、旋律、音乐、图像和幻想，即所谓的创造性活动”。大脑的这两个部分“将抽象的、整体的图像与具体的、逻辑的信息连接起来”（《学习的革命》）。不可否认，教学中，严密的理性分析有助于左脑的发挥，然而，长期下去，右脑就不可避免地会受到忽视。所以，我们应该在运用传统教学方法的同时，采用现代化的教学手段，将那些直观的、形象的、活动的而又带有思辨的现代化媒体引入教学，充分发挥右脑的功能，通过直接思维、发散思维、形象思维，同时开发学生左右脑的功能，提高学生的能力。
三、电化教学的初步尝试
语文教材中选取了大量的文质兼美的典范文章，其中更有许多优秀的文学作品。这些作品，有的描写山川景物等自然风光，抒发作者的赞颂之情；有的塑造了生动的艺术形象，典型环境中的典型人物，反映社会的风貌，从而激发人们的同情、赞美或憎恶。文学作品是作家按照美的规律创造出来的美的对象，借助现代化的教学手段，可以更好地帮助学生感知、体验、欣赏、鉴别作品的情感和艺术形象，使其语言能力和文学鉴赏能力同步提高。
任何作品都离不开语言。文学语言具有独特的特点，即准确性、生动性、形象性、含蓄性。优秀的作家，正是通过对声、色、形、情等方面的描绘，来感染读者的。教师在教学中如果抓住这些，采用现代化的教学手段，就可以更好地突出语言特点，强化其作用，营造作品的情感氛围，从而提高学生的能力。
利用语音手段，辅助教学。茅盾先生的小说《春蚕》中，描写小轮船的汽笛的声音是：“呜！呜，呜，呜──”，只用了四个字，三种标点符号。如果我们把它单纯作为科学语言来看，则启发读者的感官，让其联想，具体说明了老通宝被第一声汽笛从沉思中惊醒，随即他又听到了两声短促的汽笛叫声。再进一步分析，这四个字，三种标点符号，反映了帝国主义武装侵略、经济渗透已经深入到了我国的农村，民族危机日益深重的社会现实，揭示了老通宝以及千千万万个劳动人民贫穷落后的根源。学习这一段时，教师请同学们朗读，并录下音，反复比较，然后再进行分析，使学生加深了对课文的理解。
再如白居易的名诗《琵琶行》，其中一大段通过描写琵琶女弹奏的乐曲来揭示她的内心世界，里边十四句（“大弦嘈嘈如急雨──四弦一声如裂帛”──，在借助语言的音韵摹写音乐的时候，兼用各种生动的比喻以加强其形象性，调动了人的视觉与听觉。这里，作者不仅表现了再现音乐的才华，更重要的是通过音乐形象的千变万化，展现琵琶女起伏回荡的心潮，为下面的述说身世作了音乐性的渲染。学习这首诗，有的学生可能会对这些描摹理解不深，但我们如果借助CSC备课系统的多媒体朗读，便可使学生进入到一种放松的状态中，进行联想、比较，学生理解起来就方便多了。
利用幻灯片、录像片，辅助教学。鲁迅先生的《药》中，描写一群人观看杀夏瑜的场面时，这样写的：“老栓也向那边看，却只见一堆人的后背；颈项都伸得很长，仿佛许多鸭，被无形的手捏住了的，向上提着。”对这群看客，要是制作一张幻灯片：一边是一只被手提着的鸭子，一边是一群伸长颈项的人。制作时再夸张一些，教学中一放，不用教师多讲，学生就会有一个形象而深刻的印象。
孙犁的《荷花淀》第二段：“要问白洋淀有多少苇地，不知道；每年出多少苇子，也不知道。只晓得每年芦花飘飞苇叶黄的时候，全淀的芦苇收割，垛起垛来，在白洋淀周围的广场上，就成了一条苇子的长城。女人们在场里院里编着席。编成了多少席？六月里，淀水涨满，有无数的船只运输银白雪亮的席子出口。不久，各地的城市村庄就全有了花纹又密又精制的席子用了。大家争着买：‘好席子，白洋淀席！’”这一段描写，如果不深入分析，轻易地忽视过去，就不能很好地把握作者的写作意图和目的。这段文字，前半部分描写了白洋淀水乡的辽阔无垠以及盛产芦苇的富饶景象；而后半部分却是通过大家对白洋淀席的赞誉，表现白洋淀人民的勤劳与智慧。理解到这个程度还是不够的，还要深究此处的描写同表现作品的主题以及展开情节的关系。因为，水乡是这样的美丽富饶，白洋淀人民又是这样的勤劳智慧，那么，当日本鬼子的铁蹄践踏这块美好的土地、威胁着这些勤劳勇敢的人民的时候，只要稍有一点爱国主义思想感情的人，能不奋起斗争、保家卫国、用自己的血肉之躯去和侵略者进行殊死的搏斗吗？以水生为代表的年轻人的参军，以水生嫂为代表的年轻妇女们在斗争中的锻炼成长，都是在这样一个典型环境中出现的。这里的景物描写，起到了突出作品主题、促进情节发展的作用。学习时，如果先放一段录像，既能给学生一个生动形象的印象，又能激发起学生的兴趣。从而加深对作品的理解，提高对文学作品的鉴赏能力。
利用计算机，辅助教学。现代科学技术的发展，计算机的普及与应用，为语文教学开辟了更为广阔的天地。各种教学软件的开发、推出，大大方便了教师与学生。把计算机引入课堂教学，可以大幅度地提高教学效率。如学习《风景谈》一课时，可以让学生自己利用计算机制作六幅画面，借助声、像的巧妙结合，更好地理解作品。如“沙漠驼铃”一幅画面，先推出自然风光──辽阔、平坦、空旷、寂静、燥热、单调的沙漠；然后，推出人的活动──驼队出现，声色俱备，顿时使荒原充满生机，从而突出“自然是伟大的，然而人类更伟大”这一主题。
一、优化学习环境让学生参与数学
现代教育家认为：要使学生积极主动地探求新知，必须建立民主、平等、友好合作的师生关系。和谐的师生关系有助于良好的学习氛围的形成，便于发挥学生学习的主动性、积极性。宽松、严谨、舒适的课堂氛围是学生所渴望的，教师要以积极进取的信心、严谨治学的态度、自然大方的教态、生动有趣的语言、丰富渊博的知识在学生心目中产生深远的影响，唤起学生情感上的共鸣。因此，在教学中要注意自身情感的表现和投入，以自己敬业爱生的情感去感染学生，激起学生对教师的热爱、对学习的喜爱。
营造一个宽松和谐的学习环境，必须把课的主动权放给学生，教师和学生在课堂上都要“活”起来，即教师要“活”讲、学生要“活”学，课堂上让学生敢想、敢问、敢做。教师要为他们提供充分发展个性的机会，并善于协调好师生的双边活动，充分地对学生尊重、理解、信任，这样才能激发他们的上进心，主动参与数学学习活动。
二、优化问题情境，让学生亲近数学
从一定意义上说，学生对数学的学习是从学习数学问题开始的。因此，在数学教学中要不失时机地创造问题情境，诱发学生的学习积极性，拉近学生与新知的距离，促进学生思维可持续发展，为学生学习数学作好充分的心理准备。问题的创设可以从以下几方面优化：
1.问题情境要有针对性。一个好的问题情境有助于问题的解决，有助于唤起学生对教学目标的情感，增强目标意识。无病的情境非但不能使学生领悟要诀，相反更容易使他们误入歧途。因此问题情境的设置要触及问题的本质，要针对教材、针对学生。
2.问题情境要有生活性。数学来源于生活，问题的设置要让学生感觉到数学就在他们的周围。教学中要从学生已有的生活经验出发，创设生活中的情境，强化学生的感性认识，从而达到学生对数学的理解。
3.问题情境要有挑战性。富有挑战性的问题情境可以巧妙地引发学生的认知冲突，使学生对新知识怀无比强烈的求知欲。教学中要根据教学内容、学生的年龄特征，创设新奇的、具有神秘色彩的问题情境。
4.问题情境要有发现性。问题情境要不断激发学生的学习动机，使学生处于“奋发”的状态中，给学生提供思维的空间，学会自主学习，变“学会”为“会学”，并使他们在学习中把摸索体会到的数学观念、方法尽快地上升到理论的高度。
三、优化动手操作，让学生体验数学
现代教学论认为：科学是学生动手操作出来的。的确，人的思维往往是从动作开始的，切断活动与思维的联系，思维就不能得到发展。动手实践更容易激发学生的思维和想象。在数学教学活动中，教师要十分关注学生对数学的直接体验，让学生在一系列的亲身数学体验中发现新知识、理解新知识、掌握新知识，让学生在动手操作中学习数学、发展个性思维。例如“立体图形”的教学，由于它接近于实际生活，在了解学生已掌握的知识基础上可以让学生自己总结、交流他们对立体图形的感受，自己动手制作熟悉的立体图形，并根据自己的想象力利用丰富的图形构造生活中的实景。这样避免了老师一味的讲、学生一味的记，课堂气氛活跃，学生在轻松的学习氛围中掌握了新知识。
四、优化自主探索，让学生创新数学
我们知道学习数学需要一个人有强烈的探究心理，没有探究品质就不可能培养出创新的能力。如何培养学生创新数学的意识？这给数学教师提出了更高的要求。其实每一位学生都有创新潜能，要充分把这种潜能发掘出来变成现实创造性，需要以自主探索为切入点。因此，平时教学中要注意学生自主探索能力的培养。在教学过程中，当学生对数学问题产生疑问并急于了解其中的奥秘时，教师不要简单地把自己知道的知识直接传授给他们，令他们得到暂时的满足；而应充分相信学生的认知潜能，鼓励他们大胆探索，积极从事观察、实验、猜测、推理、交流等数学活动，去大胆地再创造数学。
教师应转变传统的教学观念，主要是对“教教材”和“以教材为本”观念的混淆，必须要充分利用学生的认知规律和生活经验，做到对教材的灵活处理．当教学进行的时候，可以通过对生活例子来提取相关的素材展开教学，与课本教材相结合，使原本枯燥的教学内容，通过生活化的处理，吸引更多学生参与研究，从而提升教学的效果．二、教学情境的生活化设计化学问题在生活中无处不在．尤其是课改之后，许多教材在编写的时候主要对学生的生活经验着重关注，侧重于现实世界的问题，将新的知识以生活中的素材引出，从而将化学知识更加生动地表现出来，主要依靠更加丰富的现实背景，来为学生提供全方位的生动、活泼和主动的化学学习材料与环境．所以，在对教材进行深入研究与挖掘的时候，要加强与生活化学的联系，对自己在生活中遇到的生活化化学展开探讨与研究，另外在使用教科书的时候，不能被教科书中的素材所局限，而是应该根据学生的实际和教学需要，实现对教材的创造性使用，对身边的资源合理利用，更好地发挥出教材的作用．
三、通过教学内容的生活性，增强教学活力
学习的目的主要是为了可以运用，调查研究表明，学生最重视和感兴趣的是能够将所学知识运用到现实生活中去．所以我们在课堂教学的同时也要面向生活，加强学科之间的沟通，将学习的范围伸向远方，扩展到广泛的社会生活中．在初中阶段，化学学习是学生首次接触，因此会有很大的兴趣，面对这门崭新的学科，能够使学生保持兴趣才是课堂教学成功的关键．化学与学生最近的就是在生活中涉及到的，因此教师应注意到教学与实践结合的重要性，促使学生运用所学知识来解决实际生活问题．这样才能在学生学到知识的同时，增强对化学学习的兴趣，提升教学的效果．
四、利用生活化的手段和实验展开教学
化学教学中，教师应善于运用各种教学直观的手段，分析得出教学和生活结合的切入点，根据学生所熟悉的生活情境和材料，来为学生的化学学习创造兴趣．例如，采用生活展示、实物展示、示范实验、新闻媒体、电视视频或者其他方法来刺激学生的感觉器官，调动学生学习的思维能力，提升学习的兴趣，从而让学生在不断的惊喜与感叹中加深对知识的掌握与理解，同时更好地应用到生活中．另外，作为一门以实验为基础的科学，化学实验教学是化学课程可以实现生活化教学的主要手段，在生活中，具有丰富的化学现象和理论，这就需要不断的发现与引用．在对实验进行设计的时候，教师可以对教材中的实验进行分组演示与改进，使其更接近生活中的例子．
五、为学生布置生活化的家庭作业
课堂教学中最主要的一个延伸就是家庭作业，一份具有创造性的作业可以加强对教学效果的巩固，并且提升学生对化学知识的掌握程度，这样就可以直接将化学应用到生活中．在我们了解不同的化学知识时，可以将相其与生活相关联．在布置家庭作业时候，教师可以让学生走出家门，调查周围环境的污染问题．此外，还可以允许学生充分利用各种资源来收集有关各种食物和营养相关的知识信息．类似的作业设置，可以使学生感受到不是在做无聊枯燥的作业，而是在解决一项实际的生活问题，这样的心情下就会有更好的学习效果，更容易实现教师的教学目的．
六、结语
