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1.1酒店英语知识体系丰富而复杂
酒店英语是酒店管理专业的核心课程,是一门融酒店服务知识和英语知识为一体的实用性较强的课程,其目标在于帮助专业学生在工作中遇到外宾时能运用英语进行交流,整个知识体系丰富而复杂。首先,在内容上,它既包括酒店基本背景知识,又涵盖各部门各环节的服务用语。其次,语言知识点复杂。由于酒店本身涉及业务部门多,服务用语千差万别,这就造成词汇量大、专用句子多,学生很难记住,更难以学精学透。但是,虽然知识体系复杂,要求却没有降低,学生不仅要掌握词汇,还要融会贯通。对于习惯于词汇和语法学习的学生而言,在以学习交际为主要目标的该课程时,是有一定难度的。
1.2课堂教学缺乏酒店氛围
目前,教学中普遍采用普通教室,缺乏酒店工作的真实氛围,学生难以有身临其境的角色感。这就会产生两个问题:一方面存在茫然情绪,无论是基础好的学生,还是基础不好的学生,开口说话时都不知道和谁说、怎么说,思路难以展开;另一方面,存在畏难情绪,学生们普遍觉得这门课难,难就难在“向壁虚造”,既要讲英语,又要联想酒店的情境,某种意义上就要求学生具备一定的“表演”能力。因此,许多学生都不愿开口,课堂沉默已经成为普遍现象。
1.3传统教学方式难以适应酒店英语教学需求
应试教育下的英语教学往往只注重语法、句型、篇章结构等分析,教学主要围绕语言或知识点,向学生灌输文化知识。大部分时间是教师讲、学生听,学生被动回答问题的时候多,自主对话的时候少,机械应付的多,双向交流的少,学生缺少视听说立体化的操练,不可避免产生笔试分数高但实际运用能力差的现象。酒店英语运用场所决定了其功能,强调的是语言的交际沟通,使用者需要运用得体的职业语言与宾客进行口头上的交流。传统学生少说多听填鸭式英语的授课模式无法适用现代酒店英语教学,因此,酒店英语教学需要改进教学方式,以激发学生运用英语与宾客进行沟通的欲望及培养处理业务的能力。
2酒店英语课程中项目教学设计内涵
职教课程内容体系往往有两种模式:一种是按照知识体系本身逻辑进行组织编排;另一种是以实际工作任务为单元进行组织,也就是所说的项目式教学,其特点是完全打破学科固有体系,按照实际工作过程重新编排教学秩序,围绕一个个具体的工作项目展开,实际工作岗位的具体内容就是课程讲授的核心内容。通常所说的“项目”是一个需要完成的任务,它源于企业的生产需要、学校教育、社会服务中与实际生活息息相关的实践性问题,项目的完成依赖于课堂教学中真实情景的模拟再现。酒店英语课程的教学目标是通过语言学习、专业学习和人际交往紧密结合,让学生能流利使用英语与客人交流,增强语言交往能力,能用英文表达酒店服务的整个流程。课程教学目标始终强调与人交际交流,充分体现了情景对话的重要性。为了学以致用,在教学过程中,往往采用角色扮演法和情景交际法,把这些工作岗位按项目进行一个个独立包装,学生的每次学习就是打开这一个个资源包。这样,整个教学过程就是学生具体操作的过程,学生运用综合知识和能力解决实际任务,实现了学习情境和工作情境相统一。
3酒店英语课程中项目教学的实施组织
3.1实施目标
项目教学的实施是要突出实战性、凸显服务性,要以具体的酒店服务中某一环节为载体,以完成任务为动力,以运用英语为工具,使学生在完成各种接待任务的过程中培养运用语言的能力,达到学生能运用英语与宾客进行沟通及处理酒店各类业务的目标。
3.2项目教学的主要内容
基于工作项目的酒店英语课程主要涉及教学内容、教学过程、评价体系三个方面。一是突出重点教学内容。整合工作岗位常规内容,把岗位的学习知识点和技能全部转化为项目,按照真实工作环境下工作流程的先后顺序编排,结合实际工作内容的重要性进行筛选入编。二是注重教学内容管理。教学内容的选择是课堂教学的关键,专业词汇、典型句子、交际对话应是主线,不同项目内容都以这三条主线展开。期终考试不来“恶补”知识,而是让学生明白,酒店英语就是牢牢记住酒店用语,掌握手中学习资料,跟着教师的上课节奏,就会取得预期的成绩。三是完善评价考核体系。课程评价采用形成性评价,实行期终测评与阶段性测试相结合的方式。阶段性考核包括一堂课考核或是一个阶段的考核,由任课教师自主决定,要求考核细则越细化越好,记录越详实越好。考核内容包括说话语音语貌、知识运用能力、语言创新能力、礼仪服务、团队合作、应变能力六方面,分值10%~30%不等,每次阶段性测试成绩汇总取平均分即为学生的平时成绩,占期末总成绩的50%。
3.3项目教学实施要点
3.3.1强调语言和态度的“服务性”
服务行业对业务能力和服务态度都非常重视,所以把酒店各部门的常用语言作为教学重点是课堂始终坚持的原则,尤其要重视句式及语气的教学。教师在指导学生精确掌握句式时,还强调学生要注意说话的态度。比如在酒店接待工作中,与宾客的交流是欢迎宾客的到来,那么使用的语言就要使宾客感到备受重视和尊重,不能太过公式化,要表示出酒店方的真诚与热情。一要注重用词适当。在最初的语言交流中,应向对方传递自己热情的态度,给宾客留下好的印象。
3.3.2把握项目实施的策略性
【关键词】翻转课堂;高职公共英语;教学设计;应用
“教学有法,教无定法,贵在得法”,在新课程改革的背景下,依托教育信息化的条件,翻转课堂应潮流而生,它的出现为高职英语教学注入了新鲜的活力,为现代课堂构建带来了新的思路。
一目前高职公共英语教学设计中存在的问题
所谓教学设计就是以获得更高质量的教学效果为目的,以学习理论、教学理论和传播理论为理论基础,运用系统方法分析教学问题、确定教学目标、建立解决教学问题的策略方案、试行解决方案、评价试行结果和修改方案的过程。教师在进行教学设计的过程中,需要综合考虑各方面的因素,如学情特点、教材内容、教师风格、教学目标等。此外,从宏观角度讲,教学设计不单单是为了实现某一知识点或某一单元的内容讲授,它应该被放置于整个教学环节中来,作为一个教学链条存在,并保证整个教学过程的完整性。总之,在教学设计中,教师无论采用何种手段,其最终目的都是为了实现教与学活动的统一。随着经济社会的发展,英语在职业教学中的地位越来越重要,除了专业的英语教学,公共英语已经成为提高高职生整体素质的重要学科。公共英语的内容相对基础,其主要教学目的就是帮助学生打好英语基础,并能够应对基本的职业要求,但是从目前的教学设计来看,其中存在的问题依然突出:第一,教师仍然牢牢把握着教学主导地位。在课堂教学中,教师基本上延续着传统教学中“知识呈现—课堂练习—教学评价”的步骤。在这一活动中,教师会根据教材内容,决定讲什么、讲多少、如何讲,而学生基本上处于被动接受的状态,难以参与到教学设计中来。这样一来在英语课堂中,语言输出的主导者就变成了教师,而学生由于缺乏锻炼的机会,英语应用能力迟迟得不到提高。第二,统一的教学设计导致了教学效果的两极分化。学自然是要以学生的整体或者平均英语水平作为教学前提,这样在学生差异性客观存在的情况下,必然会出现有的学生“吃不饱”,有的学生“消化不良”的情形,基于高职生的心理特点,在长期缺乏针对性的教学中,必然会出现负面情绪,并影响学习的积极性。第三,课堂上缺乏互动。在传统英语教学中,“哑巴英语”既是教学中常见的现象,也是教师在口语教学中需要重点解决的问题。对于高职生来说,英语的应用性更为重要,但是在缺乏互动的课堂中,学生的英语知识无“用武之地”,这样必然会导致听、说、读、写能力的失衡发展,影响英语学习的整体效果。
二翻转课堂模式下的教学设计
1.翻转课堂。“翻转”不仅是对传统教学中师生角色的翻转,更是对传统教学模式中教与学的活动的翻转。在传统教学模式下,教师的“教授”活动自然要先于学生的“学习”活动,而在信息技术的支持下,教师可以将课堂内容集中压缩成教学视频,并给予学生充分的自利,让他们在课后完成自主学习,而课堂上则成了教师答疑解难、学生互动讨论的环节。这样的翻转式教学,不仅充分利用了课堂教学时间,也充分体现了“以学生为主体”的教学理念。2.翻转课堂模式下的教学设计。信息技术的不断发展,不仅为课堂教学带来了新的手段,更带来了新理念和新模式。在翻转课堂模式下,教师一方面可以利用教学视频的制作与应用为学生提供良好的自主学习环境,让学生能够切实结合自己的学习基础来制订学习计划;另一方面还可以通过网络平台获得更多的教育教学资源,以交流经验,丰富课堂内容,提高教学质量。
三翻转课堂在高职公共英语教学设计中的应用原则
在教学改革的背景下,实现教学模式的创新已经成为教学工作者孜孜探索的工作重点。翻转课堂是信息技术条件下,教学改革的一个主要方向。因此,在高职公共英语教学中,应用翻转课堂模式,改变教师和学生的角色、地位,实现教授活动和学习活动的统一,则是推动我国职业教育发展的重要途径。在高职公共英语教学中应用翻转课堂模式,应遵循以下几点原则:第一,差异化教学原则。人本主义理论不仅强调个体之间的共性,更强调的是个体之间的差异性。在新课程改革的背景下,以学生为主体的理念,就是体现了学生的差异性,而在翻转课堂的模式下,教师更应该尊重学生个体的差异,利用全新的教学形式,引导学生表达自己的学习诉求,并利用丰富的网络教学资源,确保个性化教学。第二,有效互动原则。课堂互动是知识输入与输出的主要手段,在传统课堂中,师生的互动主要通过提问的方式进行,但是在翻转课堂上,教师不仅要鼓励学生从自主学习中发现的问题入手,还应该引导学生集思广益,提高合作意识,同时深挖问题,避免课堂互动交流的表面化。第三,“授人以渔”原则。在高职公共英语教学中,教师不应该局限于一词一句一堂课的教学,而是应该从学生持续发展的角度,对其学习能力、创新能力、思考能力进行全面培养,为学生职业素养的提升奠定基础。四翻转课堂在高职公共英语教学设计中的应用1.课前分析。在翻转课堂教学中,高职公共英语教师应该做好课前分析:第一,课文分析。教师在备课时一方面要从整体出发,对课文的内容和思想情感进行把握,以保证翻转课堂环节的方向;另一方面教师还应该从细节出发,并对其中的典型字词句做好知识点分析,以做好教学视频内容的备选。第二,学情分析。学生是课堂教学的主体,教师在翻转课堂上要充分把握高职生的学习情况,如经过一段时间的英语学习,学生基本上已经具备了一定的英语基础,但是在一些重点的句型、语法应用上还存在一定的障碍,因此教师应以此为基础,帮助学生做好教学突破。第三,教学目标分析。在新课程标准下,多重教学目标的实现已经成为改革的主要内容,因此,高职公共英语教师在目标确定时应该突出层次,即知识目标要掌握常用单词、句型的用法,能力目标要能够根据文章结构做好写作练习,情感目标则需要从文章中体会作者情感,并用以引导自身的价值观和职业观。第四,教学重难点分析。翻转课堂中的教学视频的一个主要特点就是短小精悍、重点突出,因此,教师将教学重难点制作成教学视频,可以集中地帮助学生解决学习难题。2.课前活动设计。在翻转课堂模式中,教学视频是知识的载体,因此,做好教学视频是保证教学活动有效进行的关键。在视频制作过程中,教师首先要保证视频内容的简洁性和集中性,通常教学视频的时间被限制在6~8分钟,并且只包含一个知识点,这样学生在学习中就不会出现注意力转移的情况。其次,对于高职生而言,教学视频要符合其职业发展要求,例如在ICan’tAcceptNotTrying的教学设计中,教师根据文本内容和学生的职业发展要求进行了教学视频的设计,即教师以作者MichaelJordan的成功经历为基础,对文章进行细致分析,以调动学生学习的兴趣,并对文中的重点单词、短语和句型的用法进行剖析;以Nothingseek,nothingfind为引子,引导学生对自己的未来职业追求进行初步规划,并对如何实现职业目标进行探讨,而学生通过对这些教学视频的观看,不仅可以从知识学习的角度进行文章内容梳理,还可以从职业观、人生观的角度进行情感培养。最后,教师在应用视频的过程中,还应该建立班级交流群,在群里教师可以上传微视频,学生可以针对问题进行互动讨论,师生之间还可以就重难点进行问答,从而提高翻转课堂交流的有效性。3.课堂活动设计。翻转课堂中的活动设计主要分为以下几个步骤:第一,问题设置。学生经过自主学习后会出现一些难以解答的问题,教师在课堂上应该给予学生充分的提问时间,并在师生的共同交流中,完成答疑解难。此外,教师还应该根据教学目标,为学生设置一些具有探究价值的问题,例如在ICan’tAcceptNotTrying的教学设计中,教师可以从“先天优势与后天努力”角度提出问题,以引发学生思考。第二,自主探索。在问题探究中,教师应该打破课堂“垄断”的局面,以合作小组的方式,为学生提供自主解决问题的机会,让学生在合作学习中,加强不同层次学生之间的口语交流,而教师这时还应该做好合作指导,以保证每一个层次的学生都能够获得公平的课堂参与机会。第三,成果展示。合作讨论的结果是学生集体智慧的结晶,在课堂上教师应该为每一个小组的学生,提供发表意见的机会,如小组长进行讨论结果汇报,组员进行意见补充,这样不仅能够在展示中锻炼口语表达,还能够完成教学结果的共享。第四,反馈评价。教师不仅要对小组合作结果进行评析,还应该对学生的课下学习情况进行引导,如利用适当的教学延伸,提高学生参与翻转课堂、开展自主学习的积极性。
四结语
总之,在信息技术不断发展的背景下,翻转课堂已经成为教学改革的一个重要思路。实践验证,采用翻转课堂后的教学效果明显好于传统课堂的教学效果,利用微视频教学不仅充分发挥出学生学习的主观能动性,而且增强了师生间的互动与沟通。因此,在高职公共英语教学中,教师应该依托现有的教学条件,转变教学理念,充分利用网络教学资源,以全面提高高职生的职业素养。
作者:唐芳 单位:湖南都市职业学院
参考文献
[1]陈李艾伦.高职公共英语翻转课堂模式的教学设计探析[J].武汉交通职业学院学报,2015(1)
[2]赵侠.“翻转课堂”对高职公共英语有效教学的提升途径分析[J].英语广场:学术研究,2015(11)
经过多年的实践,相比传统的英语本科专业毕业学术论文写作,目前的实践性研究所倡导的行动研究,为电大英语专业学生带来了多方面的学习和实践的机会。在问题提出阶段,学生们学会了自主地发现一个可控或可操作的教学现象的能力,同时掌握了如何在经过观察、反思、参与和实践的基础上进行归纳和提炼问题的能力。行动研究重视理论和教学实践的参照作用,研究的问题或称之为选题具有典型性和示范性,研究过程注重初始调查。传统意义上的教学研究中,实践者是被研究者,是研究的客体或对象,而在行动研究中,他们成了研究的主体,具体体现在项目研究的第一阶段中,选题的提出是研究者本人根据自身教学实践自己提出来的,而非传统意义上的学生就一个教学现象进行有感而发的叙述或者辩论。这个选题一定是困扰教学实践者的一个难题,并且在实践者可解决能力之内,具有可控制性和合理性。在问题归因阶段,学生们学会了运用科学方法开展调查研究的能力。这一阶段要求学生完成的任务重视理论和经验的启发作用,并且使用实证的调查为最终的依据,以期找到导致问题或现象的原因,并为下一步解决问题奠定基础或指明方向,学生们运用到的学习策略有观察、实验、探究、分析、综合能力等。要求学生使用到的分析方法有:解析法(ana-lyticmethod)、苏格拉底式对话法(Socraticdia-logue)、原因分析法(causeanalysis)、问卷调查法(questionnaire)、观察法(observation)和头脑风暴法(brainstorming)。学生在做问卷调查过程当中,充分使用行动研究策略,实践环节指导教师要始终坚持要求每个学生必须至少使用三种以上的方法,其中必须使用问卷调查法,每位学生至少要做两个问卷调查表,其中一个是在研究进入第三阶段前要求学生调查出导致问题的真正原因,另一份则是要求学生在项目实施阶段调查出学生对于教学改革的反馈。在做两个问卷调查时,学生必须实实在在地走进他们的学生当中、教学任务当中和教室当中,针对他们在上一个阶段中所选定的课题,设计出问题以及若干个可能是问题答案的选项,那么,如何设计出切中问题要害的题干和尽可能覆盖面广的答案选项就成为行动研究的主要任务。比较成功的做法是,要求学生结合英语教学法的相关理论,以及学生自身在日常教学实践过程中的观察积累,先提出问题,然后,在设计答案选项时,真实地倾听学生的困惑是什么,还建议学生真实地去走访他们的同行,横向地去了解这些问题的潜在原因。在方案设计及实施阶段,即教学改革措施建立在调查归因的基础上,并体现在课堂教学和班级管理的行动中,整个实践活动注重收集日常教学活动,尤其是教学改革过程中学生和作为教学实践者的教师的反响和变化,日常资料的收集包括课堂实录、课堂笔记和学生日记。在课堂教学方案设计阶段和项目实施阶段,学生们借助行动研究实现了为行动而研究的目的,完成了以解决实际问题为主要任务的实践工作,做到了为实践本身的改善而展开研究,而不是理论上的构建。通过行动与研究的结合,透过实践行动来改善教学情境中所面临的实际问题,并且关注问题的解决方案及其与之相随的连带问题的产生和应对策略。通过实际地去实施他们自己所设计教学改革方案,亲身体验改革进程、观察改革中学生的变化以及记录改革过程中的成功与失败的经验,实践者们获得了第一手的教学数据、直接感受到了理论应用于实践的愉悦、主动地践行了教学设计所体现的教学理念并且最终感受到了行动研究带给他们的经验和启示。在评估反思及报告撰写阶段,学生们学会了如何在互动与交流环境、问题与解决环境、发现与反思环境、评估与提升环境中对自身所做的研究工作给予评价和反思的能力,以及如何在实证基础上对措施和行动的有效性进行评估和反思。实践活动进行到第五阶段时,要求学生对前面四个阶段的研究任务做一个总结和反思。有一种公认的说法是,行动研究即指教师对具体教学情境所做的一种反思性研究,实践证明,借助行动研究,学生的反思能力和创新能力得到了提高,面临复杂多变的教学现象,他们依靠教育实践中创造性研究和实践,有意识地尝试新的教学方法和策略,主动去思考和解决教学难题。在这个过程中,学生们不仅锻炼了自己的教学能力,还提高了他们发现问题和解决问题的感知力,培养了自身的创新能力。
二、行动研究在开放教育本科英语专业教学设计中的实施效果
广播电视大学开放教育教学模式的宗旨就是倡导学生学会自主学习,教师学会转变角色,教会学生如何自主学习、发现式学习、反思型学习等学习策略。学生们通过做教学设计,了解了行动研究的相关理论及其在英语语言教学中的应用,较为充分地实践了自己在电大学习期间学到的英语语言知识以及英语教学法的相关内容,真实地体验到了如何做基于课堂教学活动的科学研究,对于学生的教学职业生涯产生较大的实践指导意义,并且对于他们日后的学习、科研和个人发展都具有相当明显的促进作用。学生们给于教学设计中的行动研究更多正面的评价。对6个分校连续5届157名毕业生进行的面对面访谈和问卷调查结果显示,相比传统的毕业作业或设计,将行动研究应用于英语专业教学设计这一模式得到了多数学生的肯定。问卷调查表数据显示63%的学生认为通过实践“我学会了科学地分析问题和解决问题”;89%的学生认为“我学会了记录教学过程”;79%的学生认为“我学会了从同行和学生中寻求思路以解决困难”;91%的学生认为“我学会了做问卷调查表”;74%的学生认为“我学会了根据学生需求设计教学活动”;88%的学生认为“我开始对教学研究感兴趣了”。
三、总结与反思
(一)存在问题
尽管行动研究增强了教师对教学过程的自我意识,提高了教师的自我决策能力、自我评价能力和自我更新能力,但是,在具体操作过程中,也发现了很多不足:1.绝大多数学生对课堂教学行动研究不熟悉,容易和传统意义上的学术论文写作混为一谈。2.有的学生选题太大,无法在规定时间和有限条件下完成;有的学生选题脱离课堂教学实际;还有些学生选题过分相似等等。3.部分学生未能就提出的问题做仔细分析和文献综述,因此也就不能设计出有针对性的解决方案。4.很多同学对于项目实施阶段的跟踪监控不够,只是流于形式,导致对于项目研究的反思不够深入、全面。
(二)改进措施
美国乔治梅森大学布兰达•B•瑞特兰德(BrendaBarmanRitland)博士根据前人的研究总结了“基于设计的研究”的一般过程。(1)了解性的探究阶段,即全面了解教学的需要,并设计出灵活可变的教育干预,可进一步分为需求分析、文献调研、理论发展、受众特征分析四个步骤。(2)实施阶段,即在实践中收集数据和信息,对初步模型扩展形成教育干预,并进一步阐明与教育现象关键点紧密相关的研究问题,可进一步分为系统设计、建构原型、细化设计三个步骤。(3)具体情境评价阶段,即运用质和量的评价工具来描述、监视和获取预期的和非预期的干预信息,并运用混合评价方法做出客观、有意义的评价,可分形成性测试、理论/系统精化、实施、评估结果四步。(4)扩展影响评价阶段,即将一个成功的教育干预在更多的教育场景中进行应用,通过大量的实验归纳出基本原理和理论,具体可分为刊印结果、扩散性适应、得出结论三个步骤。“希赛可”人工智能系统英语口语教学系统是“基于设计的研究”在英语教学中的典型案例,它既可帮助学习者学以致用,又可通过激发其学习兴趣而提高学习效率。该系统包括“智能口语对话系统”“、智能单词测试系统”、“课程管理系统”三个子系统。第一个子系统包括“语法检查”、“文本阅读”、“情境对话”和“自由聊天”模块;第二个子系统包括“语音输出”、“练习/测试”、“反馈”和“总结”;第三个子系统包括“系统登录”“、课程管理”“、用户管理”和“活动报表”。动态试题库及时为单词测试系统和课程管理系统提供最新、最全面的试题,特有的学习动机激发机制有效提高了各个环节的学习动机。学习者可以在单词测试系统中学习单词,还可以通过口语测试系统的“场景对话”进行语音强化,同时单词系统还可以通过测试结果为口语对话系统的模块内容提供反馈建议,提高学习效率。从2002年“希赛可”第一版在网上推出到2006、2007年的两轮教学应用,逐步完成了“基于设计的研究”的一般过程。陈维超、贾积有等于2002年推出第一版并放在网上供用户免费使用,以此收集用户意见并不断改进系统。2006年9~12月,系统被应用于某高校研究生公共英语教学中,进行首轮本地教学应用。2007年3~6月,系统的第二轮教学应用在某重点中学高二英语重点班(学生45名)内进行。首轮试用将最初的设计投入教学,并根据教师课堂观察、师生讨论、学生意见、学期初、末问卷调查来进行形成性评价。总结性评价重点关注学生对系统的使用程度,师生对该系统的满意程度及有待改进之处。开发者参照本轮后学生英语口语考试成绩修正和新增系统功能,总结下一轮试用的注意事项。第二轮的教学应用主要是通过开学和期末的问卷调查、使用过程中与师生的交流以及同学生的座谈、研究者的观察等来获得系统改进的意见。相关总结分析集中在以下四个方面:(1)虽然学生对自身口语水平仍不满意,但迫于作业压力、锻炼机会少等情况而无法投入更多精力,学习管理能力的不足与教学评价手段的不完善也阻止了学生口语水平的提高。(2)系统需要加强与教师的配合和自主学习指导,并考虑加入支持学习管理模块。研究结果显示,学习者口语水平的自我评价与学习主动性和自信性成正比。因此,系统可以为不同口语水平者提供不同长度、数量的课堂主题对话,设置对话生词量和对话语速,并为学习者提供相关生词解释及自主学习建议,引导其更好地进行学习管理。(3)教师用户应让学习者提前熟悉相关材料,并根据学生水平差异提供相应辅导。系统应根据教师教学经验突出学习重点,并设置字典和记事本功能以便学生能及时解决课堂问题,完成课后复习。(4)此项研究尚未成熟,它缺乏统一的研究方法体系来指导干预的设计及其评估。由于评估者也是设计者,因此研究结果的可靠性遭受诸多质疑。“希赛可”系统在真实的外语教学环境中,针对口语教学中的真实问题,在研究者、教师、学生的共同努力下,经过反复循环、评估与修正而逐渐完成。它抓住当前外语教学改革中的热点问题,紧密地结合了设计与研究,实现了技术、理论和实践上的有效统一。研究成果不仅有利于该系统的优化改进,更有利于外语教学的长远发展,对于理解和认识“基于设计的研究”的内涵及过程也有一定的借鉴意义。以上个案表明基于设计的研究对创设“新型学习环境”、“形成情境性的学习和教学理论;促进教学设计与产品开发走向统合;提高教师的创新能力和研究积极性”。
二、“基于设计的研究”的不足之处和未来发展趋势
“基于设计的研究”存在某些尚待处理的问题。由于每一项“基于设计的研究”均建立在“真实的情境”之下,其结论无法体现一般规律,仅适用于特定的具体环境。研究背景的复杂性和客观性导致相关教研方法在不同情境中的重复实验容易产生操作困难,并且“迭代循环性”耗费大量人力、物力,繁多的数据常使研究者无法取舍。该研究在学界尚未形成统一定义,其哲学根基、操作方式、成效标准也暂存认识分歧。尽管如此,“基于设计的研究”作为一种有力的教育技术学研究范式,把传统外语教育研究与学习同现代教育技术有效地结合在一起,为教育技术最终形成独特的研究方法做出创新性和有效性的尝试,并因其显著的功效而获得越来越多的认可。
三、结语
1.CBI教学模式
CBI教学模式(内容依托教学法)其核心理念是将语言教学构建于某个学科或某个主题之上,在进行语言训练的同时将学科或专业知识有机融合(Mohan,1986;袁平华、俞理明,2008)。在语言教学中,如果让学生感觉到语言是思考和获得新知识和信息的手段和工具,而不是单纯的词句和固定搭配的话,语言学习的效果会更好。CBI教学模式的积极意义在于语言的技能训练和意义的学习相统一,通过对语言的学习,能激发学生主动思考,学习新知,有利于学生把听、说、读、写四种语言技能自然地融合在一起(Stryker&Leaver,1997)。自上世纪90年代中期引入中国后,CBI教学模式逐渐融入国内外语教学环境,在主题式、保护式和辅助式等三种原始模式基础上不断按完善发展,已逐渐为越来越多的外语教师所接受。国内外大量的实证研究也证明了CBI教学模式的独特优势。目前多媒体、网络等教学技术和手段被越来越广泛的使用在外语教学中,而CBI主题依托教学模式因其操作简单,对学生语言水平要求相对较低,同时又能与现代教育技术手段紧密结合,受到很多CBI教学者的青睐。在CBI主题依托模式的语言教学中,学生围绕着事先设定的,和学科或专业相关的主题,进行思考、学习、展示,最终以语言训练的形式呈现。学生的学习兴趣能够在最大程度上被激发,而教师也达到了语言教学的目的。
2.思辨能力研究
对于思辨能力(criticalthinkingskills)的定义,长期以来国内外学术界一直存在着多种界定。在国际教育领域,影响力较大的应是“德尔斐”项目组在《德尔斐报告》中提出的包含认知技能和情感倾向两个维度的双维结构批判性思维能力模型(Facione,1990)、Anderson,Krathwohl&Bloom(2001)的六层能力模型以及Paul&Elder(2005)三元结构模型能力模型(即思维元素、标准和智力特征)。其中《德尔斐报告》的重要意义在于促使人们认识到了好奇心、自信、诚实等性格和情感因素在思辨能力形成和发展过程中的积极作用;在Anderson,Krathwohl&Bloom能力模型中,创造能力成为思辨的最高层级,显示出思辨与创新能力之间的关系;而在Paul&Elder三元结构模型能力模型中,创造性的提出了智力标准的10个要素,综合以上各类思辨能力模型,可以归纳出思辨能力的内涵主要有这样三点:第一,任何形式的思辨行为都包含认知技能和情感两个维度,两者互为作用,密不可分;第二,思辨能力有一定的质量标准,具有思辨能力的人应有足够的个人意愿来进行深层次的思考,完成思辨行为的整个过程;第三思辨能力是创造力的基础,当认知技能、情感素质等发展到一定水平,会为形成创新能力打下基础。对于国内大学生尤其是外语专业学生,学术界普遍的声音是整体上思辨能力较弱,甚至是“缺席”状态(黄源深,2010;文秋芳等,2006)。导致这种现状的有多方面原因,既有受传统文化、观念、思维方式影响的因素,也跟外语专业本身课程设置和学习方式有一定的关系。不过近几年来,思辨能力的培养已经日益受到高等教育界的重视,在外语专业方面,文秋芳等(2010)对我国外语类大学生思辨能力客观性量具构建进行了探索,而在将英语教学和思辨能力的培养的结合方面,也有着很多成功的先例:例如“英语写作”(李莉文,2011)、“英语辩论”(林岩,2012)、“英语演讲”(任文,2013)等;商务英语专业典型的CBI课程“国际贸易实务”也被用来尝试培养学生思辨能力(杨德祥、赵永平,2011)。在过往的研究案例中,尚未有针对高职英语专业学生的将依托CBI教学模式的口语教学和学生思辨能力培养相结合的具体教学设计。因此,本文将根据广东某高职院校商务英语专业二年级学生的实际教学案例来就上述教学和测评模式做一个归纳和探讨。
二、融入思辨能力培养的商务英语口语CBI教学与评测模式
1.教学设计
该教学设计以16个教学周为一个周期,每周2课时,4个课时完成一个主题的教学,一个周期完成八个主题的训练。在整个教学周期开始之前根据商务英语口语教学安排和学生学习意愿选取了8个主题作为教学内容。每两周完成一个主题的学习和训练。根据CBI主题教学模式的基本原则,结合高职学生的学习特点,将Stoller&Graber(1997)提出的“6-T”教学法应用到各个单元的教学中。具体设计如下:以theme(主题)贯穿每个单元的设置和教学训练,所有教学活动都围绕这一主题进行;以text(课文)作为学习素材和信息来源,既包括视听资源,也包括每单元开始前下发给学生的以商务文化和背景知识为主的阅读资料;以topic(话题)为手段进行基于内容之上的思考、表达和讨论;以thread(线索)为指引梳理和话题相关的资料,将其有机、紧密地串联,从而实现话题的完整性;以task(任务)为目标和驱动,来巩固和反思学习效果;以合适的transition(过渡)手段来对同一主题下的不同话题进行自然的转换,保持学生的学习兴趣。以上六个要素在CBI主题教学中紧密联系,又各自发挥着重要的作用,使得整个CBI口语教学结构完整,思路清晰,为完成思辨能力的训练打下基础。下面以学生较为感兴趣的Marketing单元为例,来具体介绍单元教学的设计。首先,围绕Marketing这个主题,根据教材、相关听说资源和扩展资料的内容,确定下几个与主题密切联系的重要概念,例如targetcustomer、advertisingcampaign等,所有听说活动的安排按照主题的需要,围绕着重要几个概念展开话题。参照BEC中级口语考试的题型和模式,考虑到学生的实际英语表达水平,为每个主题设计的任务为minipresentation。每个单元任务共分两轮完成。在Marketing单元可以安排这样两道题作为单元任务:每个问题预设了两个论点作为第一轮任务的“规定动作”,学生能够必须要就这两个论点进行论述,在此基础上可以自己再增加论点,数量不限。在每个主题单元全部4个课时结束前,给学生15分钟时间,按2人一组完成第一轮任务。现场给题,两个问题任选其一,5分钟准备,一个学生完成论述后,另一名学生必须根据前者的内容提出至少一个问题,而论述者必须给予回答,然后再互换角色。根据需要,听说类课程被安排在语音室进行,这样每一位学生的论述和提问会被现场录音,学生可以在课后下载、保存,以便反复回听。每一个学生要在单元结束后完成一份自评表和一份互评表。这样第一轮任务才算全部完成。第二轮任务内容与第一轮一样,同样是这两个问题,取消了提问环节,论点在内容上没有强制要求,数量上则要求必须达到3个或以上。时间上安排在下一个主题单元教学开始前5分钟,同样是在语音室完成,进行录音,由教师进行打分。到这里为止,一个主题单元的课堂教学和训练全部完成。整个教学设计体现了CBI主题教学模式的完整性,话题明确,线索清晰,任务扣题。同时又体现出两个比较明显的特征:第一点在于同一个任务共分两轮完成;第二为了让学生的兴奋感保持在一个相对一致和较高的状态,两轮任务全部在教学现场进行。这样的一个教学设计目的实际是与其评测设计密切相关的,下一节将对此进行详细描述。
2.评测设计
每一个主题单元的任务都会有一个由三个部分构成的最终得分,分别是:自我评估分值(20%),同伴评估分值(20%)和教师评估分值(60%)。因为课程本身是以培养思辨能力为导向的,因而对学生口语水平的一个总体评价标准借鉴了文秋芳教授等“思辨能力模型”(2009)中对于思辨能力的五个标准,即清晰性(观点清楚)、相关性(切题、层次分明)、逻辑性(例证充分、合乎逻辑、条理清楚)、深刻性(深度和广度)、灵活性(多视角思考)。类似minipresentation这样的口语论述,虽然在表达时间上要求不高,但却是一个完整的、高强度的思维活动。在明确任务之后,首先要将课堂上有关问题和论点的资料进行快速整理和筛选,从中选择自己需要的信息;因为有两个或两个以上的论点,因此表达的过程就是一个体现思维层次性、条理化的过程,同时也帮助学生学会多角度思考。提问环节需要学生具有一定的逻辑性和灵活性,一个出色的问题需要提问者具有很强的理解、质疑和分析能力,同时也让论述者有机会从新的角度审视自己的论述。第二轮的任务完成实际是一个自我反思、质疑、完善的过程,从培养学生的思辨能力角度出发,这个环节其实是整个教学设计中最关键的一步。“我们并非通过体验来学习,而是通过对体验的反思来学习”(Dowey,1933)。借鉴了李莉文博士在英语专业写作评测模式中的设计(2011),在进行第二轮任务之前,每一位学生都需要先完成两份评估。同伴评估表全部是描述性和开放性的问题,要完成这份评估表,需要学生认真倾听同伴的论述,仔细甄别、分析、思考,最后形成自己的判断和评估,这对于学生思辨能力有极大的提升。而自我评估表全部由封闭式问题构成,重点是在让学生对自己的语言形式进行完善和纠正,借助自我反思的形式提升语言训练的效果。学生要同时在论述者和倾听者两种角色间转换,只有保持一定的好奇心、开放性和自信心才能完成任务。基于CBI主题教学模式设计的课程可以在很大程度上保持学生的学习兴趣和积极性,连续八个不同主题单元任务的完成,让学生不断进行换位思考,沟通技巧、责任感、坚韧性等也会随之得到发展,继而使得学生的自我调控能力(元思辨能力)得以提升。
3.效果反馈
以上教学和评测模式经过16个教学周的实践,从教学反馈的几个数据来看还是取得了令人欣慰的效果。以两份评估表和第二轮任务的完成情况作为数据来源,经统计,学生的论点完成度(1个论点有2-3句完整的论述支撑,完成度即为1)从1.1上升到了2.4;论述平均时长从46秒上升到了1分32秒;学生提问的个数从0.4个上升到了1.2个;回答问题的满意率从33%上升到了75%;正确使用连接词的人数比例从47%增加到了95%。这些数据反映出学生在英语表达方面比课程开始之前有了明显的进步。在全部八个主题教学结束之后所做的访谈中,学生普遍反映课程的学习使他们比以前更喜欢深入思考问题和提出问题,同时能够习惯别人对于自己的观点提出不同意见,而在面对质疑时,也会更加自信和从容。
三、结语
传统的教学模式中,教师是课堂的主体,学生都是以教师讲授的课堂知识为学习的主要部分,学生认为教师的话是最有权威性的,教师的话就是真理。而这种心理的存在也导致学生和教师的关系不融洽。学生和教师都没有准确定位好自己的角色,片面地认为教师和学生之间只是传授知识的关系,教师对学生是一种监督和控制的角色,所以学生对教师存在着敬畏心理。在课堂上缺乏教师对学生的激励引导,课堂氛围是压抑沉闷的。
二、对初中英语课堂动机激励教学设计的相关研究
1.创造一个向上的情境。课堂氛围和课堂情境对学生的学习有很深的影响。所以,教师可以为学生创造一个积极向上的环境,通过情境激励的方式,让学生产生学习英语的动机。创造一个向上的情境可以从一些小地方入手,例如干净明亮的教室,晴朗温暖的天气、墙上贴的名人名言和轻松惬意的氛围等等。除此之外,教师还可以利用多媒体技术,播放与之相关的图片和视频,营造一个积极向上的氛围。例如,在学习第六单元运动会的单词的时候,教师可以准备好一组关于奥运会上运动员比赛夺冠的图片和视频,让学生在观看材料的时候,从内心深处产生民族自豪感,进而更好地学习英语单词如running跑步、football足球等。
2.奖励与惩罚相结合的激励方式。在初中英语课堂中,最常用的激励教学方法就是表扬和奖励。适当的表扬和奖励可以增强学生学习英语的信心,提高学生的学习兴趣。但是奖励也应该有一个标准,如果对于学生很小的一次成功,教师就采取奖励措施,那么效果是不明显的。教师可以拉高奖励的标准,尽量多采取口头表扬的形式,而不只是物质上的奖励。例如,教师在讲评期中考试英语试卷的时候,对于做出难度较大的题目的同学,就可以采取口头表扬的方式例如“Youaresotalented”,增强他们学好英语的动力。当然,有奖励也需要有惩罚。惩罚也是一种激励学生不去做某些行为的方式。惩罚也需要有一个限制,如果惩罚过多就会导致学生对英语产生逆反心理,得不偿失。奖惩结合,该表扬的时候表扬,该惩罚的时候惩罚,这样才能发挥激励教学的效果,提高课堂效率。
3.引入成功激励法。在初中英语课堂引入成功激励法,就是让学生可以体验成功,感受成功带来的愉悦感和满足感,进而有动力去争取更大的成功。在课堂上,教师需要让学生做课堂的主体,真正参与到课堂活动中去感受成功。成功激励分为三个阶段:首先是制定目标。教师需要根据每个学生英语学习情况的不同和英语水平的高低为其制定恰当的目标。目标不能太容易实现,需要有一定的难度和挑战性,这样可以激起学生的兴趣,明确方向;其次是开展活动。教师可以在课堂的一开始,开展一些趣味比赛,比如英语笑话比拼、猜脑筋急转弯等等。学生需要在课下搜集相关的资料,这样既可以掌握英语知识,又使课堂氛围更加轻松;最后是教师评价。教师评价得当可以激起学生的继续学习英语的兴趣,让学生感受到成功的愉悦。口头表扬、公开奖励、颁发奖状等都是有效的评价措施。
教学片断1:演唱歌曲WhenIwasababy。学生进行两两对话展示:Whenyouwereababy,whatcouldyoudo?Icould…然后教师揭示课题,T:Couldyoureadbooks?Ss:Yes./No.师拿出《给我三天光明》这本书,T:Whowroteit?Ss:HellenKeller.读前活动是阅读教学的前奏,我们可以通过“扔石子”的方式,设计一些与主题相关的问题,通过问答形式来激活学生的背景知识和相关经验,创设与文本接近的语言情境。问题设计策略一:紧扣话题,激活知识教师设计的问题要紧扣话题,帮助学生建立起语篇与已有知识经验之间的联系。在HellenKeller一课中,教师“扔石子”,两两讨论Whenyouwereababy,whatcouldyoudo?Whatcouldn’tyoudo?引导学生自主回顾语言知识,归纳相关语言信息,激发其探究新知识的愿望和兴趣,为新旧知识的迁移铺垫和过渡。问题设计策略二:围绕课题,铺垫知识揭示课题后,教师抛出“你知道海伦•凯勒吗”这个问题,引导学生各抒己见,大胆表达自己的想法。有效的问题必须基于语篇话题,问得好,不仅帮助学生了解与文本相关的知识、文化背景,激发学生的阅读兴趣,还将培养学生发散性思维、逻辑思维和探究能力。
二、阅读中“,瞄靶心”,抓重点
教学片段2:1.初读课文,学习词汇could,couldn’t。2.细读课文,理清语篇框架。3.指导学生朗读课文。读中活动是英语阅读教学的主体和核心环节,其主要任务是通过阅读让学生了解文本大意,理清文本思路,从而获取文本的具体信息。课堂教学的“靶心”,即语篇的重点。抓住了重点,也就抓准了方向,重点解决了,教学的任务也基本落实了。“瞄靶心”即针对重点设计问题,?直奔主题,干脆利落。但须难易适度,巧而不死。只有这样,才是有主攻目标、有针对性、有激发力、也有实效。问题设计策略一:整体把握,理清脉络教师应当根据自己的教学思路,紧紧抓住语篇的主线设计一些主干问题。巧妙地将整个语篇融合在一起。学生带着问题阅读文本,展开讨论。随着问题的解答,很自然地获取了重点信息,把握了文章脉络,建构了语篇的整体框架,形成了相应的阅读技能。问题设计策略二:层层深入,关注细节有些语篇具有一定的层次性,这时教师不能盲目提问,否则只能使学生对语篇的理解浮于表面。教师在引导学生理解Blindpeoplearenormalpeople.这个句子时,提问紧扣靶心blindpeople、normalpeople,帮助学生层层剖析文本,把握语篇内涵,加深对语篇内容的理解。问题设计策略三:借助资源,挖掘文本语篇中经常会出现一些难懂的词汇,学生无法根据上下文准确地理解词义。这时,教师可适当借助课外资源帮助学生更为准确、透彻、全面地理解语篇的内容。教师播放Hellen学习读写的视频,让学生带着问题“她怎么学会读和写的?”观看真实的影像代替冗长的讲解,激发了学生强烈的表达欲望,加深了学生对词汇的理解,挖掘了语篇内含的思想。
三、阅读后“,点豹斑”,促升华
(一)公共英语实训教学资源不足
高职学生普遍英语高考成绩不佳,欠缺学习信心和兴趣。非英语专业一般开设3学期英语课,每周4或6学时,每学期不仅要完成规定教学任务,还要抽出一定的课时辅导PRETCO。加之合班教学,师生互动受到限制,学生英语写作实训和考核机会屈指可数。此外,受PRETCO写作题型的引导,学生只会写通知、感谢信、备忘录、邀请函等带有汉译英性质的简单应用文,而忽视工作岗位上常用的图表解读和英文演示训练。即使学校有统一组织的英语技能第二课堂,也只能让不及1%的学生有机会进行英语口语或写作的系统实践,不能实现对学生整体英语活用技能的提升。
(二)英语专业教学职业特色不强
高职英语专业任课教师习惯于沿用自己所经历过的本科式教学模式,即强化听、说、读、写、译等综合语言知识的灌输,只是少了英美文学、语言学和文化学等课程学习。这样的“压缩”只会使高职英语专业沦为缺乏内涵建设的低端程式化培养,以英语写作为代表的语言实用输出技能与社会脱节,致使学生的市场竞争力不容乐观。深圳职业技术学院徐小贞教授曾指出:“英语专业的职业属性是职业教育作为一种主流教育生存与发展最为本质的基础,高职教育应该有和本科教育根本区别的职业特色。”高职英语专业学生的出路在于职业导向性和渗透性,即以英语为载体从事商务、旅游、管理等一线服务的岗位胜任力。
二、基于大赛的高职英语写作教学设计方案
(一)关注就业市场
在大赛的示范性引领下,高职教师应意识到学生毕业后用到英语的职场情景。对于工科生,英语写作不仅限于日常沟通,还体现在根据英文指南对进口设备安全安装和操作,理解简单的英文工程数据图表,并将其转换为工作报告,教师要有选择地为学生创设环境,训练上述能力。对于文科生,除了用英语做好金融或秘书类事宜,还要通过交流推动公司内部、公司之间的和谐发展,例如企划方案、外贸文本、人事财务等信息的准确传递和归档能力都是要通过在校期间的训练获得的。无论针对任何专业,高职英语教师都要将语言教学与学生就业方向紧密关联,以项目驱动进行课堂活动,促进教育与产业对接。
(二)把握学情特点
高职学生缺乏主动学习耐力和自我约束力,而提高英语写作能力是靠此二力合力实现的。学生耐力不足是因为英语基础不牢,潜意识回避自己不擅长的任务;约束力弱源于高中学习成绩不佳、动力不足所养成的被动行动习惯。教师不要将学生视为“后进生”,还要尽量让他们体会英语写作的快乐。纠错法是逆向思维的启发式教学方法。教师要走下“权威”的神坛,从教学生学“对的”,到领学生改“错的”,通过不记名分享学生具有代表性的写作错误,加深其对知识点的印象,由母语负迁移转向正迁移,提高学习效率,规范学习效果。
(三)重视人文合作
高职教学强调学生主体、教师主导,因此教师应给与学生充分的思考和行动机会来参与教学。在有限的时间、场地和实训设备条件下,英语写作教师要将学生分为若干小组,弱化理论灌输,在演习范例后,布置与授课班级专业对口的工作任务,增强同学间的讨论合作,并及时让学生通过公众演示分享写作内容,教师立即对任务完成的闪光
点和易错点做出鼓励式点评,促进全体学生积极参与,也为学生构建开放、公平、互助的情商教育空间。(四)整合信息加工
英语写作属语言输出范畴,有效输出的前提是大量的输入储备。有些学生质疑的自己语感,但语感并非与生俱来的。加拿大语言学家Bialystok把二语习得过程中的语言知识分为显性和隐性两类。隐性的就是“语感”,它靠语音、词汇、语法等显性知识积累内化而成。适度的雅思、专八和新概念范文背诵是辅导大赛以及设计课堂任务的必要环节。此内容依托的教学过程还要把握趣味性,做到主题、课文、话题、线索、任务和过渡高度统一。
(五)启发逻辑建构
为了节约时间成本,学生英文写作训练过程也应改进。通过小组教学,无论是组内还是组间,同学们都要遵守构思、提纲、起草、校订、评价、修改和存档的建构式步骤,切忌拿来题目直接提笔的盲目行为。教师不必一一批改,要抓典型、扩思维,鼓励头脑风暴、学生互评。当学生适应越来越快的节奏后,介入写长法,让学生在有限时间内尽可能完成长篇幅札记,通过贴近生活的选材培养英文写作情感,以此锻炼独立思考能力和自主写作耐性。
(六)形成档案管理
传统教学实践中,教师常采用逐篇批改学生作文的终结性评价方式。一方面,工作繁重,不能面面俱到;另一方面,束缚学生主体性和创造性,不能全方位评判能力。档案管理属于形成性评价,教师可结合大赛题型设计教学内容,用现代信息技术记载和统筹自评、互评、师评细节。这一过程本身就是一种良好的工作习惯,它有助于端正学习目标、监测学习轨迹、改善学习态度,并能实时记录对口行业的英文写作案例分析和仿真实验情况。
一节好的初中英语课堂课堂教学设计首先要从学习课程标准、研究教材入手,确立正确的教学目标,并紧扣教学目标精心设计教学过程,用循序渐进、环环相扣的教学步骤,逐步实现预设的教学目标,引领学生完成学习任务。因此,在教学设计时,我们应尽量做到以下几点。
(一)制定准确合理的教学目标
教学目标是一切教学活动的出发点,制定准确合理的教学目标是教学设计中的首要工作。教学目标设定恰当与否直接影响教学环节的设计和课堂教学的实际效果。教师只有确保教学目标的准确、科学、合理,并将其真正落到实处,才能有效提高课堂教学的效率。
1.教学目标要细化、具体
教学目标是期望学生在完成学习任务后达到的程度,是预期的教学效果,是组织、设计、实施和评价教学的基本出发点。在制定教学目标时要考虑到课标中涉及的语言基础知识目标、语言技能目标、情感态度目标、学习策略目标和文化意识目标。课标中描述的英语教学目标不再是单纯枯燥地要求学生掌握单词、背课文,而是主张学生在语境中接触、体验和理解真实语言,使学生掌握语言的技巧和策略,体验积极的情感态度。因此,教学目标的设立不宜空、大、假。针对某一课时或者某一单元,哪些知识只是做一般了解、哪些需要理解并能运用;在练习听、说、读、写的能力时,哪一项技能是本课的训练重点、应该达到什么样的程度,这些都要在教学目标中有明确的预测。只有细化教学目标,才会使课堂教学更容易操作,更加有效。例如,在进行鲁教版英语六年级上册Unit8Doyouhaveasoccerball?的教学设计时,笔者确立的本单元的教学目标为:
(1)知识目标:熟练使用have对物品所属进行提问和回答;学会用Let’s…句型提建议。
(2)能力目标:能够谈论自己喜欢的球类运动,并表述喜欢的原因;能够谈论怎样和朋友度过美好的时光。
(3)文化目标:了解各种球类运动的规则以及中西方国家人们对球类运动的不同爱好。
(4)情感目标:通过谈论球类运动,倡导人们热爱运动并以此促进人的全面发展;在操练过程中激发学生学习英语的兴趣和用英语表达的热情。同时,在每一课时的教学设计中要有体现该课时教学重点的更具体的教学目标。因此,笔者将该单元第一课时的教学目标设计为:
(1)知识目标:熟练掌握soccer,basketball,tennis,ping-pongball等单词;掌握I/We/They/Youhave…和He/She/It/Tomhas…句型;用Let’s…句型提建议。
(2)能力目标:能够用Doyouhave…?Doeshe/shehave…?进行提问并能进行肯定和否定回答。
(3)情感目标:培养小组合作、互助学习的习惯。这样,在单元整体教学目标的引领下,每个课时再设计具体的教学目标,就使教学重点明确突出,更有针对性,教学过程就更加顺畅清晰。
2.教学目标要有层次性,指向学生的全面发展
英语作为一种语言,教师在教学时要遵循学习者语言学习的规律,做到由易到难,循序渐进。学生所处年级不同,学习目标和方法也应有所不同。例如,在进行单词教学时,低年级的教学目标是以音标指引进行教学,引导学生大胆说出自己认识的单词,培养学习英语的兴趣。而高年级的教学目标则是让学生学会用词缀构词法自学课文中的新词或由已知词汇拓展和掌握更多新的单词。我们常说“因材施教”,在制定教学目标时我们还要充分考虑学生的个体差异,要“因人而异”,满足不同层次学生的需求,做到“以人为本”。教学目标要有层次性指的就是预习中的分层、教学过程中的分层和作业布置的分层等。在布置课前的预习作业时,要给不同层次的学生布置不同层次的任务,这样才能有利于更好地完成教学目标。同时,在教学过程中还要注意预设问题的分层教学。有效的问题是启发学生积极思考、调动学习主动性、提高课堂效率的关键,应尽量避免那些“是不是、好不好、行不行、对不对”之类的问题以及只需学生回答“是、好、行、对”的问题。有些过多、过小、过浅的问题,并不能真正引发学生的思维活动,学生被问题牵着走,忙于应付回答,根本就无暇思考,不利于学生的思维发展。例如,把何时(when)、何人(who)、何地(where)、何事(what)这样的问题留给基础较差的学生,而把为什么(why)、怎样(how)以及类似Whatdoyouthinkof…?等开放性、有深度的问题,留给基础较好的学生,这样才能把不同层次学生的学习积极性全部调动起来。教师还应研究作业布置的问题,在布置作业时也要注意分层。如对于基础较好的学生,要求他们能熟练背诵本课的全部单词、词组、句型和课文,还要能利用句型造句、做扩展课外阅读和练习;对于基础中等的学生,则要求他们掌握本节课的全部单词、词组、句型及课文;对于基础较差的学生,仅要求他们能掌握本节课的重点单词、词组。这样的作业布置既能使不同层次的学生有不同的收获,也能避免学生敷衍以及抄袭等不良习惯。
(二)建立和谐、融洽的师生关系
良好的师生关系是组织教学活动的前提,是顺利实施教学设计的基本条件。新课程理念强调从传统的以教师为中心的教学模式向以学生为中心的教学模式的转变,强调学生的参与和体验。新课程理念还强调英语教学要从重视语言知识的传授转向重视学生综合语言运用能力的培养,强调学生学习外语的过程是一个不断提高语言运用能力和人文素养的过程。因此,我们要营造良好师生关系,关注学生在每一节课上的发展。
1.教师在课堂上是组织者、领导者
教学在很大程度上就是师生之间以及学生之间相互作用的过程,这种过程本身也在不断地创造着学习的情境和氛围,反过来又影响着学生的学习。教师则是这个过程的组织者和领导者。新课程强调“以学生为中心,以学生为主体”,师生之间在课堂上的关系和作用与以前相比都发生了变化,教师在某种程度上转变成导演、观众,在教学中起引导、指导以及欣赏的作用。教师不能满足于给学生灌输和讲解教材的现成知识,而是要有效引导学生寻找相关知识并且自主处理和应用已知知识。这就要求教师具有创造意识和创新能力,充分发挥自己的教学个性和创造性。在初中英语课堂教学过程中,教师要创设轻松和谐的课堂教学氛围,使学生处于积极的情感状态之中,让学生产生良好的心理效应,从而主动而愉快地学习。同时,教师要尊重学生的人格发展,在教学中要注意控制情绪和言行,对学生在课堂上的表现尽量热情地鼓励,避免学生产生消极的情绪。学生克服了胆怯心理,不怕出错,学习才能进入良性循环状态。
2.教师在课堂上是引导者、合作者
对于英语学科而言,课堂教学搭建了师生在学习语言过程中进行心灵沟通和对话的平台。在这个平台上,作为课堂教学的引导者,密切关注学生是教师的首要任务。首先,教师要关注学生的学习状态。比如有的学生善于表现,显现出积极、热情、踊跃的状态,教师要适时地肯定,让他们继续保持;有的学生则比较内向,显示出胆小、腼腆、回避的状态,教师要鼓励他们勇敢地面对挑战。教师要发挥杠杆作用,关注不同学生的状态,关注课堂上学生的参与度。在教学过程中,要细心观察学生的表现,耐心倾听学生的声音,避免视域盲区;要学会站在学生的角度来设计教学,以学生的思维方式参与到学习活动中;要用自己的热情感染学生,用智慧的语言激励学生。以笔者参加的一次省优质课评选为例,课前笔者在与学生简单打过招呼之后,就把时间留给学生使其能安静地阅读文本,预习新授课的内容。由于有了有目的的预习,该阅读课的教学过程进行得比较顺利。在语言输出环节,学生进行语言操练的过程中,笔者不时地停留在学生的身边,认真地参与他们的讨论,及时地给予肯定、点拨、鼓励和帮助……整节课虽然没有慷慨激昂的言语和哗众取宠的游戏,但是师生关系融洽默契,学习过程自然流畅,取得了理想的教学效果。其次,在教学过程中,教师应努力营造和谐的课堂教学气氛,除了合理安排教学内容和步骤,组织多种形式的课堂互动,更要鼓励学生通过观察、体验、探究、合作等方式学习和运用英语,引导他们学会自主学习。对学生学习过程中出现的语言错误,教师要采取宽容的态度,选择恰当的时机和灵活的方法,妥善处理语言实践中出现的错误,避免课堂上出现教师在“呐喊”,学生在“彷徨”的局面,使初中英语课堂真实、高效。
(三)设计有效的课堂活动
“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”兴趣是教学的潜力所在,兴趣的培养与教师的积极引导和教学艺术是分不开的。教师应根据英语学科的特点和学生的年龄特征,采用灵活多样的教学手段和教学方法,创设丰富多彩的教学情境,这有利于引发学生的学习动机,激发他们的学习兴趣,从而调动学生英语学习的积极性。这样,在初中英语课堂教学活动中学生就能从被动接受转化为主动参与,由“要我学”转变到“我要学”。在教授鲁教版英语八年级下册Unit5IlikemusicthatIcandanceto.时,笔者没有直接讲解定语从句的用法,而是先与学生谈论音乐。在给学生播放了几种欧美盛行的音乐形式及代表作,如爵士(jazz)、古典音乐(classicalmusic)、乡村音乐(countrymusic)、摇滚(rock)、说唱(rap)等后,顺势询问学生听到不同种类音乐后的感受、他们喜欢的音乐形式以及喜欢的原因,启发并引导他们尽量用定语从句进行表达。这样,学生在学中用,在用中学,很快就掌握了定语从句的用法。课后作业也是让学生搜集自己喜欢的电影、明星、音乐及歌手,并在下节课用定语从句的形式展现给大家,以便进一步夯实课上学习的内容。事实证明,用兴趣激活学生的学习动机,调动学生的学习积极性,让学生成为“乐学者”,变被动学习为主动探究,可以起到事半功倍的效果。所以,无论是在课前预习、课堂学习及课后练习方面,都要培养学生的学习兴趣,从而为有效学习打下良好的基础。
1.导课设计要基于学情
“良好的开始是成功的一半。”为了让学生饶有兴趣地走进课堂,水到渠成地进入新课内容的学习,教师往往绞尽脑汁地进行导入环节的设计。有的教师把导课等同于活跃课堂气氛,活动内容和形式与学习内容脱节,这直接导致了导课形同虚设,没有任何的意义。例如,有的教师喜欢在课前做各种游戏,学生兴高采烈地“热身”之后,却发现上课要学习的内容与之毫不相干,这就是失败的导课设计。设计导课时首先不能脱离教材,要以教学内容为依托。比如,有位教师在讲授鲁教版英语九年级Unit8Loudmusicmakesmetense.时,在导课中就用了学生喜闻乐见的各种QQ表情符号。这种在学生看来非常流行和时尚的QQ表情符号在课堂中一出现,学生就表现得异常兴奋和关注,很快理解了表示情绪的英语单词。在随后的学习过程中,比较轻松地学习了新知,取得了很好的学习效果。
2.活动设计要有可操作性
教学过程中的活动设计要有可操作性,教师在活动中要做好活动的监督者和指导者。例如听说课,教师经常会设计小组活动,有二人组、四人组等,使学生在小组内通过角色扮演等活动进行语言操练和练习。在这类活动中,教师要明确每个学生在活动中的任务,并在学生身边加以指导,尽最大可能地发挥活动的效能。所以,在设计对话活动时要由浅入深、由易到难,让学生逐步体验成功的喜悦,从而有信心自始至终地参与活动。在设计阅读后的练习时,既要考虑学生的认知规律,又要考虑整体理解文章和研读文章细节的关系,设计一些填空、连线、填表格、判断正误等活动。教师所设置的问题不宜太宽泛,要求要明确,指向性要强;要合理、有效,做到贯穿全文,让学生生成有效的思维导图,从而理解和把握文章大意。
(四)指导学习策略,积极评价学生
一个教学设计是否成功还取决于教师在教授知识的过程中,是否给学生渗透了各种学习策略,是否对学生进行了及时、积极、有效的评价。对学生进行学习策略的指导,能帮助学生形成良好的学习习惯,使学生的学习更加高效;对学生的课堂学习进行形成性评价,能激活英语课堂氛围,让学生积极参与课堂活动,体验合作学习的快乐。
1.有效指导学习策略
在平时的教学活动中,教师要根据学生的学习程度和教材内容给学生渗透有效的学习策略。《义务教育英语课程标准(2011年版)》指出,学习策略指学生为了有效地学习和使用英语而采取的各种行动和步骤以及指导这些行动和步骤的信念。英语学习策略包括认知策略、调控策略、交际策略和资源策略等(教育部,2012)。这些学习策略相互联系、相互作用,任何一种都不可能孤立存在。例如,使用英汉字典、联系现实生活学习和运用语言、认真听课、积极回答问题、良好的书写习惯等,都是必须具备的学习策略,尤其是在学生打基础的起始阶段,必须指导他们掌握最基本的学习策略。又如,在具体的学习过程中,圈画重点句和中心句、联系上下文猜词、利用英语交流、总结和归纳已有知识等,都是必备的学习策略。英语教学不能拘泥于短期教育,更重要的是为学生的终身学习奠定基础。帮助学生有效地使用学习策略,不仅有利于他们采用科学的途径提高学习效率,而且有助于他们形成自主学习的能力。
2.及时、积极、有效地评价学生
教学评价是英语教学的重要组成部分。所谓“教学评价”,就是教师在教学过程中,利用多种方法,按照教学目标,对教学活动所引起的学生的变化进行价值判断,对所实施的教学活动进行评定。科学、合理、有效的教学评价既关注过程,又关注结果;既关注知识、能力,又关注情感、态度和价值观。通过评价,能使学生在英语课程的学习过程中不断体验进步与成功,认识自我,增强自信心,语言运用能力得到全面的发展;教师也能及时对自己的教学行为进行反思和调整,不断提高教学水平。传统的评价形式是教师在课堂上利用各种言语对学生进行肯定和表扬,如wonderful,good,great,smart,terrific等。《义务教育英语课程标准(2011年版)》中指出,英语课程的评价体系要体现评价主体的多元化和评价形式的多样化(教育部,2012)。一方面,教师要延续传统意义的评价,对学生在学习英语过程中的良好表现给予肯定,方式要比以前更多样和开放,如使用击掌、微笑、拥抱、奖励小礼物等方式。另一方面,对于学生的学习态度、学习效果、合作精神等都要给予形成性评价,评价方式有调查问卷、自评、学生互评、教师评、学习小测试等。形成性评价不同于终结性评价,它更能阶段性地调动学生的学习积极性,并能使教师及时调整自己的教学策略。教师在备课时设计一些评价方案,不仅能对监控教学过程起到促进作用,还能有效地评价学生的学习结果,为学生的持续进步提供反馈。
二、结语