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《动物生物化学实验》的课程安排是由10个小实验和1个综合性的大实验组成的，每个实验从表面上看都有很强的独立性，相互之间联系不大，但其实不然，整个实验的安排有内在的联系，组成了一个统一的整体，使学生在学习实验理论、培养动手能力的同时，对整体动物生物化学的理论课程有了更加深入的理解和认识。为了达到好的教学效果，在每次实验前进行讲解时，都要首先明确每个实验的目的，使大家能更好的理解为什么要做这个实验，这个实验有什么实际或者理论上的应用。目的明确了，才能使大家理解更深，知识掌握也更全面。除了明确每个实验的目的外，在给学生讲解实验的时候，还需要把看似独立的一个一个的小实验，放到实验的整体背景下，让学生对每个实验存在的地位和目的有整体上的把握，尽量减少“只见树木、不见森林”情况的出现。根据实际效果来看，通过把每次实验的背景和意义都讲解清楚，学生对实验课的理解就更深入，减少了每个具体实验学习的时候都明白但在整个实验课都学完后又糊涂的现象，提升了整体的教学效果，也加深理解相关的理论知识。
二、做好预习，认真准备
学习知识的时候，预习是必不可少的一个环节，很多时候学生在学习理论课的时候，还能够进行预习，但对实验课的课前预习重视不够。每次实验结束后，笔者都把下一次要做的实验告诉大家，在下一次实验前需要预习，预习的重点有两个方面：一个是实验的基本原理，因为实验是与理论课相结合的，所以实验的基本原理学生基本很容易就可以掌握。预习的重点就更侧重另外一个方面：实验步骤。预习不仅仅是把实验步骤简单看一下，了解一下要做的实验过程，笔者要求大家能把实验步骤总结出来，最好能做成一个简易的流程图，在不看课本实验报告的时候能够把实验步骤背出来。比如在《动物组织中DNA的提取》实验中，至少让大家总结出来实验步骤是取组织破碎细胞去除RNA去除蛋白质和其他杂质沉淀DNA。这样在进行实验时，学生就会对整个实验有所了解，有效地避免了很多学生看一个步骤，做一个步骤，最后不了解自己到底做了什么的情况出现。实际上预习可以看作是学生对实验课理论知识的准备，除了理论知识准备外，还需要作实验材料、实验试剂以及器材的准备，而实验试剂及器材的准备在实验教学中往往容易被忽略，因为这些一般都是实验教师提前准备好的。学生做实验的时候基本都是按照实验步骤，找到相应的已经准备好的试剂器材取用，往往对试剂或者器材本身的作用和特点忽略掉。笔者在上课时常常告诫大家：“做实验和做菜很相像，做菜的功夫固然重要，但是食材的准备隐含的东西在某种程度上更为关键”。例如蛋白质盐析实验中最重要的是饱和硫酸铵试剂，大家取用的时候常常发现烧杯玻棒包括手上经常会粘上白色粉末状物质，这个试剂笔者常常让学生在上一个实验结束的时候，挑两个同学当面配置，这样大家对饱和硫酸铵试剂的配置过程就有了了解，对于饱和硫酸铵中硫酸铵的量有了直观认识，有助于大家理解盐析的原理，下次取用试剂时也会注意到很多细节，比如取用过后迅速洗干净容器等，养成一个良好的习惯，认真的实验准备对提高实验教学能带来事半功倍的效果。
三、严谨操作，紧抓细节
记得笔者上大学实验课的时候，笔者的老师就教导我们“实验课最重要的不是获得了一个好的实验结果，也不是学会了操作一个仪器，最重要的是养成了一个好的习惯，一个科学的做实验的习惯”。笔者对这个思路是非常认同的，实验理论可以学习，实验操作经验可以慢慢积累，唯有实验习惯很多时候一养成是陪伴终身的。那么如何培养好的实验习惯呢？笔者的做法是从细节入手，从一进入实验室开始，就从细节上对大家严格要求，从最基本的桌面整洁做起，试剂归类放置好，并在实验过程间隙随时整理。整个实验过程是由一个一个仪器的小操作集合而成的，如果仅仅笼统的要求大家认真做实验，并不能起到很好的效果。在做实验前，笔者会把重点仪器的实验规范教给大家，比如移液器的用法、离心机的用法等，尤其在大家进行操作的时候，笔者会不断巡视，发现问题及时纠正，有些共性的容易犯错的地方，再召集大家强调一下。很多仪器在多个实验中都会用到，这样经过多次使用巩固以后，基本做到了每个学生对仪器都能按照正确操作流程进行操作，养成了一个良好的习惯。
四、课后报告，完善总结
目前生物化学实验教学依附于理论教学，而不是作为一门单独学科进行教学，学校、老师和学生对生物化学实验教学重视不够。生物化学实验教学内容设置简单，以验证性实验为主；实验教学方式机械简单，主要表现为教师准备、讲解，学生依样画葫芦。目前的生物化学实验教学不利于学生培养，谈不上应用能力的培养，更谈不上科研素养的培养。问题主要表现在：
1.生物化学实验教学投入不够：
湖南理工学院生物工程专业为2005年新设专业，一切从零开始，实验设备不够，无法满足现代生物化学实验教学要求。实验设备台套数不够，限制了学生单独操作实验设备的可能，例如层析系统、常压色谱仪和高效液相色谱仪各一台，很难让每位学生单独操作。
2.生物化学实验教学内容陈旧：
由于生物化学实验教学经费投入有限，生物化学实验设备单一，导致生物化学实验内容设置只能以验证性实验为主。比如运用分光光度计测定物质的含量，设置的内容太多，几乎一半实验均需要使用分光光度计。这样的实验内容设置，根本无法满足学生对生物化学基本理论、基本概念的理解，更谈不上能力的培养。
3.教学过程中学生参与性不强：
实验前预备室教师做好一切准备工作。课堂上实验教师先召集学生讲解操作步骤等等。然后学生按照实验教师的讲解一步一步完成实验内容。实验完成后，教师指导学生处理实验结果，分析实验问题。一切均由实验指导教师包办。学生不用思考，只需要机械地完成一切，久而久之，学生不再思考，更谈不上在实验过程中发现问题和解决问题。如此教学方式，必将影响学生对实验课的兴趣，不利于学生能力的培养。
二、生物化学实验教学改革内容。
针对上述问题，湖南理工学院在多方面采取对策，对生物化学实验教学进行了改革，具体改革内容如下：
1.加大生物化学实验教学投入。
加强实验室基本建设，首先从实验场地建设入手，学校加大实验场地建设，为生物工程专业建设了大量实验室，保证了实验教学场地，目前建立了包括生物化学实验分室在内的大量实验分室。在进行场地建设的同时，连续多年对生物化学实验教学仪器进行投入，购置了包括5台液相色谱仪在内的大量实验教学仪器，使生物化学实验教学内容改革成为可能。近几年来，湖南理工学院不仅在实验室硬件建设方面增加了财力投入，同时在实验室人员配置上也投入人力，把教学能力强的教师配置到实验教学上，把实验教学放在一个前所没有的高度进行建设。
2.改革生物化学实验教学内容。
生物工程专业在改革前生物化学实验40学时，实验内容主要以验证性实验为主。通过改革，把生物化学实验从40学时调整为96学时，把实验教学内容将生物化学实验调整为以验证性实验为基础，以综合性实验和设计性实验为主要教学内容，重点突出综合性实验和设计性实验的实验教学内容设置，以此为基础进行生物化学实验教学。结合教师专业方向特点，我们在生物化学综合性和设计性实验设置上主要以生物大分子的分离提纯与活性测定为主。事实证明，综合性和设计性实验的开设，激发了学生的学习与研究热情，越来越多的学生主动申请进入教师课题组从事科学研究工作。考虑到学生的学习热情，我们在改革生物化学实验教学内容的同时，结合学院每位教师的科研工作，开设了生物化学创新性实验，以期学生获得进一步提高。比如2011级生物工程专业生物活性镇痛肽的合成与活性研究课题小组，在该文作者的指导下，通过Fmoc固相多肽合成、高效液相色谱纯化、复性体系二硫键形成等方式合成生物活性多肽，将活性多肽在动物模型上进行镇痛活性研究，发现合成的镇痛多肽在动物模型中具有良好的镇痛活性，该实验结果通过该文作者整理，发表在SCI杂志“Protein&PeptideLetter”杂志上。通过创新性实验开设，学生解决问题的能力越来越强。为本科生将来进入实验室从事研究工作实现无缝对接打下了坚实基础。
3.改革生物化学实验教学方式。
传统生物化学实验教学由教师主导，学生被动接受，学生缺乏主观能动性，缺乏参与性。目前我们通过改革，将教师从主导地位改为从属地位，而学生则从从属地位变为主导地位，教师只安排实验项目，也就是出题。学生则从实验设计、实验准备、实验过程到实验结果分析全部自己解决，并且每次实验完成后学生均应该能够提出问题，教师则和学生探讨实验问题，学生的实验操作技能和实验成功率得到了极大提高。同时也使学生了解了一个实验的全部内容，为学生研究性学习，为学生将来进入社会参与工作或者将来从事研究工作打下坚实基础。
4.改革生物化学实验考核方式。
针对传统生物化学实验只注重实验理论考试和期末实验考试的做法，湖南理工学院采用全程考核的方式对生物化学实验进行全程考核，也就是实验的全过程都是考核过程。对每位学生生物化学实验成绩的评定，采用平时实验成绩、实验报告和实验考试成绩相结合的办法。平时实验成绩占比50%，平时实验成绩根据每位学生每次实验的准备情况，实验过程中各种仪器设备操作规范性，实验结果的准确性，甚至包括实验过程中试剂称量、溶液配制等实验习惯性动作进行综合评定，每次实验完成现场给出平时成绩；实验报告占比20%，实验报告的撰写是学生对自己实验过程以及实验结果的重要总结，体现学生分析归纳总结能力，同时也是对学生将来从事研究工作，撰写研究论文和研究报告的重要训练，故有必要将实验报告的撰写考核单独列出，予以评分，使学生重视实验报告的撰写；实验考试成绩占比30%，实验考试成绩和传统实验考核一致，但比重显著下降，实验笔试成绩占实验考试成绩的20%；实验操作考试占实验考试成绩的80%。通过实验考核方式的改变，督促学生在生物化学实验过程中全身心投入，认真对待每一次生物化学实验，认真对待每一个实验的全部细节，认真做好每一个生物化学实验。由于考核方式的改变，只有那些从头至尾认真对待生物化学实验的学生才有可能获得高分，大大调动了学生对生物化学实验的积极性和主动性。
三、结语
（1）实验室设备利用率最大化，避免设备的重复购置。
传统的生物化学实验教学主要使用分光光度计、水浴箱和玻璃仪器，与化学实验教学相似。因而实验室整合后仪器共享得到了充分实现。
（2）打破院系界限。
（3）实验室空间位置得到充分利用。
整合后对课程作统筹规划，因而减少了实验室闲置，目前化学分析实验室是满负荷运转。
（4）减少实验室教学辅助人员配置。
（5）减少常用化学试剂的重复购置。
生物化学实验一般为小量实验，有时甚至是微量实验，所用化学试剂相对较少。实验室整合后可减少试剂浪费。
2整合的缺点
（1）实验室无法满足分子生物学实验教学需要。
分子生物学实验技术已经成为生命科学领域中的通用技术，是学生将来进行医学科学研究的必备手段。而现行化学分析实验室硬件水平无法满足分子生物学实验教学要求。
（2）实验室与教研室的分离严重制约生物化学与分子生物学学科的建设和发展。
生物化学与分子生物学学科为海南省重点学科，又为我校硕士点建设支撑学科，我校从2014年开始承担硕士研究生生物化学与分子生物学的理论教学和实验教学工作。同时，由于目前我校缺少科研实验室，教学实验室同时也作为教师科研场所。教研室与实验室的长期分离，极大地制约了教师的科研工作，不少教师的课题研究需要到校外实验室进行，这与未来生物化学与分子生物学学科在学校中的教学角色不匹配。
（3）生物化学实验教学改革难以开展。
目前生物化学实验与其他3门实验课程整合为一门化学分析实验课程，课程负责人为化学分析实验室负责人，课程规划、实验室规划都由课程负责人负责实施。然而化学分析实验课程中的生物化学实验教学仍由生物化学与分子生物学教研室教师负责教学。每次课程大纲修订、实验教学项目更改都需要由课程负责人跨院系召开不同教研室教师会议，难以实现多部门协调。部分生物化学实验内容严重落后，学生毕业后真正能用到的知识不多。而如果由授课教师进行教学改革设计、实验项目更新，又很难得到实验室的支持。例如近年来被认为在实验教学中有效的综合性实验和设计性实验，目前在生物化学实验教学中尚未开展。
（4）实验室规划及设备更新受到严重影响。
由于实验室规划和设备更新都由课程负责人提出并执行，因而难免受到负责人本身专业背景的影响。近10年来，生物化学实验教学所需仪器仅对分光光度计进行了更换，而分子生物学实验教学所需设备没有添置和更新。
（5）实验室教学辅助人员的培养受到严重影响。
由于实验室目前隶属于药学院，因而生物化学实验员无法参加生物化学与分子生物学教研室的集体备课以及教学任务、科研课题的承担，严重影响实验员的职称评定和专业能力提高。
（6）成为急诊医学等新办专业评估的“硬伤”。
新办专业首届学生毕业前，教育厅组织相关专业人员进行评估。而近年来新办专业评估时对医学院校没有独立生物化学实验室提出较多质疑，这会影响学生科研能力的培养。
（7）教学实验室在课余向本科生开放受到影响。
尽管学校提倡开放实验室，促进大学生创新实验开展。但实验室的开放需要实验教学人员和工作人员配合，因而目前进行的大学生生物化学创新实验并没有在化学分析实验室进行。
（8）教研室和实验室工作协调困难。
由于教研室与实验室隶属不同部门，涉及的跨院（系）实验室较多，而学校规定教职工奖金津贴由各院（系）独立核算，这些都使得教研室和实验室之间工作协调困难。
3结语
1.1缺乏完整独立的教学大纲
原有的生物化学实验教学无论从内容上还是形式上都附属于理论教学，没有单独开设课程，缺少完整独立的教学大纲，使得实验课教学的目标不明确，实验间的关联性不强，不能很好地展现实验教学的系统性和连贯性．
1.2教学内容安排不科学
由于受到实验教学学时以及实验仪器的制约，教学中主要以验证性实验为主，综合性及设计性实验偏少．验证性实验的结果都是已知的，操作方法也是固定的，只要按照步骤进行实验就可以了，学生参与的积极性与主动性都不强，不利于培养学生的创新思维和创新能力．
1.3考核方法不全面
以往生物化学实验成绩只占生物化学总成绩的20%，仅单纯依赖实验报告完成的好坏进行评定，这样的考核方式势必会造成学生不重视生物化学实验课，从而使教学效果不能得到很好的保障．
1.4实验室资源利用率不高
平时实验室只在实验教学时使用，对学生在课余时间开展的科研活动未完全开放，造成实验仪器和设备的利用率不高，导致实验资源浪费，同时也影响了学生进行科学探索的热情．
2优化实验教学体系
新的教学计划实施以来，借鉴其他高校的成功经验，结合我校生物化学实验教学条件的现状，遵循客观性、相对独立性、创新性和系统性原则，对原有的实验教学体系进行了优化．制定新的生物化学实验教学大纲，编写实验教材，调整实验教学内容，改进实验教学方法，优化课程考核方式，提高实验室的开放力度．通过在这些方面的改革，更好地促进了学生参与实验的积极性，使其实验动手能力得到了极大的锻炼，教学效果也有了较为显著的提高．
2.1实验教学大纲的制定
在新的生物化学实验教学大纲中，明确了课程目标是让学生在实验中加深对基础理论知识的理解，熟悉并掌握生物化学实验的基本操作技能，培养科学思维、分析问题和解决问题的能力，为以后所参与的科学研究奠定良好的基础．制定的生物化学实验教学大纲以基本技术为依据，包括离心、层析、电泳、膜分离、PCR与分子克隆等，根据实验室的硬件和软件配置情况，按照验证性实验、综合性实验和设计性实验的层次安排了具体的实验，由简单到复杂，循序渐进地培养和锻炼学生的实验操作能力．
2.2实验教材的编写
根据教学大纲的要求，参考生物化学实验相关的文献资料，结合教学和科研工作，编写了适合生物化学实验教学的教材．实验内容涉及生物化学课程中的糖类、脂类、蛋白质、酶和核酸等生物大分子的提取、含量和纯度的检测及性质的验证等，实验技术包括分光光度技术、电泳技术、层析技术和离心技术等．该实验教材中还加入实验记录、实验报告写作规范和写作要点，也增加了实验室安全要求、实验废弃物的处理方法、实验中涉及到的安全隐患、实验器具的洗涤干燥及计量仪器的选择与使用等较为全面的内容．在教材的使用过程中，及时对发现的问题进行记录，以期在教材再版时进一步地补充和修正，使其更加完善合理，让学生真正地理解每个实验乃至每个实验步骤的设计目的和原理，这样可以使所学的知识在以后的科学研究中达到学以致用的效果．
2.3教学内容的调整
实验教学内容是影响实验教学质量的一个重要因素，在调整实验教学内容时，始终注重与生物化学理论课程的衔接呼应，内容从易到难，并适度重复实验基础知识、基本方法和基本技能，使学生能够充分掌握并自我运用．原来的生物化学实验不是独立的课程，学时较少，只能以验证性实验为主．在新的教学计划中，生物化学实验独立开课，学时也有所增加．教学内容也进一步地调整为：首先讲授基本实验理论，传授基本实验技能，进行基本能力的培养，强调实验技术要领和操作的规范性；然后在此基础上开展验证性实验、综合性实验和设计性实验，综合性与设计性实验使学生能够主动地去选题，查阅文献，制定实验技术方案，优化实验体系，分析和解决实验过程中出现的问题，对实验结果进行归纳总结，通过这样的锻炼可以培养学生的综合能力，激发学生对科学研究的兴趣，启发学生的研究思路，挖掘学生的创造潜能，提高学生的创新意识和科研能力．
2.4教学方法的多样化
传统的实验教学基本上以灌输、模拟和验证为主．授课方式多以板书为主，信息量较小，虽然能够传授知识，但不利于学生创新能力的培养，学生的学习主动性也没有得到充分的发挥．现在的教学根据生物科学专业的特点建立了“以学生为主体、教师为主导，实现学生自我学习、自我实践”的教学新模式．
2.4.1以教师为主导，开拓学生的创新思维
通过提出问题→分析问题→实验实践→总结归纳→再提出问题的可持续循环模式进行实验教学，鼓励学生打破思维定势，进行发散性、拓展性与联系性的思考．提出一个科学问题，让学生去思考，查阅文献资料进行研读，自主设计实验，教师在此过程中适时地给予科学的指导并提出合理化建议，从而使实验方案具有科学性和可行性．鼓励学生利用课余时间参与教师的科学研究项目的相关工作，这样不仅可以锻炼学生解决科学问题的能力，还可以拓展学生的知识面，同时也给学生营造了良好的思考问题的氛围，这是一种能够培养学生科学素养和创新精神的课外教学模式．实践证明，通过结合科研工作中遇到的问题来教学，可以增强学生学习的趣味性，拓展学习内容，对学生创新实践能力的培养起着非常重要的作用．
2.4.2以学生为主体，充分发挥学生的主观能动性
在实验教学中要鼓励学生积极参与实验的准备及讲解，充分发挥学生在实验教学过程中的主体地位，提高学生的语言表达与科学思维的能力．
（1）由学生准备实验．
在大多数的实验教学中，实验准备工作（包括样品的准备和预处理、试剂的配制与分装、仪器的调试等），都是由授课教师或实验教师准备的．这样造成的结果就是学生在上课时“人到心未到”，像机器人一样进行操作，缺少必要的思考．为了改变这种现象，现阶段生物化学实验课基本都是由学生自己动手准备，教师给予一定的指导，通过这种方式，使学生知道实验准备的重要性及规范实验操作的必要性．
（2）学生主讲，教师辅助的教学模式．
实验教学前，让学生分成多个小组，把不同的实验分配给这些小组，让学生以小组为单位查阅资料、制作多媒体幻灯片，上课时，让各小组安排学生来讲解实验的目的与意义、实验原理、操作步骤和注意事项等内容，最后教师进行必要的更正和补充．通过这种教学方式，使学生的语言表达能力得到了锻炼，同时也使他们在文献查阅和PPT课件制作方面有所进步，提高了对生物化学学习的兴趣，促进了他们在课余时间自主学习的积极性．
（3）以错误为鉴，为正确的学习打基础．
在确保安全的前提下，放手让学生去做实验，对于在此过程中出现的一些错误和不规范的操作，待实验结束后再根据实验结果进行纠正．要求学生在后续的实验中主动地相互纠错，培养他们细致观察、规范操作、认真思考的良好习惯．通过这种方法，可以更好地整合知识，锻炼思维，全面提高学生分析问题和解决问题的能力．探索以学生为主体，教师为主导的教学新模式，摒弃原有的以教师为中心，学生被动学习的教学方式，使实验教学逐步实现教向学的转变．让学生真正成为实验教学活动的主体，使他们的主观能动性能够得以更好的展现，激发学生的创新意识，有效地培养学生的创新思维能力．通过实施这种新的教学模式，学生在仪器操作的熟练程度、实验现象的观察力以及数据的分析能力等方面都得到了很好的锻炼和增强，学生实践能力和创新能力得到了较为全面的提高．
2.4.3运用多媒体，增加授课的信息量
利用现代化的多媒体教学工具，如计算机辅助教学录像、投影幻灯片等，将教学中难以用语言和图形表述清楚的内容，通过动画的形式进行演示，这样既能够活跃学习气氛，增加课堂的生动性和趣味性，同时也可以增强学生对抽象知识点或原理的感性认识，调动学生学习的主动性，提高实验效率和教学效果．
2.5优化考核方式
改革了生物化学实验课程的考核形式，最终成绩由四部分构成：考勤及平时课堂表现占20%，实验报告占20%，实验理论考试占30%，实验操作考试占30%．从实践效果来看，改变了以往学生重理论轻实验的现象，使学生的实验操作能力、综合分析问题的能力及知识创新能力有机结合在一起，调动了学生参与实验课程的教与学的主动性和积极性．考核内容更加丰富，考核形式更加趋于合理和全面，打破了以往的实验报告定成绩的惯性思维，提高了学生在实验中对实际操作的重视程度，也进一步加深了学生对实验理论的理解．
2.6开放教学实验室
为促进教学实验室开放，提高仪器的使用效率，鼓励本科生提前进入实验室进行科研活动．从2005年开始设立了“实验技术研究项目”，在2010年又设立了“教学实验室开放基金”，制定了相应的管理办法和操作规范，经费资助力度逐年增加．实验室的开放，一方面，有利于实现以学生为本实施个性化教育，充分发挥学生的自主性和创造性，培养学生良好的科研思维．另一方面，学生在教师的指导下进行一些探索性科学研究，有利于激发创新灵感的产生，也有利于新想法在实践中得以释放和验证，对培养学生的综合素质是非常有益的．学生通过参与实验室开放基金项目的相关课题，可把所学的生物化学知识运用到科学研究的实践中，使学生对专业知识的理解得以加深．同时也对科学研究的基本流程有了初步认识，增强了积极开展科研的意识和专业学习的兴趣，锻炼了学生实验操作、文献阅读、数据分析以及独立思考的能力．
3结语
由于标本来自于学生自己，学生就很重视，这样要动手操作的兴趣性就很高。可是要想得到自己的检验结果，就必须亲自去做。我们改变由原来的老师准备实验转为学生去准备实验。这样，学生在老师的指导下，分组自己进行实验前的准备工作，从试剂配制、实验器材的选取、实验方法的设计、实验过程的操作以及结果的处理、实验过程中的注意事项等方面让学生去实践。在实验的整个过程中，学生接触到了离心机、刻度吸管、微量移液器、分光光度计、全自动生化分析仪等生物化学检验中常用到的实验器材。经过多次反复的使用，学生对这些常用仪器的操作及注意事项都非常熟悉。这样，学生在期末实训考试时成绩都很好，大大地提高了学生的动手实践操作能力。实践证明，学生在这个过程中态度十分认真，培养了学生踏实工作的好作风，为其将来在基层独立工作打下良好的基础。
2模拟案例教学思路，提高学生对检验结果的综合判断能力
随着检验医学的发展，生化检验人员不仅要能提供及时、准确、可靠的检验报告，而且要提供其检查范围内的咨询服务，包括对结果的解释和对临床疾病诊断提出新的检测项目和优化组合检测项目，并能从实验室角度参与临床病例讨论和提供临床咨询[5]。因此，这要求学生进入临床实践前对所测定的结果有较强的综合判断能力，特别是各实验项目之间的相互联系。为此，我们把这门课程通过归类整理后分成五大块：物质代谢检测（血脂代谢、糖代谢、钠、钾、氯和酸碱平衡、微量元素）；器官生理、病理检测（肝胆生化、肾脏生化、心脏标志物）；疾病代谢检测（内分泌功能、肿瘤标志物）；特殊生化检测（妊娠、新生儿生化）；创新设计综合实验检测（糖尿病人样本生化综合、急诊病人不同生化检测筛选设计），通过整合后，一次实验给学生一个综合病例，让学生和自己掌握的理论知识相结合分组进行讨论。学生通过讨论，初步判断患者可能的患病类型，从而选择检测项目并进行准备和操作，最后根据实验结果进行分析、讨论。通过多次的案例分析综合实验，充分突出了学生的主体作用，调动了学生的实验积极性，使学生循序渐进、系统地掌握理论知识，并能综合应用理论知识对检验结果进行综合判断。
3开放实验室，借助科研平台，提高学生创新能力
物理学中有不少实验很难演示和观察，尤其是对于聋生来讲，他们缺少了听觉，对一些抽象的物理现象很难理解。因此，利用多媒体技术辅助物理课堂教学，聋生很快就能掌握和理解，提高了教学效率，信息技术媒体的应用对教师素质和教学都发生了质影响，利用信息技术媒体和资源突破教学过程中的重点、难点。例如，在讲解“光的直线传播”这节内容时，通过多媒体演示小孔成像的实验让聋生了解光的直线传播，提出日食和月食的成因，多媒体演示让聋生一目了然，学生易学易懂，记忆深刻，突破教学的难点，提高了课堂教学效率。又如，在“热机”这一节，利用多媒体显示动画课件，使学生了解汽油机的基本工作原理，每个工作循环的环节，四个冲程的衔接都看得清清楚楚，增强了聋生的定性印象，提高了课堂教学的效率。
二、研读学生，发挥其主观能动性
由于听力障碍，聋生感知速度较慢，语言识记能力差，但他们的视觉优势是非常明显的，聋生可以不受噪音干扰，用眼睛感知事物，他们的观察非常细致，思维形象性较正常学生强。例如，在学习“透镜”这一节，实验凸透镜对光线有汇聚作用，凹透镜对光线有发散作用。将凸透镜和凹透镜都正对着太阳，问学生在光屏上能观察到什么，实验简单易操作，学生参与性很高，焦距测量的问题也迎刃而解，让学生主动参与到实验中来，激发了学生的学习兴趣，学生的动手能力也得到了培养。又如，在讲“密度”一节，准备一个杯子，放一个冰块，然后倒满水。提问学生当冰融化后，杯内的水会溢出来么。有一部分学生说水会溢出来，另一部分学生说不会溢出来。增加了趣味性，更是激发了学生的学习兴趣，提高了教学效率。
三、改进实验，培养聋生的发散思维
思维的发展水平直接影响学生的学习效果，尤其是聋生，思维更是关键。物理是一门逻辑思维强的学科，教学中，教师要巧设问题，引导学生深入、发散、灵活思考，提升教学效果。
1.引导学生对实验现象和实验结果进行猜想
郭沫若说“：教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。”例如，在研究金属导体的电阻与哪些因素有关时，在实验进行前，先要求学生对有可能发生的现象或者结果先进行猜想，之后再做实验，启发引导学生猜想导体的电阻可能与哪些因素有关，鼓励学生进行大胆的猜想，然后再利用实验对学生做出的各种预测进行检验。
2.改验证性实验为探索性实验
验证性实验更能激发学生的兴趣，但许多学生，尤其是听力有障碍的学生，在学习过程中只是被动地接受，丧失了探索的乐趣。探索性实验，让学生充分地动脑、动手，发挥了学生的主体作用，从而有利于学生思维能力的提高。如，在教学“验证机械能守恒定律”的实验之前，可先不进行相关规律的教学，将实验教学移到规律教学之前，改验证性实验为探索性实验，过程如下：先准备相关实验器材，让学生按照要求让重物做自由落体运动，利用打点计时器记录重物的运动情况；然后，选定纸带让学生进行分析，分别计算纸带上任意三点0、1、2所对应的动能、重力势能，并算出三点的机械能，学生根据一系列数据分析讨论就可以得出机械能守恒定律；最后，师生共同讨论重物在下落过程中系统机械能守恒的原因：物体在运动过程中只有重力做功，动能和重力势能相互转化，系统机械能守恒。
3.引导学生设计实验
启发引导学生设计实验，例如，压力的作用效果跟什么因素有关的实验，利用身边的物品进行实验，先用一支短铅笔或圆珠笔做实验，再用矿泉水瓶、水、沙做实验。后者的实验方法如下：在矿泉水瓶中装半瓶水，盖上盖，先把底部朝下放在沙上，再把瓶倒转过来放在沙上，探讨“压力的作用效果跟手里面积的关系”。在矿泉水瓶中装满水，盖正放或者倒放在沙上，与前一次实验比较，探讨“压力的作用效果与力的大小关系”，我们就地取材进行实验，每个学生都能在课堂上或者课外进行探讨物理规律，这样可以有力地促进物理教学。
［摘要］本文介绍了在校内实施的“加强学生实验，培养学生物理实验素养和能力”的教改情况，探索改进、完善后的教改实验对全面提高学生素质的作用。
［文献标识码］A［文章编号］1002－5308（2000）03—0012－04［中图分类号G633．7
为切实推行素质教育、全面提高学生素质。自1997年8月开始我们诸城市西郊学校物理教研组全体物理教师和实验员在学校领导的大力支持和各级教研室的指导下，在九七届初二学生中开展了周期为两年，以“加强学生实验教学，培养学生物理实验素养和能力”为课题，以有效落实“在初中物理教学中实施素质教育”为目标的教学改革实验，并取得了十分显著的效果。现将经过第一个实验周期不断探索、不断改进和完善后的教改实验过程和实验对全面提高学生素质的作用作——总结，与大家共同探讨。
一、实验课题的提出和实验目的
素质教育具有自主性、全体性、全面性、创造性和发展性等特征。要切实推行素质教育，就必须根据学科特点，找准素质教育的要求与各学科特性的接榫点。物理学是一门以实验为基础的学科，物理实验在培养学生能力、提高学生素质方面具有其它任何手段不可替代的作用。故提高初中学生的实验能力，是培养学生自己学习，自己思考、判断，更好地解决问题的能力和素质的关键。通过对我国现行教材（93年人教版）和发达国家物理教材对比不难看出，我国在重视“实验教学”，特别是“学生实验教学”方面远落后于发达国家。如西德初中物理教材（塞尔肖夫·乌劳贝尔著）中实验次数（演示实验+学生实验）为344个，是我国（138个）的2.5倍；尤其是学生实验，西德（296个）是我国（19个）的16倍；我国的演示实验（119个）是西德（49个）的2．5倍。从我国的总体教学现状看，为了使学生在考试中取得一个高分数，教师更是重理论轻实验。这样势必对培养学生学习物理的科学态度和良好习惯，提高学生理解能力和素质方面都会带来很大的负面效应。对他们以后的学习和工作中的自我发展更是危害无穷。因此，“加大物理实验的力度，尤其是增加学生实验的时间和次数，把学生实验作为创造物理情境，探索物理问题的主要手段”是在初中物理教学中实施素质教育的必由和科学之路。鉴于此，我校确立了“加强学生实验教学、培养学生物理实验素养和能力”的教改课题。实验的主旨是探索一条“在现行教材编制体系基础上，创造条件尽可能将演示实验和课后小实验变为学生实验或学生随堂实验，变以演示实验为中心为以学生实验为中心，尽可能多的为学生提供动手、动脑的机会，从而真正突出物理学科特点。以学生实验为主线，创造物理情境，激趣设疑，引导学生准确观察、动手操作、深入思考，使学生的知识和能力得以同步增长，综合素质得以全面提高的新途径。
二、推行实验需要的物质条件和配套措施
1．实验仪器的配备
根据我校实际情况，一方面由学校筹集资金将教材中演示实验或小实验中涉及的实验器材或学具尽最大能力象配备教材中规定的学生实验器材那样配齐、配足；另一方面，对一些能自己制作的器材，由教师或发动学生及学生家长动手制作齐备。为实验的开展奠定坚实的物质基础。
2．实现两个转变
（1）改变实验室的管理方式
把原来必须由任课教师定时、统一组织到实验室做指定学生实验的封闭式管理变为由任课教师集中组织或学生自己向实验员申请随时到实验室进行实验的开放式管理。
（2）改变和增加实验员的职能
学校聘请和安排有丰富教学经验的物理教师担任实验员。把实验员原来只负责管理实验仪器和准备实验的职能变为除管理仪器和准备实验外，还要负责管理和指导利用课外时间到实验室进行实验的学生的实验操作情况。
（3）根据初中学生好奇心强，自制力差，还没有养成良好的观察、操作等实验习惯，经常出现实验纪律混乱、容易损坏实验仪器的情况。在推行教改实验前制定出严格、完备的实验室制度和实验仪器损坏赔偿制度，以保证实验改革的顺利实施。
三、教改实施过程
1．宣传、发动阶段
改变原来一切以“应试”为中心，不重视初中物理绪论课教学的传统教学方法。首先通过绪论课教学，使学生正确认识物理学科特点、学习和研究物理学的方法及意义，并能初步了解初中阶段物理学研究的主要内容。然后组织学生参观物理实验室，有目的、有计划的向学生介绍或演示部分有代表性且能激发学生兴趣的实验仪器、学具的作用和使用方法。从而激发起学生对物理学习的兴趣、求知欲和求成欲；并使学生进一步认识到物理实验在学习和研究物理学中的作用。在此基础上，任课教师向学生宣布这次教改实验的计划、措施和意义以及学校制定的实验室制度和仪器损坏赔偿制度；并由学校专门组织实验班学生家长召开“物理实验知识专题讲座”报告会。让学生和家长都能充分了解学生实验在物理教学和培养学生能力、提高学生素质中的作用以及在这批学生中推行该教改实验的意义和配套措施。以取得学生及家长的积极配合和支持，从而保证实验的顺利实施。
2．具体操作过程
第一步：根据著名教育学家沙塔洛夫提出的“理论知识起指导作用”的原则。首先由教师在讲授每章（或单元）前精心设计和编制出该部分内容的“信息纲要图表”——主要是把准备讲授内容中涉及的实验及所用器材（包括学生能自己准备的随堂实验或小实验器材）、需要观察的现象（或记录的数据）以及引导学生通过实验归纳、总结物理概念或规律的问题；本章（或单元）要求掌握的知识点及各知识点之间的联系等内容提纲攀领、简明扼要地表示出来，给学生提供依靠点。然后指导学生以“信息纲要图表”为引导用1-2节课时间自己阅读本章（或单元）教材，使学生初步了解这一章（或单元）涉及的实验及所用器材，要求掌握和知识点和知识结构总体框架。
第二步：在学生对将要学习章节（或单元）内容从总体上初步了解的基础上，任课教师和实验员要做好实验前的一切准备工作。如把这部分内容中用到的实验器材在检查无故障后到实验室内的专用仪器橱中；任课教师组织学生到实验室以实物为例为学生讲授各种仪器的用途使用方法和使用注意事项等效任课教师组织学生到实验室分组轮流操作各个实验（主要指由演示实验转变成的学生实验）。在实验过程中放手让学生根据预习和“住处纲要图表”提供的信息自己确定所要操作实验的顺序，自己选择实验仪器自己设计实验方案并按实验要求独立操作实验和记录观察到的实验现象（或数据）。最后由教师引导学生对实验数据和实验误差进行分析处理，并由学生自己通过讨论初步设计完成每个实验的实验报告。
第三步：在学生初步完成实验报告的基础上，教师再根据指导学生实验和检查实验报告获得的反馈信息，以学生通过实验获得的事实性实验依据（实验报告）为线索，引导学生学习新知识。并要求教师在授课过程中对刻度尺、天平、量热器等测量仪器的使用方法、操作规范要求高的实验和电学部分中电路图的连接、仪表的使用、电路故障的排队等复杂实验在讲授新课过程中高标准、严格规范地为学生演示一遍，把实验中应注意的事项给学生强调清楚，为学生课的演示实验，可以变为随堂实验，选择适当时机穿插在讲授新课过程中指导学生操作完成。并鼓励学生开展小制作、小创造、小发明和撰写小论文等活动。这样才能真正使学生在学习过程中通过实验创设问题情境；通过对实验的操作、观察和思维来发现问题。在教师的指导下讨论、修正自己的认识、取得共识、进而得出正确的结论并加以应用。
第四步：在讲授完一章（或单元）的内容后，再引导和发动学生利用课外活动、科技活动或自习课等外时间在规定期限内随时向实验员申请到实验室，在实验员的指导和监督下，严格按实验要求，重新规范操作一遍由演示实验变成的学生实验，并把授课前完成的每一个实验报告作以修正和补充。这样不仅能使学生在实验过程中通过积极动手、动脑、获得直接经验，更有助于学生对已掌握的物理知识的巩固、深化和应用。
四、教改实验的特点和作用
1．通过改变实验室管理方式和传统授课模式，改变了原来做演示实验和分组实验时完全由教师操作或只有极少数学生能操作实验，大多数甚至是全体学生只能看实验的教学状况，给每个学生都提供了自己动手操作实验的机会。这样必然使学生自然而然地产生一种“自主、平等、进而主动”的心理作用；再加上物理实验本身都有较强的趣味性和探索性。故对激发每个学生对物理学习的兴趣，培养学生主动参与，积极探索的精神和训练培养学生动手做、动脑想的习惯和能力都会产生极其重要的作用。
2．在这次实验改革中注重了学生预习五一节的教学。通过教师精心设计的“信息纲要图表”指导学生预习，为学生的实验过程和新知识的学习过程做好知识储备。这样对培养学生独立思考、自我探究的习惯和自学能力、自我发展能力都大有裨益。
3．通过这次实验教学改革，给学生提供了充足的实验操作练习时间，并且使教师在实验过程中能放手让学生独立操作完成每一个实验和指导学生独立设计完成每一个实验报告。从而使学生对实验原理的理解能力、对实验仪器的选择能力、对实验现象的观察能力、对实验数据和实验误差的分析处理能力以及学生在实验中灵活运用所学物理知识解决实际问题和创新实验的能力都得以长足发展。
通过这次实验教学改革，使教师改变了传统的教学方法。在教学过程中注重充分利用学生通过实验创设的物理情境和获得的事实性实验依据为引导，启发学生在对实验过程中获得的大量直觉表象进行分析、综合、比较和概括等思维活动中掌握物理概念或规律的实用，并加以应用。这样对培养学生以实验为基础来学习和研究物理学的科学态度，在问题解决及探究中的自主性和有创造性的吸收知识的良好学习素养，掌握物理学习的科学方法都会产生传统教学方法不可比拟的作用。
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DONGGuo-rongLIJian-zhong
(Zhuchengwestsuburbschoolforemployee’schildren,Shandong262200,China)
一、电视生活服务类节目的选择内容。
过去人们生活的重点也许是柴米油盐酱醋茶，而现在人们则更加关注购房买车、化妆美容、电脑网络、旅游健康等高质量的生活，这一切都需要学习，而生活服务类节目提供的信息，是直接作用于受众个体的，所以它的针对性很强，易于被接受，因此，服务类节目已成为人们获取信息的一种渠道，成为人们日常生活中的参谋和向导。
由于服务类节目密切关注现代生活脉搏，掌握生活的的新动态和新特征，针对目前生活中需要解决的问题，提出意见和办法，同时又是直接服务于广大普通家庭和个人的。所以，服务类节目在选题方面可以说是包罗万象，但一定要注意题材的适用范围和实用性，在“服务”二字上下功夫，做文章，这样才能满足受众需求，提高节目质量和收视率。比如：在《经济大观》栏目播出的“花多少钱能买起房子”、“如何正确选择使用家用电脑”、“吃早餐的学问”、“何时能圆汽车梦”、“走进老年公寓”、“为学前儿童选玩具”等一些百姓比较关心的热点、难点话题，特别是在98年播出的“花多少钱能买得起房子”，就是针对住房改革中房价过高，房地产市场供大于求，而百姓又不知如何是好的现象，进行详细的调查分析，告诉观众目前市场上有多少商品房待售，其价格如何，花多少钱能买起多大的、在什么地方的房子，如果没有足额现款，又如何贷款买房以及怎样办理个人贷款买房手续等等非常详细、实用的信息。再比如“如何正确选择和使用家用电脑”等商品消费方面的内容。从商品怎样选购，如何正确使用，到使用中出现问题找谁解决，以及这类商品在哪家商场能买到，哪家商场最便宜，将来还有哪些发展趋势等多层次、多角度的服务。在当今这个“时间就是金钱”的社会里人们没有更多的时间去货比三家，百姓需求的是最实惠、更周到的服务。
除了适用性和实用性外，服务类节目在选题方面还应注意针对年公寓”，就是针对老年人为什么要去住公寓（特别是有的老年人）？是否符合中国传统的伦理道德？住公寓需要花多少钱以及有哪些好处与不足等进行调查分析，为百姓解疑释惑。再比如“个人形象设计”、“学具玩具化”等内容的选择，也是为了满足不同人的需要，达到引导消费，服务百姓的目的。实践证明，节目的服务意识增强了，与百姓的关系密切了，节目自然就有了生机和活力。
当然，在节目内容选择方面并不是要一味的迎合观众，而是通过节目的导向和服务作用，来丰富人们的生活底蕴，提高人们的生活质量。
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二、电视生活服务类节目的表现形式。
一部好的作品是内容和形式的完美统一，在电视节目制作中，编导的审美价值和自身情感往往是通过节目的形式表现出来的，而这种形式又会直接影响受众的收视情绪和效果。因此，恰当的节目形式可以缩短受众和编导之间的距离。
大家知道，生活服务类节目不同于新闻节目，它追求客观、庄重、大气，也不同于文艺节目，具有丰富多采的娱乐性，服务类节目因其侧重在“服务”二字上，所以，它应追求一种平实、清新、亲切的风格，既有生活和时代节奏，又不拖沓沉闷。一般来讲有以下几种类型，一是访谈型，二是表演型，三是演示型。无论采取哪种形式，都应使观众在产生兴趣之后，才能较容易地接受节目提供的信息。因此这就要求根据不同的内容采取不同的形式。如果新产品介绍等知识类的，应采取访谈型并配合适当的解说性画面，如“什么是健康洗衣机”等等；如果是生活中的一些小窍门及手工制作等，还是采取现身说法给人印象深刻；如果是一些一语可以道破，本身并不复杂，却可以让人受益不浅的生活技巧，不妨采用表演式，这样可以增加可视性，使人印象深刻，如“如何使洗衣机洗衣不缠绕”、“巧用厨房小家电”等。
确保实验有序进行初中阶段生物实验旨在帮助学生观察实验现象，提高动手能力。为此，我们应该根据初中生物的新课程标准和具体班级里学生的知识基础，制订实验要求，对学生实验的引导要讲究艺术，不能蛮横地向学生灌输生物学的知识。从而真正发挥现代生物实验教学的作用。在实验开始前必须为生物实验作基础知识的准备。在指导学生实验之前，我们要根据实验的内容，了解与该实验有关基础的知识，并对学生进行必要复习，让学生具备完成实验的基本知识，学生掌握了相关基础知识后，不仅能顺利地完成实验，还能为实验中进行创新活动创造有利的条件。
必须强调的是，这里所说的复习，并不是要花很多的时间和精力，常常是在学生实验前作一些知识的提问和讲解，要围绕该实验的相关知识内容进行复习，不能展开来、全面的复习，那样的话，就会消耗很多时间。会耽误学生顺利完成实验的。比如，在引导学生做植物茎的输导功能实验时，我们在实验前和学生一起回忆一下茎结构的知识即可，没必要复习更多的知识。在实验过程中要调动学生参与实验的积极性。在新课程的生物教学中，我们要发扬学生的主体作用。让每一个学生，都能有效地参与到课堂上来。让每个学生充分地动脑、动手地去操作实验，是全面发展每个学生的教学要求，也是对学生进行素质教育的重要体现。比如。在引导学生做绿叶在阳光下制造淀粉的实验中，在课堂上，我们可以按教材的安排，让学生动手实验，由此来锻炼学生的操作技能。
课后我们可以对此实验的一些现象提出一些问题。让学生动脑思考，从而能锻炼学生的思维能力。其实一节优质的实验课堂需要我们学生准备的东西还有很多很多，这就需要我们教师耐心的指导学生，合理有序地开展实验教学，方能真正的发挥实验优势，提高学生掌握生物知识的能力。
2明确自身责任
发挥指导职能一节优质的生物实验课不仅仅需要学生们的充分准备，作为教师同样义不容辞。新时期，教师要精心指导关键实验环节。对于生物实验中一些直接影响实验效果的关键环节、教师要密切注意的环节以及技巧较强的操作，都需教师精心指导。同时反复指导生物实验常用仪器的使用。例如，显微镜是生物实验中使用最多的仪器之一，必须熟练掌握使用方法，只有掌握了使用方法，才会在使用显微镜时有充裕的时间观察相应的标本，从而提高探究实验效果。
同时让学生学会观察实验。教师要注重指导学生学会并掌握正确、规范的观察方法来观察生物的形态结构，一般是先整体，后局部，先外部，后内部，这样才能使学生得到较完整的认识。同时，教师还应指导学生根据不同的实验目的、性质，遵循一定的规律进行观察，例如，对家鸽的内部结构的观察，主要是观察家鸽的消化系统、呼吸系统和心脏的内部结构，在观察心脏结构时，可以按由表及里顺序，先观外形，再剖开心脏看心脏的四个腔观察气囊。教师之于实验教学的作用不容忽视，为了提高实验教学效果，作为教师我们要不断发挥自身优势的同时，深刻的理解学生，从而真正的提高实验教学效果，构建高效的生物实验课堂。
3积极开展探究实验
培养学生探索、创新的精神所谓探究性实验就是指学生在不知晓实验结果的前提下，通过自己实验、探索、分析、研究，得出结论，从而形成科学概念的一种认识活动。由于这种实验条条框框少。不限制学生思维。所以它不仅能激发学生对所学知识的浓厚兴趣，还能培养学生观察问题、分析问题、解决问题的能力。对于培养学生良好的科学素质及逻辑思维、创造思维能力大有好处。新的教材恰恰增加了探索性实验，使笔者有机会进行教学实践。笔者具体的做法是，在学习新知识前，先围绕新知识提出一些问题，让学生充分去讨论，然后让学生根据讨论的结果，自己去设计实验，验证自己的看法。这样一来，对于同一个问题，不同的学生就有不同的实验方法。但是由于客观条件的限制，绝大多数实验只能按其中的一种方法来做。然后让学生根据实验结果，通过逻辑思维、分析、研究，最终真正找到知识之间的因果关系，自己得出正确的结论。探究创新精神的培养是当前教育的需要，作为教师的我们义不容辞，不段的提高自身水平，发挥自身优势，合理的开展探究实验，从而真正的培养学生们的探索创新精神。
4.结语
