时间：2023-05-29 16:16:23
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1.果树的品种选择
我国是农业大国,因此,种植技术已相对纯熟。在果树种类的选择上,首先想到的是核果类产品,如桃、杏、李等树种。在选择果树品种时要尽量选择耐寒性好、生长期长、产量高、质量优异的品种进行栽种。其次,对种植地的选择也至关重要,例如桃树、杏树、李树都属于耐寒性植物,因此,必须选择较为凉爽地区,且栽种周围没有其它花粉类植物,以避免杂交的可能[1]。
2.对温室栽种的合理设计
在设计温室栽种环境时,首先应该考虑的是光照条件,要根据地区的日照时间、日照长短,合理地利用自然条件设计温室走向。我国大部分处于温带地区,因此在建造温室时要首先考虑到经纬度对植物生长的影响,不能简单地以东西为走向,从地理环境而言,以正南或南偏东地区3—5度最为合适。但是在我国的高原地区,应保证温室走向处于偏西3-5度。为此可以看出,不同的经纬度温室环境走向略有不同。在屋面角的角度设计方面,以北纬40度为界,以南地区温度将保持在24度左右。以北地区应保持在25度左右,良好的温室环境对植物的生长起着至关重要的作用[2]。在墙体厚度方面,要考虑到当地环境的风量大小和雨雪情况,根据情况的不同厚度也相对不同。在我国中部地区,墙体厚度以五六十厘米为宜。偏北部地区,墙体厚度以100厘米左右为宜,并且一定要选择较为合适的建筑材料。在通风方面也要设计良好,任何植物的生长都与其空气环境息息相关,如果处理不当将会导致漏风漏雨现象,影响到的不仅仅是果品质量,温室材料的损耗更是不可估量的。
3.温度控制的时间
在给果树通风时,应根据当地气候环境和果树生长条件来制定相应的保温措施。要利用地理条件和果树生长所需的温度环境来科学地进行保温管理,用科学合理的办法计算出每种果树所需要的冷量,例如桃树生长期所需要的冷量为1000小时左右;杏树生长期所需要的冷量为500-900小时;李子树生长期所需要的冷量为700到1000小时,并运用各种果树的冷量值来确定通风时间。然后根据当地的平均气温的积累实数来确定果树安全扣棚的时间。在我国北部地区,果树在冬季通常都可以安全的度过自然休眠时期,因此这段时间也是合理的扣棚升温时间[3]。
4.如何对果树的温度进行合理控制
在果树温室栽培期间,除了要提前一个月覆盖地膜提高地温外,还要做缓慢的升温处理,以保证果树在自然休眠之后可以延续本身的生理特性自然生长。
5.光照条件对果树的影响
我国大部分处于温带地区,四季分明,因此,我国部分地区要在春季和冬季对果树进行室内栽培管理,这两个季节内气温相对较低。由于我国大部分地区的日照时间较短,而果树的生长又与光照息息相关,所以必要的温度控制可以保证果树得到更好的生长。
想要保证果树的果品优异,必须采取有效的采光措施。在温室的建造方面,对采光的设计角度有着严格的要求,还要结合当地的地理环境来设计采光角度,想要达到更好的采光效果,则需要适当降低棚室的高度并减少支架[4]。对透光性来讲,应该注意选择易于清扫打理,透光性好的棚膜,并且,要在温室后设置反光幕和反光膜,保证果树能够在各个方位采光,并且还要尽量缩短揭盖草帘的时间。选择合理的栽培技术对果树的生长起到关键性的作用,在不同的地区也要选择不同的种植方法,例如,在南北地区果树栽培主要以栽植密度、采光、修剪为主。
6.如何促进对果树的光合作用
植物依赖阳光进行光合作用,科学研究表明,在同一环境内,空气中二氧化碳含量越高,植物进行光合作用就越快,植物自身累积的能量就会越多,果品的质量就越能够得到保证。因此,可以通过增加温室内二氧化碳的含量这一方法,提高水果的质量。想要提高二氧化碳的含量,可以通过施加有机肥或采用适宜浓度的酸碱反映来产生二氧化碳,以供植物所需的养分。
二、盐碱地果树的栽培情况
1.如何选择合适的树苗在盐碱地进行栽种
对果树的周围环境了解不足,对水分养料照顾不周,都将会导致果树延缓生长。因此,在盐碱地上栽种果树时,最好选用筛选后的健壮树苗进行栽种。
2.如何进行施肥作业
果树的生长除了要有光照外,还要对其施加有机肥,以促进高产,盐碱地中果树所需要的营养比较匮乏,因此,在肥料的选择方面,有机肥可以缓解盐碱地给果树带来的危害,起到改善土壤的作用,其肥料的主要成分应以动物的粪便、植物的稻秆为主。果树施肥的时间也是果树生长的关键,事实证明,在果实采收后催肥会使下一季果树达到高产,因为在果树生长过程中将消耗大量的能量,如果这些消耗的能量得不到及时的补充,就会对下一季的水果造成影响。
关键词：栽培管理；意义；措施；技术要点
正是基于科学技术的进步和行业的发展，农林业成为我国重要的产业结构，对经济发展起到了非常重要的作用，因此，在果树栽培种植管理项目运行过程中，相关部门要结合农业发展的相关要求，提高农林业的管理力度和控制机制，建构系统化的运行维度，升级种植技术和栽培管理措施，进一步落实其科学性以及权威性，实现整体管理维度的综合性优化。
一、果树栽培管理措施分析
1.优化提升果树选址栽培管理机制
在实际管理机制建立过程中，管理人员要结合实际需求和现场地质条件，建立健全系统化控制措施，确保栽培环境能得到有效处理，整体管理效果和管理水平符合一般标准。要想有效落实规范化种植项目，就要结合实际需求，强化果树的栽培环境要素。果树栽培地区一定要选择距离污染环境较远的地方，减少果树受到污染水的影响，从而有效避免果树成活率降低的问题。基于此，果树栽培管理人员在实际选址操作过程中，要对区域内的水质和土壤进行多元化分析和集中考量，并且升级栽培机制的有效落实，实现整体管理效果的升级。
2.优化提升苗木选择栽培管理机制
对于果树品种的管理，要结合实际管理需求进行集中控制，积极落实有效的栽培机制，确保因地制宜的有效升级，由于种植区域要保证光照强度以及雨水充足，这就需要栽种喜阳且需水量较大的种子，在选中项目进行过程中，要结合实际需求和管理模型，系统化的升级控制维度，并且对气候条件以及土壤条件进行综合分析，只有保证管理效果的有效落实，才能提高管理维度和管控效果。另外，种植人员在对苗木进行综合控制管理过程中，不仅仅要对其综合价值进行统筹分析，也要对果树后期生长条件以及产量和质量处理效果进行分析和信息整合。
3.优化提升果实套袋栽培管理机制
在果实套袋处理过程中，要从其管理目标出发，保护没有生长成熟的果实，从而减少病虫害对于果树的影响。由于果树生长期间会遭遇大风天气和大雨天气，就需要种植项目管理人员针对实际问题进行集中处理和综合控制，确保处理效果的最优化，并且升级处理效果和运行维度，升级树木处理效果的同时。利用相应措施减少刮擦问题，从根本上提高果树产果的优质率。
二、果树栽培种植技术
1.果树栽培种植技术之果树选址
在选址项目开展过程中，要结合实际管理要求进行集中控制，升级管理系统的有效性，选址操作要结合地区的地质特征，保证种植基地符合标准，提高水源的处理效果。因正是基于此，在际管理机制建立过程中，要保证果园选址远离一切污染源。其中，要对污染源进行集中界定，确保主要管理参数和控制维度符合标准，果树生长和果品发育息息相关。
2.果树栽培种植技术之果实套袋
在管理机制建立后，要结合市场需求，对果品质量进行综合防护和处理，并且要积极践行更加有效的系统化处理机制，因此，要对套袋操作提高重视程度，从根本上保障果品的安全价值和整体水平。对适于套袋的大果型品种，种植管理人员要进行及时性的套袋，不仅仅能有效促进果实着色，也能有效增加果面的光洁度。在套袋处理后，能有效减少果实表面的煤污斑块和药害斑块，提高果面的光洁的，升级种植效果，也为整体管理效果和管控措施优化提供坚实基础。另外，在实际种植项目中，利用套袋处理，能有效减少病虫害的入侵，套袋操作能对果面害虫进行有效处理和控制。其中，主要是对桃小食心虫、叶螨类、木虱类、蝽象类昆虫进行有效防护。对轮纹病、黑星病、炭疽病等病害进行系统化处理，也能提高整体预防效果，一般而言，套袋前要进行3次到5次喷药处理，降低果品农药残留量。例如，套袋后果实的残留量中，每公斤为0.045mg，若是不套袋，则果实农药残留量会达到每公斤0.24mg。
3.果树栽培种植技术之土肥管理
在实际管理机制建立过程中，相关种植人员要结合实际需求进行系统化分析，确保控制措施和种植效果的最优化，从根本上提高果树栽培种植技术的应用情况，并且保证整体肥料使用效果符合预期标准。其中，若是要生产绿色安全果品，在选择肥料方面，要结合实际需求和控制要求，积极践行更加系统化的处理机制，对肥料的选择也有较为明确的标注。第一，主要是农家肥以及绿肥，肥料来源于农家肥，或者是利用厩肥、牛羊粪以及鸡粪等，能有效提升整体肥料的使用效果，升级管理措施的实效性，为种植效果的优化奠定坚实基础。另外，果园绿肥中小冠花、三叶草以及田菁等禾本科草类也能有效改良土壤，优化生态平衡项目的控制机制和管理措施，保证清洁安全的肥料施加效果。第二，非化学合成的商品肥。目前，较为常见的就是腐植酸和微生物肥料，种植人员要对其进行综合分析和集中处理，并且保证处理效果符合预期，主要包括尿素、硫酸钾、磷酸二氢钾，种植人员要将其和有机肥混合应用，其中氮元素比例为1：1。亦或是和微生物肥进行综合配合，提高管理效果和管理要求的实效性，保证最后1次追肥时间的控制效果，约为30天前。
总而言之，在果树栽培种植项目中，要结合管理机制和控制措施，提高选址项目的有效性，并且提升控制效果的有效性。对于农药残留问题以及重金属超标处理问题要进行统筹分析和集中处理，对种植培育项目的处理效果进行统筹控制，进一步优化果品生产效果和种植稳定性，从而优化果品效果，也为果树栽培种植项目的可持续发展奠定坚实基础，实现产业的多元化发展。
参考文献：
[1] 王爱霞.北方果树栽培管理措施及种植技术[J].吉林农业，2016，29（21）：103-104.
关键词：果树栽培；管理措施；种植技术
中图分类号：S628文献标识码：A
随着我国林业的不断发展，林果业已经成为林业的支柱产业之一，果树栽培管理技术更是受到林业和农业人员的普遍重视，已经投入大量的资金进行果树资源的开发和种植技术的研究，以提高果树栽培的经济效益。
1果树栽培措施对果树果品安全的影响因素
1.1果树园选址对果树和果品安全的影响
水果是大自然送给人类的生命礼物，水果中含有大量的生物酶，并且富含多种维生素和人体需要的物质。果树是将自然资源转化为水果并提供给人和动物食用的唯一媒介，不同的果树对土壤、水分、光照的需求也各不相同，因此果树园的选址对果树和果品的安全有重要影响。我们在进行果树园的选址时一定要考虑好果树生长所需要的环境和气候条件，只有这样才能保证果树的生长发育并为我们提供优质的果品。在进行果园选址时一定要保证远离污染源和可能带来区域水系和空气污染的工厂，一旦将果园选址在土壤、水系、空气污染的地方，会影响水果的品质，并带来果树的减产、枯死的威胁，一旦被污染的果品流入市场，还会威胁人们的健康，给果农带来巨大的经济损失。
1.2苗木品种选择对果品安全的影响
我国果树苗木品种种类繁多，在进行果园建设时一定要做好苗木的选择。随着我国果业的发展，如今苗木市场上已经有很多抗旱、抗寒、抗虫、高产的苗木品种，在进行苗木选择时我们可以优先选择这些优良的品种。这些优秀的苗木品种不仅能够提高苗木栽培的成活率，还能够提升果品的产量和品质。优质的苗木对环境的适应性更强，选择优质苗木能够提高果农果园经营的经济效益，帮助果农增产增收。
1.3果实套袋措施对果品安全的影响
水果在生长过程中，会受到虫、鸟、兽等生物的威胁，虫、鸟、兽对果实的啃食会直接导致果实品质下降，给果农带来经济损失。果实套袋作为有效防止果品遭受生物威胁方法，被广泛应用于果园中。果实套袋就是在果实的生长过程中，为果实包上一层“外衣”，这层外衣能够有效提升果实的颜色鲜艳程度，还能降低风力导致的果实表面刮伤现象给果品质量带来的影响。
1.4土肥管理对果树和果品安全的影响
化肥的施用将导致果品重金属含量超标及其他不良危害。施用过多的氮素化肥，在土壤中易产生有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐，甚至还污染周围水体，增加了果品中亚硝酸盐的含量，降低果实品质。因此，在生产中禁止使用硝酸铵、硝酸磷肥等硝态氮肥。
2果树栽培种植技术要点分析
2.1果园选址的技术要点
影响果树生长和果实发育环境因素的主要有水、土壤、光照等，不同的果树对水、土壤和光照等环境条件的需求也不同。因此我们在进行果园选址时一定要预先设计好果园栽培的果树种类，并根据果树的种类选择合适的环境。在进行果园选址时，尤其要注意避开污染源，保证果树和果品的安全。
2.2肥料施用的技术要点
俗话说“庄稼一枝花，全靠肥当家。”不仅仅是庄稼，肥料施用对果树的发育和果实的生长也十分重要。我们在果树施肥时一定要适量，肥料使用不足，则会导致果品干瘪并影响果实的色泽，肥料施用过多则可能导致果品腐烂甚至烧坏苗木，给果农带来经济损失。为了进一步提高经济效益，我们应该多施用农家肥、绿肥等有机肥料，随着人们对食品健康的关注，有机蔬菜、有机水果已经被人们认可，施用有机肥料虽然资金和人工投入会加大，但有机水果却能够售出更高的价格，从而提升果园整体的经济效益。
2.3病虫害的防治技术要点
果实套袋的方法，能够有效避免虫、鸟、兽对果实的啃食和破坏，但这些生物不仅会啃食果实，也会对果木带来伤害。果树是果实生长的根本，一旦果树遭到破坏，会直接导致果实发育的停止，使果实不能发育成熟甚至在枝头腐烂。为了防止果树的病虫害，我们在进行果木选择时要选择高质量无病虫害的果木品种，减少病虫害对果木的损伤，还可以通过采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害。比较常见的防虫药剂有有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌等，新型高效生物农药阿维菌素、Bt杀虫剂等，昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲等，植物源药剂除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等，这些药剂成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境，可取代1605、敌百虫、菊酯类农药，还可与交替使用。综上所述，果树栽培与管理措施对保证苗木的发育和果实的生长有重要作用，随着我国林业的不断发展，越来越多的先进技术被应用于果树的栽培与管理中，但应用先进技术时我们要根据果园的环境和苗木的类型进行有针对性的选择，只有这样才能保证果园的增产和增收，提高经济效益。
参考文献
[l]钟学军，朱凤霞.当议果树栽培管理和技术改进[J].现代园艺，2013（10）.
关键词：果树栽培；栽培管理；种植技术
中图分类号：S157.4+3 文献标识码：A 文章编号：
我国经济的不断发展，林业结构进入到持续调整的阶段，以特色林果为主的林业体系已成为农业经济的支柱内容。但是，受制于果树业发展过快，对不少果树品种缺乏科学有效地管理，造成了土壤微生物系统的破坏，还造成根部的病害，破坏土壤团粒结构，降低土壤抵御干旱能力。而杀虫剂的滥用也造成了食用安全等问题的频现。
一、果树栽培对国民经济的影响
作为一个农业大国，发展农业经济对整个社会经济发展而言可谓意义重大。作为农业重要组成，果品发展对农业发展意义深远。在我国，果树栽培有着非常充足的发展空间，既可以进行平原种植，也能够在坡地、山地等复杂地形进行果树栽培，有力的推动着我国国民经济的发展。与此同时，果树栽培对解决日益严重的环境问题也有一定积极作用。树木不仅能够防风固沙，防止水土流失，而且能吸收二氧化然，产生氧气和水分，起到净化空气和环境的作用，对生态系统具有积极的调整作用。在创造经济价值的同时，还可以保证能源及环境的可持续发展。相对于经济价值和环境价值而言，同样重要的还有营养价值。水果不仅在一定程度上改变和提高着我们的饮食结构，而且，其从不同方面为大众提供身体所需营养，为我们的生活提供了健康保证，为我们的身体健康做出巨大贡献。
二、果树栽培措施对果品安全影响
1、园址选择影响
对于果园的选址，其需要尽可能的远离一切污染源。污染源主要是指与果树生长和果品发育有关的水质、土壤和空气等污染，主要有：化肥厂、农药生产厂家、造纸厂、发电厂等，不仅散发有毒气体，还会污染水源和土壤。所以，在选择园址时，既要考察果园周边的自然环境，还要对果园的灌溉用水的水质进行质量测定和观察。
2、品种选择影响
选择果树栽培品种，应选择早果丰产、适应性强、抗逆性强、优质抗病品种，栽培时选择无病壮苗。
3、套袋影响
进行套袋操作将很好的保护果品安全。对适于套袋大果型品种，如梨、苹果、桃等，在疏花疏果后适时套袋，促进果实着色，增加果面光洁度，减少果实表面药害斑块、煤污斑块，避免枝叶迎风摆动对果面造成的机械磨损伤害，保持果面光洁鲜亮。
4、土肥管理影响
使用化肥有可能会造成果品重金属含量的超标及其他不良危害。在土壤中过多氮素化肥容易造成有毒副作用的亚硝酸盐和硝酸盐，甚至污染周围水体，增加果品亚硝酸盐含量，降低果实品质。所以，生产中禁用硝酸磷肥、硝酸铵等硝态氮肥。
5、病虫草害防治影响
使用农药将会给果品安全造成直接的危害。施农药只有10％药液附在树体上，剩下的则会经过各种形式向周围环境扩散，特别是一些残效期长、性能稳定、分解后仍有毒副作用的农药，进入人体后都不容易排出。在人体内浓缩积累，极大危害人体健康，并造成环境污染。所以，在果品生产中，严禁使用高残留致癌、高毒、致畸和致突变农药。
三、果树种植技术要点
1、选址
相对来说，果树生命力往往都比较顽强，对环境要求不高，而这就有可能忽视果树种植地的选择，进而影响到影响果实的品质及果树生长的状态。选择果树种植环境，首先要保证土壤、水源及空气的安全性，避免含重金属含量超标地区如发电厂、化工厂等种植。同样不可忽视有毒气体对果树及果实品质危害。再次，选址前对果树灌溉用水作调查和检测，在保证灌溉水源安全可靠。如果保证不了这两点，那么果树栽培也就无从谈起。
2、肥施
绿色安全果品主要用肥，一种为绿肥、农家肥和未污染的饼肥。果园绿肥如沙打旺、草木樨、小冠花、苜蓿、田菁、三叶草等禾本科草类，是维持生态平衡、改良土壤、清洁又安全的肥料。非化学合成的商品肥，如微生物肥料、腐植酸等。对允许限量使用的化学肥料，如硫酸钾、尿素、磷酸二氢钾等，可与有机肥配合，有机氮与无机氮比1:1；也可与微生物肥配合，最后 1 次追肥应在采果前 30 天，禁用硝态氮肥。
3、苗木选择
除了对土壤及施肥要求严格外，还要做好果树苗木选择。选择果树苗木时，优先选择果实丰硕、对环境适应能力强和抗病能力强的果实苗木，保证苗木优良健康的基础上，对果树各方面进行保护和栽培。同时，还需要定期对果树苗木进行检疫，防治病虫害。
4、创造良好生长环境
第一，我们需要确保果树枝叶的数量、树冠的采光率和覆盖率。并不是果树枝叶越繁密越好，枝叶过于厚重，不仅会给果树枝干造成压力，还会影响果实对雨露、阳光及风的吸收。我们需要在保证果树树冠在枝繁叶茂的基础上，保证准确的叶果比例，保证果树的采光率，从而保证果树进行充分的光合作用，保证果实的养分和品质。其次，还需要确保果树果实合理负载量。一定繁茂程度果树并不是果实结的越多越好，而是要合理地控制果实数量，保证果实充足的吸收来自于枝干的营养。对于发育不良的和畸形的果实，应该对果实施摘除处理。不仅如此，更加应该根据果实生长的位置进行科学合理的保留，尽量选择着光充足位置的果实进行保留，保证果树树冠上下果实的均匀分布。
5、辅助授粉
对于大多数的果树而言，其在开花之后没有必要进行人工辅助授粉，来保证果实形成。但是，授粉的过程会受到其他各类因素的综合影响，造成果树授粉的不足，影响果实的形成。这就需要我们把握正确授粉时机，进行人工辅助授粉为果树提供充足授粉机会。人工授粉既能够有效地确保果树充分授粉，还能够促进果实进行子房发育，帮助果实更快发育，增加果实单重。授粉父本不同有可能会造成果实的香气、大小和色泽等的不同，所以，在父本的选择上要多注意，选用好父本授粉。
四、病虫害防治
1、抗病虫品种及脱毒苗木
对于果树苗木，则需要选用已经通过检疫的、没有病虫为害的、健壮的苗木，要求果树的品种能够抗病虫，以便于更好地增强树体的营养，提高抗病虫性能，保持树体的健壮，更好地降低打药次数。
2、物理、农业防治
如色彩、灯光、树干涂白，刮除翘皮，清除病虫叶、枝、果，清理果园。而对于防护林而言，则需要尽可能的避免使用与果树有共同病虫害或能够作为中间寄主的树种。
3、植物源农药、生物农药、昆虫生长调节剂防治病虫害
尽可能的选择含有较多有核多体病毒、生物杆菌、白僵菌等。新型的生物农药-阿维菌素可以很好的防治螨类、双翅目、鳞翅目、鞘翅目害虫。Bt 杀虫剂因为其高效安全、成本低、不污染环境、不伤天敌等因素，可以更好地代替敌百虫、菊酯类农药，还可与昆虫生长调节剂类农药如杀铃脲、灭幼脲 3 号交替使用，防治鳞翅目害虫。植物源药剂有除虫菊素、鱼藤根、烟草水、苦楝、大蒜等。在害虫捕捉器中，使用昆虫外激素（如信息素）和其他动植物源引诱剂。
4、套袋栽培
绿色安全果品生产的一项重要措施就是进行果实的套袋。但是，受制于果袋价格贵、套袋费工等的限制，其大面积推广还有一定难度，为此，我们今后需进一步研究开发低成本、高效套袋技术。
5、禁用剧毒、高残留农药
严禁使用各种剧毒、高残留的农药，比如说福美砷、滴滴涕、赛力散、杀虫脒、六六六等。此外，还需要严格控制各种遗传工程微生物制剂(GEH)。
6、建设果品安全质量与标准体系
对于果品的生产标准，则需要按照绿色果品标准。制定统一的果品食用安全卫生标准，包括主要品种、水果种类、农残限量、必检农残的种类、重金属种类及限量、氯、氟及（亚）硝酸根的限量等内容。
结论
对于果品的生产，其往往需要使用数量较多的化学肥料和农药，由此也就造成了农药残留和重金属超标问题，让果品的质量及加工品质出现了较大的下滑，影响果品的贸易和信誉。所以，严把果品的生产关，控制好果树栽培管理技术，保证果品安全，给我们提供健康、安全、美味的果品。
参考文献：
关键词：果树品种；旱作栽培；存在问题；管理技术
一、 选择耐旱的果树品种
在很多干旱的山区，水资源匮乏，是影响果树栽培的重要因素。因为果树的抗旱性由其自身的遗传特性决定，所以要因地选择合适的耐旱果树品种，从而取得更好的栽培效果。例如枣树、石榴、无花果及核果类果树耐旱性最强；乔砧类中的山定子、山梨、山葡萄及矮砧中的 M7、MM106 次之；核桃树、李子树、葡萄树耐旱力中等； 梨树、柿子树、苹果树等树种耐旱力最弱。
二、 旱作栽培的含义
简单介绍一下什么是旱作栽培，果树的旱作栽培是通过人为方法提高果树的水分、养分等利用效率，降低果树对外界的水分需求，是一种综合性的栽培管理技术。在我国北方地区，由于气候干旱、降水量少等多种因素制约果树的生长。加强果树旱作栽培管理技术有着积极的意义，一方面可以增产提质，增加农民收入；另一方面还可以改善生态环境、合理利用资源。
三、 当前果树栽培中存在的问题
（一）存在随意种植现象
大部分山区果树种植没有考虑本地的地形、地势、气候因素，随意种植。一般来说，特别干旱的地区应该选择更加耐旱的果树品种，而且根据采光等需求以平原、山地阳坡和丘陵地区种植较多。所以不能凭个人喜好种植，要因地制宜合适栽种才能达到良好效果。
（二）水资源短缺和浪费现象
一方面我国北方是温带大陆性气候，冬季寒冷、夏季温热、降水少，且季节分布不均，由于气候、地形和地理位置的原因，我国北方地区主要表现出干旱的特征，水资源本身就短缺。另一方面对于水资源的利用也不够合理，水资源浪费严重。例如大水漫灌的方式灌溉农作物，浪费了大量的地下水，使地下水位下降，河水断流，从而使地表干旱更加严重，形成恶性循环。
三、旱作栽培相关管理技术
（一）果树栽培注意事项
1、合理密植。一般采取中等密度栽植， 即株行距2.5～3米×4 米， 园地尽量平整，1立方米大坑栽植。
2、合理修剪。用封剪油或润肤油及时涂抹剪、锯伤口， 防止树液蒸发，减少树体养分消耗，增强耐旱能力，增加成活率。
3、合理施肥。增施有机肥，实行配方施肥，增强树势，提高果树的抗旱能力。同时注意施肥应合理深施， 诱导根系向下生长， 增强抗旱性能。
（二） 果园管理注意事项
（1）果园覆盖，包括薄膜和覆草。果园覆草就是在果园内种植对果树生产有益的草。果园覆草在发达国家早已普及，并成为果园科学化管理和抗旱栽培的一项基本内容，我国传统的果园耕作制度由于强调清耕除草，导致果园投入增加，生态退化，地力、果实品质下降，针对这一问题国家农业部决定向全国推广果园生草覆盖技术，推广草种为白三叶。通过盖草增加蓄水、优化土壤环境、提高土壤肥力、抑制杂草生长和减少锄地用工， 提高果品产量和质量。果园覆膜可以保存土壤水分，p少蒸发，有利于果树耐旱，但进入雨季后，将所铺地膜揭去，以便土壤蓄水。
（2）间作及地下管理。间作以低杆作物为宜，例如豆类、花生、瓜类、薯类等，严禁种植高秆作物及秋菜，并适时进行中耕除草，保持树盘内土松草净。
（3）利用计算机等先进技术进行数据监测和操作。在果树栽培过程中使用计算机技术检测果树的栽培条件并利用先进技术及时调整到最优状态。比如湿度，土壤元素，空气成分，光度等等。同时还可以利用生物技术培育、繁殖新的优良抗虫、抗旱品种。
（4）撩壕。 撩壕是一种临时的水土保持措施，适于土层薄、黏重、贫脊丘陵低山区。
（5）挖鱼鳞坑。在地形多变，坡面支离破碎，不宜修筑水平梯田的果园，只好挖鱼鳞坑。上下错落如鱼鳞状，坑距与株距相同，坑的左右两角斜向上各开一道引水小沟，以便将雨水引入坑内，树栽在坑内，有利于耐旱。
（6）营造防护林网。防护林要求尽量选用抗逆性强，生长迅速，树体高大，枝叶繁茂且与果树无共同病虫害的本地树种，常用树种有杨树、槐树、臭椿、花椒、杜梨、海棠等。
（三）抗旱栽植方法
1、秋季带叶移栽法。栽培时间要适宜，9月中下旬至10月下旬，苗木临近落叶前，带叶移栽建园。此时首先是土壤墒情好，能保证缓苗对水分的需要；其次是地温较高，利于断根愈合，并在入冬前能生长出部分新根，恢复吸收能力；另外，苗木的成熟大叶还能继续进行光合作用，制造营养供应根系的恢复和生长，成活率提高。2、坐地苗建园。通过选壮苗嫁接到原有果树上，减少了一次移栽过程，根系免受损伤，直根发达，抗旱力加强。3、深坑浅栽法。按要求挖好栽植穴后，将肥料与表土混合并回填。栽树时使根颈部位处在地面下25～30厘米处，根颈以上不覆土，保留深25厘米左右的坑，将四周铲成盆状，成活后逐步填平。这种栽法根系入土深，能吸收下层土壤中的水分，增强抗旱能力强。但需选用1.2米以上的大苗。
（四）其他抗旱栽培措施
1、通过直接在根外喷肥、喷蒸腾抑制剂和喷生长抑制剂。可以减缓叶片与大气的气体交换速度，降低蒸腾作用、节水、抗旱；抑制营养生长、减少消耗、有利抗旱。2、旱作果树的病虫害防治同普通果树一样，要采取综合防治措施，减少病虫源，及时细致喷农药，做到“治早、治小、治了”。3、节水灌溉技术。滴灌把水直接把水输送根系集中分布层。既不破坏土壤结构，又能均匀湿润土壤；喷灌可降低叶温、气温和土温，防止高温、日灼伤害。
参考文献：
[1] 刘建梅 .山区果树旱作栽培技术[J].果业科技2007（05）
[2] 张宝四.山区果树旱作栽培管理技术[J].南方农业 2016（01）
关键词：文冠果；栽培技术；管理技术
文冠果为无患子科文冠果属木本落叶树种，别名木瓜。文冠果是重要的油料树种，也是我国特产树种。文冠果适应性强，种子含油量高。
1 栽植地选择与行株距
1.1经对10～20年生文冠果树栽植地土壤的观察，文冠果树对土壤的要求不甚严格，适应于多种类型土壤并能很好的生长，如山区中的退耕还林地、废弃荒地、建筑垃圾平整后的土壤地、村屯周边的各种土壤地都可以栽培并能很好的生长。
1.2忌在风口处的地方栽植。经观察，文冠果树的花序较大，开花期间其花的重量明显加大，大风对花序摇摆损坏程度比其它地方要严重得多，所以选择栽植地时尽可能避开风口地。
1.3在不同肥力土壤中栽培，行株距可大可小，在土质肥沃疏松的地块，行距3 m或4 m，株距3 m。在瘠薄地、沙荒地、山坡地，行株距可采用2 m×2 m，3 m×2 m或3 m×3 m不等。
2 苗木的繁殖与栽培
2.1繁殖方法
2.1.1种子繁殖法。用种子进行繁殖，是文冠果栽培中多年来最常采用的繁殖方法，具有繁殖数量多、快的特点。在实际生产中广泛应用，它的弊病是苗木中容易产生分离。有性繁殖的实生苗基本处于半野生状态，种质不纯，变异非常大，优劣同在。用种子繁殖苗木一定要注意选用抗寒、适应性强、籽粒饱满、单株高产的母树。种子要充分成熟后再收获，收货后的果实最好放在通风的库房内自行阴干，除去果壳，剔除杂质，装入纱网袋里，放在通风处保管，以备后用。种子育苗地土质要疏松、肥沃，瘠薄地要加入充分腐熟的农家杂肥，并充分使土、肥混合，可畦作或垄作。
2.1.2嫁接繁殖法。栽培文冠果树利用嫁接苗进行生产，在实际生产中没有用种子繁殖的自根系苗木应用的广泛。自根系（实生苗）苗木从播种到移栽定植只需1年的时间，而嫁接苗木至少需要2年的时间方能完成。繁殖时间长，经济成本高。嫁接苗的主要优势在于，品种都是选取适应当地自然气候条件，抗病高产的母本树上剪取的接穗，只要母树所能具有的优良特性，嫁接苗都能遗传并稳定。嫁接方法：冬季1～3月时从综合性状优良，抗病丰产的母株树上将当年生枝条剪下，埋在雪里保管，待雪融化无法保管时放入菜窖里，用洁净湿沙培埋枝条高度的1/4，至嫁接之前在保管中要经常检查沙子的湿度，经常少撒清水，保证沙子枝条湿润，以备嫁接用。当地清明前后开始进行嫁接。春季嫁接时主要采用硬芽带木质部和硬枝劈接方法。选用上年1～2年生的自根系（实生）幼苗（直径3以上易操作），离地表5～10高处剪断。采用劈接法进行嫁接时，为提高成活率，接穗顶端一定要用塑料布包严，以防失水风干，试验证明，可大大提高成活率和生长速度。嫁接操作方法与嫁接果树相同。幼苗生长1～2年，即可定植栽培。嫁接苗具有高产、遗传性能稳定的独特优点。
2.1.3根系扦插繁殖法。利用挖取移栽树木剩余在土中的根系，截成15 cm长段，与春季进行扦插，扦插繁育床土质要疏松，肥力中上等，露地扦插繁殖时行株距20～30 cm×10 cm，扦插时呈45°，下部朝南倾斜，上部与地表一平，浇透水后立即覆盖黑色遮光网，最好采用50 cm高，宽80～100 cm的小拱棚育苗。平时注意不旱不浇水，做到勤除草常通风等工作，当幼苗有60%长出，可逐渐除去遮光网。
2.2定值季节与方法
2.2.1春季定植方法。因各地气候不一，定植苗木时间有早有晚。在当地于清明前后即可栽植，为提高苗木成活率，栽植后用土将苗木培成馒头状，土堆高30 cm以上，待苗木确实成活了，将土堆撤去，此方法可大大提高成活率。
2.2.2秋季定植方法。秋季定植主要是为了缓解春季苗木栽植任务重，时间短，人力不足等原因而提前将树苗栽植到生产大地的一种方法，在大地封冻前栽培完毕。苗木栽植好以后，将幼苗匍匐在地，用土把幼苗培严，土厚10～20 cm。春季将土撤去，扶正苗木，此法适合各地，成活率极高。
3 苗木选择
文冠果苗木质量选择得如何，对今后树的生长快慢以及产量高低都有较大影响。
3.1根系发达无病害，苗木自身营养充实，成熟度好，高矮整齐，粗细匀称。
3.2用种子繁殖的实生苗由于处于半野生状态，种质纯度不高，变异非常大，优劣同在。要充分利用文冠果自然分布区内生态条件、个体条件差别较大，从中筛选出生长速度快，树势健壮，座果率高，单株产量高，果大皮薄，籽粒饱满，种子出仁率和种子含油量高，具有抗病虫害，抗寒、年年丰产，适应性强的优良母株树收获的种子，进行繁殖而获得的苗木或者扦插苗为佳。
3.3栽培嫁接苗木，品种一定要在抗寒、抗病、高产、适应性强的母树上剪取接穗而嫁接的苗木，选用的嫁接苗木，嫁接点一定要愈合的好、成熟度好。
4 文冠果树的管理与修剪要点
4.1文冠果树栽培成活率很高，幼树时生长较慢，生育期中要注意除草松土，防治畜类毁害，加强管理，促使苗木快长。
4.2每株树的侧枝分布要合理匀称，根据树形的实际状况，从幼树时就选择好着生位置适当，上下距离适宜，分布均匀的各枝做为今后的主侧枝。
关键词：优质大果三华李；栽培技术
三华李原产翁源县三华李镇，是一种落叶果树。经我市多年种植，实践证明，有一些单株自花结实率高、果实大、产量高、卖价好，近年50g以上的大果三华李售价6元/kg以上，经济效益高。但是如果管理技术措施不当，管理粗放，也会出现一些衰退，造成果小、质劣、产量低等现象，造成三华李价值低。而要做到高产、优质大果，就必须加强科学技术管理。优质大果三华李高产栽培管理的主要技术措施有以下几点。
1 幼年树的种植和管理
1.1建园种植
1.1.1高标准搞好备耕。山丘坡地修筑梯带，平原地洼地起垄种植，建设保水、保土、保肥的“三保”果园。植前挖深宽各80～100cm大穴，施足土杂肥、有机肥30～40kg，加磷肥1kg、石灰1kg，与表土混杂回填穴内，回土成反扣锅底形，高出地面30cm。待沤制腐熟后才栽植李苗。
1.1.2选择好种苗。选择用本地李、苦桃作砧木，接穗采自大果三华李母树嫁的壮苗。
1.1.3掌握时期，合理密植。三华李采用冬季大小寒落叶后，顶芽开始活动时栽植，667m2种50～60株为宜。
1.2 加强幼树管理
1.2.1加强植后肥水管理。淋足定根水，树盘盖干草，保持土壤湿润，促其生根发芽，提高成活率。
1.2.2苗木成活后，以“勤薄”施肥为原则。种植当年每月淋1次肥，每株施半担粪水+0.1kg尿素，以后每年的1月、4月、7月各施1次肥，每株施1～1.5kg硫酸钾型复合肥加0.2kg尿素，并配合叶面喷肥。
1.2.3改良土壤环境。勤除杂草，间种豆科作物或绿肥，每年压青1次，增加土壤有机质。
1.3 注重修剪整形，培育丰产型树冠
培育早结丰产树冠，为高产优质大果打下良好基础。李树主干不明显，易造成枝条丛生、杂乱、影响光照，使病虫滋生。因此要及时修枝整形。大果三华李整形修剪的原则是三主枝自然开心型。在苗高50～70cm处定杆，待芽长到5～10cm时疏芽，留互为120°三芽生长，待梢长到30～40cm时再短截，培育3条互为120°的三大支柱。以后枝条长芽后再按开心型树冠要求进行疏芽留芽，培育枝条均匀分布生长，尽快培养出丰产型树冠。
2 结果树的管理
2.1 培养健壮的结果母枝
2.1.1果后施肥。三华李结果分长果枝结果和短果枝结果，长果枝结果多而果实小，短果枝结果少而果实大。要培育健壮的短果枝，健壮的花束状结果母枝，必须在收果后的半个月内施1次果后肥，使树势尽快恢复，早抽梢，长出良好的夏、秋梢作为翌年结果母枝，早落叶，促进花芽分化。此次施肥以速效氮、磷、钾肥加有机土杂肥为主。
2.1.2修剪枝梢。三华李修剪要掌握时机，一般从果后施肥开始修剪。一般长果枝短截1／3，中果枝短截1／5。对下垂的结果基枝适当短截或砍掉，促进萌发较多侧枝，作为翌年结果枝。把弱枝、枯枝、徒长枝、病虫枝剪掉，使其形成开心型的丰产树冠。
2.1.3注意水分管理。及时做好保水与排水工作。采果后遇干旱需灌水，使夏、秋梢尽早抽出。长期阴天雨天，要注意排水。
2.2 加强冬季管理
2.2.1促三华李冬季落叶。三华李是落叶性果树，只有落光叶才能开花结果。要促使三华李在大雪前全部落叶，使叶片的养分回流到树枝上。确保树体养分积累充分，提高花质。具体措施有：立冬后结合清园，在树冠边缘滴水线下锄断水平根，控水制肥，促其落叶。日晒几天后填回土杂肥，亦可压青加适量石灰、磷肥，促其填料腐热。如果大雪前仍有大部分叶未落，叶色较浓的可喷施乙烯利，按50kg水加40%乙烯利20～30ml喷施。或结合冬季清园消毒，于树干、树叶喷施300～500倍氧氯化铜溶液，促其落叶。再可人工用竹鞭敲打落叶。
2.2.2冬季施肥。 三华李冬季施肥能达到促花芽萌发，提高花质，以提高产果率、增大果实、改善果质的作用。此次施肥应施干肥，以有机肥为主，适当加入磷肥、钾肥。早熟种在冬至前后几天施下，迟熟种在小寒前后几天施下。促进翌年开花。
2.3 保花保果，适当疏果
2.3.1三华李是雌雄异花果树，其授粉过程必须借助风力、昆虫等媒介来完成。因此应在花期放蜂或引诱昆虫来活动，提高授粉质量。
2.3.2防止烧花与沤花。在杨花期如遇高温应早晚喷洒清水，防止烧花；若遇到雨天连绵，雨晴后即时摇花、摇树，摇掉花盘积水，让花盘里的水落下，防止沤花。
2.3.3适度疏果。疏果是培育大果三华李的关键措施之一。三华李的长果枝结果较多，由于果多养分供应不足，造成果实小，价值低。要在市场上提高竞争力，就要实施适度疏果，使果实大而靓。
2.4 施好壮果肥
此次施肥要根际施、根外施结合。当果实黄豆大时，施根际肥，以速效肥料为宜，速效氮为主。可喷施1000倍液三华李高产素或生多素，也可用50kg水加尿素0.1kg加磷酸二氢钾0.1kg喷施。
2.5 采收
适时采收是确保李园产量，保证大果、质优，提高经济收入的关键一环，也是李园栽培管理的最后一环。大果三华李成熟期不一致，要注意分批采收，适时采收，保证果实高产、大果、高质，又要便于贮运销售。要根据李子的用途、市场要求及贮运情况来确定采收期。如当地销售，做鲜食、加工等，成熟度应稍高；远途运输，成熟度应稍低。每次将适度成熟及较大的果实采收，剩下的还可继续生长。采收时用手握住果实，用食指接着果实与果枝连接处稍用力扭动即可，不要折断果枝以免影响翌年产量，要轻拿轻放，避免机械损伤。
3 加强病虫害综合防治
大果三华李的主要病害有：流胶病、白粉病、炭疽病、煤烟病等。主要虫害有：蚜虫、螨类、金龟子、蝽蟓、天牛、介壳虫、木蠹蛾、李实蜂、毒蛾、刺蛾等。在三华李的整个生产管理过程中，要注意观察病虫害发生情况，及时防治病虫害。花前，可用1000倍液氧化乐果加800倍液三氯杀螨醇喷施，防治蚜虫、螨类。花蕾期，可用2000倍液2.5%溴氰菊脂乳油喷施树冠及地面，防治李实蜂。谢花后至挂果期，可用800倍液氧化乐果防治蚜虫，用800倍液敌百虫或1000～1500倍液功夫防治金龟子、蝽蟓、介壳虫、木蠹蛾、毒蛾、刺蛾。可用1000倍液大生M-45防治白粉病、炭疽病、煤烟病。采果后，可用50倍液敌敌畏注入天牛蛀孔中，防治天牛。入冬后，可用600倍液氧氯化铜喷施（限于入冬喷洒），刮除病胶后涂上药液，防止疏胶病。为防止生产期落叶，含铜农药限于入冬使用；为防止落果，挂果期禁用含硫农药。
参考文献
1 浙江省台州农业学校主编.果树栽培学[M].北京：中国农业出版社，
关键词：果树；高产栽培；技术
1 清洁果园
果园的清洁工作很重要，能够消除或减少果园内外的病原菌和虫源，例如一些食心虫类钻蛀果实而出现僵果、落果，卷叶蛾类在被害叶中过冬，蚜虫、梨木虱等在树干裂缝内过冬，苹果树腐烂病、苹果轮纹病等病菌基本都产生在枝干的病斑或枯死枝，苹果斑点落叶病等基本都于带病落叶中过冬。所以，定时进行清洁工作，尽早去除病叶、病果与病枝，刮掉老翘皮，且进行深入焚毁处理等，都可以有效控制与降低果园内外的为害度，成为进行综合防治病虫害的基础。
2 果树苗木的检疫
重视苗木与接穗调运的检疫工作对果树病虫害的预防具有十分积极的影响。在实际的检疫期间，大量果树苗木都会经过频繁的调运，各类病虫害往往会借由此防御薄弱环节从疫区扩散至其他正常产区或新建果园区。另一方面，其他正常产区由于管理等各类因素的影响不能科学有效的控制病虫害，往往会导致严重的果木病虫害现象的发生和较严重的经济损失。可以看出，果树苗木与接穗调运的检疫工作应当被给予相当的重视，以及防止锈果病、花叶病等病害传播到新建果园。从根本上防治病虫害对果树的影响。
3 培育健壮苗木
培育健壮苗木首先要确保繁殖材料不携带病虫，繁殖材料是果树病虫害大范围传播的主要来源，因此，确保繁殖材料的无病虫害是新建果园首先应做到的栽培防治措施。培育健壮苗木，增强苗木的自身抵抗力
4 加强管理果园
在施肥时，深翻树盘内表土，令一些病害或病菌暴露于地表后，喷施药剂于其上或者利用环境条件影响其生存活力。科学施肥，根据实际情况进行排灌，及时清除杂草，科学保花保果，及时采收，正确贮藏等措施，均能达到增强树势，增强树体的抗病虫能力的效果。除此之外，那些果品较大、品质好、价格高的果树，处理时采取果实套袋，避害效果非常明显。
5 整形修剪
普通的生产果园内，果树要整形修剪，观赏栽培的果树更要有整形修剪。经过整形修剪，果树不但有所需要的树形，有利于早结果、丰产，园貌整齐美观，而且管理方便。通过整形修剪，果树可以有各种各样的树形。
6 水分管理
尽量实施保墒节水的方法，如实施覆盖，能实行滴灌或喷灌的最好。
7 施肥
生草法的土壤较肥沃，更可以少施有机肥。生草条件下，要土壤施肥时，可以把草皮铲起，施入肥后再把草皮放原地，踩实并及时灌水，施肥和生草两不误。庭院中的树叶和其他可腐熟的垃圾，也可充当有机肥，但要避免腐熟时出脏臭味和污染环境。一株5×5的大树，年施有机肥应不少于250公斤。有机肥不足时，要补充无机肥。施无机肥，也是施入土壤中好，为省工也可以随水施。叶面施肥的好处很多，能及时补充营养、省肥省工，但可喷施的肥料种类有限。适于叶面喷施的无机肥有：尿素（浓度0.3%～0.5%，落叶前可喷到3%左右）、磷酸二氢钾（浓度0.3%～0.5%）、硼酸或硼砂（浓度0.5%）等。
8 花果管理
花期，促进正常开花与提高坐果率是花果管理的主要目标。花期不宜大量灌水，因灌水会降低地温，不利于开花和坐果。若有薄膜地面覆盖或耕耘地表面，能提高地温，有利于提早开花；但本地区若春季常有晚霜害，应避免早开花的措施。促进果实着色和早熟、提高果实品质的措施有：铺反光膜、套袋、摘叶和转果等，这些措施都相当费工费力，但算经济账还是合算的。为促进果实着色，行间或全园铺反光膜，应在果实成熟前一个月左右时进行。铺反光膜，显著改善树冠内光照，对红色果实着色特别有利。日本有的果园立反光墙（板），也是很有效的方法。套袋，苹果、梨、桃、葡萄等均可以用。常用的废旧报纸袋，工本费低廉，但效果不如专用袋。套袋使果实着色鲜艳，果皮嫩，还可以减少一些果实病虫害。
9 病虫防治
（1）选用抗病虫品种及脱毒苗木
选用已经检疫的无病虫为害的健壮苗木，同时要求品种抗病虫，增强树体营养，提高抗病虫性，保持树体健壮，减少打药次数。
（2）采用物理、农业防治法
如灯光、色彩杀虫，树干涂白，清除病虫枝、叶、果，刮除翘皮，清理果园。防护林避免选用与果树有共同病虫害或可作为中间寄主的树种。
（3）采用生物农药、植物源农药、昆虫生长调节剂防治病虫害
使应用较多的有核多体病毒、白僵菌、生物杆菌（Bt）等。新型高效生物农药阿维菌素能有效防治螨类、鳞翅目、双翅目、鞘翅目的害虫。Bt杀虫剂，由于成本低、高效安全、不伤天敌、不污染环境，可取代1605、敌百虫、菊酯类农药，还可与昆虫生长调节剂类农药如灭幼脲3号、杀铃脲交替使用，防治鳞翅目为主的害虫。植物源药剂有除虫菊素、烟草水、鱼藤根、大蒜、苦楝等。在害虫捕捉器中使用昆虫外激素，如信息素和其他动植物源引诱剂。另外，植物源制剂如生物膜（高脂膜），喷洒后形成的分子膜层，虽不具杀虫、杀菌作用，但可起到驱避害虫、抑卵孵化，预防空气污染、防治小型害虫等功效。
美国薄荷（Monarda didyma）又名洋薄荷、马薄荷，为唇形科美国薄荷属一年生或多年生草本。株高70～150 cm。茎直立，单生或分枝，四棱状。叶对生，薄纸质，卵形，或三角状至卵状披针形，叶缘锯齿状，叶表具稀鬃毛，叶背鬃毛较密，有浓郁的薄荷香味。花密生，头状，簇生于叶腋，或花朵呈密集团散花序状着生，顶生或单生，或着生于不对称的穗状花序中，被总苞或叶状苞片包裹。花粤筒状较长，花冠二唇状，上唇直立或呈弓形，下唇开裂3裂，中裂片较大，花筒常为花4长度的2倍，花冠鲜艳，有红、紫、白、粉、蓝紫、荃色等。果实内含小坚果4 枚。花期6～9月。
生长习性
美国薄荷原产于加拿大的魁北克等地区，南至美国的佐治亚州、缅因州、密执掣瓢北卡罗来纳州等地。性喜凉爽、湿润、向阳的环境，亦耐半阴。适应性强，不择土壤。耐寒，忌过于干燥。在湿润、半阴的灌丛及林地中生长最为旺盛。
繁殖方法
美国薄荷常采用分株繁殖，也可采用播种和扦插繁殖。分株一般于秋、春（休眠期）进行，切取2～3分枝作为一小株丛栽种，每隔3～5 年分株1 次，定期的分株可以维护母株的健康，防止根腐病的发生，及促进叶子间空气的流通，降低病虫害的发生。扦插一般于春、夏、秋季进行，剪取长5～10 cm的一二年生的充实的枝条，插人用泥炭、沙、碧糠灰、蛭石等混合而成的扦插基质中，保持半阴、湿润，约30 天即可生根。播种多在春、秋季进行，种子在播种前，需先用层积法层积一段时间。新种子在20～25 ℃条件下15～20 天，可达90%以上的发芽率。幼苗应注意通风，及时间苗移栽。
栽培管理
美国薄荷约300 年以前引人欧洲，已有200余年的栽培历史，长期以来被人们作为香料作物栽培。在上层深厚、湿润、富含有机质的林下沙质壤土中生长最好。在华北地区可露地越冬，在南京地区冬季常绿。家庭可盆栽观赏，每当夏季花朵盛开时吸引无数的蜜蜂、蝴蝶等昆虫前来采蜜，甚为热闹。
春播种苗当年可开花，生长季应充分浇水、施肥，注意多施些磷、钾肥，有助于开花繁茂不断，减少病虫害发生。一般春季适当修剪，于5～6月进行一次摘心，调整植株高度，有利于形成丰满的株形和花繁叶茂。注意保持通风良好，及时疏剪去除病虫枝叶。
病虫害防治
美国薄荷植株病虫害较少，偶有病虫危害，多发生在干热的夏季，有几种霉菌会导致其幼苗受害，应及时清除感染的枝叶，及时喷施杀菌剂防治。
