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关键词:形象定位;旅游;双城市;主题口号
中图分类号:F592.7 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2010)26-0073-02
今天,随着市场经济的发展和旅游者消费心理的不断成熟,潜在旅游者在选择旅游目的地时往往更加重视旅游目的地的形象。只有那些能形成生动、鲜明而强烈的感知形象的旅游目的地,才能对旅游者产生强大的吸引力,使他们不远千里到此游览和观光。双城市是隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,现已把旅游业作为一个新的经济增长点。但目前其旅游知名度很低,形象定位模糊,这已经成为制约其旅游业发展的重要因素。因此,对双城市旅游形象进行准确定位,明确其旅游发展方向,有利于提高双城市旅游的知名度和美誉度,有效拓展客源市场,促进双城市的旅游业乃至整个城市经济的快速、健康发展。
一、旅游形象定位的概念及原则
形象定位是进行旅游目的地形象设计的前提,它为形象设计指出方向。形象定位是建立在地方性分析和市场分析两方面基础之上的。地方性分析提示地方的资源特色、文化背景;市场分析提示公众对旅游地的认知和预期,两方面的综合构成旅游形象定位的前提。在此基础上通过对区域旅游发展全面的形象化表述,提出旅游形象的核心内容,即总体形象[1]。
对旅游地的形象进行定位时要突出独特性原则。在当今如此激烈的旅游市场竞争中,旅游目的地要想吸引更多游客的眼球,要想开拓更为广阔的市场,在旅游形象定位时就必须要显示出其鲜明、独特、深刻的个性,只有新颖独特的旅游形象才能扣人心弦,让人浮想联翩,从而使旅游者产生强烈的出游兴趣、对目的地的好奇心和想到目的地旅游的冲动感。旅游地的形象定位还应该遵循市场导向原则。因为我们对城市的旅游形象定位最终是为市场服务的,因此,我们在定位时就必须先对市场和潜在客源进行调查与预测,准确掌握市场需求和竞争状况,然后站在旅游者的角度,结合市场发展趋势和当地资源特色,对城市进行整体的旅游形象定位与设计。旅游地的形象定位还应体现动态性原则。我们对于城市旅游形象的定位并不是一成不变的,也要根据旅游地旅游资源开发的逐步加深和旅游业发展水平的日益提高而需要对其进行重新设计。另外,由于旅游者的消费需求和价值观念在不断地发生变化的,因此对城市旅游形象的定位也应该具有动态性。
二、双城市旅游形象定位基础分析
(一)地方性分析
1.地理区位及交通
双城,又称双城堡,是隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市。它是黑龙江省的南大门,位于黑龙江省西南部,处在省会哈尔滨市区西南30公里的松嫩平原上。其交通十分便捷,距哈尔滨国际机场仅30公里,另有京哈、拉滨两条铁路和同三、京哈、哈前、哈大四条公路,松花江主航道还通过本市永胜、临江两个乡,并且在临江乡的三家村设有船站。可以说双城市的水、陆、空交通条件都十分便利。
2.历史文化
双城市是东北历史名城,满族发祥地之一,曾流传有“南有辽阳府,北有双城堡”之说。八百年前,金太祖完颜阿骨打曾在拉林河畔煮酒谈兵,境内至今仍保存有金代达禾、布达两座古城遗址。
双城市的主要人文景观有承旭门、观音寺、魁星楼、双城堡火车站、民俗文化步行街。时期,中国人民第四野战军前线指挥部设在双城,它是中外驰名的纪念地之一,也是东北地区仅有的一座保存完好的地主庄园。它不仅是一个著名的旅游景点,也是进行爱国主义教育的重要基地,现被列为省级文物保护单位。
双城市有满族、朝鲜族、回族、蒙古族、达斡尔族及锡伯族等15个少数民族,其中以满族人口最多,可利用各民族的奇风异俗,积极开展民俗风情体验游。
3.生态农业及新兴食品工业
双城市属黑龙江省第一积温带,是全国闻名的粮食生产大县,曾被评为全国粮食生产先进县、省农村经济工作综合先进县、畜牧业生产先进县、农业产业化工作先进县。双城市结合自身农业优势,大力发展生态农业游,并试图将双城市的农业与全省的农业特色相结合,进一步微缩、整合,最终达到使游客游双城就能游全省现代生态农业的目的。双城市现已开发的生态农业旅游度假村有农丰镇花果山度假村和兰棱镇休闲旅游度假区,游客们在度假村里可以亲身体验农民的生活,欣赏田园风光,采摘蔬菜瓜果。
双城又是全国食品工业百强县之一,曾被国家评为食品工业强县之星、县域食品经济发展示范县。世界五百强企业瑞士雀巢公司、杭州娃哈哈、台湾旺旺等一大批工业企业先后在本市投资建厂,使其逐渐形成了粮食、肉制品、乳制品、禽蛋四大产业链条和大农业―大畜牧业―大加工业―大市场的产业化格局。现如今,双城市正利用这些新兴的工业旅游资源,大力发展现代工业旅游,开发工业旅游产品。由于这是周边地区所没有的,具有独特性和不可替代性,所以在旅游市场中具有很强的竞争力。
(二)市场分析
双城市不仅有丰富的历史文化旅游资源,还有独具特色的生态农业和新兴食品工业等旅游资源,但由于双城市的旅游业发展起步较晚,发展相对滞后。到目前为止,双城市的旅游资源和旅游市场还有部分仍处于未开发的原始状态。现已开发的旅游景点由于缺乏对资源的有效整合,造成旅游景区规模小,形象不突出、不鲜明,缺乏吸引力、感召力、诱惑力、刺激力,基本上没有进行过有计划的宣传促销活动,社会知名度和美誉度及市场影响力都不高。因此,双城市缺乏鲜明独特的旅游形象及有招徕力的旅游口号或旅游标志。
双城市的主要客源市场来自于市内及哈尔滨市、阿城区、五常市、肇源县等周边地区,以“周末游”为主要旅游方式,对短途游客具有巨大的吸引力。另外,由于双城市拥有丰富的历史文化旅游资源,特别是中国人民第四野战军前线指挥部就设在双城,它是中外驰名的纪念地之一。因此,双城市的省外及国际客源市场主要来自于那些对中国近代史,尤其是中国史感兴趣的人和那些现已侨居国外的当时诞生的将领的家属及其子女。
三、双城市旅游形象定位
(一)双城市整体旅游形象定位
根据以上对双城市旅游形象定位的地方性分析和市场分析以及城市旅游形象定位依据的原则,将双城市整体旅游形象定位为:体验“绿色”生态农业,追寻“红色”历史文化。
定位双城市整体旅游形象的基本依据有两点:一是双城市所拥有的浓厚的历史文化和独具特色的旅游资源,这是旅游形象形成的基础。由于双城市属黑龙江省第一积温带,又处在松嫩平原上,其所拥有的土地均是全省最标准的黑土地,而且耕地面积大,所以适宜开展现代化生态农业、绿色农业和高科技农业。我们应该充分利用双城市所拥有的这些特色资源,将生态农业和生态旅游更好地结合起来,发展双城市的生态农业旅游。另外,由于双城市拥有丰富的文化旅游资源和革命历史遗迹,这就构成了双城市旅游形象定位的基础。二是旅游者心理和行为特征,这是旅游形象定位的市场需求。如今,随着人们生活水平的日益提高及长期的城市生活所带来的高压生活状态,使人们迫切地想要回归生态本原,到那种空气中充满着田园气息和鸟语花香的恬静安逸的地方好好地休养生息。而这种市场需求正好给双城市的生态农业旅游带来了新的发展契机。
因此,双城市的旅游形象主题应以生态农业游和历史文化游为主要内容,辅之以新兴工业游、宗教文化游和民俗风情游等其它旅游形式。
(二)双城市旅游形象口号设计
旅游地形象定位的最终表述往往由一句精辟而富有创意和感染力的主题口号加以概括和表现,它是游客了解旅游目的地整体形象最直接和最有效的方式。而旅游形象的口号设计又能反映出旅游地形象定位的内容,将旅游地最具优势的特征加以提炼,概括成一句口号,最终达到打动旅游者,激发其出游的意愿。一个恰如其分、通俗易懂、真实诱人的宣传口号对旅游形象的定位宣传往往能起到事半功倍的作用。根据对双城市旅游资源的分析和旅游形象的定位可看出,双城市可以建立以生态农业和历史文化为主,以现代工业、民族风情和宗教文化为辅的旅游形象。因此,双城市的旅游形象口号可拟定为如下: “游生态农业,品双城文化”;“探寻双城历史,感受民族风情,体验现代工业,回归生态本原”;“生态农业民族情,新兴工业双城行”等。
四、结语
旅游形象是城市的灵魂,旅游形象的塑造是发展城市旅游业的关键。而城市旅游形象定位研究又是城市旅游形象设计的重要前提,对于指导城市旅游开发、产品设计和影响旅游者旅游决策等方面都具有重要意义。本文通过对双城市旅游形象定位的地方性分析和市场分析的基础上,将双城市整体旅游形象定位为:体验“绿色”生态农业,追寻“红色”历史文化。但是,旅游形象定位并不是一经确立就一成不变的,它是具有动态性的,应该随着旅游业发展水平日益提高和当地旅游资源的不断开发,而在实践中不断地加以完善和予以更新。
参考文献:
[1] 吴必虎.区域旅游规划原理[M].北京:中国旅游出版社,2001.
首先对绿色有机食品市场进行SWOT分析模型,并确定营销策略。
以SWOT模型对绿色有机食品市场分析,结合龙广自身特点以ST(多种经营战略)为主,构建起相应销售体系后,才能追求SO(增长型战略)方针,笔者提出构建龙广绿色有机食品“集散地”的构想。
龙广绿色有机食品“集散地”宗旨
融合中小型绿色有机食品企业信息,面对百姓餐桌需求、满足追求绿色健康饮食人群的菜篮子。坚持品质保证、绿色健康第一理念。
百姓支持的、信任的是龙广这个品牌。而龙广给予百姓的应是信誉的保证,绿色有机食品的品质保证。
“集”――聚集绿色有机食品企业、产品信息
1.乡村台《乡村大市场》栏目是最好的绿色有机食品产品信息区,可以聚集企业对原材料的需求信息,也可以最新的产品信息。
2.以龙广打折网网站为依托,以论坛、信息区等形式呈现,汇总中小型企业绿色有机食品商品信息以及加工厂对原材料的需求信息。
3.建立绿色有机食品商户联盟,汇总商户所提供的绿色有机食品以及原材料信息,形成企业对商户“面对面”的形式。企业提出对原材料的需要,提供百姓所需,而商户满足企业所提需求又可服务于百姓。
4.通过百姓在论坛或其他形式下反馈的市场信息,对企业、商户提出需求,企业和商户再从百姓角度出发完善商品,从而达到永远满足百姓的需要,令市场永远保持在“旺盛期”状态。
“散”――利用多功能的电子商务模式。建立完善的销售渠道
1.以低廉的产品价格在广播中宣传,可通过小型绿色食品展销会形式出售同类产品。便于百姓购买又为中小型绿色有机食品企业打开销售出路。
2.可在龙广打折网中建立“绿色农场”专区,由商家自行建立销售窗口,可以为百姓提供更详尽的产品信息,并且将在节目中已宣传过的商品在网站中继续销售。
3.可以建立或者与企业合作开展绿色有机食品便民服务区,保证品质的前提下便于百姓购买健康的、新鲜的绿色有机食品。
4.利用生活台《生活快乐购》节目销售形式展开团购环节,并将生活快乐购VIP卡作为绿色有机食品充值卡,通过移动推出的12581业务在家搞定买菜问题,成为龙广特色的呼叫中心,百姓通过打电话提出需购买的产品直接划去卡内费用,到附近的便民服务区或者指定地点领取即可。
5.针对龙广各频率节目中组成的听友俱乐部、联盟等分析成员需求,制定相应的供应、宣传模式,例如《母爱好时光》节目受众为准妈妈、妈妈,那么就可以为她们提供绿色果蔬有机食品等等。
6.建立例如“绿色有机食品农业手机报”一类的信息形式,以短信、彩信形式下发绿色农业知识、绿色有机食品销售渠道信息、绿色有机食品产品信息等。既满足企业、商户对市场信息的需求,又能满足百姓对绿色食品的购买需求。
建立零仓储、低物流的销售形式
【关键词】辽宁省 有机肥料 市场
一、肥料市场分析
(一)肥料市场的未来潜力
辽宁省作为我国农业发展的重点省份之一,粮食产量增长率持续上涨。根据数据统计,辽宁省2015年粮食总产量高达400.5亿斤,再创历史新高。同上一年的粮食总产量相比,增产49.7亿斤,增长幅度是全国第一。巨大的粮食产量背后潜在的庞大的肥料产业以及其产业链的附属商品,其中有机肥料扮演着重要的角色。
(二)辽宁省肥料企业的发展现状与方向
根据2016年辽宁省肥料企业名录数据显示755家肥料企业中,有机肥料企业就有334家,并且比较以往企业名录数据,其在肥料企业中占有比例会越来越大。
由于在长期以往耕种中所使用的化学肥料,残留的化学物质破坏农作物生长所需的有机质和微量元素,导致粮食减产。使用化工肥料所种出的农作物中,所含有的化学物质损伤人体的免疫系统和内脏器官,对身体健康产生不良影响。
正因多方面的影使得肥料生产企业的重心偏向有机肥料生产企业,化工类肥料企业向有机肥料企业过度。
二、有机肥料的市场分析
(一)有机肥料企业的发展现状
目前,辽宁省共有有机肥料生产企业334家,因受地区经济经济发展现状、农业基础的建设程度、原材料的种类与供应等多方面的影响因素,使有机肥料生产和加工企业主要按照两个主要特点,分别分布在辽宁省市各地区域内:一是技术发达地区,普遍技术发达区域主要集中在发展较快的城市中,大连、沈阳、盘锦等地区;二是原材料种类多样且运输方便的地区,主要集中在大型养殖畜禽周围和含有自然有机肥料原材料地区等,主要包括铁岭,辽阳,和朝阳等地区。
(二)有机肥料企业的发展方向
在辽宁省内的有机肥企业名录数据中显示有334家企业,受生产技术和原材料的影响等因素的影响,企业又分为精致有机肥料企业、生物有机肥料企业、等多种类型,其中采用最先进生产工艺的精致有机肥料企业有222家,市场比重最大,这种肥料拥有克服普通农家肥病菌多、肥效慢的特点。在众多肥料中,有解除土壤中的农药残留功效的是最受使用者的欢迎的产品,也是未来有机肥料产品中的核心产品。
三、有机肥料在肥料市场的竞争优势
目前有机肥料在肥料市场的主要竞争优势有如下几个方面:
(一)市场前期推广工作压力小
肥料市场趋向成熟化,消费者对市场上存在的大部分产品的特点均有一定的了解,有机肥料相较其他的新型化肥而言,前期的市场推广工作相对简化了许多。
随着有机产品的更新和技术的改革,不仅保证了农作物的产量维护了农民最根本的利益,同时又满足了市场中绿色环保的需求,使其购买量日益增多,所以企业在前期的推广难度较小。一定程度上节省了商家的人力和财力。
(二)有机肥料成本低,易与实现利润最大化
在产品的营销推广方面,充分发挥有机肥料价格低利润高的优势,在价格策略中应用快速渗透策略,以较低的价格迅速打开市场、扩展市场。
有机肥料原材料资源丰富,价格低廉,生产成本很低,使其在竞争日渐激烈的有机肥料市场中仍然拥有较高的利润,在与同行业的其他化肥产品相比较时,利润率是其4~6倍。
(三)市场处于未饱和状态,产品有较高的竞争力
在竞争激烈的肥料市场中,处于不同生命周期的产品,竞争的激烈程度与竞争方式不同。处于成熟期的化工类肥料竞争尤为激烈,企业之间损失惨重;而有机肥料产品属于新兴型产品,企业之间的竞争现象并不突出,使有机肥料企业可以专注的扩展市场和宣传产品,使其更具有竞争性。不仅弥补化工类肥料所遗留的市场空缺,还可以与化工类肥料企业争夺市场,争取更多的市场份额。
四、辽宁省当前有机肥料产业需改进的方向
(一)加强市场监管力度
在2015年被曝光的全国95家不合格肥企业中,辽宁省不合格肥料企业占据15名之多。在这15家内有8家均有生产有机肥料。在肥料产业方面质量监控、出厂把关等体系依旧松散,使不法商贩有洞可钻,加强质检,出台相关政策,严把质检部门,促进有机肥料市场有序发展。
(二)注重提升农化服务
现在的农业经营主体以散户为主,随着国家通过“土地流转、新型农业经营主体培育、农业补贴向规模户倾斜”等等,一系列的宏观政策推进新型农业现代化的进程,使农业经营主体向规模户过渡,新型农业经营主体对农化服务的需求不仅局限于农作物本身需求,还有绿色环保、搭配肥料的营养成分比例等多方面需求。故在未来有机肥料产品的推广中应注重对环保的宣传,并提供相应技术指导。使产品得到规模户的认可,使品牌的知名度提高,树立自己独特的品牌形象。
(三)提高品牌辨识度
关键词:农产品;出口;壁垒
一、 绿色壁垒概述
《关税与贸易总协定》曾将“保障人民、动植物的生命健康所必须的措施”和“有效保护可能用竭的天然资源的有关措施”列为自由贸易原则的一般例外规定。于是一些国家据此采取贸易保护措施。归根到底,绿色贸易壁垒是指各国为了保护本国市场,借口为保护环境和国民健康,对进口商品提出带有歧视性,针对性的技术,安全和卫生标准,如达不到这些标准,进口国有权扣留、退回、销毁、索赔等等,或不规范的使用国际公认的标准。
二、中国农产品出口贸易中遭遇的绿色贸易壁垒情况
(一)绿色壁垒对中国农产品出口规模的影响
随着对外开放的不断扩大,中国农产品出口规模逐年扩大,但由于中国农产品加工程度低,产品附加值低,加之近年来的生产成本提高,价格的比较优势减小以致消失,国际竞争日趋激烈。
中国农产品出口额自2004年到2012年,我国农产品的出口额由180.2亿美元增长至488.8亿美元,增长幅度达到167%;进口额由124.1亿美元增长至719.2亿美元,增长幅度近500%;进出口总额由304.3亿美元增至到1208亿美元,增长幅度达到300%,每年的增速最高时达到31.9%。但是相比之下,中国进出口总额从2004年的6207.85亿美元到2012年29727.9亿美元,八年间增长速度达到379%,同比增长速度基本上保持20%-30%,农产品进出口额占中国进出口总额,从2004年的2.903%到2009年的1.776%,所占比例呈线性下降趋势,很大一个原因就是受绿色贸易壁垒影响,农产品出口成为中国对外贸易薄弱的一环。
(二) 中国农产品出口遭遇绿色壁垒的市场分析
中国主要的农产品市场集中在亚洲,欧洲,北美洲,其中亚洲占到60%左右。细分到国家来看,根据中国航务网的统计数据,2012年中国十大出口目的国或地区依次是:日本、美国、中国香港、韩国、德国、马来西亚、俄罗斯、印尼、越南和荷兰。出口增速均在30%左右,其中中国对巴西的出口增速甚至高达73.3%,这预示了中国农产品出口的良好态势。
但是中国农产品出口遭遇绿色贸易壁垒已经是一个很严峻的现实。我国农产品出口遭遇绿色壁垒的市场多为欧盟、美国等发达国家或是日本,韩国等新型工业化国家,均是我国农产品出口的高端市场。以美国为例,中国从1987年以来,每年被美国海关扣留的食品批次中,25%左右是由于标签不符合“美国食品标签法”的规定,另有约8%的批次是因使用了未经FDA认可的添加剂。
(三) 绿色壁垒的中外检验标准分析
我国农产品出口“门槛”不断提高,主要表现在绿色壁垒的检测标准更加严格,检测项目日益增多,检验标准越来越高. 2004年,日本“临时标准”的实施将目前涉及到的130种农作物,229种农药,9000个农残标准扩展到1358种农作物,涉及724种农药,19000个农残标准,几乎涵盖了中国所有的农作物。由此可以看出发达国家和发展中国家的这些绿色检验标准都是以实力和技术为依托的,可是在目前的情况下,发展中国家和发达国家之间在发展水平和经济基础上的差距从而导致检验标准上的差距是不可避免的,短时间内要跨越这道鸿沟,对广大的发展中国家来说还是一项很大的挑战。
三、我国农产品出口遭遇绿色壁垒的国内原因及对策
(一)我国农产品出口遭遇绿色壁垒的国内原因
我国在向现代化农业转化的过程中,农作物产量不断提高,但由于我国环保意识淡薄,没有及时采取有效的环保措施,使得农业污染严重。各种工农业生产造成的污染通过周围的土壤,灌溉水源等生态环境作用于农作物,使农产品在生长中受到严重污染导致“问题蔬菜,问题粮食”的产生。
从中国近年来发生的假大米、毒奶粉事件等等,这一系列的事件的发生让我们觉得我国的卫生检验系统形同虚设,检验实施的不彻底,实施检验的力度不够,对于违规操作企业及个人没有严格的惩罚措施,最终导致我国的卫生检验系统没有发挥出来应有的作用。
(二)我国农产品出口应对绿色贸易壁垒的对策与建议
1.努力完善中国生态环境保护法律
一个国家的环境标准低,资源自然会加速退化,环境污染会加剧,并最终导致竞争力的进一步下降。因此,中国更应密切关注国际标准的变化,进行可行性研究,借鉴国外环境保护方面的立法经验,把环保立法内容从防治污染和保护自然环境,扩展到产生污染和消耗资源、能源的生产过程;采取有效措施,通过立法程序将国际标准变为国家的标准,并以法律形式确定下来。此外,还应改变中国的政出多门,法规不衔接的状况,尽力完善农产品统一认证体系。
2.立足国情,构建强有力的农业支持政策
从我国国情出发,尽早减少和改革低效率的以价格支持政策为主要形式的农业保护政策,将资金用在对农民收入、农业结构调整、农业信息服务和市场营销服务上去,将农业支持政策作为农产品贸易的长期政策安排,才是农业可持续发展的必由之路。增加农业科研补贴投入、加强农民职业培训。根据产品特性、技术类型、公益性程度及产权保护程度对农业科研项目采取不同的投资方式,重点用于国家及省级农业科研院所基础性、公益性、风险大的高新技术、前瞻性研究领域,搭建种质资源和技术平台,为地方农业科研院所及企业提供育种材料,引导企业在中下游跟进。
3.企业应牢固树立食品质量安全责任意识
坚持诚信经营,建立健全的食品安全管理体系,树立对消费者和社会高度负责的态度,要积极跟踪国际食品安全标准和SPS措施,使生产标准和体系与国际接轨。建立食品安全可追溯体系和食品召回制度,建立良好的危机处理机制。要不断加大在食品安全方面的技术投入,大胆采用新技术和新方法,大力推广发展生态农业和建设合作经济。(作者单位:西南财经大学经济学院)
参考文献
[1]中国商务部.农产品进出口专题预警信息[R].中国商务部,2009:P4-5
[2]王海峰,顾肖荣,王勉青.WTO法律规则与非关税壁垒约束机制[M].上海:上海财经大学出版社,2001:P78-86
一、项目提要
1、项目名称:__县生物有机肥料厂建设
2、项目建设地点:__县__镇__钾肥厂
3、项目总投资:2400万元
4、项目负责人:朱灶树
5、项目承办单位:__县农业局
6、项目技术负责人:詹荣辉
7、联系电话:0793-7416030
二、项目建设背景
__县位于赣、皖、浙三省交界腹地,国土面积444万亩,是全国生态农业建设先进县、全国aaa级文化与生态旅游示范区,也是江西省无公害绿色食品生产基地县,生态农产品产值占农业总产值的50%以上。全县现有有机食品绿茶生产基地4万亩、无公害水稻生产基地4万亩、绿色食品a级水稻生产基地1万亩。在生态农产品生产基地内,以生物有机肥料替代单纯的化肥,达到土壤投入与产出的平衡,是生态农业建设的重要内容。生物有机肥料集现代化肥的速效、传统有机肥的长效、有机物菌肥的增效于一体,是无公害、无污染的第四代新型活性肥料,产品主要用于有机食品、绿色食品及经济作物的肥源,不但能供应农作物全价营养,改善土壤理化性状,而且能提高作物的抗逆性,促进土壤微生物的繁衍,对其他肥料有较好的吸附性和络合性,从根本上解决有机污染。生物有机肥料厂的建设,可以一定程度上解决目前市场上生物有机肥料供应不足的供需矛盾,促进生态农业农资供应体系的形成。
三、项目建设的必要性与可行性
1、项目建设的必要性
中国加入wto后,农业部迅即在全国启动了无公害农产品行动计划,国际、国内两个市场对无公害农产品、绿色食品和有机食品的需求量日趋增加。江西省委、省政府提出了把江西建成沿海发达地区的三个基地和一个后花园,其中的一个重点就是建设优质农产品供应基地;市委、市政府提出了要把上饶建成赣、皖、浙、闽四省交界的中心区域城市和经济发达地区;县委、县政府也提出了建设绿色__的发展目标。在这样的背景下,__如何立足自身特色,发挥比较优势,建设绿色__,关键就是要坚定不移地走生态农业之路,走农业可持续发展之路。全县从开发有机绿色食品入手,先后培育出aa级绿色食品大鄣山茶、aa级清明丫玉茶、a级大鄣山大米、源发苦丁茶、鄣圣茶,经欧盟bcs有机食品机构认证的有机食品有大鄣山茶、山黑猪、黑芝麻、银杏针、食用菌和35种中药材,建立了生态农业基地50万亩。但由于缺乏生物有机肥,产量较低,经济效益一般,而国内生物有机肥生产企业少,加之运输路途远,运输成本高,价位高,销售疲软。因此,尽快启动生物有机肥料厂建设项目是十分必要的。
2、项目建设的可行性
(1)生境条件优越。县域森林覆盖率达81.5%,水资源丰盈,光、热条件充足,生态环境得天独厚。20__年11月,经江西省农科院绿色食品检测中心对产地进行有关的环境监测、检验,全部数据达标,确认环境质量合格,十分适宜发展aa级绿色食品和生态有机食品。为策应绿色__建设,县里启动了生态农业建设工程。这些为生物有机肥的大面积应用创造了广阔的空间。
(2)技术力量雄厚。全县县、乡、村三级共有农业科技人员482人,其中:高级职称7人,中级职称18人,初级职称130人,另还有近20__多名经农广校和农函大专业技术培训,具有丰富实践经验的农民技术员。在1994年启动实施的全国生态农业试点县项目建设中,历经5年时间,全县探索出以良种推广为主的生态农业模式15种。技术上,完全可以保证生物有机肥料在农业生产中的运用。
(3)原材料有保障。生物有机肥料厂所需的秸杆、谷壳等原材料相当充足,完全可以满足生产,水源也有充分的保障。
四、市场分析预测
__县地处三省六县市接壤的边沿地带,生态优势明显,区位条件独特,是江西省绿色食品基地县和生产大县,每年对生物有机肥的缺口需求在3000-4000吨之间,且周边地区对生物有机肥的需求量也相当大。因此,生物有机肥料的市场空间十分广阔。
五、项目建设内容及规模
设计年产3万吨生物有机肥,建设厂房及附属设施。项目总投资2400万元,一年建成竣工,年产值3000万元。
项目引进北大江西高科技产业基地成套生产技术,主要工艺流程为:菌种培养有机物接种发酵降解(谷壳、猪粪、枯饼、秸饼)搅拌(根据市场需求可掺入n、p、k等肥)干燥制粒包装成品。主要设备:机械化生产主要设备有发酵塔(可用钢板自行制造)、粉碎机(20千瓦)、搅拌机、传送带、低温烘干机、制粒机、包装机。半机械化生产主要设备有粉碎机、低温烘干机、制粒机、包装机。
厂房可建棚架厂房,仓库可利用钾肥厂现有房屋。
六、建设地点选择分析
项目厂址选在__镇__钾肥厂内,位于省道景白公路沿线,已经开工的景婺黄、景婺常二条高速公路将穿境而过,交通十分便利。县供电公司在__镇建有变电所一座,
电力供应有充足保证。线路、信息、网络等基础设施也一应俱全,覆盖城乡的能源电气网络已经形成。七、项目效益分析
项目总投资(以3万吨设计)2400万元。其中:建设资金1200万元,流动资金1200万元。
竣工投产后,年实现销售收入3000万元,剔除有机食品用肥生产成本700元/吨、a级绿色食品用肥生产成本1000元/吨,年投资利润率达10%以上,投资回收期10年。
八、环境保护
本项目的建设遵循国家环境保护规则,严格控制污染源,确保环保达标,对当地环境保护不会造成影响。
我201x年7月毕业于太原理工大学文法学院,201x年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作,对销售和管理有一定了解。
二、 市场分析
在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农民自已,产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中,大量实践证实,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。
三、 蚯蚓的营养价值
蚯蚓干重约为鲜重的12~21%,水分占鲜重的79~88%。在蚯蚓干体的化学成分中,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的53.5~65.1%,蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富,优于豆讲和玉米,接近于鱼粉和饲料料酵母相比,各有优缺点。蚯蚓的不足之处是,蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少,用来词喂单胃动吻时,最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。
此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素a和维生素b族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素b10.25毫克,维生素ba2.3毫克,铁的含量是豆饼的10倍多,是鱼粉的14倍,铜的含量是鱼粉的1倍,锰的含量是豆饼和鱼粉的4~6倍,锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉,但高于豆饼的2~3倍。
总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健剂
实际证明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪,增重快,饲料报酬高;用来喂蛋鸡,可以提高产蛋率和蛋重,喂肉鸡不但增重快,而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高饲料利用率和适口性。
四、市场营销
在试养殖期间采取和养殖厂合作的方式,定点供应,以求打下良好的口碑。此后采取产品宣传措施,扩大蚯蚓的市场影响,吸引更多的养殖户,扩大供给量,不断形成规模。在发展稳定的情况下成立蚯蚓养殖协会,吸纳群众养殖,提供蚓种及技术,企业专注于网络营销及产品的成品加工,延长产业链。
五、资金投入及盈利
年投入支出(每亩):
1.用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚料均可) 200立方米 每立方米10元 计XX元
2. 蚓种40公斤 每公斤20元 计800元
3.占地费1亩 每亩400元 计400元
4. 水电工具计500元
合计:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 XX公斤 每公斤2元 计4000元
(2)蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元合计:10000元
纯利润:10000-3700=6300元
一、养殖背景分析
1.玉屏镇概况
玉屏镇位于荔波县境中部偏北,东连水尧水族乡,西与水利水族乡接壤,南接朝阳镇和永康水族乡,北邻三都周覃、九阡两镇,樟江河自北向南贯穿全镇,为县人民政府所在地,是全县政治、经济、文化中心和交通枢纽。玉屏镇辖7个行政村4个社区居委会,95个村民小组,40个居民小组。全镇9552户34770人,其中:农业人口14918人,占总人口的42.9%;非农业人口12045人,占总人口的34.6%,流动人口7807人,占总人口的22.32%。布依、水、苗、瑶等少数民族占82%,总面积160.91平方公里,耕地面积7521亩,农业人口人均占有耕地面积0.68亩,非耕地资源96200亩,果园面积达两万多亩,全镇属亚热带季风湿润气候,气候温和,日照充足,年平均气温18.3度,无霜期320天,非常适宜发展畜牧养殖。
2.必要性
近年来,玉屏镇饲养优质鸡500―1000羽养鸡场大批兴起,养鸡也是农民家庭现金收入的重要来源之一。荔波县优质鸡品种有荔波土鸡和瑶山鸡,目前主要采用传统饲养方式饲喂,其肉、蛋味道鲜美,鸡的个体大小适中,且无污染、无公害的绿色食品,深受消费者喜爱;市场供不应求,价位高,养殖效益好,发展优质鸡养殖是荔波生态畜牧业发展的方向和既定目标。
2013年底,荔波县甲良镇益觉村一个肉鸡养殖场发生禽流感疫情,虽然禽流感疫情很快得到了有效控制,但是还是给荔波养鸡业发展造成了一些打击。新的养鸡户不敢上,老的养鸡户裹足不前,甚至改行另谋生路,造成近期县内优质骗钱上市量锐减,价格上扬并居高不下不局面,给人民群众生活造成了不良影响。为恢复荔波养鸡业良好发展势头,保障养鸡业健康快速发展,发展优质鸡规模养殖势在必行。
3.可行性
玉屏镇气候温和湿润,无严寒酷暑,适于鸡的生长发育。玉屏镇人口密度较小,土地资源丰富,生态环境良好 ,发展林下、草地、果园养殖鸡的条件优越。荔波土鸡和瑶山鸡肋均为荔波县原产地品种,对荔波的气候、地形、野外饲养自然条件和传统饲养方法均具良好的适应性。玉屏镇畜牧站定期组织养殖户集中学习科学养殖优质肉鸡技术和鸡疫病防治知识,使养殖户熟悉掌握了养殖优质肉鸡的基本技术,因而技术条件是可行的。养鸡场建设在山坡上,鸡群以野外自由觅食为主,适量补饲为辅,饲养成本降低,产品品质优良,养殖经济效益良好。
三、需求分析
1.市场分析
目前,活鸡、鸡蛋及其产品均有较大的市场缺口,需从县外南丹、柳州等地批量进入,随着人民生活水平提高和荔波旅游业迅速发展,需求量更大。而荔波土鸡和瑶山鸡是优良的地方鸡种,又在良好的生态环境条件下以传统方式饲养,不添加饲料及生长激素,以野外自由觅食为主,适量补饲玉米及大米。传统饲养方式养鸡为无污染、无公害绿色食品,在县内、外都受到消费者的欢迎,市场前景良好。
2.社会需求
一是市场需要增加优质鸡的供给;二是养鸡投资省、见效快、技术简单易行,养鸡收入也是农民家庭现金民收入的重要来源,发展规模养鸡是广大农民迫切需要增加养殖收入手段之一;三是荔波县做大做强畜牧业的客观需要。
3.生态改善
规模养鸡场主要建设在生态良好的山坡上、树林里、草地上和果园里,并种植优质牧草。合理规划,不超载过牧,能改善生态环境、天然草地及经果林等。
4.经济发展
大批规模养鸡场建成后,有利于增加农民养殖收入;有利于促进农村产业结构调整;有利于畜牧业合理快速协调发展。
四、条件分析
1.资源条件
玉屏镇生态环境良好,果园、林地、草地资源丰富,规模养鸡场建设条件优越;鸡的野外食源及玉米补饲饲料丰富,饲养条件良好;农民掌握了科学的养鸡实用技术,可顺利管理运行规模养鸡场,人力资源条件较好。
2.原村料条件
荔波县泰和种鸡场2012年4月建成,主要经营荔波瑶山鸡的孵化、育雏及饲养商品鸡,年孵化育雏能力在150万羽以上,可满足全县规模养鸡场对鸡苗的需求。避免从外地引种而传入新的疫病危险,减少鸡只长途运输的应激反应,提高成活率。该种鸡场种源可靠,养殖户购鸡苗方便,减少购种投资。
3.交通运输
本计划是经过分析当前国内自行车出租市场的发展形势,针对现在**农业大学校园自行车管理现状,及交通设施配置状况,结合**农业大学“十二五”期间校园基本建设的总体目标与主要任务而提出制定的。
项目名称确定为“绿行校园单车租赁服务公司”。取“绿色单车、快乐出行”的寓意。公司性质定位于校园服务类上,以在校大学生、职工(及职工家属)为主要消费群体,主要依靠租金来获取利润。公司在主营租赁服务的同时,大力发展校内单车协会。通过单车协会举办的各项活动来吸引更多的顾客,进一步刺激消费者消费,来获取更高的利润。
此项目小成本、低风险,易管理、市场广,硬件要求低,服务规范。本项目不仅以创业谋利为主要目的,同时对解除在校大学生出行烦恼,打击校内偷车分子,促进校园文化建设,提倡低碳环保、绿色出行有着明显的现实意义。
二、服务介绍
随着“十二五”规划的出台,绿色环保、低碳生活概念的深入人心,自行车行业作为绿色无污染,环保节能的交通工具,越来越深受人们的欢迎。
据市场调查分析,在大学校园中大多数同学对自行车的需求不是每时每刻的,偶尔用几次的情况非常多,有车的同学担心车辆丢失及老化损坏,没车的同学出行麻烦,这些问题一直以来都令大学生苦恼又难以解决。
此外,现在大学生课余时间充裕,都喜欢利用周末、节假日在学校附近进行短途游玩儿,而骑车游玩无疑是他们向往的最佳选择。
在校内建立自行车租赁服务平台,必然会得到广大学生群体的大力支持,市场前景非常可观。
三、市场分析
**农业大学占地面积大,随着“十三五”期间学校整体规划的逐步落实,校园规模将进一步得到扩充。由此,学生的交通出行问题也会相应产生。宿舍、食堂、教学楼、创新中心、图书馆、院办、植物园等位置分布较为分散,依靠步行前往十分困难,浪费时间而且体力消耗较大。学生经常需要外出,如到马官桥、炮校、干校等,外出的方式一般为公交车(投币或刷卡)、出租车或步行。公交车拥挤不安全,出租车费用太高。在这种情况下,经济便捷的自行车便成为大学生的最佳选择。但由于宿舍楼内不允许存放自行车,学生们只能把车停在室外露天停车位。车辆不仅会因为风吹日晒雨淋,易被腐蚀老化,而且由于没有安全保障系统,车辆易损坏、丢失现象严重。因此同学们几乎没有买车的愿望。如果校内提供一个自行车租赁服务平台,同学们只要拿出几角钱就可以轻松解决烦恼,他们肯定会欣然接受。可见,绿行校园单车租赁服务公司的成立,一定会得到广大同学的大力支持。
**农业大学位于**区东面,与东陵公园、森林公园、龙潭、鸟岛、世博园、浑河等诸多旅游娱乐景区为邻。这些景区都是大学生在课余及节假日时间休闲、游玩、会友、约会的理想去处。依靠步行、公交等出行方式不是十分方便,自行车实为最佳选择,因此单车租赁具有充满活力的市场。
随着大学的不断扩招,大学生群体不断扩大,对于自行车的需求也与日俱增。
综上所述,**农业大学具有十分广阔的单车租赁市场,并且市场潜力巨大,前景广阔,具有十分大的可行性。
四、竞争分析
自行车租赁服务在我国属于新兴行业,市场上从事该行业的企业很少,立足于校园的更是为数不多,发展潜力和市场开发空间巨大。而且自行车租赁与其它服务(产品)行业相比,竞争压力小。根据初步分析,存在竞争对手如下:
4.1同行竞争分析
我公司作为农大首家自行车租赁企业,公司拥有良好健全的经营模式及营销战略,通过低价位、高质量服务,迅速形成专业化、规模化、品牌化,力求在较短时间内占领农大市场。该行业易被效仿不易被突破,所以对手很难找到更好的经营手段超越我公司,抢占市场。应对竞争对手,我公司充分利用自身优势,调整经营战略,来提升自己的竞争能力,维护公司利益。尽可能将对手挤出市场。
4.2公交车、出租车竞争分析
从外出交通工具方面看,公交、出租作为主要竞争对手,途经农大的公交线路有148、168、218、386等。虽然车次多,出行便利,但路线固定繁杂、车内拥挤喧闹、卫生条件差,扒手多,财务易损失;出租车及雷锋号方便快捷但价格昂贵,普通学生难以接受;而自行车价格低、经济环保、方便快捷,沿途自由停走,不受约束,灵活性强,并能起到健身的作用,是学生短途出行的最佳选择。
4.3有车群体竞争分析
学校有一部分学生群体,他们自己没有自行车,但可以向同学借用。这样一来既解决了出行问题,又节省了花销。但是考虑到向同学借车不仅麻烦,碍于面子,而且一旦车子损坏甚至丢失,导致尴尬局面不好解决,所以绝大多数学生愿意选择花钱租车来使用。
经过统计分析,校园里有车学生人数不到全校人数的4%。由于比例较小,不至于给我公司造成太大影响。
公司成立初期势必要面临种种困难。针对每一难题,团队会齐心协力,认真探讨,找出相应的措施加以解决。不断完善经营体制,优化管理模式。相信公司定会长期稳定充满活力的向前发展。
五、营销策略与销售
5.1租借(寄存)方式
凭本人学生证、借书证、身份证等有效证件或现金抵押领取(寄存)自行车,并签署相关协议。还车(取车)时交费。
5.2价格策略
5.2.1车辆来源:绝大部分自行车直接从厂家批量采购;同时收购保养程度较新的二手车。
5.2.2价格定位:
⑴自行车租赁套餐:
每小时0.5元;
包天(早6点——晚9点)4元钱;
包周20元;
包月45元。
⑵车辆代管套餐:
按天代管:自行车0.3元/天;电动自行车1.5元/天。
按周代管:自行车1.5元/周;电动自行车8元/周。
按月代管:自行车5元/月;电动自行车25元/月。
⑶优惠政策:集体租车、预定租车、长期租车可享受优先租用及打折服务。
同学们可以根据自己的需要程度与自身的情况选择合适套餐。
5.3营销策略
5.3.1宣传方式:
我们主要的服务对象是沈农在校学生,除宣传海报、发传单,还将用QQ、微博、飞信、人人网、校内广播、寝室黑板、LED显示屏等途径进行全方位的宣传,向大家传递公司信息。在取得一定经营成果之后,逐步建立自己的网站,并向网络服务方向发展。宿舍楼配置服务人员,成片式管理,方便条理,权责分明。
5.3.2销售渠道:
通过印制传单,举办活动,试骑车等方式直接经营推广。联系农大周边商家共同协作,互利共赢。通过举办特别活动来回馈老顾客,吸引新顾客,树立良好的品牌形象。
5.3.3设立分公司:
在公司达到一定规模后,可向校外发展,在**全市的大学招聘,建立分公司。使公司成为**高校全新、健康、阳光、运动的品牌公司。
5.3.4售后服务:
全部自行车定点定期维修,与修车工签订长期合作协议,实行互惠方案。对车辆损坏程度划分等级,进行免费或收费的售后服务。
5.3.5回收处理:
低价回收校内闲置车辆,重组翻新后出售,从中获取一定的差价。
5.3.6其他:赞助运动会及其他活动。
5.4自行车协会
公司成立自行车协会,在校内举办各种有趣的游戏,如修车比赛、车技挑战、车辆组装…丰富大学生校园文化生活;组织自行车旅游团队,利用节假日进行远行旅游,开阔学生视野,促进学生之间的交流。以骑文化推进公司品牌,以骑运动倡导健身行为,为公司吸引更多的消费群体。
5.5公司发展目标
公司初期规模小,面向消费群体单一,故公司依据实际情况制定两步走战略。
5.5.1完善运行模式
在公司发展成熟后,进一步购置车辆,扩建车库。建立网络数据库,采用“一卡通”计算机计费管理系统,取代传统的人工笔录。完善运行模式,垄断校内市场.在保证运作质量及效率的情况下,部分工作人员由学生担任(比如值班、维修任务),为一部分贫困学生提供勤工俭学岗位。
5.5.2开拓校外市场
在公司做大的前提下,考虑在其他大学内建立分公司,进一步走向全市。促进全民健身运动,为绿色环保做出贡献,回报社会。
六、财务分析
6.1融资
自筹:团队成员共同出资。
争取商家赞助:通过与赞助商合作,吸引投资资金,用于经营运作。
商业贷款:通过担保人担保,获取小额度贷款用于创业。
6.2经营财务分析
鉴于对目标市场的调查与预测,经营财务分析如下:
收入:
⑴主营业务收入:
预计在公司正常经营情况下每月按月租制套餐租出8辆自行车;按周租制套餐租出5辆自行车;按日租制套餐每天租车数量浮动在4~20辆;按小时制每天租车数量浮动在6~25辆。
月租制:360元/月(8*45)
周租制:400元/月(5*20*4)
日租制(早6晚9):480元/月~2400元/月(4*4*30~20*4*30)
小时制(平均4小时):360元/月~1500元/月(6*0.5*4*30~25*0.5*4*30)
⑵非主营业务收入:
车辆代管:预计自行车每天5人次,每周10人次,每月20人次;电动自行车每天2人次,每周4人次,每月5人次。收入为548元/月。(5*0.3*30+10*1.5*4+20*5+2*1.5*30+4*8*4+5*25)
损坏丢失赔偿:对车辆损坏者酌情收取维修费或成本费;车辆丢失一律按原价赔偿。
协会会费:每学年预计大约有会员20~70人,每人收取会费10元/年。收入为200~700元/年。
其他收入:
故年收入浮动区间:15480~40180元
支出:
车库租赁费用:300元/月
保养维修费用:50~100元/月
宣传费用:200元/年
税务支出:
其他费用:
故年支出浮动区间:6700~10000元
盈余:
年最高盈余:33480元年最低盈余:5480元
(年平均营业时间8个月)
6.3风险
停水停电,不良天气等突发非人为因素,及客户积极性不高,客源少,导致收入受到影响,利润降低。
6.4利润再分配
增加投入费用用来加大宣传力度,提高车辆质量,增加数量、种类,积极举办车协活动,购置礼品,回馈顾客。
七、公司介绍
7.1公司名称:绿行校园单车租赁服务公司
7.2公司宗旨:以优质服务打造校园绿色新时尚
7.3公司性质:社会服务类
7.4团队结构:
总经理:
组织实施公司年度计划、财务预算报告及使用方案,负责日常管理工作,代表公司签署有关协议、合同和处理相关事宜,协调各部门关系,建立有效的运营机制
市场营销部:
跟踪行业发展趋势,建立和完善营销策略,搜集行业信息,进行市场调研,为公司各项活动提供决策依据,提出未来市场分析、发展方向和规划。
财务部:
承担日常财务管理,会计核算等事务,负责经费的清领与收付工作,定期向经理汇报资金运转情况。
一、中国蔬菜出口贸易概况
(一)出口总量分析
蔬菜在我国农业发展中具有独特的优势和地位,是种植业中最具活力的经济作物之一。近年来,随着全球蔬菜贸易量不断增加,我国蔬菜出口贸易也呈现出较为稳定的增长态势,发展势头良好。中国作为世界蔬菜生产第一大国,现已成为世界蔬菜出口大国,且出口远远大于进口。
1995年至2005年,我国蔬菜贸易发展迅速,出口量由213.49万吨增加到680.19万吨,增加了2.19倍。中国的蔬菜贸易自2001年起进入加快发展阶段,尤其入世几年来的几年增速迅速,2001年—2005年期间,出口量由394.02万吨增长到680.19万吨,年均增长率为14.53%,出口额由23.42亿美元增长到44.84亿美元,年均增长率达到了16.68%。特别是2001年—2003年期间,蔬菜出口量的增长极为迅速,2004—2005年期间,增长速度开始下降。尽管如此,蔬菜出口额依然保持强劲增长势头。这说明2004—2005年期间,我国出口蔬菜的平均价格呈现上升趋势;进口量由1.86万吨增加到9.75万吨,增加了4.24倍;进口额由0.14亿美元增加到0.82亿美元,增加了4.86倍。虽然,蔬菜进口上升较快,但是其基数较小,所以在我国蔬菜贸易中的地位远远低于蔬菜出口贸易。
(二)出口市场分析
中国农业部贸易促进中心2006年的研究报告表明,从我国蔬菜出口金额的区域分布来看,亚洲居支撑地位。2005年中国蔬菜对其出口额达到30.01亿美元,占总出口额的66.91%,但是与1995年的77.08%相比下降了10.17个百分点,是我国蔬菜出口额占总出口额比重唯一下降的区域;其次是欧洲,中国蔬菜对其出口额达到8.23亿美元,比1995年的2.99亿美元增加了175.25%,占总出口额的18.35%,比1995年的13.82%上升了4.53%,是蔬菜出口额占总出口额比重上升最高的区域;2005年,我国蔬菜对北美洲和南美洲的出口额分别为3.86亿美元和1.35亿美元,分别占出口总额的8.61%和3.01%,占总额的比重分别上升了1.63%和1.72%;非洲是我国蔬菜出口金额上升最快的地区,从1995年的0.04亿美元上升到2005年的0.95亿美元,增加了2275%。然而,由于其起始金额较低,所以在我国蔬菜出口总额中所占比例依然较低,2005年为2.12%;大洋洲是我国蔬菜出口最少的区域,2005年的出口金额为0.45亿美元,仅占总额的1.00%。从国家和地区来看,1995~2005年我国蔬菜出口的国家和地区由64个猛增到176个。上述数据说明中国出口多元化局面逐渐开始显现,这种出口区域分布的形成是大陆蔬菜出口企业多年来坚持充分发挥价格和地缘优势,优先占领周边蔬菜输入国和地区市场的重要成果。
(三)出口产品结构
我国蔬菜出口产品主要有三种,分别为鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干制蔬菜。其中,鲜冷冻蔬菜和加工保藏蔬菜是我国主要蔬菜出口种类。鲜冷冻蔬菜在我国蔬菜出口中所占比例最大,2005年出口408.4万吨,同比增长12.63%,占蔬菜出口总量的60.06%。加工保藏蔬菜237.88万吨,同比增长15.38%,占蔬菜出口总量的34.98%。但是在2006年,由于日本实施《肯定列表制度》,两者的增长速度明显放缓,尤其是加工保藏蔬菜,出口量为251.4万吨,同比增长仅为5.7%,比2005年降低近10个百分点。然而,干制蔬菜2006年的出口量为37.7万吨,同比增长11.89%,占蔬菜出口总量的5.15%,增长速度明显快于鲜冷冻蔬菜和加工保藏蔬菜。在现有的发展阶段,鲜冷冻蔬菜和加工保藏蔬菜是我国的主要出口种类。与此同时,在国际蔬菜贸易壁垒越来越严峻的背景下,随着我国蔬菜产业结构的不断优化,附加值高、生产效益好的干制蔬菜必将成为我国蔬菜产业发展的重要方向。
(四)市场需求分析
自给率是指一个国家或地区某种产品的总产量减去出口量之差与国内供应量之比。它通常用来描述一个国家的产品自给状况。随着世界贸易自由化程度不断提高,各国对农业的保护也逐渐减少,各国趋向按照比较效益的原则安排农业生产。作为劳动密集型的蔬菜产业,不适合机械化作业,加之劳动强度大、工效低,劳动力缺乏且昂贵的发达国家开始转向从事机械化程度高、规模效应高的农产品生产,蔬菜生产日渐弱化,自给率趋于下降。
另一方面,随着发达国家对健康和生活质量的追求,国际上对蔬菜的需求将会很大。在这样的背景之下,发达国家的蔬菜进口量不断上升,使世界蔬菜需求量剧增。由此可以看出,蔬菜的国际市场需求呈上升趋势,这为我国蔬菜出口贸易发展提供契机。
二、绿色贸易壁垒对农产品贸易的影响分析