时间：2023-07-03 16:00:15
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随着经济发展水平和生活水平的不断提高，在日常生活中人们已不再满足对于白酒的基本需求，而逐渐追求白酒包装设计的审美体验。本文从传统图形、传统书法艺术、传统酒器三个方面对传统文化在中国白酒包装设计中的运用进行了详细的分析和阐述。
随着我国经济的发展和市场竞争的加剧，传统文化在商品包装设计中的运用已经产生了许多成功的案例，为商品带来高附加值，已成本文由收集整理为本土企业打造高端品牌的重要武器、广泛关注和高度重视的问题。白酒作为最富有民族气息和最能代表中华民族文化的商品之一，更不例外，传统文化在其包装设计中的运用，大大丰富了现代包装设计的表现能力，并取得了显著的社会效益和经济效益。
传统图形在中国白酒包装设计中的运用
中华民族在五千年的文明历史长河中产生了许多传统吉祥图形，这些图形是历代劳动人民的伟大创造和智慧结晶，是一个地区和一个民族文化的体现，承载着某种寓意或内涵，具有很强的装饰性。如书画诗歌为题材的装饰图案，体现了中国传统文化气息；陶瓷、蜡染、剪纸、刺绣、雕刻、编织等给人以质朴、豪放之感，乡土气息浓厚。
具有民族特色的传统图形主要取自民间工艺，其创意新颖独特，技艺娴熟精湛，形式丰富多样，具有强烈的视觉吸引力，使商品更加形象、生动有趣，使消费者产生丰富的心理联想，激发消费者的购买欲望。同时，既可体现商品的民族性，又能起到辅助文字的作用。实践证明，将这些传统图形应用到现代白酒包装设计中是一种比较常见、行之有效的修饰方式。
然而，一些传统吉祥图案存在有迷信、落后的糟粕成分，运用时不能单纯的生搬硬套，不能局限于简单拷贝现有资源，而应本着科学求实的态度，去伪存真，在充分理解传统艺术特征和表现手法的基础上，将传统图形纹样与现代白酒包装设计的定位与理念结合起来，对传统设计元素重新整合、创造，让其具有民族性、文化性、现实性的一面得以弘扬光大，使其既具有传统的酒文化神韵，又符合现代人的审美习惯和追求品位，从而创造出反映时代精神与民族风貌的适用、美观的中国白酒包装设计作品。
传统书法艺术在中国白酒包装设计中的运用
书法艺术作为中华民族优秀文化遗产中的一颗光辉灿烂的明珠，传承了悠久的中华文化，是极富中国民族特色的艺术种类。书法文字讲求气韵生动之美，创造别致新颖的视觉空间，具有丰富的表现力和艺术感染力，能够充分体现商品的地域文化特色，在商品包装和消费者之间发挥着重要的沟通和交流作用。
现代的艺术文化产业越来越倾向于艺术与科技的结合，传统书法艺术在中国现代白酒包装设计中所发挥的重大作用就是典型。中国白酒包装的文字设计，大多通过传统书法来表现。传统书法超越了文字表象的艺术境界，赋予了中国白酒包装设计的独具特色的意境，体现出酒包装设计中独有的雄浑刚健、优美清逸的审美意境。
书法字体种类较多，不同的书法风格所要表达的内容、精神不同。白酒包装中的书法设计要在创造过程中充分考虑商品本身的特征，注意与其它设计要素之间的协调关系，体现商品的品质与企业的历史文化。因此，决不能随便将任何一种书法字体搬到白酒包装设计中使用，应遵循适合性、美感性、可识性等原则，经过反复推敲与精心设计。挑选的书法的外形要符合白酒包装设计的内容，与包装的整体风格相呼应；选择的书法字体要在保留其风范的基础上注意文字的可识性，同时，既要贴近设计所要表达的意旨，又能够体现企业的历史文化、商品的历史文化；选用字体字形的勾勒、线条的描绘，要适应情绪的要求，展示其相应的艺术色彩，或潇洒流畅、或轻松柔和、或清新儒雅，从而使消费者在阅读过程中，达到一种赏心悦目的视觉效果。例如，中国白酒中清香型口味的代表——山西汾酒在瓶外用青瓷书上古代汉字“酒”的各种体裁的书法形式加以点缀装饰，突出了文字设计的审美性和文化性，体现出中国酒文化的渊源流传，让人感受到中华传统文化的神韵。
传统酒器在中国白酒包装设计中的运用
古人云：非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度。中国人历来讲究美食美器，饮酒之时更是讲究酒器的精美与适宜。就酒文化自身发展而言，古代的酒器，也可成为现代中式白酒包装设计的素材。
我国古代的酒器之多，种类之繁，造形之美，确具世界之冠。以酒器用途区分，可可分为三类，即盛酒之器、温酒之器、饮酒之器；以材质区分，可分为木制酒器、陶制酒器、瓷制酒器、玉器、青铜制酒器、金银酒器等。其中，陶瓷、青铜器以其精湛的工艺、种类的多样及生动活泼、栩栩如生的造型成为商品包装设计优先选用的主要对象。目前，陶瓷、青铜材料的白酒包装已成为展示中华民族传统风格最具代表性的包装形式。
消费者消费的本质是白酒是产品，而不是包装。过于奢华的包装如果与产品价位不匹配，那只会增加消费者的疑惑，担心产品的品质，导致缺乏消费者信任感。因此一个与产品销售价位相匹配的外包装非常重要。奢侈性的产品，任何时代都有市场，之所以奢侈就是因为产品的量少价高。
包装成本从高增长时期占比销售价的10%-15%调整到理性的5%-10%，部分产品甚至会降到3%；到底多少比例的包装成本才是合理的？这个无法给出一个明确的规定，最为核心的参考就是，你不能把费用投入到不能产生价值的浪费上，而更多需要回归到产品的品质。
玻璃瓶会成为绝对主流，高品质的陶瓷瓶会占领1000元以上价位的白酒市场；
玻璃瓶有几个优点，一是能够快速批量化、标准化的量产，效能较高；二是玻璃瓶在表现力上具有很大的优势，白酒的无色透明用晶莹剔透的玻璃材质是最好的演绎载体，在造型上也能够体现比较细腻的表面工艺效果，玻璃材质还可以回收再利用，综合来看，玻璃瓶的整体造价相比瓷瓶要便宜，这是最核心的要素。陶瓷瓶，中国人自古以来有一种陶瓷情结，加上古代只有皇室的人才能享用好的瓷器器皿，这也造就了瓷器材质在中国人心里的地位，因此高端的白酒搭配高品质的陶瓷瓶就相得益彰。尤其是高端的原浆酒、窖藏酒等，在体现高端价值形象上，陶瓷瓶是一个很好的选择。
100元销售价以下的产品将会逐步以裸瓶装形态销售，主要通过标贴和酒瓶来体现档次。发达国家的酒包装现状可以借鉴；光瓶酒，在目前很多人的认知中，是很低档的白酒，大部分价位也就是几元到20元左右的产品，光瓶在某种程度上是低档酒的标签。造成这一现状的原因是，价格的因素先入为主，造成低廉的消费者印象；二是产品的设计上缺乏很有个性化的设计，在产品用材上也是很粗糙，综合这几点，长期下来就形成了光瓶产品的印象。那从今年重庆诗仙太白酒厂上推出来的山城小调，酒以简约阳刚的造型加上高白的玻璃用料，将产品现代个性的风格体现得淋漓尽致，从外观看，完全颠覆了光瓶酒低端的印象。未来随着这样的产品的增多，会逐步改变消费者对光瓶酒的印象。
个性化的产品包装会越来越多，在包装风格、形式上会出现多元化的现象来满足消费者日益增长的个性化需求。在市场充分竞争的时代，必然会产生更多不同类型不同概念化的产品，也会出现与现在相对单一的、不一样的形式和风格。
完整视觉体系的包装在未来的竞争中才会占据市场主导力量，内外包装与其他辅助的物料都需要在视觉调整上保持一致性，这样才能聚焦到一个品牌价值核心；品牌是有多个与消费者接触的维度，那如何保持品牌调整的一致性？无疑就需要将多个接触点进行系统思维进行体系化的设计与管理。没有这样的品牌视觉管理体系，结果就是你的品牌传播载体呈现的效果都是一个个不同的点状，无法连成一条线达到一个面。
环保的材料、工艺、印刷油墨等低碳可降解回收的酒包装会成为市场的主流。国家对食品安全的严格执法也会倒逼包装用材及工艺的安全性改良。
今年广东省出台了限制在酒包装等产品上使用木质、铁质材料，强制性的规定需要使用更环保的材料，这样的限制政策可能会在全国进行普及推广。在外包装上的印刷工艺及油墨使用上，国家也会出台相应的规定，对于食品包装的挥发物做相应的检测，因此从这些制度的陆续出台，酒包装也会逐步走向环保低碳的可持续性发展之路。
品牌的终极目标是创造美，是为了让世界变得更加美好。那设计就是创造美的方式，希望中国未来的白酒包装设计能够创造更多美好，能出现更多影响大众审美的品牌，既而真正走向未来。
未来正在向我们走来，设计师们，你们准备好了吗？
从营销的角度讲，每类食品都可以做成高端食品，都可以做成高端品牌。比如说薯片、饼干、水饮料以及众多休闲食品等都可以通过产品品质的提升、产品差异化、品牌定位以及价格定位策略做成高端产品和品牌。当然高端食品品牌需要通过专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，实现品牌力、产品力和销售力的共同提升才可能做到。 除了烟酒，目前高端知名食品品牌很少 在食品行业除了卷烟产品中的熊猫、中华、冬虫夏草等品牌；白酒产品中的茅台、五粮液、剑南春、水井坊、国窖1573等品牌外，其它食品品类中的全国性知名高端品牌非常少。比如说在人参类产品，鲍鱼、海参类等食品品类中基本还没有全国性的知名高端产品品牌。由此也可以看出，在众多的食品品类中高端产品市场依然充满机遇和挑战。 高端食品市场前景诱人 与进入高端食品市场的营销风险相比，高端食品的利润空间、高品牌价值以及广阔的市场前景对食品企业有着巨大的吸引力。老食品企业可以通过产品线的延伸和品牌升级，在中高端产品的基础上延伸至高端产品市场，形成高、中、低产品线的合理搭配。新进入品牌甚至可以在好产品力支撑的基础上，直接进入高端产品市场，在今后适合的阶段再向中端市场延伸。高端食品市场虽然前景诱人，但食品企业也不可盲目进入，在高端食品市场获得成功，需要更多企业营销资源的铺垫。 进入高端食品市场更需要专业营销策划的支撑
进入高端食品市场不仅需要有好的产品、技术、资金做后盾，更重要的是需要专业营销策划体系的支撑。在产品品质优越和有充足营销费用的基础上，还必须在产品品牌定位、目标消费群体的界定、品牌卖点的提炼、品牌广告语的创意、产品包装设计、终端宣传品的设计、平面广告的创意、影视广告的创意制作、销售管理体系、招商策划、促销策划以及销售队伍的培训等整合营销策划体系中的每一个关键点做到最好，超越竞品，才可能有更多成为某个食品品类中知名高端品牌的市场机会。 高端食品的功能利益是基础 高端食品需要同时与目标消费群体在理性利益和感性利益两个层面进行沟通。理性利益指的是产品的功能利益层面；感性利益指的是价值观层面。高端食品的功能利益是基础。所以高端食品企业需要通过消费者定量市场调研，深入了解消费者对该产品的潜在需求，找到产品卖点与消费者买点之间的最佳连接点，即产品的核心卖点。同时提炼出系列产品卖点演绎和支持产品的核心卖点，首先在产品功能利益方面与目标消费者需求实现有效对接。 高端食品必须与消费者在价值观层面进行沟通
高端食品的核心目标消费群体一般都是政府部门的各级领导、企业老板、公司高管、社会名人、学校教授、科研机构的研究人员以及公司高级白领、国家公务员等等。这个消费群体多数都是成功人士或走在成功路上的人士。他们在事业上已经取得了一定的成就，并希望通过自己的不断奋斗获得更大的社会认可；他们拼命工作，同时也会享受生活带来的快乐；他们关注自己的生活品质、品位，关注自己和家人的健康；他们对高端食品的价格接受能力强，认为消费高端食品是自己身份、地位的象征。因此高端食品需要在价值观层面与这些高端消费群体进行沟通，让这些消费者感到你的品牌个性代表的就是自己。 高端食品价格不会是销售的主要障碍
高端食品的目标消费者更关注体面的消费，有较强的经济基础。他们在购买高端食品自己吃或送礼时，主要关注的是产品的品质和品牌，产品的价格不是销售的主要障碍。在我国高端食品品牌相对还比较少，市场机会很多，但高端食品市场的风险也相对更大，对企业营销等各方面的要求更高。一旦成为高端食品市场的知名品牌，产品的利润空间会非常大，企业会进入一个快速发展的时期。 高端白酒品牌水井坊的营销成功之道 高端白酒品牌“水井坊”在产品和营销策划方面非常成功，处处彰显王者气质，在我国竞争激烈的高端白酒市场一战成名，值得希望进入高端食品市场的企业借鉴和思考。 水井坊的品牌定位从“中国白酒第一坊”到“中国高尚生活元素”，可谓非常精准。在产品品质、卖点提炼、产品的包装设计、平面和影视广告创意、市场推广策略等营销策划的核心环节都达到了很高的水准。水井坊在产品进入时，价格就高于当时的茅台、五粮液、国窖1573和剑南春等全国知名高端白酒品牌，成为当时中国最贵的白酒。水井坊的平面广告文案也非常精彩——世界上只有两种历史：传颂与被传颂；世界上只有两种方向：指引与被指引；世界上只有两种态度：追随与被追随。与高端白酒的目标消费群体产生了强烈的共鸣，说出了目标消费者的心声。让消费者感觉到水井坊就是我想要的品牌，与自己身份、地位、价值观相匹配的白酒。 高端食品成功营销首先要有王者的霸气 高端食品品牌要从沉稳、内敛中透出与生俱来的王者霸气。高端食品的目标消费群体购买的不仅仅是优质的产品，更重要的是购买你的品牌价值。因此高端食品品牌需要在品牌定位、品牌卖点、品牌广告语、品牌个性、产品包装、品牌传播策略和市场推广方式等营销策划的每一个关键点体现出领导者的个性特征，才能实现高端食品品牌与目标消费群体个性的成功对接。总之要想成为高端食品，你的品牌首先需要具备“问苍茫大地，谁主沉浮？”的王者霸气。 结束语：我们对精准企划的理解 精准企划就是通过对食品市场的整体把握，采用精准的市场细分策略，精准的品牌策略，精准的产品策略，精准的价格策略，精准的通路策略，精准的广告投放策略，精准的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和产品销量的整合营销策划模式。
【关键词】包装 趋势 减少包装 环保 循环包装
“包装的最高境界就是消灭包装”。这也许是未来包装的最终趋势，也可以说是包装设计的最高宗旨。当然要达到这一境界绝非易事，而设计师可以朝着这个目标前进，不断地接近这个目标，所以作者认为现代商品包装的新趋势就是减少包装与商品本身之间的差异，以至于为将来“消灭”包装做准备。
“包装的最高境界就是“消灭”包装”或者说“最好的包装就是没有包装”这两句话笔者认为它的最高境界是一致的。就是说包装与商品本身高度地统一，统一到感觉不到有包装的存在。通俗地来讲，包装与商品本身融为一体，单从包装或商品中感觉不到有任何一点“包”或者“装”的成分在里面。也就是说包装在满足包装的四大功能以外，还让受众感觉不到额外的负担或担忧。再说直白一点，就是这个包装让受众感觉不到包装的存在，它与商品高度统一，融为一体。
“最好包装就是没有包装”，可以说这是包装设计前沿最高的宗旨。也是包装设计师最高的境界了。要认真理解这一境界，它不是说商品不再需要包装，或者说就是一个裸的产品放在销售架上，直接面对受众，而是要求我们的包装设计师所设计的包装与产品本身达到高度的统一，让人看不到有包装的感觉，就是要化有形为无形。同样道理，“包装的最高境界就是消灭包装”，不是说我们的商品不再进行包装设计了，直接取消一切包装，让产品裸地面对受众，恰恰相反，而是需要我们更准确地进行包装设计了，就是要让包装与产品高度统一，融合，感觉不到有特意包装的痕迹，就是化有形为无形，就是把有形的包装恰如其当地融合在商品里。不能为了显示其商品的高端大气上档次，而进行过度包装，有些还造成包装的产品的成本增高，也就是过度包装，这就造成了很大的资源浪费，比如每年的中秋节后，都产生大量包装垃圾，给环境造成了不好的一面。这是一种可持续发展的，所以说我们要“消灭”包装。
消灭那些过度包装，消灭那些为了显示高端、大气、上档次而进行大肆包装的包装，消灭那些为了包装而包装的包装。
现在许多国家和地区已经意识到，过度包装会给社会造成很大的负担，给环境造成很大的破坏，给资源造成很大的浪费等等，所以现在很多发达国家，发展中国家，以及一些新兴国家，纷纷制定了一系列相关的政策和法律法规。以减少或者避免过度包装可能给地球带来的负面影响，可以说这也是现在商品包装的一个新趋势。综合起来可以体现在以下几点上：
一、减少包装的耗材，从而减少资源的消耗
通过减少商品包装材料的消耗，让新包装所使用的材料更少，就可以大大减少资源的损耗，同时，当商品使用完，包装功能也基本完成任务，大多将被废弃，此时包装将被变成垃圾处理，由于减少了包装材料的使用，此时废弃包装的体积和重量可能变小了，从而减少了污染。所以减少包装不必要的材料，可以减少资源的消耗。同时还可以减少包装废弃时所产生的垃圾量。比如说中国月饼包装设计，前几年月饼盒的包装设计许多企业要求，比大、比豪华、比档次，往往很多的月饼包装盒里只有很小的几块月饼，有的甚至是里三层外三层，最终导致月饼盒比月饼本身还要贵上许多倍。每当中秋节后，许多小区的垃圾堆放点，码得像座小山，大多数都是废弃的月饼包装盒。可以说，这对环境还是造成了不小的污染，因为这些包装盒的盒体、印刷、加工，以至于最后的丢弃，都对环境造成了一定的破坏作用。所以后来国家出台一系列政策，希望改善这一现象。
二、大力提倡环保材料的使用
许多对环境污染很重的材料，如果做成食品的包装，也有可能对我们的食品造成污染。比如现在一些包装常用到的印刷油墨，一些难以降解的塑料，金箔、烫金、电化铝、PVC等，如果直接用来包装食物，这些或多或少都会对我们人体造成危害，同时也会对我们的环境造成污染，如果我们选用一些环保的材料来做包装，尤其是一些对人体无害的天然材料，做成食品包装，既健康、又环保，当包装使用完废弃时，易于降解。比如一些竹筒饭，直接用竹筒做包袋，竹筒盛装食品，既安全，还有一股清香味，包装废弃时还易于降解。
三、新型材料的开发与应用
随着现代科技日新月异的发展，越来越多的新型材料被发现，以及合成了许多隐形材料，开发出了一些可以再生的新材料。这种新材料废弃后，会以有机形态回到大自然中，如果包装材料选用这种新型材料，当包装用完废弃时，就易于降解，从而不会对我们的环境造成污染，所以我们也应该鼓励新型材料的开发与利用。
四、可循环包装的使用
一些商品通过包装以后，送到消费者手中，当消费者使用完后，商品的包装还可以回收，经过消毒和一些特殊处理后，依然可以继续包装此类商品，以安全、健康的崭新形象再次出现在消费者面前，也就是说这类包装可以反复使用，这样既降低了商品的成本，又减少了对环境的污染。比如现在许多啤酒包装，酸奶包装，许多都用玻璃瓶包装，这些瓶子可以回收，经过处理后还可以再次使用，这既降低了成本，又很环保，所以值得提倡。
五、减少包装
谈起湖北的白酒，黄鹤楼酒是一个不可绕开的白酒品牌。这个承载太多的人文底蕴和荣誉的湖北白酒标杆不会被历史淹没。辉煌的历史是引领后继者前进的动力，也是黄鹤楼酒业所特有的深厚底蕴。
从1915年在北京国货展览会上罗恒仁酒坊所产高粱酒获三等奖，到1989年获得第五届评酒会蝉联“中国名酒”称号，黄鹤楼酒的前世今生在湖北白酒品牌中都是独具一格的。
浴火重生后，黄鹤楼酒业再次出击湖北市场。从2003年重出江湖到现在，经过近7年的市场考验，黄鹤楼酒终于回来了。
人们在武汉市的公交车身上，总可以看见“小黄鹤楼酒”的广告。红火的酒瓶包装看起来很是惹眼，整个包装设计简约、大气，凸显高贵。
武汉天龙黄鹤楼酒业有限公司2009年推出的小黄鹤楼系列酒，广告上采取的重点集中式投放从销售业绩就可以看出其效果。与公司其他白酒的销量增长速度基本一样，小黄鹤楼酒也保持着30%的年增长速度，并且呈现出不断的攀升趋势。
同时，小黄鹤楼酒更是占据着武汉高端白酒的龙头地位。婚宴用酒上，这一匹市场黑马有着不俗的表现。在2010年8月到10月传统的白酒销售旺季就得到了印证――小黄鹤楼酒一度卖到断货。如此火爆的销量除了武汉市场上消费者的青睐外，更离不开黄鹤楼酒业公司的精心策划和对酒质的责任。
与小黄鹤楼系列酒一同推出的还有黄鹤楼年份原浆系列。2009年黄鹤楼酒业趁着白酒行业发展的良好势头，推出的这两种系列酒无论在销量还是口碑上都取得了不错的效果。让湖北的父老乡亲再次为之欢呼。
年份原浆酒推向市场后，反应一片大好。公司市场部的媒介经理李波用了两个词语来形容年份原浆酒的市场表现：客似云来，应接不暇。尤其是“15年年份原浆酒”，2010年实现了150%的增长。
2009年是黄鹤楼酒业调整改革的关键一年，公司全面疏理了老产品线。将“珍品黄鹤楼”、“精品黄鹤楼”在口感和包装上进行了升级，为消费者提供更好的品质享受。12月13日，黄鹤楼酒业公司的咸宁万吨酿酒基地正式奠基，此基地工程分为二期进行，预计总投资达5亿元，其中一期投入2亿元。建成投产后，预计年生产白酒2万吨、年产值6亿元，可实现年利润税收6000万元。这是黄鹤楼酒业发展历程中的又一重大决策。
公司在推出年份原浆和小黄鹤楼两大产品系列的同时，大力调整营销架构，组建营销网络，全面加强成本、费用管控，完善工资薪酬体系，为实现公司跳跃式发展打下坚实的基础。
厚积薄发，绵柔大成
近年来，随着消费观念的转变，消费者的选择已逐渐跨越香型的偏好，更加注重饮酒时的感受和健康。早在7年前，金六福就率先提出进行口感创新，投入大量资源，汇集数千名消费者调研数据和多位业界研发专家的意见，同时凝聚旗下十余家名优酿酒企业的特色酿酒技术，创新性提炼出了一套绵柔型白酒的独特酿造工艺，既保留川酒独有的醇香，又能使酒体更绵甜柔和。厚积而薄发，重磅推出潜心研制数年的中高端战略新品——绵柔金六福，包括宝石红、龙泉青、孔雀蓝三款产品，成为绵柔型白酒的集大成者。新品继续坚持高性价比的品牌路线，主攻定位在100-400元区间的大众中高档消费价位，有效地丰富了金六福现有产品格局，满足更多消费者的需求。
业界专家给予绵柔金六福以高度评价，认为其是在传统川酒独有的多粮醇香基础上酿制出口感绵甜柔顺的绵柔型白酒，真正做到了入口酒香浓郁，饮中畅快淋漓，饮后轻松舒适不上头。“绵柔金六福在保留川酒独有的醇香隽永的基础上，蕴含了绵柔型白酒突出的四大神韵，一韵为绵：酒体绵长丰满；二韵为清：入口清冽，清而不淡；三韵为柔：入喉柔顺，柔而不乏；四韵为味：余香回味无穷，绵长而尾净”。
“窖藏陈酿对酒体和口感有关键性作用”，金六福酒业生产部门的高管向记者介绍到，“正因绵柔金六福都是多年窖藏的好酒，才能有力的突显出它的四大口感神韵。” 研发部门的人员向记者讲述，在过去的七年里，他们进行了成千上万次研发实验，精益求精，反复多次，以确保参数准确性。正是这种近乎苛求的完美精神，才成就了绵柔金六福醇香与顺和兼具的极致口感。
新人也需新衣配，美酒自求金玉盛。绵柔金六福的包装设计由国际知名设计师亲自操刀，以旗袍为灵感来源，曲线完美。瓶身暗含“天圆地方”的理念，符合中国人和谐与原则的统一。造型高端典雅，塑造出古典优雅的中国风。瓶身的装饰上，浮现数种粮食原料的图案，寓意五谷丰登，年年有余。
凭借着无懈可击的口感、极具韵味的包装、深耕细作的全国优势渠道、独特“福文化”品牌背书，以及“健康饮酒”的理念，绵柔金六福迅速成为不少都市新贵高端酒宴的桌上客，迅速席卷了婚宴喜庆、朋友聚饮、商务宴请三个重点市场领域。
“健康饮酒，温柔风暴”带动金六福，
迎来新飞跃
绵柔金六福延续和升级金六福“中国人的福酒”品牌定位，直击高端消费者，奏响“热爱生活更懂得享受生活，品味生活”的 “福文化”的全新诠释，演绎出了金六福时尚、品位、高端的品牌形象。
业内人士表示，凭借华泽集团强大的平台支持、先进的运作理念以及始终着眼消费需求的深刻洞察，“温柔风暴”必将带动金六福品牌新一轮的飞跃。记者在走访中还发现，不少消费者都有着一种“金六福情结”，现在加上绵柔金六福强大的产品力，成为了很多消费者的不二选择。
2009年，该公司投资1.7亿元，建成国内颇具规模的RFID产品研发生产基地，并于同年自主研发了具备唯一性、防转移、防复制、数字签名防伪于一体的RFID电子防伪标，目前成功应用于高端名酒防伪；此外还率先自主研发生产低成本的多功能名酒防伪鉴别器、用于物流的多功能手持识别仪、针对高档名酒专卖店使用的防伪查询机等新产品。
记者：作为国内白酒行业最重要的企业之一，五粮液在应用物联网技术进行产品防伪方面走在了行业前端。请您先介绍一下贵公司为五粮液实施RFID防伪项目的背景情况。
邓洋：一直以来，走在白酒行业前列的五粮液打击假冒伪劣的行动从没有停止过。2010年，五粮液综合品牌价值高达526.16亿元，连续16届蝉联白酒行业榜首，五粮液的销售也达到了历史新高。为了维护品牌的形象，真正保护普通消费者的切身权益，五粮液在防伪工程上投入了相当大的资金和科技研发力量，从而有力地保护了五粮液的品牌，大大降低了假酒的比例。国内造假分子技术手段不断提高的现实，决定了五粮液高端酒类产品防伪需要采用更加有效先进的手段，来打击假冒伪劣：同时随着企业的快速发展，五粮液也产生了对整个供应链进行现代精细化管理的系统需求。RFID标签正是在这样的背景下开始应用的。
普什信息化有限公司是一家集RFID技术研发、生产、系统集成为一体的高科技公司，也是国内第一家将RFID技术成功运用到产品防伪领域的公司。为实施五粮液RFID防伪项目，我们做了非常缜密和系统的考察，为其量身定制了从生产到销售的一整套解决方案。
公司坚持以自主创新服务应用带动RFID产业，创造产业新价值为理念，以RFID防伪和追溯管理为目标，以RFID电子标签设计、规模生产和技术服务为基础，以应用系统和系统集成为关键，在酒类食品行业内树立规范和模式，进而推进RFID产业快速发展。
此外，国家物联网发展政策的大力扶持也给了我们很大的鼓励。我们是作为科技部863计划“RFID在五粮液防伪中的应用”项目实施单位，同时也是工信部“RFID产品研发及行业应用”示范项目承担单位。
记者：在五粮液防伪项目中应用了哪些物联网技术?如何在现实消费中进行防伪?
邓洋：普什信息自动化一直本着自主创新的原则，在短短两年多的时间里，已经获得了多项设计专利、实用新型专利、计算机软件著作权。在五粮液防伪项目中，我们采用的RFID超高频电子标签集多项专利技术于一身，包括芯片倒封装技术，易碎纸基材的金属天线生产加工工艺，具有全球唯一码、数字签名、防转移、防复制等特性，既保证了对标签高读写性能的要求，又能满足防转移特性、大规模生产的经济性要求。
就RFID技术本身而言，其具有可快速查询、远距离识别、穿透性强、同时识别多个目标、安全性高等特点，很适合用于防伪。
RFID在消费过程中的防伪功能的实现，简单来说就是电子标签、读写器、天线和应用软件构成的RFID系统，实现信息交换并直观展现给消费者。消费者可以使用我们提供的查询机读取存入电子标签的数据，进行信息的匹配性验证，从而确定产品的身份真伪与合法性。每一瓶酒都可以被准确地跟踪，操作简单，准确快捷，使消费者买得放心。
记者：该项目目前的应用效果和规模如何?
邓洋：五粮液RFID防伪项目的成功实施是目前亚洲乃至世界上最大规模的白酒类商品RFID防伪追溯应用，也是当今高端科技与著名品牌的完美结合。目前实现了在五粮液高端品牌采用RFID防伪标，年用量达到千万级；同期推出的专卖店RFID查询设备及手持式查询设备上千套，再加上网络后台数据库系统，共同构建了一个完整的RFID整体解决平台。
从生产车间、仓库到遍布全国的上千家专卖店，均要进行数据采集，同时，中心数据库支持所有的信息管理。整个系统为五粮液在全国范围内铺设了天罗地网，起到了立竿见影的打假防伪效果。
普什信息开发的“名酒RFID防伪物流追溯系统”具有自主知识产权，在行业内具有重要的示范引导作用，将积极推动RFID技术在中国酒类行业乃至整个食品行业的防伪和物流的应用。
记者：五粮液一直以来都在大力推进防伪工作，新的技术应用后。与过去相比，产生了哪些重要变化?
邓洋：20年间，五粮液先后采用过多代防伪产品――从热收缩套、铝塑复合盖、一次性扭断式瓶盖、激光微雕刻、激光喷码、玻璃微珠技术，再到结构防伪、防倒灌技术、防伪油墨印刷、PET防伪包装盒、立体防伪仿真3D包装盒、电码查询等技术。
随着社会的发展，造假者的仿冒手段越来越隐蔽，制假手段日益提高，各白酒厂家需要与时俱进，寻求更加难于模仿的防伪技术。RFID技术的应用，是白酒防伪技术上的一次革命性突破，它复杂的加工工艺和强大的防伪功能使造假几乎成为不可能，造假者需要耗费巨大的成本模拟产品的整个生产至消费供应链周期的追踪，这几乎是很难做到的。同时，在消费者应用方面也是一次革新，我们为超市、卖场、酒店等不同场合设计的查询设备，使消费者可以零距离体验产品的查询验证功能，甚至在不久的将来，我们可以把防伪软件和读写器安装到手机里进行查询，更大规模地普及防伪。
总之，RFID防伪追溯系统的运用，降低了人工操作的误操作性和繁琐性，在大大提高了工作效率、保障消费者权益的同时，又实现了企业经济回报。
记者：与其他商品相比，酒类的防伪有何特点?
邓洋：酒类的防伪主要和包装设计有密切关系。因为不同品牌的酒，包装设计有不同要求，生产方式都是不一样的。因此酒的防伪方案都有差异，方式也很多。
我们的RFID防伪系统更是要具体结合酒类的生产、物流、流通渠道、销售网点以及产品自身的包装来进行开发设计，所以非常难以仿造。
记者：普什的防伪系统与目前社会上已有的其他防伪系统相比，有哪些特点?
邓洋：简单说来，我们的系统具有以下特点：
技术先进：运用最先进的物联网技术；
安全性高：多种高科技术结合运用，多层防伪：
防伪手段多样：传统印刷防伪、易碎纸防伪和RFID防伪统一结合；
可追溯性强：标签作为载体，后台数据库作为支撑，实现产品生命周期信息化；
防伪与物流管理结合。
恪守还是颠覆
记得若干年前的一次培训会上，培训老师郑重的说：‘红色与黄色是白酒包装永恒的主色调’听起来确实有些道理，颜色只有7色可供选择，余地是有限的。作为以大众消费为基础的白酒更是传统的继承者，红色象征喜庆；黄色象征吉祥；白色、黑色等颜色或老百姓忌讳，或具有明显的区域局限，更多的则是昙花一现。
短短几年白酒包装颜色越发呈现多元化与个性化的趋势，在红黄相间的众多白酒中脱影而出，从而吸引‘眼球’，创造差异，成为白酒营销者乐此不疲事情，但颜色多了却容易花了眼，更没了主题。金六福的‘福’文化，将传统的红颜色演绎的精彩绝伦，但蓝颜色的‘六福人家’老百姓却不买帐，所以营销者在包装颜色的使用上还是要慎重。
可口可乐多年的红色常久不衰，其中也尝试过非红色的可乐但在中国基本都以失败而告终。但格守传统被认为保守，而创造差异风险太大，否则王老吉也不会因为包装颜色的问题与加多宝寸土必争。
其实包装颜色上创新并不在颜色本身，应该满足两个基本条件：你的产品是否赋予这个颜色足够的内涵；企业是否有能力去发挥和扩散这种内涵。否则加多宝已成昨日黄花了。
洋河蓝色经典成为恰当运用‘颜色’从而打赢了这场战争，并成为中国白酒的经典案例。
现在洋河销售额超百亿亿，其中洋河蓝色经典系列销售额占了60%以上。实际蓝色在洋河早就使用，2004年提出重新打造洋河蓝色经典这一产品时，遭到众多高层的反对，但核心领导的眼光与坚持，策划公司的引领与诱导，成功并非偶然而成必然，成功的理由如下：
1） 率先提出‘绵柔’概念，与白酒消费的大趋势相吻合，与女人的纤影，蓝色的背景相匹配；
2） 天之蓝、地之蓝、海之蓝三个副品牌易产生蓝色联想；
3） 蓝色的典雅、高贵符合现代商业文化，瓶形的洋为中用并定位中高端消费人群；
4） 资源聚焦于江苏、河南等重点市场，采取核心消费人群的培育；
5） 前置性投入较大并勇于坚持；
6） 创造性引领消费潮流并提前占领消费者的‘心智’。
实际上洋河蓝色经典的成功无非传统营销观念中打造核心竞争力的方法的翻版：
‘差异化’、‘定位’、‘聚焦’。
领跑还是追随
洋河的成功似乎给了中国众多白酒企业注射了一份兴奋剂，原来白酒可以这样玩，蓝色成为一种纷纷效仿的对象，衡水老白干一改猛烈风格推出‘淡雅’系列，红星别具传统工艺的青花瓷，众多小酒厂也开始刮起了蓝色风暴，并标榜起‘淡雅典范’、‘绵香精品’等概念，跟随者大多还是捞得了一些份额。
中国白酒具有明显的区域分割特点，既然有了榜样，何不先于别人去做区域之王，追随可能提前在小范围占位与领跑，但是还是要给正在或准备‘换色’的白酒企业一些建议：
1） 在产品的口感上是否与品质的宣传点相匹配，如入口是否真的很‘柔’，档次是否够格；因为中高端喝酒者认可更多是口感与面子；
2） 是否与传统的主力产品相违背，是颠覆传统，从头再来还是只定位特殊的人群，常规的做法大众消费还是老百姓容易接受的传统色调，高端定位一到两款为现代色调；
3） 资源是否足够保证这份信息能够传达到你的目标消费人群，有时可能需要动用多种宣传工具。
颜色的变革
在白酒行业经历了深度调整的今天，当红、黄、紫依然是大多白酒价格的标识时，当80、90后等新生代成为消费的主流时，时尚的标准和价值观也随着时展和变化，差异化与改变是必然要做的，但如何在坚守与改变中寻求平衡、把握才是最主要的。
可口可乐有句名言：‘我们喝的不再是一种饮料，而是一种感觉和文化’。只有当简单的包装颜色成为“颜值”时，成为“颜色+价值”时 ，才是产品的真正靓丽转身。
“所有的奢华做到最后都是文化。”五粮液股份有限公司销售总经理刘中国表示，五粮液“酿神收藏酒”的影响力不仅仅局限在传统白酒行业。其白酒理财、投资、收藏的三大创新营销理念，将开创弘扬中国收藏文化的新思路、新渠道、新市场。 据悉，这款名酒将作为中国公开发行的第一款投资收藏型白酒，率先进入故宫博物院、中国国家博物馆、中国收藏家协会及收藏家马未都的观复博物馆。
全球首发3万瓶
中国收藏家协会秘书处副主任周咏梅透露，此次五粮液共推出了3万瓶酿神收藏酒。
据了解，“酿神收藏酒”是在五粮液酒厂建厂60年周年之际，由五粮液集中优势资源倾力打造的一款战略性高端旗舰酒，一款主打人文历史和投资收藏理念的顶级收藏白酒。这款酒是由有白酒勾兑圣手之称的范玉平之女、五粮液调酒大师范国琼领衔担纲研发的，包装设计是由中国陶瓷工艺美术大师钟放平亲自手工定制的。
中国国家博物馆馆长吕章申认为，这款酒是五粮液600年酿酒技艺的精华体现，是五粮液酒厂60年岁月浓香沉淀的产物，能给消费者带来更多美好的享受，它将以其卓越的品质顺利推向国际国内市场。
钟放平表示，“酿神收藏酒”两大系列均采用醴陵釉下五彩瓷来做盛酒器，其中“窖藏陈酿版”采用了经典的白底釉下五彩瓷，顶级的“60年封藏限量版”采用了黄金釉下五彩瓷。
会还进行了现场品鉴，参观和拍卖活动。在拍卖活动中，“1号酿神收藏酒”和“8号酿神收藏酒”分别拍出了50万和28万的高价。
进军收藏酒挑战茅台
事实上，从2010年底至今，高端白酒涨价浪潮方兴未艾，酒文化收藏已成为继邮票、玉器、古玩外的另一新兴收藏门类。其间，多种二线品牌白酒也纷纷跟风提价。正是这股白酒涨价风助推了消费者的收藏意识，并让老酒收藏成为“新宠”。
“我对这款酒的垒球营销充满信心。”五粮液酿神酒全球营销总裁唐通在会上表示，这款酒源于600余年前的明代古窖池，采用五粮液酒厂1951年建厂时封藏的陈酿老酒，69度，原始官方发行价才19800元，日后升值潜力十分巨大。
五粮液的竞争对手茅台，在收藏领域也大行其道。随着茅台价格的日益走高，市面上投资茅台酒，囤积茅台酒和收藏茅台酒的行为也愈加火爆。茅台酒等高端白酒的金融品属性正在增强。
在国内白酒市场，茅台曾率先推出15年、30年、50年和80年共四种陈年茅台酒，由于品质高档且具备收藏价值，价格逐年上涨。
