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【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2013）08B-0082-01
化学新课标十分强调“动手做”，把培养学生动手能力放在突出的位置，这对提高学生的创新精神和实践能力有着重要的作用。“动手做”应作为一种化学教学思想贯彻落实于日常教学活动中。那么，在农村中学如何实施这一战略举措呢？为此笔者谈几点体会。
一、在基础实验中培养学生的“动手做”
化学是一门以实验为基础的学科，学校要尽可能地开全、开足、开好实验课，创造更多的实验动手机会。农村中学实验条件薄弱、资金紧张，教师要充分利用现有教学资源，从实行微型化、开发代替品、提高仪器的使用率及降低药品的损耗量入手。学生实验尽可能向一人一组过渡；演示实验尽可能让学生参与操作，在保证安全的基础上，演示实验可改为边讲边实验。同时，创造条件、开放实验室、提供必需的仪器药品，让学生随时进行各种实验；对那些操作水平较高的学生，在完成老师规定的学习任务后，鼓励他们创新思路，再设计一些小实验动手操作。
农村中有不少实验资源可以配合教学内容引导学生动手做。如，学习化石燃料相关内容时，要求部分学生利用自家的沼气做实验；学习掌握了甲烷的化学性质以后，要求学生观察自家的燃气灶（液化石油气灶和天然气灶）的进气管和进风管的粗细，并分析液化石油气灶和天然气灶能不能换用。
通过大量的基础实验操作，使学生的基本动手做能力得到了培养。针对农村学生的实际，培养学生动手实验能力，要在以下几个方面强化要求：①规范、熟练地使用仪器，取用药品，并合理地连接装置；②设计切实可行的操作步骤；③能开发仪器的使用功能及代用品；④能主动交流、平等合作、共同探讨；⑤能在生活实际中进行迁移及应用；⑥良好的心理素质及行为习惯。
二、在多样化活动中发展学生的“动手做”
动手做十分重视学生活动的独特价值，强调学生的主体性。学生的创新意识、实践能力都是他们在积极参与的多样化活动中发展起来的。
1.课外实验。教材内外还有大量的实验素材可供学生动手做，对于一些趣味性强、简单易行的实验可让学生围绕建立化学园地、表演节目等形式展开活动，以实验习题的形式让学生完成。如水的净化、烧水壶中水垢的去除、鸡蛋壳主要成分的探究等，让学生自己选择生活素材并设计实验方案，使学生在寓教于乐中自觉锻炼动手能力。
2.动手制作。制作能力是创新能力的重要组成部分。学生除制作教学模型，还可以制作某些仪器与装置，绘制实验流程图，进行一些实验小发明、小创造等，有条件的学校，可指导学生利用现代信息技术编制应用程序软件或进行化学模拟实验，这样，既能提高学生的动手能力，又能发展学生的智力。
3.动手劳动。在农村中学，绝大多数学生将来都要成为普通的劳动者，因此，在劳动中培养劳动观念，在劳动中培养动手技能，显得尤为重要。例如，经常组织学生帮忙准备分组实验、清洗仪器、打扫实验室；放假后要求学生学习使用农具，帮助家长干农活、做家务，沟通学校劳动教育与家庭劳动教育之间的联系，使学生“动手做”的内涵得到进一步丰富。
三、在研究性学习中提升学生的“动手做”
化学学科的研究性学习是指学生基于自身兴趣，在教师的指导下，通过深入探讨化学的某些问题，把某些日常生活及学习中出现的有关问题从化学的角度，按照科学研究的一般过程来主动获得知识和应用知识。它是一种实践性很强的活动，研究的过程强调更多的是亲身体验、调查实验、手脑并用，动手做能力在综合运用中得到提升与飞跃。研究过程一般为：确定研究课题设计实验方案进行实验得出实验数据分析数据得出结论。
课题的确定要因时、因地、因人制宜。农村中学要根据本校、农村周围的实际情况，开发各种教育资源，与乡土教育、劳技教育以及当地的生产、科技活动结合起来。如某年夏天，学校鱼池里的金鱼突然大面积死亡，就这一问题，我组织学生进行实践探究，学生通过观察，发现水中水草生长很旺盛，进而组织学生研究讨论，得出结论：水中的氮和磷的含量很高，水体富营养化，且夏季温度高，氧气在水中的溶解度减小，因水中氧气含量太低而导致鱼的大面积死亡。那么，氮和磷的含量为何会升高？学生经过调查发现，部分同学为图方便，在鱼池中洗拖把；很多同学经常利用课余时间到鱼池去喂鱼，且喂食量过大等原因造成的。同样的在某年五月份，我县灌河发生严重的污染事件，水产养殖户遭受重大的经济损失，影响极大。我组织学生主动抽取水样进行分析，发现水的pH很低，酸性较强；学生通过走访，发现原来是河流上游的个别化工厂在偷偷地排放有毒的废水，学生们因此也发起了保护灌河的行动。
1.激发学习动机，增强学习动力
笔者看到那些特别厌学的学生就感到痛心，他们似乎什么课都不想上，什么事情都不想做，什么活动都不愿意参加，对什么都不感兴趣，对什么都缺乏热情。厌学的学生存在三个突出特点：一是懒。观察发现，厌学的学生其懒惰程度达到了令人吃惊的地步，懒得做家务，懒得做值日，懒得做操，懒得唱歌，懒得做作业，懒得听课，懒得思考，有的甚至懒得拿起笔、懒得打开课本、懒得在课本上把重点内容划一划。二是虚。现在的中学生，都是改革开放以后出生和成长起来的，他们的物质生活比较充裕，有的可以说很充裕，但精神生活比较空虚，有的可以说极端空虚。三是迷。一些学生价值观模糊不清，迷失了人生的正确方向，缺乏崇高的理想，缺乏远大的志向，缺乏高昂的志气，缺乏高雅的志趣，缺乏高尚的追求。正是这种“懒“”虚“”迷”，造成学生学习动机和学习动力淡化或弱化。要引导学生志存高远，就需要激发学习动机、增强学习动力，在改变学生的“懒”“虚”“迷”等方面狠下工夫。一要强化劳动教育，增强劳动意识，端正劳动态度，提高劳动能力，养成劳动习惯，彻底改变学生懒惰的毛病。二要强化精神培育。精神空虚需要精神生活去充实。如何充实精神生活？那就是引导学生去阅读。苏霍姆林斯基说：“缺乏真正的阅读，缺乏抓住理智和心灵的阅读，缺乏激发出对周围世界和自身的思索的阅读，缺乏迫使自己审视和细察复杂的人心和深思自己的命运和未来的阅读，是精神空虚的原因之一。”朱永新教授也说：“一个人的精神发育史就是他的阅读史。”可见，没有真正的阅读，学生的心灵必定是一片沙漠，学生的精神必定空虚。强化精神培育，就要从强化学生的阅读开始。三要强化价值观教育。要借助思想品德课、主题班会、专题讲座，对学生进行世界观、人生观和价值观教育，促使学生正确认识社会，端正人生态度，树立人生理想，确立人生志向，明确学习目的，实现人生价值。
2.开展校内活动和社会实践活动，在活动中感悟提升
现在，有多少学校在扎扎实实地开展各种校内活动？“素质教育轰轰烈烈，应试教育扎扎实实”就是一些学校现状的生动写照。在应试教育的影响下，一些本该开展的校内活动被取消，学生除了学习还是学习，除了作业还是作业，除了考试还是考试，本该快乐幸福的校园生活，变得枯燥乏味甚至苦不堪言。在这种情况下，何谈志存高远？现在的学生，有多少真正在从事社会实践活动？他们平时天天从家里走进学校，再从学校返回家中，除了应试，还是应试；双休日、节假日，不是在家学习，就是在家看电视、玩电脑，要么就是出去上各种各样的补习班、特长班。社会实践活动的欠缺，使他们欠缺了丰富多彩的课余生活，欠缺了实际生活能力的锻炼和提高，欠缺了社会责任感，欠缺了积极向上、乐观开朗的性格，欠缺了生活的欢乐和动力，也就欠缺了人生的志向和目标。可见，学校应该创造条件，积极开展各种校内活动和社会实践活动，让学生在活动中参与体验，在活动中感悟提升，逐步使自己成为志存高远的人。
3.树立行为的标杆，充分发挥榜样的作用
榜样的力量是无穷的。对于模仿力非常强的中学生来说，榜样的力量会更大。因此，引导学生志存高远，就需要充分发挥榜样的作用。一是通过中华优秀传统文化教育，用中华民族历史上那些为理想而奋斗的先进人物的事迹，教育和感染学生；二是通过革命传统教育，用革命前辈为真理、为正义、为自由、为解放而奋勇拼搏乃至英勇献身的事迹，激发学生的雄心壮志；三是用我国社会主义现代化建设过程中所涌现出来的为理想而奋斗的英雄模范人物，为学生树立学习的榜样；四是用发生在学生身边的为理想而辛勤工作的教师、为理想而勤奋学习的学生的事例，为学生树立行为的标杆。
4.从身边小事做起，踏踏实实完成学习任务
中学生往往存在学习浮躁、不踏实、好高骛远、眼高手低、三分钟热度等毛病。这就要求教师引导学生从身边小事做起，踏踏实实地完成学习任务。一是充分利用时间，不能把时间浪费在看电视、玩手机、上网玩游戏上面；二是上课认真听讲、积极思考，不能精力不集中，不能懒得思考、懒得合作、懒得举手；三是扎扎实实、认认真真地完成作业，不能无缘无故不完成作业，不能轻视巩固练习的作用。
二、习如自然：养成良好的学习习惯
“习如自然”源自《颜氏家训》：“少知砥砺，习若自然”。意思是说，知道磨砺自己，习惯成自然。从学校来说，就是要求学生养成良好的学习习惯，如呼吸一样自然。怎样才能做到让学生习如自然呢？
1.引导学生养成主动学习的习惯
现在，许多学生学习的主动性不强，被动地听课，被动地参与课堂活动，被动地完成作业。这就需要引导学生养成主动学习的习惯。一是营造积极、主动学习的氛围，学生在这种氛围的影响下，就会逐渐主动起来；二是把学习的主动权交给学生，让学生自主安排学习时间，自主制定学习计划，自主克服学习中遇到的困难，自主处理学习过程中遇到的各种问题；三是对学生多鼓励、对表扬，使其产生一种自豪感、成就感，增强其主动学习的动力。
2.引导学生养成质疑问难的习惯
一些学生上课不喜欢思考，不喜欢回答问题，也不喜欢质疑，更不喜欢探究问题。这就要求教师引导学生养成质疑问难的习惯，积极思考老师所提出的问题，甚至是通过思考提出自己的有独特价值的问题；不迷信教师、不迷信教材，敢于挑战权威，敢于挑战现有结论，大胆进行质疑问难；善于运用创新思维，敢于标新立异，敢于异想天开，敢于发表自己的独到见解。
3.引导学生养成在规定时间学习的习惯
有的中学生，习惯于小学的学习习惯，放学回家后，如果没有作业，也就不学习了；或者是很快写完作业了，也不学习了。这样做是不能适应初中的学习要求的，这就要求学生养成在规定的时间内学习的习惯，不管有没有作业，都要学习。如果有作业，就要完成作业，如果没有作业，要么复习，要么预习，不能让时间白白流失了。
4.引导学生养成及时复习巩固的习惯
知识是容易遗忘的，并且新学的知识更容易遗忘，而克服遗忘的最好办法就是及时复习巩固。一些学生有一个不好的习惯，就是知识学过之后，就不去主动复习、巩固。结果，几天之后、一周之后，所学知识就忘记得差不多了。这就需要引导学生养成及时复习巩固的习惯。这样做的一个前提是，各科教师要科学布置作业，尽量减少作业量，尽量为学生留出除了作业之外的复习巩固时间。否则，学生即使想复习巩固也没有时间。
5.引导学生养成课外阅读的习惯
目前，学生的课外阅读远远没有得到学校领导和教师的重视，也没有得到学生的重视。学生长期固守课本，死读书、读书死，结果是要么丧失学习兴趣，产生厌学情绪；要么视野狭窄，见识短浅；要么继承有余，创新不足，难以成为创新型人才。这就需要教师引导学生养成课外阅读的习惯，坚持每天课外阅读半小时，节假日更要坚持课外阅读。还需要加强对学生课外阅读的指导，特别是加强对学困生课外阅读的指导，促使学生爱上课外阅读，逐渐养成课外阅读的习惯。
6.引导学生养成搜集资料的习惯
现在，人类已经步入信息时代，互联网日益普及，为学生学习提供了方便快捷的信息搜集渠道。但是一些学生没有养成搜集资料的习惯，即使有条件使用网络也懒得使用。这就要求教师引导学生养成搜集资料的习惯，善于利用网络学习，利用网络搜集资料，利用网络保留资料。
7.引导学生养成遵守课堂常规的习惯
每一所学校、每一个班级，都有对学生的课堂常规要求。这些常规要求对学生的学习是非常必要的。虽然是“常规”要求，但是许多学生也没有做到。例如，课前两分钟入静，即坐在座位上，保持安静状态，等待上课。但是一些学生就没有养成入静的习惯，不在自己的座位上，而是在教室里、走廊里大声喧哗、追逐打闹。再如，上课积极举手发言。一些学生要么不举手就发言，造成课堂秩序混乱；要么会也不举手，影响课堂教学效果。还如，遵守课堂纪律，不交头接耳，不随便说话。总有那么一些学生，上课不专心，管不住自己的口，或窃窃私语，或大声说话，或左顾右盼。这就要求教师特别是班主任，引导学生养成遵守课堂常规的习惯，对课堂常规常抓不懈，日复一日，年复一年，坚持下去。如此，学生遵守课堂常规的习惯一定能养成。
8.引导学生养成制定目标、排除干扰的习惯
成功的学习必须有明确的学习目标，并且排除干扰、克服困难，坚定地执行目标。有的学生，学习没有计划，没有目标，整天东一头、西一头，要么该预习的内容忘了预习，要么该复习的内容没有及时复习，甚至该完成的作业都忘了完成；也有的学生，虽然制定了学习目标，但是一遇到干扰，例如迷恋电视、痴迷游戏等，就改变了甚至放弃了原来的目标，这就需要教师引导学生养成制定目标、排除干扰的习惯，督促学生制定和执行目标，监督和检查学生目标完成情况，帮助学生增强学习意志力，提高学生排除学习干扰的能力。
9.引导学生养成接纳、欣赏教师的习惯
教育家先生更是明确提出“所谓健全人格，分为德育、体育、智育、美育四项”，也就是说要从德、智、体、美四育并行，才能构成培养全面和谐发展的健全人格的教育体系。尤其是美育，他的“以美育代宗教”说，强调美育是对学生的一种世界观教育。现代伟大的人民教育家陶行知先生也十分重视美育，崇尚“健康之堡垒、艺术之环境、生活之园地、艺术之气氛、真善美之人格，组成之和谐的教育”，努力创造“真善美的活人”，把培养“真、善、美”的人作为教育的最高目标，真、善、美也是人类最崇高品德的展现。
美育当在代高职院校素质教育中的缺失现状
（一）高职大学生对美育认识的缺失
我们在高职院校大学生调查中发现，大多数高职学生平时阅读以时尚杂志为主；上网以玩游戏为目的；对于音乐只限于当下流行音乐；美术基本不懂欣赏；没有自己爱好并长期坚持的体育活动；如果不是学校要求，也不太愿意参加学校组织的各项活动；在学校学习的目的仅仅就是为了找个好工作，甚至有很大一部分学生认为自己最大的爱好就是睡觉，对于人生的目的、自己的未来和抱负茫然不知。这些结果让我们感到当代高职院校一半以上的大学生没有艺术需求，觉得艺术是一件和他们毫无关系，遥不可及的事情；更谈不上去理解人生的崇高境界就是享受生命成长的快乐，发现美的事物，让世界是一切美的事物来取悦自我。他们现在在学校里学习无非就是为了掌握某些技能，将来就能够立足社会，无视校园、寝室环境、忽略了与同学的和谐关系，甚至不乐意参加学校组织的各类活动任何活动。
我国高职自开办以来，一直倡导培养应用型、技能型人才，已经逐步形成了以培养实用型技能人才为目标，使学生具有一定的系统理论知识和有很强的实践动手能力的办学方针，无论从人才培养方案上还是从课程设置中无处不体现出“够用、实用”的指导思想，从而弱化了对学生人文素质和美育的培养。突出表现在：
第一，高职院校对美育投入不够。高职院校为提高办学能力，可以动辄几万甚至上百万建设实习实训室，却往往因为资金短缺无法建立完善的体育设施，为学生提供较为良好的课内外的活动场所，认为学校里面有个操场，有些篮球、足球和乒乓球台就足够学生进行体育活动了；更不会为形成有特色的校园景观，去花费“多余”的办学经费；所以也谈不上为提高学院素质教育水平，而为学生提供舞蹈房、琴房、画室等。
第二，对美育作用认识不足。部分高职院校甚至认为美育和高职教育没有多大关系，对学生的职业能力形成起不了多大的作用。高职教育培养实用型技能人才，对于学生的职业技能的养成才是首要的，学校的专业教育和素质教育都围绕着学生的专业技能开展。殊不知这样培养出来的学生是不“完全”的，走向社会后将会缺乏竞争力和可持续发展能力。
第三，对美育形式存在误区。很多高职院校将美育等同于艺术教育，教学生唱歌、跳舞或者画画就是美育，其实艺术教育只是美育的一个重要形式和途径，我们应该通过各种各样的途径和方式去陶冶学生的情操，提高学生的审美能力，从而达到培养“完人”的教育目的。
美育在高职院校素质教育中的重要地位
（一）美育有利于高职学生个人综合素质培养
当今世界的竞争是人才的竞争，而在人才培养中，健全人格的养成尤为重要。美育是一种全面培育，它的独特价值就在于它提升人的精神境界，塑造人的心灵，陶冶人的情操，在潜移默化中将人引入一种崇高的人生境界。
首先，美育对于学生智力发展的作用。美育能够弥补科学的概念性、抽象性、机械性，使人生丰富而有意义。高职教育以传授专业技能为主，忽视美育，其结果就是导致学生学习目的不强、思维狭窄、想象力不丰富等。而美育能够使人的感性和理性平衡，极大程度激发学生智力潜力，就像著名科学家李政道认为：“科学和艺术是不可分割的，就像一枚硬币的两面，它们的共同基础是人类的创造力，它们追求的目标都是真理的普遍性。”他的这段话揭示了智育与美育其实是相辅相成的。美育不但能够使人具备对美的感受力和鉴赏力，同时促进了人的逻辑思维力和创造力。世界上最伟大的物理学家爱因斯坦和普朗克都有非常高的音乐造诣，他们除了在一起讨论让物理理论之外，还经常在一起演奏。让我们想象一下这样一个画面，量子论的创始人普朗克弹着钢琴，相对论的创始人爱因斯坦拉着小提琴的，他们不但在科学上面为物理学描绘了的一幅优美壮丽的图景，在音乐艺术中，他们同样能奏出扣人心弦的和声。爱因斯坦在他发表相对论后曾说“人的想象力比知识更重要”。而美育正是能够培养学生想象力的有效途径和方法。
其次，美育对于学生心理健康的作用。美育使人能够发现美、欣赏美、享受美，理解生命的意义，明确生活的目标，有利于学生心理健康的发展。认为，人的精神（心理）有三种：一是知识，二是意志，三是情感。知识属于科学，意志的表现是行为，属于伦理学，情感属于美育。美育对于疏导人们情感,保持心理平衡,促进身心健康能够产生明显的作用。情感是心理健康的晴雨表,而美育就是一种情感教育,当人们沉浸在美的享受中时,美的内蕴如甘甜的雨露滋润着人的心田,使人的精神得到愉悦,情感得到净化,心理紧张得到放松,心理负担得到转移,从而促进情绪调节和稳定,保持或恢复心理平衡。
第三，美育对于学生品德养成的作用。美育不但可以丰富人们的情感，而且可以帮助人们培养和激发积极、健康的情感，抑制和摒弃消极、庸俗的情感，使人的品格情操纯洁化、高尚化、得到净化和升华，进而使人的心灵得到美化，人格得到完善。孔子说“志于道，据于德，依于仁，游于艺”，主张通过艺和乐的感染和熏陶作用来求得人格和人生的最高境界。因此美育能够净化人的心灵，自觉追求生活中的“真、善、美”，将人塑造成为外秀内强真正的“完人”。
（二）美育有利于高职学院素质教育的全面开展
首先，美育不仅是高职院校素质教育的重要手段，更是高职教育的重要组成部分。1999年国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中就已经明确指出，素质教育是关系到“我国社会主义事业兴旺发达和中华民族伟大复兴的大局”，实施素质教育，必须把德育、智育、体育、美育等有机地统一在教育活动的各个环节中，因此美育是素质教育中不可缺少的部分。2004年国务院在《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》再次强调“坚持开展健康向上、丰富多彩的学术、科技、体育、艺术和文娱活动，把德育与智育、体育、美育有机结合起来，让高雅艺术进校园，让高雅文化进课堂，寓教育于文化活动之中，为学生提高素质和健康成长提供良好的文化环境，促进大学生思想道德素质、科学文化素质和健康素质协调发展”。进一步明确了将美育在高等教育中的重要意义。让美育渗透到德育、智育、体育以及劳动教育各育之中，使人从心灵到外表充满着美感、智慧、创造和活力，促进人的素质全面和谐地发展，更有助于发展学生的创造力。
其次，美育能够促进校园文化的建立和提升。针对高职学生对学习兴趣低、不愿意参加各类活动、习惯上网玩游戏等特点，精心策划和开展内容新颖、形式多样、有高品位的校园文化活动，将学生吸引过来，“润物细无声”让学生在活动中受到潜移默化的教育，形成美的观点，从而能够欣赏美、享受美，让思想感情得到熏陶、精神生活得到充实、道德境界得到升华。
最后，美育能够促进高职院校校风、学风建设。良好的校风、学风是一种潜在的教育力量和无形的精神力量。是学校在办学过程中所形成的文化氛围，是全体师生言行举止准绳和精神文明风貌的体现，抓好校风、学风教育和建设，既有利于全面贯彻党的教育方针，又有利于学院自身的发展与提高；既有利于全体师生发扬学校优良传统，又有利于爱国、爱校、爱文化、爱科学的教育；既有利于贯彻学校的各项规章制度，加强学生管理，又有利于培养学生良好的行为风尚；既有利于高校的人才培养，又能影响社会风气，有利于社会主义精神文明建设。它对学生的培养和成长起着极为重要的潜移默化的熏陶作用。
美育的形式和途径
（一）开设选修课程
课堂是教学的第一阵地，能够直接有效的达到教育目标。因此为高职大学生建立相对完善的美育课程体系，开设美育理论、艺术鉴赏、美育实践等课程，能够从理论到实践以达到塑造审美意识、发展审美能力、提高审美表现、促进审美创造的教育目标。学生可以通过必修和任选的方式选择课程。
（二）寓美育于专业学习中
发挥专业课的学习驱动作用，将美育融于专业课程中，教师可以有意地在课堂上向学生介绍科学领域中的美学问题，比如引入著名的黄金分割原则，简洁美、对称美、模糊美、组合美、精确美等生动而实际的例子。文秘专业的学生，在课程的安排与教学中渗透语言的艺术与技巧、仪表的修饰与美感、良好的行为举止、个人形象与修养的塑造、文学修养等内容，可以自内而外地提升文秘专业学生的气质、修为，并从本质上改变以往文秘的“打字员”或“接待员”的形象。广告专业的学生通过对视觉艺术、艺术鉴赏等方面的加强，并开设学生创作、设计作品展，不仅可以提高职业技能，也可以汲取更多的灵感，提高艺术造诣。大量事实证明，艺术修养较高、形象思维较发达的专业人员，通常在专业活动中创造力更强。
