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一是有限合伙企业的所得税纳税义务人。税收法律作为税收管理的特别法，在税务管理上的效力要高于普通法。有限合伙人(法人和其他组织)由于不是自然人，因而征收的所得税是企业所得税。即对企业的同一项生产经营所得，就不同身份的投资主体，既要征个人所得税，又要征企业所得税。但《中华人民共和国企业所得税法》第一条明确规定，在中华人民共和国境内，企业和其他取得收入的组织为企业所得税的纳税人，依法缴纳企业所得税，但合伙企业不适用本法；《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第二条明确，合伙企业是指依照我国法律、行政法规在我国境内成立的合伙企业。在我国境内成立的合伙企业包括有限合伙企业，所依照的我国法律、行政法规就是《中华人民共和国合伙企业法》。财税[2008]159号文件的出台也明确了合伙企业以每一个合伙人为纳税义务人，有效地弥补了企业所得税法及其实施条例的漏洞，有利于规范合伙企业中的有限合伙人的所得税管理。
二是有限合伙企业所得税的管辖机关。修订后的《合伙企业法》明确了有限合伙企业的法律地位，为投资者创办有限合伙企业奠定了制度基础，有助于拥有资金的有限合伙人和拥有技术的普通合伙人的优化组合，推动我国经济的发展，这种类型的经济组织将会大量登记设立。按照现行的所得税征管范围划分体制，个人所得税由地方税务局征管；企业所得税由国家税务局和地方税务局共同管辖，其中2009年以后按纳税人流转税的主体税种确定主管税务机关，即缴纳增值税、消费税的纳税人企业所得税由国家税务局管辖，缴纳营业税的纳税人企业所得税由地方税务局管辖。新增的外商投资企业所得税仍由国家税务局管辖。2009年以后登记设立的有限合伙企业，流转税的主体税种是营业税的，其个人所得税、企业所得税应由地方税务局管辖。2009年以后新登记设立的有限合伙企业，流转税的主体税种为增值税、消费税的，其个人所得税仍然由地方税务局管辖；但从国家税务总局关于新增企业企业所得税管辖机关的标准来看，其企业所得税应为国家税务局管辖，特别是当有限合伙人为外国企业时，企业所得税更应由国家税务局管辖。在这种情形下，将会出现一个企业的同一项生产经营所得，由两家税务机关共同管辖所得税，普通合伙人所得由地方税务局征收个人所得税，有限合伙人所得由国家税务局征收企业所得税。整个所得的计算和确定过程都是依据个人所得税的有关政策，最终分化到不同的合伙人身上，由两家税务机关征收两个所得税。按照财税[2008]159号文件要求，合伙企业生产经营所得和其他所得采取“先分后税”的原则，具体应纳税所得额的计算按照《关于个人独资企业和合伙企业投资者征收个人所得税的规定》(财税[2000]91号)及《财政部、国家税务总局关于调整个体工商户个人独资企业和合伙企业个人所得税税前扣除标准有关问题的通知》(财税[2008]65号)的有关规定执行。实际上，现行个人所得税与企业所得税同属所得税，但在收入确认、扣除标准、优惠政策、避免双重征税等方面存在诸多差异。在两个所得税政策明显不对等的情况下，对有限合伙企业同一项生产经营所得征收不同的所得税，必然使矛盾放大，既给基层税务机关征管带来不便，又会增加纳税人的办税成本，从而不利于推动有限合伙企业的发展。因此，笔者认为，短时期内应维护税法的统一性和严肃性，不论有限合伙企业从事何种经营范围，其个人所得税和企业所得税应统一由一家税务机关管辖。鉴于合伙企业的所得是依据个人所得税政策核算的前提，最佳的管辖机关应该确定为地方税务局。
三是有限合伙企业有限合伙人的适用税率。遵循“先分后税”的原则，合伙企业的生产经营所得和其他所得需要在有限合伙人和普通合伙之间进行分配，分配后再按不同税种的要求征收企业所得税和个人所得税。个人所得税按照个体工商户生产经营所得税目征收，适用5％～35％的五级超额累进税率，规定较为具体且统一，便于操作执行。企业所得税虽然采用比例税率，但由于存在税收优惠，有限合伙人适用税率的认定就显得较为困难了。新《企业所得税法》法定税率为25％，但对符合条件的小型微利企业减按20％的优惠税率。由于有限合伙企业只对有限合伙人征收企业所得税，假定有限合伙企业从业人数和资产总额均符合优惠条件，企业分配给有限合伙人的年度应纳税所得额也不超过30万元，该情况下有限合伙人是按法定税率25％申报，还是按低税率20％申报，相关政策并未明确规定。而且，从业人数和资产总额是服务于整体企业的，其贡献包括企业所得税和个人所得税，因此从合理性角度分析，还应对从业人数和资产总额按一定比例在两个税种间进行分配，从而给适用税率的选择带来困难。因此，国务院财税主管部门应明确有限合伙企业的有限合伙人可以适用低税率优惠待遇，对于从业人数和资产总额的限制指标宜采取整体企业的指标，无需在企业所得税和个人所得税间进行分配。
四是有限合伙企业利息、股息、红利的所得税管理。现行个人所得税税制是分类计征，共有11个税目，对合伙企业投资者征收的个人所得税属于个体工商户生产经营所得。为避免重复征税，合伙企业取得的利息、股息、红利所得，不再并入收入总额征收个体工商户生产经营所得税目的个人所得税，而是对利息、股息、红利所得在合伙人之间进行分配后，单独计征利息、股息、红利所得税目的个人所得税。如果合伙企业的合伙人都是自然人，这样征税不存在问题，但如果是有限合伙企业，有限合伙人所分配的利息、股息、红利所得不适用个人所得税法的规定，不存在缴纳利、股息、红利所得个人所得税问题。根据企业所得税法及其实施条例规定，除连续持有居民企业公开发行并上市流通的股票不足12个月取得的投资收益外，居民企业直接投资于其他企业取得的股息、红利等权益性投资收益属于免税收入。投资主体不同，在税收待遇上出现如此大的反差，不符合市场经济的公平原则。因此，为了公平税负，理应对同一企业的对外投资收益不再区分投资者身份性质不同，适用相同的税收待遇，对有限合伙企业对外投资取得的收益，分配给有限合伙人的作为企业所得税的免税收入，分配给普通合伙人的作为个体工商户生产经营所得的免税收入，不再单独征收利息、股息、红利所得个人所得税。
1.1 企业存货管理的概念
存货管理就是对企业存货进行管理，主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策分析，最后进行有效控制，达到减少企业存货成本，提高企业经济效益的目的。
1.2 企业存货管理的方法
企业生产经营顺利进行的前提就是保证生产所需原料和燃料的充足与及时供应，但是企业又不能大量囤积货物，为此就要选择合适的存货管理方法。
1.2.1 经济订货量模型（EOQ）
所谓EOQ，即为经济订货批量（Economic Order Quantity），它利用数学的方法求出在一定时期内储存成本和订货成本之和最低时的合适的订货批量。因此，EOQ不提倡小批量的订货。
1.2.2 ABC分类管理
ABC控制方法是根据存货的重要程度来决定各存货控制政策的一种控制方法，其中A类为重点存货，要实行重点管理；B类为一般存货，要及时控制，加强日常管理；C类为办公用品、劳保用品等，只需进行一般管理。通过分类管理，抓住重点存货，控制一般存货，制定出较为合理的存货采购计划可有效地牵制存货库存，减少储备资金占用，加快资金周转，提高企业的盈利能力。
2 DJ公司存货管理现状
DJ公司建立于2005年6月，是一家集研发、生产、销售、服务为一体的现代化陶瓷企业，占地面积2 000多亩，拥有6条自动化生产线，员工1 000多人。生产线采用全套西斯特姆滚筒印花机、最新型窑炉和超洁亮防污打蜡机的抛光砖生产设备。由于生产设备规模的庞大，并且处于迅速发展的过程，该厂的各类存货种类与数量都相当的多，而由于公司管理制度的不完善，造成某些存货不足、而有些存货积压的情况时常出现，使得其存货成本相当高，占用公司相当大一部分的资金，影响公司的盈利能力，因此该公司应当建立相当完善的存货管理制度。
3 DJ公司存货管理存在的问题
3.1 包装物实数与账面数时常相差
DJ公司是属于中型的制造企业，其生产的瓷砖产品种类多，因此包装物也较多。由于每天纸箱仓包装物品出入库的次数多，工作繁锁并且枯燥，造成库管对于自己的工作不负责、不尽力，只按运货单上的数据来确定入库数量，按当天生产的产品数量来确定出库数量，包装工领用时库管理员并没有地场点数，之后不进行实地盘查，造成账实不符。而库管在发现问题时，并不查明原因也不向上级说明这种情况，只是将原料库存不同的数据在账上改成与实物相符。
3.2 库存持有量不合理
该公司在原料仓这方面的管理十分不完善，有些产品所需原料过多而造成货物积压，占用仓库空间、增加存货成本，时间过长时有可能导致某些原料变质，不能再使用，使公司承担严重的损失；有些产品的原料又不足，造成生产线停产，浪费公司各项资源、提高产品生产成本。
3.3 存货成本出现较大起伏
该公司成品仓的进出仓间信息不对称，出仓仓管员对出库产品在计价上采取先进先出的方法，导致各期存货成本出现起伏，同时还会使得出现数据差异时无法查明是哪个班的哪位仓管员出错，十分不利于管理。
3.4 内部控制不健全
一个企业各个部门应当公私分明，账账分管，账实分管，但在该公司部门内部实际操作的人员及其工作范围十分混乱，而最为明显的就是财务部，具体表现在：①财务部内部员工皆为老板亲属，很有家族企业的特点，使得人员管理不到位；②成品仓的实际管理者为财务部部长，使该公司的重要数据（资金数据、存货数据）由其一人完全掌握，不符合账实分管的规定。而采购与销售部门负责完成采购销售、付款收款等全过程由一个人处理，所有工作人员都是各管各单，加大了循私舞弊、暗箱操作的可能性。
4 解决DJ公司存货管理问题的对策
通过以上对DJ公司存货管理存在的问题分析，结合该公司现状提出以下措施来改善其存货管理状况，把存货管理问题给企业带来的损失降到最低。
4.1 整合企业内部资源
企业的内部资源丰富多样，对保证存货管理的有效发挥有着着重要作用，因此要提高企业存货管理水平，需要整合包括人力、信息、管理等内部资源。
一方面，生产车间与纸箱仓和成品仓就每班的产品、规格、数量等应当保持相当准确的数据，以防包装工领用包装物时产生的多领、少领、领错的现象发生；另一方面，需要销售部、物流部、生产部三者之间相关消息的畅通。同时公司下属的各种仓库都应当设置合理的岗位。纸箱仓的仓管员应当增设一位库管，负责纸箱仓存货的入库；车间在领用包装物时，必须由入仓库管审核并作相关记录，如此循环，将会保证包装物账实相符。
4.2 改进存货的管理方法
DJ公司的存货种类繁多、数量大，必将导致公司的存货储存量大、存货成本高，若使用ABC分类管理法，按前文所述并结合公司实际情况将公司存货分为ABC三类，制定出有关存货管理控制方案，笔者认为这将会改善DJ公司库存持有量不合理的现象，并加快公司存货与资金的周转。
4.3 运用合理的方法来核算存货成本
该公司生产的产品品种较多，且产品成本前后不同，除了以上所述要利用提高部门与部门、员工与员工的信息传递尽量减少成本外，还可用移动加权平均法来计算存货的成本，移动加权平均法计算存货成本，工作复杂且业务量大，公司要安排专人负责。产品入库时要准确计算其成本，出库时要及时准确的核算产品的发出成本、结存成本和结存数量。
4.4 完善内部控制制度
在完善内部控制时，首先应改变管理者的管理思想、提高其专业素质。公司在建立完善的内部控制制度过程中，应当定岗、定员，权责明确，同时每一类工作人员都应当设置一名考核人员或各类员工之间互相考核，公司要制定较为合理并合法的考核制度，同时按公司管理目标，做好会计核算、责任管理等工作，在外部环境变化时能够合理的评估内部控制并调整出适合企业的内部控制制度。
4.5 使用ERP系统
DJ公司现有的电脑系统都是单一的，各部门之间的信息都以邮件或电话的方式进行，这导致公司各方面管理都存在一定的问题，十分不利于存货的管理，若公司想要管理好存货并以较快的速度发展，那么就必须使用信息一体化的管理系统，而ERP是将物流、人力、财务、信息流融为一体的企业管理软件。同时，现代企业间的竞争明显从企业之间的竞争趋向为企 业供应链之间的竞争，而ERP系统能同时实现整个企业供应链的管理。若DJ公司使用ERP系统，ERP的功能将改善其业务流程与存货管理，提高公司竞争力。
5 制造企业存货管理的启示
5.1 加强存货采购管理
为有效的防止采购人员舞弊寻私或明确相关部门和岗位的职责权限，建立健全的内部控制制度，采购订单处理实现全程电子化是相当有必要的，它的功能是履行授权批准程序，并进行追踪，将某些职务的工作人员分离，准确掌握订单的执行情况。
5.2 加强存货库存管理
制造企业每天物资的入库与出库是非常频繁，因此物资的出入库过程是制造企业应当作为重点管理的对象。入库的物资必须保证数据准确、达标；出库物资需有领导与负责该物资出库的仓管员签字的领料单，经物资部门审核批准后发放，所有物资在出入库后，物资管理人员需及时录入出入库单。物流部门应当制定定期盘点及不定期盘点的制度，设置相关奖惩条例，以激励员关认真工作。
5.3 完善企业存货核算
通过对存货进行核算，企业管理者可通过各项报表全面地掌握企业存货的耗用状况、存货资金的增减幅度、存货周转相关情况，并可依此实现企业存货最佳储备量。在核算过程中，企业应当定期对存货成本构成情况、资金占用情况、资金的使用效果进行监督与控制，对各项物资的经营管理进行专项的分析与改善。同时，内部控制者要将存货循环过程中存货核算的审查与监督作为主要对象，将最直接的影响因素作为存货审查的重点，这不仅有利于存货的核算与管理，还有助于提高会计信息质量。
5.4 运用信息技术进行存货管理
随着市场环境的变化，存货管理的方式也不断的创新，存货管理的方法也日益完善，通过信息技术在企业中的运用，可以使生产部门与销售部门的部份信息共享等，采购、生产、销售、财务各部门更好地协调工作，以此加强企业存货的控制、管理、核算，提高存货资金的利用效率，最终实现企业财富的最大化。
企业存货管理状况是决定企业长期生存的重要因素，因此各企业要切实做好存货管理工作，提高经营活动的效果和效率。实现降低库存、减少资金占用，避免物品积压或短缺，保证企业经营活动的顺利进行。
参考文献：
[1] 李文清.中小企业优化存货管理的策略[J].中国农业会计，2012，（2）.
[2] 陈秀芝.ABC分类法在企业存货管理中的应用研究[J].商业文化，2011，（7）.
[3] 刘向荣.企业存货管理分析[J].科技资讯，2011，（5）.
一、存货管理的概念
存货指的是企业在生产经营过程中，用以销售备用所生产的产成品或者商品，或为了销售而正在生产的产品，或在提供劳务过程、生产过程消耗的物料、材料等。它能够反应企业的资金流动及运作状况，因此，极少数人会以此作为偷逃国家税费基金的手段来谋取不义之财。存货管理的目的在于保证企业生产过程的顺利进行、促进销售的进行并且防止意外事件的发生，另外企业也需要适当的降低存货来获得成本[1]。
二、存货管理的重要性
当今社会的市场竞争愈演愈烈，企业之间的竞争同样十分的残酷，若想在市场上站稳脚跟，占据十足的优势，就必须保证自己企业的产品顺利生产并准确的投入市场，产品供应链绝对不能间断，这个时候就需要企业储备充足的生产原料以及用以备用投入到市场中的产成品，这样就形成了存货。为了保持企业的正常运营就必须要对存货进行科学系统的管理，恰当的存货管理能够避免企业由于缺少原料而停工从而影响生产连续性，进而影响销售。另外还能够精准的掌握下一步的原料需求，避免重复采购等现象影响资金的运转。加强对存货的管理能够保证生产的有效进行、降级企业的资金占用以及提高企业总资产的周转率，最终提高企业的总体经济收益[2]。
三、企业存货管理存在的问题
（一）存货管理制度不健全
存货作为企业的重要资金组成，需要一套健全的管理制度来管制，在实际的经营中还有很多企业关于存货管理存在着突出性问题，主要表现为管理意识淡薄，缺乏健全的存货管理制度，或是有制度却不加以严格实施。由于缺少科学统一的存货管理制度，导致某些企业在产品出入库时，没有专门人员进行准确的记录，容易造成货物缺失或者账目与实际不符等现象。而且对存货的领用、盘点、保管等也不够细致，对存货的具体数量始终没有精准的把握。这些现象产生的原因就是在于没有明确的管理标准，对人员工作没有进行约束，导致工作效率低下并严重损害了企业的利益[3]。
（二）存货管理人员能力不足
很多企业对于产品的采购、出入库登记、出纳等工作都由一个人去完成，这样就很容易导致工作出现疏漏，或出现某些人员利用工作便利，结合供货商，徇私舞弊，谋求个人利益，最终损害了企业的利益。还存在一种问题就是某些企业的存货管理人员工作态度懈怠、散漫，做不好自己的本职工作，对产品的出入库等环节均没有进行仔细的记录，造成库存误差，从而在一定程度上影响了下一步的采购工作，为企业的生产运营带来不必要的麻烦。另外，有些企业对存货的管理没有采取重视，引用的某些管理人员往往在专业能力上有所欠缺，对存货的特性、形态、品种都没有明确的认识，大大降低了企业的存货管理水平[4]。
（三）缺乏科学的采购计划
企业原料的采购需要建立在准确的库存统计之上，在明确了库存的前提下制定相应科学的采购计划。某些企业往往在采购之前免去了这一步骤，在不了解实际库存的情况下进行采购造成库存积压，这种缺乏科学计划的采购行为不仅为存货管理人员的工作带来负担，还让企业产生过多的支出，造成企业资金流动的紧张，从而造成不必要的损失。
（四）存货资金占用量较大
存货过多是很多企业都会出现的问题，企业往往为了提升市场竞争力，囤积大量的产品以备在供不应求时投放到市场中，这样虽然能保证了企业的市场占有率，但是在企业进行物资采购的时候也花去了大量的资金，造成了资金流动短缺或紧张的局面。根据统计资料表明，很多企?I的存货占据了流动资金的45%左右，这种现象产生的原因就在于企业对库存的管理不够重视，最终影响了企业正常的生产运营活动。
四、解决企业存货管理的措施
（一）完善存货管理制度
在存货管理的过程中，首先需要制定细致的岗位职责以及岗位权限，明确每个员工的工作内容、工作步骤以及奖惩制度，这样就为存货管理人员的行为提供了规范标准，知道哪些是需要做的，哪些是不可以做的。另外监督和检查也是必不可少的环节，需要对存货的品种、数量、质量以及其他相关内容进行定期检查或抽查，当出现问题的时候找到相关责任人进行处理。并明确记录存货的盘点、领用和发出数据，保证存货数量的真实性和准确性。也应该对不同部门的存货领用量设置标准，避免一个部门领导过多导致其他部门需要应急时却没有材料的现象[5]。
（二）加强人员管理
随着企业的不断壮大，对存货管理人员的要求也越来越高，企业就应该加强对管理人员的要求。加大引用一些素质较高的专业管理人才，为存货管理工作提供更好的保障，对能力稍显不足的人员进行相应的培训，加强其对存货的认识和专业了
解，从而提升工作能力。还要强化对存货管理人员工作的监督，对其工作效率进行一定考核，对于工作态度不积极影响工作进程的人员予以警示，让其意识到自身的问题并加以调整。另外，对于工作过程中徇私舞弊，利用工作便利谋取私利，损害企业利益的行为进行严格整治，将这种行为彻底打击，为企业的管理营造一个透明干净的环境[6]。
（三）运用科学采购方法
为了存货的有效管理，企业有必要制定科学的采购计划。首先，对于采购的授权和权力范围应当有所明确，在企业需要采购新物资的时候，指定给某个人或者某个部门去实施，并限定其采购范围和资金花费，这样在一定程度上避免了乱买、重复购买、报假账等不良现象。另外，企业在进行大规模采购行为的时候，应当与供货方签订明确的、正规的、有法律效应的书面合同，确保供货方能准时、保质、保量的发货，合同也应该公开，由相关部门审核，避免徇私舞弊的现象。
（四）控制存货数量
企业应该对存货的占有率有明确的分析和掌握，避免存货过多占据流动资金影响企业运转。首先在采购层面应该加以控制，避免同样的产品囤积过多，也要制定科学的计划，确定订货数量，避免缺货。在日常的存货管理工作中，不仅要对出入库进行详细的记录，还要定期进行整体盘点，对每个品种存货的数量进行准确的统计，对破损的物资进行记载和处理，这样可以减少库存堆积，为科学的采购提供前提，也为企业的更好发展提供流动资金。企业还可以利用计算机的优势来提高存货的管理水平，使存货信息能够实时更新并在管理人员中实现共享，减少人员之间的不必要核对，免去了工作的重复，从而减轻了工作负荷并提高了工作效率。
关键词：特种水产配合饲料企业；存货管理
中图分类号：S963 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2014）011-0000-01
根据存货管理理论，存货的功能有：①保证生产正常进行，即防止生产中断、停工待料现象；②有利于销售，即一定数量的产成品储备利于市场销售；③便于维持均衡生产，降低产品成本；④降低存货取得成本，即达到一定数量时享受价格折扣和降低订货成本；⑤保持必要的存货保险储备，防止意外事件的发生。制造业在开展存货管理活动时，应围绕存货管理目标，即在满足经营所需存货的条件下使存货成本最低，实现存货功能，让企业价值最大化。要实现存货功能和目标，笔者认为，第一，要熟悉上游原料行业特征以制定原料采购及库存管理策略；第二，要熟悉下游客户所在的行业特征以制定成品销售及库存管理策略，特种水产饲料企业也不例外。
水产配合饲料是以鱼粉、淀粉类原料以及豆粕等其他蛋白类原料，根据养殖水产动物的营养需要，按饲料配方经工业化加工而成的饲料产品，其种水产配合饲料产品主要应用于鳗鲡、石斑鱼、大黄鱼、龟、鳖、鲟鱼、鲑鳟、鲆鲽鳎、鲍、海参等特种水产动物的人工养殖，包括种苗期至养成期的人工养殖不同阶段。根据存货ABC管理法则，对特种水产饲料企业而言，生产周期短，成品库存保有量较低，存货管理的核心是原料库存管理，而鱼粉作为特种水产饲料企业的A类原料，是存货管理的重中之重。
一、特种水产配合饲料企业的上游原料特征与采购库存策略
根据销售计划、工艺配方以及库存情况等因素综合制定年度采购计划。同时，在采购过程中视市场销售情况、原材料价格及供应行情灵活调整采购计划，例如：在原材料价格低点、市场销售预期增长、资金充裕时，适当增加原料采购规模，保障原材料供应同时降低采购成本；在原料价格高点、市场销售预期疲软、资金流及仓储能力有限时，缩小采购规模、缩短采购周期。计划采购与即时采购相结合的政策，可以有效降低经营风险。
特种水产饲料企业生产用原材料以进口鱼粉为主，目前高等级的鱼粉主要生产国包括智利、秘鲁、美国、厄瓜多尔、俄罗斯等。鱼粉是一种资源性产品，其市场供应受到海洋气候、生产国捕捞配额、休渔期政策、运输周期等多重因素影响。鱼粉供应由于受到成鱼捕捞季节的影响，其供应也具有明显的季节性特征。如秘鲁政府宣布从2014年起，每年的10月1日到次年的4月30日为剑鱼的捕捞季节，从5月1日到下年的9月30日，在秘鲁海域进行的剑鱼捕捞都必须暂停。鱼粉保质期较长，可以达到12～18个月，但对仓储条件要求较高。从进口鱼粉的上述若干特征来看，为满足生产需求，特种水产饲料企业需要对进口鱼粉进行提前备货管理。
鱼粉作为特种水产配合饲料产品最重要的原料，其本身是一种资源性、季节性产品。鱼粉采购需要通过对市场行情的实时跟踪以及与国外鱼粉生产商、国际鱼粉贸易商积极交流和信息互通，结合成本管理策略，制定鱼粉战略采购计划，争取市场的主动地位和竞争优势，保证鱼粉采购的持续稳定的供应能力。
近年来，随着全球渔业资源的保护力度加大，各国对捕捞的控制及各种出口性限制趋严，在市场供需因素作用下，鱼粉价格具有一定的波动性。特种水产饲料企业应实时跟踪国际国内鱼粉市场行情，采取相对灵活的鱼粉采购策略。一方面，要保证生产所需鱼粉质量及供给的稳定性，根据国际海洋气候、行业信息、捕捞情况在国外捕捞季节前锁定部分鱼粉采购量，随着进口鱼粉的陆续到货进仓，每年5～10月生产旺季之前库存鱼粉量可以达到6个月左右的饲料生产用量，耗用鱼粉高峰期结束后，鱼粉库存量逐渐回落至3个月左右的饲料生产用量水平；另一方面，考虑鱼粉保质期为12～18个月，在鱼粉价格短期出现回调的情况下，可以进一步提高鱼粉存货数量，以实现成本的有效控制。根据鱼粉战略备货思路，当未来鱼粉价格处于上涨趋势时，可以适当加大鱼粉采购的规模以控制生产成本，并在未来合适的时点对鱼粉超常规备货部分进行销售处理。
二、特种水产饲料企业存货的财务指标特征及存货内控加强
按照特种水产饲料企业上游主要原料鱼粉特征及采购库存策略的匹配性选择，鱼粉在供应高峰期采取战略性提前备货策略，安全库存量高，这必然导致财务上体现出存货周转率慢的特征，同时，在特种水产饲料产销淡季时仍会存在库存余额较高的问题。现代市场经济不仅包含了古典自由市场经济的基本特征，还具有以下的主要特征：①规范的现代企业制度；②发达的要素市场；③市场的国际化；④有效的宏观调控；⑤逐步健全的社会保障制度；⑥高度的法制化。在这样一个市场要素发达且高度法制化、国际化的经济条件下，笔者认为，存货相关的内控管理显得尤为重要。特种水产饲料企业应加强存货内控管理，保证鱼粉等存货库存的安全。根据财政部的存货内控指南，结合特种水产饲料企业特性，与存货相关的关键控制点至少应包括：
①原料采购入库，采购入库环节应保证验收手续及单据完整，确保数量无误，确保质量指标符合生产要求。外部单据包括报关报检单、船运汽运物流单据、供应商送货单，内部单据包括质检部门的检测验收、仓管部门的验收以及采购部门的确认单证。
②生产领料，特种水产配合饲料企业的生产领料通常由中控系统自动根据研发部门的产品配方即BOM表领料出库。
③产品生产入库，产品入库需要生产部门、仓管部门、检验部门的验收以及财务部门的复核。
④产品销售出库，成品出库环节通常需要运输司机或客户签收、仓管确认。
关键词：存货 管理 措施
存货是企业在生产经营、提供服务过程中，为耗用或销售而持有的各类物资，包括原材料、燃料、低值易耗品、在产品、半成品以及商品等。存货是企业的一项重要资产，在资产总额中往往占有较大比重，因此加强存货管理，关系到企业的长期发展，对于保证企业的正常生产经营，降低存货成本，提高企业的经济效益十分重要。
1、存货管理中存在的常见问题
1.1、人员素质有待提高
管理岗位安排的员工文化成度不高，知识结构不尽合理，缺乏物资管理的相关知识和经验，有些是招聘的员工，责任心不强，缺乏业务能力，简单培训上岗。员工对企业组织的各项经营活动参与热情度不高，直接约束着本企业的发展潜力。
1.2、材料管理环节需要完善
采购环节。采购合同中定价机制不科学可能导致采购物资价高，如货款支付方式影响材料价格，供货商对现款现货、承兑支付、按约定合同期限执行跨期支付给予的材料价格不同。未按招投标原则购置材料，合同出现舞弊行为或遭受欺诈，抬高材料价格，直接导致材料采购成本增加。
保管环节。材料品种较多、型号规格不同，没有科学的分类保管，摆放不合理。中小企业往往签订合同后组织生产，根据合同中需生产的产品规格去购置材料，日常可储备常用的规格的材料，特殊材料按所签订的合同购置，往往因本项目生产急需而不考虑公司整个材料的库存状况，自行采购，易形成材料闲置，造成不必要的损失与浪费。
领用环节。收发材料把关不严，随意领用，材料超领；不按规定认真盘点等造成了不必要的浪费。同时加工生产多个项目的订单，对于材料领用管理不到位，造成单位项目成本无法归集或归集偏差。
1.3、内部控制制度不健全
对内部控制认识不足，没有建立完善的内部控制体系，订立的内部制度形同虚设，没有起到约束作用，内部控制缺乏有效的监督。
1.4、管理手段落后，制约了企业的发展
在现在形势下，中小企业也在逐步重视电子化管理，选择物资管理软件来适应企业的管理需要，购置的材料软件不一定适用于所有企业。即使使用了物资管理软件，其中的功能使用不全面，并没有分级管理，没有把企业所有的重要的存货项目纳入软件监控。
1.5、缺乏有效的考核机制
虽然制定了绩效考核制度，但制度执行起来与实际存在一定的偏差，或缺乏操作性，达不到考核的目的，调动不了岗位人员工作的积极性。
2、针对上述存货管理中存在的问题，本文提出以下措施
2.1、提高管理人员业务素质
企业要制定培训原则和培训方法，加大对管理人员的培训力度，针对采购人员、保管人员、销售人员、核算人员进行爱岗敬业教育，业务培训，鼓励学习与业务相关的经济、金融等相关知识，促进管理人员综合素的提高。
2.2、完善材料管理环节
加强材料采购环节管理。通过建立材料商资料库来选择合适的材料商，对材料商采用招投标方式，实行“货比三家”，选择产品质量好、供货时间能保证、信誉好的材料商。材料合同的签订必须履行会签手续，各部门按各自的职责对会签的条款进行审核把关。
加强对材料的保管环节管理。材料按类别分别摆放，对材料按类别或金额实行划片管理，责任到人，并对材料库存分类核定最佳储备量，减少库存资金的占用。
加强材料领用环节管理。主要采取查看领料单及现场查看相结合的办法，重点从材料是否超范围、材料收发存记录是否规范、领用的材料是否及时使用，是否存在小库存等方面进行管理。
对材料的计划与实际耗用进行分析。主管部门每月可按以下指标对各材料消耗单位进行考核，如：材料计划和实际消耗情况分析、节能降耗指标、定额消耗执行情况、管理创新等方面进行分析考核。
2.3、完善企业的内部控制体系
设置存货管理的相关岗位，明确各部门和相关人员应承担的责任、权利和义务，规范存货业务的各个环节，确保相关部门和岗位职责分明，并保证存货业务的不相容岗位相互分离、相互制约和监督，杜绝现象的发生。
建立定期和不定期的存货盘点制度，实施盘点控制。企业应对存货进行定期和不定期的盘点清查，以确定账实是否相符，为企业的存货管理提供实可靠的信息。
定期进行分析。对存货的性态、价值进行分析，变质存货及时处理变现。
建立财务稽核制度。每年对存货管理进行财务稽核。
2.4、建立适合企业自身发展的存货管理信息系统
计算机信息技术以其强大数据处理功能和快速的信息传递功能成为现代社会不可或缺的一项最为重要的技术手段，中小企业可根据企业自身业务流程特点，使用合适的库存管理软件将企业的存货，包括原材料、半成品、产成品等全部纳入信息系统。ERP系统是完整的集成化现代管理信息系统，包括物资采购、生产、财务、质量控制、人力资源等等管理等子系统。建立完整的管理信息系统，以便企业内部各部门之间，实现存货信息的共享，从而提高企业的存货管理效率。
2.5、制定奖惩措施分解责任制指标与目标成本，细化考核体系
企业应当将绩效考评结果作为确定员工薪酬以及职务晋升、评优的依据。充分调动职工的积极性。制定一套行之有效的管理办法，明确工作职责，各业务部门要严格按照分工，认真考核和评价工作质量，考核的结果可以做为奖惩的依据。
参考文献：
合理化建议活动是不断提高企业管理水平的必然要求
有企业就须管理，有管理必然有合理化建议活动。企业管理的发展，经历了从低级走向高级的过程。用发展的观点、普遍联系的观点看事物，企业管理每前进一步都离不开合理化建议。因为“进步”就某种意义上讲就是“合理化”的结果。英国是世界工业革命的发源地，早在1880年，英国苏格兰邓伯敦造船厂就在世界上第一个建立了员工合理化建议制度。当时英国企业家认为：“这是一种在企业中提高生产效率，降低成本，增加利润收入的妙主意”。法国、日本一些资本主义国家纷纷仿效。
100多年来，尽管科学技术和生产经营管理发生了巨大变化，然而合理化建议这一传统的管理方法不但未被淘汰，反而伴随着企业管理的不断进步得到完善和升华，成为企业民主管理的重要内容和企业文化建设的有机组成部分。
合理化建议活动是促进企业管理上台阶的有效途径
随着现代企业制度的建立，企业将逐步成为市场主体。在市场经济大潮中，企业的生存和发展，一是靠技术进步；二是靠科学管理。归根到底，是靠企业职工群众的创造力。社会主义企业的职工，既是生产者，又是管理者，要提高企业管理水平，只有依靠广大职工发挥聪明才智和创造力，才能实现企业管理水平跃上新台阶的目标。因此，开展群众性的合理化建议活动，人人献计献策，不断改进和完善管理工作，这是促进企业管理水平上台阶的有效途径。
另外，合理化建议具有先进性、可行性，每个职工都来关心企业的发展，都为企业的技术进步、节能减排、降低消耗、优化管理、改进生产工艺、提高产品质量和经济效益动脑筋、想办法，众多的合理化建议成果汇集起来，就会形成巨大的物质财富和精神财富，就能创造人间奇迹。具有实践经验的广大职工，最了解自己使用的设备、生产工艺和加强管理的问题所在。关键是要激发职工的主人翁意识，增强参与欲望，有意识地去发现在管理中的各个薄弱环节，并提出改进措施加以解决。
合理化建议活动的三个管理阶段
实现合理化建议工作程序化、活动制度化、管理规范化，这是合理化建议活动自身发展的客观要求。就管理程序而言，合理化建议活动一般分为前期管理、中期管理和后期管理三个阶段。
前期管理。这是合理化建议活动的准备阶段，应注重把握好以下四个环节：一是广泛深入发动职工群众，树立主人翁责任感和使命感。通过多种渠道，广泛做好思想发动工作，针对职工中存在的各种模糊认识，有的放矢地进行主人翁意识、形势任务教育。同时引导职工全面了解厂情、国情和当前企业中心工作，深刻理解开展合理化建议活动的目的意义，激发职工提合理化建议的积极性。二是有针对性地开展培训工作，拓展职工创新思路，开发创造性思维，为指导合理化建议工作提供思想武器。三是明确合理化建议征集目标和任务。征集的形式可采取全员征集、集思征集、指标征集、攻关征集、重点征集和节前征集等形式进行。四是建立健全合理化建议工作制度。包括征集审议制度、采纳实施制度、成果验收制度、成果发表制度、成果推广制度和奖励宣传制度等，形成工会主管部门负责抓、合理化建议工作领导小组着力抓、党政工团齐抓共管的运行机制。
【摘要】在企业经济管理中，管理会计是重要的管理基础和参与者，其管理职能要转变、管理内容要拓展、管理观念要更新，以适应现代企业经济管理的需要。本文对此进行了论述。
进入二十一世纪以来，随着全球经济一体化和知识经济的加速推进，管理会计在现代企业经济管理中的重要意义日益凸显。管理会计是以新兴管理科学为基础，把管理与会计这两个主题结合起来，对企业生产经营活动进行规划和控制的信息系统。管理会计以提高企业效益为目的，为企业决策与计划提供信息，协助指导与控制，制定激励目标，计量与评价绩效，对强化企业内部管理和提高经济效益起着十分重要的作用。
一、现代企业管理会计的职能及其分析
管理会计的产生晚于财务会计。管理会计不同于财务会计，两者在各自的职能上存在根本性的差异。管理会计的主要职能是管理与决策，财务会计的主要职能是会计核算与会计记录。之所以出现管理会计，是由于在企业的经济活动实践中，传统的财务会计由于受诸多因素的限制，自身的职能不能够充分满足企业经济管理的需求，而管理会计恰恰很好地解决了财务会计不能实现企业管理的这个“短板”问题。管理会计的产生与不断完善，就是为了弥补财务会计在财务信息分析以及提供相关决策依据等方面的不足。
管理会计的职能主要包括组织职能、规划职能、控制职能、评价职能四部分组成：
第一，组织职能。其职能主要表现为根据本企业的实际情况，设计并制订合理的、有效的责任会计制度和各项具体会计工作的处理程序．以便对人力、物力、财力等有限资源进行最优化的配置与使用。
第二，规划职能。其职能主要表现为在企业中管理会计发挥着规划经营目标的职能，其职能的实现方式主要是通过编制各种预算与规划确定的。它应该在最终决策的基础之上，把确定好的有关经济目标分解到每一个相关预算当中。
第三，控制职能。主要表现为在企业中管理会计履行着控制经济过程的作用，具体说，就是把企业经济过程的事前控制与事中控制进行有机地结合，根据提前确定的科学可行的种种标准，以及执行过程中的实际情况与最初计划发生偏差的原因分析．可以及时地采取相应的解决措施。
第四，评价职能。其职能主要表现为评价与考核企业的经营业绩。主要体现在事后根据各责任单位定期编制的业绩报告，将实际发生数与预算数进行对比、分析来评价和考核各责任单位的业绩，以便奖勤罚懒、奖优罚劣，正确处理分配关系，保证经济责任制的贯彻执行。
二、现代企业管理会计的内容
近年来，企业管理环境以及经济环境都发生了很大的变化，因此。现代企业管理会计的内容与传统企业管理会计的内容有着很大的不同。
从成本管理方面来看，二十一世纪是知识经济的时代，这个时代企业产品更多价值都是建立在这种产品自身所包含的市场层面与技术层面的知识和信息。因此，企业必须在知识层面与信息层面增加各种资源(人力、物力和财力等)的投入，这样企业才能长期的可持续的发展。此时现代企业资金投入的重点应该是产品的开发和市场调研而不是生产制造成本。面对这种情形．现代企业成本管理的重点应该是产品的研制开发方面而非传统认为的生产制造方面，所以成本管理成了成本计划，不再是成本控制。
为了使会计管理更加适应现代企业管理的要求，首先要做的是．对管理会计中传统成本核算方法进行革命性地变革：以产品为中心的成本计算将被以作业为中心的作业成本计算所代替。通过对作业成本的确认、计量，为尽可能消除不增加价值的作业、改进可增加价值的作业及时提供有用信息，从而促使相关的损失、浪费减少到最低限度其次，为了实现企业的长期发展，目前管理会计的内容可以相应地拓展与调整为以下内容：第一，调整适当的投资规模，借此降低企业的运行成本。第二，定期或者经常性做好市场调研工作，通过提高产品丰富性来达到降低企业运行成本的目的。第三，群策群力，制定科学合理的开发策略，按照所得大于所费的原则来控制企业的整体成本。第四，通过劳动投入计划的合理制定与实施过程中的适时调节来降低企业的成本。 转贴于
为管理决策提供科学的评价与分析现代企业管理的重点在于决策，而现代企业管理会计的基本职能之一就是为企业领导的决策提供必要的依据。在决策的层面上，传统的管理会计在进行决策分析时注重把模型运用和结果计算放在首位，而忽视模型运用的前提分析和结果计算的取数过程，以致影响到会计信息的准确性。
也正是因为上述原因．过程比结果更重要。取数分析的过程比结果计算更加重要，因此也更加具有决策相关性。经济行为分析中的作为计算依据的取数正确与否直接决定了计算结果的正确性。二十一世纪高新技术的运用使得企业内外经济结构趋于不稳定，对于企业管理会计的要求就是：第一，比较与分析模型理论前提和现实前提的吻合程度，从而确定所选模型或者对计算结果的可能修正；第二．严格遵守取数分析要求与一般过程，确定取数方法以及分析方法；第三，评价取得数据的可靠性与确定性，剔除所选数据巾存在的风险因素；第四，严格控制模型中所用数据的不确定性因素，并采取相应的控制措施。假如没有相应的控制措施，一定要对取数的风险值进行测定，适当地调整取数的大小。
从决策评价标准方面来看，目前管理会计所采用的决策评价标准主要是利润最大化(成本费用最小化)和现金净流量最大这些利润、成本和现金标准是特定时代的产物。从企业管理目标来看，上述决策标准已经过时，至少说很小全面。
三、现代企业管理会计的观念必须与时更新
当前，世界已进入了新经济时代，也即信息时代和知识经济时代。与传统的工业时代的区域性强、市场结构较为稳定的经济环境相比，在信息时代和知识经济时代，企业的盈利主要依靠信息的收集和知识的运用，市场需求变化周期短，个性化非常强。目前的市场处于信息大爆炸的时代．市场需求的变化速度更是呈几何级的增长，及时捕捉市场最新动态是一个企业必不可少的能力要求，因此管理会计的市场观念必须更新。
企业整体观念是现代企业管理会计应该有的观念。现代企业的特征之一是现代化管理，科学规范的管理是现代企业不可缺少的重要内容，作为企业管理核心的管理会计，必须发挥其工作效能，确保微观经济信息与宏观经济信息之间的协调与沟通，满足相关利益团体各方面的需要，同时促进企业长期持续发展，使企业能够实现资本的保值和增值，最终达到企业价值最大化。为了更好地适应目前瞬息万变的市场经济环境，争取处于市场竞争的强势地位，企业一定要更加重视会计管理工作，加强人员职业道德教育，建立遵守职业道德的监督考核机制。会计要强化核算职能，规范会计行为，报账会计应定期与会计中心核对，以确保财务管理和会计核算资料的真实、完整和统一，提高会计信息质量，客观地记录和报告企业经济活动与经营成果，提供管理需要的财务信息，在财务指标的构建、信息的分类与报告等方面，要充分满足考核投资者对经营者委托责任的履行情况以及资本保值和增值情况的需要，同时满足社会广泛的利益团体对企业了解的需要。
1.企业内控制度不完善，采购员身兼多职，职权过大
从采购制度角度来说，中小型餐饮企业的采购制度往往只是纸上谈兵，由一人说了算的现象很普遍。餐饮企业的物资采购不仅种类多，而且质量标准难以掌握，价格纷繁复杂。首先在采购方面缺乏监管制度，一些中小型餐饮企业的采购员设置很不合理，在人数上只设置了一名采购员。这就使得在客观上容易使采购员和供应商串通一气，损害了企业的利益。而在验收时，没有单独的设置验收员，而一般由餐馆主厨兼任，由于零星采购频繁，主厨的工作量大，导致有的验收流于形式，根本没有做到位，这样严重地影响了餐馆的产品质量，并阻碍了存货管理计划的实施。其次在保管方面，采购人员兼任仓库保管员，造成采购人员职权过大，又缺乏有力的监督。
2.产品采购缺乏规划，造成储存和销售的出现问题
存货都会涉及保质期的问题，一旦存货过多，又销售不出去，就会导致物料过期，不得不废弃。一方面，存在过期存货损耗大的问题。在餐馆企业的物料中，肉类和海鲜是价值最大但周转率较低的存货，而且这类物料最容易变质，在企业的损耗成本中的比例也是最高的。如果储备经理仅凭自我经验来判断采购量的大小，不对相应物料的采购作详细的规划，就容易造成某类物料的积压，导致物料过期，最终造成物料损耗增大，加大企业营业成本。另一方面，产品脱销现象相对频繁。对餐饮企业来讲，存货过少又很容易导致产品脱销。脱销现象不但会造成紧急调货的物流成本增加，也会错过销售机会，使企业信用和消费者满意度降低，对营运效益有很大的影响。
3.信息技术设备落后，难以与内外部之间实现信息共享
在中小型餐饮企业中，信息设备落后或管理层对信息技术的认识不足，往往会造成存货信息不能与上下游进行及时的共享。例如，一些中小型餐饮企业的电脑在企业里形同虚设，或仅仅是用以记录或统计物料盘点数据。设备的应用仍局限在企业内部，不能和外部上下游企业间进行信息传递与共享，很难让供应商及时了解企业原材料的需求情况，做到及时补货。而在财务方面，一般没有配备财务软件，记账方法还是采用传统的手工记账方法。由于餐饮企业的存货种类繁多，手工记账方法，不仅容易出现差错，而且还加大餐厅经理的工作量，根本无力进行相关的成本整合与分析。
4.企业从业人员素质较低，对存货核算的知识缺乏
餐饮业的从业人员学历不高，知识水平有限，专业技能缺乏认证与管理。从人员结构和学历结构来看，餐饮业是传统的劳动密集型产业，大多数从业人员管理能力不足，加上大多数的厨师只管做、不管算，对存货概念和存货控制的理论知之甚少。餐饮企业的存货数量大且品种繁多，存货的会计核算过程容易混乱，而且由于从业人员财务知识的缺乏，对账务的处理不规范，从而导致企业不能按实际数量结转库存产成品，容易造成企业存货账面数远远大于实际库存数，使存货的账面价值与实际价值账实不符。
二、解决中小型餐饮企业存货管理问题的对策
1.加强企业存货管理意识，建立科学的管理制度
企业应该根据自己的需要，结合自身发展情况，加强存货管理意识。第一，加强餐饮企业的存货管理意识，应相应选用尽职尽责的工作人员担任存货的采购、进出库等岗位的工作，确保存货业务的不相容岗位相互分离、相互制约和监督，加强存货成本的控制，做好仓储管理，严格遵守企业存货的授权与批准、存货验收、存货保管与处置等制度，避免相关人员等行为。第二，验收与入库的控制要严格。要执行严格的验收制度，重点是对取得存货的品种、数量、规格、质量等相关内容进行验收，入库要账实相符，存货信息要明确。第三，可建立员工绩效激励机制，对相应岗位的员工的工作绩效评价，作出相应的奖励。
2.做好采购规划，降低资金占用
储备经理可在经营范围的周边做好市场调查，及时了解市场上存货的供求情况并根据每月盘点记录，制定好订货规划，确定好经济订货批量，做到既能合理订货，减少存货的损耗，又能在订货点及时补货，避免缺货，从而导致产品的脱销，影响企业的营业收入，降低客户的满意程度。除了做好采购的规划外，还应同时保证好存货的基本业务流程。当这些准备都做好时，负责财务的管理人员就应根据这些信息，采用合理的方法，做到对存货核算的真实、准确和完整。充分掌握存货的信息，才能做好对存货合理的规划，从而降低存货的库存量，减少存货占用问题的产生，降低存货对企业流动资金的占用率。
3.建立适合餐饮企业自身发展的存货管理信息系统
餐饮企业可结合自身业务流程特点，使用合适的库存管理软件，建立企业的存货管理信息系统，以便企业内部各部门之间，以及企业与供应商之间实现存货，信息的共享，同时也可让供应商参与企业的存货管理，通过建立与供应商之间的信息交流平台，向供应商公布自己的生产经营计划，供应商根据企业的存货消耗需求情况结合储备经理的采购规划来组织安排发货，从而提高企业的存货管理效率提高存货的周转率，降低存货对流动资金的占用。另外，在记账方面，企业可为员工提供财务软件课程，加强对财务软件使用的知识，减少手工记账，这样既可以减少工作量，又利于这方面的监督，提高财务信息的真实度。
【摘要】在企业经济管理中，管理会计是重要的管理基础和参与者，其管理职能要转变、管理内容要拓展、管理观念要更新，以适应现代企业经济管理的需要。本文对此进行了论述。
进入二十一世纪以来，随着全球经济一体化和知识经济的加速推进，管理会计在现代企业经济管理中的重要意义日益凸显。管理会计是以新兴管理科学为基础，把管理与会计这两个主题结合起来，对企业生产经营活动进行规划和控制的信息系统。管理会计以提高企业效益为目的，为企业决策与计划提供信息，协助指导与控制，制定激励目标，计量与评价绩效，对强化企业内部管理和提高经济效益起着十分重要的作用。
一、现代企业管理会计的职能及其分析
管理会计的产生晚于财务会计。管理会计不同于财务会计，两者在各自的职能上存在根本性的差异。管理会计的主要职能是管理与决策，财务会计的主要职能是会计核算与会计记录。之所以出现管理会计，是由于在企业的经济活动实践中，传统的财务会计由于受诸多因素的限制，自身的职能不能够充分满足企业经济管理的需求，而管理会计恰恰很好地解决了财务会计不能实现企业管理的这个“短板”问题。管理会计的产生与不断完善，就是为了弥补财务会计在财务信息分析以及提供相关决策依据等方面的不足。
管理会计的职能主要包括组织职能、规划职能、控制职能、评价职能四部分组成：
第一，组织职能。其职能主要表现为根据本企业的实际情况，设计并制订合理的、有效的责任会计制度和各项具体会计工作的处理程序．以便对人力、物力、财力等有限资源进行最优化的配置与使用。
第二，规划职能。其职能主要表现为在企业中管理会计发挥着规划经营目标的职能，其职能的实现方式主要是通过编制各种预算与规划确定的。它应该在最终决策的基础之上，把确定好的有关经济目标分解到每一个相关预算当中。
第三，控制职能。主要表现为在企业中管理会计履行着控制经济过程的作用，具体说，就是把企业经济过程的事前控制与事中控制进行有机地结合，根据提前确定的科学可行的种种标准，以及执行过程中的实际情况与最初计划发生偏差的原因分析．可以及时地采取相应的解决措施。
第四，评价职能。其职能主要表现为评价与考核企业的经营业绩。主要体现在事后根据各责任单位定期编制的业绩报告，将实际发生数与预算数进行对比、分析来评价和考核各责任单位的业绩，以便奖勤罚懒、奖优罚劣，正确处理分配关系，保证经济责任制的贯彻执行。
二、现代企业管理会计的内容
近年来，企业管理环境以及经济环境都发生了很大的变化，因此。现代企业管理会计的内容与传统企业管理会计的内容有着很大的不同。
从成本管理方面来看，二十一世纪是知识经济的时代，这个时代企业产品更多价值都是建立在这种产品自身所包含的市场层面与技术层面的知识和信息。因此，企业必须在知识层面与信息层面增加各种资源(人力、物力和财力等)的投入，这样企业才能长期的可持续的发展。此时现代企业资金投入的重点应该是产品的开发和市场调研而不是生产制造成本。面对这种情形．现代企业成本管理的重点应该是产品的研制开发方面而非传统认为的生产制造方面，所以成本管理成了成本计划，不再是成本控制。
为了使会计管理更加适应现代企业管理的要求，首先要做的是．对管理会计中传统成本核算方法进行革命性地变革：以产品为中心的成本计算将被以作业为中心的作业成本计算所代替。通过对作业成本的确认、计量，为尽可能消除不增加价值的作业、改进可增加价值的作业及时提供有用信息，从而促使相关的损失、浪费减少到最低限度其次，为了实现企业的长期发展，目前管理会计的内容可以相应地拓展与调整为以下内容：第一，调整适当的投资规模，借此降低企业的运行成本。第二，定期或者经常性做好市场调研工作，通过提高产品丰富性来达到降低企业运行成本的目的。第三，群策群力，制定科学合理的开发策略，按照所得大于所费的原则来控制企业的整体成本。第四，通过劳动投入计划的合理制定与实施过程中的适时调节来降低企业的成本。
为管理决策提供科学的评价与分析现代企业管理的重点在于决策，而现代企业管理会计的基本职能之一就是为企业领导的决策提供必要的依据。在决策的层面上，传统的管理会计在进行决策分析时注重把模型运用和结果计算放在首位，而忽视模型运用的前提分析和结果计算的取数过程，以致影响到会计信息的准确性。
也正是因为上述原因．过程比结果更重要。取数分析的过程比结果计算更加重要，因此也更加具有决策相关性。经济行为分析中的作为计算依据的取数正确与否直接决定了计算结果的正确性。二十一世纪高新技术的运用使得企业内外经济结构趋于不稳定，对于企业管理会计的要求就是：第一，比较与分析模型理论前提和现实前提的吻合程度，从而确定所选模型或者对计算结果的可能修正；第二．严格遵守取数分析要求与一般过程，确定取数方法以及分析方法；第三，评价取得数据的可靠性与确定性，剔除所选数据巾存在的风险因素；第四，严格控制模型中所用数据的不确定性因素，并采取相应的控制措施。假如没有相应的控制措施，一定要对取数的风险值进行测定，适当地调整取数的大小。
从决策评价标准方面来看，目前管理会计所采用的决策评价标准主要是利润最大化(成本费用最小化)和现金净流量最大这些利润、成本和现金标准是特定时代的产物。从企业管理目标来看，上述决策标准已经过时，至少说很小全面。
三、现代企业管理会计的观念必须与时更新
当前，世界已进入了新经济时代，也即信息时代和知识经济时代。与传统的工业时代的区域性强、市场结构较为稳定的经济环境相比，在信息时代和知识经济时代，企业的盈利主要依靠信息的收集和知识的运用，市场需求变化周期短，个性化非常强。目前的市场处于信息大爆炸的时代．市场需求的变化速度更是呈几何级的增长，及时捕捉市场最新动态是一个企业必不可少的能力要求，因此管理会计的市场观念必须更新。
企业整体观念是现代企业管理会计应该有的观念。现代企业的特征之一是现代化管理，科学规范的管理是现代企业不可缺少的重要内容，作为企业管理核心的管理会计，必须发挥其工作效能，确保微观经济信息与宏观经济信息之间的协调与沟通，满足相关利益团体各方面的需要，同时促进企业长期持续发展，使企业能够实现资本的保值和增值，最终达到企业价值最大化。为了更好地适应目前瞬息万变的市场经济环境，争取处于市场竞争的强势地位，企业一定要更加重视会计管理工作，加强人员职业道德教育，建立遵守职业道德的监督考核机制。会计要强化核算职能，规范会计行为，报账会计应定期与会计中心核对，以确保财务管理和会计核算资料的真实、完整和统一，提高会计信息质量，客观地记录和报告企业经济活动与经营成果，提供管理需要的财务信息，在财务指标的构建、信息的分类与报告等方面，要充分满足考核投资者对经营者委托责任的履行情况以及资本保值和增值情况的需要，同时满足社会广泛的利益团体对企业了解的需要。
