时间:2023-08-01 17:05:56
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1 编制规划的原则
1.1 发展村级林地经济应坚持生态立村、产业富民、协调发展、群众自愿、分类经营、分区施策、保护生态的方针,以市场需求为导向,以科技进步为依托,以村森林经营方案为基础,在做好森林生态保护和建设的前提下,科学规划。充分利用林地资源,发展林地种植业、养殖业,最终达到林业增效、林地增产、农民增收的目的。
1.2 编制村级林地经济规划应坚持简洁明了、浅显易懂、明确实用、操作性强、突出特色、集中连片、一村一品、上下结合、尊重民意、合理布局、节约用地、保护环境的基本原则。
1.3 村级林地经济的规划期限为近期(2010年)、中期(2015年)、远期(2025年),近期林地经济发展规划布局以及具体项目安排是规划的重点。
2 规划编制的内容
2.1 林地经济现状调查及分析
2.1.1 村林地经济现状调查内容包括收集、整理乡镇、村已有林地经济发展规划与目标;本村自然状况(位置、地形、地貌、气候);本村社会人口状况(总户数、总人口、总劳动力等)、林地状况(用材林、经济林、薪炭林和防护林等);现有产业发展状况(主要产业种类、面积、产量和效益、经营水平等情况);农民合作经济组织、中介服务组织及经纪人发展情况;经济发展水平(村集体经济状况、农民技术文化和收入水平等)和其他情况。
2.1.2 发展条件分析包括对全村林地经济、建设条件进行研究和综合评价,判断本村发展的潜力与优劣势,找出农民迫切需要解决的问题和最佳发展项目,并按照林农意愿和要求,提出规划期内本村林地经济发展的思路、总体定位及林农适宜发展的产业项目。
2.1.3 全村森林经营方案编制情况。
2.2 确定林地经济发展内容
2.2.1 林地经济目标:提出规划期内(近期分年度)全村农民人均纯收入、主要林产品和二、三产业的发展目标,及实现目标的项目构成测算;村组及农户经济发展的项目、产值、效益等规划内容。
2.2.2 产业发展与定位:应对全村的产业发展水平进行预测,制定产业发展目标,搞好林业生态建设的规划布局,明确全村的主导产业和一至二个特色产业的发展规划(包括区域布局、年度目标、增长速度以及规划期末的发展规模、工作措施等),逐步形成优势产业。提出全村剩余劳动力转移计划,对村内林产品加工业、观光旅游等行业发展进行规划。
2.2.3 围绕产业发展,对推进林地经济建设的基层组织机构提出规划建议;对市场组织化程度高、符合国内外市场准则要求的农民合作经济组织(包括各类专业协会、综合服务社、中介组织等)建设,提出名称、种类、规模和农民参合率的规划建议。
2.2.4 提出发展林地经济的融资措施和途径,比如开展林权抵押贷款。
2.3 林地经济开发适宜条件
2.3.1 森林类别:商品林、除特殊保护地区以外的公益林。
2.3.2 林龄:幼、中龄林、成熟林。
2.3.3 坡位:中、下腹。
2.3.4 土层厚度:20厘米以上。
2.4 林地经济开发项目
2.4.1 林菌模式。在郁闭的林下种植双孢菇、鸡腿菇、平菇、香菇等食用菌,主要原料为稻草、玉米秸等农作物废料,一次搭棚,可多茬轮种、技术易掌握、市场前景好、收益高,是郁闭林地种植的首选模式。林下种食用菌既利用了林下闲地,又能实现林菌互补共生,比另辟新地建大棚、温室,不仅省地,成本也只相当于大棚生产的10%左右,而经济效益与大棚生产相差无几。林菌模式也可选择保护和发展野生食用菌采集基地,如松伞蘑、榛蘑、松茸菌等。
2.4.2 林禽模式。在郁闭的林下饲养肉鹅、笨鸡、山鸡、肉鸭等,放养、圈养均可,每年可养3—5茬,是发展林下养殖的主导模式。该养殖技术简单,群众易接受,市场潜力大、收益可观。
大家好!我是李华。很荣幸参加此次“我看地摊经营“座谈会。我发言的题目是:地摊经济,开温不能“发烧"。
地摊经济一放开,不少地方出现了“千树万树梨花开”的景象。据媒体报道,近期成都等地放开马路经济,给流动摊贩“松绑”。截至5月28日,成都市设置临时占道摊点、摊区2230个,允许临时越门经营点位17147个,允许流动商贩经营点20130个,增加就业人数10万人以上,复苏了城市烟火气,也让经济逐渐恢复。相信大家也有体会,近期我们采购东西越来越方便了。
这一举措给掉贩们带来了更多的尊严和获得感,正如一名摊贩感慨:“我没什么其他技能,又租不起门面,就摆摊卖水果。之前一直*打游击",收入不稳定,压力很大,现在心里路实多了。”
地摊经济之所以能成为近段时间以来的热门话题,一方面是因为它能在一定程度上拉动经济发展,增加就业,另一方面是因为它所带来的烟火气能唤起国人对城市生活的最初记忆。其实,地摊与城市并非水火不容。有关部门如果能少一些管理“洁癖”,别一见地摊就蹙眉、拒斥,很多老百姓是欢迎和支持的。
但是,热话题也需要冷思考。面对遍布大街小巷的地摊,也有人担心:会不会阻碍交通?商品质量如何得到保证?食品和环境卫生问题如何解决?这些担心绝非多余。各位同学,我们老师在班会上就经常提醒大家不要吃路边摊的“三无”食品,这也是担心我们吃到不合格的食品。
的确,过去一些城市的监管者过于苛刻,对摊贩缺乏起码的包容。面现在,一些地方又过于宽松,缺乏基本的治理。从一些媒体披露的场景看,有些地摊存在脏乱差等问题,满目狼藉,确实令人不敢恭维。热度不减的地摊经济,会不会被紧急叫停?如何跳出“一管就死,一放就乱”的怪圈?这是大家都很关心的话题。
“该管起来就能够迅速地管起来,该放开又能够有序地放开,收放自如,进退裕如,这是一种能力。“这句话对地摊经济一样适用,应奉行这一治理思路。放开不是放手,也不是放松而是讲究“有序”。
值得一提的是,目前一些地方已经意识到这些问题,比如有的地方划定固定摊位,有的地方提出摆摊应有时段限制,还有的地方要求经营食品加工的必须办理能.....这些要求都不过分,属于依法监管,合理监管,也是对广大消费者的权益负责。事实上,柔性执法和审慎包容并不矛盾,只有在柔性执法中审慎包容,在审慎包容中柔性执法,探索治理效能最大化,才能实现多方共赢。
【关键词】城镇银行 格莱珉 地摊 信用贷款
・尤努斯在孟加拉国开办的格莱珉银行(贫民银行),在该国取得了巨大成功,尤努斯及格莱珉银行也因此获得了2006年度诺贝尔和平奖。笔者认为,城市商业银行、村镇银行可借鉴格莱珉模式,针对地摊商贩这些城市贫民推出信用贷款。
一、地摊的特点以及城镇银行开展贷款的可行性简析
地摊是指直接铺设在地上的摊点,例如常见的早市、夜市以及骑自行车、三轮车出摊。地摊商贩由哪些人员组成:城市下岗职工、城市无业人员、进城农民、隐性失业的大中专院校毕业生、城市低收入群体,他们需要靠地摊微薄收入来补贴家用,或者是家庭的唯一收入来源。地摊上卖的东西五花八门,吃、穿、用,凡是适合一、两平米摆放、制作的都有,物美价廉。这些群体比农民更艰辛,农民实行土地均包,现行的政策不用交工粮,种点庄稼吃的不用愁,而城市贫民在社会保障还不尽完善的情况下,不摆地摊连吃的都难以保障,尤其是40、50的城市下岗职工和无业人员,工作不好找,上有老、下有小,需要照顾。
没有实际接触和切身体会,你就不会体会到他们有多么辛苦。站在马路口寒风中,不到一个小时,穿的再厚也是浑身冻僵,平均一天只挣十元钱,偶尔有一天赚二十元,全家都会很高兴。日常生活省到不能再省,省下的钱还得子女上学用。我经历过,所以知道,了解他们。他们遇到一些情况需要微额信用贷款,家里人生病,子女上学,而银行贷款需要的抵、质押品他们提供不了,国家助学款不一定能申请下来,这些信贷资金需求通常很小,一般是几千元,怎么办?
我们可以借鉴格莱珉模式,国内学者在研究如何将格莱珉模式运用在我国,作了大量研究,其中李明贤[1]认为,格莱珉模式成功有以下三个方面的经济条件:孟加拉国人民生活的贫困凸显了小额信贷资金的重要性,其高度集中的土地私有制导致的巨大生存压力决定了借贷主体的高努力性和小额信贷资金铁多用途性,而全国性的短缺经济形势保证了小额信贷资金使用的收益性。笔者将其总结为:贫困、生存压力、短缺经济。地摊主显然符合前两个条件上,至于“短缺经济”,地摊为老百姓带来了实惠与方便,一些手工制品如手工纳的鞋和鞋垫很抢手,小吃如煎饼果子,立等可取,拿着就去上班,很受欢迎,晚上饿了去夜市大排档,他们通常营业到很晚,地摊生意挣的是辛苦钱,方便了市民,弥补了商业、餐饮业的不足,属于“短缺经济”。
由地摊的特点以及格莱珉成功模式,不难得出,地摊商贩小额信贷可行。但是,由谁贷给他们款项呢?城市商业银行和村镇银行(以下简称城镇银行)可以从事该项业务。我国的村镇银行均是借鉴格莱珉模式建立的,但是,笔者认为该种模式更适用于城市地摊主,孟加拉国土地私有集中度极高,而我国农民土地均包制,在“生存压力”和“短缺经济”方面不如城市地摊主强烈。
城镇银行与大型股份制银行比较,其竞争力弱,笔者所提出的构想,为他们提供了一种思路,服务于特定的细分市场,形成自己独特的竞争优势。格莱珉银行多年的经营,连年赢利完全证明了“贷贫”可行,综合98.9%的回收率,1.1%的不良率其实比富人的信用要好。下面结合贷款的流程详细探讨一下笔者的构想。
二、借鉴格莱珉模式的地摊商贩贷款流程
贷款业务流程大体分为:营销受理、贷前调查、贷款审批、贷款发放、贷后管理五大环节,其业务流程与普通个人贷款并无区别,下面探讨一下可借鉴之处:
(一)“五人小组”互保信用贷款方式
借鉴格莱珉银行“五人小组”互保方式,银行要求每个申请人都加入一个由相同经济与社会背景、具有相似目的的人组成的小组[2]。格莱珉实践证明那些自发成立的小组会更稳定。该种模式实践证明可以节约大量的贷后管理时间,由“五人小组”自律进行相互监督和管理,节约了大量银行人力,实际效果也是非常的好,将近1%的不良就是良好的证明。格莱珉银行贷款回收期间是每周,一年期的贷款,一年大概分为50次进行回收,这也是他们实践所总结出的经验。
(二)利率政策
格莱珉的利率政策值得城镇银行借鉴,他们有四种利率:创收目的的贷款利率为20%,自建住房贷款利率8%,学生贷款利率5%,艰难成员贷款0利率,而所有利率都是简单利息,并非复利计息。孟加拉国基准小额贷款利率为11%。
三、笔者创新提出的积分贡献方式
城市贫民往往缺少技术和相应的培训,怎么办?笔者创新的提出了积分贡献方式,城镇银行鼓励地铺商贩贷款者将自己的技术、经验贡献出来,贡献技术和经验可以获得银行积分;代培学徒,学徒出师后申请贷款独立经营也可以获得相应的银行积分。这些积分可以兑换礼品,积分分级管理,不同的积分级别可以享受到不同的贷款利率优惠,积分兑换礼品不影响个人积分级别。
格莱珉银行的创始人――尤努斯,在记者采访他和一些重要国际型会议时,都会为本国人民的手工产品做义务广告宣传。受此启发,城镇银行可以在自己的网页上面,专门开辟出一块产销区域,推销城市贫民的手工制品。
综上所述,针对城市地摊商贩这些城市贫民的格莱珉模式贷款可行。笔者进行了初步的可行性分析和流程设计。城市地摊商贩个人信用贷款,不仅对于城镇银行有“利”,而且本身也有“益”(做好事,好口碑),体现的是一种社会责任。工农中建、交通五大国有商业银行也可以参照上文开展该项业务。
参考文献
[1]李明贤、李学文.孟加拉国小额信贷发展的宏观经济基础及中国小额信贷的发展[J]农业经济问题,2008年第9期.
关键词:“五平方米经济”;规模经济;政府调控;自身经营管理
人口的迅速增加使我国的土地资源面临着空前的压力。随着商业社会的进一步发展,土地的附加值逐渐增加,城市商业用地日益紧张。在越来越拥挤的城市,如何利用最小的空间创造最大的商业价值,成为人们最为关心的问题之一。在这种情况下,“五平方米经济”应运而生。
“五平方米经济”这一名词是以地域面积命名的,它具有占地面积小的特点,在相对狭窄的地域内创造出较大的商业价值是它所追求的目的。目前,国内的这种经济模式主要由外来务工人员投资,面向中低收入水平的市民提供服务。它的形式灵活多样,成本较低,便于资金的流动和转移,具有投资小、见效快的优点,能够吸收大量的空余资金。但在它的经济潜力被黄金式地挖掘的时候,其不规范的商业操作、简陋的条件、无保障的卫生状况、令人质疑的商品质量等问题相继出现在人们的视野之中。如何趋利避害,促进这一经济模式健康发展,政府在思考,市民在思考,商家也在思考。
一、从政府角度看待“五平方米经济”的发展
“五平方米经济”的发展减轻了就业的压力,促进了居民消费合理化,对城市经济的贡献不可忽视,但其目前不合理的经营状态也为城市的发展带来了一些不利之处。当一个市场无法快速平衡的时候,就需要政府的介入,制定出与“五平方米经济”合理化发展相匹配的管理政策。
现将政府规划的适于开展“五平方米经济”的地域划分成两类:
(一)位于城市中心地带的“五平方米经济”
近年来,房价一直居高不下。政府及开发商积极推进城市商业中心的商品房朝着小型化的方向发展,大型商铺也被分割为较小的商铺,以满足更多商户的需求。城市中心地带的小型商铺以“五平方米经济”的模式,按照不同的行业形成集聚的商业街区,如饮食一条街,服饰一条街,小吃一条街等。商业街区的小经营者从事相同或相似的行业,他们之间既有竞争又有合作,当商品房的数量接近一定限度的时候就形成了“外部规模经济”。
假设在一定经济范围内创建一个小型的饰品店需要a元成本,而小饰品店能创造多少的商业收益完全取决于其它小饰品店的数量,如果在一个确定的经济范围内有c个小饰品店,我们令f(x)表示所创造出来的总的收益,因此每个小饰品店创造出来的收益刚好是平均收益f(c)/c。
为了使总的财富达到最大,即让该区域的经济处于有效率的状态,我们建立了下面的最大化问题:max[f(c)-ac]。当最优的数量出现在小饰品的边际收益等于它的边际的成本a时,即Mp(c*)=a。
如果一个小饰品店的边际收益等于a,那么在该区域经营小饰品店是有利可图的,并且还是有效率的,如果其边际收益小于a,那么其是没有效率的,要使其达到效率状态就得减少店的数量。
如果该经济是有一个已经具有规模的大型的商场所垄断(相当于很多小饰品店的总和),那么,这确实可能是导致上面这种结果的解决方法,因为这种情况下,该商场可以通过调节自己的经营的商品量来实现自己的利润最大化。
但是在无政府干涉的完全竞争市场下,Mp(c*)=a是不能通过小饰品店来获得平衡的。
如果单个的小饰品店有自由进出该领域的权力,也就是说政府对其进入不加以规划与调节,那么就会出现下面的情况:
只要开办一个小饰品店的成本小于收益,就有更多的商人进入该行业,因为他们都是有利可图的,假设现在该区域的小饰品店的个数为c,那么现在每个小饰品店的收益就是f(c)/c,当一个小饰品店进入该区域后总数目就变成了c+1,收益就变成了f(c+1)/(c+1),与其成本a进行比较,只要f(c+1)/(c+1)〉a,一部分准小饰品店主就一定会做出进入的选择,也就是说,小饰品店的个数应该为f(c0)/c0=a
因此,个人决定是否进入时,考虑的是得到的总的平均收益与其成本a进行的比较,对于进入者来说,他的进入导致了其它小饰品店收益额的下降,因为他忽略了他的进入行为的社会成本。
对此的说明,我们画了一条下降的平均收益曲线(随着小店数目的增加,每个小饰品店的收益减少的假设是合乎情理的)。
上图中:如果该经济区域是由具有规模的商场占领,则选择利润最大化的地方一定是有效率的那个点,即Mp=a的那个点。如果小饰品店是自由的进入该经济区域,则小店的数目是其利润为零的那个点,即完全市场竞争情况下的均衡点f(c0)/c0=a,在这点就会出现残酷的完全竞争,在初期是对“五平方米经济”不利的。
因此政府应该将其数量控制在有效率时的个数与均衡时的个数之间。这样,不仅使整个经济区域的利润最大化,还增进了“五平方米经济”的发展,因为在这两个规模之间小饰品店都是有利可图的。形成规模经济的“五平方经济”的经营主体共同分享基础设施,使用同等素质的劳动力,制定统一的行业规则,最终达到降低成本提高利润的目的。
“五平方米经济”是自发形成的,不受地域限制,为了达到外部规模经济最优,有赖于政府对“五平方米经济”所使用的商品房的数量、规模、地域进行整体的规划,以产生最大的资源利用效率,促进城市结构合理化发展。
(二)存在于工厂、公司、学校等大型企事业单位周围的“五平方米经济”
这些主要是由大型经营主体带动的小型经营主体,以个人为基本消费单位。他们的消费方向比较单一,主要是饮食业、小饰品行业以及其他简单的服务业。
1、政府对其周边社会环境的管理至关重要。由于“五平方米经济”规模小,自身竞争力不强,它很可能被“地摊经济”,“大棚经济”等抢占市场。“地摊经济”存在着流动性大,经营成本小,商品价格低廉等特点,它的存在破坏了小型商品市场准入原则,对“五平方米经济”形成了很大的冲击。
假设在一个经济区域小饰品店都是“五平方经济”,则每一个店几乎有相同的边际成本MC,且MC恒定不变,市场需求曲线是线性函数,产品完全同质,两个小饰品店有完全的替代性,顾客会因为追求自身利益而形成在小饰品店之间的快速转移,因此,低价格的小饰品店获得全部的需求。(以上的假设显然合乎情理)
利用“伯川竞争模型”分析:假设i小饰品店的定价Pi低于j小饰品店的定价Pj,那么市场需求为D(Pj),并且全部为i小饰品店获得,对j小饰品店的需求为零;如果两者信息对称,相互交流,两小饰品店出价相等,Pi=Pj=P,那么每个小饰品店都将获得市场需求一半需求量0.5D(P)。如果信息不对称,每一个小饰品店都必须建立在对竞争对手价格的猜测上,如果其中一个小饰品猜测对手的价格在垄断价格以上,它一定会将自己的价格确定在垄断价格上;如果预测对手的价格在垄断价格与边际成本之间,则它也会将自己的价格确定在比对手稍微低的水平,但高于边际成本水平,每一个小饰品店在信息不对称的条件下,定价决策以对手的价格为前提:Pi*(Pj)=Pj*(Pi)。在信息不对称的情况下,只要有降价的可能小饰品店都会寻找降价的机会,以便夺取全部市场需求,这就驱动着小饰品店轮番降低价格,但当价格低于边际成本时,小饰品店就无利可图,这便形成了小饰品店内部的恶性竞争,在其发展的初期,对于规模小,较脆弱的“五平方经济”无疑是一个雪上加霜的局面。
由以上的模型也可知,由于地摊经济在经营上所需要的边际成本小于“五平方经济”,因此在不公平竞争中就会处于有利的地位。政府可以增加对不合法的地摊经济的罚款力度,让其高成本的风险概率增大,从而其边际成本也增大,其在决定价格P的时候将朝有利于“五平方米经济”方向倾斜。这样,不仅有效的打击了不合法的地摊经济,同时也保护了“五平方米经济”的健康发展。
2、政府相关部门应采取有效措施强化“五平方米经济”周边的治安问题,打击不正当竞争,避免不正当经营行为和恶性竞争行为的发生。同时要加大卫生检查的力度,制定合理的卫生标准,防止欺诈消费者的事件发生。
3、政府还应该制定合理有效的税收措施。“五平方米经济”多为小的经营实体,由于有些经营者不按照正规的方法记账,政府的税收就失去了征收的依据。政府应该深入调查,参照一些正规记账的“五平方米经济”实体的经营情况来制定税收标准。再者,其经营者多为中下等收入的居民,考虑到就业和生活方面的问题,政府可以依据相关政策实施税收减免,以提高这部分经营者的收入。政府的管理是“五平方米经济”得以正常运行的基础,“五平方米经济”也应遵守法律法规,充分发挥自身优势,以最小的投入创造出可观的价值,争取达到政府和经营者双赢的局面。
二、从“五平方米经济”自身看待发展问题
对于小本经营,并力求草根上位的经营者来说,除了获得政府的支持以外,自身的经营管理也是不可或缺的。
首先,在小本经营起步的时候,“精于一而专于一”是十分明智的选择。“宁精勿杂,宁专勿多”,以密集型发展的模式图生存,求发展,这也许是该行业的最佳生存之道。
其次,当前的商业宗旨已经改变。以往的商业宗旨是“如何使消费者前来购物”,而现在的商业宗旨是“如何使货物送达消费者手中”。这个转变便要求经营者吸引顾客的注意力。对于精致经营的五平方米来说,这是一项成本低但收效大的渠道。因为往往只是独出心裁的装潢设计或者商品独特的摆放装饰就可以达到吸引顾客眼球的目的。
再次,任何经营者都已经不能在市场外独立创造价值,而是与消费者在市场内共同创造价值。随着信息渠道的健全,消费者已经越来越主动地参与市场活动。对于“五平方米经济”来说,这是他们力求上位的大好机遇。这便要求经营者在理念上、信息上、商品上以及策略上上位,低成本高精度地锁定目标人群,与消费者积极互动。
最后,差异化经营。对于这种小本经营来说,如果只在常规的道路上奋力跋涉,往往只能做一个永久的跟随者,无法跃上一个新的起点。差异化经营是在行业既有框架之内的差异化,它既不需要经营者有很高的专业知识,也不需要管理者跳出整个行业来看自身可以竞争的方向。对于从事这种草根经济的人来说,这种经营管理模式是十分恰当的,它需要经营者找出自身的特点并利用这一差异达到迎合消费者不断为自己创造价值的目的。典型例子就是THE BODY SHOP与阿呀呀传奇。
三、结语
“五平方米经济”这种维系民生的草根经济,利润虽薄,但在社会福利尚不高的今天,它却可以解决一个家庭的生活,促进社会的稳定和谐。对维系民生的草根经济在依法管理和规范的同时,应多些宽容,多些呵护,其意义不可小视。用一位经济学家的话讲,“这样做就是解决就业、解决低保,就是维持社会的稳定和谐。”况且,草根经济生命力强,“一遇雨露便发芽,有点阳光就灿烂”,如果条件较好、环境宽松,它就有可能由小到大,由弱到强,进而发展为民营经济的重要组成部分。
参考文献:
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如今的古玩市场是艺术市场的重要组成部分。而古玩,作为玩赏的古董器物,则是集文史性、观赏性,可供研究和收藏之用于一身。
古玩业由来已久,而鉴定、经营古玩成为一种行业具体始于何时却是无从稽考。民国时期的古玩市场非常活跃、繁荣,在中国艺术市场史上具有重要的地位,20世纪90年代开始,随着艺术品市场再次繁荣,“古玩”开始与“文物”一起使用。比起清中期至民国时期所谓的“古玩”,当今所指范围更加广泛,还包括古家具,甚至涉及时人字画。
在民国时期,新旧交换,社会动荡。战争引起的人口流动、文物聚散等构成了古玩市场兴衰的重要原因。清皇室珍宝抵押在外国银行;贵胄世家靠变卖祖宗留下的古董文物维持生计;资本主义国家的入侵,外国人对中国古物的大肆收购等等因素,使得这一时期的古玩市场迅速发展,而在追逐财富过程中也引发了诸多珍贵文物流入市场,并最终散落于异国他乡。时至今日,文物回流依然是不断被关注的话题。
古玩市场的交易场所、经营方式及货物来源等所组成的市场形态,而所有市场活动都是由买卖双方的交易派生出来。活跃其间的古玩商人便成为了古玩聚散中心的主体,其实力与水平是影响整个行业的重要因素。
复杂的古玩商
洪玉琳:江苏吴县人,民国上海古玩市场古玩商。民国三十一年(1942)投资法币200万元于广东路227号开设古玩商号“珊瑚林古物流通处”,雇佣伙计2人。民国三十四年(1945年),洪玉琳出任上海市古玩业同业公会整理委员会常务委员,始涉足古玩业。次年1月自设珊瑚林古物流通处,并经雪畊斋经理张雪庚、福源斋经理戴福保介绍加入上海市古玩商业同业公会。以经营历代官窑瓷珍品为主,兼营书画等其他古玩。1956年因于建国后走私包括南宋《卤簿玉辂图》等珍贵文物近百件出境案发,上海市第二中级人民法院依法没收全部遗存文物。
叶叔重(1904—1960):江苏人,绰号“叶三”。青少年时在法国巴黎读书,1928年回国做古玩生意。叶叔重原为卢吴公司(出口中国古代艺术品最大的私人公司)驻北平负责人。民国三十一年(1942)叶以500万法币资本(1946年登记)独资开设禹贡古玩号于交通路(今昭通路)70号,雇佣伙计8人。在沪自设禹贡古玩号后,以经营商周、秦汉青铜器、古雕造像和宋元名窑瓷为主。尤以精于青铜、陶瓷鉴赏闻名沪上古玩界,为40年代中期以后直至50年代初期卢吴公司在沪搜罗珍贵文物出口的主要商之一。叶同北平古玩业中彬记、清记、雅文斋、保粹斋和上海古玩业中艺林、艾少记、集古室、珊瑚林古物流通处等古玩字号来往密切。1951年6月至1954年10月,禹贡在经营活动中,曾被上海博物馆收购商代晚期四羊首瓿、西周晚期龙纹大钟等珍贵文物11件。1956年因于建国后走私文物近百件出境案发,为上海市第二中级人民法院查封。
金从怡(1904——?):上海人,其父金才宝,于光绪末年在上海为古玩商掮做、合扒,民国初年在上海五马路开设金才记古玩店。1921年,金才记由金从怡经营,买卖新出土文物青铜器、石器、瓦器、明器、唐三彩、浮雕、宋元名窑瓷器。与外国古玩商、收藏鉴赏家做生意,成为上海第一家最大的古玩商号,闻名海内外。金从怡于1950年移居香港,在港去世。
陈中孚(1896-1961),名德英,北京通县西集镇寨府辛庄人。1910年由常惠川引荐在大观斋学徒,受业于赵佩斋门下。1917年帮姚栋臣开办古欢阁古玩铺,1919年在博韫斋当伙计,1928年协助萧书农经营雅文斋。1940年,由岳彬出资开设文古斋,主营明、清官窑瓷器。因常卖后挂彩或赝品瓷器,上海、北京同行人都称之为“小窑瓷器”。
古玩铺如何养成
古玩商业与一般性商业不同,主要有三点:1、古玩进货渠道多样;2、各种古玩做工精粗、质料优劣无法类同,商品对于价格方面无法像其他商品定价;3、要求古玩商人除具备一般商人素质外,还须有古玩经营的经验和阅历及鉴定特长。又因民国上海的特殊性,所以其古玩市场的交易场所、经营方式、货源等独具特色。
按时期前后发展,古玩交易场所经历了地摊、茶楼、独立店铺和室内交易市场四种形式,从流动走向固定。(此处以民国时期上海的古玩市场为例)
1.地摊 19世纪60年代,古玩商们由于资金有限在老城隍庙以及西侧的侯家浜(今侯家路)一带设地摊营业。地摊的货源往往是走街串巷收购而来。进入20世纪,古玩摊商更多聚集在几大古玩活跃区域,从流动性质趋于基本固定。地摊形式伴随交易场所演变的全部过程,当怡园茶社已挤不下更多古玩商时,由李文庆、马长生等人带头,在怡园茶社两旁路边设摊买卖,一度出现100多个古玩摊位。直至中国古物商场(老市场)、上海古玩市场(新市场)成立,仍然有相当一部分古玩摊商在内经营。
2.?茶楼 几乎与地摊同时存在的形式是茶楼集市。清末,豫园“四美轩”茶楼和五马路江西路口的怡园茶社都是洽谈古玩生意的场所,名曰“茶会”。茶楼为什么成为一种古玩交易场所?进茶楼之人一般三五成群,略有文化,懂得品茗休闲,符合古玩消费人群特性。一开始,茶客只是将佩件等小件杂项进行相互鉴赏、交流,后来有的古玩商介入与茶客看货议价,便逐步形成市场。古玩摊商如果本钱雄厚即可进入茶馆做生意,一方面放出货物,另一方面也可从茶客那里收进字画、瓷器、牙雕、竹刻等。“茶会”发展至一定程度,其周边逐渐出现古玩地摊,常吸引外国人来此选购。“茶会”与地摊相互促进,相得益彰。 此外,四美轩与怡园作为古玩交易场所的崛起还与它们所处的文化环境有密切联系。清道光年间,豫园一带成立萍花书画会、题襟馆金石书画会,清同治年间的飞丹阁,清宣统元年的豫园书画善会等等都为“茶会”的形成提供良好的文化基础。怡园等茶社也是因为宝善街上戏园、娱乐场所的繁荣而成为当时英租界的古玩交易场所。据《上海美术志》载,民国七年(1918)5月2日徐道壶在宝善街棋盘街口怡珍茶楼上,开设一古玩书画流通处,“海内外藏家、好古之士纷至,生意日盛”。据《上海文物博物馆志》,1921年有着最大古玩交易规模的怡园茶楼不敷应用,遂有古玩市场建立,大部分摊商、座商搬进市场营业。故推测20年代初,茶楼的“茶会”交易形式开始式微并逐渐退出历史舞台。
3.?独立店铺 19世纪60年代始有店铺,汇集于老城厢与法租界相邻新、老北门一带及英租界五马路一带。其中,五马路(今广东路)古玩街在当时全国古玩业久负盛名。至20世纪20年代,这里古玩店有18家,古玩地摊100余家;30年代中期时古玩店铺达210家左右。五马路成为全市最热闹的古玩市集,是上海古玩市场的缩影,与北京琉璃厂形成一南一北两大古玩名街。古玩店铺在五马路汇集,除了秉承怡园茶社历史原因外,北邻一街之隔的福州路,东靠河南路棋盘街及洋行林立的外滩,北望中华商业第一街南京东路,浓郁的文化、商业气息直接带动了它的繁荣。
南京东路与广东路、福州路、河南中路棋盘街等所构成的文化、商业网络堪称当时上海租界也是整个上海的文化、商业中心。这一带集行政机构、报馆书局、笔墨笺扇、文具仪器、茶楼戏院、中西菜馆、旅馆百货及妓院烟馆于一体,政府官僚、进步人士、文人墨客、金融财阀等等都是它们服务的对象。古玩市场既便于军阀官宦、富贾豪绅携妓选购珠宝玉器,又便于洋人搜寻中国古老的奇珍异宝。古玩市场的文化氛围还吸引了文人群体,而他们的文化活动又培育了广东路古玩市场的发展、繁荣。
4.?室内交易市场 1921年,因怡园茶楼不敷应用,由上海清真董事会董事长马长生等人发起,募集资金筹建二层楼面的中国古物商场,分别位于广东路191号、江西路67号,这是上海古玩商业系统中最早的一家室内交易场所,同行可在此交易,顾客也可自由选购或出售古玩。至1932年,商场摊位拥挤,且房屋又年久失修,为拓展业务,经部分古玩同业倡议自行在广东路218—226号增设上海古玩市场,俗称“新市场”,而原来的中国古物商场则叫“老市场”。上海古玩市场内中均分店、摊两种经管形式,百商汇集,一度汇集了100多家商号,约占全市古玩商号总数的三分之二强。
当今古玩业的交易场所也囊括了以前的四种场所,在市场经济与科技网络的推动下呈现出网络店铺等多种新兴的交易场所。
在具体的市场活动中,古玩商的角色常随经营方式的改变而转换,但总体来说,从业人员可分三类:行商、摊商和坐商。行商指外地来的流动商人,也指没有固定店铺、货摊的人;摊商即摆摊出售古玩的商贩,他们或是从其他城市进货,或是穿街走巷、挨家挨户上门收购各种古董玩器;坐商则为拥有一定数额的资本,具有一定的字号,在固定场所经营古玩的商人,他们是古玩市场最为核心的古玩商。三类人的角色常常交融、转化,比如有的“抱筒子”资金积累到一定程度开设店铺成为坐商,坐商离开店铺在市场活动就成为行商,他们都可以当掮客做“搬砖头”、“掮做”、“合扒”。但总体上说,古玩商的成长往往是经由行商或者摊商向坐商发展而来,他们成为联系货源方和买者的桥梁。
除了他们之外,古玩行里还有两类人,一类是做相关后续服务的,如裱画、定制锦盒、各类装饰丝线等等手工业者。还有一类是作伪者,作伪是历史悠久的职业,由手工精湛的人承担。
古玩行修习术
在古玩业内,古玩商想要占据一席之地商必须具备三点要素:
一是会鉴定,懂得历史、地理等方面的文化知识,能对所售之物品讲出“来龙去脉”,激发购买者的兴趣;
二是交际面广、消息灵通,这样的人总是最先知道哪里有好古玩,交际面广的才有好销路,用老古玩商的话说是“有路子”。
具备上述两点,古玩商才可能在行业中有名望,名望越大,生意也会越大;
三是必须要有财力,充裕的金钱是做古玩生意的先决条件。
在没有学校开设鉴定专业甚至考古学刚刚在中国兴起的时候,一名卓有鉴定眼力的古玩商是如何成长起来的?他们源自哪里呢?在当时的社会,学习鉴定大致三种途径: 一是生活在非富即贵的显赫家族,受到家藏艺术品的熏陶,耳濡目染学习鉴定知识。这种途径的人往往可能成为收藏家,很少走上古玩经商的道路。 二是出身古玩世家,接受过正规教育,经家人引荐在大古玩商手下学习成材。例如著名玉器和陶瓷鉴定家张永昌,他1922年出生在上海文玩世家,年轻时在北京辅仁大学读书。1941年拜跨国文物公司——卢吴公司的经理叶叔重为师,学习瓷、铜、玉器、杂件等古玩业务;1944年,担任苏州市平江区古玩珠宝业的行商组组长,建国后,在苏州文物商店从事文物鉴定与征集工作。 三是从古玩店的学徒起步,待经验、时机成熟独立经营古玩,成为古玩商。
旧社会毕竟有钱的世家不多,中国传统古玩商的最大来源就是从学徒发展而来。从古玩店走出来的学徒以后成为知名古玩商的不乏其人,如仇焱记的仇焱之,薛贵记的薛贵笙等等。
古玩商开设店铺的资本组织形式则以独资占绝对比例,合资相对较少。
1)合伙人意见难以统一。古玩作为艺术商品具有自身特殊性,历史价值、艺术价值、供求关系及人们的喜好程度等等都决定了它在市场上的价格。古玩商对古玩本身以及市场的了解决定了他如何发现古玩、确定价值直至确立价格。若是独资的古玩铺,那么古玩商可以一人做主,但是合伙的情况下合伙人之间就有可能产生分歧导致合作难以继续,因为不同的人对古玩的看法、对市场的判断都不相同。因此,这是独资占据绝对比例的主要原因之一。
2)利润独享。古玩店铺卖的都是金石、陶瓷、书画、杂件等,今人仿制的工艺品一般百姓尚且可以接受,若是传世珍品或者出土文物,那么对常人来说都是奢侈品,只有古玩收藏家、官僚、贵族、财阀等才能消费得起。经营有方的古玩铺收入是非常可观的,这是古玩行业特点所决定的。古玩非一般消费品,它的价格随本身的稀有程度、买主的喜好以及古玩市场的供求关系而变。只要有收藏者喜欢,愿意出高价购买,它就从收破烂的手里转至卖旧货的地摊上,又移到古玩号的柜台里,再经手一个或几个更大的古玩商,最后到达国内或者国外的收藏家或博物馆。经过若干年,这件古玩或许因故又流入市场,重见天日,身价则今非昔比,一路攀升更高峰。因此,古玩店有“三年不开张,开张吃三年”的说法。既然,进货靠的是古玩商个人的眼力,而且所得的盈利可观,所以他们尽量独资使得利润独享。即使采取合伙方式,也是把力量集中于少数几位核心成员。
如果把国内外古玩市场环境变化因素考虑在内的话,合股投资古玩商号或贸易公司大致出于三种考虑。
1)创立古玩铺的启动资金不够,需要合伙。这种类型出现在刚刚立足市场的古玩商号中,数量较少,一般古玩商采用独资。
自上海宣布2007年5月1日起对小摊贩解禁的消息传出后,全社会又一次掀起了对个体商户城市设摊问题的争论。赞成者大都从方便市民购物、促进就业的作用出发给予了肯定;担忧者则从影响市容卫生、城管难等方面提出了不同看法。但这都不是问题的关键。“大城市容得下地摊经济吗?”这其实是个意义深远的时代话题。
这绝对不单单是关乎城市生活的问题,而是关系到如何认识个体商户对城乡经济社会发展作用的问题。为更好地解释个体商户存在的意义,本文以具有经商禀赋的浙江(温州)人和河南长垣县所创造的经济腾飞奇迹为例进行探讨。
个体商户是构成和引发市场与产业互动、带动产业集群的成长第一要素
“越人善贾”,又以温州、宁波人为甚,如今浙江有160多万人的营销队伍分布在全国各地,另外至少还有100万人在海外经商办企业;而河南长垣县历史上就有提篮小卖、补锅铸铁、经营木梳篦子之类小商品的传统,如今全县平均每10人就有1人是销售员。个体商户作为成品制造商的商或经销商活跃在市场中,其销售形式五花八门,可以是上门推销订货,也可以是小商铺、小摊位,甚至可以以街头小贩(货郎担等)等形式走街串巷,足迹遍布全国。具体到产业集群成长过程,个体商户担当起了如下引发市场与产业互动的作用:
1.某个或某些个体商户发现了某种产品市场信息,并将之带回原籍,诱发一两家成品制造企业,使之成为如潘多(Pounder R.;John C.H.)等所描述的“能长出一片森林的第一粒树种”。如中国十大创业新锐――邱淦清,原本是一个提着电扇罩和枕套满城跑的推销员,他偶尔在北京街上看到了一条连衣裙,凭着浙江商人的敏感,回湖州老家创办了企业,逐步发展成为珍贝羊毛衫连续5年全国销量第一、羊绒衫销量第二的龙头企业。长垣县飘安卫材的王纪勇、驼人医械的王国胜、河南起重的李秀林等都是出身农民,从先跑市场后办工厂成为优秀企业家的。
2.成千上万个体商户将产品打入到大小城市,获得更多的订单,进而吸引更多的当地居民(或农民)加入生产或销售队伍,促使更多的成品制造商就地聚集,甚至“村村冒烟”。如今温州143个建制镇中“一镇一品”产值超过10亿元的有30多个,经济总量占全市60%以上。长垣人则用一把刷子、一把锤子、一把铲子、一把瓦刀打造出了中国“防腐之乡”、“起重之乡”、“厨师之乡”和“建筑之乡”。
3.产业集群迅速成长,知名度不断提高,各地商企、各类中间品供应商、中介服务机构也纷纷向产业集群地聚集,导致当地专业市场、商品贸易城(中心)纷纷兴起。长垣丁栾卫材市场拥有商户400多家,绵延近5公里浙江涌现出绍兴纺织、义乌小商品、温州皮鞋、大唐袜业、宁波服装、永康五金、台州模具等100多个年成交额超过10亿元的市场,实现了如迈克尔・波特所述的以“罕见的当地需求”,赢得全国乃至“全球扩张”,产业集群经历了由产生成长成熟的跨越。
可见,浩浩荡荡的销售大军才是造就浙江(温州)和河南长垣产业集群成长最重要的市场动因。他们构造了市场与产业互动的演进机制,担当起了发现市场、开拓市场、促进竞争和各类企业在一定地域集聚的重要作用。
个体商户是加快区域经济发展的一支重要力量
从浙江、河南长垣经济发展的轨迹看,它们具有这样的共性:
1.在资源极度缺乏的条件下起步。改革开放前,浙江是国家投资少、国有资产比重低、经济总量小、经济增长缓慢的省份。从1952年到1978年20年间,中央政府投资总额仅77亿元,人均410元,只相当于全国平均水平的一半,那时浙江几乎没有居全国前列的大企业。温州的情况更差,地处偏僻沿海,周边缺少大城市辐射,人多地少、资源贫乏、工业落后,国家很少投资(改革开放前总投资仅7亿元)。直至上世纪80年代其基础设施仍相当差,交通极其不便,是一个最终产品本地市场需求十分有限的地区。长垣县则地处黄河“豆腐腰”地段,是历史上十年九淹的黄泛区,全县资源缺乏,交通不便,区位条件极差。
2.在市场力的驱动下自发形成。改革开放使一些有经商意识和创业意识的广大农民从狭小的土地经营中走出来,他们走街串巷,从农业走向第三产业,从农村走向城镇,从本地走向国内大市场。
3.浙江(温州)和长垣的一些大工业企业老板,与其说是企业家,不如说是一个成功的商人。他们从办商业开始,很快转入办企业,以杰出的经商禀赋成为改革开放市场的“弄潮儿”,创造出了经济迅速发展的奇迹。如今,长垣卫材覆盖了全国80%的市场,起重机械几乎垄断了全国50吨以下的市场,全县生产总值由1992年的不到7亿元增长到2005年的59.92亿元,综合经济实力全省排名前移了53位次。浙江人均地区生产总值由1978年329元跃升到2006年的31950元(接近4100美元),农村居民家庭人均纯收入(2006年)达7335元,仅次于上海、北京,位居全国前列。
可以说,正是在大量个体商户的拉动下,当今的浙江经济版图上形成了色彩斑斓、块状明显的经济“马赛克”,而浙江财富的绝大多数就是在这些块状区域内创造出来的。
个体商户是推进中国城镇化进程的生力军
“全面繁荣农村经济,加快城镇化进程”是我国全面建设小康社会的任务之一。浙江(温州)模式和长垣道路给出了十分有价值的示范:
首先,绝大多数产业集群都是在农村与小城镇兴起,长垣形成了“北卫材、南起重、东防腐建筑”的经济格局而“一村一品”、“一乡一品”、“一县一品”的“块状经济”已遍布浙江全省,如名扬海内外的苍南标牌集群坐落在苍南县的金乡镇,“东方电气之都”位于温州市的柳市镇。
其次,产业集群形成过程不仅是企业、产业空间集聚的过程,还是市场、人口和生产要素向经济中心或城镇空间集聚的过程,是以个体商户为推动力,导致市场与产业互动,促使机会成本低的广大农民沿着市场力的指向,摆脱千百年来土地束缚走向二、三产业,走向城镇,走向市场的过程。1978年浙江仅有建制镇167个,2005年增加到752个(增加了3.5倍),小城镇镇区人口超过1200多万人,占浙江总人口1/4,而个体商户是推动小城镇发育、成长的关键因素。
大城市应该容得下地摊经济
在实际生活中,我们常常看到一些城管员为
维护市容,撵得个体商户东躲。2005年7月中旬,《人民日报》登载了一张“卖瓜砸瓜”照片:某市城管队员把一对未经许可设摊的农民夫妇的西瓜砸得稀烂,满脸沧桑的农妇捧着被砸碎的西瓜,无助地望着镜头。而与此同时,我们又常常会遇到完全相悖的情况:瓜熟蒂落、白菜丰收季节,政府号召城市居民认购“爱农瓜”、“爱农菜”。
链接・政策与声音
・温总理为何关心果农?
2006年7月,温总理在洛阳市农村考察期间,询问农民有什么意见和要求。一位农村妇女直言相告:桃子成熟了不能进城卖是最大的苦恼。总理听后站了起来说:“今天这个问题,我帮你就地解决。”
温总理说,城市管理要搞,也要让小商小贩进城卖东西。
很快,洛阳市改变了原来的规定,在城区原有农贸市场的基础上,增设62个瓜果直销点,免费发放果农进城直销特别许可证,让果农进城搞直销。原来,洛阳市为了搞“城建”,对卖桃的农民设了“禁令”:没有固定摊位和证件的果农不准进城,“偷着进来的,城管逮住就罚款200元。”
・马路摊点有规划地解禁
2007年2月26日《东方早报》报道,上海市将在今年“五一”前出台《城市设摊导则》,允许多年来一直受到城管取缔的部分街头游动摊点,在办理完简约的手续后合法经营。随后,青岛、重庆、成都、乌鲁木齐、广州、海口、武汉、郑州等城市先后提出将对马路摊点施行“禁改限”。
4月18日央视晚间新闻报道:石家庄市公布了《便民摊点开设细则》,将城市道路划分为禁设区、限制区和规范区。禁设区内严禁各类占道摊点;在限制区和规范区内,以不影响环境、交通和方便居民生活为前提,设置早点摊、修理摊等占道摊点,并优先照顾特困群众解决生计问题。目前石家庄市已批准设置了近千个马路摊点。
・经济学家茅于轼:解决中国“三农”问题只有一条路,就是减少农民,帮助农民进城。一边是“猫鼠大战”,一边是政府关怀,人们不禁陷入困惑:矛盾是如何产生的?矛盾的结又如何解开?
其实小商贩不是中国独有,在世界各国,乃至发达国家的著名城市都能看到小商贩的身影,有的甚至成为城市中一道靓丽的风景。欧洲许多国家已经把各种摊贩融入了城镇商业的一部分,有些城市还把有明显地区和文化特点的摊贩,作为一大景点长期保护。如巴黎塞纳河畔的旧书摊市场、埃菲尔铁塔下的水果市场闻名世界。据文献记载,奥地利维也纳的纳什马克市场建于1780年,由很多个体摊贩组成,被认为是最具维也纳文化特点的地方;在美国的华盛顿、纽约等许多城市的一些重要景点和大道周围,市政当局都会规划出一些露天的摊贩点,仅白宫和国会周围,就有三四十家这样的摊贩,而纽约皇后区的小贩努尔因经营小吃摊,成为2006年纽约街边小吃大赛最高奖得主。
陈彩花今年49岁。
那一年,陈彩花拿了500元钱,请人打了副小铁炉,置办了铁签和木炭等,在杭州市青春路立交桥下摆起了烧烤摊。第一天开业,生意并不好,制作的100串羊肉串一直卖到晚上12点还有50串没卖出去。没卖出去就意味着这50串要坏掉。她寻思了一下:“反正带回家也是坏,不如干脆送人算了。”这样想着,于是她大声吆喝道:“快来吃快来看了,今天的羊肉串白吃不要钱,明天再来送一串噢!”她这样一喊,四周路边纳凉的人“呼啦”就围了上来。人们先是品尝,然后迅速抢光,嘴里还不住地说:“真香,大嫂,明天别忘了再送我们一串啊!”第二天,陈彩花一早出门照样还把烧烤摊摆在立交桥下。卖到晚上,头天吃白送的人不好意思了,开始你10串,他20串地买。结果,170串羊肉串都卖光了。她看到了自己无意之中做成了生意,灵机一动,请人写了一个字牌挂在胸前,上书:“新顾客免费品尝1串羊肉串,带小孩者可以免费获得2串。”
这样,陈彩花经营了一个月,羊肉串的日销量就由当初的100串左右,猛增到1000串,生意一下子红火了起来。就是靠着这种方法,陈彩花由烤羊肉串发展到开饭店,一样“万绿丛中一点红”。到2008年,她以净赚百万元的巨额财富让人们目瞪口呆之余扼腕而思。他们万万没想到,一个大字不识一个的农村妇女仅靠烤羊肉串起家就净赚那么多,别人,尤其是比她聪明100倍且年富力强、帅呆了的帅哥帅姐,还在创业路上艰难地挣扎,有的经营局面几年不见起色。如今,凡在生意场上打拼的,都是人精,虽比不上犹太人,但都不泛行家里手。可行家里手就是在如今商品同质化的大环境中没有独到的营销招牌,结果,拼财力、拼人力就是拼不来理想的经营局面。你看看,一个大字不识农村妇女却用一个字牌就招来了南来北往的客,小地摊成了摇钱树,聚宝盆。平心而论,使用“字牌”营销方法,原始是原始,但一点儿也不可笑,真正可笑的是我们生意场上很多“聪明”的朋友,竟然学进了高端理论,却有意无意忽略了基础营销方法。实际上,不管时展到什么程度,生意交易方式如何进步,经营局面的有效打开,是永远离不开基础营销方法的。有时候,这个永恒的主题成了时尚生意文化的一个基本营销特征。谁及时抓住了这个基本营销特征,谁就有可能及早占领商业先机。河北宣化原先有个“大西街”,后来旧城改造后成为远近闻名的“京西江南”。一听这名字您就知道如今这条新街的清新雅致。可这条新街80%都是饭馆。什么“韩逸轩”、“东北家常菜”、“川都火锅”……基本上将我国名吃名店尽汇其中。结果生意如何呢?且不说五六十万人口的小城不可能消费者都要去那一条街上去消费,就算是都去那一条街消费,同宗、同类的饭馆有的是,有的饭馆可能顾客盈门,有的饭馆可能就是门可罗雀,甚至就是根本无人问津。像这种情况,怎样突出自己的特点就显得非常重要。有一个小胡同内的小饭馆就非常聪明,一共30来平方米,8张桌子,桌桌满员。是何原因小饭馆能引来八方客?原来是饭馆大门上有一副非常引人注目的对联,食客就是冲着这副对联来品店主的承诺的。这副对联的上联是:只有不成功的老板;下联是:没有不成功的饭店。横批是:不要太黑!试想,有哪一位路人看到这副对联不赞叹店老板的“职业道德”和对“生意”的认知水平呢?再说,又有哪一位消费者看到这副对联后,不进去试一试店家说的和实际做的一致否?这样一来,人们的赞叹和一试与那平淡无奇的店家相比,门可罗雀偶然吗?顾客盈门奇怪吗?看来,偶然不偶然,奇怪不奇怪,都与基础营销招数息息相关。
营销二招鲜: 用自己的“吃亏”感化别人
人们常证明“吃亏的人常在”、“吃亏是福”。说实在话,对于此言,笔者非常赞成“二分法”。其一,当你处于弱势时,只有“吃亏”才能“示弱”,只有“吃亏”才能“避险”,只有“吃亏”才能“生存和发展”。想当初,“蒙牛”假如不吃亏,假如不示弱,假如不避险,早被同行灭掉了。所以,牛根生先生在“蒙牛”发展之初就严格地对属下叮嘱:“收奶三不干”,即:凡是有伊利等大企业有奶站的地方,蒙牛不干(不建奶站);凡是非奶站的牛奶,蒙牛不干(不收);凡是跟伊利收购标准,价格不一致的事,蒙牛不干。很明显,这个民营股份制企业的蒙牛,在当初弱势的情况下的低姿态,在一定程度上减轻了对手打压的力度,确保了自己不会在冲突中夭折。就此,牛根生先生深有体会地说:“打不还手,骂不还口。不还手挨的打会少得多,一旦还手就可能没完没了地挨打。一定要练就一种耐挫的精神。”后来,牛根生回忆当年的情形时说:“打不还手,骂不还口,只有这种方式才能活下来,同时还能成大。”面对竞争对手想要把自己置之死地的策略,牛根生先生也坦言:“如果不还手是掐不死的,只要一还手掐死的可能性是特别大的。当时挨打挨骂就是为了将来不挨打挨骂,为了自己能够生存住、发展好。当你打了好几年,骂了好几年,被打的和被骂的过程都经历了以后,你就学会了怎么样不打能赢,怎么样不战而胜的本领。”
一个弱势股份制民营企业起初是如此,小地摊生意更应是这样。谁坚持得好,谁的耐力大,谁不逞一时之雄,谁受的损失就会小一些,谁就极有可能成大事。陈彩花刚开始卖羊肉串时,街头上的一些小混混见她是一个乡下人好欺负,就常常“光顾”她这里吃“霸王羊肉串”,而且临走时还要带几串。为此,有旁人愤愤不平,叫她报警。但出人意料的是,遇见这事,陈彩花并不生气,反而十分大度地说:“他们喜欢来这儿,说明他们看得起我,他们喜欢吃就随便吃吧!”不但如此,陈彩花而且还给那些吃霸王食的小混混们敬烟,在一旁的好心人看得一愣一愣的。更不可思议的是,那些小混混一而再、再而三地“光顾”时,仍旧礼待有加,决不向他们提半个“钱”字。这样,时间一长,那些街头小混混们反倒觉得不好意思了。面对这个善良的农村妇女,想想她进城赚俩钱不容易,于是再也不好意思来陈彩花那里吃霸王食并开始主动付钱了。这还不算,之后,那些小混混还邀来一帮哥们儿,天天为她捧场。有时,他们在酒楼聚会时,还特意前来预订羊肉串,以弥补以前给她造成的损失。小混混们被感化了,陈彩花也靠着“吃亏”赢得了顾客的同情和好感,地摊生意一举打开了经营新局面。小混混不来捣乱,有竞争对手为了自己的私利也会想方设法打压你。蒙牛初始阶段饱受其苦,靠地摊生意起家的陈彩花也有一肚子这样的苦水。陈彩花的经营局面打开后,同行见她抢走了客源,便雇来一帮三教九流的人上来捣乱,想以此来挤走她。这些人比“小混混”有过之而无不及。他们吃喝不给钱不说,还故意找茬。陈彩花的几个身强力壮的老乡气不过就想过来出手帮忙制服那帮混混,可每次都被陈彩花制止了。她说:“我知道他们是故意来找茬的,但我不能以暴还暴。我要让他们明白,我并没有妨碍别人经营,我就不信他们没有良心,都是铁石心肠。”因此,每当这帮无赖前来捣乱时,她都不气不恼,反而给他们一一敬烟。那些人见她柔弱可欺,故意揣着死苍蝇和蚂蚁来找茬,说她卖变质羊肉串,要她赔偿损失。这帮混蛋万万未料到,他们口出狂言让陈彩花赔偿损失,可陈彩花这个乡下女人心胸大得出奇,每次他们来捣乱时,她就说:“如查出你们真在我这里吃坏了肚子,我负责你们全部的医疗费,你们再来时我全部免单。”开始时,这帮混蛋来闹事时还趾高气扬,横挑鼻子竖挑眼,后来,他们见这个乡下女人不仅实在善良,还通情达理,不是那种搞恶意竞争的人,所以,渐渐心虚起来,尤其是当他们看到陈彩花忙前忙后,一个瘦弱女人实在艰辛,便暗自离去。而让陈彩花意想不到的是,有一天,她早晨开门时,竟发现从门缝里塞进来一张字条和1000元钱。她赶紧让帮忙的伙计给看看字条上写的啥。伙计们拿过字条,上面写到:“陈大姐,我们很对不起你,你也别问我们是谁了,反正没脸见你,特意留下这1000元钱,算是我给你赔罪。从此,你安心开店吧,没人再来骚扰你了……”听到这里,陈彩花眼泪哗哗地流了下来。从此,陈彩花的店面安全了,经营更火了。道理这不是明摆着了吗?好人有好报,小混混及一些故意闹事的混蛋们也良心发现主动给她拉客赔不是,净赚500万是自然的。
是的,在人海中创业求生存,图发展,碰见三个五个给自己找茬闹事的人,不稀奇。真正稀奇的是,当你遇到跟你过不去的人时,你自觉不自觉地怒发冲冠,以硬碰硬,以牙还牙,甚至以命相拼,结果如何,也不用细说。无数事实都说明一个真理,那就是:只要在危机的时候耐得住打击,后面的成就会自然而然地在等着你!往深里说,实际上这也是一个创业者以及试图成一番事业人的一个基本的正确思路。就因为有了这样一个基本思路,才决定了您超乎常人的言谈举止;给自己的良好经营局面奠定坚实的基础。不信,您尽可以回头想想。
假如“硬碰硬”,不仅取得不了胜利,就是偶然因素取得了胜利也是暂时的,同时也会因此而给对方制造心理上的怨恨,给以后自己的经营带来数不尽的麻烦。现在,您处于弱势强压住心火“示弱”,强者三番五次欺负也一不还嘴、二不还手,并且礼待有加,对方也感觉无味、没劲。其二,“吃亏”即便是自己精神境界的高姿态,也未必不是在世俗生活当中有一个高追求,只要没有遭受生命迫害,受点儿承受得了的经济损失也算不了什么。这样倒也显得自己大度、可交。作为对方,他(她)也因为您“吃亏”到位而被感化。应当承认,世界上有顽固不化分子、铁石心肠的人,但这是极少数,99%的人都会因为您的感化到位而发生心理逆转。俗话说得好“野百合也有春天”、“玫瑰到夏天就开”、“迟开的花迟一点也要开”。从这个角度讲,因为自己的“吃亏”,不仅感化了对方,甚至更多的人,也给自己创造了宽松、和谐的经营环境,岂止是一个“福”字所能涵盖的?
营销三招鲜: 体验式营销让消费者心悦诚服
作为消费者,人人都有这样一个感觉和体会,购买任何一种商品和付出任何一种消费,自己的信心都不足,除非使用个这种商品和品尝过这种消费。既然如此,何不让消费者先“体验”一下再消费呢?假如是这样做了,您再回过头来看看自己的经营局面,不火爆才怪呢?
东北有一个“金牌催乳师”名叫张红梅,假如她不是采用了“体验式营销”,让没有及时下奶的产妇体验一下她良好的催乳技术,产妇能随便听她“一面之词”的“忽悠”?假如没有“体验式营销”,又怎能成就她这个下岗女工致富的梦想呢?绝对不可能!
开始时的蒙牛集团和千千万万个百姓地摊生意相差无几,在某种程度上,它还不如百姓的地摊生意好做,但它为了尽快打开经营局面,也是利用了百试百爽的“体验式营销”的招数,结果,“星星之火”铸就了雄壮的“蒙牛”。比如蒙牛早期开发深圳市场时,蒙牛促销员身着蒙古袍,首先在小区支起摊来让路人免费品尝,同时,打出了一段充满“挑衅”味道的广告辅助这一活动的有效开展。这段具有“挑衅”式的广告语是:“提起深圳,你会想到高楼大厦,高科技;提起内蒙古,你自然会想起蓝天、白云、草原、牧羊,还有那从遥远年代飘过来的牛奶的醇香……几千里路来到这里,不尝,是你的错;尝了不买,是我们的错,好牛奶自然会说话。”结果如何?结果是蒙牛牛奶由地摊而小店,由小店而超市,一路绿灯。
据不完全统计,2010年中国艺术品成交额突破1000亿元大关,火爆程度可见一斑。既然是有利可图,假货赝品自然是四处横流,而艺术品真假鉴定十分困难,因此投资人不得不依仗一些专业的机构和专家帮助进行甄别。如果当你发现鉴定机构和卖家蛇鼠一窝、鉴定专家只收钱不说真话,而有些机构不收钱、但也对假货不置可否时,那投资人又做何感受呢?
近期央视的《经济半小时》连续对艺术品市场鱼龙混杂的现状进行了报道,其中就谈到一位收藏者从拍卖会上巨资拍来名人画作,经故宫等顶级机构鉴定居然是廉价的印刷品,而该画作上有某机构和专家所谓“真迹无疑”的鉴定结果。更令人难以置信的是,记者从地摊上买个赝品,然后找具备了鉴定资质的某专业人士鉴定。在收取不菲的鉴定费后,专家说是真品,并可以开具鉴定证明,年代开得越早,价格越高。只要给钱,随便弄个破铜烂铁都可以“被鉴定”为千年文物。对于这些专家敢如此肆意妄为,某艺术评论员无奈地说:就算东窗事发,他说自己当初走眼了你也没招。
阻击赝品、艺术品打假缘何这么难,根源不在作伪本身,而是某些鉴定机构和个人出借资质、虚假鉴定、虚报高价、欺骗收费等等,让收藏者一时高兴,自己从中获利。而目前无论是针对委托者、竞拍人还是鉴定人,相关法律责任都不够明晰,最终导致投资人承担了所有的风险。种种诚信缺失的现象让藏家触目惊心,既然自己无法辨认真假,专家机构玩“忽悠”,那艺术品收藏到底该如何进行呢?
专家指出,搞艺术品投资首先要认识到,这属于较高风险的投资领域,不是所有人都可以参与的。搞收藏要有深厚宽广的专业知识,需要循序渐进,需要不断地积累和沉淀。就如同艺术品本身一样,无论是哪种形态的艺术品,古玩、书画、瓷器、玉器等等,都蕴含着深厚的历史和人文印迹,需要细细品鉴才能在真与伪的一丝之差中作出判断,那种妄图发财暴富的浮躁投资,带来的只能是一堆毫无价值的赝品。
今天,我们赶上了艺术品投资的好年代,但也要看到,如果赝品泛滥、李鬼横行,将对中国的艺术品投资形成致命的打击。所以必须建立健全拍卖法规,让各方信息透明化,规范并约束鉴定行为,只有行业自律并完善相关法规,才能够让这个行业健康平稳地发展。一旦投资者对这个领域失去了信心,那何谈“盛世藏宝”呢?
紫砂之道由来久
平时爱搞搞小收藏的袁先生这几年就迷上了紫砂壶,他告诉记者,玩紫砂壶的味道不仅仅在于壶本身,同时也是一种品茶和养生之道,很受国人的喜爱。同时,紫砂壶的收藏有着很浓厚的人文历史背景,想要玩好紫砂壶,对这些知识内容则不可不知。
著名的宜兴紫砂壶起于明,兴于清,繁荣于现代,它规矩的壶身盛载着数百年来的文化底蕴。紫砂壶的市场认可度与日俱增,藏家对壶的要求也越来越高,上千元的紫砂壶逐渐被人普遍接受。现在,随着中高端壶的价格因为供求关系趋紧出现上涨,低端壶的价格也水涨船高。在买家渐增、泥料越发珍贵的情况下,价值数千元甚至更贵的“潜力股”也被买家热捧。
想要跨入紫砂壶的收藏行列,买家就首先应花时间去学习紫砂的一些基本知识。比如从紫砂壶的历史和文化开始,再到区分好坏的质地、外观形制,细一点的还可以了解一下如何选泥以及制作的工艺工序等等。用袁先生的话来说,想要收藏紫砂壶、品出养生茶道来,首先就不能买一两百元甚至更便宜的地摊货。“虽说贵的壶不一定是好壶,但一些几百元的促销品往往并非紫砂所制。”袁先生介绍说:“刚入门的,花上一两千元到正规店里买一把,那就能买得‘不假’了,这是第一步。”
先学看壶、赏壶
“同时,要学会收藏精品、真品。”袁先生颇为认真地说:“收藏嘛,毕竟也要肯花钱。”他接着介绍,衡量紫砂壶收藏价值的高低,关键是它的艺术价值,也就是说,紫砂壶并非越老的价值就越高。此外,紫砂的材质、颜色等也是决定其价位高低的关键因素,而像是名人留在壶上的印章、纹理(即山水画、茶铭)则可以进一步提升其附加值。
那该如何深入地学习分辨紫砂壶的好坏呢?用一位对紫砂壶颇有心得的收藏家的话来说,“多看真品,才懂得如何看真品”。只有看过最美的传世紫砂壶,才能掌握所谓的经典之美,心中有美的标准,才能辨认其他壶的好坏。看过真品,进一步自我进修来培养眼力,然后掌握历史脉络,自然能够慧眼识好壶,辨认出不好的壶或假壶。
看真品,博物馆是最好的地方。比如国内著名的北京首都博物馆、南京市博物馆、南京博物院、天津博物院等,均藏有从明代到清代的历史名壶。在中国香港地区,则有茶具文物馆,系统地将紫砂壶与西方陶瓷发展做了清楚的分析。看看博物馆里所珍藏的宜兴紫砂壶精品,正是培养紫砂壶美学鉴赏能力的最佳指南。
养生与茶道并存
买到了好用的紫砂壶,自然要物尽其用,好好享受紫砂壶的品茶之道,既养壶、又养生。所以,想买壶,还要先有“壶为茶所用”的概念。也就是说,你喜欢喝什么样的茶,就买什么样的壶。
壶形是要考虑的一个重点。比如,有藏家认为,圆形壶最能把乌龙茶的香味泡出来。因为乌龙茶茶叶呈卷球状,圆形壶为其提供了足够的空间,可让半球状的茶叶完全舒展,圆形壶泡茶注水之后,圆形的器壁可让水在壶里顺流而转,能更温润地将水与茶叶紧密结合,有利于发茶。
进一步,还要考虑壶所用的材质,不同的材质也会影响泡茶效果。用原矿紫砂土制壶是买壶者对壶最基本的要求,那么哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?缎泥?这就要亲自泡茶去实证,才能抓到茶与壶的对应关系,才能知道泥料与发茶性的关系,才能回归壶以茶为本的原点。也就是说,只有亲手实验,你才能发现壶与茶的配对关系。
多学多试,正确养壶
紫砂壶的收藏不同于一般的收藏,它是在品茶的过程中享受收藏的乐趣,同时也有着收藏的投资性。那么,对于接触不久的收藏者来说,一方面要注重实用性,另一方面就像之前所说的,也要多学多试,正确对待茶壶。
袁先生告诉记者,学会养壶是紫砂壶收藏的重要一课。对于烧结良好的新壶而言,因为没有什么土味,所以就先以温水倒入壶内,让新烧结的土胎与温水接触,接着用高温水注入壶,然后倒掉热水再换上冷水,以此模式连续冷热交替,就能活化新壶的“毛细孔”。如不小心买到了烧结欠火、充满土味的壶呢?那可以先拿它当茶海,以泡好的茶汤滋润新壶,并将新壶粗糙的胎土用茶汤抚平。如此连续使用三到五天,新壶就可以拿来泡茶了。
另外,每个人喝茶都有偏爱的口味,在用壶泡茶时最好是一种茶用一把专用的壶,如此才不会让上一泡茶汤残留在壶壁的余味影响这一泡茶汤。例如,泡过普洱茶的壶,就绝不能够再拿来泡乌龙茶。因为普洱茶味浓,会紧紧吸附在壶壁毛细孔中,不易洗掉,如果又用这把壶来泡乌龙茶,普洱茶的余味就很容易盖掉乌龙茶的清香。
理性看待投资热
谈到近年来愈发火热的艺术品市场和紫砂壶投资热,袁先生也是笑了笑:“我觉得不管是紫砂壶还是别的投资品,都应该理性对待。以紫砂壶为例,你先要爱茶壶、爱茶道,才可以试着来玩紫砂壶。”