时间:2023-08-28 16:36:16
引言:易发表网凭借丰富的文秘实践,为您精心挑选了九篇包装设计流程范例。如需获取更多原创内容,可随时联系我们的客服老师。
酒,是文化的载体。随着科技的高速发展,酒的品种越来越多,酒的分类方法也越来越多。酒是逢年过节礼尚往来的馈赠佳品,也是日常生活中一些人们的嗜好之物。如今市面上的酒类包装琳琅满目,人们对产品的包装除了实用价值外,还要求其顺应现代的审美潮流,追求美的情调和心理感受。酒类包装要有潜力激发、诱使、吸引消费者在销售点购物时的注意力,只有当包装设计中的视觉流程编排的恰到好处时,这样的视觉效果才能展现出来。
所谓视觉流程是观众的视线随着各视觉元素在空间沿一定轨迹运动的过程。其主要作用在于引导观者的视线按照设计者的意图,以合理的顺序,快捷的途径,有效的感知方式,去获取最佳信息,最终实现信息的有效传递。如何将视觉流程的规律运用到酒类包装设计中,以最佳方式抓住受众注意力呢?我们将以最常见的白酒、红酒为例,分别说明。
消费者在购买白酒类产品时往往不单是品味酒本身,同时也是获得一份情感上的满足和慰藉。对于消费者而言,品牌意味着信赖,而包装设计塑造了品牌形象,并在消费者和产品之间架起了一座桥梁。因此在包装设计中选取最佳视域(一般为中上、上部),通过生动的形态,美妙的色彩,运用律动、新奇、特异的手法,将品牌名称设计为最具吸引力的主体形象。当消费者锁定品牌后就有了进一步了解产品信息的要求。以较主体形象小几号的字体在品牌名下方标注窖藏年限等特定信息,作为消费者了解产品进一步信息的说明。第三视觉顺序则锁定在生产厂商、标志等信息上,一般是以商标、企业名称的统一化设计,有时还与商品图形有机结合,将其安置于视觉流程的最后,在一个适当的位置,给以一定的注意力价值,虽不突出却能入目,可以加深观者印象。酒在中国有着悠久的历史,经过几千年的发展,积淀了极其深厚的传统文化,在色彩的选择上,注重使用具有民族特色的颜色或底纹,突显民族性,表达独特的艺术韵味,地域性的特色设计也是不可忽视的元素之一。
红酒的酿造历史和文化积淀不亚于白酒,其最早起源于西方国家,后传入我国,东西文化差异使得红酒一直被奉为“奢侈品”。随着人们物质生活水平和精神文明水平的提高,红酒逐渐走入寻常人家,而今也受到人们的追捧。红酒的包装瓶一般以长圆柱体为主,如果将其设计为不规则的造型,就会立刻在货架上凸显出来,首先抓住受众眼球。瓶身的贴标设计,通常以醒目的、别致的、艺术的英文为主体。字体秩序循规合理,节奏变化有致。下一视觉顺序则锁定在图形上,通常情况下,包装上的各种图案都是以衬托品牌为目的,充分显示商标的特征,使消费者从商标和整体包装图案上迅速识别出产品所属企业。最后在瓶子的颈贴上方,对品牌商标进行强化,加深印象。特别是在国际市场流通中,红酒的面贴、顶贴、颈贴、封口贴、背贴、环衬贴、底贴缺一不可。正确的视觉流程编排变得更加重要。
包装设计中影响视觉流程的方式是多种多样的,而通过设计对视觉流程的影响也是多方面的。无论通过何种设计手法,如何安排视觉流程,信息传达都是第一目的。根据传达内容设计出科学合理的视觉流程,引导消费者的视线,激发人们的审美情趣,诱导人们在美的享受中接受信息,进而产生购买商品的行为,这样的视觉流程设计才是正确合理的,才能起到促销产品的作用。
关键词:国际建设工程;物流;包装;雪橇底座
中图分类号:E271文献标识码: A
一、国际建设工程物流概况
随着中国的改革开放和加入WTO,中国参与世界经济建设的力度越来越大,中国参与世界经济建设不光表现为制造业大国,还表现为技术和服务出口,参与世界基础设施建设等。中国在国际工程建设领域的份额逐年上升,特别是在中国和非洲地区深入开展经济建设合作伙伴关系之后,中国在国际上的工程承包份额占据了很大一部分。非洲地区的经济比较落后,许多工程物资和设备必须依靠进口才能满足需要。这个工作就需要强大的物流系统来完成,在货物运输过程中就不能忽略包装这个环节,合理的包装对于国际建设工程物流来说起着举足轻重的作用。
二、国际建设工程物流的特点
与国际贸易的货物相比,国际建设工程物流有其独特的地方。首先是很多设备价值很大、体积大而且重量也大,不规则形状的情况居多。国际工程物流特点是种类多、数量大。这样就给运输带来了许多难题。必须要将所运输的物资设备搭配运输,合理装配才行,那就需要运输之前做好货物的物流包装,不仅要考虑防水、防撞、抗压等情况还要考虑货物之间的相互搭配、装卸的情况。
三、国际建设工程物流的难点和注意要点
(一)国际建设工程物流的难点
首先,很多情况下货物到达目的港后发现货损情况比较严重,而且有时货物的包装将集装箱损伤了。货物损坏通常是因为货物没有包装或者包装做得太简单、单薄造成的。同时也在一定程度上反应出装载不合理,货物搭配不牢固导致。集装箱损坏通常是在运输钢铁制品时发生的。
第二,货物运输时运力浪费情况严重。导致这种情况发生的原因一方面是由于国际建设工程所需的设备物资数量大而且种类繁杂,外形、尺寸不规则,在装运时不能很好的配合。另一方面是由于包装过于简单不能承重导致不能叠放,空间利用效率低下导致。
综合以上两点,我们可以发现如果包装能够即经济又合理一些,那我们就会节省很多运费,并且会避免货物损坏的情况。那怎么才能做到即经济又合理的包装是我们工作当中的难点。
(二)、国际建设工程物流包装注意要点
我们分类来论述国际建设工程物流包装注意要点。
首先散杂货的运输包装要粘贴唛头、箱单信息,还要防水、牢固,有吊点和重心图标,或者能够方便叉车、吊车作业。
其次集装箱运输,我们在准备运输前一定要考虑到集装箱的尺寸和载重,20英尺集装箱一般装到25吨即可;20英尺箱长5.89M*宽2.3米*高2.28米,请注意这里说的高是门高,因为必须能过了门才算能装进集装箱。40尺箱的长变为为12m,40尺高箱(40H)的门高为2.58m。但是我们在装货时不能不留空隙,一定要留出适当的空间以便装卸时容易操作。
集装箱货物首先是要满足这些尺寸才能装进集装箱进行运输,那首要的任务是装进集装箱,并且如果同时又能最大程度上利用空间和载重,那才算是一次成功的运输组织工作。
根据笔者多年的工作经历,总结了浪费空间和载荷的原因有以下几点:
1、货物包装尺寸不合理,导致不能合理搭配运输;例如包装箱制作成1.2M或者0.8M宽的,这样就无法充分利用空间。
2、货物包装过于简单,不能叠放;包装箱只用很单薄的复合板制作。
3、货物尺寸过于庞大,不便于装卸;货物宽度大于1.8米,高度大于1.8米,同时长度大于3米,这样的货物都不便于装卸,如果重量再大一些就更困难。
4、货物包装不合理,导致尺寸和重量都满足要求,但还是不能合理装载。例如不是包装箱包装的货物,而是捆装,有的还有类似凳子一样的支腿。
5、轻重货搭配不合理;重货多就浪费了空间,轻货多就浪费了载重。
针对以上几点问题,笔者给出几点建议:
1、如果货物比较单一,而且数量少的情况下,包装箱尽量制作成1.1M*1.1M*1.1M,如果这个尺寸装不下,那再大就索性做成2.2米宽的箱子,这样集装箱正好摆下。只是大尺寸的包装箱的底座要加固。
需要注意的一点,就是货物的支腿不能做成类似凳子的四个腿一样,那样压强太大,如果叠放会把下面的货物压坏。货物底部落地的部位最好是用横木或者横的槽钢来做支撑腿。如果吊装时设计的方案是从用钢丝绳从底部穿过,那一定注意底座横木支腿的相应部位要预留穿绳空或者在槽钢上焊接吊环。
2、货物包装箱的壁板可以薄一点,但是如果货物比较重,那底盘就必须能够称重,四个角有支撑立柱,上下四周要有横梁最好上盖板和下底板中间再加一道横梁,这样就可以叠放货物了。
3、对于尺寸大的货物,如果选择集装箱运输,那包装一定要做好;通常尺寸较大的货物不便于装进集装箱,特别是又长又高的货物。我这里推荐一个比较实用的包装方法,在制作包装箱的时候,将底座板用两跟横木腾起,将包装箱固定到横木上,在固定包装箱前先将横木两端削成圆弧型,类似雪橇的端部一样,有一个斜坡,这样在装卸时即会方便很多,而且不会划伤集装箱地板。
4、包装货物时一定要想到运输时不只是运输这一件货,而是要很多种类、数量的货物一同发运。笔者在工作中曾经遇到过有些厂商将货物只是捆了一下,然后放在一个有四个支腿的架子上。而且支腿是用三角铁或比较细的铁管制作的,这样的包装在国际运输当中是很忌讳的。如果要使用钢材制作包装,那一定要把底部封住,可以制作类似雪橇样的底座,然后将货物固定在上面。如果不制作包装箱,全部使用托盘包装,那如果货物不能承压的情况下,最好是制作一个框架来保护货物。常见的托盘货物一般都是小型机具或设备,此时便可以采用制作框架的形式包装。
5、轻重货物搭配是国际建设工程物流理想的运输状态,我们在运输物资设备时尽量等待轻重货物都备齐后一同搭配发运。
物流成本占工程成本的很大一部分,如果能够是这部分费用降低,那项目的经济效益一定会增加不少。在物流成本中,包装的费用也占了很大的比例,而且包装材料一般是层板箱,对于建设企业来说可能陶出货物后就不再使用,所以建议能够使用铁质包装材料的情况下可以首选,一方面是环保,另外,钢材在项目上还可以再利用。
四、雪橇原理在物流包装中的应用
雪橇能够在雪地上轻松滑行,除了雪地比较光滑之外,还因为雪橇的端部能够减少阻力。我们在装卸货物时如果能用到这个原理,那就会给我们带来很多方便。曾经我们运输过一批油缸,每根有4吨多重,11.5米长。像这种情况可以将5根油缸一起整体固定包装,但是那样重量就有20吨,不便于装卸,所以我们采用每根单独包装。但是油缸很长不便于整根全部包装,所以我们采用了部分包装,在两端分别做了类似雪橇腿一样的架子,然后将油缸放在上面加以固定。在油缸的中间部位加了可以吊装的装置,这样先由吊车将油缸一端送入集装箱内,然后由叉车从另一端推,油缸即可顺利进入集装箱,待5根都装进后再施行加固措施,以防其相互碰撞。
根据本人多年的从业经验,只要不能直接用叉车端起来送入集装箱的货物,都可以采用这种雪橇底盘的方式包装。既节省包装费用,在装卸的时候又方便,而且还不损伤集装箱。使用这种底盘包装时注意以下几点:
1、横木支腿两端一定要圆滑,这样在推拉的时候才能够减少阻力;
2、横木支腿要与货物牢固捆绑;
3、要预留可以推拉的位置,不然工作人员很容易损伤包装箱或者货物;
4、支腿不宜过高,特别是货物的宽度小的时候,重心高了容易倒;
由清华大学出版社出版,何洁编写的《现代包装设计》一书主要基于现代包装设计的基本内涵,对包装设计的调研分析、策略创意、编排设计、材料工艺等诸多环节进行了详尽的介绍,还大量涉及到包装与环境的关系、包装与社会的关系、包装与人的关系等问题的探讨。全书共十个章节,第一章至第三章分别为含义与沿革、分类与功能、流程与方法,章节以包装的含义、价值功能、历史沿革等介绍为出发点,逐一解析了市场上的主要包装分类、设计流程、制作工艺体系等,指出现代皮革包装设计,尤为注重材料的选择、造型的美化、品牌属性的打造等。第四章至第六章分别为调研与分析、策略与创意、材料与工艺,章节主要介绍了各类包装设计流程与常用方法,分析了创意思维在包装设计中的运用与体现,通过章节介绍,更好地为现代皮革包装设计及教学实践提供了案例资源与信息参考。第七章至第十章分别为形态与结构、元素与编排、法规与自律、发展与趋势,章节主要以包装的形态与结构介绍为抓手,指出现代皮革包装的主要元素与视觉编排,并阐释了国内包装行业的法律法规文件及相关政策,帮助读者更进一步理清皮革包装市场环境与未来发展趋势,为现代皮革包装教学提供了改革思路。
作者强调,皮革包装行业的发展始终需要相关专业人才来推动,高校作为皮革包装人才的输送地,本身肩负着培养我国高素质、创新型现代皮革包装设计人才的责任。而纵观目前我国高校皮革包装设计课程的教学现况,仍然存在着重理论教学轻技能训练、重知识传授轻素养培养的尴尬境地,而且皮革包装设计的教学内容,集中在设计工艺、设计方法的传授层面,忽略了对大学生设计思维、创意思维、创新能力的培养,学生也缺乏对现代皮革包装行业环境、市场政策的认识。对此,结合着《现代包装设计》一书的相关启示,这就需要转变传统的教学内容,对教学框架进行重新设计与优化。例如:打破传统的教学架构,将现代皮革包装设计工艺、行业环境、市场政策、创意思维、技能训练等教学要素整合起来,建立起一个“理论教学+技能实践+认知拓展+素质培养”的教学新架构。理论课教学上,可借鉴本书的案例资源与信息,带领学生重新认识现代皮革包装的市场环境、行业政策,从学生的思想层面,加强对现代皮革包装的认识。然后,再陆续的实施基础理论知识教学,潜移默化中培养学生的理论素质。技能实践教学上,应加强皮革包装材料的实践教学,通过引用该书的案例内容,引导学生充分利用材料的特质在染色、雕刻等方面加强皮革包装设计工艺的创新。同时,有意识的训练学生的审美素养,将视觉传达创新教学与皮革包装设计教学内容结合起来,使学生懂得利用现代审美理念、传统审美理念去观察、审视皮革包装产品。
作者指出,皮革包装重在设计工艺、品牌化特征的树立。而皮革包装设计质量与效果,与设计师的思维、理念有着很大的关联性。因此,通过《现代包装设计》一书的信息参考,首先,需要加强对学生设计思维、设计理念、创新意识的培养,例如:引用本书中的经典、优秀皮革包装产品,将其作为教学案例,带领学生去观察、分析、解读优秀的皮革包装产品的设计思路、特点,挖掘先进的皮革包装设计理念,并鼓励学生参与模仿设计,使学生在案例分析中、模仿实践中去形成创新思维、创新意识。其次,建议增强学生对皮革包装设计方法的实际性掌握,例如:可以以本书为教材参考,整理本书中与现代皮革包装设计相关的先进工艺、创新方法,使学生掌握皮革包装设计的工艺原理,并鼓励学生对现有的技法创新,利用自己的审美特征,去创造、发掘更多的皮革包装设计思路,帮助学生掌握皮革包装设计工艺原理的同时,更好的形成技法创新意识。最后,应建立起皮革包装设计教学评价体系,如,根据皮革包装设计的教学内容与教学目标,建立起学生自评、教师评价、社会第三方评价的教学评估机制,方便教师检查教学漏洞,为持续提高皮革包装设计教学质量提供基础条件。
《食品包装设计》全书共分为四个篇章。其中,理论篇从食品包装设计的理论概念出发,对其发展历程、基本功能、设计原则进行了详细阐释。基础篇以食品包装设计的基本流程和主要内容为主,详细介绍了食品包装从调研分析到最终成型的全部流程,大致包括调研分析、定位预判、造型设计、材料选取、装潢设计以及打样输出等六个步骤。实训篇聚焦食品包装的实践应用,运用具体的设计案例,深入分析了各类食品包装的设计特点和创意方式,如饮品类包装、零食类包装、生鲜类包装等,清晰展现了造型结构等因素对于提高包装创意的重要性。拓展篇主要介绍食品包装设计的发展趋势,阐明了生态食品、文化食品、功能食品等三类食品包装设计风格的创意特色。从本书来看,油画艺术作为食品包装设计的创意元素,有效打破了传统包装设计方式的束缚,为设计师提供了更加多元广阔的创作空间和灵感来源,通过艺术美学与营销理念的深入结合,推动了食品包装设计的创新发展,为提高食品企业市场竞争力提供了有力支持。相比于传统包装设计,油画艺术包装的优势特点主要体现在以下方面:第一,色彩丰富、装饰性强。在琳琅满目的商品陈列中,食品包装要在第一时间抓住消费者注意力并激发其购买欲,必须充分利用色彩元素,借助于醒目直观的视觉效果,设计出优美的包装造型,使得消费者获得物质与精神的双重满足。而油画艺术凭借其亮丽明艳的色彩风格,能够有效彰显出产品的精致度和层次感,提升产品的附加价值和审美性,给人以良好的视觉享受,在保持艺术性的同时又不失质感,为食品包装设计打开全新的创意思路。第二,技法纯熟、增强包装厚重感。油画创作既需要丰富的想象力和艺术敏锐度,也需要扎实的技法功底和纯熟的绘画手法。油画技法在食品包装中的应用,能够有效改善传统包装设计的沉闷单板,通过压色、刮除等多种方法创造出新颖独特的造型风格,有效提升食品包装的视觉美感和商业价值。同时,油画技法的纯熟应用通过多元化的表现形式,使得原有的排版设计和色彩层次更加丰富厚重,实现了包装内容的拓展充实。
油画艺术与食品包装设计的创新融合,对设计师的艺术修养和专业能力提出更高要求。为提高设计创新性,设计师可采取以下策略开展包装设计:其一,把握食品特性,增强包装的文化内涵。无论艺术设计形式如何变化,文化内涵始终是艺术设计长远发展的核心要素和根本支撑。在应用油画艺术时,设计师应当从品牌文化或者产品背景出发,围绕企业经营理念来深入挖掘不同产品的艺术内涵和文化底蕴,并借助特定的绘画技法,将自身对于产品文化的解读与诠释融入于包装造型设计中。
一方面,设计师可应用油画技法,细致描绘食品的代表性特征,如食品外形、口味特色、产地等,并借助一系列创意构思对其进行加工改造,凸显食品特色之处,增强食品包装的符号性。另一方面,设计师应分析消费人群的消费习惯、消费心理并解读产品的文化内核,实现包装文化与设计技法的有机结合。以西洋酒的包装设计为例,通过描绘秋天落叶的自然景象,营造出意境深远、半虚半实的油画艺术,恰好与酒的原产地相对应,使得人们能够间接联想到酒品味道的自然醇厚;同时通过落叶、植物、地貌等元素的烘托,促使消费者感受到浓浓的诗意情怀,提高了包装设计的表现力。
传统的包装设计教学中,系统性规范性贯穿其中。包装设计课程设计通常按部就班从包装基本形态到应用设计逐步进行。但在结合广告学专业特性,尤其要求审美与使用结合的前提下,若仍一成不变得采用传统教学方式,教学效果将会大打折扣。包装设计如何面向传统和未来,不仅要培养学生设计审美的水平,但也要培养解决实际问题的能力,多方面进行包装设计创造力的教学。我们需要认清专业课堂教学与课程体系在社会实践中的关系。市场发展日新月异,我们必须紧密结合当下社会实际状况。包装设计课程中有许多细微的环节并没有做到从市场、实用以及整体的角度去把握包装设计,比如学生对包装材料认识的缺失———相当部分可利用材料已经成熟运作在产品包装中,但在专业实践教学中并没有更新这部分教学内容,学生当然也无法做到触类旁通、举一反三。包装设计课程不仅要体现出科学性、综合性、先进性,还要充分考虑到可操作性以及设计教学与市场研究的关系。
二、广告学专业教学中包装设计课程的建设的建议
(一)教学理念的更新
包装设计是与市场及产品非常贴合的课程,这需要我们在包装设计课程过程中加强对市场的勘探了解。作为以现代设计为导向的设计课程,不论我们在设计理论中,还是实践操作中,现代包装发展阶段和发展状况都要了然于心,而且这个过程是不断发展不断跟进的。这也是对于设计类课程教学来说最基本的要求之一。这并不是简单的几分问卷调查,也不是纸上谈兵,这需要在教学过程中引导学生了解现代市场发展,还要在生活中做个“有心人”,才能够真正的做到包装设计的现代化,做到包装的超前设计。课程教学需要把握包装设计在课程体系中的定位。包装设计并非孤立地做好保护产品和视觉美观就够了,它在广告学专业中是作为一个环节一个链条存在的。课程教学需要带动学生宏观得观察包装设计的意义并思考包装设计要与企业品牌的关系,将包装设计课程与其他课程融会贯通。将“以人为本,从实际出发”的理念注入教学设计。“绿色包装”等环保观念在包装设计发展中常被提及,实际上有些设计也已经将此付诸市场。但如何在教学实践中做到“以人为本,从实际出发”还是一个挑战。有些学生在错误的引导下盲目地追求“绿色包装”,结果导致设计成品甚至比非“绿色”更昂贵。这种形式主义在教学中确实需要我们深思,正确引导,避免这种状况的发生。
(二)课程结构的调整
要想为学生设计创新型人才培养模式,必须将丰富的知识内容教学与实践制作教学视作同等重要。包装设计课程需要引导学生多方面地实践操作,包装设计教学并不能止于学生的电脑样稿或者手绘概念图,它需要学生熟悉相应的材料和工艺,熟悉包装制作的各个环节和流程,尤其是在课程中后期,实践制作起着至关重要的作用,它决定了学生是否将包装理论知识转化成设计能力并提高了设计素养,最终这些专业知识通过实践环节将有利于他们今后所面临的实际问题。
(三)教学方式的优化
在“包装设计”课程学习教学中,以真实的项目或仿真项目把学生带入真实的工作环境中,通过实际案例的分析、讨论、模拟等形式,分阶段予以点评和讲授,在“做中学、学中做”,以达到学生对职业技能逐步掌握和熟练的目的。1.形成以职业能力为基础的课程目标“包装设计”课程是装潢设计专业岗位技能的核心课程之一,是针对包装设计岗位开设的课程。本课程以工作过程为导向,以工作任务为载体,在教学中以项目引领任务驱动展开教学,并结合企业设计生产流程,利用校内一体化教学平台和校外实训基地,充分体现“产学合作,工学结合,教、学、做合一”的职业教育思想。课程对学生的知识能力、专业能力、方法能力及社会能力三个方面进行了训练和培养。知识目标:学生要了解包装的分类、包装的起源与发展及包装的功能等基础知识;了解包装设计市场调研的内容,并能够进行准确的设计定位;掌握包装造型、文字、图形、色彩、编排形式以及材料等构成要素的应用;掌握包装设计的制版技术;掌握系列包装的设计形式;了解与掌握包装的印刷流程与印刷技术。专业能力目标:学生能运用包装纸盒结构的知识,设计包装纸盒造型;能对旧包装进行改良设计制作;能设计制作系列式包装作品;能结合印前技术知识,熟练操作电脑软件,制作包装设计作品;能辨别包装设计作品的优劣,具有时尚意识;能对设计作品进行总结、整理、归纳并进行书面表达及口头表达。社会和方法能力目标:学生能进行市场调研并搜集相关素材;能与人进行良好的交流、沟通、表达;能分工合作完成项目,具有团队协作精神;能发现问题并解决问题;能客观的评定事物并具有正确的价值观。2.构建“三大项目、五大任务、十大单元”课程整体框架“包装设计”项目化课程中的关键是项目设计。如何科学合理地设计项目,是课程项目化的重中之重。首先必须进行深入地市场调研,结合岗位能力的需求设计项目,并通过具体任务完成理论与实践教学。项目设计过程中所选项目,必须轮廓清晰,且工作内容典型,有明确而具体的成果展示和完整的工作过程。结合包装设计课程项目化的特点,构建了“三大项目、五大任务、十大单元”。“三大项目”,即纸包装结构设计项目、商品包装改良设计项目、商品系列包装设计项目;“五大任务”,即牙膏包装纸盒结构设计任务、礼品包装纸盒结构设计任务、三颗针牙膏包装制作任务、商品包装改良设计任务、食品类/化妆品类/日用品类系列包装设计任务;“十大单元”,即牙膏包装纸盒结构设计学习单元、牙膏包装纸盒结构成品制作学习单元、礼品包装纸盒结构设计学习单元、礼品包装纸盒结构成品制作学习单元、三颗针牙膏包装展开图制作学习单元、三颗针牙膏包装效果图制作学习单元、商品包装改良设计创意简报学习单元、商品包装改良设计学习单元、商品市场调研报告学习单元、商品系列包装设计学习单元。采用项目引领、任务驱动的形式,由易到难逐渐递进把知识点融入到项目任务中,完成教学全过程。“包装设计”课程项目设计采用两种形式:一种是模拟项目。由教师模拟企业真实工作过程,遵循职业教育培训的每个阶段,结合所学专业知识,由浅入深设计一系列相互联系的项目。例如:纸包装结构设计项目和商品包装改良设计项目,由教师模仿企业真实项目环节和流程设计项目类型,学生自己确定选题,提供给学生充分的自由发挥空间。另一种是企业真实项目。学校与企业建立合作关系,引进企业真实项目与企业实际生产过程相一致,使之具有一定的应用价值。例如:商品系列包装设计项目,在课程教学中引进企业真实项目:“林都”食用菌压缩系列包装设计项目和小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,通过真实或仿真的项目培养学生独立计划、学习和完成工作内容,自行组织、安排学习行为,以及处理在项目中出现的问题等能力。随着项目所承载的知识点的逐渐递进,学生在完成工作任务的过程中能应用所学知识提高技能,又能在一定范围内学习新的知识和培养新的技能,解决过去从未遇到过的实际问题,项目实施成果的最终评价由企业专家、教师和学生共同完成。3.理论与实践相结合,创建实施理实一体化教学平台以往的教学理论与实践相脱节的现象严重,实施项目化教学就是要将理论与实践相结合,即理论实践一体化教学。通过项目任务承载知识点,提高学生适应工作内容的能力,在教学中强调充分发挥教师的主导作用,通过设定完整的教学任务和教学目标,让学生边学、边做,实现做中学、学中做。构建素质和技能培养框架,丰富课堂教学和实践教学环节,提高教学质量。“包装设计”课程的教学环节:任务布置与分析市场调研与资料搜集知识点讲解与技术支持制作与实施展示与评价。理论和实践交替进行不分先后,理论中有实践,实践中有理论,理论与实践紧密结合,是一种突出学生动手能力和专业技能的培养,充分调动和激发学生学习兴趣的教学方法。“包装设计”课程项目化教学,必须依托理实一体化教学平台,装潢设计专业搭建了多媒体教室、平面设计实训室和丝网印刷工艺实训室等理实一体化教学平台。其中多媒体教室是学生学习理论知识和绘制包装设计作品草图的教学场所。平面设计实训室占地面积55平方米,液晶屏电脑40台,配有多媒体教学设施,学生可以在此完成包装设计作品的电脑制图阶段。通过本实验室的实践教学,学生可以了解平面设计工作的流程,通过实验过程的项目引领,可以培养学生掌握岗位技能的操作能力和设计能力。丝网印刷工艺实训室是完成包装设计作品成品制作的实践教学场所,丝网印刷实训室配备成套丝网印刷设备,包括制网机、紫外线晒网机、多功能丝网印刷机等。能够提供丝网印刷工艺拓稿、制网、涂抹感光胶、感光胶干燥、晒版、冲网、印刷、脱胶所有工艺流程所需的一切必需品和设备。
校企合作,工学结合教学模式
1.密切校企合作关系,引进企业真实项目学校在“包装设计”课程项目化实施过程中,注重培养与企业的合作关系,如引进了黑龙江省伊春市林都山特产有限责任公司的“林都”食用菌压缩系列包装设计项目,学生设计了野生猴头蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等产品的系列包装设计作品,获得了企业的好评,部分作品被企业采纳。引进了牡丹江小蜜蜂集团的小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,企业采纳了部分学生的设计作品,并参与了教学全过程,提供了市场调研场所、设计资料并参与了课程考评,课程考评过程中,在被采纳的作品中,评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,由企业提供奖金和奖品,企业专家亲自颁奖,激励了学生的学习兴趣,培养了学生的职业能力,养成了学生的职业素质。2.校企深度融合,创建校外实训基地“包装设计”课程的实践环节非常重要,加大实训基地建设是课程建设的重要保障。在校内建立了包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地,并逐步建立和完善校内外实训基地,目前,已建成哈尔滨鑫文阳印务有限公司、黑龙江省孜闻传视企业形象设计有限责任公司、哈尔滨大鳄广告有限公司、哈尔滨格觉文化传播有限公司、哈尔滨传承和谐品牌设计公司等10多家校外实训基地。在企业技术人员的指导下,对学生进行专业技能讲解与示范,使学生深入包装设计印刷的各个生产环节进行学习,这样既能充分发挥学生的主观能动性,又能提高学生学习的积极性。
实施“两个结合”的教学模式
关键词:包装设计;民族特色;地域文化;课堂教学;教学模式
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)01-0077-02
多年来,在高校专业教育中我院艺术设计专业从无到有,从弱到强,逐步地发展起来。为了更好地服务于地域文化,2009年,我院将包装设计课程重新定位,正式设置了“长白山地区特产包装设计”这一特色课程。长白山地区是满族文化的发祥地之一,具有鲜明的民族特色。长白山上物产丰富,风景秀丽,优秀的生态环境孕育了很多的奇珍异宝,动植物资源极为丰富。盛产人参、天麻、贝母、五味子、红景天等多种中药材,天然绿色食品资源190余种;野鸡、野猪、狍子等野生动物资源100余种。已探明储量的矿产资源82种。这些珍宝由于没有良好的包装及定位所以销售价格低廉,市场混乱良莠不齐,加强对地方特色产品包装设计的教学研究对地域文化的保护和地区经济的发展具有重要意义。
一、长白山地区特产包装设计的现状
长白山特产包装设计是近十几年才推广起来的。以前,人们不注重产品的包装,基本上都是以“裸装”销售,价格低廉。随着电子科技的发展,信息时代的到来,使人们慢慢地认识到包装所带来的巨大的经济效益。我院设计专业的开设,已经为长白山及周边地区培养了很多设计人才,产品包装及设计实力大大提升,但其仍然有着很多的不足之处。长白山地区特产包装给我们带来的第一印象——杂。走进琳琅满目的特产商场,首先映入眼帘的就是各种风格、各种特色的包装,如朝鲜风格、台湾风格、日式风格等真是应有尽有,但是能体现出长白山地域风格的设计却少之又少。
二、包装课程中存在的问题
商品之所以缺少地域特色,我认为同我们高校教学有着密不可分的关系。长期以来,各大院校的包装设计专业在教学上都是以“课堂教学”为主体的教学模式,采用传统的教材及教学方法,这样的教学严重影响了包装设计的社会性,脱离了市场,成为纸上谈兵。更不用说包装设计中的地域特征,使包装成为独立的存在。
1.缺少地域性文化内涵。特产包装设计最重要的就是要突出其地域特色。传统的教学中,学生手中的资料都来源于老师的讲授和书本杂志或者网络等,都是二手资料,无法真正地理解地域文化的精髓。学生通过二手资料了解的知识最多只能达到知其然,却不知其所以然。
2.缺少品牌观念。包装课程的教学中,老师往往只注重包装设计本身的教学,如包装的基本功能、用途等,而品牌的涉猎较少甚至没有,没有品牌的观念就如同航船失去方向。这个看似不重要的问题其实真正指出了地域包装设计最终要达到的设计效果。
三、长白山地区特产包装设计教学方法
包装设计其实就是解决企业、市场、营销等几方面的问题,具体讲就是推销产品与宣传企业形象。为了更好地解决这一问题,我院的“长白山地区产品包装设计”课程几次进行了调整,从开始的以“课堂”为中心的教学模式逐步转换为以“实践”为主体的教学模式。根据我院的地理优势,在长白山地区设立了3个实践及考察基地,使学生能够亲身体验,将自己的感受融入到设计中去,最终完成设计。课堂教学方法也同时进行了调整,增加了案例分析法和参观考察法,大大提高了学生学习的积极性。案例分析法:首先由教师指定长白山地区某一产品,然后学生查阅大量相关资料,分析其品牌理念、设计的优缺点。学生通过讲述对于一个事物有了很多种的理解方式,扩展了学生的设计思路,通常学生都会讲出关于商品设计背后的故事,这种教学方法不仅能快速增加学生的知识,而且增强了学生的语言表达能力。参观考察法:长白山地区由于其得天独厚的地理资源,酒业、药业、旅游业都很发达。带领学生参观酒厂、药厂等企业,了解实产品生产、加工的过程和方法,在参观结束后写出心得。
四、规范包装设计课程的教学流程
在包装设计中,前期的市场考察与调研是非常重要的,如果不了解又如何去设计?因此“长白山地区产品包装设计”课程的第一个流程就是针对长白山地区进行考察,收集相关人文、地理、民俗、动植物等资料。为了能够更好地完成这一部分的教学,我院在不同的地区设立了3个实践教学基地分别是:吉安实践教学基地、松江河实践教学基地、白河实践教学基地。在每次的实践考察中都会聘请当地一些资深人士为学生讲解人文风俗,使学生身临其境,真正地了解感悟。第二个流程——设计定位。通过实地考察,学生在众多的产品中,找出自己喜欢的产品,如人参、鹿茸、木耳、矿泉水等地域特产,进行设计定位。一旦确定了产品,就要针对这一产品做出更加详细的市场分析调查报告。在这份报告中需要明确所设计的产品的品牌名称、受众群体、同类产品包装中的利弊分析、系列包装需要列出有多少种产品,大小尺寸等。第三个流程——具体的设计方案。通过上面的分析,确定具体的设计方案。在这里可以分为两个部分:一部分为文字部分,简要说明图像绘制中所包含的内容;另一个部分为图形绘制,在这个阶段中图形绘制以手绘为主,老师从旁指导。第四个流程——推广及市场反馈。这个部分看上去是极难实现的,因为我们不是大批量的生产,通常我们是通过包装展览,然后接受反馈信息。这个流程我个人认为也是非常重要的一部分,通过信息的反馈,我们可以清晰的看到自己设计中存在的优点和不足,然后再进行改进。
综上所述,随着经济的发展,时代的进步,长白山地区特产包装设计课程也在不断地深化改革。其本身是将地域文化精华、现代设计理念整合在一起的综合设计课程,我们应该在结合我国标准教育教学的体制要求下,找准特色课程教学的目标和方向,提升传统教学模式,不断完善特产包装设计课程自身的结构体系建设,通过我们不断的努力,我坚信在不久的将来我们的学生一定会把长白山地区土特产包装创意设计以崭新的面貌展示给全世界。
参考文献:
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矛盾是对立统一的共存关系,挑战与机遇亦然,两者既可共生亦可共荣,这句话同样适用于描述当下我们这个互联网时代,这个时代引发了社会巨变,对传统包装设计也提出了一系列挑战。边际效用让我们知晓任何东西只要相比同类优秀一点就存在很大的脱颖而出的机会,所以这一点在过去传统的包装设计中运用到了极致,甚至包装过度。当下这个时代已然发生了改变,如何应对?我们可以利用SWOT分析法,从内部与外部对包装设计重新进行综合考量,从内部的“优势”(Strength)与“弱势”(Weakness),外部的“机会”(Opportunity)和“威胁”(Threats)这四个角度进行考虑。这样我们可以理清电子商务大潮中包装设计这一小环节所面临的现状,并找到解决措施。目前的中国电子商务网络已经逐渐成型,大型企业包括阿里、京东、亚马逊、当当、腾讯、百度等等,各有优劣,在这种局势下,事关商品包装设计所面临的挑战与应对则是一个亟需立刻解决的问题。相对传统包装设计而言复杂、华丽、冗赘的包装设计的需求减少,商家试图通过形式上的夸张以及繁复的包装设计来吸引顾客的可能性降低。
二、传统商品流通渠道中包装设计的特点
传统商品流通渠道可简略概括为:供应商——零售商——消费者,商品销售的最重要的同时也是价格大幅提升的一个阶段是从零售商到消费者这个环节,这一阶段中消费者得以通过各种感官直接接触商品,因此,商品的外包装是吸引客户的重要砝码。因而造成设计师制作了大量迎合各种品味与阶层的华丽包装、冗余包装层出不穷,虽然丰富了消费者的视觉、触觉感受,但却造成极大的资源浪费且提升了制作成本。从传统到当下,并不意味着走单纯的线性发展模式,绝非意味着走从简单到复杂再至衰亡的社会达尔文主义式进化论式发展模式,出路就在于多元,包括设计思维的多元以及包装设计的多元。
三、互联网购物热潮中未来包装设计所面临的局面
既然挑战客观存在,设计就应当表现出与传统不同的表征,所以首先要明确互联网购物热潮中未来包装设计所面临的局面。互联网时代消费的最大特点是便捷,同时更为重要的是改变简化了商品流通的渠道,更多的情况是可以省略零售商这一阶段,商品直接从供应商通过物流到达消费者手中。因而,包装设计不再具有绝对性的视觉吸引力优势。网络购物流程中,消费者可以通过产品的详细介绍以及图片、视频等网络信息对商品了解得极为透彻。互联网时代商品销售这个环节的减少乃至消失,导致多余冗赘包装的生长土壤也逐渐地瓦解,包装设计必然要回归到简朴、实用以及理性的道路上去。互联网所提供的信息获取的便利性导致社会从根本上发生一系列变化,物与人之间的渠道、路径发生了变化。网络最大的好处在于,便捷的信息获取手段降低了围绕商品的“产”与“用”两者之间产生的信息沟通成本。理论上而言,沟通成本越低,成本下降,价格就应该越低。电子商务发展前期仅仅是让品牌商和消费者中间的经销商和商减少或消失,就已经给我们的日常生活带来了巨大的变化与便利。但必须面对的另外的问题为当今社会是一个信息极端丰富的时代,互联网的带来的挑战同时也不可忽视,所以我们容易坠入信息爆炸的漩涡之中,如何摆脱过量信息的冲击,亟需准确地找出真实所需,就需要设计师的筛选。互联网发展的勃兴导致信息获取的便利性催生了全球社会的巨变,由于信息大爆炸导致从产品构思到生产再到销售,已经成为了一条完整不断裂的产业链,仓储和物流成本大为降低,从而致使产品提供者可以对人的需求进行全面的解读,生产出更为符合人性需求的产品,并且以此营销。成功的企业家以及产品,都是从对人性的透彻了解的基础上产生的。互联网思维下可对人性加以深层地了解以便对服务与产品特点做出及时地调整。乔治•桑塔亚纳在《艺术的理性》中曾谈及,人的本能迫使他去适应或改造物质客体,所以客体的制作过程中必须要推知人的生物、情感行为规律。但考虑到人毕竟不是一种完全的理性生物体,因此包装设计除了需要坚持其本身的物理性保护、仓储、运输以及信息传递的功能之外,还是为设计师们留存在一部分感性发挥的空间,首要的基础是需要完善对人性的考察,同时丰富自我的知识框架,尊重这些无生命的物体的灵魂,不忽视其中存在的隐喻力量。
四、未来包装设计的设计趋势
(1)将商品本身的设计的重要性排在具有吸引力的产品包装设计之前,产品本身的设计成为重中之重,以往通过包装取胜的产品开发流程中关键性的元素转变,包装设计所节省的部分成本转移到产品设计之上。
(2)包装的便于储存与运输功能放大——价廉物美类快速消费产品中包装设计的美观因素在设计中所占比重下降。
(3)虽然美观、创意等比重下降,但个性化的包装设计的需求依然存在一定的空间,在高档以及定制类品牌产品中仍有很大的发挥空间,切不可忽视“定制思维”的重要性。“装饰”作为设计环节中的进步因素,不可或缺。即便是同样的产品,在面对不同的客户时,商家可以有不同的包装设计方案,针对不同用户的具体需求而量身定制,从而充分地践行互联网的“定制思维”,甚至可以做到千人千面。
(4)目前互联网购物较传统购物模式最大的短板在于缺乏实际体验感,问题的关键在于包装与产品只能在物流的终端环节才能与消费者直接接触,因此包装设计在吸引消费的作用力上影响力趋弱,对它们的设计要诀是务必不可对其他流程以及产品质量造成负面影响,最好能达到锦上添花的效果,因此,使用的便利性需要更多地被考虑。
(5)挖掘儒家文化中适应商品经济的理念原则并加以现代化改造。当前,我们需要反思的是,如何将深厚的儒家文化中适合商品经济以及现代互联网时代物质主义文明的理念原则筛选出来加以现代化改造,如中庸之道、礼仪、家族凝聚力、祖先崇拜等思想,这些传统文化积淀当中巨大的价值如若投之于现代包装设计中,对各方均善莫大焉。既可以保护延续传统文化,又能让当代设计充满人文情怀,让已经失去生命的东西获得新生并且最大化其价值,而不是单调的现代主义的机械冷漠,因为多元的互联网社会自然需要多元的文化来作支撑,这样才可以看到包装设计在后现代时代未来的明朗的发展方向。
五、小结
关键词:包装设计;项目化;教学模式
作者简介:韩伟(1970-),女,黑龙江哈尔滨人,黑龙江建筑职业技术学院艺术设计学院,副教授。(黑龙江 哈尔滨 150025)
基金项目:本文系黑龙江省高等教育学会教育科学研究“十二五”规划项目“《包装设计》课程项目化教学改革的研究与实践”(项目编号:HGJXHB2111138)的研究成果。
中图分类号:G642.0 文献标识码:A 文章编号:1007-0079(2013)01-0127-02
项目化课程教学是基于工作过程的课程模式,项目化课程重点关注学生能做什么,而不是知道什么,用职业能力表述课程目标。把课程教学从以理论讲解为主,变成以能力训练为主,以项目引领工作任务为学习内容,重点是教会学生如何完成工作任务,知识、技能学习结合任务完成过程进行,把课程从以学科体系的知识、概念、定律、逻辑推导为载体,变成以完成项目任务为载体,将课程从以知识讲授型为主,变成以知识应用型为主。教学顺序按照项目任务完成所需的知识展开,用到什么就学什么,打破了原有知识的结构顺序。在课堂教学中把学生被动听讲转变成主动参与操作,积极参与新知探索,从以教师讲解为主,变成由教师积极引导、创造学习的环境条件为主;把课程评价标准从以教师讲好为准,变成以学生学好(有兴趣、能力有明显提高)为准。
装潢设计专业的教学模式是以项目为引导,以任务为驱动,以学生为主体,以产品为中介,做到在学中做、在做中学,边做边学,教、学、做合一,手、口、脑并用。在“包装设计”课程中依据项目化教学特点实施工学结合的实践教学模式是让学生在“做中学”的教育过程中提高学习兴趣和专业学习热情,使学生的实践技能得到充分的锻炼与提高,加强了学生专业学习的实用性,实现了教学与实践生产的无缝对接。
一、“项目引领、任务驱动、理实一体化”教学模式
在“包装设计”课程学习教学中,以真实的项目或仿真项目把学生带入真实的工作环境中,通过实际案例的分析、讨论、模拟等形式,分阶段予以点评和讲授,在“做中学、学中做”,以达到学生对职业技能逐步掌握和熟练的目的。
1.形成以职业能力为基础的课程目标
“包装设计”课程是装潢设计专业岗位技能的核心课程之一,是针对包装设计岗位开设的课程。本课程以工作过程为导向,以工作任务为载体,在教学中以项目引领任务驱动展开教学,并结合企业设计生产流程,利用校内一体化教学平台和校外实训基地,充分体现“产学合作,工学结合,教、学、做合一”的职业教育思想。课程对学生的知识能力、专业能力、方法能力及社会能力三个方面进行了训练和培养。
知识目标:学生要了解包装的分类、包装的起源与发展及包装的功能等基础知识;了解包装设计市场调研的内容,并能够进行准确的设计定位;掌握包装造型、文字、图形、色彩、编排形式以及材料等构成要素的应用;掌握包装设计的制版技术;掌握系列包装的设计形式;了解与掌握包装的印刷流程与印刷技术。
专业能力目标:学生能运用包装纸盒结构的知识,设计包装纸盒造型;能对旧包装进行改良设计制作;能设计制作系列式包装作品;能结合印前技术知识,熟练操作电脑软件,制作包装设计作品;能辨别包装设计作品的优劣,具有时尚意识;能对设计作品进行总结、整理、归纳并进行书面表达及口头表达。
社会和方法能力目标:学生能进行市场调研并搜集相关素材;能与人进行良好的交流、沟通、表达;能分工合作完成项目,具有团队协作精神;能发现问题并解决问题;能客观的评定事物并具有正确的价值观。
2.构建“三大项目、五大任务、十大单元”课程整体框架
“包装设计”项目化课程中的关键是项目设计。如何科学合理地设计项目,是课程项目化的重中之重。首先必须进行深入地市场调研,结合岗位能力的需求设计项目,并通过具体任务完成理论与实践教学。项目设计过程中所选项目,必须轮廓清晰,且工作内容典型,有明确而具体的成果展示和完整的工作过程。结合包装设计课程项目化的特点,构建了“三大项目、五大任务、十大单元”。“三大项目”,即纸包装结构设计项目、商品包装改良设计项目、商品系列包装设计项目;“五大任务”,即牙膏包装纸盒结构设计任务、礼品包装纸盒结构设计任务、三颗针牙膏包装制作任务、商品包装改良设计任务、食品类/化妆品类/日用品类系列包装设计任务;“十大单元”,即牙膏包装纸盒结构设计学习单元、牙膏包装纸盒结构成品制作学习单元、礼品包装纸盒结构设计学习单元、礼品包装纸盒结构成品制作学习单元、三颗针牙膏包装展开图制作学习单元、三颗针牙膏包装效果图制作学习单元、商品包装改良设计创意简报学习单元、商品包装改良设计学习单元、商品市场调研报告学习单元、商品系列包装设计学习单元。采用项目引领、任务驱动的形式,由易到难逐渐递进把知识点融入到项目任务中,完成教学全过程。
“包装设计”课程项目设计采用两种形式:
一种是模拟项目。由教师模拟企业真实工作过程,遵循职业教育培训的每个阶段,结合所学专业知识,由浅入深设计一系列相互联系的项目。例如:纸包装结构设计项目和商品包装改良设计项目,由教师模仿企业真实项目环节和流程设计项目类型,学生自己确定选题,提供给学生充分的自由发挥空间。
另一种是企业真实项目。学校与企业建立合作关系,引进企业真实项目与企业实际生产过程相一致,使之具有一定的应用价值。例如:商品系列包装设计项目,在课程教学中引进企业真实项目:“林都”食用菌压缩系列包装设计项目和小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,通过真实或仿真的项目培养学生独立计划、学习和完成工作内容,自行组织、安排学习行为,以及处理在项目中出现的问题等能力。随着项目所承载的知识点的逐渐递进,学生在完成工作任务的过程中能应用所学知识提高技能,又能在一定范围内学习新的知识和培养新的技能,解决过去从未遇到过的实际问题,项目实施成果的最终评价由企业专家、教师和学生共同完成。
3.理论与实践相结合,创建实施理实一体化教学平台
以往的教学理论与实践相脱节的现象严重,实施项目化教学就是要将理论与实践相结合,即理论实践一体化教学。通过项目任务承载知识点,提高学生适应工作内容的能力,在教学中强调充分发挥教师的主导作用,通过设定完整的教学任务和教学目标,让学生边学、边做,实现做中学、学中做。构建素质和技能培养框架,丰富课堂教学和实践教学环节,提高教学质量。“包装设计”课程的教学环节:任务布置与分析市场调研与资料搜集知识点讲解与技术支持制作与实施展示与评价。理论和实践交替进行不分先后,理论中有实践,实践中有理论,理论与实践紧密结合,是一种突出学生动手能力和专业技能的培养,充分调动和激发学生学习兴趣的教学方法。
“包装设计”课程项目化教学,必须依托理实一体化教学平台,装潢设计专业搭建了多媒体教室、平面设计实训室和丝网印刷工艺实训室等理实一体化教学平台。其中多媒体教室是学生学习理论知识和绘制包装设计作品草图的教学场所。平面设计实训室占地面积55平方米,液晶屏电脑40台,配有多媒体教学设施,学生可以在此完成包装设计作品的电脑制图阶段。通过本实验室的实践教学,学生可以了解平面设计工作的流程,通过实验过程的项目引领,可以培养学生掌握岗位技能的操作能力和设计能力。丝网印刷工艺实训室是完成包装设计作品成品制作的实践教学场所,丝网印刷实训室配备成套丝网印刷设备,包括制网机、紫外线晒网机、多功能丝网印刷机等。能够提供丝网印刷工艺拓稿、制网、涂抹感光胶、感光胶干燥、晒版、冲网、印刷、脱胶所有工艺流程所需的一切必需品和设备。
二、校企合作,工学结合教学模式
1.密切校企合作关系,引进企业真实项目
学校在“包装设计”课程项目化实施过程中,注重培养与企业的合作关系,如引进了黑龙江省伊春市林都山特产有限责任公司的“林都”食用菌压缩系列包装设计项目,学生设计了野生猴头蘑、野生榛蘑、野生黑木耳等产品的系列包装设计作品,获得了企业的好评,部分作品被企业采纳。引进了牡丹江小蜜蜂集团的小蜜蜂花粉片系列包装设计项目,企业采纳了部分学生的设计作品,并参与了教学全过程,提供了市场调研场所、设计资料并参与了课程考评,课程考评过程中,在被采纳的作品中,评选出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,由企业提供奖金和奖品,企业专家亲自颁奖,激励了学生的学习兴趣,培养了学生的职业能力,养成了学生的职业素质。
2.校企深度融合,创建校外实训基地
“包装设计”课程的实践环节非常重要,加大实训基地建设是课程建设的重要保障。在校内建立了包装设计实训室、包装材料实训室、包装印刷实训室等实训基地,并逐步建立和完善校内外实训基地,目前,已建成哈尔滨鑫文阳印务有限公司、黑龙江省孜闻传视企业形象设计有限责任公司、哈尔滨大鳄广告有限公司、哈尔滨格觉文化传播有限公司、哈尔滨传承和谐品牌设计公司等10多家校外实训基地。在企业技术人员的指导下,对学生进行专业技能讲解与示范,使学生深入包装设计印刷的各个生产环节进行学习,这样既能充分发挥学生的主观能动性,又能提高学生学习的积极性。
三、实施“两个结合”的教学模式
1.艺术与技术相结合
“包装设计”课程包含两部分内容:一是包装设计作品的设计;二是包装设计作品的制作。在艺术设计领域教学中一直提倡艺术与技术相结合,但由于师资队伍、实训条件的制约,很少有课程真正做到这一点。通过学院的大力支持和专业的自身努力,“包装设计”课程真正实现了艺术与技术的结合。依托校内一体化教学平台,完成了制作,实现了艺术与技术的结合。
2.教学与生产相结合