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关键词：精品课程；整体设计；一体化；教学团队；学习情境
一、关注课程的整体设计
2002－2008年度的高职高专精品课程评审指标，尤其是2008年度的评审指标，不仅在整个指标框架上系统规范了课程建设的内容，而且在观测点和指标内涵上也突出了课程的整体设计理念。在评审指标的框架上，7年来设计与实施的精品课程评价指标，都从教学内容、教学方法与手段、教学队伍、教学条件等方面，说明了精品课程的建设内容与要求，回答了建什么、怎么建等课程建设中两个至关重要的问题。尤其是2008年度的国家高职高专精品课程评审指标，增设了体现课程整体设计理念的“课程设置”指标并将其作为评审指标的第一个一级指标。同时，在“课程设置”一级指标下又独立设置了“课程设计”这样一个二级指标。在精品课程评审指标中突出课程的整体设计理念，实质上是向高职高专院校传达了既要重视课程实施，也要重视课程实施前的课程整体设计工作；既要重视对课程本身的改革，也要以课程改革为“突破口”，整体带动学院的教学基本建设与教学条件建设。它要求高职高专院校的课程建设，须从课程在整个人才培养中的地位与作用出发，从课程与其他课程的关系出发，从课程设置、教学内容、教学方法与手段、教学队伍、实践条件、教学效果等方面进行系统考虑和整体设计，改变就课程而改课程的思路，突出课程在整个教学改革中的“龙头”地位与“抓手”作用，强化课程改革的带动作用。
二、重视行业企业在课程开发与实施中的地位
在2007年度的国家高职高专精品课程评审指标及指标内涵中，只是隐约提到要重视行业企业在课程建设中的地位。而在2008年度国家高职高专精品课程评审指标的6个一级指标中，就有“课程设计”“教学内容”“教学队伍”“实践条件”“教学效果”等5个指标，其指标内涵都明确提出要在课程设计思路、课程教学内容开发、教学实施、工学结合教材编写、校内外实践教学基地建设、教学队伍结构优化、教学效果评价等具体内容上，要面向行业企业，与行业企业共同设计、开发与实施课程。这种变化与要求，是对以往课程开发中其开发主体主要是学校教师与课程专家；课程教学内容主要依托知识体系并与生产实际联系不紧密；课程组织与实施仅由学校专任教师承担并在学校、在课堂中完成；及整个社会环境不够重视高职高专教育、不够关注高素质技能型人才培养等诸多现状的修正与调适。它要求高职高专的课程，应重视行业企业在课程开发中的主体地位，强调其在课程实施中的全程与全方位参与度，以营造良好的高职高专教育人才培养环境；要坚持开放性，面向行业企业，以“他方”为中心，以就业为导向，以服务为宗旨；要全面携手行业企业，与行业企业进行全方位合作，确保学生学习内容与真实工作任务的一致性，学习情境与工作情境的一致性，保证学生职业能力的培养与职业素质的养成，确保人才培养的针对性、适应性。
三、突出理论与实践教学的一体化
在2007年度的国家高职高专精品课程评审指标及指标内涵中，理论教学内容与实践教学内容是分开评价并依次安排在“教学内容”与“实践教学”2个一级评审指标下。在2008年度的国家高职高专精品课程评审指标中，则有机地把理论教学内容与实践教学内容整合在一起，并统一在第二个一级指标“教学内容”之下评审。在精品课程评审指标中，提出高职高专课程要重视理论与实践教学内容的一体化设计，教师教学过程中重理论轻实践，先理论后实践，教师讲学生学等现状而提出的改革要求。他要求高职高专院校遵循学生的认知规律与能力形成规律，确立实践育人意识，重视理论与实践教学的一体化，突出实践教学在学生职业能力培养和职业素质养成中的地位；要建立边理论边实践，以实践带动理论知识学习的教学模式：要以学生主体实践为主线整合课程的教学内容并以实践作为课程教学的主线；要求编写出理论与实践内容融于一体的教材，同时，理论与实践教学场所要一致，教师既要能讲理论又能实践操作。
四、倡导教、学、做相结合
在2007和2008年度的国家高职高专精品课程评审指标及指标内涵中，尤其是在2008年度的第二个一级指标“教学内容”与第三个一级指标“教学方法与教学手段”评审指标中，都强调了要在设计具有学习性工作任务的基础上，依据高职教育人才培养目标定位，高职学生发展特点，以学生为主体落实教、学、做一体。在现有的课程教学中，绝大部分高职高专教育课程还停留在教师讲学生听的做法上，教师教学过程中的主导地位，学生的主体地位没有得到充分体现与反映。倡导教、学、做一体，突出了学生在教学过程中的主体实践地位，强调了人才培养过程与培养内容的完整性。它要求高职高专院校教师把学生作为独立的完整个体，要少讲多练，精讲多做，在做中学，学中做；要求在教学组织的安排上，以学生为主体，由学生独立或以小组形式自主完成从信息收集、学习计划制订、学习任务实施、对学习成果的评价等完整的学习过程，确保学生在相对完整的学习过程中，学习包含实践知识、理论知识、职业态度和情感等在内的完整内容，真正落实理论与实践的一体化，使理论知识不再是抽象无物的概念，实践教学不再是单纯的技能训练，职业素质教育也不再是抽象的说教，而是理论支持下的实践教学活动，及有真实体验和感悟的职业素质教育。
五、重视专兼结合的课程教学团队建设
教师是影响课程教学质量的重要变量。可以说，有什么样的教师队伍就有什么样的教学质量。在现有的l 100多所高职高专院校中，由于绝大部分院校是升格或转制过来的，教师队伍建设还相对固定在从高校引进这一途径上。同时，由于绝大部分专任教师与行业企业联系不紧密，理论知识扎实但动手操作能力较弱等问题的存在，在一定程度上影响了学生实践技能的培养与提高。因此，2002年到2008年的国家高职高专精品课程，都在一级指标“教师队伍”的评审标准中，明确提出了要建设专兼相结合的课程教学团队。这种要求与导向，一方面反映了课程建设的内容，涉及教学建设的方方面面，是系统改革。整体建设，必须突出课程建设的团队作用，改变课程单纯依靠课程负责人去建设、去改革的建设思路；另一方面，也是对部分高职高专院校过度重视专任教师引进，过度重学历轻技能等做法的进一步引导，要坚持“两条腿走路”，秉着“不求为我所有，但求为我所用”的思想，加大从行业企业引进兼职教师的力度，加强校内专任教师实践技能培养；第三方面突出加强专兼职教师授课机制建设的紧迫性与现实性。它要求高职高专院校在坚持“人员共享、互聘互用”的原则下，建立并完善企业兼职教师承担实践教学的授课机制，加大行业企业兼职教师教学能力的培养与提高，逐步形成一支结构合理、相对稳定的专兼相结合的课程教学团队。
关键词：房地产；品牌建设；漳州
中图分类号：F27文献标识码：A文章编号：1672-3198（2008）07-0077-01
1 品牌建设是漳州房地产发展的必然之路
品牌是企业的服务理念、服务态度、产品质量和文化载量的综合体现，特别是在同质化比较严重的房地产市场，品牌尤为重要。在2006年的房地产市场品牌调查中，有73.1%的消费者优先选择品牌地产 。品牌无论对房地产企业还是消费者意义都十分重大：一方面，当今消费者有追求与其身份、地位、成就以及个性相适应的品牌的消费习惯；另一方面，房地产企业需要通过创造品牌来提高开发产品的竞争力、扩大市场占有率和增加利润，实现价值最大化。
2 漳州市房地产市场分析
2.1 投资分析
近几年，虽然漳州的房地产投资总量不大，2004年，漳州投资比例占全省的1/10，投资总额相当于泉州的1/2、厦门的1/6、福州的1/8，但是，漳州已经成为福建省房地产投资的一个新热点，房地产投资一直保持着快速增长的势头(见图1)。
图1
随着厦、漳、泉城市联盟紧密型关系的建立，投资者更加看好漳州房地产市场，漳州房地产业发展具有后发优势，潜力巨大。
2.2 供需分析
2.2.1 需求分析
随着股市的红火和房价的持续走高，预计需求增长会相对减少。在住房消费需求结构方面，随着房屋价格不断升高，大户型、高价房需求不高，中小户型和低价房供不应求。投机性购房需求不明显，以投资性购房为主，主要集中在公寓式房型和招商开发地段。
2.2.2 供给分析
近年来，漳州市商品房供应量明显加大。由于国家宏观调控政策的引导，企业对住房供应结构进行了调整。商品住宅供应结构中90平方米以下比重提高。2007年前三季度新建商品住宅批准预售面积134.60万平方米。其中,90平方米以下36.62万平方米,占27.21%。
2.3 消费者分析
目前，漳州市区楼盘的购买以本地为主、自住为主(见表1)，其中本地中又主要以市区的为主。个人仍是商品住宅消费的主体，占99.67%(见表2)。购房群体中用公积金贷款买房的占到60%左右，消费结构相当单一，市场容量有限。真正买来投资的非常少。在少数的投资者中，以厦门、泉州投资者为主。但是，应该注意到，随着厦门、泉州房价地不断飚升、漳州经济的发展、人口的流动性增大、厦深铁路的建设和漳州城市化进程的加快，漳州的周边县市居民早晚会成为漳州市区购房的主力之一，特别是漳州的东区。
对于房地产品牌趋向，有调查显示消费者对于品牌的美誉度和行业内的领先地位最为关注。他们的品牌信息渠道主要来源于权威机构的分析和亲友的建议。
从以上分析可以看出，漳州市房地产市场发展仍具有活力和空间，发展潜力巨大，高端市场竞争激烈，中低端房产项目短缺，存在着结构上和阶段性的供需矛盾。
3 漳州房地产公司品牌建设策略
3.1 高品质与高性价比应成为漳州市房地产企业品牌建设的不变追求
首先，在房价节节攀长的情况下，高房价如果不与高品质相配合，房子的销售必然成为问题。因此，在此情况下，品牌建设成为房地产公司必然追求的方向。另外，“高品质”是一个相对的概念， “高品质”的内涵是指它是否满足或者超过了目标消费者的需求，但是这种“消费需求”不能超出人们的现实承受能力。因此，开发商开发产品时，不但要考虑产品的品质卖点，更要综合衡量区域市场承受力，就是在追求品质化的同时努力打造高性价比楼盘，创造独特的吸引力，满足目标消费者的最大需求，从而得到他们的认可和接受，通过口碑传播逐渐建立自己独特的品牌形象，这才是一条务实之路。
其次，“高品质”也可以成为独特的品牌理念。因此，尽管漳州房地产公司在实力上无法和外地品牌地产商相比，但可以追求“同等价位，更高品质”、“同等品质，更低价位”的理念，开发一些小的精品项目，打造精品品牌。
3.2 结合城市品牌，共同构建漳州特色的房地产品牌
漳州本地房地产公司应结合本土文化，大打城市建设品牌，因势利导、因地制宜，开发漳州特色的生态、节能、绿色、人文居住小区，一方面可以获得政府的充分支持，另一方面可以满足现在都市人们对高品质生活不断增长的需求，增强本企业品牌在当地的认知度和美誉度。
3.3 合理定位，寻找市场空白
打造一些品质高端的楼盘不仅能满足一部分高端置业者需要，还能起到提升区域住宅消费理念的作用。但是，高端市场在漳州是十分有限的，主要集中在新区，竞争比较激烈，而且被实力雄厚外地房地产企业所占据，进入壁垒较高。漳州本地房地产公司可采取联合或补缺战略，避开高端市场的激烈竞争，关注发展潜力巨大的江滨和城区西部板块，开发市场急需的中低档、中低价位及少部分高端精品房地产项目，走特色化道路，应是漳州房地产商近期的品牌建设重点。而且，在立足中低端市场的基础上，迅速壮大实力，可再考虑大举进军其他领域。
3.4 善于借势，壮大实力，立足本地，走向全国
漳州房地产企业除了充分利用自有资源外，还应该积极利用外部资源，学习外部先进理念、技术和管理经验，实现快速发展的目的。
小范围来说，漳州地处“海峡西岸经济区”，随着“漳厦一体化”、“闽南金三角”的城市联盟紧密型关系的建立，三地资金流动加大，市场互相渗透、互为推进，在促进漳州经济发展的同时，也为漳州房地产发展注入了强劲的推动力，成了带动漳州房地产业的快速发展的新亮点。大范围来说，漳州处于“泛珠三角区”内，与区内的其他地区如香港、广东深圳等可形成优势互补，进行建设合作。
3.5 建设企业人才队伍，积极引进房地产高端人才
土地、资金、人才是房地产行业的三大核心竞争力。品牌之战，说到底也是人才之战。漳州房地产公司要想在短期内建立自己独特的品牌形象，实现品牌溢价，没有充足的人才支持是做不到的。特别是在当今房地产企业众多、人才流动加大的情况下，各个房地产公司对于人才的争夺将更加激烈。漳州本地房地产公司只有树立战略人才观，在留住现有人才，充分挖掘内部人力资源、发挥职工能力的同时，积极引进外部人才，特别是高端人才。同时以各种形式充分利用外脑，才能打赢品牌建设的战役。
4 结论
漳州本地房地产公司应该抓住发展机遇，找准市场，借鉴先进经验，结合本地、本企业实际情况，建设自己特色的房地产品牌，并使之不断增值，迅速缩短与外地房地产大鳄的差距，扩大市场份额。
参考文献
雕塑与城市公共空间的关系
经过雕塑的发展，从室内的架上雕塑走到室外，变创作出了城市雕塑。优美的公共空间环境是城市雕塑创作的基础，而优秀的城市雕塑，又能使特定的空间环境独树一帜。两者之间是相互协调、密不可分的关系，所以创作之初所首要考虑的问题就是如何处理好城市雕塑与空间环境的协调性。下面通过对城市雕塑与公共空间之间存在形式的外在联系及建设城市雕塑所要表达内容的内在联系进行阐述。
1.存在的形式
城市雕塑在公共空间的位置，是其对公共空间影响结果的根源。确定城市雕塑所处的位置通常有两种情况：一种确定城市雕塑主题选择合适的位置，另一种情况是确定公共空间环境设置城市雕塑来提升空间品质。城市雕塑在公共空间中展示的尺度大小，是其与周围景观环境、建筑物等和谐共存的基础。城市雕塑尺度的确定：一方面是依据表达的主题选择合适的尺寸，另一方面根据公共空间适合的雕塑的比例关系来确定适宜的尺度，可以确保最好的展示效果。城市雕塑创作中最重要的环节就是造型，重要之一在于造型是作者对空间环境理解，之二是城市雕塑空间为观看者展示了自己的模样。
城市雕塑的存在形式是观者视觉上直接感受到的。城市雕塑的存在形式是即是其外貌，是雕塑作品引起公众产生审美共鸣的首要因素。它应该与空间环境中已有的各种造型元素协调呼应，并达到完美结合、高度统一，最终成为形式美和意境美的结合体。
2. 表达的内容
城市雕塑不是单纯意义上的艺术作品，它与城市的文化有着密不可分的联系，同时也受到了城市文化的界定和制约。其设计是在充分了解和理解城市公共空间所处地的历史文化基础上，立意与地域文化以及当地的自然空间环境之上，并结合时代背景来完成。这样才能使作品在具有新的时代特征的前提下不失本土文化的内涵。成功的城市雕塑设计应该掌握好城市空间环境与历史文化环境之间特有的联系性。
城市公共空间是属于整个城市和全体市民，每个市民都有享受它的权力。城市雕塑则是处于公共场所之中，同时也是公共艺术中重要的创作手段，城市雕塑以它特有的空间语言、造型、表现方式展现着自身的美感，反映着公众的意志。
城市雕塑空间设计原则
1.人性化设计与公共参与
城市雕塑是一座城市特有的、以及与大众共存的象征物，并且构成了城市公共空间中闪耀着人本主义光辉的亮点，它以艺术的手法凸显出人性化的原则，将市民的公共意愿、民众的能动性、民众的情感和创造性标立于世。城市雕塑艺术在营造城市视觉形象和艺术氛围的同时，把城市生动和精彩的活动与市民的城市生活经验和情感予以交融，使得城市的优秀文化传统和公共性，潜移默化的变为大众的自觉意识。由此可以得出现代城市化进程中，城市雕塑具备公共性特征。
2. 适应性
城市雕塑与环境的完美结合是城市雕塑所追求的目标。也就是强调城市雕塑的创作过程中必须体现适应性原则，从而确保创作出的城市雕塑在充分展现艺术魅力的同时也传达出浓厚的地域性特色。这里的适应性大致可以包括文化的适应性、形式的适应性、材质与色彩的适应性、人的生理及心理适应性。
3. 主题性
雕塑作品是放置在城市公共空间里的雕塑艺术，人们往往关注最多的就是其主题性的传达。要求雕塑的立意必须明确，并且要符合当地的民风民俗以及这个城市的特点，否则如果这座雕塑不能为这个地域的大众所接受，那么它就很难在此存在。公共空间中雕塑设置的立意问题是十分重要的，一般从地域性和时代性两方面去考虑。
提升城市雕塑空间品质策略研究
1. 高品质城市雕塑植入
无论是城市雕塑需要安放的的位置，还是城市公共空间需要城市雕塑来美化。高品质的城市雕塑是改变城市雕塑空间的重要因素。高品质的作品体现在它的主题标新立异；体现在它的色彩与材质可以永久存在；体现在它能展现出地域特色与时代感。高品质的城市雕塑植入到空间中是提升城市雕塑空间品质的先决策略。
2.合理布局与规划
城市雕塑的选址与落位是需要科学规划的，不能没有前瞻性的思考与设计。在城市雕塑空间发展过程中，难免会出现空间环境的改变，从而使雕塑作品不在能够接近公众的审美情趣，以至于改变周围环境甚至对整个城市失去亲和感。合理的布局会避免空间环境变化所带来的城市雕塑空间变化，从而失去原有的高品质。
3.管理维护的延续性
无论是设计多么出众的城市雕塑空间，只有长久的存在，才可以真正的融入到城市当中，才能成为城市文化的载体。保障其长久存在就需要不断的管理与维护。城市雕塑的保护及城市公共空间的管理是其中的重要两项。
结论
从宏观经济发展情况来看，居高不下的通货膨胀带来高企的市场利率，为当前房地产市场制造了空前紧缩的金融环境。这种市场环境对需求和供给方都带来了抑制。在这样的背景下，一直作为优良投资品的上海高端公寓市场能否具备过往的价值？未来的高端公寓市场将走向何方？
在研判未来市场走势之前，需要对当前上海高端公寓市场进行新的界定。高端，并不仅体现在价格上，也是产品价值的综合表现。因此，从产品价值内涵角度审慎的高端物业，必然存在以下两点基本特征：
第一，地段条件优良是必备条件，但并不是决定因素。谈到上海的高端公寓，许多人自然联想到静安、黄浦、卢湾3个城市中心地段的住宅价值。背靠良好的区位环境、具有悠久的文化历史沉淀、交通便利，已经成为多数人对高端公寓的首要概念。但从目前上海高品质楼盘的分布来看，过往的城市中心区位已不是目前上海高端公寓最集中的区域。相比新建设的城市新区，城市中心区狭窄的街道、成批的低品质旧房、散乱的商业分布、过时的城市基础配套设施，已使有些地段失去了高端楼盘开发的市场潜力。
第二，环境良好，服务周全、物业管理先进的楼盘，成为上海未来高端公寓的基础条件。住宅的舒适、方便、美观，是高端公寓业主选购楼盘的最主要的需求点。然而随着市场发展，这3大基本标准也在不断更新。
从以上两点基本特征来看，上海的高端公寓市场正在经历价值重塑的过程。从产品形态角度来看，能够代表未来上海高品质住宅的产品会有哪些？什么样的细分住宅产品会成为未来市场的宠儿？
结合上海市场特征，未来的高端公寓产品可分解成以下几个类型：
第一，城市中心区内品质优良、服务先进的公寓产品。这种传统意义上的高端公寓的未来价值，将更多与周边区域转型及改造紧密联系。从这类产品的发展用地供应情况看，近2年上海城市中心区旧城改造的难度逐步加大，中心城区每年新增的住宅土地供应不超过年度市场总供应的3%。因此，从供应总量上看，目前极其少量的供应不能满足市场的需求。
但与此同时，上海城市发展格局正悄然改变。未来的4个城市副中心建设、世博园区建设以及轨道交通网络系统不断完善，都将使上海的城市中心区周边的土地功能升级与转型。伴随大面积城市土地使用性质的改变，传统意义上的上海优质高端楼盘分布格局将逐步改变。未来的新江湾城、苏河湾、天山板块，都将是随着区域配套成熟而形成的高端住宅新的分布区。同时，从这几个新的区域来看，讲究大规模生态、注重区域文化内涵等新的特征，代表了未来海派高端住宅的发展趋势。
第二，高品质服务型公寓。随着上海城市产业升级，广泛的商务交流及越来越热的城市旅游业发展，服务讲究、设施齐备、环境优良的高品质服务型公寓价值日趋显现。这类产品是对外接待的窗口，代表了城市与世界接轨的形象。但从目前发展来看，这类产品供应相对过多，同时面临酒店的竞争。
未来上海高端公寓产品将呈现以下几方面发展趋势：
第一，城市中心高层豪宅成为趋势。上海密集的城市发展布局与核心区有限的资源环境，决定了多数消费者对于城市最佳地段的居住需求将得不到满足。针对这种资源共享的需求，类似于纽约曼哈顿、伦敦海德公园，上海新天地、小陆家嘴等具备城市中心公园环境的板块，将形成高层豪宅的聚集区。
第二，户型面积将会突破，大户型产品受宠。受制于政府对新建商品房户型面积的调控政策，未来市场住宅产品的供应将以中小户型为主，针对高端客群的大户型产品供应将大大减少。鉴于对居住品质的讲究，高端客群必然会青睐大户型住宅产品。因此，城市中心区大户型产品将受到市场追捧。
第三，定制式精装修住宅成为主流。随着开发商装修水平提高，用材讲究、施工精细、风格多样的个性化精装修住宅，由于迎合多数高端消费者对于节约时间方面的需求，将会具有强大的生命力。
第四，注重环境的私密性。不同于普通住宅产品，高端住宅产品未来的景观发展趋势，将在注重舒适美观的基础上，更加讲求环境的私密性。营造安全、安静的环境是高端客户群对自身财产保护这一基本需求的体现，因此，院墙、水系、密植的树木、花架等具备美观及遮蔽功能的景观处理手法将广为应用。
第五，注重建筑高科技应用。高舒适度、低能耗住宅产品，将从本质上提高居住者使用住宅的满意度。抛弃了空调等电器设备的干扰，室内光、声、热能环境及空气质量的明显提升，会带来回归自然生态的感觉。通过住宅高科技的应用，一年四季恒温恒湿，即便在梅雨季节也得到干爽的清风，这些都将成为未来住宅舒适度的重要标准。
第六，注重社区化资源的配置。结合上海的城市建设，未来高端住宅不可能完全独立于城市发展，世外桃源式的住宅小区意味着边缘化与人气不足。不同于杭州、青岛、厦门等休闲旅游城市，选择在上海居住的业主更加注重的是与上海这个城市的交流。因此，未来高端住宅的分布，必然会与周边的文化设施、景观资源、商业发展休戚相关。
近日,中国石化集团与航美传媒集团正式签署协议,携手启动“中国石化加油站户外媒体综合开发”项目,一个全面覆盖“有车族”品质人群阶层的高端户外渠道媒体平台即将诞生。
加油站是中国石化集团对外服务的重要窗口,随着中国有车族人数的大幅增加(到2009年3月份,中国的机动车保有量已达1.73亿辆,其中私人机动车保有量就占76.3%),加油站的服务功能也在不断深化,其中加油站的媒体功能开发成为中国石化加油站新形象改造工程的重要一环。目前,中国石化加油站系统业已形成由28000余座站点构成的巨大网络,尤其在东部发达省份其网络更加呈密集型分布。很显然,这样一个庞大的网络系统所蕴涵的巨大网络化媒介传播潜力必将成为各大品牌企业所关注的焦点。
中国石化加油站媒体以“和谐、品质、品位”为建设宗旨,秉承“网络化的户外渠道媒体”建设理念,是一个由北京、上海、广州、深圳等一线城市和各省会城市以及重点经济发达城市中国石化加油站构建而成的高品质户外媒体网络。在传播载体的运用方面,主要采取大画面滚动灯箱类媒体和看板类媒体为主,同时在媒体设置时也将充分结合有车族加油习惯,直接将媒体设立于受众驻留时间长、视野习惯范围内,并在媒体设计方面充分保障了媒体的安全性和上刊快捷性,使其既与加油站自然环境形成有机整体,又方便广告主快速品牌信息。可以说,媒体分布的网络性、目标人群的准确性、媒介载体的适看性成为该媒体最大的亮点。
良好的媒体传播平台,离不开成功的媒体运作。雄厚的资本运作实力和成熟的媒体运营经验,使航美传媒成为中国石化加油站媒体开发项目的独家合作伙伴。航美传媒集团自2007年11月在美国纳斯达克上市以来,不仅持续致力于全国航空媒体资源层次的深挖和媒体网络精化的工作,更进一步将媒体运营涉足到传统户外媒体领域。此次中国石化集团与航美传媒集团的强强联合,必将使中国石化加油站建设成为一个集汽车加油服务、卖场服务、媒体服务于一体的高品质多功能服务场所,对于媒体而言,高品质的环境将为媒介传播带来更加有效的传播效果。
在媒体运营方面,在二级城市该项目将采取广告运营模式。以中国石化加油站的自身网络为依托,以省份为区域权限划分标准,航美传媒真诚地向全国各个有实力的广告商发出邀请,共同建设、共谋发展、实现双赢。此次广告商的选择将采取签约省、市的排他性协议,一经签约则连续三年对该省、市的所有中国石化加油站媒体的广告进行运营。为了实现航美传媒与广告商的双赢目标,航美传媒除在媒体建设上投入大量资金外,也将在渠道合作管理上推出一系列商支持政策,包括品牌推广、销售支持、培训支持、返利政策、续约政策等,利用全国大网络带动区域发展,实现共赢。
早期的商业地产，开发商受招商进度回款提成的诱惑，以单纯出售商铺的简单方法进行招商，根本不去考虑对商场进行整体规划，对商户进行品牌挑选，商铺售出即完成任务，这给日后留下了扯不断的麻烦与经营苦恼。的大成名店就是一个十分典型的例子。招商时的“思维短视”，造成现在商场内多数只是较低层次的小商品零售、餐饮小吃，甚至是地摊式的小商小贩，缺少高品质的商业品牌。商场运营时环境脏乱差，已成为影响地区形象的“包袱”。在新市区商业地产招商中，像这样由于招商时不注重品质留下遗憾的例子仍有不少。
如何避免地区商业地产再走“重建设、轻经营”的老路，让地区商贸服务业提质增能，建议：
1、要抓住发展商贸服务业的机遇。当前，地区的城市发展已经到了一个关键时期，逐步聚集的人口迫切需要高品质的商贸服务业予以支撑，而商贸服务业发展的规模和层次也将直接影响整个新市区的品质与形象。我们要善于捕捉商机，重视对地区商贸服务业的引导与规划，把越来越多现有和在建的商业地产项目作为拓宽招商引资的一个重要渠道。
流通酒是指啤酒生产厂家为应付特殊市场情况，采取特殊生产工艺（通常包括改变生产工艺和改变某些用料投放的比例）而成产出来的一种低价酒。一般说来，原麦汁浓度低于或等于10°P，一级批发价少于20元/箱（纸箱）的啤酒都可以称之为流通酒。流通酒这种酒由于价格低，终端销售好，渠道流通快，能够迅速打开一片市场，正越来越受到啤酒厂家、渠道经销商、销售人员的青睐，成为很多新品牌开发新市场和成熟品牌进一步扩大市场份额的有力武器！如青岛推出的大众，金威推出的新生活、2008等。
流通酒的积极作用
一般说来，流通酒对于啤酒厂家，有着以下广泛的积极作用。
1、 渠道容易接受，能够快速建立起销售网络；新品牌进入一个新市场通常所面临的最大一个问题就是如何快速建立起一个销售网络，然而，啤酒作为一种地产地销的商品，区域性垄断非常强，一个外地新品牌一无品牌优势二无本地消费者的口感认同要想取得渠道商认同谈何容易，这个时候流通酒的优势就显现出来了，很少渠道商会拒绝一个价格低廉、质量有保证、又有一定利润空间的新产品，哪怕只是抱着试一试的态度，一旦渠道商肯进货，终端销售肯定没有问题，这样很快就建立了销售渠道。这流通酒的销售渠道建立并稳定以后，再向这个渠道投入公司其他代表公司品牌形象的高品质、高价格的产品，这样一个完整的产品销售渠道就水到渠成的建立起来了。
2、 快速切入市场，是新品牌迅速打开市场并进一步攻城略地最有力的武器；啤酒跟其他商品不同的一个特点在于它的区域性特别强，消费者对本地产的啤酒品牌的忠诚度特别高，对于外地啤酒有一种天然的排斥感。流通酒由于价格低，很多消费者（特别是那些中低收入阶层）会抱着试一试的心态去购买品尝，一来二去也就慢慢建立起对流通酒的口感认同，从而逐步认知流通酒背后所代表的工厂以及该工厂出产的其他啤酒。
3、 终端消化快，渠道流通快，资金周转快。流通酒由于成本低，价格低，很受终端以及消费者的欢迎，终端消化很快，从而带动渠道流通快，并最终加快渠道及厂家资金周转速度。这也是流通酒在渠道和终端广受欢迎的一个重要原因。
4、 流通酒是新品牌攻击成熟品牌的有力武器。成熟品牌在当地有良好的口碑、口感、品牌基础，新品牌如要采取步步为营的正面进攻，不仅消耗很大，短期内恐怕也难见到多大的效果，而如果采取流通酒作为攻击的武器，则在很短的时间内就可以从看似铁板一块的成熟品牌的市场里面抢下一块自己的市场份额。不仅如此，还可以达到消耗对手的目的，因为成熟品牌绝不可以坐视不理，肯定会推出相应的流通酒或者降低原来的酒价来应对。
5、 成熟品牌深度覆盖市场并排挤竞争对手的一种武器。成熟品牌通常是指当地生产的啤酒并在当地占有第一名的市场份额。本地第一名的啤酒品牌并不等于说就可以高枕无忧了，因为一方面不断的有外来的新品牌进来骚扰，另一方面成熟品牌也面临着不断细分分市场达到整个市场无缝覆盖的问题。成熟品牌推出流通酒，一方面可以通过十场细分覆盖更宽广的市场，使原来那些因为价格而消费不起或者不经常消费成熟品牌主打酒的消费者能有机会品尝到或者更多的消费成熟品牌的产品；另一方面可以有力的打击竞争对手，因为本地啤酒所具有的成本优势是外地啤酒所无法比拟的，让竞争对手知难而退。比如深圳的成熟品牌金威啤酒，以前金威在深圳市场只卖一种终端价在5元以上的“老金威”，利润很高，后来由于竞争对手的加入，用低价酒不断袭击深圳的关外地区（打工者密集之地），在这种情况下，金威于是推出了一种终端价在3元左右的低价酒“2008”，一方面满足关外广大打工者这些低收入者对金威的需求，另一方面与竞争对手针锋相对，给与竞争对手以沉重打击，从而巩固了深圳市场。
6、 农村包围城市的武器。新品牌进入一个新市场通常采取的都是农村包围城市的道路，即首先在城市的外围布局，通过城乡接合部向中心城市渗透，比如雪花进入深圳，首先进入的是深圳的关外，青岛啤酒进攻北京也是首先在五环以外发动大规模的攻势。城市外围或者城市结合部的消费特征在于消费水平低、品牌不念不强，流通酒恰好满足了这样的一些特征，因而能够迅速站稳脚跟。
7、 迅速提高销量，提升市场份额，提高渠道和销售人员的士气。流通酒由于终端消化快，周转速度快，月销售量大，还收到销售人员的普遍欢迎，在很多销售人员的眼里，流通酒就是上量酒。同时，由于流通酒的快速流转，扩大了销量，提升了市场份额，还能提升渠道和销售人员的士气，起到鼓舞人心的作用。
8、 扩大产能，实现规模化效应。这一点对于外地新建工厂来说尤为重要，外地新建工厂通常一开始销量一般很小，如果要按照常规办法按部就班来开拓市场提升销量的话，势必要耗费大量的时间和财力，而且要冒很大的财务和经营风险，因为你没有达到一定的规模销量之前，新工厂一定是亏损的，如果这个时间太长的话，很可能还没等工厂达到规模销量，由于亏损严重已经运转不下去了。相反，如果工厂能采用创新思维，在市场开拓前期大胆发展流通酒，快速上量，尽早实现规模生产，降低工厂的运营成本，从而使工厂能够迅速的打开局面。
流通酒的弊端
虽然流通酒有着上述的种种好处，但流通酒不是万能钥匙，不能解决所有问题，也不是完美无缺，流通酒实际上是一把双刃剑，刀锋确实很锋利，但如果掌握不好，有可能伤到自己。大致说来，流通酒也存在着下面的一些弊端。
1、 渠道对流通酒产生依赖，不愿意去推高品质高利润酒。相比其他高品质高利润酒，流通酒周转快、销量大、终端接受容易又有一定的利润空间，所以渠道商都愿意销售流通酒，特别是在一些非成熟市场，久而久之都流通酒产生一种依赖，只销售流通酒，其他酒一概不问。
2、 销售人员产生依赖。流通酒销量大。对于销售人员来说，流通酒渠道和终端容易接受，不需要花什么力气就可以取得大订单和完成销量任务，而其他高品质高利润的主打酒虽然利润高但是价格高，渠道和终端比较难接受，销售人员往往要花很大力气才能取得订单，即使这样，每个月的整体销量相比流通酒又比较小，所以销售人员更喜欢销售流通酒，长期以往也就产生对流通酒的依赖，没有流通酒就不想干活。
3、 对公司形象和品牌有一定的负面的影响。流通酒由于采取了特殊工艺和改变了某些原料的投放比例，一方面其酒质相比代表公司形象和品牌的主打酒肯定是不可比的，会导致部分老酒民的抵制，也有可能导致部分消费者对公司所有产品酒质水平的质疑；另一方面由于流通酒的低价，对公司的品牌溢价也会有一定的负面作用，特别是那些追求高品质国际化的大品牌；
4、 毛利低，不是长久之计。流通酒由于价格低，所以毛利相对较低，普通酒的毛利一般都在30%以上，流通酒的毛利有可能在只在10%以下，扣除各种费用一不小心还有可能弄成负毛利，对于一个志在长远并追求合理利润的企业来说，发展流通酒决不是长久之计。
5、 有可能影响到对其他高品质、高毛利主打酒的销售。在非成熟市场，由于流通酒的价格低，渠道和终端更愿意销售流通酒而不愿意销售其他高品质高毛利的酒；在成熟市场，渠道和终端可能会用流通酒来代替其他本来已经销售的很好的高品质高毛利酒，对于厂家来讲，这相当于自相残杀。
如何正确操作
既然流通酒实际上是一把双刃剑，那么在实际的操作上应该注意哪些问题呢？或者说应该怎样正确操作流通酒呢？
1、 流通酒是一种战术而不是战略。流通酒本身所具有的一些特点决定了它只是一种战术安排而不是一种战略决策。价格低，决定了流通酒虽然销量很大流通很快但是利润很单薄；品质相对较低，这对于建立品牌的美誉度和忠诚度是没有好处的；攻击力强，但同时也是一把双刃剑，容易误伤自己的高品质酒以及麻痹渠道和销售人员的思想；因此，啤酒生产厂家不能因为流通酒的一时成功而忘了公司的战略，躺在流通酒成绩的枕头上睡大觉，而应该利用流通酒的成功来带动主打高品质高毛利酒的销售；
2、 流通酒是为主打酒服务的，是主打酒的补充，而不能代替代表公司形象和战略的主打高品质酒。流通酒快速切入市场建立渠道，是为了下一步主打酒进入市场，流通酒提升销量，是为了打击竞争对手并保护主打酒，完善市场覆盖。在非常市场，流通酒先行是为了给主打酒开路，在成熟市场，流通酒是主打酒的护卫，用流通酒代替主打酒的行为是自杀的行为；
3、 不能用公司的主品牌，建议用公司的副品牌或者子品牌。流通酒由于采用的是特殊工艺或者减少了原料的投放，其酒质不可与公司的主打酒同日而语，如果流通酒跟主打酒用同一个品牌势必会影响到主打酒在消费者心目中已经形成的良好印象，因此，建议新推出的流通酒采用子品牌或者副品牌的方式，以区别于采用主品牌的主打酒，比如金威啤酒推出的流通酒采用过的“新生活”、“2008”等子品牌。
4、 流通酒应该与高品质高毛利酒的销售挂钩。厂家推出流通酒的最终目的是为了让它掩护、带动高品质高毛利的销售，使市场销售量和利润共同提升。但在现实情况下，由于流通酒价格低、流通快、资金回笼快、操作简便，业务人员和经销商都更愿意去销售流通酒而忽视了其他高品质高毛利酒的销售，厂家碰到这种情况该怎么办呢？聪明的厂家应该将流通酒和高品质高毛利酒实行捆绑销售，比如，一个经销商一次提货1000箱流通酒必须同时提货500箱其他非流通酒特别是那些高品质高毛利的酒。
5、 流通酒值适于投放在特定的消费群体、特定的消费区域（或环境）以及特定的渠道和终端。流通酒不能采取天女散花的方式广泛投放，而是要集中投放在特定的消费群体、特定的消费区域以及特定的渠道和终端网络，流通酒不对是所有的渠道、区域、消费区群体都适用。一般说来，流通酒的适用消费群体包括低收入人群、流动人群以及非啤酒爱好习惯者，决不适用于高收入人群、市区居民以及啤酒爱好习惯者；流通酒适用的特定消费区域渠道包括工厂、郊区、矿区等，而不是用于城市中心区、老居民小区等；流通酒适用的特定渠道和终端包括非核心批发商、正在争取的渠道商甚至竞争对手的渠道商，不适用于核心批发商；适用的终端包括小店、小超市、排档、中小酒楼，而不适用于大酒楼、酒吧、宾馆等；
6、 流通酒的考核应该与高品质高毛利酒的考核有所区别。流通酒用于价格低，流通快，销量大，对每月完成任务的贡献大，所以业务员和经销商都乐于操作流通酒，而往往忽略了那些对公司利润、品牌贡献大但同时措作难度也大的那些酒产品比如主打产品，这样最终会影响到一个公司整体的利润率和品牌的长期建设。因此，在业务人员和经销商的销量业绩考核上，流通酒应该与高品质高毛利酒有所区别，相应提高那些高品质高毛利酒的考核权重，降低流通酒的权重，引导业务员和经销商多销售高品质高毛利的酒产品。
在北京郊区中，平谷的经济发展基础较弱，但却保留了良好的生态环境系统，躲开了城市发展初期盲目建设、生态破坏的阶段，形成了发展休闲产业的优越基础条件。如平谷森林覆盖率66.3%，稳居全市第一。而且平谷有三分之二的山区和浅山区，植被茂盛，山坡平缓，路网密布，非常适合户外运动和休闲。在京津冀协同发展的大背景下，平谷处于北京、天津、唐山三大城市的核心位置，内连北京朝阳、接壤通州北京城市副中心，是京东旅游圈的重要枢纽；外与天津蓟县、河北接壤，与首都机场、天津海港距离适中，交通便捷，是京津冀发展走廊的重要通道。再加上平谷深厚的文化底蕴，发展休闲产业大有可为。
优势转化仍存制约
平谷区坐拥优越的生态环境、得天独厚的交通区位，却始终未将资源优势转化为产业发展动能，休闲产业发展较为缓慢。究其根本原因，平谷区休闲产业自发展以来，发展观念始终停留在传统休闲旅游业层面，主要体现在两个方面：一是重旅游景区打造，轻休闲度假开发；二是重视产品数量，忽视产品质量。这种发展观念已经不能适应当下发展高品质休闲产业的需要，也不利于形成推进全区休闲产业资源整合和多方利益共享的产业促进机制。
平谷区休闲产业资源的种类、数量与品质在京郊地区具有极大优势，但由于缺少国际化开发理念，区内浅山资源、水体资源与生态资源所具有的休闲价值未被挖掘出来。产业发展模式仍然是规模驱动型，即主要依托传统旅游人次的扩张带动产业发展。多年以来，平谷区休闲产业一直没有摆脱与京郊其他郊区低质竞争的状态，也没有找到真正适合平谷自身情况、迅速提升产业水平、大幅度提高平谷居民收入的产业发展路径。
在休闲产品体系的构建上，平谷休闲产品的品质相对较低，缺少国际化和个性化休闲特色，休闲品牌效应不够，整体上呈现出“散、弱、小”特点，高品质、高消费、高舒适度的休闲产品以及新业态匮乏，缺乏在全市范围内的具有较强吸引力的、具有平谷休闲特色的龙头产品和项目；休闲产业链尚未形成，效益单一，休闲产品在品牌、功能、结构、体系等方面亟需升级换代。
尽管经过多年发展，平谷区的休闲配套环境有所提升，但与承接国际化休闲度假市场相比，仍存在一些突出问题，主要体现在开发休闲产业所需的基础条件与配套设施上。
平谷区目前没有符合休闲度假者需求的高品质旅游接待设施和餐饮服务设施等要素体系，如高品质度假酒店、度假别墅、特色民宿、星级乡村酒店等。
在景观环境打造、休闲产业信息化建设、休闲旅游标识导引等公共服务方面，当前的基础条件也难以满足国际化休闲产业发展的需要，也是平谷休闲产业发展中的一个薄弱环节。
此外，平谷仍然缺乏主观能动性强的高素质休闲产业从业人员。高水平的休闲服务是以高素质的人力资源为基础的，平谷区休闲产业从业人员多以从事民俗旅游的民俗户居多，服务专业知识不强、服务水平较低，这些因素制约了平谷区高品质休闲产业的发展。
由“数量型”向“质量型”转变
站在服务首都、服务北京城市副中心、服务京津冀协同发展以及全区经济社会发展大局的高度，平谷休闲产业的发展，应力争实现“数量型”向“|量型”转变，由休闲过境地向休闲目的地转变，将休闲产业打造为当地的支柱产业，建设北京城市副中心的后花园，打造国际休闲度假旅游基地。
平谷已经具备休闲产业发展的资源基础，未来要紧紧围绕“休闲”主题，进一步细分休闲产业结构，结合平谷区休闲资源空间分布，分别构建世界休闲大会核心功能区、十八弯山水休闲功能区、北山户外运动休闲功能区、丫髻山文化养生休闲功能区、中国乐谷音乐休闲功能区、现代农庄休闲体验功能区等六大主题功能区，形成平谷区休闲产业发展的空间支撑。
以举办世界休闲大会为契机，平谷可依托金海湖、北山、t河、桃园等资源基础，引入社会资本建设符合区内休闲主题的产业项目，开发高品质休闲度假产品，尽快形成平谷休闲旅游产业的强力驱动。
既可充分利用金海湖、十八弯、北山等区内山水资源优势，开发山水娱乐休闲产品。重点在金海湖开发高端赛艇和游艇俱乐部、水上及水周音乐系列活动、湖心主题餐饮、滨湖主题酒吧等水上及水周休闲娱乐产品，配合具有高品质、高消费特点的度假区、滨水度假别墅、商务酒店建设，发展亲水休闲度假旅游产品。加快建设北山艺术休闲小镇，打造十八弯山水休闲功能区，形成山水娱乐休闲产品体系。
还可结合平谷区北山资源禀赋，以打造“京津冀最大最美的山野户外运动休闲公园”为目标，大力开发国际水准的旅游休闲步道、建设国际汽车营地、体育休闲旅游观光俱乐部、国际化户外运动旅游园区、浅山个性化户外运动俱乐部、国际滑雪场等运动空间，开展户外露营、浅山速降、无限速摩托车越野、滑雪、滑草、滑道、漂流等个性化、特色化、国际化的户外运动休闲项目，主动承接国际国内休闲运动主题活动，促进平谷区运动休闲主题旅游产业快速发展。
也可以依托平谷区大公园、大花园、大氧吧等良好生态环境优势以及丫髻山道教养生资源、熊儿寨中医药养生资源、金海湖科技养生资源等，对接北京以及平谷周边庞大的养老养生市场，加快完善养生度假产业链条，开发美食养生、高科技时尚养生、运动养生、中医药文化养生等养老养生产品，重点开发道教文化养生园、养生度假区、道教文化餐饮等。
作为北京文化创意产业聚集区之一，平谷不仅有独特的创意产业――中国乐谷，也有具有鲜明地域特色的、载入吉尼斯世界纪录的22万亩桃花海，对于这些特色休闲产品的开发，平谷一方面需要将上宅文化、轩辕文化、道教文化、长城文化、奇石文化、书法文化、红色文化等资源进行梳理，开发参与性强、体验性高、品位性足的文化体验产品，培育壮大文化创意产业集群，建设“一脚踏三省”旅游文化景区；
另一方面可积极创办各类以“桃”文化为核心的浪漫、长寿主题旅游活动，努力提高桃花观赏期和大桃采摘期的旅游附加值。以桃花为序幕，衔接各色花卉，形成樱花、玫瑰花、薰衣草、五大花系，做到三季有花赏、季季花不同，形成规模化花卉产品，以规模化发展提高观赏震撼力，构筑平谷大花园旅游平台，打造北京市最全的休闲采摘体验产品，形成集旅游观光、休闲娱乐、种植示范为一体的特色农业景观田。
提升休闲文化体验价值
要形成独具特色的休闲品牌，平谷在休闲产业的发展中应避免重建设轻品质的固有思维。
按照传统人均GDP的计算，我国虽然已经进入所谓的大众休闲时代，但我国毕竟是发展中国家，距离发达国家真正意义上的休闲时代还有很长的路要走。尽管休闲产业的发展速度很快，但终究还是处于产业发展初级阶段，产业发展特征仍然以快速推出产品供给为主，往往忽视休闲环境的品质要求。
休闲产业开发、休闲产品的供给往往不是建立在对市场、对需求进行科学研究的基础上，而是简单地模仿、跟进、盲目建设、缺乏特色和品质。对于以生态休闲之都为定位的平谷来说，已经将休闲旅游业列为区域经济发展的支柱产业，势必会通过大量的项目建设推动休闲产业发展。据《北京平谷2020年世界休闲大会行动规划》，重要基础设施项目投资规模为137亿之多。建议平谷在休闲产业项目建设过程中，一定要加强创意、注重细节、避免盲动，加强对市场、对需求的研究，努力提升休闲产品的品质，满足国内外休闲度假人群的要求。
休闲品质的提升，需要有效规避重物质轻精神的逻辑。休闲本质上是一种精神活动。在我国休闲产业发展过程中，一些地方在追求经济发展的目标时，往往忽视了以人文精神为追求的产业本质，使休闲产I走进了单纯追求物质享受、消费享乐主义的误区。造成目前的休闲项目缺少品位、缺乏文化内涵，无法满足消费者获得愉悦、放松身心的要求。休闲文化产业的价值取向偏低，文化含量不高，甚至出现了低俗化和媚俗化的倾向。因此，建议平谷在休闲产品中更多通过融入文化内涵和科技元素等手段，提升休闲产品和休闲环境的文化体验价值，满足休闲人群精神需求。
更重要的是，切务走入纯旅游的误区。长期以来，由于对休闲概念理解的偏差，造成休闲供给的开发往往以打造景区为主。要么是依托当地自然和文化资源，开发新的景区或提升景区层级；要么是盲目仿古、复古，进行人造景观开发。
今日，在山城，大大小小的火锅店数以千计，知名的火锅品牌不胜枚举。而在这其中，重庆“高品质火锅”的代表――骑龙火锅，绝对是值得浓墨重彩的一笔。
从“区县王”到行业第一
2000年，凭借独到的市场眼光，任鸿秀和丈夫李兴建在重庆江津开办了第一家骑龙火锅店。虽然位置偏远，街面冷清，但正宗地道的风味让小店很快就成为当地最火的火锅店。短短三年，骑龙火锅便将分店开遍了重庆周边地区。2003年3月，在重庆郊区已经势不可当的骑龙火锅，正式进军重庆市区。
2006年，为了将企业做大、做强，骑龙火锅启动了“二次创业”战略，投资800余万元、占地4000平方米的骑龙火锅江北店成功投入运营。江北店的开业不仅标志着“二次创业”战略的成功实施，也标志着昔日“区县王”正式进驻一线城市。火爆的程度曾创下两大行业纪录，重庆火锅单店翻台8次和单店营业额8万余元。江北店的成功运营还在引领行业发展方向上创造了三个第一：规模第一，是重庆火锅迄今规模最大；档次第一，装修豪华程度可与四星级酒店媲美；人性第一，首推吃火锅铺桌布模式。
独辟蹊径的“农村包围城市”的发展路线，不仅使刚刚起步的骑龙火锅在三线城市和周边地区闯出了属于自己的一片天地，也为日后布局一线城市打下了坚实根基。其实，“三线城市发展”战略，是骑龙火锅早在创立之初就确立的，因此也获得了火锅“区县王”的称号。对于当初之所以制定这样与众不同的发展策略，任鸿秀给出了自己的解释：“我是从江津农村走出来的，对这片土地有着难以割舍的感情。虽然一般一二线城市被认为是餐饮创业的最佳起步点，但其实许多乡村区县的餐饮市场都有着极强的消费潜力和发展需求。我们相信，从区县起步是实现梦想的第一步。”
从第一家店江津店，到第二家店璧山店，再到第三家店、第四家店……骑龙火锅稳步实现着发展规划书上的每一个目标。谈起骑龙火锅的发展过程，任鸿秀都如数家珍，因为每一家店都凝聚着她的汗水和足迹，青春与回忆。
经过14年的不懈努力，如今骑龙火锅已发展成集餐饮、食品研发、连锁经营、 酒店管理、绿色无公害种植于一体的大型餐饮文化企业，连锁店遍布全国30余个省市，店铺数量达300余家，先后荣获中国餐饮百强企业、中国最具发展价值品牌等称号。
骑龙在成长的路上不断推陈出新，而以“区县”为本的发展思路贯穿始终。2003年至今，骑龙先后为2万余人提供劳动就业岗位，其中超过70%都来自农村。接下来，任鸿秀打算在库区开设更多分店，帮助更多农民工解决就业难题。除了更好的经济待遇，她还计划在企业内部培训更多骨干，让广大农民工在工作过程中有干头、有奔头。为了帮助更多农户脱贫致富，骑龙火锅投资5000万元，在北碚区歇马镇建起“骑龙社会主义新农村建设示范基地”，通过“公司+基地+农户”模式，带动2000余农户发展种植、养殖业，直接带动农副产品年销售额达到3000余万元。同时，公司还与忠县汝溪镇、石柱县农委对接建立农业种植基地，帮助两地5000余农户扩大销路，实现增收近千万元。这些惠民举措极大地推动了社会主义新农村建设进程，切实解决了农村剩余劳动力就业问题。
将重庆火锅做出品位
近几年，重庆火锅在全国掀起了一阵麻辣旋风，无论是美食汇聚的北京，还是口味挑剔的上海、江浙地区，亦或是鲜活当道的广东、深圳，从一线城市到边城小镇，都被重庆火锅的麻辣诱惑所一一征服。重庆火锅之所以迷人，除了香辣浓郁的锅底和种类繁多的涮食外，还在于它的大众化、平民化本质。但与之伴随的却是火锅被视为上不了“台面”的饮食形式。
这让对火锅情有独钟的任鸿秀陷入了思考：为什么火锅就不能做成高品质的？
经过多番考察和尝试，在保留内脏、下水等能够充分体现重庆火锅码头文化的传统涮菜的基础上，骑龙在菜单中创新性地添加了美国肥牛、内蒙肥羊、精致海鲜、云南野生菌、野菜、生态蔬果等新鲜菜品，首次将“绿色、营养、健康、生态”的养身概念引入火锅消费，达成了地道川渝特色与现代饮食的完美结合。经过多年的积累和完善，骑龙火锅已形成了划分科学、搭配营养均衡的菜品库，菜品种类丰富随季节变化，锅底口味也可以根据不同地方适量调节。比如，重庆当地的火锅底料配比是八分油、两分水，考虑到外地食客对浓重口感的接纳程度，骑龙外地连锁店在油和水的比例上都做了合理调整，既保留重庆火锅的地道口感，也减少了油的使用量，更加突出健康卫生的饮食观念。此外，骑龙火锅采用一人一锅的独立涮食方式，充分考虑到多人一锅的不便和食物混搭的尴尬，使吃火锅更加干净卫生、自在随意，更符合现代人的生活需求。
在用餐环境上，骑龙火锅摒弃以往吃火锅浑浊嘈杂的用餐氛围，装修风格文化气息浓厚又不失时尚感，边听钢琴演奏、古筝弹唱，边品火锅大餐，精心营造的情调、雅致、幽静的文明消费概念，让吃火锅成为一种时尚、一种潮流、一种品位。
在重庆，骑龙火锅已成为高品质火锅的代名词，而其打造的高品质火锅概念也让重庆火锅有了更广阔的发展舞台。
打造老百姓家宴
在成功打造高品质火锅的同时，骑龙火锅也积极探索企业自身的转型升级，将“高品质”的出品定位与“市民化”的消费追求，两个原本难以融合的概念巧妙结合，成功创建了第九菜系、绅士皇朝北碚家宴、幸福5168、江南李记秀色餐厅、简然养生会所等多个子品牌，全面满足了不同层次市民消费需求，被誉为百姓的“家庭厨房”。
第九菜系位于风景秀丽的“氧吧”缙云山脚下。重庆独特的气候条件和地理环境，赋予了这座城市豪情不羁、兼容并包的独特气息，因此也衍生出看似无心、实则妙手天成的重庆江湖菜。第九菜系正是汲取中国菜系精华之后，对重庆江湖菜的一次全新演绎与升华，既包含对中国餐饮文化的一种传承，更是一种精细融合后的超越。坐拥8000平方米宽敞空间的店堂，内设4个宴会厅、20多个包间，能够同时容纳1000人就餐。店内推出的九菜迎春宴、五福临门宴、马到成功宴、百年鸿福宴等宴席套餐，延续了骑龙火锅一贯的高品质，而天天特价的海鲜盛宴则贴心满足大众需求，将“百姓厨房”的宗旨进行到底。
在以弘扬渝菜为主题的绅士皇朝北碚家宴，顾客则可以更加近距离“体验”重庆味道，除了可以品尝到地道的巴渝家常菜，还可以现场观摩店内大厨的制作过程，亲身经历各种家常食材和调料激情邂逅后的奇妙反应，一饱口福之际更可大饱眼福。
餐饮业一直以来都是关系国计民生的重要行业，一方面民以食为天，“吃”是百姓生活永恒的话题；另一方，餐饮业也是服务业中带动就业、促进创新的重点产业。涉足餐饮业多年的任鸿秀，更是对餐饮之于民生的重要性有着更深层次的理解和认识。为了充分发挥餐饮吸纳就业、创新餐饮模式的功能，作为重庆餐饮业的先行者，骑龙火锅推出大众化品牌――大喜村便民社区火锅，引入员工参股，通过大手拉小手、一起创业的方式，打造一种餐饮消费投资创业的全新模式。连锁店主要定位在社区附近，店堂面积在200平方米左右，物料由中央厨房集中采购、统一配送，从店堂设计到为顾客服务完全标准化。大喜村便民社区火锅店的创业模式，可直接解决3万多人就业，间接带动10万人就业，造就上千家微型企业，为大学生创业和农民工就近就业提供“同发展、共盈利”的致富平台。
做负责任的餐饮人
火锅的连锁品牌很多，然而很多都是“连而不锁”，从口味、品质、服务、环境等各方面都能真正做到 “连锁”的十分有限。在遍布全国的火锅品牌中，骑龙火锅高品质的出品和始终如一的地道口味征服了众多火锅爱好者的味蕾，而颇高的加盟成功率也让骑龙成为餐饮投资者和加盟商追捧的热门品牌。
任鸿秀告诉我们，在定位上骑龙火锅一直以直营为主。至于开放加盟业务，一是经过多年的积淀，骑龙逐渐形成了一套标准化、规范化的商业模式和培训体系，能够较全面地保障复制的完整性和成功率；二是要让骑龙倡导的龙文化、承载的精神传播到更多地方去，传递给更多人。
2003年，在成立骑龙饮食文化有限责任公司之际，公司引入连锁加盟体系。没有任何广告宣传，只是凭借食客的口口相传和火爆的用餐场景，短时间内“骑龙火锅”四个字便成为加盟商趋之若鹜的金字招牌。开放加盟业务当年，便成功发展连锁店30余家。这自然与骑龙火锅强大的管理体系和严格的质量把控密不可分，而任鸿秀认为“负责任”才是骑龙在众多连锁加盟品牌中脱颖而出的不二法宝。
