时间:2023-10-08 10:20:27
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目前营销文化的研究主要集中在营销文化的概念研究,建设研究。但是对营销文化的概念有很多不同的定义,特别是对营销文化与文化营销的界定不清,使应用和研究都存在一定的困难。
1.企业营销文化的多元化界定
对于企业营销文化的概念界定有以下几种不同的理解:
Webster认为:营销文化是企业文化的一个组成部分,是全体员工共同享有企业统一的价值观、理念的一种模式,而这些统一的价值观、理念则可以帮助他们更好地理解并“感受”企业的营销活动,进而为他们在企业内的行为提供统一的标准和规范。它还指把整个企业作为一个整体来组织营销活动的重要性,也指企业组织、开展营销活动时采用的一种特定的方式和方法。Webste在1995年又对他之前的研究做了进一步探讨,认为:营销文化是指在企业中为员工提供了统一的行为规范的那些不成文的规章制度和行动指南:指企业作为一个整体行使营销功能的重要性;也指企业营销活动的组织、执行的方法和模式。
刘光明认为营销文化是企业文化的一部分,营销文化是企业在执行一系列营销策略基础上形成的一种文化现象,是一种高起点、智力型的竞争手段,服务并服从于企业的价值目标,渗透于营销过程的各个环节。他在书中写道,从形式上看,营销文化运用牌匾、橱窗设计等广告艺术手段来促进商品销售,其实只体现了商业文化对消费者心理需求、审美趣味、精神气质的探寻,因此营销哲学,营销与文化相互促进、共同发展。
罗争玉认为:企业营销文化是贯穿于企业整个营销活动过程中的一系列文化理念、指导思想以及与营销理念相适应的规范制度等的总称。它是企业处理人和事、人与物、人与人的关系而形成的营销意识和道德行为准则的总和。企业营销文化是从文化的深层次上研究在营销活动中如何利用文化对经济起更好的推动作用,从文化的高度确定市场的营销战略和策略,增强企业的竞争力,发挥文化在企业营销过程中的软资源作用。
刘毅在认为:营销文化是指企业在长期的运行过程中所形成的、能够对营销人员及其相关人员或组织的行为有影响的营销哲学、营销理念和营销形象。
雷畅云、王克修认为:企业营销文化是贯穿于企业整个营销活动过程中的一系列文化理念、指导思想以及与营销理念相适应的规范制度等的总称。它是企业处理人和事、人与物、人与人的关系而形成的营销意识和道德行为准则的总和。企业营销文化是从文化的深层次上研究在营销活动中如何利用文化对经济起更好的推动作用,从文化的高度确定市场的营销战略和策略,增强企业的竞争力,发挥文化在企业营销过程中的软资源作用。
由此可见,对于企业营销文化内涵的界定,学术界存在一些分歧,大致可以分为两派:一派侧重于对营销文化精神层面的研究,即强调营销理念、营销价值观对企业营销管理模式、具体营销行为的指导作用;而另一派则侧重于对营销活动中物质层面的研究,即强调营销活动中文化因素的作用,在一定程度上把营销文化等同于文化营销期刊网。
2.企业营销文化的概念和内涵
从以上企业营销文化的概念来看,不同的界定都有一个共同点,那就是承认企业营销文化是企业文化的一部分,企业营销文化是贯穿于营销过程中的指导思想,营销哲学及与营销理念相适应的规范,制度等。营销文化作为企业文化建设的重要内容蕴含着企业的营销哲学,营销理念,价值观,审美和道德观,它决定着企业的营销行为规范和企业的营销制度。企业营销文化是由营销哲学,营销理念和营销形象构成的整体系统。(图1)
图1
2.1. 营销哲学——深层营销文化
营销哲学研究的是一般的世界观、认识和方法论问题,它属于哲学范畴,是哲学中管理哲学的分支。作为人们研究营销问题的世界观、认识论和方法论的营销哲学,其基本任务是从思维和存在关系的角度概括现代营销的本质和内在机制。任何企业的营销管理都是在特定的指导思想和观念下进行的。确立正确的营销哲学,对企业经营成败具有决定性意义。营销哲学的核心是正确处理企业、顾客和社会三者之间的利益关系。在许多情况下,这些利益是相互矛盾的,也是相辅相成的。企业必须在全面分析市场的基础上,正确处理三者关系,确定自己的原则和基本取向,并用于知道营销实践,才能有效地实现企业目标,保证企业的成功,因此营销哲学史营销文化最深层的文化。
2.2. 营销理念——中层营销文化
营销理念是人们在营销活动中的指导思想,它是营销人员从事市场活动的指南,是人们对营销活动的根本看法营销哲学,是企业开展营销活动的出发点。营销理念的形成与周围的环境有关,并随着营销环境的变迁而不断演变。有什么样的环境就应有与之相适应的营销理念,那么适应当前经济全球化、科技高精尖化、社会信息化趋势的营销理念包含了哪些内容呢?
1).企业应该树立以顾客为中心的营销理念
以顾客为中心,不是企业围着顾客转,而是应该研究顾客的需求、消费心理和消费行为。在营销实践中,以顾客为中心的理念,就是要做到使顾客满意,了解顾客的真实需求,只有了解了顾客的真正需求,企业才能为顾客提供更好的产品和服务;同时企业应从点滴做起,使顾客从最初的潜在顾客成为企业的忠诚顾客,终身顾客。研究表明,企业只有从满足顾客的需求、使顾客满意中才能获得长期的利润。总而言之,企业必须牢固树立以顾客为中心的营销理念才能使自身在竞争中立于不败之地。
2).创新的营销理念是企业一直追求的目标
营销实际上就是吸引新顾客和留住老顾客的过程。然而从人性的角度来说,人们或多或少的有点喜新厌旧情结。因此,企业要想留住老顾客,就必须坚持营销创新,必须用新的理念指导营销工作,用新的手段或方法争取市场主动权,在现在激烈竞争的市场上,企业不仅仅在生产上下功夫,也应该在营销上创新,生产对企业来说不是问题,产品基本趋向于同质化,但是营销理念的创新却是不断前进。企业只能以创新的精神、开拓进取的精神来赢得市场,取得顾客的信任和忠诚。所以,企业必须坚持创新,才能留住老顾客和吸引新顾客,从而在竞争中取胜。
3). 坚持整合营销战略的营销理念
整合营销战略,是指企业在营销活动中,协调所有的部门和所有的营销功能,共同为满足不同顾客的需求和服务的战略。整合营销包含着两个方面,一方面是不同的部门之间,即营销部门与其他部门之间的整合营销哲学,例如生产部门,品管部门等,另一方面是不同的营销功能的整合。整合营销战略,强调企业不论是在组织上还是在功能上应作为一个整体,加强与消费者的对话、沟通和交流,以实现营销目标,增强竞争实力。随着现在的消费者需求的个性化,整合营销战略也就显得特别的重要。
总的来说,现代企业的营销理念,主要包括了以顾客为中心的思想、创新的意识、整合营销这三个个方面,当然还应该具有服务营销、绿色营销、社会责任营销、生态营销等理念。只有牢固树立这些营销理念,不断探索,不断创新,企业才可以常青。
2.3. 营销形象——表层营销文化
营销形象,实际上是企业整体形象向企业外部的延伸,它是指顾客作为社会公众的一部分对企业的总体的、概括的、抽象的认识态度和评价,特别是对企业的市场行为或活动的综合看法和评价。很显然,营销形象有其自身的特征、作用和内涵。
营销形象的特征。首先,营销形象具有整体性期刊网。尽管营销形象反映了企业营销理念、营销人员素质、企业内在凝聚力、技术开发能力、营销管理水平、社会公益事业、环境保护、营销人员职业道德等不同方面,但它在顾客看来总是由若干不同要素构成的一个总和的、整体的形象;其次,营销形象是动态的。营销形象不是一成不变的,它会随着企业行为和顾客认知水平的变化而改变;再次,营销形象是相对稳定的。营销形象一旦形成,便具有相对的稳定性,特别是当这种评价为舆论普遍所接受时,顾客在心理定势的作用下,其看法或评价是不会轻易改变的。最后,营销形象具有表面性。营销形象是指人们可以直接感知企业营销的外在形象,如企业名称、企业标志、品牌、包装、产品、营销人员服饰、促销活动、广告等。当然,营销形象还有其他的特点,如外延性、主观性、多维性等等。
营销形象的作用。在市场经济条件下,良好的营销形象已成为企业一种无形的财富和战略资源,是企业生存和发展的基本条件,是企业竞争优势的保障。这主要体现在营销哲学,良好的营销形象有助于提高企业营销管理水平;有助于提高企业的竞争能力;有利于企业赢得顾客的信任和市场开拓;有利于增强企业的凝聚力和吸引力;也有助于企业获得广泛的社会支持和帮助。
营销形象的摘要包括行销领导形象,营销人员形象,营销代言人形象等。
3. 总结
企业营销文化是一个企业文化这个系统中重要的一个部分,企业在构建企业文化的时候,必须要建设好企业营销文化,因此企业营销文化的概念是非常重要的,本文对以前的学者对企业营销文化概念的梳理,认为企业营销文化是一个系统,这个系统包括,营销哲学,营销理念和营销形象。在企业的营销活动中,企业只有长期的建立企业的营销文化,才能为企业带来长久的利益。企业在营销中应该较多的去运用营销文化。在当今知识经济时代,全球经济一体化步伐加快,全球科技文化一体化时代即将来临。我们相信,蕴涵着丰富内涵的文化营销方式必将得到广泛而迅速地传播与发展,二十一世纪企业的竞争将聚焦于营销文化。目前企业还尚未给予营销文化足够重视,理论基础还远未形成,仍需在市场实践中不断发展与完善。
参考文献:
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[4].王方华,伏宝会,肖志兵.文化营销[M].1998,
关键词:概念书店;文化营销;营销策略
1研究背景及意义
1.1研究背景
随着人们物质条件的改善,精神需求日益提高,文化营销成功地满足了消费者消费需求从低层次向高层次的转变。概念书店的优势在于其产品包含丰富的文化因素,实施文化营销具有得天独厚的优势。
1.2研究意义
在信息技术日新月异、电商迅猛发展的今天,一部分面向小众群体、知名度不高、书本种类不多的书店经营步履维艰甚至逐步走向末路,概念书店的出现,为这类独立书店另辟蹊径。本文通过分析文化营销的内涵、特点,结合概念书店现状及其特征,提出概念书店的营销策略,对提高概念书店在市场中的竞争力具有较强的现实意义。
2文化营销的概念及内涵
2.1文化营销的概念
文化营销是把商品作为文化的载体,通过市场交换进入消费者的意识,在一定程度上反映了消费者对物质和精神追求的各种文化要素。文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、广告、款式,又包含对营销活动的价值评判、审美评价和道德评价。
2.2文化营销的内涵
从企业文化来看,文化营销是以消费者的满意作为最终目标,在市场营销中,有意识地通过发现、甄别、培养和运用某种独特的核心价值观为手段,来达成企业经营目标的一种战略性营销活动。因此文化营销强调的是物质需要背后蕴含的文化内涵,是通过文化为媒介,将各种利益关系群体联系在一起,发挥协同效应,以形成企业长期竞争优势,由此可见文化营销过程实际上就是一个文化价值传递的全过程。
3概念书店实行文化营销的可行性分析
3.1概念书店介绍
所谓概念书店是指由民间私人创立经营的,注重以独特自由的精神、反对以默守陈规的形式来经营的独立书店的一种创新形式。相比传统的实体书店而言,概念书店具有鲜明的特色。它个性丰富、主题鲜明、追求创新,服务周到、环境舒适,所售书籍种类较少,主要偏向于文学、艺术、旅游、生活等类型的书籍。除了书籍的销售,还经营特色创意文化产品、饮料点心等。除了销售文化产品,其店面环境也是一大特色,它的店面装潢富有文化气息和舒适的感觉,给顾客提供了一个静下心来阅读的环境。这样的概念书店,其经营者往往对于书籍有其独特的执着,将所售的书籍和文化创意产品融入了自身的喜好和选择,有的甚至于理想高于盈利。
3.2概念书店文化营销的必要性及可行性
随着经济与科技的飞速发展,概念书店一方面承受大型图书卖场的压力,另一方面又受到电子商务网站和数字化媒体的冲击,自身盈利能力有限,生存状况很是不乐观,内忧外患亟需解决。通过文化营销,可以在尊重经营者人文价值观的基础上应对各项经营问题。从概念书店自身特征来看,概念书店都有着各自的主题,表达的是经营者的个人理想和文化追求,商品除了书以外,其他的明信片、饰品、纪念品等都是很好的文化传播媒介,这种特质正与文化营销的内涵高度一致,非常适合文化营销。从消费者的角度来看,随着生活质量和教育水平的提升,人们对文化知识越来越重视,消费重心逐渐向文化商品和服务转移。而概念书店的经营目的就是传达文化理念,如果能够合理利用文化营销手段,就能够获得更多消费者的青睐。
4概念书店经营的现状及问题
4.1概念书店经营的现状
概念书店新的书店形式,虽然经营模式有着独特之处,但仍然面临一系列窘境:铺面租金不断上涨、图书销售利润过低、电商冲击猛烈,一路坚持走来实在艰难。现有的概念书店为读者提供一个文化氛围浓厚的、安静的读书环境,其售书的收入只占很小一部分,收入大多来自于茶饮点心及纪念品等。
4.2概念书店经营的问题分析
(1)书籍类型少且更新慢。概念书店书籍种类主要局限于旅行、艺术、绘本、文学或其他主题类图书,很大程度上体现了经营者的兴趣爱好和人文情怀,因此书籍种类和整体数量往往有限且更新较慢。(2)知名度不高。目前市场上概念书店越来越多,但大多类似,很少有其突出的特色而使得其品牌能够深入人心。为了提供一个幽静的阅读环境,概念书店一般不会开在喧闹的繁华街区,而且经营者大多广告意识薄弱,概念书店的宣传力度不够。(3)价格偏高。概念书店主要经营的是文化产品,文化产品的独创性、非同质性和生产过程中的垄断性,为其价格的提升提供了依据。另外,概念书店喜欢销售精美的手工艺品,人力成本的提升,增加了文化产品的成本。以此为基础的文化产品定价对于概念书店的主流消费者,即20~29岁的群体而言是偏高的,他们都是些在校学生或者毕业没多久的人群,没有稳定的或丰厚的收入经常购买这类产品。
5概念书店文化营销策略
文化营销是一个全面、系统的整体工程,从产品定位、价格制定、渠道建设、促销策划等方面都要渗入文化因素,充分发挥文化的影响力,将文化理念用正确恰当的方式和途径传达给消费者,才能使概念书店在强敌环绕的市场环境中站稳脚跟,实现长期、健康发展。
5.1概念书店文化营销的产品策略
根据问卷调查,概念书店的顾客群里主要是20~29岁人群及学生,因此这类人群是书店的主要目标顾客,产品定位需以这类消费者的需求为基础。种类的局限性是概念书店不可避免的弊端,但可以根据消费者的需求进行改善。这类消费者钟爱的书籍主要是小说、文学或历史类作品及艺术作品等,可以将这些作为主要书籍类销售对象。除了书籍之外的产品和服务是概念书店相较于传统书店的特色,在文化营销中,可进一步挖掘产品的文化内涵,提升产品附加值,开发更加丰富的文化创意产品,不仅可以获取通过文化带来的附加值,更可通过产品向消费者传递企业自身的品牌文化理念,与顾客形成观念上的交流。
5.2概念书店文化营销的价格策略
概念书店在制定商品价格时,要注重年轻消费群体的价值判断准则和他们的消费水平,以此作为定价参考。顾客群体主要是学生等年轻人,收入不高,他们在选择商品时也比较在意价格。面对这样的顾客群体可以实行差别定价,对于这类顾客所喜好的普通商品和书籍种类可以适当地降低价格,增加销量,树立口碑,扩充顾客数量,但店里的创意性产品或特色手工产品在定价时则应坚持其价值导向。另外,老顾客可以提供权益消费,可以分期付款或者延后付款。
5.3概念书店文化营销的渠道策略
电商的发展给概念书店带来了竞争压力,但是互联网是把双刃剑,如果合理利用,是可以给概念书店开辟新的“战场”。首先,概念书店可以开通自己网店,线上线下经营,其本身具有的实体店给网店带来了品质的保证,会增加更多的顾客。其次,网络除了销售,还是一个与消费者交流的平台,也是重要的宣传平台,可以将产品销售、品牌营销及客户关系管理三者紧密结合,与线下互补融合,增加用户粘性,吸引更多新“粉丝”。
5.4概念书店文化营销的促销策略
概念书店品牌文化的传递,需要经过消费者的体验,并产生情感的共鸣,才能获得消费者的认可。概念书店的促销可以采取体验营销和情感营销相结合的方式。通过体验营销,免费提供一些杂志读物和舒适的阅读环境以吸引消费者来体验概念书店的服务,同时带动其他产品和服务的销售。还可以给店里的老顾客建立档案,在节日和其他重要日子为顾客送上问候等。概念书店也可以不定期举行一些读书交流活动和作家签售会,以吸引一些爱书人士。
参考文献
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关键词:文化 文化营销 文化渗透式营销
文化是社会学、心理学、人类学、管理学、哲学等人文学科的重要研究内容。虽然学术界对文化的定义和认识没有统一,但管理和市场营销理论受文化的影响已成为共识(Hofstede,1993;Tseetal,1988)。近年来,文化对消费和市场营销的影响越来越受到人们关注(Soares,Farhangmehr & Shoham,2007)。本文系统梳理市场营销中对文化的研究,得出了市场营销中对文化的研究可以分为三个阶段的结论,提出了“文化渗透式”营销的概念,并提出市场营销中对文化研究的一些建议。
20世纪50-70年代对文化的早期研究阶段
一般认为,现代意义上的市场营销学形成于20世纪50年代(Kotler,1989,1994)。20世纪50年代以前人们很少注意到文化环境因素与营销的关系。20世纪50年代是市场营销理论的起步时期,对文化的研究也处于启蒙阶段。1955年Levy首先从消费者的角度研究了产品的价值,他认为顾客在选择产品时,不仅考虑产品本身带来的实际利益,产品的心理利益也很重要,顾客最终的选择结果是实际利益与心理利益之和,而心理利益由品牌形象(Brand Image)提供(Levy,1955)。Levy的品牌形象理论是市场营销学对文化进行研究的“启蒙”,20世纪50年代的另外一位对文化研究的启蒙学者是Smith在1956年提出了市场细分(Market Segmentation)和消费群体这些具有文化意味的概念,并指出市场细分的标准就是消费者价值观念、社会文化背景等方面的差异。
进入20世纪60年代,越来越多的学者开始重视市场营销中的文化因素(cultural elements),并明确的将文化因素引入到市场营销研究当中。1967年,Howard和Sheth提出了消费行为理论,系统地分析了影响消费者购买行为的因素,文化因素被列为影响消费行为的最重要因素(排在社会因素、个人因素和心理因素之前),之后众多与文化有关的因素和概念引入到市场营销的理论研究和实践当中。1969年Levy和Kotler提出了“扩大的市场营销”的概念,认为市场营销不仅仅适用于产品和服务,也适用于组织、政府等,而且与意识形态有关,这里的意识形态属于文化的范畴。
20世纪70年代,Kotler和Zalman开创了社会营销的理论。他们较多地将文化与营销问题联系起来,进而认为市场营销是一种社会文化现象。他们认为文化(包括文化、亚文化和社会阶层)是影响消费者购买决策的最基本因素之一。Ries和Trout在1972年提出的定位理论中开启了人们对广告文化和品牌形象的深入研究。Hall(1970)开始将文化的分析引入到跨文化营销中。
此外,在20世纪六七十年代,市场营销中对价值观的研究取得了一定的成果。从1963年,William. Lacer从心理学中把价值观的概念引入市场营销中,提出了生活方式(VALS―value and Life style)的概念,到1973年Rokeach将价值观念分成两大类:关于行为方式的价值观,为“手段价值观”(means values)或“工具价值观”(instrumental values),价值观和生活方式开始成为市场营销研究领域的重要概念和研究基础。
在这一阶段,文化作为“文化因素(cultural elements)”已经进入市场营销研究者的视野,但由于文化概念的内涵丰富,学者们没有找到合适的方法将文化进行操作化的定义,因此这一阶段市场营销和战略管理的学者们要么将文化作为环境因素的一个方面来考虑,要么就使用“价值观”代替文化的概念来研究不同文化群体的消费行为和营销问题。他们的研究更没有触及到文化对消费者行为影响的机理,这一缺憾在20世纪八九十年代得以弥补。
20世纪八九十年代市场营销中对文化的研究
市场营销中对文化的研究在20世纪80年代丰富起来。原因是Hofstede(1980)发表了在文化研究领域具有重大意义的研究成果,他历时两年通过对IBM公司全球员工的调查,得出了“文化”构念的五个维度,并将其应用到跨文化营销当中。对文化的这一操作性的构念使营销学术界摆脱了对“文化”这个宽泛概念无从下手的尴尬局面,后人在他的文化构念的基础上进行了大量的跨文化消费者行为、跨文化营销问题的研究,使得跨文化营销问题成为20世纪八九十年代最热门的市场营销研究领域之一。
20世纪80年代可以说是全球营销或者跨文化营销的时代,全球化的浪潮更加促使了人们对文化营销和跨文化营销问题的重视,Levitt提出了“消费多元化”(the pluralization of consumption)的概念(Levitt,1988)。按照他的观点,全世界是包括有多种偏好异质消费者的一个大市场。20世纪90年代后,在全球化与科技革命的共同作用下,文化问题在市场营销的各个领域全方位地体现出来,对跨文化营销的研究在顶级的营销期刊上随处可见。Nakata (2003)统计发现,1990-1995年间,在国际营销顶级杂志上25%的国际营销是关于文化研究的,然而1995-2000年间这一比例上升到44%。对文化的研究,也从认为“文化是静态的”演变到“文化是动态和不断演变的”,营销策略必须跟随文化的演变而改变(Yaprak,2008)。
从研究内容上看,这一时期对文化的研究不仅包括文化对新产品的采用、广告诉求的确定、价格感知、消费者卷入和消费购买决策风格的影响(e.g.,Nakata,Sivakumar,1996;Aaker & Maheswaran,1997;Aaker & Williams,1998)。还对价值观的概念进行深入的剖析,将其区分为文化价值观、个人价值观和消费价值观的层面,以及这些价值观对消费者行为的作用机制上。
此外,从20世纪80年代开始,品牌理论研究日益受到重视(Aaker,1991;Keller,1991;Smith和Park,1992;卢泰宏,吴水龙等,2009)。品牌科学中对文化也进行了大量的研究。卢泰宏等认为品牌研究经历了五个阶段:品牌、品牌战略、品牌资产、品牌管理和品牌关系(卢泰宏,吴水龙,朱辉煌,何云,2009),每个阶段文化都起到了重要作用。
20世纪八九十年代营销理论的热点是全球营销以及品牌理论的发展。这一阶段的学者对不同文化背景下的营销问题进行了深入研究,更加值得称道的是他们研究了文化影响消费者行为、市场营销策略、品牌选择的作用机理,因此比前一阶段的研究有较大的提升。但这一阶段对文化研究的前提假设仍然是:文化是消费者稳定的一个行为上的倾向,并没有考虑到文化本身是一个演变和动态的特性,更没有对此提出操作性的营销建议。直到21世纪,诸多国际品牌跨文化营销的成功实践加速了这一理论的演进过程。
21世纪的“文化渗透式营销”阶段
进入21世纪,随着营销理论界对文化进行了持续和深入的研究,文化这一概念从纯粹作为营销的外生变量和研究的客体,变成了企业可以运用的营销手段,文化渗透式营销(或者叫文化式营销)的理念呼之欲出。文化渗透式营销是将文化作为一种营销战略,通过对某种商品或服务附加某种特定的文化意涵,再通过宣传与这种文化意涵相一致的诸如“时尚”、“流行”、“现代”、“品位”的概念来达到营销商品的目的,而这些概念和文化意涵均来源于特定文化背景下产生的价值观。这里的文化渗透,不仅仅包括宏观层面国家和民族之间文化的渗透,还包括微观层面对消费者个体和消费者细分群体之间以及群体内部的相互渗透。此时的营销学者显然已经不再满足于测量消费者的固有价值观念,他们尝试通过营销上的努力改变消费者的价值观、人生观和消费观,甚至通过改变消费者所在地的文化来进行文化渗透,从而达到营销商品的目的。Hong(2001,2003,2009)提出了“文化的动态构成模型”(The Dynamic Constructive Model of culture),将文化视为一个特定的社会群体所共享的知识体系,其关注焦点在于文化是动态的,一些特定的文化知识会在特定的刺激下被激活,从而指导人们在脑海中构成特殊意义(Hong,2009)。这一理论为“文化渗透式营销”提供了更为坚实的理论基础,在后续研究中将会起到重要作用。依照Hong“动态文化”的逻辑,部落营销、文化营销、标志性品牌(iconic brand)等概念相继出现,文化渗透式营销得到快速发展。
Marshall.Sahlins首先把人类学上的图腾崇拜概念来分析消费,他认为被生产的物体是现代社会中的图腾,而消费者群体就相当于传统社会中的部落。在市场营销中,后现代的部落不同于原始部落,它的特点是不稳定、短暂、小规模和情感的,并且不为任何现代社会已确立的参照标准所固定。他们是通过共享的情感和热情而聚集在一起的,而且也只以通过符号和仪式来表明其成员承诺的形式而存在(王,2006)。部落消费是为了建立与社会或社区的联系,建构社会的认同,从而在参与消费或者集体事件的过程中进行互动。它以集体参与、互动、情感分享为特征,目的是为了在极端个人主义的社会里找到一个社会性存在的感觉。在营销实务界动感地带和哈雷摩托成为部落营销的典范。
北京大学王建国教授认为文化营销就是激发产品的文化属性,构筑亲和力,把企业营销缔造为文化沟通,通过消费者及社会的文化共振将各种利益关系群体紧密维系在一起(王建国,1999)。他认为文化营销是把商品作为文化载体,通过市场交换进入消费的意识,在一定程度上反映了消费对物质和精神个性追求的各种文化要素。
Holt(2002,2003,2004)首次将标志(icons)的概念引入到品牌的研究当中,提出了标志性品牌(iconic brand)(有译偶像品牌)的概念,他认为标志性品牌就是具有一定文化标志性的商业品牌(Holt,2003,2004),提出了文化式品牌的塑造方法。McCracken和Grant(1986)系统研究了文化是如何传递到商品上,再从商品传递到消费的过程。McCracken和Grant的文化传递过程理论和Hong提出“文化的动态构成模型”给“文化渗透式”营销提供了良好的理论基础。
研究启示和展望
本文分三个阶段对文化在市场营销中的研究进行了系统梳理和分析,可以看出文化在市场营销研究中的地位越来越重要。营销的中心是消费者,从消费者的层面来看,第一阶段市场营销研究对消费者的前提假设是“理性人”。在第二个阶段对文化的研究中,无论是跨文化营销还是品牌营销,都是基于与顾客保持良好关系来提高企业绩效,因此,这一阶段对消费者的前提假设可以概括为“情感人”。而在21世纪的第三阶段,市场营销中对消费者的假设是“文化人”。即消费者是具有特定文化偏好、价值观和行为方式的人,而且消费者的文化偏好、价值观和行为方式都可以通过营销的努力来改变,企业不仅要顺应消费者文化的转变,更要抓住和引导消费者文化的转变,从而获得最大的效益。
从目前的研究可以看出,虽然Hong、Holt、Sahlins等文化的动态演变、文化式品牌塑造、部落营销等问题进行了研究。但仅仅以Hong的理论作为研究基础还显得单薄,需要进一步夯实研究基础。总体来说,对“文化渗透式”营销的研究还极为缺乏,从个体对文化的接受方面来说,文化渗透与消费者认知系统的对接问题还未深入研究。文化渗透式营销的成功必须与消费者的认知系统进行对接,目前的互动导向理论强调与顾客互动来进行文化渗透,但互动的途径、互动的理论依据等仍然有待探索。此外,文化渗透式营销在营销战略和策略的层面应该如何操作的问题还亟待研究。
参考文献:
一、文化营销的理论基础
(一)基于产品理论。关于产品的概念菲利普在《营销管理》中说到,产品是指能够提供给市场以满足需求和欲望的任何东西。其中,任何产品包括产品的文化价值,也就是产品中用于满足消费者的文化价值。产品分为五个层次,分别是核心层、基础产品、期望产品、附加产品、潜在产品。首先满足消费者最基本的核心产品、基础产品、期望产品,然后企业要在附加产品与期望产品上做文章。附加产品是指包含的服务和利益所提供的附加价值,它代表了为顾客所欣赏的无形利益,它能把一个公司的产品与其他公司区别开来,它提供给消费者的需求和满足都只表明了产品现在内容的横向扩展。由于现代经济的发展,一般同类具有竞争力的公司都能满足最基本的产品层,核心产品、基础产品和期望产品,要发掘产品的差异化,只有在附加产品和期望产品上下功夫。今天的竞争从本质上说,发生在产品的附加层次。正如莱维特所说:新竞争并不在于各家公司在其工厂中生产什么,而在于在工厂以外它们增加的形式,诸如包装、服务、广告、客户咨询、融资、送货安排、仓储以及人们所重视的其他价值。企业对于产品的文化价值的发掘与创造所花费的成本远远低于对技术上创新与改造,并且产品中的文化价值也很难为竞争对手所模仿。产品理论为营销文化的发展奠定了一定的基础。
(二)基于顾客让渡价值理论。顾客让渡价值理论是从消费者的实际出发来研究消费者在购买过程中的心里感受,寻求顾客的满意。许多企业一直在追求顾客的满意度,一旦一般满意的顾客发现更好的产品,会很快改变产品生产厂,因此研究顾客让渡价值是企业长期以来的任务。顾客让渡价值是指总顾客价值与总顾客成本之差,也就是:
顾客让渡价值=总顾客总价值-总顾客成本
从顾客让渡价值的公式可以看出,消费者认为能给他们带来的顾客让渡价值越高,那么他们就购买那一种产品。可以从以下几个方面来增加顾客的让渡价值。(表1)
在总顾客成本不变的基础上,增加产品总顾客价值中的产品价值、服务价值、人员价值、形象价值,从而提高顾客的让渡价值,来增加顾客的满意度。而产品价值、服务价值、人员价值、形象价值就是营销中的文化因素,这些文化因素使文化营销有了一定的理论基础。
(三)基于马斯洛需要层次理论。人无论在任何时候都是有需要的,有物质上的需要、有精神上的需要、有生理上的需要等。马斯洛认为人的需要是有层次的,按照强度的不同可以划分为五个层次:生存的需要、安全的需要、社会的需要、受尊重的需要、自我实现的需要。人们总是从低到高,首先满足最基本的需要,只有满足最基本的需要之后,就开始追求次一级的需要。
根据这一理论,在营销的过程中,企业必须要了解消费者的需求,只有了解消费者的需求之后,企业根据消费者的需求来制定相应的营销策略,企业在营销中才能战胜竞争对手。在科技飞速发展的今天,人们的物质需求已经得到了极大的满足,而当物质需求得到极大满足之后,人们就开始追求精神需求。文化营销就是在消费者物质需求满足的基础上,发掘消费者的文化需求。而在21世纪,科技突飞猛进使消费者的物质产品得到了极大的满足,在人们物质得到最大满足的今天,文化消费就提到了现代消费者的议事日程之上,不仅仅要满足于消费者物质需求也要满足消费者的文化需求,那么文化营销就成为新世纪企业所追逐的营销方式之一。
二、文化营销的概念
对于文化营销概念的理解,目前存在这样几种观点:
(一)文化的适应。这一理论认为文化营销是企业经营活动中,针对企业目标市场面临的文化环境采取一系列的文化适应策略,以减少或防止与异域文化的冲突,进而使营销活动适应和融合当地文化的一种营销方式,本理论说的目标市场的文化环境,是对目标市场文化环境的适应,目的是减少冲突。
(二)文化产品营销。本理论认为文化营销是对文化产品在推广阶段的营销。例如,对电影《满城尽带黄金甲》营销推广使其票房收入大增,即文化营销是对文化类产品(电影、书、旅游等)的营销。
(三)文化与营销的契合。基于文化与营销的契合,企业(组织)有意识的通过发现、甄别、培养或创造某种核心价值来达成企业经营目标(经济的、社会的、环境的)的一种营销方式。文化营销以消费者为中心,强调物质需要背后的文化内涵,把文化观念融合到营销的全过程,是文化与营销的互动与交流。
从以上的几种概念可以看出文化营销的概念都存在一定的局限性,对文化营销没有进行准确的界定,其中文化适应论的局限主要是企业被动地去适应市场文化环境的变化,而忽视了企业在文化营销过程中的主动性。但整个市场的文化环境不是固定不变的,而是瞬息万变的,这样就会使企业疲于追赶文化潮流,而失去了自己的真正个性特色,适得其反,不能达到保持企业产品差异化的要求,也就不可能吸引消费者。文化产品的营销理论仅仅停留在文化产品方面,即对文化产品的营销,它不是一种营销方式,而仅仅是对文化产品营销的整个过程。文化与营销契合理论发挥了企业的主动性,寻求与发掘某种核心价值来达成企业的经营目标。但是没有明确文化营销中的文化是指的是企业还是消费者的文化,这样让企业在实施的过程中不知道如何发掘文化。
通过对以上文化营销理论基础的分析和对文化营销概念的梳理,笔者认为文化营销是一种营销方式,它指的是基于目标市场的目标消费群的文化,发掘产品或企业文化中能满足消费者的文化内涵,使消费者在消费产品的过程中,不仅仅满足于产品本身的物质需求,而且要满足产品或企业文化所带来的文化需求。文化营销中的文化受众重要是消费者,需要发掘的是产品文化及企业文化与消费者文化的交集,使产品文化或企业文化满足消费者,创造产品的差异化营销战略,而且竞争者难以模仿。(图1)
大圈是消费者文化,其文化内容比较多,圈大;小圈是产品文化及企业文化,内容较少,所以圈也比较小。
而文化营销就是发掘两者文化的相交的部分。
[关键词] 市场营销 新概念营销 营销理念 和谐营销
社会是丰富的、复杂的、多变的,而且随着社会经济不断的向前发展,国际间交往与合作的深入,人们的生活方式、看待问题的角度、认识问题的深度、心理与生理的需求等方面也在不断地发生变化,对商家的营销来说,这些变化就是源源不断的商机。市场营销学就是一门研究如何使企业的产品或服务更加符合社会市场需要的科学。自从20世纪50年代市场营销观念初步形成以来,主导企业营销思路与方向的营销观念已经发生了重大变化,现在居于主导地位的是以消费者为中心和社会长远利益为中心的现代市场营销观念。与整个社会的发展相一致,进入新世纪以来,在现代市场营销这个大平台上出现了绿色营销、文化营销、知识营销、网络营销、关系营销等一系列新的营销实践活动,这些可以概括为“新概念营销”。“新概念营销”的出现是经济、社会、文化、技术等多种因素共同作用的结果,是现代市场营销理念在营销实践中不断推陈出新的结果。
1960年,美国营销学家杰罗姆・麦卡锡提出了著名4P组合即产品(Product)、价格(Price)、地点(Place)和促销(Promotion)的营销组合。其中的地点在现代教科书上被渠道所代替。20世纪90年代,美国的罗伯特・劳特朋提出了以消费者为核心的全新营销理念,在4P的基础上增加了Customer(顾客的需求)、Cost(顾客的成本)、Convenience(顾客购买的便利)、Communication(顾客与企业的沟通),即4C组合。随着高科技产业的迅速崛起,高科技企业、高技术产品与服务不断涌现,消费者的核心地位日益凸显,又出现了4V营销组合,即Variation(差异化)、Versatility(功能化)、Value(附加价值)、Vibration(共鸣)的营销组合理论。它强调的是顾客需求的差异化和企业提供商品的功能的多样化,以使顾客和企业达到共鸣。随着市场不断成熟和竞争日趋激烈,现代营销又将焦点侧重于企业与客户的互动与双赢上。美国营销学教授舒尔茨据此提出了4R营销组合,即Relevancy(与顾客建立关联)、Response(提高市场反应速度)、Relationship(运用关系营销)、Reward(回报是营销的源泉)。从4P到4C再到强调4V到突出4R,人与环境的和谐得到越来越突出的强调,这反映了营销时代的变迁与发展。我们现在身临的市场,同人类社会进入现代工业以前相比,已经不再受商品短缺的困扰,取而代之的使商家如何想方设法、绞尽脑汁去销售大量富余产品。21世纪新时代的市场特征是剩余经济主导下的异常激烈的市场竞争,市场过度饱和的营销环境使消费者的因素得到前所未有的强调。没有对人的因素的充分把握,就很难知道市场真正需要什么,也就很难设计出真正迎合消费者需求的产品与服务,从而难以满足消费需求,更谈不上引导和创造消费者需求。新时代的这种特征突出强调了消费者的统治地位,促使企业营销跨越以商家为核心的产品营销时代迈入了以人为本的和谐营销时代。新营销时代对旧营销时代的更替不仅仅体现在市场环境的更替上,更重要的是体现在新的营销理念的确立上。
一、前言
《网络营销与策划》为高职电子商务专业的专业核心课程,主要通过建立“战略+技能+实战”三位一体的知识体系,是一门创新思维的学科,也是一门科学,重在培养学生系统策划网络营销项目的能力。创新思维就是一个相对性的概念,是相对于常规的思维而言的一种思维方式。随着我们的工作、生活空间被互联网和快节奏分割得愈加碎片化,心智消费将呈现出越来越强烈的驱动力。当下已成碎片化时代,如何重塑心智消费标签是《网络营销与策划》课程中研究的主要课题。我们常常也会感到奇怪,为什么一些普通的几乎可以说没有任何卖点的产品,经过创意思维的精心策划包装之后成为抢手货。许多原本是普通的产品,也曾在市场耕耘多年但就是卖不起来,为什么后来经过创意推广就获得了巨大的成功?哪怕是一个普通低端产品衣架也可以成为高级时尚用品,价格卖到上千元……这其中有什么奥秘吗?说有也有,说没有也真的没有。其实产品还是原来的产品,只是消费者不再用原来的老眼光看它了,这其中又暗示了什么规律呢?营销与策划人除了必须具备深厚的杂家学术功底外,还必须掌握创意思维这种思想武器,如何打开隐藏于我们头脑中的创意思维方法呢?
二、概念置换法、重塑消费者心智
1、改良产品与同类产品本质的区别或者技术上的新亮点。抓住消费者的敏感神经,创造性把普通产品进行概念置换,让审美、艺术融入实用、普通的产品中。要引导学生勇于向旧的传统和习惯开战,敢于自嘲,就如“美式幽默”般打破自我的框框。创新思维的多向性体现在它善于从不同角度想问题,顺应时代潮流朝着多元化、新奇化、多样化、微型化、简便化等方向发展,并注重实施产品陈旧化战略。不但在消费者生理方面、心理方面考虑需求,更应该从精神与文化层面上的思索、突破。比如一枚普通的邮票要把它卖出高价,如果把它宣传为一枚紧俏的邮票也许能卖到高一点,如果你把它推荐成为一枚绝版的稀有邮票可能会得到再高一点的价,但是如果你把这枚邮票与某位名人相联系与某段历史相联系,赋予它特有“特殊经历”,那么,至少可以卖到上千、上万元的可能。
2、发散思维挖掘产品新概念的“抽屉”。在营销上,一个产品必然要有一个概念,否则产品就没人会买。很多行业几乎都有了产品同质化的现象,除了那种专利产品、第一代产品和功能集大成者外,其它商品大同小异,一家独秀的先天性的优势已经荡然无存了。走出传统“品牌光环”营销误区,改变思维模式来变更策略运作,如果企业不去做创意策划,基本上不会有太多消费者认可,甚至很难生存。但有些概念只是产品的固有属性,有些则是人为添加、杜撰出来的。事实上,消费者也需要这么一个概念,这是概念在营销中起至关重要的作用。如海尔防电墙、全真英语学习机、王老吉、口香糖等许多营销策划成功案例,就是逆反基础来源是一个颠倒的假设、概念的置换,这些产品都打开同类行业的沉闷局面,目标明确地为顾客找到一个喜爱并接受的“绝对概念”。如果巧妙运用概念逆反,把一些表面上看来没有太多新意的事物概念进行反向的思考,我们就会发现很多被我们的思维所忽略掉的新概念,崭新的商业创意就是这么诞生的。
3、触类旁通,向其它创意思维借鉴,从本土营销向国际营销迈进。创新思维在营销策划中的运用可以多种多样的。不能仅局限于自己的“一亩三分地”,不能局限于本土营销模式,一定要有国际化的营销视野与国际营销能力。其充分抓好和利用某一有影响的事件,并把它与企业营销有机地结合起来打“组合拳”,达到“借船过海”、“借风”的目的,注重市场生态关系,做到“不潮不策划,不时尚不策划,不创新不策划”。使一切得到完美的转型。
三、深挖文化古井,巧让产品增值
1、让人文精神、地域文化融入到产品中,寻找文化认同感。从生活中来,到经典中去。通过传承非物质文化遗产,保护、弘扬民族特色、地域国粹以及复兴文化梦想等手段加以渲染,要引导电子商务专业学生对新产品历史和生产工序实践进行冷静反思和客观科学分析,隐去品牌推品类,以高度的社会责任感,发掘文化的含量,需要回归寻根,而不是复原,价值深挖掘,文化先行。注入时代文化“新鲜血液”,需要再利用文化营销的逻辑、理念来对产品的市场价值进行深度挖掘。例如:弘扬中药文化,健康中华民族,以‘寿人济世’为使命和追求的东阿阿胶就是一个很好的例证。东阿阿胶将寻梦、挖掘文化古井,把复兴中医药文化的梦想融合到营销文化中,引导员工与消费者新的价值观,让阿胶市场价值回归历史本位,掀起涤荡灵魂的精神洗礼。
2、在片碎文化、熟悉语汇中探索不一样的感觉。思维和观念是控制成功的核心密码,左右营销策划成功的最关键因素是思维模式。要打破传统的对产品进行包装、宣传方法手段,应当运用创新这把利器,将旧的元素进行新的组合,从对事物的认识不停留在原有的认识范畴而是进行重新认识,一般会产生新的见解、新的发明和新的突破,而创新出属于自己,适宜自己的新产品。一定要着手另辟蹊径创新宣传,甚至可以“无中生有”逆向思维进行创作,产生一个又确实非常符合消费者逻辑和心智上的认同的某种文化“概念”。如果没有创新,而只有自己所认为的好产品,一定要放下“好产品”的心态,去仔细地研究如何为“好产品”策划一个攫人眼球的营销方法,让产品插上腾飞的翅膀!能用心寻找最优答案,保证问题的最佳解决,但切不可随便杜撰,吹得天花乱坠而违背营销策划最本质的意义和底线。
四、建立立体大营销,倡导体验式营销、多元捆绑消费
1、树立正确的市场导向意识和大营销的思维。“揣切时宜,从便所为,以求其变”,将创新运用到酣畅淋漓,善变思维,从而给自己的生活和事业带来转机。当今市场这么大,并非只有你一家生产这个产品,世界的消费市场竞争那么激烈,那么,要怎么才能让你的产品脱颖而出呢?在一个问题面前能尽量提出多种设想、多种方案,以扩大选择余地,能灵活地变换影响事物质和量的某种因素,从而产生新的思路。正所谓思路决定出路,要把营销理念上升到管理层次,要使营销理念“落地”,要把营销理念落实到营销的流程建设和制度建设中。商务营销与策划思维要从“点”的创新进入到市场系统创新,只有系统的变革与创新,才能提高整个企业的营销竞争力。
2、建立从“跑马圈地式”营销到“精耕细作”的大营销。消费者的体验远比广告更重要,针对不同的产品应该采用不同的营销手段。在媒体极度发达的时代,营销体系系统创新并不意味着完全推倒过去的营销模式,而是对营销体系持续的改善、改良。例如农产品、水果,我们要把传统的产品送到市场消费者手中变为消费者到田间地头来体验消费,推崇企业文化展现出产品化、体验化的魅力。建设产业城、主题乐园、科技园等开发“吃住行,游购娱,思学健”健康体验旅游模式,最终能够让消费者在体验中思考,学到一些知识,同时对健康、生活等也有所裨益。“把顾客转化成游客,把游客转化成顾客。”营销者应清醒地抓住企业或者产品的历史文化的脉络,让消费者、旅游者,全身心地体验感受产品,在时空穿越中感受到中国文化的博大精深。例如:许多企业也在探索多种形式、多元化的捆绑式营销渠道,回归自然,再现农耕时代的生活,通过多产品多个“点”不断唤醒消费者对于传统文化的记忆。时空穿越中,消费者乐享体验之旅,不断增进了对毛驴价值的了解。谁没有深刻体会和发现这个时代的市场营销背景,不主动去做创新式地思考和创新性地营销体系建设,谁就可能被时代拖垮,就像柯达、松下、索尼等曾经的巨头一样,慢慢消失于人们的视野之中。
五、结语
概念营销是如此势不可挡。从国家层面、城市层面到市场层面,从总统候选人推销其政治意识形态、到不同城市推广不同的城市魅力概念,到众多企业推广千奇百怪的产品概念,概念营销充斥了我们这个时代的每一个角落。
概念营销的盛行不仅是消费市场发展的阶段性标志,也代表着营销思维的一种发展新方向。
一个概念消费、概念营销的时代已经到来,这其中哪一些是误区、哪一些是创意?我们要如何把握好概念营销这一产品营销利器?
概念营销:脑袋急转弯还是产品销售助推利器?
手机跟巧克力有什么关系?
饮料可以分出性别吗?
治疗睡眠的药也能够成为老少咸宜的送礼佳品吗?
这三道貌似脑袋急转弯的题目,其实是企业在对消费市场、消费心理进行深入研究之后,提出来的三个营销关联思考。而恰恰是对上述问题的准确回答,成就了三段成功品牌营销的传说。
韩国LG chocolate 手机提出“巧克力一代”概念,并用爱+巧克力概念包装手机,创造了销售的奇迹;
他加她饮品有限公司在推出了定位于16—35岁的时尚群体的功能型饮料:“他加她”饮料。作为全国首创的分男女概念的饮料,“他加她”很快就吸引住了人们的眼球,取得了巨大的成功;
而史玉柱大打礼品概念的脑白金,凭着出色的概念提炼与令人叹服的市场推广技巧,其“今年过年不收礼,收礼只收脑白金”的广告语变得妇孺皆知,脑白金藉此创造了中国保健品的销售神话。
概念营销是一种杠杆,可以迅速启动消费认知、释放消费欲望,令产品在短短数个月内红遍市场;概念营销也是一种造梦工具,可以将产品、品牌变成帮助消费者实现梦想的载体,从而拨动其产品消费之弦。
当然,在某些竞争高度激烈的行业中,概念营销几乎有泛滥成灾之虞。房地产行业及保健品行业是中国概念营销的始作俑者,在房地产市场发展最成熟的城市广州,房地产概念营销几乎到了无孔不入、无所不能的程度,商业想像力被许多房地产商发挥到了极致:挂几幅风景画就可以自称是西班牙风情;在小区门口造一个人头马身的雕塑,就可以冠冕堂皇称自己是罗马家园;楼盘离山尚有十万八千里远,就可以把山的概念纳入楼盘的视野,宣称自己是山居笔记……从山水概念、商业概念到人文概念,房地产商们对概念营销之运用已是登峰造极,他们用脑袋急转弯的思维包装出一个又一个炫耀夺目的概念。而这种文过饰非的概念营销却在某种程度上透支了消费者的对产品的想象力,使他们对房地产的概念消费产生越来越多的质疑。
真正的概念营销不是无根之木,更不是纯粹文字描述上的词语游戏,提高消费者的有效认知、拨动其消费之弦才是概念营销的根本所在,而概念的可延展性、可延续性则是检证某一个概念营销成功与否的标准。
健水宝当年推出的饮料“爆果汽”,大胆地使用全黑色包装,并用“让你一次爆个够”的营销概念目标直指青少年,新颖的概念与奇特的包装在短时间内的确是迅速撬动了青少年的消费欲望,但是在产品缺乏差异化、营销概念缺乏可延展性的情况下,“爆果汽”迅速被市场所抛弃。消费者从迅速认知到迅速转向,市场昙花一现的背后就是概念营销的失败。
文化、 技术、情感:概念营销三指向
概念营销作为一种有效的营销方式,经历混乱、滥用、摸索之后,正在不断走向成熟与理性。我们必须承认,在信息爆炸的时代中,过多的产品信息追逐着消费者有限的接受视线,如果没有清晰有效的概念包装、令人印象深刻的营销定位,产品的市场推广将会面临诸多困难。
当我们分析业界成功的产品营销案例时,会发现成功的概念营销离不开下面三个方向的指向:
文化层面:企业从产品、品牌的归属地、历史文化、人文习俗等角度,提炼出关于产品或品牌的渊源背景,描述一个关于品牌成长的生动故事。如可口可乐讲述的是关于美国文化与美国梦想的故事,耐克则传递了永不服输的一种体育精神,中国白酒第一品牌水井坊之所以能够在短时间内,迅速从众多白酒中脱颖而出,跟其包装了一个中国白酒第一坊、具有悠久历史文化的营销概念有密切的关系。
技术层面:在产品营销中加入对新技术概念的提炼、概括,是许多企业的惯用手法,这不仅是迅速吸引消费者眼球的方式,也是有效实现竞争区隔的法宝。IBM THINKPAD 笔记本推出用人脸识别技术的概念,立马与其他笔记本有区别性的差异化卖点;创维电视推出“不闪的,才是健康的”营销概念,不仅有效地诠释自己产品的技术特点,也迅速切中对健康问题非常重视的目标消费者。而当年联通推出CDMA手机,打出“绿色手机”概念,更是吸引了大批对手机辐射敏感的消费者,在短短时间内就迅速切开一直被GSM手机所垄断的市场。
在技术更新日新月异的行业如电脑、汽车、软件、手机,对技术概念的包装非常重要,这既是因为技术本身总是枯涩、单调的,只有有效地提炼与包装才能被消费者认知。其次也是因为技术本身是区隔竞争者的制胜砝码,对某些营销概念的第一占位,可以对后来追随者形成天然壁垒。如恒基伟业推出的“商务通”产品概念。
情感层面:在情感层面的包装往往与技术层面的包装形成对应,在技术差异性不大、产品趋向同质化时,情感概念的营销就成就打动消费者的“最后一根稻草”。亲子之情、男女爱情、长幼关怀之情都是情感层面概念营销的惯用之佐料,可以说,正是有效的情感概念的包装,使得原本平淡无奇的产品蒙上了温情脉脉的光芒,在这种概念推动之下,最后拨动人们消费之弦的已不是产品功能本身,而是产品之上的情感外衣。
从概念营销到产品销售:他们为什么成功?
案例1 苹果IPOD 音乐随身听——“在你的口袋里装一万首歌曲”
评分:5分(优秀)
创意点:如果你是一名MP3的生产厂商,你面临的市场情况是MP3的价格不断跳水,你的同行们都在进行激烈的价格战,与此同时,虽然产品的功能也越来越多但消费者却出现了审美疲劳,你还有信心做下去吗?
苹果公司有。苹果没有从竞争对手分析出发来制定营销策略,而是从消费者出发,围绕着消费者,苹果发现消费者未必需要功能多的音乐随身听产品,因为他们很多时候不会用。他们需要的是一个操作简单,而外形简洁时尚、能够彰显他们品味的产品——于是史上最强的MP3产品IPOD横空出世。IPOD将超大的存储空间与简洁时尚的外形有效地结合在了一起,通过“在你的口袋里装一万首歌曲”的营销口号,传递了酷、活力、时尚、与众不同的品牌概念,并迅速风靡了大批年轻人。其销量在2005年就超过3700万台——尽管其售价高昂,但仍然抵挡不住消费者的购买热情。
可延续性:强
案例2:韩国LG chocolate 手机——“I chocolate you ”
评分:5分 (优秀)
创意点:在产品概念满天飞的手机行业,LG对“巧克力一代”的人群发掘,对巧克力手机的概念包装仍然让人印象深刻。
巧克力手机概念的推出得益于LG前期对目标消费者的深入分析,他们发现新一代目标消费者也即是80后的一群人,是吃着巧克力长大的一代,在他们的成长岁月里,巧克力是一个不可抹杀的记忆符号。无论是对于岁月的回忆还是对于爱情的憧憬,巧克力都是触动他们心弦的“情感按钮”。LG手机用“爱巧克力哟”一句嗲得让人无法拒绝的口号,迅速风靡了大批年轻消费者,产品销售也迅速攀升。
可延续性:较强
案例3:盖天力感冒药——“治疗感冒,白加黑”
评分:4.5分(出色)
创意点:治疗感冒的药如何制造差异化?打疗效快、产品正宗、生产厂商品牌够老——这些都是许多感冒药企业的常用思维。但盖天力却别出心裁。
感冒药市场同类药品众多,概念也层出不穷,市场已呈高度同质化状态,而且无论中、西成药,都难以作为实质性的突破。盖天力看准了消费者的需求心理,创意性地提出“治疗感冒,白加黑”的营销概念,将感冒药分成白片与黑片,并把感冒药中的镇静剂“扑尔敏”放在黑片中,并通过传播大规模传递其核心信息“白天服白片,不瞌睡;晚上服黑片,睡得香”,形成了与其他竞争产品明显的差异化特色。同时,“治疗感冒,白加黑”的营销概念对消费者也产成强烈的认知效果。
关键词:市场营销环境理念
近最近几年,国际市场的局势日益复杂。大型的垄断跨国公司纷纷建立,在政府的支持下形成托拉斯垄断模式,并在国际上占有着很重要的地位。国际市场竞争日趋复杂,地方保护模式形成导致打破了原有市场竞争平衡的格局。当前国内的商业环境混乱多变。新的形式下对国内企业的管理水平和理念提出了更高的要求,是一次给机遇也是一次挑战。中国是世界第一大的新起市场,在加入世界贸易组织之后赢得了世界越来越多的关注。只有在这样的环境中,建立一套现代化的营销理念,才可以在市场上的竞争优势。
一、营销概念的意义
在经济不断发展的今天,要想做好市场营销必须一套完善的营销理念和意识。
随着21世纪的到来,一个新的市场经济全球化必须以知识为基础,消费者的个性化信息网络的竞争已经结束了,中国企业正面临着巨大的机遇和挑战。从根本上改变在中国市场的供应和需求之间的关系发生了变化,必须建立一套现代化的营销理念使中国企业摆脱困境。在这个与时俱进的时代里,市场营销的理论知识和营销理念都应该随着时代的变化而变化。新的技术革命以来,人们的创造力和想象力发展到了一个新的大高度。新的理念和管理技术应运而生,使得管理的效率更科学,更便捷,更高效。
二、营销理念,以适应营销环境的变化
在经历改革开放后,国内的经济已经向着市场经济时代逐步迈进。这个期间,国内的企业都接受着内部和外部的环境变化的巨大考验。集中体现了这种变化清楚的附属物财产权利的企业。企业的取决于市场的需求主要依赖于国家计划,这个转变标志着公司的生存在发生了重大变化,这就要求营销理念,以适应环境的变化和关键更新的客观条件。
三、市场营销的新概念,
主要反映在营销理念是产品如何在市场上的营销方向。创新的营销和传统的营销理念相比已经发生了很重大的变化了,更具有时代的前沿性同时也有着传统营销的文化内涵。全新的营销理念就是建立企业独有的一种企业文化:它是企业的精神组成的内在元素。麦当劳销售不只是汉堡火腿和薯条,它是推销自己的餐饮文化。中秋节吃月饼,那我们只能吃它的味道吗?不,我们吃了中国民族的传统文化——团圆的节日。通过发现甄别,文化营销意识的企业,创造了一些目标消费者的核心价值。因势利导,从而实现业务目标的营销理念。文化营销的创新点在于不同的文化的差异将被注入到市场营销和消费者的整个过程中得到承认。
四、知识营销
知识营销的概念是一个全新的营销理念,适应知识型经济。它高度重视知识,信息和情报,在日益激烈的市场竞争中取胜,知识和智力而不是凭经验。企业在营销过程中,广告,宣传,公关,产品注入一定的知识含量和文化内涵给消费者,以传播知识,科学和技术包含在新产品以及知识的影响对人们的生活,提高他们的消费和生活质量。从而达到推广的产品形象,提升品牌力,促进消费者需求的产品的一种营销理念和营销模式。
五、体验式营销
随着生活标准和生活质量的提高,人们的消费理念在现代社会不再停留在只以获得更多的物质商品和产品本身上。相反,越来越多的消费者以购买商品视为一个符号的功能,人们更加注重个性化以满足消费者。企业在市场中立于不败之地,必须根据消费者的需求,指导性和创造性的新功能,以满足个性化需求的市场。
六、节能营销
目前中国正在建设和谐社会,促进节约型社会的领域,如生产、流通、消费减少少的资源消耗。通过采取法律,经济和行政措施,以提高资源的利用效率,以获得最大的经济和社会效益。保证经济和社会的可持续发展。
参考文献
[1]郭建庆.对市场营销上水平的思考与探索[J].商业文化(学术版).2010(12)
[2]王波.市场营销人员核心能力体系研究[J].中国市场.2010(49)
[3]朱天博,曲方,宋香云.市场营销组合及影响因素分析[J].全国商情(理论研究).2010(22)
[4]张坤炎.市场营销中应如何与客户交流[J].中国城市金融.2010(07)
关键词 生态荣昌猪;差异化;品牌营销
中图分类号 F316.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)10-0349-02
中国畜牧科技城及国家现代畜牧业示范区核心区所在地荣昌县,是世界优良地方猪种、我国最优地方猪种——荣昌猪的发源地和主产区。荣昌猪对我国畜牧业的发展起到了巨大的影响作用。2012年中国农业品牌研究中心经过认真的考察和评估,给“荣昌猪”品牌价值定为21.7亿元。菲利普·科特勒曾指出,面对竞争激烈的市场,一个公司必须努力寻找能使他的产品产生差异化的特定方法,以赢得竞争优势[1]。现如今,国内外畜产品市场竞争异常激烈,如何进一步维持和提升“荣昌猪”品牌价值,尤其是开展生态“荣昌猪差异化”品牌营销,是亟待深入研究和实践的课题。
1 生态荣昌猪差异化品牌营销的内涵
生态荣昌猪差异化品牌营销是依据荣昌猪的社会、历史、文化、实体产品等资源优势而开展的有别于其他生猪品牌的差异化的整体市场营销活动,包括生鲜生态荣昌猪肉及其烹调品和加工品等,实质上就是针对生态荣昌猪的品牌内涵中区别于同一子市场中的其他生猪品牌的产品标识、品牌形象、品牌价值和品牌文化等的加强和刻意提炼及运用的过程。
2 生态荣昌猪差异化品牌营销现状
荣昌猪是我国畜牧业尤其生猪产业发展的优势猪种资源,每年销往全国各地的商品仔猪达160万头以上,对生猪业的发展贡献巨大,如2009年我国猪肉总产量为4 890.8万t,占肉类总产量的63.9%;2010年我国猪肉总产量为5 070万t,占肉类总产量的69.5%[2];2011年肉产量排名世界第一,占世界总产量的48.9%[3];畜牧业总产值由1978年的1 397亿元增加至2010年的20 870亿元,占农业总产值的比例由1978年的15%上升至2010年的33%[4]。常规荣昌猪产量巨大,但相对于广东省“壹号土猪”品牌的产销量,生态荣昌猪的产销量、产品价值增值都存在巨大的差距。笔者采用典型调查法,于2012年1月和2013年3月先后调查了荣昌生鲜猪肉市场及相关生猪生产企业,面市生态荣昌猪有2家销售店以及1家生态荣昌猪生产企业,预计2013年能产300万头。
我国生猪虽然产销量大,但具有品牌者少。重庆生猪市场上生态荣昌猪产品品牌刚刚起步,尽管生态荣昌猪的价格随着农产品市场价格的普遍上涨也有小幅攀升,但经过调查发现,生态荣昌猪价格涨幅较之其他农畜产品价格如“壹号土猪”等最低,这与其缺乏品牌化及品牌价值急需提升等不无关系。若能对生态荣昌猪进行差异化的品牌化加工,可获得品牌带来的附加利益。
3 生态荣昌猪的差异化品牌营销策略
3.1 品牌定位上的差异化
差异化品牌营销的成功,要求企业必须向市场提供达到相当质量水平且经得起市场竞争检验的产品,首先就要进行准确的市场细分,选对目标市场和做好产品的市场定位。生态荣昌猪的品牌定位首先应该突出为川渝地区5%~10%的高收入人群和高档餐饮企业消费者服务,然后逐渐向下缓慢延伸。当前要重点提升生态荣昌猪品牌形象的亲和力,围绕目前诉求的“猪生态,优生活”,实现人们对生态荣昌猪品牌的亲切感。从市场营销的视角看,切不可忽视对消费者的消费引导,设计出对目标受众有亲和力的品牌名称、直观视觉效果的品牌标志、简练深刻的广告语言等,从而深入强化生态荣昌猪品牌的价值所在。
3.2 概念上的差异化
当今世界,随着科学技术的进步和标准化生产的推进,无论是非农产品和农产品都一定程度上出现了产品同质化现象。开展差异化品牌营销在一定程度上更多地体现为品牌的竞争,而事实上品牌的竞争就是品牌核心点表述差异之间的竞争。要把差异化品牌营销的重点放在概念上,提出的品牌概念一定要新颖和有力度,品牌概念的核心表述一定要深刻、犀利。如重庆新生品牌时期的“双味鱼”、“吃鱼的女士美丽、吃鱼的小孩聪明、吃鱼的男士健康”等概念[4]。因此,可以设想推出以生态荣昌猪肉为基础食材加工的“汤有为”生态荣昌猪大骨汤、“香丝肉”等关联概念产品和实体产品,丰富生态荣昌猪品牌的产品线和满足目标顾客的多元化美食之需求。
3.3 文化上的差异化
品牌的一半是文化已经是学术界和市场营销实战者的共识。随着当前生猪产业化的推进和特色生鲜猪肉品牌建设的开展必然带来生猪文化产业的发展。事实上,当今时代城市化进程的加剧,年轻的新生代和下几代将对农业文化尤其生猪文化的了解、体验越来越少,而对农业文化的了解、体验是多数人现实和潜在的欲望。如荣昌县的“猪文化博物馆”,历年接待参观人次不断增加,表明生猪文化产业发展所提供的系列产品市场将会需求旺盛。因此,生态荣昌猪品牌应基于区域内生猪社会、文化、历史、自然环境和生猪品种、养殖技术、饲料兽药工业文明等资源特色,大力推进围绕“生猪一生、餐饮、猪文化节”等集旅游、观光、科普知识普及等为一体的品牌文化融合,可借助中国畜牧科技城的“猪文化博物馆”、“年猪节”等,丰富和提升生态荣昌猪品牌的文化底蕴,在区域内乃至全国建成有影响力的生态荣昌猪品牌文化。此外,当地政府部门应加大政策支持、文化产业规划、市场组织以及农业管理工程等多种学科理论和实施技术的交叉。
3.4 充分运用地名品牌
目前国家开展的“地理标识”就是地名品牌的现实运用。由地名而产生的品牌自身就有着强烈的排他差异性,因而这种品牌在顾客心目中产生的差异则更为强烈。如在全国范围内吃火锅,无论哪个城市的居民大多数首选都是重庆、四川的麻辣火锅。生态荣昌猪品牌也要凸显“荣昌、荣昌猪”这一地名品牌,在系列产品中突出荣昌县这一地域名字与荣昌猪的社会文化历史的深度关联,有别于其他地方的生态猪品牌,从而维护和提升荣昌猪品牌价值,提高其竞争力。
3.5 泛化和延伸上的差异化
生态荣昌猪差异化品牌营销中的品牌泛化和延伸,目的是利用品牌既有的优势,尽可能地扩大将来的生态荣昌猪产品市场。可以采用在成功的品牌基础上泛化新的产品系列,如由生态荣昌猪品牌的“生猪全宴、年猪节、生鲜猪肉”等泛化出猪肉佐剂、关联制品等,从该行业品牌逐步泛化到其他行业品牌。
4 结语
当前我国生猪虽然产销量大,但知名品牌少,重庆生猪市场上生态荣昌猪品牌也刚起步,而国内外畜产品市场竞争激烈,生态荣昌猪差异化品牌营销势在必行。生态荣昌猪差异化品牌营销应采取品牌定位、概念、文化、充分运用地名、泛化和延伸等方面的差异化品牌营销策略。同时注意规避实施差异化品牌营销策略可能引起单位产品生产、营销等相对成本上升的风险。
5 参考文献
[1] 黄琼波,付贵.对品牌文化建设的几点建议[J].黑龙江对外经贸,2006(11):58-59.
[2] 田金梅,齐文娥,左两军.品牌猪肉竞争分析及品牌资产培育策略——以中国肉业前三强和广东省典型品牌为例[J].中国畜牧杂志,2012,48(18):57-61.