时间：2023-12-01 10:17:09
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1.1 生物因子
水产养殖水质中的生物因子包含很多种类，例如，野生杂质鱼类、繁殖期的鱼卵、更类型水草、饵料以及微生物等。野生杂鱼在其成长过程期间，会和水产养殖对象出现争夺饵料的现象，严重的可能还会发生养殖对象遭到野生杂鱼的危害。而水草则由于自身呈现带状的特点，很容易发生鱼苗缠绕现象，并且会给鱼苗带来一定的危险。同时，投放的饵料种类也很多，例如，浮游类植物、原生生物等。饵料投放的多少也会对水产养殖带来不小的影响。
1.2 化学因子
通过大量的调查及分析可知，在水产养殖过程中，其最佳水质的PH值一定要保证在6-9之间，水质过酸或者是过碱都会导致养殖受到影响，并且水产养殖对象的种类不同，也会对水质的PH值有着不同的要求。例如，养殖鱼类的水质最佳PH值要保证在7.5到8.5之间，虾类则是7.8到8.6之间，淡水蟹则是在7.6-8之间。一般情况下，养殖水体的PH9.5，这种水质就不适合养殖对象生长，并且还会造成养殖对象的死亡，给养殖户带来一定的经济损失。
除此之外，水体溶解氧和盐的含量也会对养殖对象造成影响。一般最适合养殖鱼类的水体，其含氧量要达到6mg/L才能达到鱼类养殖要求，而高溶解氧能够有效降低水体中氨氮、NaNO2、H2S等物质对养殖对象的危害机率。硫化物作为一种还原剂，其本身具有较强还原性，一旦水体中的H2S含量超标，就会和鱼类自身的血红蛋白之间发生反应，生成SHb对鱼类血液携氧能力造成破坏，致使鱼类死亡。不仅如此，SHb还能破坏鱼类血液的凝血性，导致鱼类出现窒息死亡现象。
1.3 物理因子
在水产养殖期间，对水体水温进行有效控制，是养殖过程中非常重要的环节，然而鱼的品种不同，实际对水体水温的要求也不一样。一般情况下，水体的透明度是由水体自身的混浊度来确定的，水体中所含微生物以及浮游生物数量越多其水体就越浑浊，而透明度也会随之下降，致使浮游植物的光合作用也在下降。除此之外，水体透明度的高低直接影响鱼类生长的环境以及饵料的多少。众所周知，水体是有颜色的，而决定水体颜色的关键，就是浮游生物自身呈现的颜色，通过调查数据分析显示，水产养殖的水体颜色，多数呈现油绿色或者是浅褐色。这是因为水产养殖水体中的浮游生物的颜色是绿色的，或者是呈现浅褐色的金黄藻等。
2 水质调控技术要点
2.1 水体调控之前的准备工作
首先，准备仪器。如，简易的水质分析器材一套、水温计以及比重计。其次，技术特点。通过使用比色的方法确定水体的酸碱度、溶氧量等数据，再根据实际情况对水体进行及时调控，保证水质符合养殖对象生长。并且这种方法较为简单，养殖户可自行完成，节省出聘请专家和技术人员的费用。最后，水体的测定时间。想要水体的酸碱度以及溶氧量的测量更加准确，一定要日出之前进行测定。此外，在夏秋两季节中，则要预测第二天清晨养殖对象是否浮头，测量时间要选择在半夜进行。在对含盐量以及氨氮等测量时，尽可能的选择晴天，在上午九点左右最佳。
2.2 对PH值进行调控
通常情况下，水产养殖的PH值保持在7.5到8.5之间最为合适，如果水体在清晨时间里PH9时，就表明水产养殖区域的盐碱含量过高，就要使用加注淡水的方式进行调控，保证水体的PH值不要超过9.5，确保水质符合养殖对象生长。
2.3 调控水体中溶解氧、氨、亚硝态氮的含量
当水产养殖水体中的溶解氧低于4mg/L时，水产养殖对象就会受到一定的影响。一般情况下，溶解氧小于1mg/L时，就会出现缺氧浮头的现象。一些特殊种类的水产品则是在水体溶解氧小于2mg/L时，就会出现浮头现象。而氨和亚硝态氮是水体中有机物分解以后的产物，水质富营养化越严重，水中有机物的含量就越多，相应产生的氨和亚硝态氮就越高，并且这两种有机物分解的产物是对水生动物有一定危害，轻度的危害可能会影响养殖对象的生长，严重的就会危害到养殖对象的生存。当水体中氨大于0.5mg/L，亚硝态氮含量超过0.1mg/L时，就表明水体受到了有机物的污染。然而对于精养区域在夏秋两季的氨和亚硝态氮的值往往超出了污染值，一般总氨的含量在0.5mg/L到4mg/L之间，亚硝态氮的含量也会增加到0.1mg/L到0.4mg/L左右，而良好的养殖水体则是总氨与亚硝态氮的含量不会超过0.2mg/L；特殊种类的水产品养殖期间，总氨的含量要保证在1mg/L以下，亚硝态氮在0.1mg/L以下。想要提升水产养殖的区域的水质，可以采取以下几种方式。其一，水生植物脱氮法。通过在淡水水体中种植适合的水草，例如，罗氏轮叶黑藻、金鱼藻、蓼萍草、伊乐藻等。而海水水体中则要适当种植江蓠。其二，在水体中加注新水，还要并且还要添加适当的增氧剂。其三，添加微生物制剂。在污染的水体中添加多种微生物组成的制剂，不仅能够加快对有机物的分解速度，还能改善水体的整体质量，达到水体中微生物平衡的目的。其四，对水体达到售出规格的养殖对象进行捕捞、贩卖，降低水体的容纳量。其五，适当降低饵料的投放以及减少草食性养殖对象的数量，同时还要增加滤食性、杂食性、食腐性的鱼类。其六，冬季到来之前要对养殖区域内的淤泥进行清理。最后，还要在养殖区域铺设隔膜，避免淤泥中有害物质释放，影响水产养殖质量。
【关键词】水产养殖技术；推广；困难及策略
伴随着社会经济的高速发展，我国的产业类型也变得更加多种多样，而水产养殖则是经济行业当中非常重要的一个组成部分，产生了非常强的社会效应与经济。因此，在现阶段的背景下，为了更好的保障养殖业得到有效的发展，对其中一些先进的养殖技术进行推广是非常重要的，这样可以不断的提升养殖业的专业程度和生产效率，为该行业的发展产生推动作用。但是，在现阶段，还存在着一些困难急需解决，对养殖技术的传播和推广起到促进作用。
1水产养殖技术推广中面临的困难
1.1缺乏先进的养殖知识和理念
从目前的实际情况上看，对于水产的一些养殖户来说，普遍存在着知识储备不丰富、学历比较低、学习能力有待加强的实际情况[1]。由于在养殖行业的实际发展中，在专业知识方面比较缺乏，导致养殖户在理念方面也比较保守和传统，很难接受一些先进的技术和理念，对于这样的思想存在着一定的抵触心理。另外，在学习新知识的过程当中，也存在着兴趣不高、热情不高的情况，接受能力非常差，只是凭借养殖经验，导致养殖业的专业程度比较低，使得养殖技术在实际推广中有着非常大的困难，很难达到理想中的推广效果。
1.2国家缺少专业培训及重视
在当前，之所以在水产行业中，养殖技术的推广存在着一定的困难，与国家对该技术的投资和投入也存在着非常大的关系。在当前的养殖行业中，存在着一些非常想学习创新理念、先进技术的相关人员，但是由于技术本身的宣传渠道比较欠缺，导致技术在推广中困难重重。另外，国家相关的政策部门也很难对养殖技术进行科学性、系统性的引导和培训，导致一些先进技术在实际推广中受到非常多的影响和障碍，很难实现有效的培训，严重的缺乏对培训的关注和有效引导。
1.3急需拓展正规的销售渠道
在养殖行业的持续发展当中，示范区可以起到一个示范的作用，可以使得相关的养殖户更好地感知到经济效益，使得养殖户们新技术的学习热情得到激发[2]。但是，从目前的实际情况上看，我国在现阶段对示范区的关注和投入是非常少的，很难将这一作用展现出来。另外，养殖技术的推销渠道也比较狭窄，在推广的过程中存在着较大的难度，养殖户很难感知到新技术所带来的经济效益，导致新技术在推广的过程中还存在一个浅显的层次表面上，营销市场比较有限，使得该技术在实际推广中存在着非常大的阻力和困难，要想达到理想中的推广效果是非常难的。
2水产养殖技术推广中的解决对策
2.1加强培训指导，促进技术推广
基于我国当前养殖户在专业知识这一方面比较匮乏，我国对于水产养殖的相关培训也有着一个忽视的态度。因此，在现阶段，积极推广一些先进、科学的养殖技术是非常重要的。在这一过程中，国家部门应该展现自己的作用，可以在定期内针对某一先进技术来进行免费性的培训与指导。在这样的培训模式下，为相关的养殖户展现一些指导和资料，使水产养殖户的学习热情、积极性得到不断的增强，使养殖户们感觉到真实的利益和实惠。另外，在水产养殖户当中，也可以实行一些相应的奖励机制，对于一些突出表现的养殖户加以自信、鼓励，使得养殖户们也能互相交流和学习，也可以对一些养殖技术和防病虫害的知识进行讲解，使得养殖户的困难和问题得到解决，为技术的推广起到促进作用。
2.2建立示范区域，促进技术推广
示范区的作用是非常巨大的，可以对养殖户的技术学习兴趣起到一个调动的作用。在现阶段，我国水产示范区严重缺乏的现状是比较明显的。因此，一定要积极的对一些示范区进行推广，在生产形式、方法上要改变以往的单一现状，尽量向一些示范区上靠拢，连成大规模的经营主体和示范区，使得养殖行业真正的走上专业化的道路，使得产业质量得到不断的增强，使水产养殖的规范性和科学性得到强化，实现养殖技术的有效推广。
2.3拓宽销售渠道，促进技术推广
在现阶段，水产养殖户们的销售渠道是非常有限的，导致部分养殖户很难安心的去尝试一些新的方法和技术[3]。因此，针对这样的现状，一定要从根本上解决问题，使得技术推广中的难度得到解决。在解决的过程中，可以针对实际销售情况开展调查分析，对当前营销渠道进行拓宽，可以进行集中营销、产业一体化等，这样可以增强养殖产业所具有的稳定性，并更好地满足市场需求，使得养殖销售得到根本的保障，使得技术得到真正的推广。
关键词：水产养殖 病害 综合防治
一、改善养殖环境，进行生态防治
1、改良水质。
改良水质有三种方法：注入清水、注入粪水、清塘；通过对池中有害物代谢，杀灭病原体，有效改良水质。
2、调节温度。
一般带病害虫喜在20℃左右生活，调控水温，破坏其生活环境，使其不能成活。
3、进行生态防治。
在利用生物之间相互制约的机理来控制病原体，保持养殖环境的平衡，使水产养殖得以正常进行。可在养殖池中加入有益生物，如光合细菌，以促使池中有害物质的转化；投入吃食性种类，以捕食养殖对象中的病体、弱体。
二、控制病原体传播，进行生物防治
1、建立检疫系统。
如引进名、特、优、新品种过程中，应做好病害检查，隔离。潜伏期过后，检查无病在进行投放。
2、进行生态环境控制。
严格对水环境的监测和管理。养殖过程中，有致病微生物，还有一些事非致病微生物。前者是导致病害的因素，后者是调节养殖水域生态平衡的必要条件。药物投入的同时，杀死有害病菌的同时对有益菌也会造成危害。
3、对消毒剂的控制。
消毒剂分为氧化剂型和非氧化剂型两大类，氧化剂消灭病菌能力弱，非氧化剂的的毒副作用大，因此使用时需要谨慎。
三、进行生物防治
如对养殖对象采取混养和间养等方式，可使一部分致病微生物被混养和间养的养殖对象杀灭或吞噬。
四、应用微生态学原理，进行病害防治
1、微生态学的基本原理。
养殖健康时，微生物优势种群起到的一定的作用。它既能使有益菌类存活并且生长，还能控制有害菌类生长繁殖，维系水生动植物、微生物、生态环境，三者构成一种动态平衡，调节稳定性。
2、慎用抗菌素药物。
滥用抗菌药的后果非常严重，会产生副作用、依赖性、抗药性；因此要有针对性的使用抗菌药物，避免盲目使用，以防止鱼的体内微生物菌群失调。
3、施用微生物制剂。
可以在养殖对象的体内或体表建立起有益微生物的优势菌群，以达到抑制有害微生物的繁衍，增强养殖对象的抵抗力和免疫力的效果。如目前在水产养殖中广泛使用的光合细菌（PSB），不仅可以净化水质，预防疾病，而且可以促进鱼体生长。另一种由肠道厌氧菌等有益微生物制成的制剂，用于鱼类肠道微生态系统的重建和调整，对于保持微生态平衡，促进生长发育，均有显著效果。
五、消灭敌害生物，保护养殖对象
1、消灭水生昆虫。常见的害虫，有红娘华、水斧虫、田鳖、水螅、松藻虫和水蜈蚣、蚌虾、剑水蚤等。对付这些水中害虫，在放养前全池泼洒生石灰，以消灭其敌害生物。鱼苗放养以后，则针对具体害虫分别泼洒敌百虫、硫酸铜和灭虫精等，予以杀灭。
2、捕杀危害养殖对象的敌害。应采取诱捉、猎捕等方式予以驱赶或杀灭。
六、施用生长物质，提高养殖对象的生理机能
1、应用稀土防治鱼病。
采稀土适量，可用来防治有害菌的生长和繁殖，提高鱼的食量，增加鱼的抗逆性，从而达到鱼的防病防治效果。
2、研制和采用生物活性物质。
从植物中提炼生物活性物质，来调节生物体内神经传导和酶系平衡的作用，对蛋白质合成，加快生长发育、提高抗病、抗突变、提高免疫力起到至关重要作用
七、进行药物防治，合理用药
1、对症下药。对鱼病来说，合理使用药物，不但能很好的治疗，对调节新陈代谢、改善消化吸收、促进繁殖生长、提高饲料和肥料效应都能起到带动作用。科学的选药，就是对病体及养殖环境低毒、无害、少残留，又本低的良药。
2、合理施药。有三种方式投药：（1）与水混在一起用药。药用遇水后杯水稀释，全池喷洒。（2）混饵给药，在给鱼喂食时，将药物混入食中然后调匀，药物剂量要合理搭配。（3）注射给药。不是普遍使用，只用于免疫时用或给鱼催产时用。
3、提高药效。
关键词：管理系统；物联网；无线传感器
引言
我国是一个水产养殖大国，水产养殖产量对于增加养殖户收入十分重要。利用现代“物联网”技术，保持水的质量和养殖效率，体现科技在水产养殖中的作用，则成为未来的发展的必然。“物联网”也被称为“无线传感器网络”，它指的是海量的信息通过各种传感设备，如射频识别（RFID）设备、红外传感器、全球定位系统、激光扫描仪，或其它连接方法。农业和渔业的基于智能环境监测系统需要对水产养殖产量、效率、生态、安全、智能化等方面有较高的要求。本文设计建立了一套集在线收集、智能网络、无线传输、智能处理、预警信息传播的功能系统，意义重大。
1物联网体系架构
物联网（DCM）的基本结构分为三层：感知层、网络层和应用层。感知层是基础，这一层是由有能力感知事物和收集信息识别对象等设备成分构成，在这一层上负责实现全面的感知功能。网络层集成各种通信网络和互联网使这层负责数据的感知分类、聚合、加工，并能可靠地传输。各种网络应用层的技术和产业的专业知识相结合，提供各种各样的不同的用户的应用，如智能交通、环境保护、安全回家、工业监控、个人卫生、军事侦察等。
2物联网水产养殖管理系统的设计流程
在系统运行时，硬件设备首先进行自查，检查是否存在硬件故障，如有，则通过GPRS用户发送短消息。如果发现水中超出标准值的相应数据，则通过GPRS用户发出警告，提醒用户是否需要调整传输控制信息节点质量。用户可以通过手机，电脑，在浏览器的平板电脑或PDA进行登记，实时查看相关信息，并确认是否发送控制信息。如果浏览器发送请求到服务器，则通过GPRS网络服务器发送指示Zig-Bee网络的水质参数以作为调整依据，如果未能发送控制信号或者服务器繁忙，则退出浏览器或者重新登录浏览器访问服务器。
3WEB开发的相关技术
3.1C/S模式体系架构3.1.1传统C/S分为客户机模式和服务器模式，如图2所示由于客户端管理难度的非均匀负载，加之如果对系统升级，需要对所有的客户一一进行。这不仅使得应用软件使用不变，还使得软件维护成本越来越高。这导致了两个问题：系统可扩展性降低和难以安装，这样的应用程序的两层结构极大地制约了Internet/Intranet的环境下的实际发展。因此，人们提出了三层结构的客户端服务器系统。3.1.2三层C/S模式三层思想的结构是基于三个相对独立的应用程序的逻辑功能的应用程序，它被分成了不同程度的抽象的三个部分，分别在客户端层，商业逻辑层，数据服务层，如图3所示：三层模式的关键点是要分离的业务逻辑被提取时，构成中间层，从而形成一个分布式应用系统真实。在三层模型中，大大降低了用户端的压力，这种结构被称为“瘦客户端”模式。如下图4所示：集中应用系统的服务器和所有的应用程序可以通过在客户端执行的Web浏览器的开发。基于B/S结构它具有许多优点，例如：①具有薄的客户端的特性；②可以跨平台运行；③表示层到Web页面中，当从服务器发送到客户端，定义并在服务端完成数据库管业务逻辑层物理客户机的请求。B/S系统的三层结构具有许多优于传统的C/S架构的优势，在Internet中使用基于Web技术，结合传统的控制理论，拓展传统功能的监控应用，更加顺应时展潮流，是代表技术发展的大势所趋。
4系统的设计与实现
4.1MyEclipse简介MyEclipse企业平台（(MyEclipse企业工作台，称为My-Eclipse）是EclipseIDE，使用它的扩展，我们可以提高工作效率和应用程序服务器集成。它是一个功能丰富的J2EE集成的开发环境，包括完整的代码、调试、测试和的HTML、支持、Struts、JSF、CSS、Javascript、SQL、休眠等脚本及功能。4.2数据库设计4.2.1概念模型设计(E-R图)E-R模型的基本概念：要构建E-R图的概念实体关系模型，这使得它们从数据库模型图不同。一个E-R图由不同的实体类型、关系、特征和类型组成。（1）实体：现实世界中的事物；（2）属性：事物的特性；（3）联系：在真实世界中的对象之间的关系。本系统的E-R图如图5所示：4.2.2数据库表及关系建立根据这些步骤将创建一个数据库，以便建立列表结构。（1）用户基本资料表；（2）池塘信息表:（3）水质报警引用表。4.2.3详细数据库结构设计（1）用户基本资料表：用户基本信息表存储在需要用户登录，或基本的信息来记录用户的登录名、密码，用户基本信息表如表1所示：（2）池塘信息表：池塘的信息表存储在农户养殖水生物种，以及池塘水深和面积信息，有利于管理。池塘信息表如表2所示：3）水质参数报警参考表:水质参数表引用报警，存储在水质标准及其不同的水生物种的参数，如果超过标准范围自动报警用户进行比较的水质参数。水质报警引用表如表3所示：4.3系统模块详细设计本系统主要分为三个系统功能模块：用户登录模块、模拟显示模块、后台管理模块。用户登录模块主要实现登陆的注册和农民变化的基本信息。可实现用户登录、用户注册、资料修改等相关功能；模拟显示模块主要负责将各项信息、参数及报警提示等，以模拟LED的方式进行显示；后台管理模块主要负责对用户信息、池塘传感信息及各项参数进行管理和修改，最终完成对整体养殖监测系统进行管理和控制。
5结语
关键词：物联网；水产养殖；物联网技术应用
0 引言
作为世界上增速最快的食品生产行业[1]，水产业在乘着世界经济快车飞速发展，不断扩大自身规模的同时，也引发了一系列环境问题。一味追求经济利益的最大化而无视环境容量，盲目扩大养殖密度，扩充养殖面积，增排养殖废水等行为造成了养殖业水质环境的不断下降，而养殖品种的单一化和抗生药物的持续使用，更是严重破坏了渔业水域的原有生态循环。如何在适应我国社会经济发展需要新要求的同时，推动我国水产业由原本粗犷的养殖方式向精准化、集约化的现代养殖方式转化[2]，实现水产养殖业的产业升级，已经成为该产业的热点话题。而物联网作为具有高渗透性和强带动作用的新一代信息技术，正是对水产养殖业的升级转型具有推动作用的关键技术之一。
1 物联网技术概述
作为集合了识别感知、分析传递、测绘控制等技术完成智能化活动的新一代信息技术，物联网在2005年由国际电信联盟主办的突尼斯信息峰会上被正式提出，于2009年被确立为我国五大新兴战略性产业之一，并开始迅猛发展。物联网，即物物相连的网络，基于互联网的通信基础，通过对具有对物体进行射频识别、红外感应及全球定位等功能的感应装置的控制，使得任意所连物体间能跨越时间和空间的间隔，进行信息传递和交流，以达到“物联”的目的。
目前，物联网技术在公共安全、物流运输、环境治理等方面已有较为成熟的运用，亦有学者开始将物流网技术应用于农业的种植、产品加工等方面，逐步推动农业生产的自动化、智能化转型。响应时代的要求，利用物联网技术互连、互通、智能、集约的技术优势，结合水产养殖业的行业特点，实现养殖产出高效、优质的同时，实现水产养殖业的行业转型，对水产养殖行业的可持续发展有着重要的现实意义。
2 物联网技术在水产业的应用
2009年后我国陆续建立了若干物联网水产养殖基地，基地工作人员通过运用各类无线传感设备，对投料、增氧等环节进行自动调节和控制，并根据水质情况进行相关预报预警。
在养殖水域环境的管理和监控上，基于物联网技术搭建的水产养殖监控设备，通过置于养殖水域中的传感设备对养殖水域的溶氧量、pH值、水压、温度、盐度等环境参数进行实时采集，通过ZigBee[3]等无线传感器网络技术，发送到汇聚节点，再利用GPRS发送到远程服务器，实现用户对水质环境信息的实时了解和调控。
在养殖区域的管理上，一方面，物联网技术可以实现对养殖区域内包括气温、湿度、风力大小及方向等信息的采集分析，为日后相关气象灾害应对工作的展开提供数据积累；另一方面，充分发挥物联网水产设备中视频设备的监控作用，将其放置于养殖区域重要的安全生产点，有利于水产养殖的防逃、防骗，为安全生产提供了保障。
在养殖产品生长情况的监控上，物联网水产养殖技术能对养殖物种的生长状况进行实时监控，并根据养殖要求及物种生长情况投放食疗、清理垃圾、调节防病药物用量，基于数据的数字化管理方式可以实现对养殖物种的生长调控、病虫害预防和及时治疗。
在养殖产品的存储、加工和运输上，物联网水产技术会对养殖产品生产、加工、包装、运输等一系列活动进行全程监控追踪，并通过射频技术对该过程中参数进行检测查询，以保证产出食品质量上的安全性。如目前国内的“食品安全追溯系统”[4]，就是通过对移动通信技术对食品加工过程中植入的电子标签进行实时查询，防止不法商人的非法盈利。
3 物联网技术在水产业应用中存在的问题
1.行业标准尚未统一
目前，物联网水产养殖设备的技术标准尚未出台统一明确的规定，相关技术设备的研发工作仍处于实验状态，无法满足实际应用的需要。在作为行业基石的设备技术标准得不到统一的现实环境下，参与研发的各研发机构基于各自平台所开发出来的物联网设备，在标准的统一和部门间的协作上，面临着很大的困难。
2.资金和设备维护问题
我国物联网技术的发展于近年才逐渐兴起，与国外发达国家仍存在巨大的技术差距和资金差距。以水产养殖水质监测所用的传感器或装置为例，美国、法国等西方国家使用的卫星通信环境监测系统[5]，技术精良，但价格较为昂贵；而我国现有的水质监测设备往往是单路的、有线采集方式[6]，在基于无线通信技术的现代化农业物联网系统要求下，存在设备冗余、资源浪费、维护成本高，且设备布线相对复杂等问题。
3.信息安全
信息安全是所有互联网相关行业所不得不面对的重要问题[7]。互联网技术高度发达的今天，如何安全存储用户信息数据，保护其免于外界不法入侵的盗取、篡改和删除，亦是物联网水产技术所面临的棘手问题。
4 结语
一、水产养殖档案管理工作的重要意义
信息文明是以现代信息技术为手段，以信息经济为基础，以信息资源的有效开发和在此基础上对物质资源的充分利用为核心，以实现人类社会各领域、各方面的协调发展和人类社会的整体进步为目的，以实现人类社会可持续发展和人类最高社会理想为终极目标的新时代。水产养殖档案是一定时期水产养殖情况的真实反映和记录，记录着水产养殖的过去和现在,承载着未来的发展方向。完善水产档案管理工作,对于推进水产养殖规范化管理，全面提升水产养殖水平，为保障水产品质量安全打下坚实的基础。
二、传统水产养殖档案管理方式的缺点
档案管理系统是一个水产养殖单位不可缺少的部分,它的内容对于单位来说至关重要,所以档案管理应该提供充足的信息和及时的查询手段。传统的人工管理档案方式存在着一些缺点：
（一）效率低下
传统人工的方式管理文件档案，使档案的检索极为烦琐，严重影响着档案管理的工作效率。而且在大数据时代，信息呈爆炸式涌来，过往的人工管理方式往往会让档案工作者应接不暇。
（二）保密性差
传统人工的方式管理文件档案，档案所接触的主体较多，给档案的保密工作带来了很大的威胁。没有良好的分级保密制度，只会让档案的保密性一降再降。
（三）档案查找、更新和维护困难
在传统档案管理模式下，若档案积累的时间一长，大量的文件和数据将几乎呈指数倍增长，这对于档案的查找、更新和维护都带来了不少的困难。
三、水产养殖档案管理信息化的优点
（一）档案管理不再费时费力
1.数据一次性录入即可多次利用。数据无论从文书管理录入还是从档案管理录入只需录入一次，即可在档案管理内部进行数据共享，提高了工作效率。
2.各种报表可以自动打印。数据录入后不论是文书管理还是档案管理，可以方便打印出相关的收发文单据、汇总表，可以方便打印出档案的背脊、封面、案卷目录、文件目录等。
3.自动统计档案信息。档案库中的信息需要统计，并形成报表,此工作由计算机处理，可以极大地提高管理人员的效率。
（二）档案查询更为方便
1.提供多种查询手段。档案管理人员可以从模糊查询、组合查询、分类查询中选取最佳的查询方式，在档案库中检索出需要的档案信息。
2.提供网上查询手段。单位内部员工可以根据档案管理权限从网上自行查询档案信息,极大地减轻了员工的负担。
（三）可以解决档案损坏丢失的问题
依靠手工方式来收集档案,随着时间的久远，有时候会造成个别档案的丢失和损失，档案管理实行信息化后可以避免档案的损坏及丢失。
四、实现水产养殖档案管理信息化的路径
为适应当前社会经济发展的需要，水产养殖应建立起现代化的档案管理系统，走档案管理信息化之路。档案管理工作从实体管理上升到知识管理等方面都需要引进大数据技术。作者认为实现水产养殖档案管理信息化应从通过途径实行：
（一）提高档案标准化、规范化水平
档案管理实现信息化，首要的是档案业务要规范，档案标准要建立健全和真正实施。档案标准和规范本身也是一个系统工程，要推进档案管理信息化建设，就必须把握好两者相辅相成、互相促进的辩证关系。
（二）抓好水产养殖档案数据库的建设
目前，档案信息自动化系统从总体上看仍处于由文件处理向信息管理系统的过渡阶段，完成这一步的关键在于数据库建设。数据库的含义是依托先进的信息技术对资料进行科学的管理和方便的使用。目前，档案馆知识服务的技术核心为技术引擎。新型知识服务引擎包括资源及学术搜索引擎、资源及服务推荐引擎、知识服务社区实体（包括用户及资源）行为智能分析引擎、用户知识需求预测引擎和多维度信息资源获取、组织、分析及决策引擎等，利用大数据技术可以构建档案馆的新型知识服务引擎。
（三）档案工作者必备良好的素质
关键词:水产养殖技术、成本管理、关系
中图分类号：S969.1 文献标识码：A
水产养殖技术、精深加工技术，是推动渔业产业进一步发展的核心要素，相关龙头企业更是技术创新的源泉和推动产业转型升级的动力。了解水产养殖技术与企业成本管理的关系，明确其在企业成本控制中的特殊作用，对水产养殖企业的发展壮大具有重要意义。
一、水产养殖企业成本控制的研究现状
水产养殖企业控制成本侧重于传统的生产及养殖成本两个方面。管理者致力于影响生产成本或养殖成本的因素主要包括:环境因素、养殖期气候条件、苗种质量、饲料质量、养殖方式、饲养管理技术、病害防治等，来实现对企业成本的有效控制。随着渔业发展，现代水产养殖企业不断发展壮大，各个部门的职能逐渐精细，成本控制的涉及面也变得愈加广泛。在水产养殖企业成本控制的研究领域中，大部分学者把成本控制的研究重点集中于生产成本控制或养殖成本控制上，对于企业成本控制的其他方面却少有涉及。因此，为了实现企业成本的有效控制，本文从全新的视角剖析了水产养殖企业的成本构成，并阐述了水产养殖技术在企业成本控制中的重要作用。
二、水产企业隐性成本的影响主要有以下几方面
1、能有效降低企业的决策成本
在整个企业财务预算的成本决策中，生产成本决策是成本决策的核心。对企业的生产成本决策进行分析，可以让企业在现有的生产条件下最高效、最合理、最充分地利用企业的各类资源。水产养殖企业的成本决策也是如此。例如，某水产企业计划在某地新建一个水产品养殖场。那么，确定养殖场的养殖模式、建造成本、经营成本就是企业需要考虑的决策成本。在建造养殖场的决策过程中，选址是关键。选址时要考虑到交通、供电、水资源环境、排污条件等，特别是水资源环境要素尤为重要。因为，水产品养殖离不开水，较好的水质条件是水质清新、水交换好、饵料生物丰富、溶解氧等水化学指标符合国家标准、水体的养殖容纳量高。间接降低供氧积水处理设备的运转成本、降低饲料及药品费用、增加单位面积产量，提高养殖收益。
2、提高团队工作效率，降低水产养殖企业的用人成本
员工技术水平低下，容易对企业造成过失性损失。企业团队整体水平差，工作效率低，对生产中突发问题处理不及时，这些都会增加生产过程中的隐性成本。如果把水产养殖生产管理团队看作是一个木桶，各生产管理人员是每块木板，那么员工水产养殖技术水平的高低就是每块木板的规格、质量。木桶盛水的多少，并不取决于桶壁上最高的那块木板，而是取决于桶壁上最短的那块木板。构成团队的各成员往往是参差不齐的，“木桶原理”告诉我们劣势成员往往决定整个团队的战斗水平，团队中各个成员之间的配合熟练度也影响着团队的整体战斗力。这就要求我们对短板进行加长，增加木板的厚度，提高板与板之间的密合度以便增加木桶的盛水量。因此，在水产养殖生产过程中，拥有较高水产养殖技术的管理者可以通过技术培训来提高养殖团队成员的水产养殖技术知识及操作技能，从而提高养殖团队的整体技术实力，以达到提高养殖团队工作效率降低用人成本目的。
3、保障信息传递的准确性
管理信息成本是指企业在管理过程中，为了降低决策结果的不确定性，收集、加工、储存、传递和利用信息所花费的代价，或由于信息不完全产生的决策损失和纠正支出，包括企业为收集、加工、储存、传递、利用信息购买的设备、购建的设施和相关人员的工资福利支出，购买信息商品的支出，由于信息错误或不完全形成的损失，以及纠正决策失误、改选决策方案的支出等。信息传递滞后、信息传达错误等信息成本是隐性成本的表现形式之一。在水产养殖企业的生产养殖过程中，管理者不可能事必躬亲，有些繁杂的工作需要下属去处理安排，那么在命令的传递过程中，有些技术类命令就会产生不理解或理解错误的现象，造成不必要的损失。在信息的反馈过程中，生产工作人员对一些日常问题和突发事件的表达不准确也会影响管理者做出正确的决策，从而增加生产成本。
三、降低水产养殖企业成本建议
1、多方面应用水产养殖技术
多方面应用水产养殖技术是提升水产养殖技术水平的有效方法。水产养殖技术不应该只应用于养殖生产过程中，它还可以被应用在决策、销售、宣传等过程中。水产养殖企业可以从水产养殖技术的专业视角来分析决策时的备选方案，以便做出科学正确的决策。在水产品的销售过程中，水产养殖技术还可以提高其运输成活率、延长其保鲜时间、增加其科技附加值，从而提高水产品的市场竞争力。在企业宣传中，无论是以何种载体为媒介，以专业的视角示于人众人，会让人更信服、打动人，便于在消费人群中建立信赖感。因此，多方面应用水产养殖技术是水产养殖企业科技水平的重要标志之一。
2、加大技术研发力度.实现水产养殖技术的自主创新
进行水产养殖技术自主创新是水产养殖企业保持竞争力的重要手段。水产养殖技术自主创新是以水产科学研究为先导，在独立进行科学研究的基础之上实现水产养殖技术创新的活动。因此，水产养殖企业应该增加科技力量投人和资金投人来实现水产养殖技术自主创新，建立具有企业自身特色的技术体系和技术专利，使企业在竞争中保持领先地位。国内不少知名水产企业，如大连璋子岛渔业股份有限公司等都有自己的科研团队，他们通过增加科研资本投人实现水产养殖技术的自主创新，进而实现科技成果转化为生产力，保持技术先进性、最终降低运营成本、提高企业的核心竞争力。
3、加强企业员工文化素质教育，努力提高员工的水产养殖技术水平
企业员工对水产养殖技术知识的理解、创造力以及应用能力如何，决定着水产养殖企业的整体实力水平，决定着水产养殖企业的生存和发展，也决定着水产养殖企业在水产业中的地位和作用。以辽宁地区的水产养殖企业为例，在从业人员中，接受过短期技术培训的占24%，接受过初级职业技术教育或培训的占4.2%，接受过中等职业教育的只占0.35%，而没有接受过任何培训的竟然高达71.3%。因此，加强水产养殖企业从业人员的产前教育培训是提高水产养殖技术水平的必要措施。
4、加强企业间合作，促进水产养殖技术共享
水产养殖企业从外部引进较为先进的水产养殖技术，在科学的消化吸收基础之上加以改进、组合或创新，以实现企业提高自身整体技术水平的目的。“合则两利”是至理名言，正处于成长期的中小型水产养殖企业可以通过企业间彼此协作、技术交流等方式实现技术优势互补，以达到共同提升水产养殖技术水平、合理配置自身资源、降低企业成本、综合竞争力的目的。
5、产、学、研相结合，促进水产养殖技术快速提升
水产养殖企业、科研机构和大专院校合作进行技术开发是从产业高度实现了资源优势的合理配置，加快了科研成果向现实生产力的转化、为企业提高效益、为科研机构指出企业需要的养殖技术、为学校老师提供生动的教学案例、为学校的学生掌握前沿技术提供平台。达到各取所需、各尽其用，实现水产养殖技术的整体性、社会性、合理性的迅速提升。
总之，只有加快水产养殖的技术，这样才能让我们的水产企业得到良性发展，也只有这样，才能对我们的水产养殖企业完善成本管理，起到积极的作用。
参考文献:
（一）档案管理时效性倍增
1.信息化档案管理便于数据及时快捷录入。信息化资源档案库的管理效能远大于传统档案库功能，一次录入可以多次利用，无论从文书管理录入还是从档案管理录入、链接录入，既可从档案管理的内部进行数据共享，避免用户检索，收集咨询信息费时误工，也可以使档案应用的时效大幅度提高。2.信息化档案管理的广泛性。信息化档案管理可根据不同产品类型、养殖技术、产地、市场信息等，以及生产手段、品牌效能等方面，以文字、报表、数据等形式充分体现。无论是文书管理方式还是档案管理内容，都能及时地检索、下载、打印、发表、交流，从而增强档案的专业针对性效能尽快实现。3.信息化档案管理有利于整合、分析不同类型信息价值，增强“1+1>2”的效率功能。信息化管理，库容增大，信息类型丰富，既可以整合全国各地水产养殖信息，也有利于针对河南水产养殖的有利条件，成为开拓论证、科研平台，将有效信息入库，不断跟踪更新，从而有效地服务于河南水产养殖业的种类扩展速度，丰富全省人民的饮食生活，亦可及时汲取国内外各地水产市场信息，充分利用郑州“航空港”和国家“一带一路”优势，扩大河南水产养殖业和市场效益的提速和完善，从而实现河南省创新性的水产养殖业的产业培养、管理与市场的一体化服务保障的功能。4.各类文书、报表，包括档案背景、资源来源、文件性质区别等，信息化档案管理可实行自动统计、检索、下载、上报、分发、链接等等，扩展渠道畅通，可以保证信息资源的时效性最大化与水产品种类丰富化的产品发展路径。5.信息化档案管理从技术层面到知识层面相统一，保证档案管理人才的培养、使用和交流目标，有利于人才培养的多种渠道、层次类型、智能化管理模式，尤其是也有利于不断提高档案信息化管理专业人才培训和自学条件，使他们在工作实践中提高信息化管理效能与水产产业高时效的实现。
（二）信息利用效能更高
1.信息化档案管理有利于整合不同类型信息价值，增强科研效率功能。信息化管理，信息资源库容大，信息资源类型多，层次丰富多元，不仅有着记录养殖过程，而且资源有着研究创新的价值，有利于及时地把科研成果转化为生产力，通过多方面、多层次、多类型的资源整合，可以有效地服务于养殖业的多样化，有利于前瞻性养殖产业的创新性发展；拓展水产养殖品的深加工商品种扩大产品类，充分利用郑州“航空港”建设和国家“一带一路”的优势，扩大目前产品的创新性市场效应。把档案管理打造成为创新性的水产养殖业产业谋划、培养、管理、交流市场一体化的服务保障平台，可以使水产养殖档案信息化科学管理平台，成为水产业和市场发展的创新保障机制。2.信息化管理，拓展了信息查询的广阔渠道，可以通过模糊查询、组合查询、分类查询、专题查询等多种方式，保证信息资源的综合利用，从而提供高效快捷的服务效能，同时，也有利于提高档案管理人员的专业性知识和技能。一方面，可以使档案专职管理人员直接获取信息的过程中的技能；另一方面，由于具备了极为宽泛的养殖产业知识、技术、资源，保证了策划管理的人员、思想理念、技术的修养锻炼，也有利于不断提高档案管理的科学性。3.信息化档案管理有利于档案资料的储存保护。计算机管理手段有效地克服了传统的纸类收集、储存、保护等弊端，而通过机体硬件、软盘、光盘等，可以保证及时扩大信息的存量及对有效应用技术操作手段效能的维护，不仅降低了保护成本，而且也有利监管和保密，保证信息资源的长久利用效应。
二、实现档案管理的信息科学化，是水产养殖业发展的迫切性工程
水产养殖档案，不仅仅是养殖产业记录、统计性的参考性资料反映，更是在客观反映产业现实状况前提下，通过资源、人才、知识、技术手段、管理方式方法，便于水产养殖业的前瞻性发展趋势的研究、开发到转化为生产力，服务市场的综合资源。可以说它是直接影响着水产养殖产业的发展方向、效率和质量的基础性、支持性工程。而目前的传统型档案管理模式直接影响着这一事业和产业的发展。从目前郑州市的养殖产业档案管理现状看，尽管这些年来，运用信息化管理的手段大幅提升，但是基本上还是停留在传统管理的模式之中，转型为信息化管理实现障碍不少。一是信息资源的收集量少、类型少，况且检索滞后、狭窄、信息资源缺乏。二是技术手段不够宽泛，尚未面向全国性水产业的养殖发展资源的积累，由此造成河南省水产养殖业发展滞后，适应新的社会饮食生活的水产品需求不够宽泛，不够丰富。三是技术档案管理的知识、技术、检索、咨询资源，与河南省水产养殖业的针对性不够，尤其是人才队伍培养推力较弱。四是档案管理人才队伍弱，知识技术、管理能力尚还达不到信息化管理水平，且缺乏相应性人才培养的平台和渠道。五是信息管理的保密性不够，不仅意识较差，而且监管技术措施滞后，影响了信息化科学管理的进程，且造成商业机密泄露现象。这些年，随着生活方式的时代性发展，社会对水产品的需求成倍翻番，而水产养殖业与猪、牛、羊、鸡、鸭养殖业的发展相比较，差距巨较大。水产品多是靠外地采购，这不仅给河南带来很大的消费成本，而且影响到广大民众的生活质量。其主要原因是河南省水产养殖业单一落后，客观上说，河南省的水利、气候条件对于水产养殖业具有较大的局限性，但这些年来我们的主观创新观念措施也不得力。而水产养殖档案信息化管理的滞后也不能不是原因之一。所以，档案管理由传统模式向信息化科学管理，直接影响着这一产业的发展。
三、实现水产养殖档案信息化管理的路径
（一）坚持以数据库为核心的建设理念
大数据的信息库，是信息化管理的本质要求，也是科学化管理的基础。坚持按照信息库设计的共性与个性相统一，综合性与分类性相统一，专业性和管理性相统一，知识性和技术性相统一，软件和硬件相统一的观念，进行多结构的科学性设计，从而保证大数据支撑检索、咨询、研究、交流的观念定位和技术操作方便的实现。
（二）坚持研究、开发、运用、转化的统一性
建设思路四者之间既是时间阶段性的，又是内在联系一致性的关系。研究是开发的基础，开发是运用的保证，转化是前三者的效果验证，四者缺一不可。因此应统一构思策划，统一协调建设，共性与个性相兼，且注意建设过程中的及时调整矫正。
（三）坚持决策与执行相统一的建设原则
领导决策者和策划者是关键，设计执行者是中枢，操作者是保证。领导者的决策是策划执行的基本依据，策划者的执行力效果是操作者的实现条件，三者尽管职责不同，执行责任各有区别，但目标是共同的要求。所以，软件设计系统的策划，要求三者同心协力，互为作用，相辅相成，才能保证建设工程始终顺利运行，不至于断档短路。
（四）坚持制度管理和岗位职责相统一的制度内容与实施的一致性
【关键词】水产养殖废水生物处理技术可推广性
一、水产养殖废水的常见污染类型
水产养殖的主要污染目标是水源，其因素主要在于养殖过程中投放的人工饲料、杀菌剂和物种密集所导致的浮游物增生，因此水产养殖所形成的污染类型也主要集中为三类：氨氮等养料、消毒用亚硝酸化合物和生物代谢产物的累积。
有机养料降解，水产养殖过程中所使用的饲料多为氨氮等，其中能够被生物吸收的部分约为35%，其余部分由于未消耗或者未吸收（以排泄物的方式出现）就造成了饲料降解，最终形成水质的NH4+和NH3的含量较高，进而形成碱性或酸性水质，而某些NH3含量较高的情况则会导致水体毒性大幅上升，当总氨的含量超过0.5mg/L时，对鱼有毒害作用。
杀菌剂的积累导致水体亚硝酸化合物的含量较高，水产养殖中所使用的杀菌剂多为亚硝酸化合物，通常情况下硝化细菌对亚硝酸盐的氧化速率是亚硝化细菌对氨的氧化速率的10倍，因而硝化菌和亚硝化菌在低DO质量分数下所受抑制的不同会引起亚硝酸盐的积累。而常见杀菌剂中可能导致这种正常循环的失调，是水体中形成较高的NO2-N，虽然一般鱼类对于NO2-N有一定的耐受作用，但分数低于1mg/L，这就导致亚硝酸化合物的对水体的污染加重。
水质过肥是水产养殖中最为明显的污染现象，由于养殖水体中饵料的沉积，致使浮游生物的繁殖能力提升，进而浮游生物的代谢物增加，与鱼类的排泄物形成有机物含量的叠加，最终形成水体严重恶化，并导致鱼类的生存质量下降，例如泛池就是有机物过高所形成的，沿海地区的赤潮也有部分是受水产养殖的影响所产生的。
二、水产养殖废水处理技术上的发展状况
目前国内外学者对于养殖废水处理的研究结果基本为以下几类：物理法、化学法和生物法，其中物理处理法较为简便但处理能力较低，且不够彻底，化学法通常只能够针对废水的一种或少数几种污染类型进行扭转，生物法则属于逆向性污水处理方案，相对来说更为彻底，但研究进展较为缓慢，目前很多理论仍处于实验阶段。
常见的物理处理法主要有过滤法和泡沫分离法，这都属于常见的生活废水和工业污水的处理方案，应用在养殖污水处理方面，机械过滤能够辅助去除水质中的残余饵料和鱼类排泄物，有助于减轻水质中有机物含量过高的问题；泡沫分离法可以吸收水体中的微小悬浮物，尤其对于蛋白质等有机物有明显的去除作用，但其存在一个明显的缺点，即泡沫分离法需要对悬浮颗粒进行准确预估，进而确定泡沫的溢流高度等问题，在实际的操作过程中很难实现精确数学模型的建立，因此对于水产废水的应用不完全适用。
化学处理法则主要使用化学制剂来进行处理，例如常见的漂白粉、孔雀石等等，但化学处理法可能产生对二次污染，对于养殖污水的处理也不适用，当然近年来也有一些利用臭氧进行处理的方案，但其成本投入较高，对于海水养殖的污水处理来说并不适用。
三、现有水产养殖废水生物处理技术及应用
通过对现有技术资料的总结，可以将水产养殖污水的生物处理方案归结为生物过滤和人造仿天然环境两类。
生物过滤法实际上就是直接借助生物的特性来对污水中有机物、氨氮、亚硝酸盐等进行消除和过滤，主要包括生物膜法、过滤法及微生物介入的污染要素循环过程三大类。生物膜法是使用生物膜对废水中的有机物和亚硝酸盐进行过滤,其应用成本较低，有广泛推广的潜力。过滤法是通过植物、动物和微生物来对污染物进行吸收和转移的一种方法，这种方式较为直接有效，植物过滤阀可以对污染物进行降解和转移，作用过程相对缓慢，但可逐渐修复水质；动物过滤对在淡水养殖中的应用较广，例如淡水养殖中种常见的投放贝类、棘皮动物、蚤类等，它们对于水质中的富营养物和残余饵料有明显的消耗作用，其中的贝类还能带来额外的经济效益；微生物过滤主要针对水质净化来进行开发的，例如用芽孢杆菌为主的复合微生物制剂过滤分解养殖鱼池的有机污染等等，是快速改善水质的一种微生物处理方案。
人造自然环境的方案在国内主要应用为人工湿地，例如湿地植物根基区对于磷的去除有明显的效果等等，当然人工湿地的工程量较大，且自身的稳定性要远低于原生自然环境，更适用于未来经济和技术发展高水平阶段的应用。另外还有直接通过植物来进行污染物吸收、降解和转移的方法，目前国内外的研究报道中指出了水产养殖废水植物过滤品种主要有石莼、浒苔和江篱，对于海产养殖来说，大型藻类均具有明显的水质改良作用。
