时间：2022-02-12 20:00:22
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关键词：园林专业；毕业设计；真实性
毕业设计是本科生在四年大学生涯中最重要、也是最后一个实践教学环节，是对所学主要专业课程的一次全面、彻底的总结、提炼与升华，同时，也是培养学生结合工程实际，提高分析问题、解决问题的能力，为走上工作岗位打下良好基础的实践平台，是通过实践培养学生创新能力和团队精神的重要过程。毕业设计质量高低直接影响学生毕业后在工作岗位上能力的发挥，也是一所高校教育质量的直接反映[1]。工科类专业毕业设计管理一直存在诸多不足，加上园林专业作为边缘学科的自身专业特点，在毕业设计管理上要求更加精细化，本文提出几点建议，供同行参考。
1毕业设计选题环节的管理
在毕业设计中，科学选题是关键，题目决定了毕业设计的内容，是顺利完成毕业设计工作、达到上述毕业设计教学要求的先决条件。但是，在实践中反映出选题环节存在如下问题：①部分选题过于陈旧。有些教师的选题重复自己的科研或设计，有的向多届学生连续提供同一题目，导致学生抄袭甚至直接拷盘；②题型不够丰富。有些院系的设计题目主要集中于居住小区环境绿化设计，而实际上此类题目由于主干道路、建筑等均已经由其他设计单位定稿，留给学生发挥的空间不多，不能真实反映学生的设计水平和能力；③设计真题比例偏少，有实际工程背景的设计真题能提供详尽的植被、水文、地质及现状地形图等资料，实战气氛浓厚，学生参与毕业设计的兴趣较高，而虚拟的设计学生兴趣不高，完成的质量也不尽人意；④选题与社会需求脱节。目前，园林施工、施工组织设计、养护管理、预决算等是园林工程实践的重要组成部分，但是有关的设计题目基本不见踪影，绝大多数的选题依然注重规划设计；⑤其他问题。如有的题目难度和广度超出学生能力，有的题目工作量不足，未能和创新创业训练挂钩，缺乏学生自选自拟题目的机制，选题环节的资料未及时存档等等。
2开题报告与文献综述的有关问题
众所周知，学生要写论文，先要撰写文献综述和开题报告。通过本人的调查，发现很多园林专业的毕业设计也是采用这一套路。文献综述是对某一领域，某一专业或某一方面的课题、问题或研究专题搜集大量相关资料，通过分析、阅读、整理、提炼当前课题、问题或研究专题的最新进展、学术见解或建议，做出综合性介绍和阐述的一种学术论文。文献综述不太适用于设计类课题，工科设计类毕业设计题目一般只需要撰写开题报告就可以了，但可在开题报告中加入国内外现状、发展趋势与研究的主攻方向等内容。
3毕业设计的真实性管理
随着网络和信息技术的发展，园林专业毕业设计的作弊手段已不再局限于请人代做、抄袭设计文本，增加了拷盘、手机拍摄、扫描仪扫描、网上下载等多种方式。现在有很多网站如筑龙网、园林人资料、天工网、土木工程网、百度图库、建库网等均提供免费或付费的整套园林设计图纸，很容易被学生偷梁换柱，变更为自己的毕业设计图纸。再就是有很多学生毕业设计开题之后去单位实习，将实习单位图纸带回来作为自己的毕业设计，至于是否为其本人完成则不得而知。针对设计图纸作弊的问题，本人建议在答辩环节引入“设计进程图”。即学生在用CAD做毕业设计时，图纸完成75%左右的进度时，将dwg格式的文件虚拟打印为jpg格式的文件，在毕业设计答辩时，将此jpg格式文件与最终设计图纸一并展示，作为本人亲自完成的证据。对于手绘图纸，可以在完成75%左右时，拍摄一张照片作为进程图。采用进程图比较实用的原因在于，网上无法下载到仅完成75%左右的图纸，而将全部完成的图纸逆向操作减少为75%左右的进度，植物配置会露出马脚。也建议引入毕业设计的真实性签名制度，学生的一份毕业设计完成，需要本人在图纸背面作真实性声明和签名，其指导教师和辅导教师也要签名证明其真实性，同时要求至少1/4以上的同班同学签名证明其真实性。
4毕业设计成果的规范化管理
很多学校对于毕业论文都提出了规范化要求，但是对于工科类毕业设计图件，却很少有规范化要求，园林专业也是如此。在现阶段，园林专业毕业设计图件，至少应当在以下几方面进行规范：①工作量的规范化要求。例如公园设计或居住小区环境设计等，其设计面积应提供一个范围，防止出现面积不足，或工作量超出学生精力和能力范围；②设计深度的规范化要求。园林设计的深度分方案设计、初步设计或扩大初步设计、施工图设计3种。对于面积较大的公园，应侧重于方案设计，面积较小的场地设计，应侧重于施工图设计，其余则应侧重于初步设计或扩大初步设计。提出设计深度要求，可以丰富设计题型，弥补单纯以面积来衡量工作量的不足。③应提交图纸名称及数量的规范化要求。绝大多数高校的园林专业均没有提出毕业设计应提交图纸名称及数量的规范化要求，因此有的学生答辩时提交3～5张图纸，有的则经验交流提交上10份图纸，这本身是一个不正常的现象。④图纸本身的规范化要求。园林专业毕业设计图纸，无论是手绘图纸，还是电脑辅助设计图纸，对于图纸的图幅、字体、字号、颜色、图签栏、线条粗细、图例等，均应提出规范化要求，避免学生提交的图纸五花八门，良莠不齐。⑤设计意象图的规范化要求。设计意象图是指用来表达设计构思的相似图片。由于园林专业自身的特点，很多局部设计需要用效果图来图示，这就造成了意象图的滥用和泛化，喷泉、亭、廊、花架、花池、游船码头、茶室、餐厅、大门、雕塑等很多本来可以亲自设计的项目，被大量使用从网上下载的意象图代替，使毕业设计训练学生的效果大打折扣[2]。在毕业设计文本的规范化方面，存在的一个通行问题是，很多高校园林专业学生的毕业答辩文本在后面著录了参考文献，这就和毕业论文没有区别，也没有反映园林专业的特点。和园林工程设计实务一样，园林专业设计的文本也是不需要著录参考文献的，有些学校还提出文后参考文献的数量要求，无异于逼着学生作假。试问一下，学生要在某场地设计一处亭廊组合体，或群植一丛灌木，还要引用参考文献吗？
5答辩环节的管理
①资格审查。很多学校没有毕业设计答辩的资格审查制度，或者资格审查仅仅审查学生是否缴清学费。从专业的角度，资格审查的重点是检查文本、图纸是否合乎规范；是否为学生亲自完成；是否削减工作量；是否变更题目或设计基址。②举报制度。检验毕业论文的真实性，可以通过论文软件来实现，但这一手段并不适用于检验毕业设计的真实性。检查毕业设计的真实性，除了前述的展示进程图、真实性签名，终极手段就是毕业设计作假的举报制度。③改进末位淘汰制度。目前，很多学校的末位淘汰制度流于形式，即学生毕业设计答辩第一轮未通过，大约过一个星期之后，参加第二轮答辩，第二轮答辩则大幅放水，全部通过。这就使末位淘汰制度不严肃，本人建议可对末位淘汰制度加以改进，对于第一轮答辩结果，可控制在每班2～3人不能通过，第二轮答辩淘汰最后一名，让其继续改进，在规定的时间期限内（比如3个月或半年）达到要求后，再颁发学位证。④改进评分制度。很多学校在园林专业毕业设计答辩环节采用评委教师评分，指导教师回避的制度，确定学生的毕业设计分数，并据此确定进入争优答辩和争议答辩的学生名单。但是这一制度的缺点是，指导教师对自己的学生及其毕业设计作品比较了解，同班或同寝室同生也对同学及其毕业设计作品比较了解，但是二者都没有发言权。因此，建议评分制和推荐制并行，让进入争优答辩和争议答辩的学生名单更具公正合理性。
作者:朱元恩 单位:长江大学园艺园林学院
参考文献:
关键词：园林专业；毕业设计；过程管理
园林专业是实践性很强的专业，对于学生的综合素质和实际动手能力，以及勇于探索的创新精神等有着很高的要求。毕业设计的教学质量优劣将会直接影响学生就业和走上工作岗位后的履职能力。近年来，高校扩招、就业趋紧、网络发展等多种因素导致园林专业毕业设计整体水平下滑，迫切需要园林教育界加以重视并作出反应。
1园林专业毕业设计阶段存在的主要问题
1.1选题方面的问题
选题环节存在的主要问题包括：①目前，全国各地房地产比较热，因此很多指导教师提供的选题过于集中居住小区环境设计，相互抄袭的现象比较严重。其实，此类设计题目因为建筑、道路等格局基本定型，可供学生发挥的空间有限，有些沦为简单的种植设计；②很多指导教师提供的设计题目是虚拟的，与实际脱节；③重复上届的设计题目，或者略加变通，这就可能造成复制拷盘等作弊现象；④有些学校允许学生自主确定设计题目，但又缺乏监管，导致很多学生将实习期间在实习单位的设计作品，充作自己的设计，可能并非其本人独立完成；⑤部分学校在选题环节仅仅是要求指导教师提供设计题目，供学生选择，而并没有提交设计基础现状图存档保存，这就给一些投机取巧的学生提供了机会。
1.2网络信息技术带来的问题
网络信息技术的发展，给园林专业毕业设计带来了空前的冲击，这主要表现在如下方面：①通过互联网可以查找到海量的图片，其中不乏优秀的园林设计作品，或者是已经施工完成的实例，造成很多学生不去花时间认真设计，转而到网络上抄袭设计，将一个个小的局部设计七拼八凑到一起，可能根本没有考虑其整体性，以及是否适合自己的设计基址；②在园林设计领域，如果用现有的图片资料来表达设计意图，一般称之为设计意向图。在20世纪80～90年代，园林专业毕业设计主要依靠手工作图，意向图使用得很少，而现在，园林专业毕业设计常见大量的设计意向图，可能有的学生答辩的图纸有10多幅，其中大部分是意向图，这种趋势非常危险；③网络信息技术使学生可以方便地通过扫描、手机拍摄、拷盘、电子邮件等方式来投机取巧，减少自己在毕业设计上时间和精力的投入；④现在有很多网站可以提供一整套的园林设计图，例如筑龙网、园林人资料、土木工程网等，可能会有学生直接从这些网站下载全套园林设计图，来充作自己的设计。
1.3监管环节的问题
大多数学校举行毕业设计开题报告答辩的时间在11月中旬，在此之后，部分学生会留在学校里考研、考公务员，大部分学生会找工作单位或找单位实习，然后学生们会在次年4月底5月初集中返回学校，毕业设计答辩的时间是6月上旬或中旬，也就是说，大部分学生完成园林专业毕业设计的时间是在5月份。在学生开题报告答辩之后，4月底5月初返校期间，学校对学生的监管比较困难，毕业设计监管的黄金时间正是5月份，可惜，很多学校基本上缺少监管。由于学生多使用自己的笔记本电脑完成毕业设计，他们会在寝室里或公共自习室里做设计，学校的制图室是供手工绘图的，电脑辅助设计是供电脑辅助设计教学用的，因此很多学校没有便于监管学生进行集中开展园林专业毕业设计的教室，这是一个最大的问题。有些指导教师没有尽到应尽的指导责任，放任自流，而指导教师是天然的监管者，但学生没有将主要精力用于做毕业设计。指导毕业设计一般都有辅导教师，可惜很多学校设立辅导教师只是挂个名，没有真正参与毕业设计的指导，等于失去了辅导教师层面的监管。
1.4答辩环节的问题
答辩环节是园林专业毕业设计的最后一个环节，从目标管理的角度，就是最重要的环节。在这个环节，容易出现的问题包括：①没有人对毕业设计的真实性把关。对于毕业论文，可以采取论文来审查论文的真实性。而毕业设计，其主要作品是图纸，目前还没有技术手段进行或进行真实性甄别，就必须有学院组建专门的委员会进行真实性审查，也可以建立毕业设计作弊的举报制度，但很多学校没有这样做；②毕业设计答辩的文本是另一个重要的问题，由于各种类型的设计具有相通性，因此设计说明书在文字上重复率较高。可能很多学生的设计文本并非自己所写，而是从所谓的模板拷贝而来，再稍加修改而成，这个问题很严重，不论这个模板是网上下载的，还是指导教师提供的；③毕业设计答辩之后，一般每个答辩小组会有2名左右的学生进入争议答辩，可惜很多学校毕业设计答辩要求比较正规，但是到了争议答辩环节，就成了放水送人情，常此以往的结果，就是学生认为毕业设计不必太认真，反正做好做坏都会通过。因此毕业设计答辩和争议答辩必须动真格，不能最终人人都通过。
2加强园林专业毕业设计过程管理的主要建议
2.1外聘教师指导毕业设计和参与设计答辩
即主动聘用社会上在园林设计、施工组织方面经验丰富的高级工程技术人员担任毕业设计指导教师，并参与毕业设计答辩，以弥补校内多数教师在实践经验方面的不足。
2.2提高毕业设计选题的质量指导
教师要结合园林专业的特点和实际，可以从园林建筑设计、公园设计、居住小区环境设计、城市广场设计、滨水绿地设计、风景区设计、休闲农业园设计、湿地公园设计、屋顶花园设计等多方面拟定题目，也可以是关于施工组织、工程概预算、园林养护等方面拟题，题目要有针对性，可操作性，鼓励申报创新型题目。要杜绝陈年旧题、减少或不用虚拟题目，鼓励学生自主选题，但要避免弄虚作假。
2.3实施严格的综合性过程指导
依据毕业设计任务书的进度计划，学生必须按时保质保量地完成每一阶段的设计任务。完成后，交由指导教师进行检查并确认通过后，方可进行下一阶段的设计任务，每一阶段的任务学生可提前完成，但无特殊原因不能拖延进度，无故拖延进度者将受到警告、严重警告、成绩降级等惩处。对于在校内做设计的学生，指导教师要进行严格的考勤，每次指导后，应详细记录指导的时间、地点、具体内容、学生进度情况等，这样可确保学生能有足够的设计时间，也对学生起着督促、警醒作用。对于在校外进行毕业设计的学生，指导老师需确定每周的联系时间，通过QQ、微信、电话等方式了解学生设计进度，学生也可将已完成的设计传送进行检查，回答指导教师所提问题以确保该设计是由学生独自完成[1]。
2.4加强毕业设计的真实性管理
真实性管理的一个有效措施是引入设计进程图。借鉴工程中的进程图概念，这里的进程图是指学生在电脑辅助设计制图完成到50%～75%时，将其利用Autocad、Photoshop、3Ds-max、Sketchup等辅助设计软件绘制的图件保存为JPG格式文件，在毕业设计答辩时，作为设计图件真实性的证明，在答辩汇报的PPT文档中展示。因为设计进程图是未完成的设计图，在网上不能下载，也很难通过成品图纸逆向操作形成，这样就可以在技术上基本保证设计图纸的真实性，至少不是扫描、拷盘、下载等方式获得。当然，加强真实性管理还可以辅助其他手段，比如强制学生及其指导教师、辅导教师在真实性承诺书或保证书上签字，另外，还要求不少于一定比例的同班同学提供真实性证明并签名，这样可以在心理、道德、信用层面威慑作弊行为[2]。另外，还可以建立健全的作弊举报制度。很多学校的举报制度形同虚设，就是因为大家都怕得罪人，即使得罪人了最后还是放水通过，毫无意义。
2.5毕业设计答辩不走过场
毕业设计答辩是整个毕业设计工作的关键环节，通过毕业答辩可以检查学生毕业设计的质量，考查指导教师的指导水平，锻炼学生归纳、总结设计工作和成绩的能力。在答辩环节，最重要的还是要建立末尾淘汰制度或类似制度，不能设计做得好与坏，人人都能过关，只有这样才能真正促进学生认真做设计。指导教师认真指导，不断提高毕业设计的质量和水平。
2.6建设毕业设计管理的规范化制度
上述内容，以及前面没有谈到的一些次要问题，都需要建立有章可循的规范化制度，这样让学生、指导教师、辅导教师对自己的责任、职责、义务、该做什么、不能做什么等，都能心知肚明，使毕业设计真正做到公开、公正、透明，提高本校毕业设计工作管理水平，提高毕业设计质量。
3结语
网络和信息技术的发展，给园林专业毕业设计作假行为提供了极大的方便。在分析作假行为产生的主要原因及其表现的基础上，提出了优化设计选题，加强过程管理，真实性承诺与审查，设计进程图的答辩展示等针对性管理对策。
关键词：园林专业；毕业设计；作假行为
园林专业是一门实践性很强的专业，毕业设计是本科教学计划的最后一个环节，毕业设计教学质量的优劣将直接影响学生的就业竞争力及走上工作岗位的适应性。网络和信息技术的发展，为毕业设计作假行为提供了极大的方便，主要表现是通过扫描、拍摄、拷贝、网上下载、发送电子邮件等方式窃取他人的设计成果。毕业设计作假行为会引发一系列危害，如破坏学术诚信，破坏师生关系，损害学位制度，损害教风学风，导致人才培育质量和就业率下降等[1]。不可否认，弄虚作假行为是工科设计类专业毕业设计普遍存在的问题，但是，每个专业会有自身的专业特点，作假行为的方式也不尽相同。例如，园林专业毕业设计会有较多意向图，而建筑学专业则基本没有，园林专业毕业设计尚有较多手绘效果图，而机械设计专业已基本淘汰手绘效果图。基于此，本文探讨园林专业毕业设计作假行为产生的主要原因及其表现，并提出针对性管理对策。
1园林专业毕业设计作假行为的主要原因及表现
1.1作假行为的主要原因
1.1.1学生自身方面的原因。
学生自身的原因包括：①对毕业设计的重要性认识不够；②专业基本功不扎实；③手绘制图和电脑机辅助设计制图能力不足；④沉湎于网络游戏或赌博等恶习；⑤毕业前恋爱投入时间和精力过多；⑥在毕业设计之前已经找到与园林行业无关的工作，或对毕业后从事园林方面的工作根本没有兴趣，因而对毕业设计采取敷衍态度。
1.1.2环境影响方面的原因。
①虚假宣传、作弊、欺诈、以次充好、冒名顶替等社会上各种不诚信现象的影响；②学术腐败与学术不端行为的影响；③抄袭雷同已成为园林设计行业的普遍现象；④园林专业毕业设计作假容易，成本低，而找到确凿证据并进行查处则很难；⑤毕业设计一般安排在大四下学期进行，与找工作、毕业实习、考研复试、公务员考试、毕业清考等存在客观上的时间冲突[2]。
1.1.3学校管理方面的原因。
①重视园林专业毕业设计的结果，即园林专业毕业设计图件和文本，轻视毕业设计的过程管理，存在监控漏洞，对毕业设计过程放任自流；②选题环节的制度性漏洞，如设计题型不丰富，与上届相同的题目多，居住区景观绿化设计占比偏高等；③针对毕业设计指导教师的考核与评价制度欠缺，没有制度约束，仅靠自律意识，影响指导教师的工作成效；④毕业设计的答辩通过率太高，一般全班仅有1~2个人不能通过，争议答辩又沦为走过场；⑤缺乏园林专业设计图件和文本的规范化细则；⑥对毕业设计作假行为的查处力度小，缺乏举报及奖惩制度。
1.2作假行为的主要表现
1.2.1请他人代做。
请他人代做毕业设计是设计类专业普遍存在的一个老问题，园林专业也不例外。现在校园常见一些小广告宣传毕业论文、代做毕业设计是值得警惕和打击的。
1.2.2扫描或拍摄。
很多书刊杂志上有园林设计图，以往还要依靠扫描仪、数码相机，现在的智能手机就能办到。有些园林专业的学生也做与室内设计有关的毕业设计，在一本室内设计杂志上就能拍摄到全套设计图。
1.2.3拷盘或下载。
在高校里，学生可能直接把上届学生的毕业设计成果拷盘，稍加改动即剽窃成功。也有学生会到网上去下载园林设计图，目前有筑龙网、园林人资料、天工网、百度图库、建库网、土木工程网等很多网站都提供园林设计方面的电子图件下载服务，有些是收费的，有些是免费的。
1.2.4滥用设计意向图。
以一个雕塑为例，如果用一张相似雕塑的照片来表达设计构思，即是设计意向图。互联网的存在，使得设计意向图正在被泛化和滥用，花架、廊、游船码头、门房、喷泉、茶室等很多本来可以亲自设计构思项目，都被用设计意向图来表示，因为网上随便就可以搜索下载到一大堆。意向图的滥用和泛化，使毕业设计教学的效果大打折扣。
1.2.5偷换设计场地。
例如在选题环节，学生的选题为A居住小区环境设计，指导老师也提供了现状地图，但是教研室可能并未对现状地图存档保存。到了毕业设计制图时，该学生可能因为某种原因未进行设计，而是到网上下载一套居住小区景观绿化设计图，指导教师也可能会睁一只眼闭一只眼让其参加答辩，并顺利通过。
1.2.6抄袭设计文本。
园林设计文本的作假主要是拷盘、抄袭。不可否认，很多场地的园林设计原理和方法是相通的，但即便如此，设计文本也应该由本人亲自完成，而不是拷贝。甚至有的指导教师直接把上届学生的设计文本拷贝给自己指导的学生。
2园林专业毕业设计作假行为的管理对策
2.1优化设计选题
应鼓励毕业设计题型多样化，一定程度上可以减少作假行为。公园设计、广场设计、工厂绿化设计、校园景观绿化设计、风景区规划、森林公园规划、休闲农业园规划、湿地公园设计、居住小区景观设计、公共建筑绿地设计、道路绿地设计、滨水景观带设计、屋顶花园设计、室内设计、庭园设计等都可以，如果没有具体的设计场地，虚拟的设计场地也是可以接受的。在选题环节，一定要将指导教师提供的设计场地具体化，并提供地形图建档保存，在答辩时进行对照，以免学生偷换设计场地，在网上下载全套园林设计图蒙混过关。
2.2加强过程管理
目前，很多高校的毕业设计选题在大四第一学期9月初即完成，接下来撰写文献综述和开题报告，11月左右进行开题答辩，到下学期6月中旬进行毕业设计答辩。完成毕业设计的时间跨度长达6个多月，而这期间的大部分时间，学生在进行毕业实习，找工作，参加招聘会，考研及复试，考公务员等。学生在大四第二学期前两个月根本不在学校，大部分学生真正开展实际的毕业设计工作是在返回学校后的5月份。因此，加强毕业设计的过程管理重点在毕业设计答辩前的一个多月时间。要防止学生的作假行为，应要求学生在手绘设计室和电脑辅助设计室开展毕业设计，并安排督导教师和指导教师巡查，检查学生的毕业设计并形成记录。记录内容包括：学生的到位情况及异常原因，毕业设计成果质量、进度，对毕业设计质量、进度不符合要求的学生提出整改意见；布置下一阶段毕业设计工作并进行辅导。要求学生在记录册上签字，以便检查学生和指导教师的出勤情况。而现实的情况是，大部分学生在寝室用电脑开展毕业设计，也无人监管。另有一些学生借口返校前已完成毕业设计，根本无法对其监管，而实际上他的设计作品可能是网上下载的[3]。
2.3真实性承诺与审查
真实性承诺，即要求学生签署毕业设计成果真实性承诺声明，指导教师和辅导教师也要签名，以防止有些指导教师或辅导教师不负责任，对学生的作假行为睁一只眼闭一只眼。另外，还要求1/4左右的同班同学提供真实性证明签名。真实性承诺能够在心理层面、道德层面、信用层面对毕业设计的作假行为产生震慑作用。资格审查的重点是指导教师相互交流评审，对于评审结果不合格者或存在弄虚作假者取消答辩资格，必须进行修改或重新做。不过，很多学校未实行盲审，评阅教师即使发现有弄虚作假者也可能碍于情面放水。要查证学生毕业设计成果的真实性，较好的办法是成立真实性审查小组，除园林专业教师外，最好有学生参加。审查内容包括是否变更设计题型，是否变更设计场地，是否由本人亲自完成，是否完成真实性承诺手续，毕业设计工作手册是否记录完整，文本是否存在抄袭行为等。在真实性审查阶段，可接受毕业设计作假行为举报，被举报者一经核实即取消答辩资格。
2.4设计进程图的答辩展示
目前，大多数高校园林专业毕业设计答辩都存在只看结果不看过程的弊端，学生凭借手绘图或电脑辅助设计图及文本即可参加答辩，至于其毕业设计成果是否由学生亲自完成，则无人考究。要改革这一弊端，可以引入设计进程图，所谓设计进程图，即学生在电脑辅助设计完成到50%~75%时，将其利用autoCAD、photoshop、3Dmax、sketchup等辅助设计软件绘制的图件保存为JPG格式文件，在毕业设计答辩时作为设计图件真实性的证明在ppt文档中展示。参加答辩的图件是一套完整的最终设计图，可通过扫描、拷盘或网上下载等途径获取，可以随时打印。而设计进程图是未完成的设计图，根本无法通过拷盘或网上下载等途径获取。对于手绘图件，因不便于制作设计进程图，最好的解决办法是将采用手绘图件答辩的学生集中到设计室绘图，由管理人员对其设计进程进行记录，防止雇请他人手绘设计图件的事情发生。
3结语
网络和信息技术的发展，为毕业设计作假行为提供了极大地方便，园林专业作为边缘学科，更容易受到冲击。要想遏制各种类型的作假行为，必须加强制度建设和过程管理，从各方面促使指导教师和学生加大对毕业设计工作的精力投入，而不是幻想通过投机取巧、弄虚作假蒙混过关。只有在严格、公正、公开的规章制度监督下，学生毕业设计中的作假行为才能得到有效的遏制，不断提高毕业设计教学效果和教学质量。
参考文献
1相军，张卫东，何卫忠.毕业设计过程管理中出现的问题及对策研究[J].中国电力教育，2013（31）
2苏艳红.本科学位论文作假行为产生的原因及对策[J].亚太教育，2015（9）
关键词：园艺专业；应用型本科；人才培养；教学体系
中图分类号 G642.0 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）04-0096-03
在经济新常态下，围绕国家热带现代农业基地建设，海南吹响了农业绿色崛起的号角，将发挥得天独厚的热带资源优势和21世纪海南丝绸之路战略节点的区位优势，加速传统农业向现代农业转型，以热带特色为主动力推动现代农业可持续发展。海南国际旅游岛城市化建设和休闲旅游农业发展迅速，以花卉、果蔬、草坪等园艺产业已成为海南优势经济产业。海南大学应用科技学院作为海南大学培养应用型本科人才的核心基地，本着服务海南的旅游、热带、特区等特色，传承办学历史悠久的原华南热带农业大学和新海南大学的精神，秉承“海纳百川，大道致远”的校训，根据海南园艺产业发展的新特点、企事业单位对园艺人才的新需求，基于本着以学生为中心，发展为目的的原则，对我院园艺专业师生进行相关调研，并根据调研结果找出了现有教学体系的不足，对其提出合理化建议，进行了相关改进，以便于提高教学质量，培养更多高素质园艺人才，为海南园艺产业的发展作出应有的贡献。
1 园艺专业定位与课程体系
园艺专业（草坪科学与工程方向）依托原“两院”的传统和精神，设立于2010年（开始招生），本专业主要培养适应社会主义市场经济需要的、具备果、蔬、花、牧、林、草等植物栽培管理、园林绿化施工养护、花卉营销与审美鉴赏等专业知识，基本技能和较强的岗位实践能力，能在农林部门、农业开发区、风景区、高尔夫球场、运动场等部门从事园林植物栽培管理、绿化施工与养护、休闲农业、花艺环境设计、草坪生产与贸易、人工草地栽培、草坪建植与管理、高尔夫球场规划设计管理和现代农业、农场经营管理等工作的高级应用型、大园艺综合性新型农业专才。开设课程涉及草业科学、果树学、花卉学、蔬菜学、土壤学、作物栽培与耕作学、工程建造、国际园艺研究进展（专业英语）等。
2 现有课程体系存在的不足
2.1 课程种类过多，涉及范围过广 在调研过程中，学生提出现在所学的课程科目过多，涉及范围太广，分配到每门科目的教学课时数短，教师没有足够的时间对本门课程进行全方面讲解，只能找重点进行教授，这就使得学生无法对此课程经行全面了解，只能掌握重点甚至是略懂皮毛，造成了学生各种课程都有涉猎，但又都只通不精的普遍现象。这就给学生带来了一定程度的迷茫感，使其无法在头脑中形成一个详细的知识系统，只能够有一个大体的知识框架，并且没有一个核心领域可以做到学的精、记的牢，不利于学生今后的就业、创业等方面的发展[1]。
2.2 实践教学过程的相对缺乏 《植物学》《果树学》《观赏树木学》《蔬菜学》《种子种苗学》等课程实践课时数相对较短。目前所设课时数只能够让学生对课程内容有个大体了解，例如树木学实践环节，学生普遍反映通过短暂的实践课学习，只能泛泛了解树木的名称，但对于其他相关方面的了解较少。并且认识树木过程也是一味的填鸭式教学，教师告诉学生一种植物的名称，学生记一种，无法做到学生对不认识的树木进行自行查阅学习，从而降低了学生自主学习能力，一定程度上打压了W生学习积极性，降低了学生的探索能力。实践教学内容有限，并且部分课程内容没有及时更新，实践过程不能根据当地教学条件及地域、季节的变化做出相应灵活的调整。同时，教学基地的建设及完善进程亟待加快，以便促进实践教学的具体开展，推动教学进程，利于学生的不断学习及发展。
2.3 课程内容的重复 目前一些设定课程的内容出现部分知识点重复现象，如《草坪保护学》《高尔夫球场草坪》《高尔夫球场环境保护概论》《草坪工程》课程对于草坪内容的讲解出现部分重叠，导致学生一个知识点可能要重复学习多次，浪费时间、经历及师资。
2.4 课程安排的开课学期不合理 学生反映某些课程的开课学期安排的不合理，尤其是大四学年的一些专业课程建议安排在大三学年进行学习。鉴于大三学年课程安排较为稀疏，所以很多学生在这一年里会产生迷茫感，虽然有较多的自我学习发展空间，但普遍出现学生无法较好把握，不能充分利用这些时间从而虚度光阴的不良现象。而大四一年要开展毕业论文，进行相关文献资料的查找，若还要进行其他课程的学习，则二者较难兼顾，学生无法全身心投入毕业论文设计中[2]。此外，由于本专业需要进行大量的实验，为获得较为精确的实验数据，可靠的实验结论，提高论文的质量，需要大量的时间和精力来进行筹备，所以不应再在其中增加其他课程的学习。
3 教学体系的改进思考
3.1 公共课程 公共课程是高等和中等专业学校各专业学生共同必修的课程。总体上分为三大模块：（1）社会科学公共基础课，如思想道德与法律基础、基本原理；（2）自然科学公共基础课，如大学计算机基础；（3）实践环节公共基础课，如课程设计。公共课虽然不一定与所学专业有直接的联系，但它是培养学生掌握全面性知识、开展发散性思维能力的必不可少的先决条件。学校在公共课程的设置中应相应增加语言类课程，例如应增加大学语文课程。学生通过对于本门课程的学习，可以使其理解能力得以提升，有利于今后文献资料的阅读理解以及毕业论文的写作，同时又可增加学生对汉语的深入学习，更好地表达自己的所思所想，提高学生的语言能力。公共基础课程学习建议安排在大一、大二两个学年，既可作为高中与大学的一个衔接，又可为学生接下来的专业课程的学习奠定基础。
3.2 学科基础课 学科基础课是依据不同专业所设置的为专业必修课打基础的课程，这一部分的开课时间建议安排在大一、大二两个学年。学科基础课的设置的目的是在公共课程的基础上进一步为专业必修课的学习奠定基础。学校在学科基础课的设置中应相应减少高等数学的课时数，增加生物统计学的课时数。生物统计学是数学在农科方面的具体应用，与本专业息息相关，应用性更强，但目前所设置的课时数不足以满足学生全面了解本门课程的相关知识的需求，不能将其与专业相对接，使本门课很好地应用到实践中。这其中一个很重要的原因就是没有掌握较为全面的、牢固的知识，以至于陷入“书到用时方恨少”的境地。其次，由于现代园艺不断向信息化、技术化方向的发展，本专业需要大量具备一定计算机基础的高科技型人才，因此这就体现了计算机课程设置的重要性[3]。除了目前所设置的Visual Basic语言程序设计，以及公共课程中的大学计算机基础、课程设计这三门课之外，建议增加一门计算机在园艺专业上的应用的课程，使计算机与园艺专业有更好的对接，也使得课程的设置更加贴合实际，更加符合现代园艺相关用人单位的需求现状。
3.3 专业必修课 专业必修课程是学生学习专业知识，掌握专业技能的重要部分，是整个教学课程设置的重心部分，其课程设置的合理程度直接影响学生的质量。此部分课程的不足在上文中有所提及，即部分课程内容冗余，出现不同程度的知识点重复。建议把《草坪保护学》《草坪排灌水学》合二为一，将《高尔夫球场草坪》《高尔夫球场环境保护概论》《草坪工程》合为一门课程进行讲解，先让学生对课程内容形成一个总体的知识框架，再进行知识点的细化，这样既可以避免知识点的重复，同时可将知识点进行串联，有利于学生在学习过程中形成一个全面的知识体系，亦避免了时间、精力及师资的浪费。
3.4 专业选修课 专业选修课是培养学生对园艺不同方向兴趣的课程，此课程建议设立在大二、大三两个学年。涉及的方面包罗万象，如关于园林设计、鲜切花栽培与管理、果蔬贮藏等。可以让学生根据自身情况，选择自己感兴趣的方面进行学习，从而让学生积极主动地进行探索，在不知不觉中掌握了知识，同时可以开拓学生的视野，利于今后的就业及创业。
3.5 实践教学环节 为了让学生能够做到将理论知识与实践相结合，应该增加实践教学课程。植物学课程实习应分三步进行：首先，由教师带领学生进行校园参观，认识校园植物。校园拥有上千种植物，是一个很好的植物学习场所，掌握校园植物的名称及特点是学生必不可少的专业技能。其次，学生应去植物园进行学习参观，这是对知识点进行补充的过程。最后，由教师带领学生进行霸王岭等地区的野外实习，既可进行知识点的复习概括，又可对知识点进行查缺补漏，做到温故知新。“三步走”的计划将会让学生在不断的实践中掌握植物学知识点，将理论与实践进行良好的对接。《观赏园艺综合实习》课程的开展可放置于大三学年。由教师带领学生进行不同园艺工作园的参观及考察[4]。学生在与基层人员的讨论交流中了解现代园艺的发展情况、人员的需求状况，同时了解如何更好地将所学所想付诸于实践，为学生今后的就业、创业创造了良好的条件[5]。具体开展形式可采用“大组套小组”，分组分工的形式[6]。每个小组5～6人，专门负责实习内容的其中一项，进行组间的学习、讨论、整理及总结，最后进行大组之间的成果分享讨论。这样，既可以调动每名学生的积极性，又可以集思广益，实现“1+1>2”的效果。
4 结语
以上对于教学体系改良的建议及意见是基于海南当地现代园艺的发展情况以及相关用人单位的需求状况，并结合海南大学应用科技学院现有教学体系现状进行调研及分析讨论得出，以期能对现有园艺专业课程有一个进一步的优化，为培养掌握牢固理论知识及很好的实践能力的综合性应用型高精尖人才提供一个良好的平台。同时，应根据海南当地教学条件及现代园艺专业企业用人需求，结合学生培养目标，总体上采用理论结合实践的授课方式。理论课的教授以班级为单位，采取小班教学，使教师可以更好地掌握每个学生的具体学习情况进而进行相应辅导，使学生可以更好地掌握课堂知识，夯实基础，从而实现师生间良好的互动与沟通。实践课的教授以组为单位，采用进入实践基地及农场进行实践学习的方法。授课方式为教师进行统一操作讲解，班级成员以组为单位，首先进行组内的探讨学习，然后进行各组间的讨论及评比，让学生在实践、交流及竞争中更好地对知识进行把握，以期培养更加适应当代园艺产业技术领域岗位需求，能够掌握牢固理知识及很好的实践能力的综合性应用型高精尖人才；培养具有较强创业精神及能力的创新型人才。为学生的学习及就业、创业的可持续性发展创造良好的条件及打下坚实的基础。
参考文献
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[3]杨芩，李性苑，刘伦沛，等.“实用技能型卓越园艺人才”培养模式探讨[J].中国园艺文摘，2014（12）：196-198.
[4]周静波，张鑫，罗劲松.对园艺专业应用型人才培养的若干思考[J].安徽林业科技，2011，37（3）：44-46.
关键词：柔性；导师制；林学专业；创新型人才
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）49-0071-02
作为地方民族院校最早设置的专业之一，我校林学专业毕业生主要去向是园林绿化、种苗、花卉等公司，也有部分就职于省内县（市）林业局下属林站或者基层科研机构（如地、市（县）林科所），其就业去向基本是比较明确的。我国的本科教育一直以来十分强调本科生的专业知识教育和专业技能培养，其直接后果就是学生基础知识多而不牢，创新意识和能力不足，缺乏实践动手能力。为此，我国绝大部分高等院校使用了“平台+模块”培养模式，即前两年按学科大类（平台）进行通识培养，后两年按学科专业方向（模块）进行专业培养，这种培养模式针对综合院校就业取向不明确的学生是合理的，对学生就业选择是有利的，但是对就业取向比较明确的地方民族院校林学专业采取“平台+模块”，其通常做法是大量削减专业基础课与专业课学时数，减少实习、实验等实践教学环节，其结果是削弱了专业基础教育和实践技能培养，对以实践应用型人才培养为目标的地方民族院校来说，解决厚基础与重应用、宽方向与强创新的矛盾，培养具有良好实践创新能力的应用型人才，是应对竞争日趋激烈的高等教育和严峻的大学生就业形势的重要举措。既往林学类专业大学生实践能力培养存在的问题主要包括：①受制于课时不足，许多课程的实验、实习流于形式；②受实习经费等因素的限制，大学生难以走出校门参加社会实践；③校外实习基地容纳能力有限、实习内容单一。借鉴研究生培养的经验，在本科教学改革中引入导师制这一人才培养模式已被我国一些高校实践证明，对提高本科教育教学质量有着积极的促进作用。所谓“导师制”就是给本科生配备导师，由导师结合学生自身特点指导学生制定适合自己特点的知识和能力培养方案并督促学生有效实施，最终达到促进学生知识、能力和素质全面发展的人才培养方式。其主要内容包括师生互动交流、指导学生拓展素质、学生参与科研实践活动等。导师制作为一种培养高层次人才的模式，可以促进本科生创新思维的拓展和实践技能的增长，通过因材施教提高了本科生创新能力和社会适应性，对于他们进一步深造或者进入社会顺利开展工作大有裨益。但该模式实施过程中也存在一定困难，表现在本科生导师制被赋予太多内涵，学生主动性未能有效激发，从而挫伤了师生积极性。为进一步提高导师制的有效性、探索实施的可操作性，我们在林学专业人才培养实践中引进和实施了柔性导师制这一新理念：强调本科生培养中学生的主体地位，通过导师制调动和提升学生主动学习的积极性和创造性。其主要做法如下。
新生结束军训转入专业学习前，通过入学专业教育课程对本科新生进行专业介绍，使学生初步了解所学专业及学科发展现状；此后组织本专业所有老师在第一学期开展一次以本学科发展前沿介绍，或者老师自身科研项目及成果展示为主要内容的专题讲座，使学生进一步了解所学专业及学科发展现状、加深对本专业老师研究领域和方向的了解。从第二学期开始至大学毕业实行导师负责制，导师结合教学授课进一步介绍专业发展前沿及自己的科研选题，为学生选择导师提供更多信息。一旦确定导师，则导师对学生的指导过程一直贯穿到学生毕业。由于柔性导师制强调学生的主体地位，因此，在实施本科生导师制过程中要从有利于学生全面发展和个性发展的综合考虑出发，尽可能满足学生的个性化需要，同时，导师也要做到对每个指导的学生有较深入了解，只有这样，才能确保因材施教得到良好落实。通过一年大学生活，大学带给学生的新鲜感逐渐褪去，而对于自己发展方向的选择：是工作还是考研则是此阶段学生心中的主要纠结。此时的学生非常渴望能得到导师的及时点拨，而导师可以根据自己对学生特点的了解和对专业和社会需求的把握，指导学生制定个性化发展规划，在专业发展方向选择上摒弃盲目从众心理。导师通过对学生专业知识学习、考研及就业准备情况进行不定期了解，进一步帮助学生分析把脉，不断提升学生实践技能和自我管理能力。学生在现行课程体系的学习中，往往是重理论轻实践，通过吸收学生参与导师科研项目部分研究环节或者指导学生开展自选课题研究，可以在不增加课内学时情况下提高大学生参与实践动手能力培养的时间，通过参与科研实践，可以逐步培养学生科研创新意识和科学精神。这些实践技能熟练运用到毕业论文的选题和实施中，可以确保学生顺利完成毕业论文工作。恩施州素有“鄂西林海”的美誉，湖北民族学院林学专业担负着为本地区培养林业管理和科研专业技术人员的重要使命，而民族地区相对落后的社会经济条件和基层林业工作的艰巨性，对于将来从事这一职业的林学专业学生提出了严峻的挑战。根据笔者在基层林业系统的大量调查走访，用人单位普遍认为，专业知识与技能、基础知识及实际工作经验是林学本科专业学生应具备的知识；实践动手及创新能力、良好的适应社会能力、解决基层问题能力则是基层对林学本科专业学生应具备能力的基本要求。为此，学生培养目标定位应该是：立足鄂西南、面向基层、面向林区，服务武陵山区区域经济发展和新农村建设，能在林业、农业、城乡建设等行业从事经济林栽培、森林资源经营与管理、种质选育与遗传改良、植物资源开发与利用、森林生态建设等方面工作，具有实践创新意识、精神和技能的应用型人才。柔性导师制的核心是形成学生自主学习、自我管理的良性机制，改变了以往人才培养工作以教学为中心的模式，这种转变使得建立以培养学生林业科学研究能力、林业科学研究精神和林业科学研究意识为目标的渗透本科全过程的实践环节成为可能。所谓“全程实践”模式是指将实践创新技能培养贯穿于大学全过程中：一年级带学生深入林场开展实践调查，了解民族地区林业现状，让学生初步形成对林学专业的感知；二年级安排学生到林业站进行参观、考察并和基层工作人员开展座谈等；三年级学生义务参与林站、林业科研单位的生产、科研活动，让学生获得初步基层工作体验；四年级安排学生到不同条件的林业相关岗位顶岗服务，及时接受社会实践知识，为独立承担工作奠定基础。这一模式可以使学生将所学基础理论和基本技能综合运用于林业实践中，循序渐进地适应从“学生”到“工作人员”这一社会角色的转变，使之成为具备林学专业知识和技能、适应现代林业产业发展需求的实践者。
在林学专业推行柔性导师制四年以来，学生学习积极性显著提高，理论知识掌握牢固，实践动手能力强，具备了一定科研和实践创新素质，为他们毕业后深造和就业打下了坚实的基础。本专业所有学生都参与了校、院两级大学生创新实践活动，还有部分学生参与了省级大学生创新实践活动，参与各级各类项目达到十五项，这些项目的实施，极大提高了学生的实践动手能力，林学专业毕业生连续三年取得了学位授予率100%，就业率100%佳绩，培养的学生受到了用人单位的广泛好评。实践证明，在师资相对缺乏的实际情况下，这种针对性强、可操作性好的柔性本科生导师制受到了学生们的欢迎，在提高人才培养质量上能够发挥更大作用，能够较好满足应用型、创新型人才培养的需要。
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关键词：蔬菜学;课程体系;教学改革
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）43-0124-02
随着蔬菜产业的稳定发展，目前已成为解决就业和发展农村经济的有效途径。为了满足蔬菜行业对蔬菜方面专门人才的需求，西北农林科技大学早在原西北农业大学建校之初（1934年），就非常重视蔬菜学专业人才的培养。为了适应产业新的发展要求，蔬菜学科务必要在“宽口径、广适应”的“博才”教育上下功夫，培养具有现代综合集成的系统思维能力与触类旁通、驾驭不同知识的能力与创新能力的适应性、实践型人才。
一、蔬菜学课程体系的教学目标
西北农林科技大学始终以“三农”发展为主题，以德、智、体全面发展，厚基础，宽口径，强能力，高素质的高级专业技术人才为培养目标，以“创新素质和实践能力”为特色，以多模式、多样化、产学研紧密结合的人才为模式，立足西北，力求培养农业高素质创新型专业人才。作为园艺学的一个重要二级学科的蔬菜学，就要培养具有创新精神，实践能力强，全面掌握蔬菜持续高产、优质、高效栽培理论和相应的栽培技术措施，了解蔬菜产业发展的最新动态和前沿问题，综合素质高，专业技能强，具有强烈创新意识的应用型专业人才。
二、蔬菜学课程体系的组成
按照园艺专业培养方案及蔬菜学课程体系教学目标，构建了较为合理的蔬菜学课程体系（图1），由蔬菜学理论课程、蔬菜学实验课程、蔬菜学实践环节3个模块组成。这3个模块之间由蔬菜学理论课程作为基础，通过蔬菜学实验课程进一步加深认识、提高技能，然后在蔬菜学科的实践环节得到进一步深化和升华，促使学生进一步提升专业能力和创新性思维，为高层次蔬菜学专业人才培养奠定基础。
（一）蔬菜学理论课程的建设
蔬菜学理论课程主要是学生通过学科导论及科研基本方法的学习，系统掌握园艺学的基本理论及基本技能。在此基础上，使学生系统全面地掌握蔬菜学的基本原理、基本知识并掌握相应的科研方法;使学生了解蔬菜产业的新进展及新知识;应用所学原理、方法和技术联系蔬菜生产实际，能够解决生产中的问题。同时对蔬菜学中重要的种类，比如茄果类、白菜甘蓝类、根菜类、瓜类、绿叶菜类、葱蒜类等重要类别的生物学特性与栽培技术有明确的理解和掌握，并掌握上述蔬菜作物的高产优质的生产技术，能在生产中应用。在这样的理论课程体系的培养下，学生对蔬菜学的知识由浅入深，既保证了创新性思维能力的培养，也确保了专业理论技术的学习。
（二）蔬菜学实验课程的建设
蔬菜学的课程实验起到连接基本理论和综合性实习两个环节的作用。在课程实验上，主要使学生加深理解蔬菜学有关的基础理论和基本知识甚至基本技能，使学生通过室内和室外的实际观测、动手操作、深入探究等实验活动，进一步加深对蔬菜学理论和技术原理、实践和操作技能的认识和掌握，通过感知过程，增强实践知识，强化和提升理论知识，并通过相关的育种学实验认识了解重要科蔬菜花器官结构特点及熟练掌握授粉杂交技术等。在课堂试验中，尽可能在有限的时间、条件、空间内，让学生多建立对蔬菜学全方位的认识，为综合性的实践性环节奠定基础。
（三）蔬菜学实习环节的建设
蔬菜学实践性教学环节主要是田间技能训练、暑期教学实习、科技市场调查、蔬菜综合实习（秋季、春季）、蔬菜育种学综合实习、毕业生产实习、科研训练、毕业论文等。在这个教学环节中，让同学们深入到国内著名的蔬菜生产基地，亲自参与蔬菜生产管理，了解蔬菜生产过程，掌握蔬菜主要的生产要点及管理要点，使学生系统了解蔬菜产业的实际情况和发展趋势，初步掌握蔬菜生产的基本技术和管理方法，加速理论知识向生产实际的转化。蔬菜育种学综合实习使学生掌握重要科、属蔬菜的杂交授粉技术及制种技术。
三、对蔬菜栽培学进行改革与实践
（一）课程内容及教学方法的改革和实践
1.教学内容的调整。在原有的蔬菜学教学体系的基础上，按照专业设置的新要求，构建了蔬菜学课程新体系，更新了部分教学内容，强化了知识应用，并完成了相应的内容调整，对相互之间重复的内容或课程进行压缩，对能够强化蔬菜植物基本知识和基本技能培养方面的内容给予适当的延伸和强化，以帮助学生建立创新性思维及奠定深厚的知识基础。随着教育部制定了“厚基础、强实践、广适应、有特色”的教学目标及对学科专业进行了大规模的调整，蔬菜学课程体系的学时也有了较大的调整，比如蔬菜学的主干课程“蔬菜栽培学各论”在调整前内容比较庞杂，种类多，难以突出重点，调整后，以生产上栽培较多的种类为主，学时数也由原来的80学时调整到48学时，大大突出了重点和难点。
2.创新型的师资队伍。教师的创新意识、创新思维以及创新能力在带动大学生创新能力的形成和发展上起着非常重要的作用。为了实现真正创新，教师不要以满堂灌的教学方法为主，要以现有的资源、特定的环境，最大限度、有效地向学生传递新知识、新理念及创新精神。鼓励学生主动地参与到教学中来，教与学双方都成为了教学的主体。学生一旦积极主动地参与到教学活动中来，就为提出问题、发现问题、讨论问题、解决问题，培养学生的创新精神提供了很好的契机。
3.课程设计与教学方法的改革。在课程设计上，每章设教学目标帮助阅读、理解和记忆文字教材，设计“导读”和“复习思考题”，帮学生检测自己学习理解和掌握课程内容的情况。同时明确学习重点和难点，并附上大量图片帮助说明课程内容。对文字教材的重点、难点部分加以分析、强化、讲解、示范，收集大量的图片和实物素材，充分发挥教室、实验室和教学实习基地的作用，并依托学校的网络平台，实现了网络教学。
在教学方法上采取启发式教学、讨论式教学、情景设置教学等灵活多样的教学方法，鼓励学生积极参与教学过程，激发了学生主动学习的意识及敢于质疑的科学批判精神，对于重要的科学问题常常设置讨论环节，通过专题讨论及结论的形成，锻炼了学生全面、辩证地看待问题的能力，培养了学生强烈的参与意识。
（二）优化实践教学内容与方法
1.扩充实践教学环节，丰富实践教学内容。作为一门应用型学科，实践教学是沟通理论和实际生产的桥梁。实践课程的设计核心是为了培养和提高学生认识问题、分析问题的能力及运用所学知识指导生产的能力，培养学生创新精神、实践能力和创业精神，提高学生的综合素质。课题组倡导学生在掌握基本理论的基础上训练独立动手操作的能力，在实际操作过程中、观察分析和总结中，学习理论知识，学会从实践中获得知识的能力。因此，在实践教学环节，通过各种措施强化学生蔬菜学方面的学习兴趣及应用能力和综合素质的训练，从而能提高学生的理解能力和运用知识的能力。如田间实验包括感性识别与动手操作两类，通过田间实验环节，使学生进一步提高知识运用能力。教学实习包括系统性的实践操作，通过这些集中安排及前后连贯的实习安排，使学生在整体上掌握知识，提高运用知识的能力。校外调查实习是通过社会调查，调动学生的积极性，使学生主动参与教学。实践证明，这种方法会使学生的思想受到很大的触动，对锻炼学生适应社会，了解真实的生产状况，检验自身各方面能力，都非常有益。
2.实施综合性的创新性设计性实验。为了改变传统的课程体系过多强调基础理论和基本知识、科技创新只存在于专业教师层面的做法，从2005年以来，在学校的大力支持下，西北农林科技大学开展了多层次多方位的大学生科技创新实验、创业实验及与生产紧密结合的“田园使者”项目，这些综合性的项目为通过引导学生科技创新能力和方法的基本训练提供了良好的平台。利用这个有利的教学环节，老师也更进一步地让学生理解了蔬菜学中的基本理论和基本技能，在实践的过程中深化了课堂上学习的理论知识，使学生掌握实际设计中常用的方法，增强了学生的动手能力，提高了学生综合素质，培养了他们的创新精神，提高了学生分析问题和解决问题的能力，增强了社会活动能力，为他们走上工作岗位从事工业和其他领域的工作打下了较好的基础，让他们得到全面的锻炼。
参考文献：
[1]惠竹梅，房玉林，刘旭，张振文.葡萄与葡萄酒工程专业葡萄学课程体系的建设与实践[J].高等农业教育，2012，（12）.
