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《面粉通讯杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1987年，经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:32-1661/TS。创刊以来一直是各种工业信息交流的重要平台。
《面粉通讯》现已更名为《现代面粉工业》。
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[1]引注统一采用页下脚注形式，作者投稿时请按“1，2，3……”次序全篇连续编号，不加圈也不加括号，注码统一置于标点之后。
[2]正文标题层次一级标题1，2，…，二级标题用1．1，1．2，…，三级标题用1．1．1，1．1．2，…，以此类推。标题层次一般不超过4级。
[3]如果是基金项目，请注明国家或部、省级以上基金资助项目名称和编号，基金项目需要附批准文件或任务书复印件
[4]文稿要求:内容真实，论点明确，论据充分，重点突出。说理透彻，文字精练，具有实用性、真实性、科学性和逻辑性。
[5]计量单位和符号，一律按《中华人民共和国法定计量单位》，如m2(平方米)、hm2（公顷）、kg（千克）等表示。
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 面粉 | 317 | 顾华孝；朱明德；郑学玲；朱行；王瑞元 |
| 小麦 | 197 | 王瑞元；黄伟；陈建伟；戴波；莫晓嵩 |
| 制粉 | 146 | 顾尧臣；顾华孝；赵学敬；李则选；顾鹏程 |
| 面粉厂 | 96 | 张诚彬；肖文权；孙武亮；刘小平；邱晓红 |
| 食品 | 94 | 尹红；赵武斌；王瑞元；李林轩；邱晓红 |
| 麦粉 | 84 | 王瑞元；李则选；李庆龙；顾华孝；王凤成 |
| 小麦粉 | 81 | 王瑞元；李则选；李庆龙；顾华孝；王凤成 |
| 制粉工艺 | 62 | 莫晓嵩；张晋民；李全根；苏从毅；李春华 |
| 专用粉 | 51 | 顾尧臣；于素平；刘玉凤；王仲礼；陆锡华 |
| 磨粉 | 46 | 舒服华；顾华孝；任攀；李则选；王洪福 |
该期刊创刊于1987年，出版地方是江苏，先后获得中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。
该期刊国际刊号：1672-1748，国内刊号：32-1661/TS。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.445，复合影响因子为0.57。
根据出版周期的不同，期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为双月刊。发行周期会影响到文章的排期，如果您有需要，请尽早与我们联系。
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