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普洱

普洱杂志 一年12期彩色铜版纸

累计评价:6 次

出版社:普洱杂志社

单期页数:124

纸张开本:大16开

出版地方:云南

国内刊号:53-1201/G2

国际刊号:1673-7903

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杂志简介

《普洱》文风活泼轻松,语言简明易懂,屡屡家庭生活界领军作用的重头文章,给人带来了深刻的影响。

《普洱》是第一本为一个茶叶品种而设的行业性、专业性、以宏扬丰富普洱茶文化为宗旨的杂志,是“中国第一本普洱茶专业期刊”。

精彩摘录

《普洱》文风活泼轻松,语言简明易懂,屡屡家庭生活界领军作用的重头文章,给人带来了深刻的影响,一本为一个茶叶品种而设的行业性、专业性、以宏扬丰富普洱茶文化为宗旨的杂志,是“中国第一本普洱茶专业期刊”。

人神共舞的茶林,在大多数人的认知中,迈山就是一座穿越了1800多年的时空而遗世独立的古茶山。在这座国土面积66.88平方公里,海拔1500米的亚热带高山上,遗存着东西宽6.6公里,南北长10.2公里,占地面积2.8万亩的古茶园。这是目前世界上保存完好、年代久远、面积大的人工栽培型古茶园。是的,景迈怔是千年万岵茶园而闻名于世的。

一位旅美华裔眼中的景迈,行走景迈古茶园迈山,终于在眼前了。下榻的影迈山庄离千年古茶园其实还有半小时的车程。上古茶园的山路显得更窄,更崎岖蜿蜒,当然也更加葱郁,典型的亚热带气候和植被景观。经过了一片树干笔直,耸刺天的西南桦树林后,我们终于抵达了古茶园区。和武夷山的古岩茶树不同,这里的古茶园竟然是成片的,一眼望去,四野都是约两人高的古茶树,鳞次栉比,耸然肃立。

熟茶标杆7572,7572是勐海茶厂熟茶的滥觞之作,也是勐海茶厂的大宗熟饼茶,357克,七子饼茶包装,从70年代中期生产至今,总产量至少10万吨以上,可以说,勐海茶厂的熟茶之路,就是从7572开始的。因为是滥觞之作,勐海茶厂投入了全部精力和技术力量,在研究如何拼配中发现,普洱茶的口感,尤其是甜度而言,七级茶好。不能将绿茶及其它茶类的感官审评鉴别方法套用在普洱茶原料上,即原料品级越高,营养价值越高,反之,品级越低,营养物越少。    

思茅赶街天端午,过端午节,是中国人二千多年来的传统风俗,由于地域广大,民族众多,产生了各地不尽相同的习俗。如:饮雄黄酒、吃五毒饼和粽子等。而思茅人过端午节的习俗则是净》以吃草药根为主。男人过端午节吃草药根的习俗,民间流行已有数百的年的历史,且看《思茅县志》记载的民谣说:"端午节,天气热,五毒醒,不安宁”。古代思茅,瘴气肆虐,各种疾病随季节流行,在医疗极端落后的边疆,吃药根就成了保命之举。

吴昌硕的茶印,晚清時期,很多著名篆刻家登陆印坛,使篆刻艺术继秦汉之后再度出现了鼎盛时期,以书画著称的吴昌硕就是这一一时期影响大的篆刻家之一。他从事篆刻艺术六十年,作品风格几度流变。吴昌硕早期的作品以师法前辈名家为主,他曾一度喜好以切切法来表现涩拙并俱的浙派篆刻,久又取法邓石如、吴让之、赵之谦等人,将邓石如的圆润遒劲、吴让之的痛快淋漓以及赵之谦的布局疏密"据为己有”,并融会贯通。

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