氨基酸

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期刊简介

《氨基酸》发表来自氨基酸和蛋白质研究各个领域的论文：分析、分离、合成、生物合成、交联氨基酸、外消旋化/对映体、氨基酸修饰（如磷酸化、甲基化、乙酰化、糖基化和非酶糖基化）、氨基酸在生理学和病理生理学中的新作用、生物学、氨基酸类似物和衍生物、多胺、辐射氨基酸、肽、氨基酸的稳定同位素和同位素。医学、食品化学、营养学、胃肠病学、肾脏病学、神经化学、药理学、兴奋性氨基酸的应用只是其中的一些主题。感兴趣的领域包括：生物化学、食品化学、营养学、神经病学、精神病学、药理学、肾脏病学、胃肠病学、微生物学

氨基酸创刊于1991年，由Springer Vienna出版社出版。其研究的主题领域包括但不限于生化与分子生物学-生物，是一本在生物学领域具有重要影响力的国际期刊。该期刊涵盖了生物学的多个子领域，旨在全面理解和解决生物学问题。

根据最新的数据，氨基酸的影响因子为3，CiteScore为6.4，h-index为105，SJR为0.731，SNIP为0.879，中科院分区为3区，这些指标均显示了该期刊在生物学领域的优秀地位。

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