功能食品杂志
出版商:Elsevier Ltd
出版语言:English
出版地区:NETHERLANDS
出版周期:6 issues/year
ISSN:1756-4646
E-ISSN:2214-9414
创刊时间:2009
是否OA:开放
是否预警:否
中科院 2023年12月升级版:中科院分区2区 大类学科:农林科学
收稿方向:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
学术咨询:预计审稿周期: 约2.3个月 影响因子:3.8 CiteScore:9.6
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《功能食品杂志》继续秉承相同的宗旨和范围、编辑团队、投稿系统和严格的同行评审。我们为作者提供在食品和营养领域知名的领先杂志上发表高质量论文的机会。该杂志将保持严格的标准,筛选具有高影响力的研究,这些研究涉及相关的科学主题,并采用合理的方法进行。
《功能食品杂志》旨在汇集健康食品和生物活性食品成分的基础研究和应用研究成果。
该杂志以食品技术、营养和健康之间的特定领域为中心,欢迎具有良好跨学科方法的论文。该杂志将涵盖植物生物活性物质、膳食纤维、益生菌、功能性脂质、生物活性肽、维生素、矿物质和植物药以及其他膳食补充剂等领域。与功能性食品和饮料开发相关的营养和技术方面是该杂志的核心关注点。涉及食物消化、食物活性物质的生物利用度以及食物及其成分调节与疾病预防有关的生理参数的机制的实验工作,以及涉及个性化营养和病理受试者的营养需求的实验工作尤其令人感兴趣。
功能食品杂志创刊于2009年,由Elsevier Ltd出版社出版。其研究的主题领域包括但不限于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,是一本在农林科学领域具有重要影响力的国际期刊。该期刊涵盖了农林科学的多个子领域,旨在全面理解和解决农林科学问题。
根据最新的数据,功能食品杂志的影响因子为3.8,CiteScore为9.6,h-index为63,SJR为0.9,SNIP为1.117,中科院分区为2区,这些指标均显示了该期刊在农林科学领域的优秀地位。
该刊以English作为出版语言。对于English非母语的作者,期刊建议使用语言编辑服务,以确保文稿的语法和拼写错误得到纠正,并符合科学English的标准。如果想实现快速顺利的投稿发表,建议您联系本站的客服团队,将为您提供专业的选刊建议,并在整个投稿过程中提供细致的指导。
*期刊发文量是一个量化的指标,用于衡量期刊的出版活动和学术影响力。
*综述文章是一种特定的学术文体,专门用来回顾和总结某一领域或主题的现有研究成果和理论进展。
*发文量和综述量都在学术出版中都扮演着重要的角色,但关注的焦点和目的不同。
学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Food Science | Q1 | 37 / 389 |
90% |
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Medicine (miscellaneous) | Q1 | 41 / 398 |
89% |
大类:Agricultural and Biological Sciences 小类:Nutrition and Dietetics | Q1 | 16 / 140 |
88% |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 2区 3区 | 是 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 2区 3区 | 是 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 3区 3区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
工程技术 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 2区 3区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 3区 3区 | 否 | 否 |
大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
农林科学 | 2区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 2区 2区 | 否 | 否 |
*中科院期刊分区表是中国科研界广泛认可的期刊评价体系,是由中国科学院文献情报中心科学计量中心编制的一套期刊评价体系,在中国的科研界具有较高的认可度和影响力,常被用作科研项目评审、职称评定、学术评价等方面的参考依据。
按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q2 | 56 / 173 |
67.9% |
学科:NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q2 | 35 / 114 |
69.7% |
按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
学科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 40 / 173 |
77.17% |
学科:NUTRITION & DIETETICS | SCIE | Q1 | 24 / 114 |
79.39% |
该期刊是一本由Elsevier Ltd出版社出版的学术期刊,属于JCR分区中学科领域的区,学科领域的区,学科领域的区期刊,中科院分区为农林科学学科领域2区。该期刊的ISSN为1756-4646,近一年未被列入预警期刊名单,是一本国际优秀期刊。
该期刊涉及的研究领域是FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY,在中科院分区表中大类学科为Elsevier Ltd,小类学科为Elsevier Ltd,在准备向该期刊投稿时,请确保您的研究内容与期刊的研究领域紧密相关至关重要。
Journal Of Functional Foods期刊2023年的影响因子是3.8,2022年的影响因子是5.6,该期刊审稿周期预计需要约 约2.3个月 ,为了确保您的投稿过程顺利进行,请合理规划时间投稿。
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