食物和饮食习惯

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期刊简介

《食物和饮食习惯》是一本致力于深入探讨食物在人类生活各个层面影响的学术期刊。它不仅关注食物本身的物质属性，更重视食物作为一种文化符号所承载的深层意义。该期刊鼓励从多学科视角出发，对食物进行综合性的分析和讨论，以揭示食物与人类社会结构、文化传统、经济发展、政治力量以及个体心理之间的复杂联系。

期刊所涵盖的主题广泛，包括但不限于食物的历史演变、饮食习俗的地域差异、食物与身份认同的关系、食物在社会阶层中的体现、食物政策与公共健康、以及食物在全球经济中的流动等。通过发表高质量的研究论文、案例研究、书评和评论文章，该期刊为学者、研究人员、政策制定者以及对食物文化感兴趣的读者提供了一个交流思想和分享见解的平台。

食物和饮食习惯由Taylor & Francis出版社出版。其研究的主题领域包括但不限于ANTHROPOLOGY，是一本具有重要影响力的国际期刊。

根据最新的数据，食物和饮食习惯的影响因子为1.2，CiteScore为2.2，SJR为0.34，SNIP为0.967，这些指标均显示了该期刊的优秀地位。

该刊以English作为出版语言。对于English非母语的作者，期刊建议使用语言编辑服务，以确保文稿的语法和拼写错误得到纠正，并符合科学English的标准。如果想实现快速顺利的投稿发表，建议您联系本站的客服团队，将为您提供专业的选刊建议，并在整个投稿过程中提供细致的指导。