食品和原材料
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《食品和原材料杂志》是一本专注于食品行业及相关领域的学术期刊，其宗旨在于将俄罗斯和独联体国家科学家的研究成果传播到全球科学界，并加强这些成果在国际舞台上的影响力。该杂志创刊于2013年，由克麦罗沃州立大学出版，目前已被Scopus和ESCI（Emerging Sources Citation Index，Web of Science的一部分）等知名数据库收录，显示出其在学术界的广泛认可度和重要性。
《食品和原材料杂志》主要发表关于食品科学和原材料领域的科学研究论文，涵盖食品工业及其相关分支的多个方面，如食品质量、食品安全、食品材料、食品工程、食品科学技术以及农业生产和利用等。期刊内容不仅包括在俄罗斯国内进行的研究，也涵盖国际合作项目以及作者个人主动进行的研究成果，旨在联合全球范围内的研究人员、大学和知识分子的力量，共同推动食品科学领域的进步。
食品和原材料由Kemerovo State University出版社出版。其研究的主题领域包括但不限于FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，是一本具有重要影响力的国际期刊。
根据最新的数据，食品和原材料的影响因子为1.3，CiteScore为3.7，SJR为0.29，SNIP为0.782，这些指标均显示了该期刊的优秀地位。
该刊以English作为出版语言。对于English非母语的作者，期刊建议使用语言编辑服务，以确保文稿的语法和拼写错误得到纠正，并符合科学English的标准。如果想实现快速顺利的投稿发表，建议您联系本站的客服团队，将为您提供专业的选刊建议，并在整个投稿过程中提供细致的指导。
*期刊发文量是一个量化的指标，用于衡量期刊的出版活动和学术影响力。
*综述文章是一种特定的学术文体，专门用来回顾和总结某一领域或主题的现有研究成果和理论进展。
*发文量和综述量都在学术出版中都扮演着重要的角色，但关注的焦点和目的不同。
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Veterinary 小类：General Veterinary | Q1 | 33 / 194 |
83% |
| 大类：Veterinary 小类：Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) | Q1 | 48 / 193 |
75% |
| 大类：Veterinary 小类：Food Science | Q2 | 173 / 389 |
55% |
| 按JIF指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 135 / 173 |
22.3% |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q4 | 146 / 173 |
15.9% |
该期刊是一本由Kemerovo State University出版社出版的学术期刊，属于JCR分区中学科领域的区,学科领域的区,学科领域的区期刊，中科院分区为学科领域。该期刊的ISSN为2308-4057，近一年未被列入预警期刊名单，是一本国际优秀期刊。
该期刊涉及的研究领域是FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，在中科院分区表中在准备向该期刊投稿时，请确保您的研究内容与期刊的研究领域紧密相关至关重要。
Foods And Raw Materials期刊2023年的影响因子是1.3，2022年的影响因子是1，该期刊审稿周期预计需要约 24 Weeks ，为了确保您的投稿过程顺利进行，请合理规划时间投稿。
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