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《食品与药品杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1991年，经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:37-1438/R。创刊以来一直是各种工业信息交流的重要平台。
《食品与药品杂志》主要内容包括药学各学科，如药剂学、药理学、药物化学、药物分析、中药学、生物药物学、临床药学、药事管理等，以及食品领域，包括保健食品研究与开发、食品检验、食品添加剂、食品监管等方面的学术论文。
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论著 综述
[1]参考文献应注意引用近两年国内外及本刊的近期文献，所引文献应是作者阅读过的、主要的、发表在正式出版物上的文献。
[2]所有论文都应有500字左右的中文摘要和3～8个关键词，并附英文翻译。
[3]稿件文字、标点、年代、数字等书写方式均以国家有关规定为准。
[4]文责自负，严禁抄袭，因抄袭而引起的一切纠纷，本刊不承担连带责任。本刊不接受一稿多投，如果投稿后1个月内未收到录用通知，请另行处理。
[5]文章标题用三号黑体，二级标题用四号黑体，三级标题用小四号黑体。级次一般 用一、二、三，(一)(二)(三),1. 2. 3. (1)(2)(3)。序数中文序号用顿号，阿拉伯数字用下 标圆点分开。
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 食品 | 496 | 马呈珠；张红；薛良辉；迟玉聚；延岩 |
| 色谱 | 417 | 邢玉仁；姚庆强；仲浩；苏乐群；尹洪银 |
| 相色谱 | 378 | 邢玉仁；姚庆强；仲浩；苏乐群；尹洪银 |
| 药物 | 314 | 杜冠华；张天民；陈执中；李琦；沈建平 |
| 液相色谱 | 312 | 姚庆强；仲浩；苏乐群；黄欣；邢玉仁 |
| 高效液相 | 307 | 姚庆强；苏乐群；黄欣；邢玉仁；周文 |
| 高效液相色谱 | 302 | 姚庆强；苏乐群；黄欣；邢玉仁；周文 |
| 色谱法 | 291 | 邢玉仁；周文；王玎；厉保秋；姚庆强 |
| 活性 | 224 | 赵健；孙敬勇；袁勤生；于荣敏；姚庆强 |
| 液相色谱法 | 223 | 邢玉仁；周文；厉保秋；姚庆强；牛伟霞 |
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黔产辣蓼的显微鉴别与金属元素的检测研究 王东艳; 唐超; 廖彬汛; 罗俊; 潘年松
一次性使用血浆病毒灭活输血器材光化学照射后遗传毒性研究 侯丽; 乔春霞; 王鸾鸾; 孙令骁
一测多评法测定茵栀黄颗粒中4个黄酮类成分的含量 李艳芳; 黄传亮; 范建伟; 刘武占; 关永霞
RP-HPLC测定盐酸卡替洛尔有关物质 王静; 刘燕; 吴世德; 杨海霞; 王秀珍
马蹄香化学成分研究 王瀚民; 马宁; 杨尚军; 白少岩
金刚藤及菝葜茎、叶的黄酮含量比较研究 况成裕; 张清华; 郭小藤; 崔燕
四氢嘧啶高产菌株的筛选及发酵条件的优化 王冠凤; 石艳丽; 钱晓路; 董艳美; 陈晨; 栾贻宏; 郭学平
HPLC测定史国公药酒中升麻素苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷 罗汉宇; 罗滢娟
修净胶囊辅助降血脂功能的研究 范治云; 谭会萍; 李志坤; 陈峰; 祝清芬
该期刊创刊于1991年，出版地方是山东，先后获得中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、中国科技期刊优秀期刊、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。
该期刊国际刊号：1672-979X，国内刊号：37-1438/R。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.87，复合影响因子为0.91。
根据出版周期的不同，期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为双月刊。发行周期会影响到文章的排期，如果您有需要，请尽早与我们联系。
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