食用菌杂志省级期刊

影响因子：0.86

复合影响因子：0.76

主管单位：上海市农业农村委...

国内刊号：31-1257/S

创刊时间：1979

主办单位：上海市农业科学院

出版地方：上海

发行周期：双月刊

国际刊号：1000-8357

邮发代号：4-292

业务类型：期刊征订

期刊荣誉：

中国优秀期刊遴选数据库中国期刊全文数据库（CJFD）中科双效期刊

期刊收录：

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食用菌杂志社简介

《食用菌杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1979年，经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:31-1257/S。创刊以来一直是各种农业信息交流的重要平台。

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杂志栏目设置

专题综述生理生化深层发酵小集锦·信息资源调查育种驯化培养材料指导生产栽培技术病虫害防治书刊讯等

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食用菌杂志要求

[1]作者信息：姓名、性别、单位、职称、学位、主要研究方向、邮箱地址。

[2]摘要为200字左右：关键词3~6个。

[3]参考文献，在每一文献后加注文献类别标号，专著标号为[M]，论文集为[C]，论文集内文章为[A]，期刊文章为[J]，报告为[R]，博士论文和硕士论文为[D]。

[4]论文作者自愿将其拥有的对该论文的汇编权（论文的部分或全部）、翻译权、印刷版和电子版的复制权、网络传播权和发行权转让给编辑部。

[5]作者投稿时，请在另页写明姓名、性别（民族—汉族可省略）、出生年、籍贯、学位、职称、研究方向、工作单位、通信地址、邮政编码、联系电话、电子信箱（E-mail）。

杂志数据统计

主要发文主题分析

主题名称	发文量	相关发文学者
栽培	3322	马庆芳；贾身茂；李峰；张丕奇；戴肖东
食用	1397	贾身茂；曹德宾；潘迎捷；申进文；杨儒钦
食用菌	1386	曹德宾；贾身茂；潘迎捷；申进文；杨儒钦
栽培技术	1001	吴应淼；李峰；曾先富；赵建选；王朝江
平菇	921	申进文；曹德宾；李峰；靳荣线；赵建选
香菇	900	潘迎捷；汪昭月；陈明杰；吴应淼；龚胜萍
蘑菇	563	凌霞芬；杨国良；黄建春；郭倩；王志强
高产	512	郑惠华；蔡德华；郭倩；杨敬先；池惠荣
菌种	497	王庆武；杨儒钦；刘连强；李凤美；韩冰
木耳	490	戴肖东；张丕奇；马庆芳；张介驰；韩增华

年度被引次数报告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

本刊文章发表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次数

23 60 82 91 71 94 98 51 62 42

被本刊自己引用的次数

1 12 19 6 11 8 8 6 8 3

被引次数的累积百分比

0.0248 0.0896 0.1782 0.2765 0.3531 0.4546 0.5605 0.6156 0.6825 0.7279

本刊文章发表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次数

14 71 97 100 76 67 88 95 72 38

被本刊自己引用的次数

1 21 19 16 8 10 12 12 4 2

被引次数的累积百分比

0.0141 0.0856 0.1833 0.284 0.3605 0.428 0.5166 0.6123 0.6848 0.7231

本刊文章发表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

19 77 93 97 101 89 77 60 69 41

被本刊自己引用的次数

0 11 12 17 12 13 9 7 4 6

被引次数的累积百分比

0.019 0.096 0.189 0.286 0.387 0.476 0.553 0.613 0.682 0.723

本刊文章发表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

12 63 82 70 88 91 93 75 68 65

被本刊自己引用的次数

1 10 17 11 10 11 6 5 10 10

被引次数的累积百分比

0.0113 0.0709 0.1484 0.2146 0.2977 0.3837 0.4716 0.5425 0.6068 0.6682

本刊文章发表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

13 73 95 113 71 79 113 86 61 73

被本刊自己引用的次数

4 13 11 14 7 6 16 5 1 8

被引次数的累积百分比

0.011 0.0726 0.1529 0.2483 0.3083 0.375 0.4704 0.5431 0.5946 0.6562

本刊文章发表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

16 88 86 82 73 58 78 87 61 67

被本刊自己引用的次数

2 7 16 13 12 4 8 10 5 3

被引次数的累积百分比

0.0138 0.0896 0.1637 0.2343 0.2972 0.3471 0.4143 0.4892 0.5418 0.5995

本刊文章发表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

8 68 86 77 68 69 69 51 67 61

被本刊自己引用的次数

1 13 16 9 8 9 12 13 9 3

被引次数的累积百分比

0.0075 0.071 0.1513 0.2232 0.2866 0.3511 0.4155 0.4631 0.5257 0.5826

本刊文章发表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

26 121 119 92 78 67 69 65 51 78

被本刊自己引用的次数

1 18 18 9 14 7 9 9 4 5

被引次数的累积百分比

0.0203 0.1149 0.208 0.2799 0.3409 0.3933 0.4472 0.498 0.5379 0.5989

本刊文章发表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

41 115 145 108 91 86 62 80 41 64

被本刊自己引用的次数

1 22 18 14 4 9 10 7 5 3

被引次数的累积百分比

0.0322 0.1226 0.2366 0.3215 0.3931 0.4607 0.5094 0.5723 0.6046 0.6549

本刊文章发表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次数

35 151 135 128 82 73 72 54 59 59

被本刊自己引用的次数

7 15 14 17 13 7 6 11 5 5

被引次数的累积百分比

0.0273 0.1452 0.2506 0.3505 0.4145 0.4715 0.5277 0.5699 0.6159 0.662

年度参考文献报告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

2012年本刊引用参考文献出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

对应的参考文献数

5 50 61 59 58 48 41 31 55 31

累积百分比

0.009 0.0993 0.2094 0.3159 0.4206 0.5072 0.5812 0.6372 0.7365 0.7924

2013年本刊引用参考文献出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

对应的参考文献数

3 70 84 63 45 52 51 43 22 32

累积百分比

0.0047 0.1153 0.248 0.3476 0.4186 0.5008 0.5814 0.6493 0.684 0.7346

2014年本刊引用参考文献出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

对应的参考文献数

8 40 68 74 80 64 54 42 40 38

累积百分比

0.0111 0.0667 0.1611 0.2639 0.375 0.4639 0.5389 0.5972 0.6528 0.7056

2015年本刊引用参考文献出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

对应的参考文献数

7 48 76 60 77 77 55 59 42 52

累积百分比

0.009 0.0703 0.1675 0.2442 0.3427 0.4412 0.5115 0.587 0.6407 0.7072

2016年本刊引用参考文献出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

对应的参考文献数

16 61 76 64 74 76 76 53 40 41

累积百分比

0.0181 0.0872 0.1733 0.2458 0.3296 0.4156 0.5017 0.5617 0.607 0.6535

2017年本刊引用参考文献出版年

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

对应的参考文献数

11 62 93 79 55 59 51 52 48 35

累积百分比

0.014 0.0926 0.2107 0.3109 0.3807 0.4556 0.5203 0.5863 0.6472 0.6916

2018年本刊引用参考文献出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

对应的参考文献数

9 70 97 73 76 84 90 69 63 52

累积百分比

0.0095 0.0831 0.1851 0.2618 0.3417 0.4301 0.5247 0.5973 0.6635 0.7182

2019年本刊引用参考文献出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

对应的参考文献数

12 63 112 76 67 41 65 56 50 40

累积百分比

0.0133 0.0832 0.2075 0.2919 0.3663 0.4118 0.4839 0.5461 0.6016 0.6459

2020年本刊引用参考文献出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

对应的参考文献数

32 142 141 84 73 78 61 54 46 48

累积百分比

0.0312 0.1694 0.3067 0.3885 0.4596 0.5355 0.5949 0.6475 0.6923 0.739

2021年本刊引用参考文献出版年

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

对应的参考文献数

31 107 89 86 82 62 51 43 40 40

累积百分比

0.0347 0.1544 0.2539 0.3501 0.4418 0.5112 0.5682 0.6163 0.6611 0.7058

食用菌杂志文章选集

桦褐孔菌液体深层发酵菌株及配方优选研究韩增华; 杨洪博; 戴肖东; 马银鹏; 陈贺; 张丕奇

内蒙古五个环柄菇形态学及rDNA-ITS鉴定田慧敏; 张亚男; 李晓东; 吕晓娜

猪苓菌核表皮黑色素的鉴定边小禹; 梁宗锁; 常朝阳; 马存德; 孙建华

灵芝原生质体单核菌株的制备及形态特性比较丛倩倩; 崔晓; 王庆武

五个灵芝菌株袋栽比较试验曹建刚

香菇新菌株森立17选育戴璐; 张怀荣; 霍文严; 祁鹏; 张黎光; 乔婷; 刘愚; 李峻志

桑枝栽培香菇试验研究曾泽彬; 刘学锋; 王一; 李冬兵; 周丽; 牟碧涛; 刘筱雪

利用三七残根栽培白参菌初探张玉洁; 王祯元; 韦继雯; 陈中坚

葡萄枝屑栽培黄金菇配方试验初报黄卫华; 陶祥生; 杨瑞恒; 刘小琴; 黄建锋

期刊常见问题

该杂志认可度高吗？

该期刊创刊于1979年，出版地方是上海，先后获得中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中科双效期刊、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。

该杂志是正规期刊吗？

该期刊国际刊号：1000-8357，国内刊号：31-1257/S。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。

该杂志的影响因子是多少?

影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.86，复合影响因子为0.76。

该杂志发行周期是多久？

根据出版周期的不同，期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为双月刊。发行周期会影响到文章的排期，如果您有需要，请尽早与我们联系。

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