中国果菜杂志社简介
《中国果菜杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于1982年，经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:37-1282/S。创刊以来一直是各种农业信息交流的重要平台。
《中国果菜杂志》主要栏目:流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、果蔬博览等。主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。
杂志栏目设置
流通保鲜
果蔬加工
综合利用
质量控制
栽培生理
产业发展
中国果菜杂志要求
[1]来稿请附300 字以内的中英文提要和3—5 个中文关键词。
[2]稿件如果获得某种基金或课题资助，请列出其名称和编号。
[3]注明本文的重要题注、论文的性质(什么基金资助项目或哪级管理的科研项目、××学位论文、获××论文奖等)和作者简介。
[4]请勿一稿多投，本集刊实行双向匿名审稿制，稿件两个月后未被采用，作者可自行处理。
[5]中文题目一般不超过20个汉字，力求简明、醒目，能准确反映文章主题。
杂志数据统计
主要发文主题分析
| 主题名称 |
发文量 |
相关发文学者 |
| 栽培 |
1565 |
郭江；吴东根；李红梅；邢美秋；郭久丞 |
| 栽培技术 |
904 |
吴东根；郭江；焦瑞莲；张菊华；邢美秋 |
| 蔬菜 |
877 |
王成云；宋元林；马岩松；冷张玲；车芙蓉 |
| 农业 |
550 |
冷张玲；骆洪义；曲延平；张爱儒；杨巧艳 |
| 贮藏 |
433 |
冯建华；郁网庆；贾连文；徐新明；吕平 |
| 苹果 |
423 |
宋来庆；姜中武；赵玲玲；孙燕霞；刘美英 |
| 保鲜 |
379 |
冯建华；徐新明；李继兰；郁网庆；李喜宏 |
| 食品 |
372 |
王白鸥；崔春红；马超；陈延刚；郭静 |
| 高产 |
324 |
张菊华；李红梅；杨茂省；乔存金；周艺文 |
| 果蔬 |
322 |
宋烨；马超；曲延平；郑晓冬；吴茂玉 |
年度被引次数报告
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
本刊文章发表的年份
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
在2012年的被引次数
12
53
57
36
25
27
30
18
32
10
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
被引次数的累积百分比
0.0321
0.1738
0.3262
0.4225
0.4893
0.5615
0.6417
0.6898
0.7754
0.8021
本刊文章发表的年份
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
在2013年的被引次数
5
32
57
51
50
33
36
49
12
21
被本刊自己引用的次数
0
1
0
1
0
0
0
0
1
0
被引次数的累积百分比
0.012
0.0885
0.2249
0.3469
0.4665
0.5455
0.6316
0.7488
0.7775
0.8278
本刊文章发表的年份
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
在2014年的被引次数
6
41
47
33
50
39
24
20
33
21
被本刊自己引用的次数
0
0
0
0
1
0
0
0
1
0
被引次数的累积百分比
0.0154
0.1205
0.241
0.3256
0.4538
0.5538
0.6154
0.6667
0.7513
0.8051
本刊文章发表的年份
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
在2015年的被引次数
6
42
46
61
43
52
34
30
27
34
被本刊自己引用的次数
3
6
12
11
9
12
5
5
2
1
被引次数的累积百分比
0.012
0.0958
0.1876
0.3094
0.3952
0.499
0.5669
0.6267
0.6806
0.7485
本刊文章发表的年份
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
在2016年的被引次数
20
63
81
33
37
38
44
34
23
22
被本刊自己引用的次数
6
13
0
1
4
1
0
0
3
2
被引次数的累积百分比
0.0393
0.1631
0.3222
0.387
0.4597
0.5344
0.6208
0.6876
0.7328
0.776
本刊文章发表的年份
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
在2017年的被引次数
28
78
74
79
30
49
54
52
44
18
被本刊自己引用的次数
5
15
9
7
3
7
6
7
5
3
被引次数的累积百分比
0.0443
0.1677
0.2848
0.4098
0.4573
0.5348
0.6203
0.7025
0.7722
0.8006
本刊文章发表的年份
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
在2018年的被引次数
43
110
106
69
45
40
34
32
44
31
被本刊自己引用的次数
23
29
20
7
5
6
3
4
3
9
被引次数的累积百分比
0.0613
0.2179
0.3689
0.4672
0.5313
0.5883
0.6368
0.6823
0.745
0.7892
本刊文章发表的年份
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
在2019年的被引次数
52
171
124
125
57
41
41
27
27
42
被本刊自己引用的次数
31
56
30
15
4
2
4
4
3
5
被引次数的累积百分比
0.0597
0.256
0.3984
0.5419
0.6073
0.6544
0.7015
0.7325
0.7635
0.8117
本刊文章发表的年份
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
在2020年的被引次数
40
225
193
143
94
52
61
18
32
19
被本刊自己引用的次数
10
64
29
22
12
4
1
5
2
2
被引次数的累积百分比
0.0381
0.2524
0.4362
0.5724
0.6619
0.7114
0.7695
0.7867
0.8171
0.8352
本刊文章发表的年份
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
在2021年的被引次数
36
245
273
166
129
87
41
45
28
25
被本刊自己引用的次数
6
23
24
18
6
9
3
1
2
1
被引次数的累积百分比
0.0293
0.2288
0.4511
0.5863
0.6914
0.7622
0.7956
0.8322
0.855
0.8754
本刊文章发表的年份
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
在2022年的被引次数
47
227
286
219
122
83
72
42
36
21
被本刊自己引用的次数
3
17
19
18
17
0
5
3
1
0
被引次数的累积百分比
0.0363
0.2119
0.4331
0.6025
0.6968
0.761
0.8167
0.8492
0.877
0.8933
年度参考文献报告
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2012年本刊引用参考文献出版年
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
2003
对应的参考文献数
7
16
18
17
19
7
10
9
3
7
累积百分比
0.0458
0.1503
0.268
0.3791
0.5033
0.549
0.6144
0.6732
0.6928
0.7386
2013年本刊引用参考文献出版年
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
对应的参考文献数
11
13
22
23
28
26
26
18
19
15
累积百分比
0.0391
0.0854
0.1637
0.2456
0.3452
0.4377
0.5302
0.5943
0.6619
0.7153
2014年本刊引用参考文献出版年
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
对应的参考文献数
5
43
81
56
81
60
79
38
44
44
累积百分比
0.0064
0.0613
0.1648
0.2363
0.3397
0.4163
0.5172
0.5658
0.622
0.6782
2015年本刊引用参考文献出版年
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
对应的参考文献数
10
44
66
56
68
76
56
50
34
36
累积百分比
0.0136
0.0732
0.1626
0.2385
0.3306
0.4336
0.5095
0.5772
0.6233
0.6721
2016年本刊引用参考文献出版年
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
对应的参考文献数
61
126
103
122
136
97
94
98
76
44
累积百分比
0.0452
0.1384
0.2147
0.305
0.4056
0.4774
0.547
0.6195
0.6758
0.7084
2017年本刊引用参考文献出版年
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
对应的参考文献数
49
180
139
166
139
139
132
144
84
109
累积百分比
0.0271
0.1265
0.2033
0.295
0.3718
0.4486
0.5215
0.6011
0.6475
0.7077
2018年本刊引用参考文献出版年
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
对应的参考文献数
105
241
242
190
175
155
143
131
115
86
累积百分比
0.05
0.1648
0.28
0.3705
0.4538
0.5276
0.5957
0.6581
0.7129
0.7538
2019年本刊引用参考文献出版年
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
对应的参考文献数
226
437
330
265
255
209
185
158
160
145
累积百分比
0.0738
0.2165
0.3243
0.4108
0.4941
0.5624
0.6228
0.6744
0.7266
0.774
2020年本刊引用参考文献出版年
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
对应的参考文献数
202
592
477
375
327
236
222
237
208
138
累积百分比
0.0526
0.2067
0.3308
0.4284
0.5135
0.575
0.6327
0.6944
0.7486
0.7845
2021年本刊引用参考文献出版年
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
对应的参考文献数
141
393
377
292
212
236
187
137
135
108
累积百分比
0.0483
0.1828
0.3118
0.4117
0.4843
0.565
0.629
0.6759
0.7221
0.7591
2022年本刊引用参考文献出版年
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
对应的参考文献数
106
396
350
271
254
167
186
115
101
105
累积百分比
0.0394
0.1865
0.3165
0.4172
0.5115
0.5736
0.6426
0.6854
0.7229
0.7619
中国果菜杂志文章选集
北方寒地果蔬保鲜储运中存在问题及对策分析 王志伟
固相萃取-三重四级杆气质联用法测定油桃中硝苯菌酯 景赞; 刘超; 刘晓碧
叶面喷施硼肥对猕猴桃产量及品质的影响 翟培舜
不同光照强度对多花黄精生长的影响研究 龚雄夫; 邹辉; 肖剑锋
三氟甲吡醚悬浮剂防治甘蓝小菜蛾药效评价研究 李想; 孟祥鲁; 吕金娇; 刘文宝
影响绿茶品质的因素分析 李昌涛; 禹长海
昆仑雪菊化学成分及功能活性研究进展 曹娅; 王慎苓; 潘广彦; 郑伟
一滴香的成分及安全性分析 窦勇博; 王成忠
柑橘花芽分化研究进展于 于越; 安万祥; 董德祥; 朱海山; 彭磊
期刊常见问题
该杂志认可度高吗？
该期刊创刊于1982年，出版地方是山东，先后获得中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。
该杂志是正规期刊吗？
该期刊国际刊号：1008-1038，国内刊号：37-1282/S。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。
该杂志的影响因子是多少?
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.93，复合影响因子为0.55。
该杂志发行周期是多久？
根据出版周期的不同，期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为月刊。发行周期会影响到文章的排期，如果您有需要，请尽早与我们联系。
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