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中外酒业啤酒科技杂志 部级期刊

影响因子：0.05

主管单位：中国轻工业联合会

国内刊号：10-1355/TS

创刊时间：1994

主办单位：中国酒业协会

出版地方：北京

发行周期：半月刊

国际刊号：2096-0972

邮发代号：80-704

业务类型：期刊征订

期刊荣誉：

中国优秀期刊遴选数据库 中国期刊全文数据库（CJFD）

期刊收录：

知网收录(中) 维普收录(中) 万方收录(中)

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中外酒业啤酒科技杂志社简介

《中外酒业杂志》注重性、学术性，努力做到风格清新、雅俗共赏。创刊于2015年，经新闻总署批准公开发行的专业性学术期刊，CN:10-1355/TS。创刊以来一直是各种工业信息交流的重要平台。

《中外酒业·啤酒科技》现已更名为《中外酒业》。

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中外酒业啤酒科技杂志要求

[1]来稿要论点明确，数据可靠，论证严谨，文字简练，标点准确。按下列顺序行文：题名、作者姓名、作者单位、中英文摘要、关键词、中国图书馆分类法分类号、正文和参考文献。

[2]关键词一般是名词性的词或词组，关键词应尽量从国家标准《汉语主题词表》中选用。

[3]参考文献格式参照中华人民共和国国家标准GB/T 7714 — 2015《信息与文献文后参考文献著录规则》进行修改。

[4]来稿无论采用与否，一律不退稿，请作者自留底稿；投稿一个月后无反馈信息，作者可另行处理。

[5]应简明、确切，概括文章的要旨，一般不超过20个汉字，小三号黑体字。

杂志数据统计

主要发文主题分析
主题名称 发文量 相关发文学者
啤酒 1499 郝建秦；刘群艺；王德良；栾春光；韩永奇
酒业 420 韩永奇；刘群艺；吴勇毅
白酒 243
发酵 198 郝建秦；王德良；刘月琴；孙传伯；崔云前
啤酒原料 194
酿造 165 郝建秦；陆健；涂京霞；陈明；栾春光
酒业协会 159
酿酒 158 刘群艺；陆健；刘广新；禹伟；栾春光
酒类 143 刘群艺；韩永奇
食品 124 王加春；何熙；崔云前；梁敬坤；涂京霞
年度被引次数报告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章发表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2012年的被引次数

0 0 0 26 0 36 0 30

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0 0.2826 0.2826 0.6739 0.6739 1

本刊文章发表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2013年的被引次数

6 0 0 0 28 0 47 0 33

被本刊自己引用的次数

1 0 0 0 7 0 12 0 9

被引次数的累积百分比

0.0526 0.0526 0.0526 0.0526 0.2982 0.2982 0.7105 0.7105 1

本刊文章发表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

3 25 0 0 0 26 0 27 0 17

被本刊自己引用的次数

3 9 0 0 0 7 0 9 0 5

被引次数的累积百分比

0.0306 0.2857 0.2857 0.2857 0.2857 0.551 0.551 0.8265 0.8265 1

本刊文章发表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

2 18 19 0 0 0 16 0 22 0

被本刊自己引用的次数

1 4 12 0 0 0 8 0 9 0

被引次数的累积百分比

0.0211 0.2105 0.4105 0.4105 0.4105 0.4105 0.5789 0.5789 0.8105 0.8105

本刊文章发表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

3 20 22 21 0 0 0 18 0 15

被本刊自己引用的次数

2 4 4 8 0 0 0 4 0 4

被引次数的累积百分比

0.0248 0.1901 0.3719 0.5455 0.5455 0.5455 0.5455 0.6942 0.6942 0.8182

本刊文章发表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

0 14 33 19 14 0 0 0 17 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.1129 0.379 0.5323 0.6452 0.6452 0.6452 0.6452 0.7823 0.7823

本刊文章发表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

2 0 18 22 22 17 0 0 0 6

被本刊自己引用的次数

0 0 2 6 7 2 0 0 0 1

被引次数的累积百分比

0.0157 0.0157 0.1575 0.3307 0.5039 0.6378 0.6378 0.6378 0.6378 0.685

本刊文章发表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

0 15 0 18 26 22 14 0 0 0

被本刊自己引用的次数

0 1 0 1 6 2 3 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.1049 0.1049 0.2308 0.4126 0.5664 0.6643 0.6643 0.6643 0.6643

本刊文章发表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

2 16 6 0 4 5 1 6 0 0

被本刊自己引用的次数

0 4 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0476 0.4286 0.5714 0.5714 0.6667 0.7857 0.8095 0.9524 0.9524 0.9524
年度参考文献报告

2013 2014 2015 2016 2018 2019 2020

2013年本刊引用参考文献出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

对应的参考文献数

4 8 30 27 22 30 21 34 20 13

累积百分比

0.0159 0.0478 0.1673 0.2749 0.3625 0.4821 0.5657 0.7012 0.7809 0.8327

2014年本刊引用参考文献出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

对应的参考文献数

5 14 19 22 27 20 24 21 15 18

累积百分比

0.0213 0.0809 0.1617 0.2553 0.3702 0.4553 0.5574 0.6468 0.7106 0.7872

2015年本刊引用参考文献出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

对应的参考文献数

2 7 19 14 12 15 15 13 17 9

累积百分比

0.0107 0.0481 0.1497 0.2246 0.2888 0.369 0.4492 0.5187 0.6096 0.6578

2016年本刊引用参考文献出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

对应的参考文献数

3 11 9 18 5 6 12 11 8 15

累积百分比

0.0172 0.0805 0.1322 0.2356 0.2644 0.2989 0.3678 0.431 0.477 0.5632

2018年本刊引用参考文献出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

对应的参考文献数

0 25 13 16 14 15 16 11 10 5

累积百分比

0 0.1046 0.159 0.2259 0.2845 0.3473 0.4142 0.4603 0.5021 0.523

2019年本刊引用参考文献出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

对应的参考文献数

3 3 9 7 10 6 8 4 9 6

累积百分比

0.0204 0.0408 0.102 0.1497 0.2177 0.2585 0.3129 0.3401 0.4014 0.4422

2020年本刊引用参考文献出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

对应的参考文献数

6 22 5 4 4 2 4 2 1 1

累积百分比

0.0732 0.3415 0.4024 0.4512 0.5 0.5244 0.5732 0.5976 0.6098 0.622

期刊常见问题

该杂志认可度高吗？

该期刊创刊于1994年，出版地方是北京，先后获得中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、等荣誉，是一本有一定影响力的学术期刊。

该杂志是正规期刊吗？

该期刊国际刊号：2096-0972，国内刊号：10-1355/TS。相关信息可以在国家新闻出版总署网站上查询。如果您还有疑问，可以联系客服，了解更多详情。

该杂志的影响因子是多少?

影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。该期刊影响因子为0.05，。

该杂志发行周期是多久？

根据出版周期的不同，期刊通常可分为月刊、双月刊、季刊、半年刊、年刊、双年刊等。该杂志的发行周期为半月刊。发行周期会影响到文章的排期，如果您有需要，请尽早与我们联系。

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